北方魏家峁煤电有限责任公司

竞争性谈判文件

项目名称：北方魏家峁煤电有限责任公司

职工餐厅委托运营服务项目（三年）

北方魏家峁煤电有限责任公司

第一章 竞争性谈判邀请

谈判邀请函

北方魏家峁煤电有限责任公司（以下简称“采购人”）对北方魏家峁煤电有限责任公司公司职工餐厅委托运营服务项目（三年）进行竞争性谈判采购，兹邀请大连九恒餐饮管理有限公司、内蒙古悦榕智胜物业服务有限公司参加报价和谈判。

1、采购清单：详见第三章技术规范书

2、竞争性谈判文件获取方法：电子邮件发送。

3、谈判时间：2021年12月24日。

联系电话：0477-3919800

邮 箱：691348964@qq.com

联 系 人：高燕妮

地 址：内蒙古自治区鄂尔多斯市准格尔旗魏家峁镇

邮政编码：010308

单　　位：北方魏家峁煤电有限责任公司

第二章 竞争性谈判须知

一、竞标文件编制及要求

1、供应商应当按照竞争性谈判文件的要求编制竞标文件，竞标文件应当对竞争性谈判文件提出的要求和条件做出实质性应答。

2、竞标文件应用A4规格纸编制并胶装成册，主要由以下几个部分组成：

（1）商务部分。主要包括①单位法定代表人证明或签署的授权书（原件）、②相关证明文件复印件，包含但不限于以下材料：企业法人营业执照、组织机构代码证、税务登记证、相关资质。

（2）报价部分。供应商应按照竞争性谈判文件要求报出拟提供的服务单价、总价，各项报价应包括拟提供服务的利润、税金、服务、合同执行期间的所有风险等全部费用。供应商必须对所投项目进行完整报价，部分响应者为无效报价。

（3）技术部分。供应商应按照竞争性谈判文件要求报出拟提供服务的技术说明。

二、竞标文件递交

1、竞标文件应于竞争性谈判邀请规定的截止时间之前以密封文件形式送达指定地点，截止时间后送达的竞标文件，采购人将拒收。

2、竞标文件需须法定代表人或授权代表签署。

三、竞争性谈判文件的修改

采购人在规定的截止时间前，可以对竞争性谈判文件进行修改，修改文件以电子邮件发送，请供应商予以关注。

四、竞标文件的补充、修改或者撤回

供应商在规定的截止时间前，可以对所递交的竞标文件进行补充、修改或者撤回，并书面通知。补充、修改的内容为竞标文件的组成部分。

五、谈判

1、谈判小组：谈判小组依法由采购人代表三人以上单数组成。

2、实质性响应审查。谈判小组依据竞争性谈判文件的规定，从供应商递交竞标文件的有效性、完整性和对谈判文件的响应程度进行审查，以确定是否对竞争性谈判文件的实质性要求做出响应。未对竞争性谈判文件作实质性响应的供应商，不得进入具体谈判程序。

3、谈判程序：

（1）按照递交的竞标文件，谈判小组所有成员集中与供应商进行谈判；

（2）谈判文件如有实质性变动的，谈判小组将以书面形式通知供应商；

（3）谈判小组制定一个符合采购人要求的最优方案，或直接根据竞标文件与供应商进行不超过三轮报价，最后一轮谈判结束后，参加谈判的供应商应当对谈判的承诺和最后报价以书面形式确认，并由法定代表人或其授权人签署；

（4）推荐成交供应商。

4、成交标准：采购人依据谈判文件规定的评标或确定成交的标准，确定成交供应商。

5、谈判的任何一方在未征得另一方同意的情况下，不得向第三方透露与谈判有关的一切技术资料、价格或其他信息。

六、签订合同

1、采购人向成交供应商发出成交通知书。

2、成交供应商应按成交通知书规定的时间、地点签订采购合同。

3、成交供应商有如下情况之一的：在成交后无正当理由不与采购人签订合同的；未经采购人同意，将成交项目分包给他人的；拒绝履行合同义务的；采购人将按照《政府采购货物和服务招标投标管理办法》第七十五条规定执行。

