四川体育职业学院2022年度食堂食材配送采购项目合同公告

四川体育职业学院食材配送中标公告

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四川-成都

食材配送

教育单位

发布于 2021-12-31

招标详情

四川体育职业学院2022年度食堂食材配送采购项目合同公告系统发布时间：2021-12-31 16:28

一、合同编号	33090120210080
二、合同名称	四川体育职业学院2022年度食堂食材配送采购项目合同公告
三、项目编号	510201202111566
四、项目名称	四川体育职业学院2022年度食堂食材配送采购项目
五、合同主体
采购人（甲方）：	四川体育职业学院
地址：	成都市武侯区太平寺路8号
联系方式：	028-85110084
供应商名称（乙方）：	成都育禾食品有限公司
地址：	成都市金牛区西华街道跃进社区5组
联系方式：	028-62632622
六、合同主要信息
主要标的信息：	2022年度食堂食材配送:名称:大米;品牌:花中花;规格型号:/;数量:1.0;单价:0.00元。
合同金额：	32000000.00
履约期限、地点等简要信息：	自合同签订之日起365天
采购方式：	公开招标
七、合同签订日期	2021-12-31 15:44
八、合同公告日期	2021-12-31 16:28
九、其他补充事宜	无
合同电子文档：	附件

四川体育职业学院2 0 2 2 年度食堂食材配送合同书甲方：四川体育职业学院乙方：成都育禾食品有限公司四川体育职业学院2022年度食堂食材配送合同合同编号：签订日期：> 卜签订地点：? 7今受 ? 圣 51: 豕卷 . 政采备案编号：SCZC330901_20210051 甲方（采购人）：四川体育职业学院乙方（供应商）：成都育禾食品有限公司根据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国民法典》及四川体育职业学院 2 0 2 2 年度食堂食材配送采购项目（项目编号：510 2 01 20 2 11 1 56 6 )的《招标文件》、乙方的《投标文件》及《中标通知书》，甲、乙双方本着公正、诚信、互惠互利、友好合作的原则，同意签订本合同。详细技术说明及其他有关合同项目的特定信息由本合同附件予以约定，本合同附件及本项目的招标文件、投标文件、《中标通知书》等均为本合同不可分割的部分。为此，就乙方向甲方综合供应食堂食材（以下统称货物）一事，双方一致同意签订并共同遵守如下条款：一、供货种类、名称和数量乙方按照经营范围，向甲方配送的食材品种为：水海产、冻品、蔬菜、水果、禽类、禽蛋类、肉类、米、面、油、干货、小食品、饮料、奶制品、厨房日用百货等，每日向甲方所送食材种类、名称和数量由甲方于前一日下午 1 4 : 0 0 前将订货单传真至乙方处，乙方按订货单确定的品种、数量及要求送货。二、价格确定及调整方式 1、价格确定：按照双方约定所供应食材的品类、规格参数和质量，乙方每月 2 5 日以前向甲方报价，甲乙双方每月在月末最后三天选其中一天询价、定价，次月 1 日执行新价格。水（海）产品到青石桥批发市场，冷鲜猪肉、牛肉、羊肉到品类较为齐全的品牌肉类直营店，热鲜猪牛羊肉、蔬菜水果及其他货物到白家批发市场价作为询价点。双方约定供应品类、规格参数分头询价，货物品质等级标准一般为中上等，根据现场购买价为依据，共同确定下一个月的执行价。 