合同签署时间：2021-12-29 15:18:43
食堂服务外包采购合同
合同签署时间：2021-12-29 15:18:43
| 采购人名称 | 荣成市虎山镇人民政府 |
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| 中标（成交）供应商名称 | 荣成市明飞贸易有限公司 |
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| 价款形式 | 金额 |
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| 合同金额 | 1787040.00元(人民币) |
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| 合同期限 | |
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| 合同签署时间 | 2021-12-29 15:18:43 |
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SDGP371082202102000299-A-采购合同
合 同 书
项 目 名 称：食堂服务外包
项 目 地 点：荣成市虎山镇虎山大街 1 号
甲 方：荣成市虎山镇人民政府
乙 方：荣成市明飞贸易有限公司
合 同 编 号：SDGP371082202102000299
签 订 地 点：荣成市
签 订 日 期： 2021 年 12 月 29 日
1
合 同 书
荣成市虎山镇人民政府（以下简称“甲方” )与荣成市明飞贸
易有限公司（以下简称“乙方” ）双方经友好协商，甲方同意将
食堂承包给乙方进行管理；依据《中华人民共和国民法典》等有关
法规，就甲方职工食堂配餐服务事宜达成一致，签订本合同。
一、合同标的
项目基本情况
1.1座落位置：山东省荣成市虎山镇虎山大街 1号
1.2 就餐餐次及人数：
一日三餐，就餐标准：12元/人/天，就餐规模：136人次/天。
1.3就餐方式：套餐 （荤素搭配）；
1.4开餐时间：
早 餐：7:00 ，午 餐：11:30 ，晚 餐：16:30 。
注：因季节性修改作息时间或根据工作性质需要，由双方协商，
乙方需根据需要保证就餐。
1.5餐饮品种
早餐：主食 2-4种、鸡蛋 1种、小菜 3种、粥 1种；
午餐：主菜 2种，副菜 2种、主食 2-4 种、汤/粥 1种、水果/
土特产 1种；
晚餐：主菜 1种、副菜 2种、主食 2种、汤/粥 1种；
二、服务期限：合同期限为 3年，自 2022 年 1 月 1 日起至
2024 年 12 月 31 日止。
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三、承包服务事项
3.1承包模式：
甲方提供机关食堂、设施、设备、工器用具，负责水、电、暖
供应等。乙方负责机关食堂服务燃气费用，用人费用、用工管理，
食堂原材料采购。
3.2服务范围：甲方职工工作餐制作服务（不对外配送，只限
单位内部职工就餐）；食堂服务范围内的卫生保洁（含餐盘等就餐
用具及就餐环境卫生）。
四、合同费用
管理费包括：甲方就餐范围内人员餐费、乙方受托服务范围内
的人员工资、食材、交通、住宿、社会保险费、服务配套设施、劳
保费用、利润、税金及合同明示或暗示的所有责任、义务、风险、
国家规定的各项税费等全部费用，三年管理费总计大写：壹佰柒拾
捌万柒仟零肆拾元（1787040.00元）。
食堂建筑改造、设备购置、设施维修等所发生的费用，由甲方
负责直接与各业务模块供应商结算，与乙方无关。
五、付款结算方式
甲方按照就餐标准单价支付乙方服务费（根据实际就餐人数按
实结算），乙方负责于次月 5日前为甲方提供正规的服务费票据，
票据额为全年成交价的月平均额 49640元；甲方依据票据，在 7
日内向乙方支付服务费，即每月结算一次。
六、双方的权利、义务及责任
6.1甲方的权利、义务及责任
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（1）负责办理职工食堂餐饮服务许可证等有关正常运营的相
关证件。
（2）为职工食堂服务运营提供建筑、设备、设施、工器用具
﹑餐具，并负责故障维修和根据正常需求填补、增设。
（3）负责提供正常运营所需的水、电、暖等资源供应。当水、
电、暖系统因故关停、投运时，提前通知乙方。
（4）甲方有权每月组织机关干部对乙方的服务质量进行评价，
若有 50%（含）以上人员对乙方的服务评价为不满意，则甲方有权
解除合同。因合同解除给双方造成的损失由乙方承担。
（5）甲方有权对食堂的环境、卫生与安全进行监督。
（6）甲方负责为乙方派驻本项目服务人员提供宿舍及更衣室
等基础生活便利条件。
（7）甲方按照合同约定支付管理费。
6.2乙方的权利、义务及责任
（1）负责建立健全受托职工食堂服务管理组织机构，制定《职
工食堂服务工作管理制度》，按规定配备具有法定有效健康许可证，
负责食堂服务的用人招聘、培训,负责用工、以及服务工作日常管
理。
（2）向甲方提供主食原材料、辅料、调味品等产品合格证书
或产品检验检测报告复印件（加盖乙方单位公章）。
（3）负责制定受托职工食堂服务人员岗位安全操作规程、工
作标准，采取有效措施确保服务人员严格执行岗位安全操作规程、
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工作标准，严格按照操作规程安全使用设备、系统、设施及工器用
具。
（4）根据甲方的就餐时间要求，及时提供食品供应服务。
（5）负责甲方所提供的建筑、设备、设施、工器用具的使用、
保养、维护，发现事故隐患、发生设备故障及时通知甲方处理，因
使用不当造成损坏的，由乙方负责修理或赔偿。
（6）乙方工作人员的工资、保险、福利等所有人工费用均由
乙方自行负担。
（7）乙方在食堂服务期间需要做到文明生产、安全生产，并
采取必要安全措施，合同期内发生的食品安全事故（权威部门确认
的）、乙方员工安全事故、消防安全事故的由均乙方承担。
（8）负责向甲方提供管理费发票。
（9）保证食堂内餐桌、餐具、就餐环境及其它设配干净卫生
整洁。
七、其它事宜
如甲方需要合作模式变更，乙方需积极配合；因合作模式或承
担业务模块内容或就餐人数发生较大变更而引发的费用变化，由乙
方提报计划，甲方审核批准后执行。
八、争议解决方式
8.1凡因本合同发生的或与本合同有关的一切争议，首先通过
友好协商解决，协商不成，双方约定由当地人民法院诉讼裁决。
8.2由上述过程发生的费用，均应由败诉方承担。
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发布于 2021-12-29
食堂服务外包采购合同合同附件.pdf
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