七、质疑和投诉

1、供应商对采购活动事项有疑问的，可以向采购人提出询问，采购人将及时作出答复，但答复的内容不涉及商业秘密。

2、供应商认为采购过程和成交结果使自己的合法权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起7个工作日内，以书面形式向采购人提出质疑，但需对质疑内容的真实性承担责任。

3、采购人在收到供应商的书面质疑后7个工作日内作出答复，并以书面形式通知供应商，但答复的内容不涉及商业秘密。

4、供应商对采购人的答复不满意或者采购人未在规定的时间内作出答复的，可以在答复期满后15个工作日内向北方公司采购监管部门投诉。

八、特别声明

请供应商认真阅读本竞争性谈判文件，如有异议，请于2021年12月24日前提出，否则，进入谈判程序后，所有关于谈判文件的质疑视为无效。

第三章 采购清单及要求

一、工程服务需求清单一览表

序号	编码	项目分项名称	分项技术标准	主要实施范围	数量	单位	报价方		工期服务期限	实施 地点	备注
							含税报单价	含税报总价
1		公司职工餐厅委托运营服务项目（三年）	详见技术要求	办公楼、生活区	1	项			自合同签订之日起三年	煤电公司

技术要求

项目基本情况

招标项目：餐厅委托运营、超市委托管理、蔬菜大棚承包管理、招待所委托运营管理、水厂管理及制、送水。

服务期限：本项目服务期为合同签订之日起三年。

服务范围：

1．职工餐厅：提供甲方所需餐饮服务，主要承担甲方全体职工的日常用餐服务、公务接待用餐服务、生产运行与检修加班人员的现场送餐服务及夜餐服务。超市委托管理、职工蔬菜大棚委托管理。

2．招待所：为委托运营管理，乙方提供人员服务，经营权归甲方所有。

3.超市委托管理：要求所售商品为微利销售，所售商品以食品、生活用品为主。

4.水厂管理：桶装水制水、送水。

5.蔬菜大棚：甲方自有大棚，投标方承包。

招标项目服务要求

职工餐厅服务要求：

职工餐厅服务应以确保甲方的各项业务活动顺利进行为目的，具体要求如下：

一、服务质量保障要求：

餐厅按照甲方要求每天定时开餐，送餐，要求菜品多样，营养搭配，质价相符，并且保证菜品质量，色香味俱佳。

早餐：提供粥、汤、主食、凉菜等食物，种类不低于十种，其中包括拉面、包子等各种主食，每日合理调换菜谱。午、晚餐：提供、粥、汤、主食、凉菜等食物，热菜品种每餐必须保证六菜以上，每日合理调换菜谱。夜宵（生产夜班饭）：提供粥、汤、主食、咸菜等，种类不低于三种，每两日合理调换菜谱。班中餐：应与当日堂食菜谱相同，保证按时送达。加班餐：固定菜谱，按照甲方要求定制，每周一报，保证按时送达。

3）要求乙方每周五上午将下周菜谱报送至甲方管理部门，经同意后公示在餐厅入门处电子屏。

乙方需制定成品菜肴质量保证管理办法，由乙方厨师长负责对菜肴出品过程进行监督，保证质量，注重色、香、味、营养等方面的搭配，确保所出菜肴的安全卫生。

确保一楼餐厅满足甲方400名员工同时进餐需求，满足甲方安排的人员就餐需求。自助餐间设立专职服务员提供服务。

6）餐厅统筹安排工作人员，满足甲方临时性现场24小时送餐要求。保证电厂、煤矿班中餐菜品质量及规定时间送达。

7）要求职工餐厅每日开餐时间，乙方管理人员必须着正装立岗，以保证随时处理突发问题。

乙方应积极听取甲方职工对服务质量提升的合理化意见，甲方每季度组织进行职工满意度测评抽样调查，职工餐厅服务质量满意率应不低于80％，如该年度累积三次职工满意度测评不合格，甲方有权单方面终止合同，乙方不得以任何理由索赔。

二、安全保证措施要求

承包期内，乙方应建立、健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：防火、防毒、防盗、用水、用电、卫生管理、设备设施管理、安全巡查等方面。

乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生等安全工作，若发生安全责任事故，后果由乙方全部承担。

乙方必须加强对职工餐厅工作人员的安全教育，配备必要的安全防护设备和用品，做好安全防护工作。乙方工作人员因自身原因在工作过程中发生的人身伤亡及各种事故，由乙方负全责。