2 、定价周期：米、面、油、禽蛋、干杂、厨房日用杂件、调味品、冷冻调理食品类、面条面皮类、豆制品及其他类的价格调整周期为一个季度，季度调价周期的货物供应商每季度末 2 5 日之前报价，甲乙双方并在每季度末最后三天任选其中一天询价、定价；猪肉、禽肉兔肉、牛羊肉、水产品、海产品、蔬菜、水果等的价格调整周期是一个月，月调价周期的货物供应商每月末 2 5 日之前报价，甲乙双方并在每月末最后三天任选其中一天询价、定价；如遇特殊原因，采购人询价小组未及时询价，采购人可暂时沿用上一周期的结算价格，但沿用期不超过 3 0 天。 3 、价格动议：价格一经认可，在约定的时期内，无论市场价格涨跌，双方均不得擅自对食材价格进行调整。如果遇自然灾害等不可抗力因素影响，导致部份品种暴涨暴跌幅度超过或低于上次市场询价 1 0 % 时，甲方或乙方才可提出价格调整动议，由双方共同次日对市场进行调查并确定价格。甲方原则上不采购未询到价格的食材，特殊情况确需采购的，或对价格有争议的食材，双方可采取共同询价方式或根据过去执行价格协商确定价格，但执行价格不得高于市场零售价。 4 、价格确认与执行：询价工作原则上采用乙方报价，甲乙双方现场询价确定的方式，询价地点必须到有固定经营场所，具有一定规模并具备相关合法经营资质市场的商家进行询价。具体如下：价格浮动比例备注水 (海 )产品上浮 2% 以成都市青石桥批发市场售价为基础蔬菜水果下浮互％以白家批发市场价为基础家禽上浮 2% 以白家批发市场价为基础猪牛羊下浮豆％冷鲜品牌以品种齐全的品牌肉类直营店售价为基础，热鲜以白家批发市场价为基础粮油干杂上浮名％以白家批发市场价为基础奶制品上浮呈％以白家批发市场价为基础其他类上浮名％以白家批发市场价为基础乙方的价格中应包含食材价格、运费、仓储、二次搬运、税费、初加工服务费、检测费，人员费用、税费、合理利润及其他完成本次项目的一切所需费用。乙方应当严格按照上述价格承诺执行采购单位的每次订单需求，按合同约定进行市场询价，然后根据承诺上浮或下浮比例确定采购食材品种的价格，再根据实际订单月底提供发票给采购人。三、食材的验收 1、乙方应在甲方规定的时间内（每日上午 06: 3 0 前）将食材送到甲方指定地点。如临时调整时间，甲方提前通知。 2 、甲方每天将次日所需食材数量及质量要求传真给乙方（当日临时加货甲方需提前三个小时通知乙方，作为乙方备货时间），乙方凭此送货。所有食材均须由甲方指定人员进行数量和质量的验收。未达到甲方所要求质量的，甲方有权拒收或要求更换。验收人员应当场填写“验货单 ”，经有关人员签字后，客户联由乙方保存，为乙方办理结算的重要依据。 3 、食材验收时若发现送货数量与订货数量不相符，甲方有权根据实际情况决定是否进行验收。一般情况下，乙方所送食材超过甲方订单数时，超过 10%以上的部分甲方可不予接收；乙方所送货物低于甲方订单数时，低于 10%以上的部分乙方应负责及时补足。确因特殊情况不能购买到的食材经甲方确认后应在送货前电话告知各食堂管理人员后可作适当调整，乙方不得擅自主张调整。 4 、乙方所送食材的质量与订货质量不相符（例如达不到询价货物样品质量要求 ) ，甲方不予验收，乙方应无条件及时更换或退货，并记入违反交易规定的不良记录进行考核，所造成的损失由乙方承担（订单不明所造成的损失除外）。 5 、食材的验收地点，为甲方指定的验收区。 6 、乙方对其所送食材均应承担必要的初加工，初加工人员（持健康证）由乙方负责安排。鱼类应加工至烹饪前的工序，鸡鸭类应去除内脏，蔬菜类应加工至去皮，烂叶。四、食品安全和质量要求 1、乙方供应所有食材质量必须达到《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的要求，并作出食品安全保障承诺书。乙方供应食材能够索票索证和溯源，每日需及时在成都市食品流通溯源电子商务服务平台填报完善各个校区全品类食材溯源信息（包括进货时间、采购人、动物检疫票据和肉类品质票据以及预包装食材生产日期及有效期）等上传工作。 