餐饮招标通

中海油田服务股份有限公司天津分公司食堂承包招标公告

您的位置: 首页 > 招标公告 > 标段二:天津产业园区公寓职工餐厅和盘锦职工餐厅餐饮服务招标公告
标段二:天津产业园区公寓职工餐厅和盘锦职工餐厅餐饮服务招标公告

招标详情

标段二:天津产业园区公寓职工餐厅和盘锦职工餐厅餐饮服务招标公告

项目名称:中海油服-天津产业园区公寓、完井、盘锦职工餐厅餐饮服务
标段(包)编号:21-CNCCC-FW-GK-2260/02
发标日期:2021年12月30日
中化建国际招标有限责任公司(招标代理机构)受 中海油田服务股份有限公司天津分公司(招标人)的委托,就中海油服-天津产业园区公寓、完井、盘锦职工餐厅餐饮服务进行国内公开招标。现邀请合格投标人对下列项目投标:


服务项目名称: 标段二:天津产业园区公寓职工餐厅和盘锦职工餐厅餐饮服务
完工期: 1+1年
项目概况: 根据中海油服天津产业园区公寓、盘锦职工餐厅运营需求,需要为职工餐厅提供工作餐配餐服务,需由具备餐饮服务资质的单位提供该项服务。根据实际情况,主要服务内容包括:工作餐配餐工作、职工餐厅卫生清洁、每餐餐具清洁和消毒等。
项目所在地: 天津、盘锦
服务内容简介: 根据中海油服天津产业园区公寓、盘锦职工餐厅运营需求,需要为职工餐厅提供工作餐配餐服务,需由具备餐饮服务资质的单位提供该项服务。根据实际情况,主要服务内容包括:工作餐配餐工作、职工餐厅卫生清洁、每餐餐具清洁和消毒等。
资金来源: 企业自筹
资金落实情况: 已落实
资格要求: 1、营业执照:投标人应具有中华人民共和国境内独立法人资格。投标人应提供合法有效的企业法人营业执照、组织机构代码证、税务登记证或证照合一的营业执照。
2、资质要求:提供有效期内的食品经营许可证,主体业态为:“餐饮服务经营者”或“单位食堂”。提供经过监督合格的且在有效期内的质量管理体系证书(ISO9001或GB/T19001)、环境管理体系证书(ISO14001或GB/T24001)、职业健康安全管理体系证书(OHSAS18001或ISO45001或GB/T28001)、食品安全管理体系证书(GB/T19001或ISO22000-2005)。提供上述四种证书的原件彩色扫描件和监督合格证明材料,未全部提供的,均视为无效。
3、业绩要求:提供2018年1月1日至投标截止日期间,进行或完成的业绩证明文件,至少三份餐饮服务合同【单体合同金额300万元及以上或单体合同为陆地餐饮服务人数在800人及以上(需由合同甲方单位出具证明文件并加盖公章)】。业绩证明文件包括但不限于:合同首页、合同期限页、合同金额页、签字盖章页、结算材料或阶段收付款材料(包括但不限于:银行收付款凭证、发票、发票完税证明)。未提供证明文件或证明文件无法认定的,均视为无效。
4、信誉要求:依法缴纳税收的良好记录,提供2021年1-11月份的证明材料。投标人不得被最高人民法院在“信用中国”网站或各级信用信息共享平台中列入失信被执行人名单;近三年内投标人或投标公司法定代表人或拟委任项目负责人/项目经理不得有行贿犯罪行为;投标人未被“国家企业信用信息公示系统”列入严重违法失信企业名单;投标方不得被中国海洋石油集团有限公司及直属单位因违反招投标管理规定或因合同执行等问题在采办业务管理与交易系统中被冻结。
5、人员要求:具有履行合同的人力保障,提供满足本项目岗位需求数量的(满足中海油服天津产业园区公寓、盘锦职工餐厅餐饮服务技术规格书4.2.2和5.2.2中的要求)人员劳动合同原件彩色扫描件。未提供满足本项目所需岗位人员劳动合同原件彩色扫描件或提供的劳务合同原件彩色扫描件无法认定的,均视为无效。【劳动合同中甲方单位必须与投标方名称一致,否则无效】。
6、其他要求:在签订合同后30日历天内,根据合同要求完成准备工作,提供满足中海油服天津产业园区公寓、盘锦职工餐厅餐饮服务技术规格书4.2.2和5.2.2中要求的合格服务人员进场服务,并按招标文件中技术规格书要求提供各岗位人员专业证书、健康证、新冠预防接种证、核酸检测报告、劳动合同等给甲方备案。投标方必须在投标文件中就上述内容做出书面承诺,未作出书面承诺则视为无效。【劳动合同中甲方单位必须与投标方名称一致】。
是否允许联合体投标:
招标文件领取时间: 2021年12月30日到2022年01月13日
招标文件领取方法: 请登录中国海洋石油集团有限公司采办业务管理与交易系统(https://buy.cnooc.com.cn)的招标公告页面进行购买。首次登录必须先进行注册(免费),注册成功后,方可购买招标文件。购买过程必须全程在线操作,线下形式的汇款将不予接受。标书费支付成功后,投标人可自行下载招标文件。售后不退。如未在系统中领购招标文件,不可参加投标。
招标文件价格: 2000.0元
投标文件递交截止时间: 2022年01月24日 09时00分
投标文件递交地点: 所有的投标文件必须在投标文件递交截止时间前在线提交
投标文件递交方法: 所有的投标文件必须在投标文件递交截止时间前在线提交。
开标时间: 2022年01月24日 09时00分
开标地点: 本项目开标将在线进行,投标人可登录中国海洋石油集团有限公司采办业务管理与交易系统中的虚拟开标大厅参加开标。
发布媒介: 中国招标投标公共服务平台,中国海洋石油集团有限公司采办业务管理与交易系统
特殊说明: 本项目采用电子投标。投标人必须使用投标文件制作软件(系统首页>下载专区)导入招标文件(如有招标文件澄清,须重新导入最后一次澄清文件)后编制投标文件,并在投标截止时间前上传至中国海洋石油集团有限公司采办业务管理与交易系统,否则将视为无效投标。