按照我公司要求签订安全管理协议。

5）乙方拟派的所有人员有义务遵守甲方的各项管理制度，有义务参加甲方的各项应急突发事件及演练。

乙方对拟派工作人员在工作中的人身安全负全责。乙方对因所拟派人员工作失职、失误等原因给甲方造成的一切损失负责全额赔偿。

三、经营及健康管理要求

1）职工餐厅饭菜要求成本价销售，杜绝盈利。饭菜价格经双方评定后确定售卖价格，如食材或辅料市场调价等因素需要上调或下调饭菜价格时，经双方核定成本后方可调整价格，每月可调整一次。

2）职工餐厅所用餐卡刷卡机以及刷卡系统，由甲方提供，甲乙双方共同管理，每月报送甲方财务部门消费明细、餐卡余额。

3）乙方餐厅工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并获取饮食行业健康证。

4）乙方应建立员工健康档案，餐厅人员持证上岗，健康证上墙，记录员工个人信息、从事岗位、健康证办理的年限、最近一次体检时间、到期日期等信息，餐厅负责人每日早晨对餐厅从业人员进行晨检，如果从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除病症或治愈后，方可重新上岗。

食品生产经营人员的衣着应外观整洁，做到常剪指甲、常理头发、经常洗澡等，经常保持个人卫生。食品生产经营人员在进行操作接触食品前或便后以及接触污染物以后必须将手洗净，方可从事操作或接触食物。餐厅中出售直接入口食品时，除将手洗净，还必须佩戴口罩，使用工具售货。

招待所服务要求：

招待所委托管理，甲方经营。

配置所需服务人员。

招待所修缮所需配件由甲方提供。

招待所低值易耗品甲方负责。

甲方安排相应接待住宿，收取费用交甲方财务部门。

招待所雇佣人员，必须持健康证上岗。

因招待所为甲方公司内部场所，所配人员统一工服，正规管理，如发生有损甲方利益、形象问题，产生后果由乙方负全责。

招待所管理人员切实做好招待所的物资和日用品的管理工作，确保甲方配备物资使用、消耗、报废等的记录详细可查。

招待所前厅每月打蜡一次。杂物垃圾倒运，随时维护，保持洁净。招待所服务员须坚守岗位，客房做到床上用品一客一更换，定期清理、消毒，室内设施摆放有序。日常保养标准要达到随时可以使用的要求。