2 、甲方明确禁止使用含有兴奋剂的食品和添加剂，乙方应完全尊重甲方的行业惯例和要求，确保所供应肉类食品中不出现含瘦肉精（盐酸克仑特罗）等类似违禁添加剂。甲方科研机构每周抽检一次，甲方上级主管部门科研机构每月抽检一次，乙方要全力配合，一旦发现含瘦肉精等类似违禁添加剂的原料，甲方有权解除本合同，合同解除效力自甲方书面通知送达乙方之日起生效，甲方解除合同后，有权追宄乙方的违约责任。 3 、因乙方供货质量原因，引起甲方食品安全事故，乙方除赔偿当期的原材料损失外，还应对由此引起的其他延续损失给予全额赔偿（包括医疗），并承担其他相应法律责任。 4 、本合同所称质量，包括但不限于食材的包装、规格、型号、产地、卫生标准、生产日期，保质期等内容。 5 、大宗货物粮油，米面，干杂，肉类等乙方应按照卫生防疫站和食品安全要求定期提供相应的食品出厂合格证、检疫证等证件复印件，必须是正规厂家生产，不得向甲方供应违禁食品添加剂。 6 、乙方承担肉类的食品安全保证责任，甲方因行业特殊性，猪肉采购必须由品牌生产企业授权（如众乐乐等品牌）。乙方要与品牌生产企业共同加强对生猪养殖环节的把控，严禁喂养含瘦肉精类的添加剂，固定养殖基地的货源，不供应非指定养殖合作供应商之外散户的生猪等，做到源头可控；并对应和加强完善甲方行业的检测手段和标准，对向甲方所供猪肉实行严格的安全检疫，每日提供瘦肉精尿检报告，每季度提供一次权威部门瘦肉精检测报告，并向甲方提交确保不出现瘦肉精、兴奋剂等类似违禁添加剂事故的安全承诺书。并从猪肉生产商订货开始，对甲方预定肉类进行专用包装，乙方和生产企业要确保甲方每日使用肉类数量、品类在官方溯源平台上可以随时查看、核对。其他肉类：牛羊肉、鱼类、冻品、家禽类同样要采取措施确保来源安全和检测过关。 7、乙方在配送猪肉时，须向甲方提供食药食检等行政管理部门或具有CNAS 认证的第三方检测机构出具的检测报告，检测项至少包括但不限于 “包括但不限于盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、氯霉素、五氯酚酸钠、氯丙那林等 ”等内容，检测结果须为 “未检出”，猪肉上须有通过检验检疫审査的检验检疫章；在配送牛羊肉时，须向甲方提供产品生产厂家出具的厂检合格单，检测项至少包括但不限于 “包括但不限于盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、氯霉素、五氯酚酸钠、氯丙那林”等内容，检测结果须为 “未检出”；乙方要全力配合，一旦发现含瘦肉精等类似违禁添加剂的原料，甲方有权解除本合同，合同解除效力自甲方书面通知送达乙方之日起生效，甲方解除合同后，有权追宄乙方的违约责任。 8 、针对其他肉类（含但不限于猪、牛、羊肉；家禽肉；水产品类等) ，乙方同样应完全尊重甲方的行业惯例和要求，确保所供应食品中不出现违禁添加剂，所供肉制品不得含有瘦肉精等类似或等同于兴奋剂成分（包括但不限于盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、氯霉素、五氯酚酸钠、氯丙那林等 )。所有食材必须严格按照甚至髙于《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》 (GB31650-2019)和其他运动员食品检测标准（如有）执行。在履行合同过程中，一经发现有违反相关规定的行为，甲方有权立即无条件终止合同，并追宄相关法律责任。 9 、乙方按照卫生防疫要求定期提供相应的食品出厂合格证，检疫证等相关证件。 10、水果、蔬菜、豆腐、豆芽农药残留限量标准必须达国家标准。五、货款结算 1、 2 0 2 2 年运动员伙食经费预算为 3 2 0 0 万元，实际货款总价为乙方所供合格食材价格结合中标上浮 (下浮 ) 率计算所得的总价。