评审因素

评分标准

价格分

（35分）

综合评分法中的价格分采用低价优先法计算，即满足招标文件要求的且投标单价汇总的价格最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分，其他投标人的价格分按照下列公式计算：投标报价的投标人价格得分=评标基准价／投标报价×35，计算分数时四舍五入取小数点后两位，若投标人投标价格超出采购预算范围，则该投标人作无效投标处理。

对中小型和微型及监狱企业产品的价格给予6%的扣除，用扣除后的价格参与评审（需要提供相关证明材料）。

技术分（45分）

基本技术分：15分

招标文件中“（二）基本需求”为采购方最低需求，投标人须完全满足该参数得15分。一项不满足直接视为不响应招标需求，作无效标处理。

评审依据：凭技术响应偏离表计分。

所投产品所使用的SUS304型不锈钢板材（4分）

1、投标人所投产品所使用的SUS304型不锈钢板材通过GB/T10125-1997、GBT/6461-2002盐雾氛围(720h)实验后，覆盖层耐保护等级达到9级的得2分；

2、投标人所投产品所使用的SUS304型不锈钢板材通过GB/T228.1-2010焊接拉力实验后，所承受拉力达6500N以上的得2分；

评审依据：以上1至2项须提供具有第三方权威检测机构出具的检测报告扫描件并加盖制造商公章作为佐证，原件中标后备查，未提供或者不符合要求不得分。

净化器设备

（5分）

所投静电活性炭吸附复合式油烟净化设备油烟去除率高达96%以上，且净化后油烟排放浓度低于0.6mg/m3、颗粒物排放浓度低于4.0mg/m3、非甲烷总烃排放浓度低于5.32mg/m3，符合HJ/T62-2001、GB18483-2001、DB13/T2376-2016、HJ38-2017的标准的得5分；

评审依据：提供具有第三方权威检测机构出具的检测报告扫描件并加盖制造商公章作为佐证，原件中标后备查，未提供或者不符合要求不得分。

排烟风机设备（6分）

1、 所投双进风离心风柜的轴承，在80℃的试验箱中放置96h，试验后轴承外观无明显变化，符合GB/T2423.2-2008《电工电子产品环境试验 第2部分：试验方法 试验B：高温》标准的得2分；

2、 所投双进风离心风柜的风机风轮，在浓度为（50±5）g/L(化学纯氯化钠+蒸馏水)，0.26g/L的化学纯氯化铜CuC12，PH值用适量冰乙酸调整至3.0~3.1的溶液中，喷嘴空气压力100kPa，盐雾箱温度为（50±2）℃，饱和空气温度为（60±2）℃，连续喷雾96h，样品表面无明显腐蚀现象，符合GB/T10125-2012/ISO 9227：2006《人造气氛腐蚀试验 盐雾试验》标准的得2分；

3、 所投双进风离心风柜的风机皮带，在浓度为（50±5）g/L(化学纯氯化钠+蒸馏水)，0.26g/L的化学纯氯化铜CuC12，PH值用适量冰乙酸调整至3.0~3.1的溶液中，喷嘴空气压力100kPa，盐雾箱温度为（50±2）℃，饱和空气温度为（60±2）℃，连续喷雾96h，样品表面无明显腐蚀现象，符合GB/T10125-2012/ISO 9227：2006《人造气氛腐蚀试验 盐雾试验》标准的得2分；

评审依据：以上1至3项须提供具有第三方权威检测机构出具的检测报告扫描件和产品生产厂家的十星级售后服务认证证书及五星级设备维护保养服务认证证书扫描件并加盖制造商公章作为佐证，原件中标后备查，未提供或者不符合要求不得分。

洗碗机设备（6分）

1、所投洗碗机清洗过的餐碗（碟子、大碗、小碗、水杯、勺子）检测游离余氯含量低于0.0005mg/100c㎡，且未检测出阴离子合成洗涤剂，符合GB14934-2016、GB/T5750.11-2006、GB/T5750.4-2006标准的得2分；

2、所投洗碗机满载状态下运行90℃且清洗一分钟，对染菌餐具上大肠杆菌的除菌率为100%,符合《家用和类似用途电动洗碗机》标准要求的得2分；

3、所投洗碗机的电热管部件在25℃±5℃温度下浸泡24h±1h，色、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、pH、溶解性总固体、耗氧量、砷、镉、铝、铅、汞、三氯甲烷、挥发酚类、铁、锰、铜、锌、镍指标均符合《生活饮用水输配水设备及防护材料卫生安全评价规范》对饮用水输配水设备要求的得2分；