招待所的设施、设备损坏须维修、更换的，应尽快处理，不得影响招待所正常接待使用。

招待所设置总台接待员，24小时为客人提供服务。

招待所修缮，在甲方确定有必要修缮的情况下，甲方解决。

餐厅二楼工会活动室、书法室、台球厅、职工音乐之家、电影院提供保洁管理服务，管理部门为甲方工会。

超市委托管理：

甲方提供场地，作为经营地点。

乙方所需人员、进货车辆费用自理。

超市所售商品主要为食品及生活必需品，价格必须低于社会超市零售价格。

相应手续、证照乙方自行办理。

乙方所售商品价格、品种，要求每季度制表并送至甲方分管部门及审计部门，甲方同意后方可销售。

因乙方自身不安全因素给予甲方带来的损失，乙方承担并负责赔偿。

双方签署委托管理协议。

蔬菜大棚种植管理：

甲方自有蔬菜大棚，乙方提供两名技术人员进行种植。

所产蔬菜要求无公害种植，不得使用农药、化肥，全部提供甲方食堂使用，不得外销，甲方监督管理。

如发生蔬菜流失情况，给予相应处罚。

甲方监督大棚管理，如发现大棚管理混乱，人浮于事，工作不饱满，给予相应处罚。

签署委托协议。

每年承包费为三万。

纯净水车间服务要求：

乙方提供一名服务人员，进行制水、送水工作。

要求男性，具有驾驶证、健康证，身体健康。

甲方提供车辆，送水人员必须遵守交规驾驶，送水至所需地点。

卫生要求：

承包期内，乙方应搞好辖区内的环境卫生工作（包括室内及门前三包区域），入场2月内必须自行办理卫生许可证、营业执照等相关证照，如因未办证照带来的后果乙方全部承担。

每天对所有设施进行清理，随时维护，保持洁净。

餐厅、厨房公共区域墙面、窗户、地面、公共卫生间随时保持洁净，每周进行一次全面清理，消毒，以确保达到食品卫生有关规定。

垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃，废弃物量不得超过容积的2/3。

职工餐厅内避免出现蚊、蝇、鼠、蟑螂和其他有害昆虫，乙方应报主管部门后，每年邀请专业公司，进行两次消杀，消杀过程要求甲方参与监督，费用包括在服务费内。

食品加工流程清晰，符合食品卫生有关法律法规，厨房用品严格遵守一洗二过三消毒规定，所有刀具按用途分类，分别使用、清洗及消毒保管。

乙方应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。甲方有权进行监督和检察。

食品安全保障措施与应急预案要求

建立安全责任制。按食品卫生法、产品质量法和甲方的要求条款组织经营，提供安全食品，确保饮食安全。如出现因食品安全导致的安全事故，由乙方负全责。

严禁使用国家明令禁止的食品原料、辅料，严禁使用过期或变质食物用于菜肴加工中，乙方餐厅负责人应对每餐所用食材提前检查，确保所用食材优质、新鲜，所有食材使用前应清洗干净。

保证就餐人员饮食安全，做好食品留样工作，留样食品范围为每日餐厅所供应的全部主、副食品，不得缺样，留样时间在48小时以上。由于食品安全导致的安全事故，由乙方承担所有责任及损失。

建立、健全食品安全预警制度，做到制度上墙。乙方应制定多套安全应急预案并对所有餐厅工作人员进行应急预案培训，应包括：火警火灾应急预案、食物中毒应急预案、突发停电应急预案、突发跑水应急预案、意外伤害应急预案、暴雨及雷电应急预案、防汛应急预案等，出现问题应即时向甲方和有关部门报告，及时作出急救措施，将安全事故损失降到最低程度。

原材料出入库管理要求

采购菜价，随行就市，不允许擅自加价。大宗进货，必须由甲方管理部门后勤管理人员在场核对数量，监督质量及价格，双方记录并签字备案，作为核算的凭据，如因乙方未通知造成甲方未进行菜品验货，该批次菜品不列入核算，造成损失由乙方自行承担，月底核算总收入与总支出相差比值不得超过百分之五，多出部分直接抵扣除。购货车乙方自备。

职工餐厅内使用的配料、干货、药材、蔬菜、油、米面、调料、畜肉及畜肉制品、禽肉及禽肉制品等必须由合格供货商供应，所有食品必须经过质量检验员检查合格并附上合格标记，经由甲方管理部门后勤管理人员确认后，方可予以收货。乙方采购负责人验收干货调料、包装食品、冻品等每批次都要索取厂商的产品检验合格证，并备份食材供货商的营业执照和卫生许可证。

甲方将对所有原材料的加工流程进行监督，乙方须无条件配合甲方的监督工作。

项目现场服务要求

乙方配合甲方各区域保安人员、保洁、维修（甲方另行聘用）日常工作，统筹甲方各区域整体管理，保障甲方各项功能正常使用。

乙方服务人员保证24小时值班，遇有大风、下雨、下雪等特殊天气，必须在天气稳定后2小时内保持甲方所管辖区域的卫生整洁。

乙方要有完善的管理方案，管理制度健全，征得甲方同意后具体实施。

4) 乙方管理人员、专业操作人员按照国家有关规定取得相关管理职业资格证书或者上岗证书。

5)乙方管理服务人员统一着装、佩戴标志，行为规范，服务主动、热情。

6)乙方设有服务接待联络人，公示服务电话。各种服务能够及时得到处理。

7)乙方应定期向委托人征询服务意见。

8)乙方进入甲方公司5个工作日内所有合同物品必须入场。

9)乙方人员考勤按甲方要求刷脸记录，作为付款凭据，据实结算。

10)所有保洁用品、保洁工具，乙方自行购买，费用自理。

乙方必须按照国家法律要求，为员工上相应保险。

中标人条件要求

中标人营业执照经营范围需包含物业管理、餐饮服务、食品经营、住宿服务等内容。

协商约定

乙方雇佣服务人员，同等条件本公司职工家属享有优先权。

招待所为单位内部招待所，委托乙方运营，所产生人工费、维修费均由乙方承担。

3）项目内所有低值易耗品由乙方管理及采购，甲方不再另行结算费用，此费用投标方应充分在报价中考虑。

乙方的常住人员应能满足甲方工作需要，要求乙方配置不低于 52名人员，甲方可以按需调整岗位、人数配置，低于合同要求每人每天按1000元考核，并且按实际出勤人数结算服务费用。