应包括但不限于完成本项目所涉及人员劳务、生产、运输、冷藏、二次搬运、食材初加工、食材检验检测、风险、保险、管理费、税金、国家规定的各项税费等一切费用。甲方不保证本合同最终结算货款金额可以到达本条所述的运动员伙食经费预算金额。 2 、付款方式：丑造。乙方应指定一个专用财务账户作为双方结算单位，并指定专人每月进行对账和结算。即每月结算一次，甲方于结算后土天内向乙方以转账方式支付货款。结算方式：当月供货价格 X 当月配送量 X ( l + 中标上浮率或 1 - 中标下浮率 )按实结算。 3 、结帐依据：双方结算时，乙方应附上原始验货凭证及对账清单，双方具体经办人员和管理人员签字确认后，并提供符合经营范围和政策规定的真实有效的发票。乙方还应遵照甲方财务管理需要而制定的结算程序和手续，双方均应妥善保管原始单据，如有遗失责任自负，对于乙方补制的送货单据，即使有甲方验收人员的签字也不能作为结算的依据。 4 、履约地点：四川体育职业学院猛追湾校区、太平寺校区（运动员食堂、学生食堂 ) 、眉山校区、华阳校区、双流校区、都江堰校区、犀浦校区等，具体配送安排以甲方要求为准。六、其他约定 1、所有食材均由乙方负责运输，运输费用及货物运输、装卸途中的风险均由乙方承担。 2 、食材所有权在甲方验收入库后才发生转移。在甲方验收入库前食材的保管责任及风险由乙方承担，所有权也属于乙方。验收入库后食材的保管责任及风险由甲方承担，无论款项是否支付，食材的所有权都属于甲方。 3 、对于己验收的特殊食材如冻制品等，在正常保质期内，若非甲方保管或操作不当，而在使用时才发现有质量问题的，乙方应予以更换。非冻制类的食材如因甲方未及时使用而导致腐烂变质等情况，则不能要求更换。物资送达甲方指定地点时，该物资剩余有效保质时效不低于其有效保质期限的二分之一 (例如物资保质期为 2 0 日，则物资送达甲方指定地点时距离物资生产日期不超过 1 0 日）。七、履约保证金 1、金额：人民币 9 6 0 0 0 0 元，大写：人民币玖拾陆万元整。交纳方式可采用网银转账、支票、汇票、本票、金融机构或担保机构出具的保函等非现金方式。收款单位：四川体育职业学院开户银行：工行成都跳伞塔支行银行账号：4402248009008801501 交款时间：本合同签订前 2 、履约保证金退还时间及方式：乙方完成合同约定所有内容，经甲方验收合格并接到乙方申请和支付凭证资料文件后 3 0 个工作日内，由甲方一次性无息退还至乙方。八、合同的生效和解除 1、本合同自甲、乙双方盖章之日起生效。 2 、有效期自 2 0 2 2 年 1 月 1 日起至 2 0 2 2 年 1 2 月 3 1 日止 , 合同有效期内无法实现合同目的，任意一方均可以提出解除合同。 3 、在本合同有效期内，因不可抗力因素或国家政策变化、甲方需求变化，或因公司破产倒闭、重组等原因导致本合同无法继续履行或无法实现本合同目的，任何一方均可单方面提出解除合同，但须提前一个月以书面方式告知对方，经双方协商一致后，合同即行解除。 4 、任何一方违约在先，经守约方书面通知后仍拒不纠正的，守约方均可提出解除合同，但应提前一个月书面通知对方。九、违约行为及违约责任 1、乙方所送肉类食品检测如出现瘦肉精等类似违禁添加剂问题，承担同批次食品经济价值 3 倍以上处罚。不能溯源的，又不能出具有效检测证明材料的，并确认抽检运动员所食为乙方送的肉类而发生的食源性兴奋剂问题，乙方承担全部法律责任，同时甲方有权解除本协议；如溯源和检测证明材料完整的，甲方保留追究各相关单位各自应承担的法律责任和经济处罚的权利。 2 、乙方未在规定时间内送货或所送货物未能达到甲方对数量、质量要求而使甲方加工生产受到影响、初加工偷工减料浪费较大均为违约行为，造成的损失及影响由乙方承担。 