食堂用大米类（含杂粮）、面粉类、食用油品类采购信息采购公告 项目编号jgfws-2021-1220-1

食堂用大米类（含杂粮）、面粉类、食用油品类

采购信息发布

依据《机关服务所餐料采购管理办法（试行）》（机关服函〔2021〕19号）的规定，发布2022年度食堂用大米类（含杂粮）、面粉类和食用油品类采购信息如下：

一、采购项目

序号	品类		具体要求	价格区间	全年预计 需求总量
1	大米类		东北大米；符合GB/T1354标准；具备食品生产许可、公司名称、公司地址，生产日期、保质期；	2.80元/斤（含2.80元）～3.20元/斤(含3.20元)	57000斤
	杂粮（主要含小米、玉米面、绿豆、大 黄豆等		符合国家或行业标准，成品包装 具备食品生产许可、公司名称、公司地址，生产日期、保质期；散装无杂质，水分少，无变质发 霉；颗粒饱满；	小米：4.50元/斤（含4.50元）～6.00元/斤（含6.00元） 玉米面：1.90元/斤（含1.90元）～2.30元/斤（含2.30元） 小红豆：6.5元/斤（含6.5元）～7.5元/斤（含7.5元） 黄豆：2.50元/斤（含2.50）～3.50元/斤（含3.50元）	48000斤
2	面粉类（面食）		符合GB/T1355标准；具备食品生产许可、公司名称、公司地址，生产日期、保质期；	2.00元/斤（含2.00元）～2.50元/斤（含2.50元）	170000斤
3	食用油类	非转基因大豆油	符合GB/T1535标准；具备食品生产许可、公司名称、公司地址，生产日期、保质期；生产厂家具有一定规模（注册资本金在5000万元及以上）。	10L/桶装，最高限价	2900桶
4	食用油类	胡麻油	符合国家或行业标准；具备食品生产许可、公司名称、公司地址，生产日期、保质期；	75元/桶（5L装、含75元）～85元/桶（5L装、含85 元）	700桶

二、采购要求：

1.以上餐料品类为我方年度预计需求量，报价区间为2021年12月份下旬市场新品餐料价格区间，并已含税金、运输配送等费用。

2.散装餐料须新鲜、色正，无异物，无异味，符合国家相关要求不得过量使用防腐剂、保鲜剂。成品包装类餐料包装完整，无破损，拒收无厂名厂址、无生产日期、无保质期的产品。

3.质量保证期：

（1）大米：自生产之日起6个月（或另标注保质期）

（2）面粉：自生产之日起12个月（或另标注保质期）

（3）食用油：自生产之日起18个月（或另标注保质期）

4.质量要求：

（1）大米：优质大米，米粒饱满，颗粒无生霉现象，无其他杂质、碎米，色泽、气味、口味正常。

（2）面粉：优质面粉，含水量应在12～13%之间，气味、颜色、口味正常。

（3）食用油：质量符合国标优质食用油，无酸败、焦糊及其他异味，色泽透明均匀，不含异物，口感好。

注：中选大米供应商一并配送杂粮（小米、玉米面、绿豆、大黄豆、薏米、江米、黑米、小红豆等），年需求总量约48000斤。

三、售后服务要求：

（1）供应商当日下午接订货通知，于次日8：30将定购餐料准时配送至指定招待所，经我方按照国家、行业相关标准以及合同约定条款进行验收。

（2）临时应急任务需保证在半小时内（或约定时限）配送到位，如出现供货时间滞后、故意借口推送或断货现象，供应方对造成的损失进行相应赔偿，赔偿标准依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款法规规定作出相应的赔偿。

（3）运输中成品包装发生包装破损、泄漏等影响使用的情况，供货方无偿更换。

（4）配送变质或在保质期内发生的严重产品质量问题，一经发现，经三方（使用方，采购方，供应商）确认签字后，依据（2）条款之规定，除无偿更换相同品类、质量、数量外，赔偿1-5倍的制约措施；发生第二次赔偿5-10倍；发生第三次将立即取消配送资格，并终止合同。

（5）因产品质量问题造成的人身伤害由供货方承担一切经济和法律责任。

（6）中选供应商配送中，各品类因厂家原因或产品批次出现问题，不符合使用部门的需求或断货停产，供应商可选择相近品质同价位的产品配送，给予限三次替换试用机会，如仍达不到使用部门的需求（需使用部门提供具体书面说明），供应商也明确提出配送不到同价位的餐料，经三方签字确认（使用方，采购方，供应商）后，我方将启用顺次排序备选商家（单位），与之签订合同进行配送，有相同情况发生，以此类推。

