市住建局食堂服务合同
发布时间：2021-12-23
一、合同编号：JH20210485
二、合同名称：市住建局食堂服务合同
三、项目编号(或招标编号、政府采购计划编号、采购计划备案号等，如有)：TZC2021010-jshr01
四、项目名称：市住建局食堂服务
五、合同主体
1、采购人（甲方）：泰州市住房和城乡建设局
2、地址：海陵南路308号（泰州市住房和城乡建设局）
3、联系方式：13801431900
4、供应商（乙方）：泰州天一楼餐饮管理服务有限公司
5、地址：泰州市海陵南路302号锦泰宾馆三楼301室
6、联系方式：13815965353
六、合同主要信息
1、主要标的信息：市住建局食堂服务
2、规格型号（或服务要求）：
3、联系方式：13815965353
4、主要标的数量：1
5、主要标的单价：180000元
6、合同金额：338万元
7、履约期限、地点等简要信息：见公示
8、采购方式：公开招标
七、合同签订日期：2021-10-08
八、合同公告日期：2021-12-23
九、其他补充事宜：
附件：
食堂外包合同.pdf
甲方:泰州市住房和城乡建设局
乙方:泰州市天一楼餐饮管理服务有限公司
根据 《合同法》及其它法律规定,就乙方承包甲方食堂为甲方职
员提供膳食服务事宜,经双方协商一致,现达成协议如下 :
—、服务合作方式 :
劳务承包及原材料提供
1、 劳务
a、 乙方承担甲方职工食堂周一至周五的员工早、中两餐的制作与
服务。
b、 乙方承担甲方职工餐厅宴会接侍的制作与服务。
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G、 乙方承担食堂范围内环境及设施的口常保洁与维护。 /
2、 材料
a、 甲方提供制作员工餐所需原辅材料、调味品、大米、油等所需
的—切原辅材料;(或 :甲方委托乙方代为采购,实报实销)
b、 甲方提供用餐及后厨场地、所有家私、厨房设备设施,劳动工
具、易耗品、餐具等。
G、 甲方承担食堂的水、电、液化气的供应及非人为损坏设备的维
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◎地址:泰州市鼓楼南路315号 ◎电话;0m⒊阢阢bOGB ◎手机:1381mω 353
泰州市天一楼仑饮管理咨询服务有限公司
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d、 甲方提供刷卡结算系统。
二、用餐标准 :
1、 乙方根据季节、标准,注重营养均衡、品种口味的搭配安排每
周菜谱。
2、 乙方严格按照投标文件中所承诺的标准和要求,每餐提供相应
品种供用餐人员选用。
3、 供餐时间:根据甲方要求,保证按时供餐。 冖
4、 宴会接待根据甲方下达的标准与要求提供服务。 ,亠 ∴
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=、 含甲月月限: 2021年 10月 16日 至 2024年 10月 15口 止。
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四、双方责任
1、 乙方派驻一支有素质的专业制作服务管理团队为甲方提供工作 丨
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餐、小餐厅、会议餐的制作与服务。
2、 乙方保证食品及制作、用餐环境等必须达到国家《食品安全法》 {
中所列要求前提下进行工作。 ·
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3、 乙方须根据季节不断的更新菜肴品种,提升菜肴品质,提高服
务质量。
4、 乙方与所有派驻的人员签订劳动合同、乙方确保合法用工,甲
方不承担乙方派驻人员的劳动纠纷、安全事故等责任。
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◎地址:泰州市鼓楼南路 315号 ◎电话 :0田⒊阢阢⒆m ◎手机:138159ω 353
泰州市天一楼锊饮管理咨询服务有限公司
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5、 乙方派驻的人员实行双向管理,遵守国家相关法律法规,服从
甲方单位相关规定制度,服务甲方各项工作要求。
6、 甲方对乙方派驻人员有不满意的,由 甲方主管部门提出,只要
具有—定理由的乙方无条件在最短时间内作出调整并重新派驻人员。 |
7、 乙方工作人员持证上岗并上墙公示,工作期间工作服、工作帽、
手套、口罩、防滑胶鞋穿戴整齐,工作时间不佩戴任何首饰。
8、 乙方每周五前将下周菜谱上报甲方主管部门领导审核同意后上
墙公示,无特殊情况,一股不更改周菜谱彐 °
9、 宴会菜品由乙方根据甲方下达标准、人数及特别要求及时开 、
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出合适菜单交主管领导把关审阅后执行。宴会接待一般要提前五小时 i^/
通矢口。 苒
10、 甲方须保证水、电、液化气的正常供应。
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11、 甲方将食堂所有固定资产及其他物品盘点后交予乙方管理和
使用,乙方负有保管责任。如有人为损坏或遗失其责任由乙方承担。
12、 甲乙双方对采购的全部食品原辅材料均有审验把关的权利 ,
对达不到国家食品安全卫生标准的可责成退换处理。 i
13、 乙方须对甲方的能源及易耗品合理利用,杜绝浪费。
14、 甲方对乙方清洗后的餐具发现有油污残留的,查到一律处罚 ·
50元 ,依次叠加。食物中发现异物,每次处罚 50元。发现餐厅地面 {
有明显污渍每次处罚 50元。
五、服务费用及结账方式 :
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◎地址:泰州市鼓楼南路 315号 ◎电话 :052⒊ 8685⒆m ◎手机:138I59ω353
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1、 含同期三年,甲方需付给乙方劳务费用罚,380,OO0元 /3年 ,每年
平均￥1,126,“ 6元 ;每季度平均矽81“6元。
2、 管理服务费每季度开票结算一次,在第二个制度的第一个月的
上旬,乙方向甲方提交正式发票,甲方以现金或转账方式支付乙方。
3、 甲方不与乙方派驻人员发生任何经济来往,所有处罚、奖励、
绩效等一律与乙方统一结算。
六、违约责任
1、 合同期间,乙方应严格执行甲方各项管理规定,如因乙方原因
、
导致安全,服务质量、环境卫生等问题,乙方须承担全部责任,甲方
扫
视其情节,责令限期改正或提前终止合同。
2、 如乙方在服务期间,严重违反国家相关规定或因派驻人员严重
违法乱纪,甲方有权终止合同并给予相应处罚。
3、 因水、电、液化气不能正常保障或非乙方原因造成不能供餐及
其它正常服务,乙方不承担相关责任。
4、 乙方必须确保食晶卫生安全,如因乙方责任造成用餐人员食物
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中毒,甲方将对乙方进行处罚。造成严重后果的,乙方必须承担相关 、
责任。 刊
5、 因不可抗力致使本合同不能继续履行或造成的损失,双方互不 讨
承担责任。 ~讠
七、附件
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1、 本舍同期满,若经调查后用餐人员满意率达百分之七十五将续
签本合同,否则将另行招标。
2、 如有其他意见、内容或协商事宜,可另具补充合同,补充合同
与本合同具有同等法律效力。
3、 本舍同一式 方各执贰份 ,
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发布于 2021-12-23
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