3 、甲方故意压低市场调查价格或乙方有故意改价、抬价等不良行为的，均为违约行为。双方必须尊重确定的定价机制，若乙方有主观故意的改价行为，或者所送食品存在明显质量安全问题，或有以次充好、以假充真等问题，发现后给予该食材价值 1 0 倍以上处罚，累计 3 次以上明显的不良记录的，甲方有权解除合同，并保留追宄其法律责任的权利。 4 、甲方未按合同要求付款，乙方有权终止合同，并按银行同期利率（LPR) 向甲方收取未付款部分的利息。 5 、如乙方擅自中止合同给甲方带来经济损失的，甲方在未付乙方货款中扣除，如扣除乙方货款后仍不能弥补甲方损失的，乙方应负责补足。 6 、如甲方擅自中止本合同，乙方有权就受到的经济损失向甲方索赔，并有权向人民法院提起诉讼。 7、有下列情形之一的，当事人可以解除合同：因不可抗力致使不能实现合同目的；当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；法律规定的其他情形。 8 . 合同履行期间如乙方存在违约行为且根据本合同约定应当支付违约金 / 赔偿金的，甲方有权直接在乙方缴纳的履约保证金及任何应向乙方支付的款项中扣除。甲方扣除履约保证金后，乙方应当及时补足。十、配送单位考核机制 1、为了持续有效监督乙方，确保乙方能提供符合国家质量标准的产品和稳定的服务质量，满足四川体育职业学院食堂对产品质量与安全、服务质量的需求，双方同意按本条约定方式考核。 2 、考核内容考核内容分为产品质量与安全和服务质量，具体详见《考核内容和扣分细则表》 3 、考核时间和考核方式合同周期内对蔬菜、水果及其他类物资进行考核一次。日常记录执行负面清单制度，由后勤处膳食科各食堂管理员根据《考核内容和扣分细则表》（见附件)对供应商每次配送的产品质量与安全和服务情况进行记录，并由乙方指定专人在日常记录上签字确认。考核后勤处膳食科根据日常记录情况进行汇总计算，评定供应商的考核得分。乙方达到处罚标准的，在达到处罚标准的实施处罚。 4 、考核结果及运用根据日常记录评定供应商考核得分，扣减供应商履约保证金；每次考核满分为 100分，考核得分 8 0 分及以上为合格，8 0 分以下为不合格。每次考核低于 8 0 分，每低一分扣取履约保证金 1 0 0 0 元。一次考核分低于 6 0 分或服务期内累计三次考核不合格者，取消供应商供货资格并解除合同，并扣取剩余履约保证金。甲方扣取履约保证金后，乙方应当在7 日内补足。 5 、有以下情形者，扣取全部履约保证金，情节严重的甲方有权取消乙方供应商供货资格，解除合同。 ( 1 ) 供应商随意断货累计2 次的； ( 2 ) 累计 3 次未提供检验报告或其它合法手续的； ( 3 ) 提供伪劣、三无产品的； ( 4 ) 所提供的产品造成较大食品安全事故的； ( 5 ) 因供应商原因造成其他严重后果的； ( 6 ) 供应商被相关部门查封、处罚的； ( 7 ) 有送礼、回扣等行为的； ( 8 ) 供应商之间或供应商与工作员之间有违规串通行为的； ( 9 ) 拒绝执行询价价格的； ( 1 0 ) 违反国家相关法律法规，以及不履行招标文件或响应文件要求的。如乙方被取消供应商资格的，按评标顺序依次递补供应商。十一、本协议未尽事宜，经甲乙双方另行协商后，可签订补充协议，补充协议具同等法律效力。若履行过程如发生争议，双方应协商解决，协商不成的由甲方所在地人民法院管辖。十二、本合同一式陆份，由甲方执肆份，乙方执壹份。