联系方式
招标人:中海油田服务股份有限公司天津分公司
地 址:河北燕郊
联 系 人:贾振冲
电子邮箱:jiazhch@cosl.com.cn
邮 编:065201
联系电话:010-84522490
异议受理人:刘怡君
异议受理人联系电话:010-84525763

招标代理机构:中化建国际招标有限责任公司
地 址:北京市东城区东直门外小街6号海油大厦4层
联 系 人:刘怡君
电子邮箱:ex_liuyj3@cnooc.com.cn
邮 编:100027
联系电话:010-84525763
附件1: 附件1:技术规格书(标段二).pdf
附件2: 评标办法.pdf
附件3: 评标办法.pdf
标段(包)编号:21-CNCCC-FW-GK-2260/02 标段(包)名称:标段二:天津产业园区公寓职工餐厅和盘锦职工餐厅餐饮服务 评标办法 (一) 评标办法前附表 本附表是对评标办法的补充和修改,如本表与评标办法的内容有矛盾,以本表中 规定的内容为准。本表格中标注“★”的条款如与招标文件(包括附件)中相同内 容的条款有矛盾,以本表中规定为准。 条款号 评审项名称 评审内容 3.a) 符 合 性 检 查 ★投标书 “有”或“无” ★法人授权 书 “有”或“无”(法人直接签署的,无需提供) ★技术文件 “有”或“无” ★资格证明 文件 “有”或“无”《营业执照》 3.b) 资 格 评 审 ★食品经营 许可证 提供有效期内的食品经营许可证,主体业态为:“餐饮服务经营 者”或“单位食堂” ★依法缴纳 税收 依法缴纳税收的良好记录,提供 2021 年 1-11 月份的证明材料。 ★人力保障 具有履行合同的人力保障,提供满足本项目岗位需求数量的(满 足中海油服天津产业园区公寓、盘锦职工餐厅餐饮服务技术规格 书 4.2.2 和 5.2.2 中的要求)人员劳动合同原件彩色扫描件。未 提供满足本项目所需岗位人员劳动合同原件彩色扫描件或提供 的劳务合同原件彩色扫描件无法认定的,均视为无效。【劳动合 同中甲方单位必须与投标方名称一致,否则无效】 ★能力要求 在签订合同后 30 日历天内,根据合同要求完成准备工作,提供 满足中海油服天津产业园区公寓、盘锦职工餐厅餐饮服务技术规 格书 4.2.2 和 5.2.2 中要求的合格服务人员进场服务,并按招标 文件中技术规格书要求提供各岗位人员专业证书、健康证、新冠 预防接种证、核酸检测报告、劳动合同等给甲方备案。投标方必 须在投标文件中就上述内容做出书面承诺,未作出书面承诺则视 为无效。【劳动合同中甲方单位必须与投标方名称一致】 ★信誉要求 投标人不得被最高人民法院在“信用中国”网站或各级信用信 息共享平台中列入失信被执行人名单;近三年内投标人或投标公 司法定代表人或拟委任项目负责人/项目经理不得有行贿犯罪行 为;投标人未被“国家企业信用信息公示系统”列入严重违法失 信企业名单;投标方不得被中国海洋石油集团有限公司及直属单 位因违反招投标管理规定或因合同执行等问题在采办业务管理 与交易系统中被冻结。 ★管理体系 认证 提供经过监督合格的且在有效期内的质量管理体系证书 (ISO9001 或 GB/T19001)、环境管理体系证书(ISO14001 或 GB/T24001)、职业健康安全管理体系证书(OHSAS18001 或 ISO45001 或 GB/T28001)、食品安全管理体系证书(GB/T19001 或 ISO22000-2005)。提供上述四种证书的原件彩色扫描件和监 督合格证明材料,未全部提供的,均视为无效。 ★业绩情况 提供 2018 年 1 月 1 日至投标截止日期间,进行或完成的业绩证 明文件,至少三份餐饮服务合同【单体合同金额 300 万元及以上 或单体合同为陆地餐饮服务人数在 800 人及以上(需由合同甲方 单位出具证明文件并加盖公章)】。业绩证明包括但不限于:合 同首页、合同期限页、合同金额页、签字盖章页、结算材料或阶 段收付款材料(包括但不限于:银行收付款凭证、发票、发票完 税证明)。