人员配置

项目经理

热爱本职工作，具有敬业精神，能吃苦耐劳，仪表端庄，身体健康。

大专以上文化程度，持有后勤服务管理或酒店管理职业资格证书。具有五年以上的写字楼后勤服务管理或三星级以上酒店管理经验，有较强的领导、组织、协调、决策能力。语言文字表达流畅，人际沟通能力强。

招待所人员

女性，体貌端庄，大方得体，普通话标准。身体健康。高中以上学历，旅游、酒店管理类学历优先。谦虚上进，为人正派，无不良习惯。熟练掌握办公设备操作。

保洁员

女性，五官端正，尽量讲普通话。身体健康，年龄：在18至50岁。服从管理，掌握保洁工作基本技能。谦虚上进，为人正派，无不良习惯。

库管

谦虚上进，吃苦耐劳，为人正派，无不良习惯。管理库房卫生整洁，物品流向定期核查。谦虚上进，为人正派，无不良习惯，吃苦耐劳，胜任人际沟通工作，熟练掌握电脑。

餐厅工作人员

五官端正，尽量讲普通话。身体健康，年龄：在18至50岁。服从管理，持健康证、从业资格证书按所需岗位上岗。谦虚上进，为人正派，无不良习惯。

委托运营项目人员配置表

部门	岗位	编制
管理人员	经理9000	1
餐厅前厅	前厅主管4500	1
	前厅服务员2800	8
厨房	厨师长8000	1
	大灶厨师5500--6000	6
	面点师5000--5500	3
	面案3700	3
	配菜3000--3500	5
	凉菜5500	2
	煤矿送餐工2800	2
	电厂送餐工2800	1
	洗碗兼杂工3500	3
	餐厅库管3500	1
	夜餐3500	2
	售饭3000	3
招待所	所长及甲方备品库库管 3900	1
	前台服务员3300	3
	保洁员2400	3
	工会活动室保洁2400	1
	洗衣房2400	1
纯净水厂	制水、送水工4000	1
总计人数：	52人

四、监督与管理

（一）甲方与乙方订立餐厅委托运营服务合同时，应载明各项服务管理的目标要要求，乙方的目标完成情况应作为服务质量评价的重要指标，与服务费用核算挂钩。

（二）乙方应主动接受甲方的监督检查及考核，甲方可通过现场检查、临时抽查、随机采访、问卷征询、定点征求意见等形式，对乙方履约合同情况进行日常监管和服务考核。

（三）甲方可依据考核结果按照合同约定进行奖惩。

附录1 拟为承包本合同项目设立的项目组织机构图

说明：

附录2 拟在合同项目任职的主要人员简历表

姓名		年龄			专业
职称		职务				拟在本项目担任职务
毕业学校	年 月毕业于 学校 系（科），学制 年
经 历
年~年	参加过后勤服务服务的项目名称			担任何职		备 注

说明：“主要人员”指实际参加本合同的项目管理、接待等方面的负责人。下列人员需填写此表，每人填一张：

项目经理；

应附主要人员的资格文件、业绩证明材料等，如资质证、学历证、职称证、从事相关业绩的证明、任职证明等。对提供复印件的各种资料，在评标专家提出疑问的情况下，乙方应能提供原件供查验之用。

附录3魏家峁煤电公司职工餐厅及招待所服务监督考核办法

魏家峁煤电公司职工餐厅及招待所服务监督考核办法

为了强化后勤服务管理，提升服务水平，结合我公司的实际情况，特制订本监督考核办法。

总体要求：通过明确服务管理内容、标准和监督考核办法，体现“质价相符”和“明明白白”消费，为 魏家峁煤电公司以及全体员工提供安全、舒适、温馨的生活环境，为全体员工提供优质服务。