附件 1 : 《四川体育职业学院物资供应商扣分细则表》附件 2 : 供货商承诺书附件 3 : 食品安全及质量保证承诺书附件附件 4: 兴奋剂等类似违禁添加剂肉类安全承诺书甲方（盖章 _ 法定代表人联系电话：乙方（盖章）：法定代表人（联系电话：账号：4402248009008801501 账号：4402243409100036849 开户行：工行成都跳伞塔支行开户行：中国工商银行股份有限公司成都盐市口一品天下分理处账户名称：四川体育职业学院账户名称：成都育禾食品有限公司（盖章）地址：成都市武侯区太平寺 8 号签约时间 : 丨年 > 月引日地址：成都市金牛区西华街道跃进社区五组签约时间：i o i l 年 Q 月勺日附件 1 内容序号违约事项扣分 (分/ 次）违约金 (元/ 次）服务质量 1 配送车辆和配送人员违反校园有关交通、安全等方面要求的。 2 400 2 未按约定送货时间送货(特殊原因且告知采购主管的除外）。 6 1200 3 配送现场不履行验收义务(不卸货、不参与验收、阻扰甲方验收人员正常行使验收职责、无故不签字确认相关票据、表格等 )。 6 1200 4 验收时三方未同时在场就进行验收的。 3 300 5 单个品种配送数量不足需求量的90%的 (特殊原因且告知采购主管的除外)。 6 1200 6 配送品种每少于需求食材品种1 个的(特殊原因且告知采购主管的除外) ，以此叠加。 4 800 7 配送车辆未按规定使用冷藏冷冻车辆或箱式货车的。 10 2000 8 配送车辆及人员卫生较差的。 4 800 9 食材原料与有毒有害物资共同配送的。 5 1000 10 配送时未按要求码放、装卸，未正确使用业主装卸工具的（电梯、平板车等)。 4 800 11 未按要求提供食品配送人员健康证的。 2 400 12 未按规定履行换、补食材义务的 6 1200 13 企业或其相关雇员资质到期、变更未提交最新证照或相应补办证明材料的。 1 200 14 产品质量检验报告到期前内未提供最新的质量检验报告的。 4 800 15 未按时提供报价、定价等文档资料的，未按时领取相关考核资料的。 1 200 16 提供不符合要求结算票据的。 2 600 产品质量与安全 1 供应食材未提供或不能完整提供索证索票和溯源资料的。 4 800 2 供应的预包装食材的标签标识内容不完整、不清晰的(如产品名称、注册商标、厂名、厂址、配料表、生产日期、保质期、出厂合格证等)。 6 1200 10 3 与中标食材的品名、品牌、规格、产地、包装不一致的。 8 1600 4 供应的食材剩余有效有效期低于保质期时限三分之一的。 4 800 5 配送的单个食材质量合格率低于95%的。 6 1200 6 私自更换物资包装的。 10 2000 7 预包装破损、变形、渗漏、污秽、异味的。 4 800 8 非定型包装的容器破损、变形、渗漏、污秽、异味或未按要求盛装的，如使用有色塑料袋。 6 1200 9 生鲜食材不新鲜有腐败变质的。 8 1600 10 肉类有异味的。 8 1600 11 供应的食材出现注水或浸水现象的。 8 1600 12 食材中有异物的。 4 800 13 散装食材有受潮现象的。 6 1200 14 食材有霉变现象的。 8 1600 15 禽蛋外壳有明显的鸡粪、污物或有霉点的情况。 6 1200 16 冷冻制品出现化冰的(未变质）。 6 1200 17 冷冻制品出现严重化冰的(未变质）。 6 1200 18 冷冻制品出现严重化冰的(变质的）。 10 2000 19 猪肉和牛肉分割产品的分割标准未达到国家规定的相关分割标准的。 6 1200 20 食材在加工售卖中出现质量投诉，且经认定为供应商责任的。 6 1200 《四川体育职业学院物资供应商扣分细则表》注：以上内容可根据工作实际予以补充完善，违约金在履约保证金中扣取。 11 附件2 供货商承诺书四川体育职业学院：我单位作为本次采购项目的供应商，根据招标文件要求，现郑重承诺如下： 1、我公司承诺所投大米、面粉、食用油类产品生产厂家须具有国家行政主管部门颁发且在有效期内的《食品生产许可证》。 