四、参选供应商资格要求：

①在中华人民共和国境内拥有合法经营权力，符合国家有关规定，具有独立承担民事责任的能力；②具有良好的商业信誉和健全的财务状况；③有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。④具有履行合同所必需的仓储能力和专业技术能力；具有固定的生产或经营场所及配送车辆；⑤具备齐全的经营资格证件（照）且年审有效。

五、递交资质材料要求：

①企业法人营业执照、食品经营许可证、开户许可证、法人身份证复印件、法人授权委托书及被委托代理人身份证复印件各一份。

②公司经营范围、业绩介绍，其他能证明企业实力、信誉文件、各类荣誉证书等。

③同意我方售后服务要求的服务承诺，法人（负责人）签字并盖章。

注：1.已办理“三证合一”的企业（个体工商户）提供新的营业执照复印件。

2.以上所有资质材料需提供原件及复印件，复印件需加盖公章。

六、评审方式：集体筛选确定供应商

商家按我方指定价格区间每品类只提供一种餐料样品，标明价格，通过定量取样统一“试做试尝”环节作为评审一项内容（蒸米饭环节由我方提供设备，商家自己配加水分比例；蒸馒头环节由我方统一制作)，评委依据样品质量，成品外观、口感、味道及其他等综合评分方式选出一家年度供应商；非转基因大豆油由我方依据市场确定最高限价，并根据商家提供的非转基因大豆油来现场烹饪制作，评委试尝打分（依据着色、口感、味道）及其他综合评审方式确定1家中选商家（单位）为年度供应商，价格执行中选供应商报价为年度单品配送价格，同时配送胡麻油及其他所需少量辅助品类食用油（胡麻油需在限定区间报价，报价执行年度配送价格，其他需少量辅助食用油价格参考供应商报价并依据市场，由采购部门集体确定）其他参选商家（单位）列为备选供应商。

七、合同签订与履行

与中选供应商签订采购合同，自合同签订之日起，合同期限为一年，如因特殊原因需延期履行合同期限时，此期间双方继续履行各自的权利与义务，继续执行原供货方式、结账方式、原合同条款各项之规定。

中选供应商不能按合同约定价格等条件履行的，应在不履行前15天以书面形式向甲方提出，甲方有权解除合同，并有权要求乙方赔偿甲方由此受到的全部损失。损失金额包括按照合同约定价格与不履行期间市场零售价的差价，自乙方不履行之日至该合同期限终止日期间累计计算的货品损失，及重新办理采购所需的费用。

八、供货价格：中选商家餐料报价为年度执行单价。

九、付款方式:每月通知对帐日期，由中选供应商与我方财务科进行对帐，供应商及时提供合规发票和明细，我方以转账方式付款。

十、递交资质时间

递交资质材料地点：机关服务所第一招待所401房间（呼和浩特市回民区锡林北路131号；中国铁路呼和浩特局集团有限公司斜对面 12月24日下午14:30--17:00 12月25日上午9:00—11:30）

递交资质截止时间：12月25日上午11:30

咨 询 电 话 ：0471—2246766、2243168

十一、郑重声明：

（1）报名结束后，我方对商家所报资质材料、资格条件进行详细审核，并对商家经营现场进行抽查，如果发现并被证实供应商提供虚假企业信息、发票、产品资料；现场抽查无固定经营或储藏场所等，将直接取消参选资格。

（2）参选商家必须是直接经营并配送，不得二次转包其他商家，以便于进行食品安全追溯，如果发现并被证实转包行为，将直接取消参选、供货资格。

（3）本次同时发布的餐料采购信息分为九大类：乳制品、酒水饮料、水果、干果、副食品类；牛羊肉品类；大米类（含杂粮类）；面粉类；食用油类；调味品、干货类；猪肉禽蛋品类；水产品类；蔬菜品类。

注：1.同一参选商家只能选择符合经营范围的一至两个类别参加报名。【除大米类（含杂粮）；面粉类；食用油类外】

2.大米类、面粉类、食用油类在制作使用过程中因厂家原因或产品批次出现问题，断货（需提供证明复印件）、不符合使用部门的需求，供应商可选择相近品质同价位的产品配送，给予限三次替换试用机会，如仍达不到使用部门的需求（需使用部门提供具体书面说明），经机关服务所党政联席会议同意后，启用顺次排序备选商家（单位），与之签订合同进行配送，有相同情况发生，以此类推。

十二、集体评审会议时间及地点另行通知参选商家。

十三、参选商家参加评审要求：

（1）携带资质原件。

（2）参评资料需提供正、副本，胶封装订成册（具体情况另行通知）。

（3）密封加盖公章的报价单。

（4）携带自选餐料样品。

中国铁路呼和浩特局集团有限公司机关服务所

2021年12月16日