一、考核内容

包括：日常管理、卫生保洁、设施管理维护、维修，餐厅管理等五大类内容，详见《职工餐厅管理服务监督考核细则（表）》。

二、考核原则

1）过错处罚原则。指服务公司在存在过错的情况下，才能对其进行处罚。

2）公平公正公开原则。考核结果公司内公示。

三、考核办法

考核主体与组织：分日常监督考核、年中考核和年终考核。

1）日常监督考核：公司后勤管理部门监督管乙方理人员以及全体员工，按照合同约定，对乙方的履约情况进行全程监督。发现问题，后勤管理部门向乙方魏家峁项目部发出《监督整改通知单》限期整改。对屡教不改的，参见《后勤服务管理监督考核细则》进行考核。

2）年中考核：由后勤管理部门组织，按照《后勤服务管理监督考核细则》，以打分的形式对乙方服务进行测评，测评结果全公司公告，并向乙方通报。

3）年终考核：由公司管理部门组织，进行员工满意度调查，向员工送发《业主满意度调查表》，满意度调查参考标准为：好、较好、一般、较差、差。调查结果公司内公告，并向乙方通报。

四、处罚

1）餐厅管理，杜绝食物中毒等人身伤害事件的发生，出现一人次实行一票否决制，公司直接解除与乙方合同，由乙方负全责。

2）约定人数未达标造成服务质量降低，每缺一人，每天考核1000元。

3）月底双方核定实际在岗人数，据实结算。

五、年中监督考核

由后勤管理部门组织，按照《后勤服务管理监督考核细则》，以打分的形式对乙方服务进行测评，根据测评结果考核如下：

（1）、得95分以上为合格，对扣分事项下达《监督整改通知单》，要求限期整改。

（2）、得90-95分，考核，每扣1分，扣减乙方管理服务费500元，对扣分事项下达《监督整改通知单》，要求限期整改。

（3）、得85-90分，考核，每扣1分，扣减乙方管理服务费500元，将考核结果通报乙方，对扣分事项下达《监督整改通知单》，要求限期整改。

（4）、得80-85分，考核，每扣1分，扣减乙方管理服务费500元，对扣分事项下达《监督整改通知单》，要求限期整改。并建议更换项目负责人。

六、年终员工满意度测评

1）年终的员工满意度调查的“总体评价”中，80%（含）以上认为“好或较好”的，除日常考核罚款外的所有合同约定的管理费用如数拨付。

2）年底的员工满意度调查的“总体评价”中，60%（含）以上80%以下，认为“好或较好”的，除日常考核罚款外的所有合同约定的管理费用如数拨付，同时对乙方提出警告，考核结果通报乙方。

3）年底的员工满意度调查的“总体评价”中，60%（不含）以下认为“好或较好”的，且认为“较差或差”的员工不足30%，除日常考核罚款外的所有合同约定的管理费用如数拨付，同时对乙方提出警告，并要求撤换项目经理。

七、有下列因素之一，公司工会有权向公司管理部门提出更换乙方。

1）年底的员工满意度调查的“总体评价”中，30%（含）以上50%以下员工认为“较差或差”的，问题限期整改后再次组织测评，如仍然30%（含）以上50%以下员工认为“较差或差”的。