2 、我公司承诺在本项目采购合同履行过程中所提供的所有食材产品的安全标准均符合国家、省、市有关标准、行业标准及体育行业对兴奋剂等违禁药品的要求；如有新的更高标准或要求，则按其执行。 3 、我公司承诺在本项目提供自有或租赁用于食材存放、分拣、物流、办公等工作需要固定场地不低于 5 0 0 0 平米；提供固定自有或租赁冷藏冷冻库房不低于 1 0 0 0 平米 .上述场地均为专用，非共享模式。 4 、我公司承诺在本项目提供自有或租赁厢式食材配送专用车辆 1 2 辆，冷冻、冷藏专用车辆 1 2 辆，合计：2 4 辆食材配送车辆。上述冷冻、冷藏车辆为专用，非共享模式。 5、我公司承诺投标文件中提到必须提供的车辆，每车不少于 2 人。 6 、我公司承诺购买食品安全责任保险，保险赔偿金额不低于人民币 1 亿元 (含 1 亿元 )。 7 、我公司承诺自行提供配送服务，不得将配送项目进行任何方式的转包、分包。本公司对上述及投标文件中所有承诺的内容事项真实性负责并提供相关资料作为佐证材料。如经查实上述承诺的内容事项存在虚假，我公司愿意接受以提供虚假材料谋取中标追宄法律责任。 12 附件3 食品安全及质量要求承诺书四川体育职业学院：我单位作为本次采购项目的供应商，根据招标文件要求，现郑重承诺如下： 1 . 所有食材质量必须达到《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的要求，并出具食品安全保障承诺书。供应商所供应食材能够索票索证和溯源，并按规定按时足量刷溯源卡，每日需及时在成都市食品流通溯源电子商务服务平台填报完善各个校区全品类食材溯源信息（包括进货时间、采购人、动物检疫票据和肉类品质票据以及预包装食材生产日期及有效期）等上传工作。 2. — 旦出现食材质量问题，由此引起的所有经济责任和法律责任全部由供应商承担，采购人不承担任何责任。 3 . 因供货质量原因，引起采购人食品安全事故，供应商除赔偿当期的原材料损失外，还应对由此引起的其他延续损失给予全额赔偿 (包括医疗），并承担其他相应法律责任。 4 . 供应商按照卫生防疫要求定期提供相应的食品出厂合格证，检疫证等相关证件。 ( 1 ) 大宗货物粮油，米面，千杂，肉类等食材应按照卫生防疫站和食品安全要求定期提供相应的食品出厂合格证、检疫证等证件复印件，不得向采购人供应违禁食品添加剂或使用了违禁食品添加剂的食材。 ( 2 ) 因采购人行业特殊性，运动员所用猪、牛、羊肉采购必须由品牌生产企业授权，供应商须在签订采购合同前向采购人出具生产企业针对本项目的授权书原件。供应商要与品牌生产企业共同加强对养殖环节的把控，严禁喂养含瘦肉精类的违禁添加剂，固定养殖基地的货源，不供应非指定养殖合作供应商之外散户的货品，做到源头可控，并对应和加强完善采购人行业的检测手段和标准，对向采购人所供肉制品实行严格的逐头安全检疫，并向采购人提交确保不出现瘦肉精、兴奋剂等类似违禁添加剂事故的安全承诺书。货物送达时提供当地防疫主管部门出具的检验检疫合格证明，厂家出具的瘦肉精尿检报告，厂家出具的瘦肉精检测报告（检测指标至少包括，莱克多巴胺 ; 沙丁胺醇；盐酸克伦特罗；氯霉素。检测结果须为 “未检出 ”。）；每季度提供一 13 次权威部门瘦肉精检测报告；每季度须向采购人提供获得具有 CMA或 CNAS标识的检测报告复印件，检测项至少包括 “盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、氯霉素 ”等内容，检测结果须为 “未检出 ”。采购人有权对供应商配送的货物进行随机抽检，供应商要全力配合，一旦发现含瘦肉精等类似违禁添加剂的原料，采购人有权解除本合同，合同解除效力自采购人书面通知送达供应商之日起生效，采购人解除合同后，有权追究供应商的违约责任。