评审依据：以上1至3项须提供具有第三方权威检测机构出具的检测报告扫描件和产品生产厂家的七星级售后服务证书扫描件并加盖制造商公章作为佐证，原件中标后备查，未提供或者不符合要求不得分。

炊用燃气大锅灶、矮汤炉（6分）

1、投标人所投“炊用燃气大锅灶、矮汤炉”核心配件“变压器”在与绝 缘材料外壳的内表面和外表面接触的两个金属箔 之间≥7MΩ 使绝缘立即承受试验电压 3750V1min的得3分；

2、所投“炊用燃气大锅灶、矮汤炉”符合依据GB35848-2018《商用燃气燃烧器具6.8燃气稳定测试》，燃气稳压器，稳定性能测试，测试各压力条件下燃气流量，其燃气流量于额定压力下的燃气流量偏差在±2.1%的得3分；

评审依据：以上1至2项须提供具有第三方权威检测机构出具的检测报告扫描件和“炊用燃气大锅灶、矮汤炉”的工业新产品（新技术）鉴定（验收证书）扫描件并加盖制造商公章作为佐证，原件中标后备查，未提供或者不符合要求不得分。

热风循环消毒柜（3分）

1、 投标人所投热风循环消毒柜在满载状态下，开启样机“125℃，60min”档位进行试验，其一层内点、二层中心点、三层外点最高温度分别为≥128℃、≥120.8℃、≥121℃，100℃以上的消毒时间>15min，符合GB17988-2008《食具消毒柜安全和卫生要求》一星级消毒柜的要求（消毒温度≥100℃，消毒时间≥15min）的得1.5分；

2、 投标人所投热风循环消毒柜在满载状态下，开启样机“125℃，60min”档位进行试验，其一、二、三层内、外点对大肠杆菌的杀灭对数值均>5.52，符合GB17988-2008《食具消毒柜安全和卫生要求》一星级消毒柜的要求（杀灭对数值≥3.00）的得1.5分；

评审依据：以上1至2项须提供具有第三方权威检测机构出具的检测报告扫描件件并加盖制造商公章佐证，原件中标后备查，未提供或者不符合要求不得分。

商务分（20分）

投标人所投切菜机、切肉绞肉机、和面机、揉面压面机具有食品接触产品认证证书及生产厂家技术能力获得由国家级单位颁发的《国家农产品加工技术装备研发分中心》认定证书的得5分。

评审依据：提供证书扫描件并加盖制造商公章作为佐证，原件中标后备查，未提供或不符合要求不得分。

投标人所投洗地龙头厂家具有洗地龙头的节水认证证书的得5分。

评审依据：提供证书扫描件并加盖制造商公章作为佐证，原件中标后备查，未提供或不符合要求不得分。

投标人具有有效的质量管理体系认证证书、环境管理体系认证证书、职业健康安全管理体系认证证书（且认证范围包含商用燃气灶具、电热食品加工设备、厨房消毒设备、商用厨具制冷设备、不锈钢调理货架工作台柜水池、保温售饭设备、厨房排烟通风设备、油烟净化设备、食品机械设备、不锈钢制品、商用厨房清洗设备等）每提供一项得2分，总计得6分。

评审依据：提供证书扫描件并加盖制造商公章作为佐证，原件中标后备查，未提供或不符合要求不得分。

投标人具有（总分4分）：

1、 五星级售后服务认证证书；

2、七星级(或以上）售后服务成熟度认证证书。

提供一项得2分，总计得4分。（认证范围包含商用厨房商用燃气灶具、电热食品加工设备、厨房消毒设备、商用厨具制冷设备、不锈钢调理货架工作台柜水池、保温售饭设备、厨房排烟通风设备、油烟净化设备、食品机械设备、不锈钢制品、商用厨房清洗设备等）

评审依据：提供证书扫描件并加盖制造商公章作为佐证，原件中标后备查，未提供或不符合要求不得分。

评审因素

评分标准

价格分

（35分）

综合评分法中的价格分采用低价优先法计算，即满足招标文件要求的且投标单价汇总的价格最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分，其他投标人的价格分按照下列公式计算：投标报价的投标人价格得分=评标基准价／投标报价×35，计算分数时四舍五入取小数点后两位，若投标人投标价格超出采购预算范围，则该投标人作无效投标处理。