未提供证明文件或证明文件无法认定的,均视为无效。 ★联合体投 标 本项目不接受联合体投标 3.c) 商 务 技 术 评 议 ★财务状况 提供 2018-2020 年三年经会计师事务所或审计机构审计的且无 保留意见的财务报表,包括但不限于:资产负债表、利润表、现 金流量表,以表明投标方的财务能力,2018-2020 年“期末现金 及现金等价物余额”三年平均≥200 万元。 ★服务时间 天津产业园区公寓职工餐厅服务时间:合同签订后,甲方书面通 知的开始服务之日 2 年(1+1)止;全年工作日及所有法定节假 日;盘锦职工餐厅职工餐厅服务开始时间:2022 年 3 月 27 日跟 天津产业园区公寓职工餐厅餐饮服务到期之日同步停止;全年工 作日及加班;服务周期为 2年(1+1),在第一个服务周期到期 前 1个月,如甲乙双方无异议,则甲方以书面方式通知乙方延续 至下一个服务周期。 ★项目经理 任职要求 年龄:50 岁及以下,性别:男女不限,资质:高级营养师资格 证、食品安全管理师证或食品安全管理员证(中级及以上)、餐 饮业职业经理人证【标书中提供原件彩色扫描件和可查询的真伪 证明】;安全生产知识和管理能力证、健康证、新冠预防接种证、 核酸检测报告【可以在服务之前提供,但必须在标书中出具承 诺】,其它:具有三年及以上餐厅或食堂管理经验(出具证明), 标书中提供的持证人员姓名和劳动合同中乙方必须一致。 ★厨师长任 职要求 年龄:50 岁及以下,性别:男 ,资质:国家职业资格二级(中 式烹调师)及以上【标书中提供原件彩色扫描件和可查询的真伪 证明】;健康证、新冠预防接种证、核酸检测报告【可以在服务 之前提供,但必须在标书中出具承诺】,标书中提供的持证人员 姓名和劳动合同中乙方必须一致。 ★厨师任职 要求 年龄:45 岁及以下, 性别:男,资质:国家职业资格三级(中 式烹调师)及以上【标书中提供原件彩色扫描件和可查询的真伪 证明】;健康证、新冠预防接种证、核酸检测报告【可以在服务 之前提供,但必须在标书中出具承诺】,标书中提供的持证人员 姓名和劳动合同中乙方必须一致。 ★厨工任职 要求 年龄:45 岁及以下。性别:男女不限。资质:国家职业资格五 级(中式烹调师)或以上【标书中提供原件彩色扫描件和可查询 的真伪证明】;健康证、新冠预防接种证、核酸检测报告【可以 在服务之前提供,但必须在标书中出具承诺】。 标书中提供的 持证人员姓名和劳动合同中乙方必须一致。 ★面点师任 职要求 年龄:45 岁及以下。性别:男女不限。资质:国家职业资格三 级(中式面点师)或以上【标书中提供原件彩色扫描件和可查询 的真伪证明】;健康证、新冠预防接种证、核酸检测报告【可以 在服务之前提供,但必须在标书中出具承诺】。 标书中提供的 持证人员姓名和劳动合同中乙方必须一致。 ★面点工任 职要求 年龄:45 岁及以下。 性别:男女不限。 资质:国家职业资格 五级(中式面点师)或以上【标书中提供原件彩色扫描件和可查 询的真伪证明】;健康证、新冠预防接种证、核酸检测报告【可 以在服务之前提供,但必须在标书中出具承诺】。 标书中提供 的持证人员姓名和劳动合同中乙方必须一致。 ★安全员任 职要求 年龄:50 岁以下。性别:男女不限。资质:食品安全管理师证 或食品安全管理员证(中级及以上)【标书中提供原件彩色扫描 件和可查询的真伪证明】;健康证、新冠预防接种证、核酸检测 报告【可以在服务之前提供,但必须在标书中出具承诺】。标书 中提供的持证人员姓名和劳动合同中乙方必须一致。 ★库管员任 职要求 年龄:50 岁及以下。性别:男女不限。资质:健康证、新冠预 防接种证、核酸检测报告【可以在服务之前提供,但必须在标书 中出具承诺】。标书中提供的持证人员姓名和劳动合同中乙方必 须一致。 ★采购员任 职要求 年龄:50 岁及以下 。性别:男女不限。资质:健康证、新冠预 防接种证、核酸检测报告【可以在服务之前提供,但必须在标书 中出具承诺】。