项目编号

SDGS-FZ-2021-1514

项目名称

济东发展公司食堂帮厨服务项目

项目所在地

山东省 济南市

采购人

山东高速济东发展有限公司

采购方式

谈判采购

采购类别

服务类

采购组织形式

自行组织采购

代理机构

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资格审查方式

资格后审

评审方法

合理低价法

资格审查方法

合格制

报价形式

单信封

计划服务周期

3年

资金来源及出资比例

自筹

2.1 项目概况

山东高速济东发展有限公司位于济南市章丘区文汇路999号玉兰花园1号楼3楼，公司用餐人数包括公司职工、驾驶员、后勤人员在内共19人。山东高速济东发展有限公司拟通过引进帮厨服务单位方式（厨师1人）将职工餐厅管理及服务外包，以提升餐厅运营及管理水平，期限3年。本次采购共设1个合同段，项目预算约34.08万元。

2.2 采购范围

（1）负责按照采购人供餐标准准备制作职工每日的早午晚三餐；（2）负责制作采购人工作接待用餐；（3）负责餐厅的卫生保洁；负责厨具，餐具的消毒，清洗服务；负责食品安全，设备使用安全与服务团队人身安全保障；（4）负责提供每周菜谱及食材的初步预算；（5）负责食材订货、采购、验收与保管；（6）应急管理:帮厨服务单位需提供包括但不限于火灾、食物中毒、现场断水断电应急等多项应急预案；（7）帮厨服务单位必须严格执行食品卫生法的规定，所有服务人员必须具有相关的健康证。（8）乙方应当与提供的厨师签订劳动合同，并办理各种用工手续、劳动保险手续和暂住证手续，厨师的工资、奖金、各种福利待遇、社会保险等全部费用由乙方负责支付和缴纳。工作期间发生工伤事故的，由乙方按照有关法律规定处理。工伤保险不予赔偿的部分由乙方承担，给甲方造成损失的，有权向乙方追偿。

2.3 包件划分

本项目共划分为1个包件。

3.1 各包件的资格要求

对报价人要求

资质资格要求

具有独立法人资格，持有有效的营业执照（涵盖本项目服务内容），具备食品经营许可类证书（或者授权）。

业绩要求

报价人近3年内（询价评审时间前36个月）至少有2个类似服务外包项目的业绩（应提供类似服务外包项目合同扫描件）。

财务要求

供应商必须有健全的财务会计制度，良好的银行资信，具有合法的税务登记，有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；能够开具适用税率的正规增值税发票。

信誉要求

供应商最近三年内（2018年12月1日至报价截止时间）在经营活动中没有重大违法记录；在“信用中国”（www.creditchina.gov.cn）网站中未被列入失信被执行人名单。

人员要求

供应商派出服务人员年龄须在18~58周岁之间，五官端正，身体健康，炊事员须具有健康证。

联合体要求

本项目不接受联合体投标。

其他要求

3.2

每个供应商最多参与1个包件，且允许成交1个包件。

3.3

与采购人存在利害关系可能影响采购公正性的法人、其他组织或者个人，不得参与本项目。单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位 ，不得参加同一包件或者未划分包件的同一采购项目。

4.1 采购文件获取时间

2021年12月24日9时0分至2021年12月26日17时0分。（北京时间，下同）

4.2 采购文件获取地点

山东高速集团招标管理平台。（ 网址： http://zb.sdhsg.com ）

4.3 采购文件费用

采购文件每套售价 0 元，图纸每套售价0元，其他文件费用0元。

4.4 采购文件获取要求

1、在线报名：凡有意参加者，请于2021年12月26日17时00分前登陆山东高速集团智慧招标系统（http://zb.sdhsg.com/）注册并上传营业执照和相关资质彩色扫描件后，在线提交报名，报名后不可撤销或修改。 2、获取方式：在线报名后将企业法人营业执照或事业单位法人证书副本、资质证书副本、法定代表人授权委托书(加盖公章)、授权代表身份证(加盖公章)扫描件（要求图片清晰可辨，制作为PDF文档）发至采购人邮箱1311162720@qq.com（邮件名称命名为：项目名称+报价人名称+授权代表姓名+联系方式），以采购人邮箱收到时间为准，并电话通知采购人（联系人：王宸，电话：13954193456），采购人将电子版谈判文件（PDF版本）发送至报价人邮箱。

5.1 报价文件递交时间

报价文件递交的截止时间为2021年12月29日9时30分。

5.2 报价文件递交地点

济南市章丘区文汇路999号玉兰花园1号楼3楼山东高速济东发展有限公司。

5.3 递交要求及注意事项

（1）响应文件递交的截止时间为2021年12月29日9时30分，供应商应于当日9时00分至9时30分将响应文件递交至位于济南市章丘区文汇路999号玉兰花园1号楼3楼山东高速济东发展有限公司。

（2）逾期送达的、未送达指定地点的或不按照谈判文件要求密封的响应文件，采购人将予以拒收。

（3）采购人定于递交响应文件截止时间的同一时间、同一地址举行谈判仪式，请购买谈判文件的供应商法定代表人(或其授权代理人)携带身份证明准时出席。

5.4开启时间及地点

报价文件开启时间：2021年12月29日9时30分；

开启地点： 山东省济南市章丘区文汇路999号玉兰花园1号楼3楼山东高速济东发展有限公司

本项目招标公告同时在齐鲁采购与招标网、山东高速集团有限公司官网、阳光采购服务平台发布。

供应商要求澄清谈判文件的截止时间、形式：2021年12月26日上午12时前，供应商须将加盖单位公章的答疑文件扫描件与答疑文件电子版发电子邮件至1311162720@qq.com，并电话通知王宸13954193456。疑问汇总后做统一答复，逾期提出的问题将不再予以答复）。。

采购人

代理机构

单位或机构名称

山东高速济东发展有限公司

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地址

济南市章丘区文汇路999号玉兰花园1号楼3楼山东高速济东发展有限公司

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邮政编码

250200

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联系人

王宸

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电话

13954193456

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传真

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