对中小型和微型及监狱企业产品的价格给予6%的扣除，用扣除后的价格参与评审（需要提供相关证明材料）。

技术分（47分）

基本技术分：20分

招标文件中“（二）基本需求”为采购方最低需求，投标人须完全满足该参数得20分。一项不满足直接视为不响应招标需求，作无效标处理。

评审依据：凭技术响应偏离表计分。

所投产品所使用的SUS304型不锈钢板材（4分）

1、投标人所投产品所使用的SUS304型不锈钢板材通过GB/T10125-1997、GBT/6461-2002盐雾氛围(720h)实验后，覆盖层耐保护等级达到9级的得2分；

2、投标人所投产品所使用的SUS304型不锈钢板材通过GB/T228.1-2010焊接拉力实验后，所承受拉力达6500N以上的得2分；

评审依据：以上1至2项须提供具有第三方权威检测机构出具的检测报告扫描件并加盖制造商公章作为佐证，原件中标后备查，未提供或者不符合要求不得分。

净化器设备

（4分）

投标人所投静电活性炭吸附复合式油烟净化设备油烟去除率高达96%以上，且净化后油烟排放浓度低于0.6mg/m3、颗粒物排放浓度低于4.0mg/m3、非甲烷总烃排放浓度低于5.32mg/m3，符合HJ/T62-2001、GB18483-2001、DB13/T2376-2016、HJ38-2017的标准的得4分；

评审依据：提供具有第三方权威检测机构出具的检测报告扫描件并加盖制造商公章作为佐证，原件中标后备查，未提供或者不符合要求不得分。

排烟风机设备（4分）

1、投标人所投双进风离心风柜的轴承，在80℃的试验箱中放置96h，试验后轴承外观无明显变化，符合GB/T2423.2-2008《电工电子产品环境试验 第2部分：试验方法 试验B：高温》标准的得1分；

2、投标人所投双进风离心风柜的风机风轮，在浓度为（50±5）g/L(化学纯氯化钠+蒸馏水)，0.26g/L的化学纯氯化铜CuC12，PH值用适量冰乙酸调整至3.0~3.1的溶液中，喷嘴空气压力100kPa，盐雾箱温度为（50±2）℃，饱和空气温度为（60±2）℃，连续喷雾96h，样品表面无明显腐蚀现象，符合GB/T10125-2012/ISO 9227：2006《人造气氛腐蚀试验 盐雾试验》标准的得1分；

3、投标人所投双进风离心风柜的风机皮带，在浓度为（50±5）g/L(化学纯氯化钠+蒸馏水)，0.26g/L的化学纯氯化铜CuC12，PH值用适量冰乙酸调整至3.0~3.1的溶液中，喷嘴空气压力100kPa，盐雾箱温度为（50±2）℃，饱和空气温度为（60±2）℃，连续喷雾96h，样品表面无明显腐蚀现象，符合GB/T10125-2012/ISO 9227：2006《人造气氛腐蚀试验 盐雾试验》标准的得2分；

评审依据：以上1至3项须提供具有第三方权威检测机构出具的检测报告扫描件和产品生产厂家的十星级售后服务认证证书及五星级设备维护保养服务认证证书扫描件并加盖制造商公章作为佐证，原件中标后备查，未提供或者不符合要求不得分。

洗碗机设备（4分）

1、投标人所投洗碗机清洗过的餐碗（碟子、大碗、小碗、水杯、勺子）检测游离余氯含量低于0.0005mg/100c㎡，且未检测出阴离子合成洗涤剂，符合GB14934-2016、GB/T5750.11-2006、GB/T5750.4-2006标准的得1分；

2、投标人所投洗碗机满载状态下运行90℃且清洗一分钟，对染菌餐具上大肠杆菌的除菌率为100%,符合《家用和类似用途电动洗碗机》标准要求的得1分；

3、投标人所投洗碗机的电热管部件在25℃±5℃温度下浸泡24h±1h，色、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、pH、溶解性总固体、耗氧量、砷、镉、铝、铅、汞、三氯甲烷、挥发酚类、铁、锰、铜、锌、镍指标均符合《生活饮用水输配水设备及防护材料卫生安全评价规范》对饮用水输配水设备要求的得2分；