标书中提供的持证人员姓名和劳动合同中乙方必 须一致。 管理制度 投标方提供本公司 QHSE 管理制度,应当符合 GB31654-2021 食品 安全国家标准餐饮服务通用卫生规范,应当满足《中华人民共和 国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《食 品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》等法律、法规、国家 标准最低要求。 技术能力 提供符合健康食堂要求的2个月的菜谱,至少包含25道主荤(猪、 牛、羊、鸡、鸭、鱼)、25 道副荤、50 道素菜。 ★应急能力 在职工餐厅出现断水、断电等不可抗力情况下,提供满足工作午 餐标准的就餐方案。 ★配餐物资 要求 提供 2021 年 1 月 1 日至投标截止日期间,至少 1 份投标方与配 餐物资公司签订的正在执行或已经完成的采购合同,仅限于:猪 肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、米、面、食用油。证明文件包括 但不限于:合同首页、合同金额页、签字盖章页、结算材料(包 括但不限于:银行收付款凭证、发票、发票完税证明)。 一般商务技 术指标偏离 3.d) 价 格 评 议 算术修正 评标委员会应修正计算错误。修正后的最终价格(经澄清后)(不 含增值税)将作为投标人的投标价格(不含增值税)。算术错误将 按以下方法更正:投标文件中投标总价内容与投标文件中分项报 价表内容不一致的,以投标分项报价表内容为准;投标文件的大 写金额和小写金额不一致的,以大写金额为准;总价金额与按单 价汇总金额不一致的,以单价金额计算结果为准;单价金额小数 点有明显错位的,以总价为准,并修改单价;如果投标人不接受 对其错误的更正,其投标将被拒绝。 转换货币 不适用 价 格 调 整 本次 选定 的偏 离调 整方 法如 下 按照评标办法前附表中选择下述方法对投标价格进行调整,调整 后的价格即为最终评标价格。 (二) 评标办法 1.评标方法 本次招标采用经评审的最低投标价法。 2.评标程序 评标委员会将按照本办法和评标办法前附表中的规定依次对投标文件进行符 合性检查、资格审查、商务技术评议和价格评议。 只有符合性检查合格的投标文件,才进行资格审查。依此类推,完成各项评 议。 最终根据价格评议的结果,评标委员会向招标人推荐中标候选人。 3.评审标准 a) 符合性检查 仅对评标办法前附表中的规定项进行评审,只评审“有”或“无”,任意一 项为“无”,则符合性检查结论为不合格。 b) 资格审查 对招标文件第四章 投标人资格标准中规定的必须满足的条款进行评审, 任意一项不满足,则资格审查结论为不合格。 c) 商务技术评议 对评标办法前附表中的规定项进行评审。其中对于关键性条款的偏离将 直接导致商务技术评议结论为不合格。 d) 价格评议 i. 算术修正。评标委员会应修正计算错误。修正后的价格将作为投标 人的投标价格。除非投标人报价时存在折扣声明,且优惠后的价格 低于算术修正后的价格。 ii. 转换货币。当投标货币与投标资料表规定的评标货币不一致时,则 按照开标当日宣布的汇率将投标货币转换为评标货币。 iii. 价格调整。按照评标办法前附表选择下述方法对投标价格进行调整, 调整后的价格即为最终评标价格。 1. 服务范围偏离调整。 投标报价的缺漏项在评标办法前附表允许的范围内的,评标时会 要求投标人确认缺漏项是否包含在投标价中,确认包含的,将其 他有效投标中该项的最高价计入其评标总价,并依据此评标总价 对其它偏离进行价格调整;确认不包含的,评标委员会将否决其 投标;签订合同时以投标价为准。 2. 付款条件偏离调整。 3. 交货期偏离调整。 4. 商务技术条款偏离调整。 5. 税费偏离调整。 6. 其他偏离调整。 评标办法 (一) 评标办法前附表 (二) 评标办法

附件(3)

我要登录
微信扫描二维码 关注餐饮招标通