2）乙方不接受、不配合考核的；

3）后勤管理部门的整改指令拒不执行；

4）乙方违规转包项目的；

5）乙方干涉、阻挠伙食委员会成立的或存在暴力威胁伙食委员会成员行为的；

6）乙方发生重大责任事故，给业主造成人员伤亡或重大财产损失的；

7）由于乙方管理服务不到位，发生重大群体投诉事件，在行业、社会造成恶劣影响的；

六、本办法自发布之日起施行。

乙方管理考核细则（表）

序号		乙方服务标准考核项
第一项：月度管理考核（总分：27分 每项：3分）			分值
1		在公司内设置项目部，管理人员、专业操作人员按照相关规定取得的相关管理职业资格证书或者岗位证书。
3		本项目部应配置到位人数（约定：56人）,。
4		工作人员服装统一，挂牌上岗，仪表整洁，服务规范。
5		乙方项目部，周一至周日业务接待服务时间，每天应不少于8小时，并在显著位置公示24小时服务电话，投诉处理，小事不过天，大事不过三日必须给予答复。
6		乙方公司项目部必须有完善的后勤服务管理方案，安全、质量管理，账务管理、档案管理制度健全，工作人员的岗位职责明确，管理工作台账完备，有详尽的记录。有年度、季度工作计划，并按相关计划实施管理。
7		乙方项目部在显著位置公示服务项目和伙食收费标准，接受全厂员工的监督，长期公示，如有收费变化及时更新。
8		乙方项目部设专人，对服务区域内的公共设施进行巡查，并有巡查记录。
9		乙方项目部，必须采取走访、恳谈会、问卷调查、第三方通讯调查等多种形式与员工、后勤管理部门人员进行沟通，每季度的沟通不得少于两次，并做好记录存档。
第二项：安全管理（总分：15分 每项：3分）
1		工作人员熟悉工作流程，并严格按照工作流程进行操作。熟悉工作环境，清楚工作中的安全注意事项。
2		工作人员懂得并使用各类安全、消防设施和各种灭火器材。专业技术人员应持证上岗。
3		应有火灾、治安、中毒等突发性事件的应急预案。
4		保障后勤服务代管设备、场地全年安全无火灾、治安、刑事案件重大责任事故。
5		乙方送货车辆均需办理相关的进出卡，进出所有车辆（包括私有的）应停放在指定停车位。
第三项：卫生保洁（总分：21分 每项：3分）
1		在管理服务区域合理设置垃圾收集点，餐厨垃圾做到日产日清，每日清运不少于1次。
2		垃圾收集点周围地面无散落垃圾，垃圾箱无污迹、无异味。
3		管理服务区域保持卫生清洁。
4		管理服务区的走廊、楼梯、栏杆、墙面、门、窗、台、院灯、楼道灯无污迹、无灰尘。
5		楼外立面保持整洁，无广告牌、无污迹、无乱悬挂、无乱张贴。
6		定期聘用专业消杀队伍进行灭鼠、灭蟑。
7		根据实际情况定期进行消毒，做到无滋生源。
第四项：设施管理维护（总分：15分 每项：3分）
1		乙方应对管理服务区共用部位、共用设施设备建立相关档案，并进行日常管理和维修养护，定期做好设施设备的运行检查、维修保养等记录（台帐）。
2		设备机房应保持整洁通风，无跑、冒、滴、漏和鼠害现象，设施设备标识齐全、规范，责任人明确。
3		操作维护人员严格执行设施设备操作规程及保养规范，设施设备运行正常。
4		公共照明完好。
5		容易危及人身安全的设施设备，有明显的警示标志和防范措施；
第五项 餐厅管理（总分：22分）
1		采购的食品、原料及成品，不得腐败变质、霉变及其它不符合卫生标准的情况。采购食品有不合格每发生一次/批，扣4分并退货
2		采购的肉类食品必须有合法检验单或印证，外加工食品（熟食）采购须确认定点。无检验单或印证，未按采购点采购每发生一次/批，扣4分，并退货。
3		采购的其它类食品，酒、罐头、冷饮、饮料、乳制品，包括定量包装食品，调味品，必须符合食品应有的品名、厂名、厂址等，应向供方索取卫生检验合格证或检验单。每发生一次/项，不符合规定的，扣1分，并退货。
5		原材料的发放应先进先出，发放时要验收好数量和质量，做好凭证记录。未按规定办的，每发生一次扣1分。
6		室内外环境要做到清洁，无蚊蝇、老鼠、蟑螂孳生地，实施有效防范措施。日常灭蝇、灭鼠、灭蟑螂、清洁卫生工作未按要求做，扣2分。
7		餐厅、餐桌椅清洁卫生及时做好清洁工作未做到的，扣1分。
8		个人卫生要做好衣、帽、穿戴，做到四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤理发洗澡、勤换工作服帽，操作直接入口食品时应戴口罩。未按穿戴要求和四勤要求做，每发生一人次扣1分
9		加工食品时不许染指甲、戴戒指、要洗手消毒、不穿戴工作服、帽进入厕所、不随地吐痰、不乱扔废弃物。未按要求做。每发生一人次扣1分。
10		加工食品时不吸烟、不挖鼻孔、不捣耳朵、不对着食品打喷嚏。未按要求做的，每发生一次扣1分。
11		食品加工前处理要清理洗净，无杂物无泥土及其它非入菜部分，所有原材料投产前必须经检验，不合格不得投入生产。检查发现不符合要求的。每发生一次扣1分。
12		加工食品要生熟炊具分开。未按要求做，每次扣1分。
13		食品加工后贮存应存在专用贮藏间，防止污染；直接入口食品应使用符合卫生要求的包装材料包装，包装人员的手在包装前要清洗消毒。未按要求办每发生一次扣1分。
14		餐厅餐具要严格执行消毒规定，餐具、茶具、熟食容器餐后应清洗消毒做到使用一次清洗消毒一次，消毒要按一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁顺序操作。消毒后的餐具应立即存放于清洁的木橱、柜内保洁，防止再污染。未按要求办每发生一次扣1分。
15		就餐服务与职工不得发生争执。按时开饭定人定岗，不得无故无饭菜供应。食品中不得有非入食部分。每发生一人次扣1分。
16		做好餐厅电器、设备、液化汽、蒸汽等的使用管理。餐厅加工场地闲人不得入内。烧开水罐应做好防护上锁工作。未按要求办扣1分。