评审依据：以上1至3项须提供具有第三方权威检测机构出具的检测报告扫描件和产品生产厂家的七星级售后服务证书扫描件并加盖制造商公章作为佐证，原件中标后备查，未提供或者不符合要求不得分。

炊用燃气大锅灶、矮汤炉（4分）

1、投标人所投“炊用燃气大锅灶、矮汤炉”核心配件“变压器”在与绝 缘材料外壳的内表面和外表面接触的两个金属箔 之间≥7MΩ 使绝缘立即承受试验电压 3750V1min的得2分；

2、投标人所投“炊用燃气大锅灶、矮汤炉”符合依据GB35848-2018《商用燃气燃烧器具6.8燃气稳定测试》，燃气稳压器，稳定性能测试，测试各压力条件下燃气流量，其燃气流量于额定压力下的燃气流量偏差在±2.1%的得2分；

评审依据：以上1至2项须提供具有第三方权威检测机构出具的检测报告扫描件和“炊用燃气大锅灶、矮汤炉”的工业新产品（新技术）鉴定（验收证书）扫描件并加盖制造商公章作为佐证，原件中标后备查，未提供或者不符合要求不得分。

热风循环消毒柜（3分）

1、投标人所投热风循环消毒柜在满载状态下，开启样机“125℃，60min”档位进行试验，其一层内点、二层中心点、三层外点最高温度分别为≥128℃、≥120.8℃、≥121℃，100℃以上的消毒时间>15min，符合GB17988-2008《食具消毒柜安全和卫生要求》一星级消毒柜的要求（消毒温度≥100℃，消毒时间≥15min）的得1.5分；

2、投标人所投热风循环消毒柜在满载状态下，开启样机“125℃，60min”档位进行试验，其一、二、三层内、外点对大肠杆菌的杀灭对数值均>5.52，符合GB17988-2008《食具消毒柜安全和卫生要求》一星级消毒柜的要求（杀灭对数值≥3.00）的得1.5分；

评审依据：以上1至2项须提供具有第三方权威检测机构出具的检测报告扫描件件并加盖制造商公章佐证，原件中标后备查，未提供或者不符合要求不得分。

冷库（4分）

投标人所投冷库夹芯板压缩强度≥192kPa、表观芯密度≥41kg/m?、燃烧增长速率指数≤230W/s、600s内无燃烧滴落物和颗粒、600s内总产烟量≤195m?，符合GB8624-2012、GB/T2406.2-2009、GB/T8626-2007、GB/T20284-2006标准的得4分；

评审依据：提供具有第三方权威检测机构出具的检测报告扫描件并加盖制造商公章作为佐证，原件中标后备查，未提供或者不符合要求不得分。

商务分（18分）

投标人所投切菜机、切肉绞肉机、和面机、揉面压面机具有食品接触产品认证证书及生产厂家技术能力获得由国家级单位颁发的《国家农产品加工技术装备研发分中心》认定证书的得5分。

评审依据：提供证书扫描件并加盖制造商公章作为佐证，原件中标后备查，未提供或不符合要求不得分。

投标人所投洗地龙头具有GB/T13922-2011、GB/T18025-2000、GB/T13663-2000、GB/T778-2018的节水功能的得3分。

评审依据：提供证书扫描件并加盖制造商公章作为佐证，原件中标后备查，未提供或不符合要求不得分。

投标人具有有效的质量管理体系认证证书、环境管理体系认证证书、职业健康安全管理体系认证证书（且认证范围包含商用燃气灶具、厨房消毒设备、商用厨具制冷设备、厨房排烟通风设备、油烟净化设备、食品机械设备、商用厨房清洗设备等）每提供一项得2分，总计得6分。

评审依据：提供证书扫描件并加盖制造商公章作为佐证，原件中标后备查，未提供或不符合要求不得分。

投标人具有（总分4分）：

1、五星级售后服务认证证书；

2、七星级(或以上）售后服务成熟度认证证书。

提供一项得2分，总计得4分。（认证范围包含商用厨房商用燃气灶具、厨房消毒设备、商用厨具制冷设备、厨房排烟通风设备、油烟净化设备、食品机械设备、商用厨房清洗设备等）

评审依据：提供证书扫描件并加盖制造商公章作为佐证，原件中标后备查，未提供或不符合要求不得分。