发布于 2021-12-20
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晋江市特殊教育学校2021年1月至1月政府采购意向
项目编号： 作者： 发布时间：2021-12-20 21:45
政府采购意向公告 晋江市特殊教育学校2021年1月至1月政府采购意向
为便于供应商及时了解政府采购信息，根据《财政部关于开展政府采购意向公开工作的通知》（财库〔2020〕10号）、《福建省财政厅关于开展政府采购意向公开工作的通知》（闽财购函〔2020〕21号）等有关规定，现将（晋江市特殊教育学校） 2021 年 1 （至）1 月采购意向公开如下：
| 序号 | 采购单位 | 采购项目名称 | 采购品目 | 采购需求概况 | 预算金额(万元) | 预留面向中小企业采购金额(万元) | 预计采购日期 | 备注 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 晋江市特殊教育学校 | 晋江市特殊教育学校学生和教职工食堂食材采购项目 | [A150199]其他农副食品 | 晋江市特殊教育学校学生和教职工食堂食材采购。供应商能够满足采购需求如粮油类、调味品干货饮料类、蔬菜水果类、肉禽和冻品类、水产品类等物资，能够保证食材的质量，能够响应突发应急处理的能力，食堂食材采购按两年进行大概测算。1.蔬菜类应为无公害蔬菜。无公害蔬菜主要指：无使用工业污染水质浇灌的蔬菜、无使用国家严禁使用的农药喷洒的蔬菜、使用农药后经必要的时间采摘的蔬菜。必须提供每批次相应的检验证明，不得造假，若造假。采购方的蔬菜应当是新鲜，无腐烂、无发黏、无黑点、无黄叶、老叶；无虫害、无虫卵，无擦伤、无干瘪，无长芽等现象，大小均匀，无不良气味，蔬菜应具有该产品应有的色泽。2.肉禽类 提供的肉类产品为在政府规定的屠宰场所屠杀的生鲜肉，产品应符合国家安全标准，产品非病死禽畜肉，不向采购方提供“注水”禽畜肉、母猪肉，提供的生鲜肉应经检验、检疫合格，并能提供每批次相应的检验检疫证明。在供货过程中提供的肉类不符合数量或质量要求，或者未提供相应证明的，采购方有权解除合同并追究其违约责任。验收具体要求：A：五花肉：带皮的肥瘦肉，肌肉与脂肪相间多层：B：瘦肉：基本为瘦肉，无肥肉，骨腱少； C：排骨：带肉的排骨，排骨带少量肉，不带肥油，厚实，完整，不得剔降，骨肉不分离。D：龙骨：剔除了里脊肉的脊椎骨，色泽肉红，不带皮，不带油； E：猪蹄：腿骨，圆管形、浅黄骨髓充满全部管状骨腔，带部分肌肉、干净、完整、无毛、无黑斑、无指甲、表皮光滑、肉质有弹性。F：猪肝：肝叶完整、暗红、质地柔软、湿润、有光泽、边缘薄；J：牛肉：肉色深红、肉质有弹性、指压陷部分立刻恢复，切面有光泽及微湿润，极小渗出物：具有浓郁的牛肉气味，脂肪白色或乳白色，无寄生虫，无注水：H：鸭肉：表皮光滑而有光泽、肉质弹性好且丰满、表皮无毛或少毛、无破皮、无花皮、无显眼淤块：无注水、肚内无一切内脏、无血水、无异味： I：鸡肉：具有该品种应有的外形特征、大小符合要求、鸡肚内无一切内脏、眼球饱满、皮肤有光泽、因品种不同而呈淡黄、淡红、灰白或灰黑等色、肌肉切而发光、外表微干或微湿润、不粘手、指压后的凹陷立即恢复，具有鲜鸡肉正常气味，淤血斑无或极少，无打水症状、无破皮、鸡的翼部或鸡关节，不能有骨折和因骨折破皮而使骨头外露。 3.水产品类 提供的水产类应提供相应的检验证明。无添加防腐剂、保鲜剂等，无有害物质残留，无病害符合验收要求。验收具体要求： A：鱼类(冰鲜)：体表粘液透明，滑而不粘，气味正常，鳃盖紧闭；淡水鱼鳃鲜红或粉红，海水鱼鳃紫色或紫红；鱼眼澄清透明，眼球突出；鱼鳞完整，不易脱落；鱼腹发白，不膨胀，肛内内缩；鱼体肌肉有弹性，不易压出凹陷或凹陷能迅速复平：大小均匀，体表无伤痕。B：虾类(冰鲜)：头尾完整，有一定弯曲度，虾身较挺，半透明不发红，外壳有光泽，稍湿润，气味正常；性。C：鱿鱼(冰鲜)：色鲜艳，皮微红，有光泽，多粘液，体形完整，肌肉柔软光滑，有弹D：生猛海鲜：眼隔膜有光泽、透明，眼球突出；腹部坚实不膨胀，对外界刺激敏感，体色正常，体态完整，肉质新鲜，无臭味。 6.冻品类 提供的冻品，必须符合食品安全标准要求，(冻品标准参考SB/T10379-2012《速冻调制食品》标准，感官指标参考附件《原辅材料及成品验收规范》)必须提供相应的动物检验检疫合格证明或合格的第三方检测报告。验收具体要求：具有该产品应有的形态，无破损、解冻、血水、伤斑、腐烂等现象，大小均匀，具有该产品应有的色泽，无黑斑、霉点等现象，无腐败、发臭的气味，无可见杂质，含冰量应≤10%或按照合约定要求范围内，外包装良好，无破损、污渍污染，产品外包装应标识产品名称、生产厂家、生产日期、保质期等信息；生产日期间不得超过保质期的1/2：冻肉类外箱应标识有动物检疫合格证。 7.粮油、调味品、水果点心类7.1中标人提供的干货及大米、各类调味品、水果点心必须符合食品安全标准，清洁用品符合国家质量标准。验收具体要求：A粮：包装完好，颗粒饱满、无破碎、无团结现象，具有该产品应有的色泽，具有该产品应有的香味，无霉味及其它异味，无外来可见杂质，石子、稻壳应≤1个/20KG，外包装良好，无破损、污渍污染，产品外包装应标识产品名称、生产厂家、生产日期、保质期等信息；生产日期间不得超过保质期的1/2；B油：液态，淡黄色、清晰、透明，具有该产品应有的滋味和气味，无霉味、哈喇味或其它异味，表面无其它悬浮物的非转基因食用油，外包装良好，无破损、污渍污染，产品外包装应标识产品名称、生产厂家、生产日期、保质期等信息；生产日期间不得超过保质期的1/2；C调味品：具有该产品应有的形态，无结块、无分层等现象，无霉味及其它异味，无外来可见杂质，外包装良好，无破损、污渍污染，产品外包装应标识产品名称、生产厂家、生产日期、保质期等信息；生产日期间不得超过保质期的1/2。 | 240 | 2022-01 | 无 |
注：“预留面向中小企业采购金额”栏按照财政部、工业和信息化部《关于印发的通知》（财库[2020]46号）的规定执行。
本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排，具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。
晋江市特殊教育学校
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