后勤服务管理服务监督整改通知书

签发人： 编号:

致 ： （检查时间 组织者 什么性质的检查）你单位存在以下问题： 1、 2、 违反了 的规定，要求你单位在 天内完成整改，并以书面形式向下发单位回复。
检查人	年 月 日
被检查单位	年 月 日

注: 本通知书一式两份，后勤服务方一份，煤电公司（业主）一份。

超市委托管理协议

发包方：

承包方：

发包方将位于魏家峁煤电公司生活区内一间板房提供给承包方作为超市用房使用。

签订日期： 202 年 月 日

托管期限与本次物业合同截止日期同期。

承包方自行配备监控系统、售货系统、货架、售货人员、送货车辆，盈亏自行结算。发包方不参与承包方经营管理。

承包方经营期限内所雇佣人员发生意外伤害、安全事故、刑事责任由承包方自行承担，货物及物品丢失、损坏由承包方自行承担。因承包方责任给发包方带来的损失由承包方负责赔偿。

承包方所售物品不得高于社会超市所售同种物品的价格，如有违规，必须清退超出部分，并进行双倍处罚。

承包方所售商品单价，报发包方管理部门审核后才可进行销售。

承包方所售货物必须明码标价，必须提供小票。

发包方如收回超市管理权，必须提前10个工作日告知承包方，承包方需在要求日期内交回房屋，发包方不做赔偿。

本协议一式三份，发包方2份，承包方1份，

协议于签订日起生效

公司大棚管理协议

地点：公司内蔬菜大棚

甲方：办公室 乙方：

种植范围：家常蔬菜，杜绝种植瓜、果、梨、桃等水果。

管理原则：

办公室为蔬菜大棚管理单位，负责大棚管理规划，委托物业按季购买菜苗、肥料及所需物品，监督农药、肥料使用情况。蔬菜成熟统一采摘、过秤登记后送职工食堂，物业食堂按市场价格计价使用，并记录后按月把盈亏详单报办公室。

大棚所产蔬菜为公司公共财产，本公司任何人员不得擅自进入公司大棚内采摘蔬菜，如有发现以上情况，责任人待岗一个月，并根据采摘物品价值3倍进行考核。

坚持预防第一，防治结合的植保方案，严禁使用农药，肥料使用有机肥，生产绿色健康菜品，维护职工健康。

有机菜产出只用于职工窗口餐使用，如产量过大，可在职工食堂窗口以平价销售给本单位职工。

种植人员，应自觉维护棚内外环境卫生，不乱扔烟头、杂物，保持现场整洁，要求棚内物品摆放整齐，无关物品一律不允许进入大棚。

物业雇佣两人进行种植、管理，每周组织外围保洁突击整理半天（视种植情况安排），菜苗费用、肥料费用、消耗品费用，双方确认后，从所售菜品收入核减，如出现分歧双方协商解决。

办公室不定期检查大棚种植情况，如发现由于人为因素造成蔬菜流失、死秧、减产等情况发生，将对物业进行考核。

协议于签订日起生效

甲方代表： 乙方代表：