供应商要从猪牛羊肉生产商订货开始，对采购人预定肉类进行专用包装或提供对应数量的票据，供应商和生产企业要确保采购人每日使用肉类数量、品类在官方溯源平台上可以随时查看、核对。禁止使用含有瘦肉精兴奋剂（盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、群脖龙等）的违禁食品添加剂。供应商在配送牛羊肉时，须向采购人提供产品生产厂家出具的厂检合格单，检测项至少包括 “盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、氯霉素 ”等内容，检测结果须为 “未检出 ”。 ( 3 ) 针对其他肉类（含但不限于猪、牛、羊肉；家禽肉；水产品类等 ) ，供应商同样应完全尊重采购人的行业惯例和要求，确保所供应食品中不出现违禁添加剂，所供肉制品不得含有瘦肉精等类似或等同于兴奋剂成分。所有食材必须严格按照甚至高于《中华人民共和国农业部公告第 2 3 5 号》和其他运动员食品检测标准（如有）执行。在履行合同过程中，一经发现有违反相关规定的行为，采购人有权立即无条件终止合同，并追究相关法律责任。 ( 4 ) 散装生鲜禽类应提供《动物产品检疫合格证明》，外地生鲜禽应有其所在地农业部门的检疫合格证明或检疫验讫标识，生鲜禽类必须保证新鲜。 ( 5 ) 配送的调料、干杂类须是正规厂家生产，并具有质量合格证书且无任何添加剂的优质产品、所有货品严格按照成都市相关食品安全要求使用预包装。 ( 6 ) 水果、蔬菜农药残留限量标准必须达国家标准，豆腐、豆芽产品必须符合国家相关标准以及生鲜产品行业标准。蔬菜必须保证新鲜，符合成都市溯源体系的要求。 ( 7 ) 若供应商所提供物资的质量因不符合相关质量标准，导致采购人被卫生防疫、检疫部门处罚，所产生的罚款费用由供应商全额承担，将依据合同条款进行处罚，情节严重者终止合同，并按合同违约条款进行赔偿。 14 ( 8 ) 原材料在验收时有不符合要求的，一律退回，供应商无条件重新更换配送物资，更换后仍然不符合标准的采购人有权对供应商处以一定金额的罚款。供应商按照卫生防疫要求定期提供相应的食品出厂合格证，检疫证等相关证件。 5 . 所有食材质量必须符合《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国动物防疫法》及其他相关法律法规的要求。不得提供转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品，供应商所供产品达到相关食品卫生安全规定，国家或地方政府出台新的更高标准的，以新的更高标准为准，保证所供产品配送到采购人时的质量、卫生和安全。本公司对上述承诺的内容事项真实性负责。如经查实上述承诺的内容事项存在虚假，我公司愿意接受以提供虚假材料谋取中标追究法律责任。供应商名称：成都育禾食品有限公承诺日期2P1 年 @ 15 附件4 不出现瘦肉精、兴奋剂等类似违禁添加剂事故的安全承诺书四川体育职业学院：我单位作为本次采购项目的供应商，根据招标文件要求，现郑重承诺如下：因采购人行业特殊性，运动员所用猪、牛、羊肉采购必须由品牌生产企业授权，供应商须在签订采购合同前向采购人出具生产企业针对本项目的授权书原件。供应商要与品牌生产企业共同加强对养殖环节的把控，严禁喂养含瘦肉精类的违禁添加剂，固定养殖基地的货源，不供应非指定养殖合作供应商之外散户的货品，做到源头可控，并对应和加强完善采购人行业的检测手段和标准，对向采购人所供肉制品实行严格的逐头安全检疫，并向采购人提交确保不出现瘦肉精、兴奋剂等类似违禁添加剂事故的安全承诺书。本公司对上述承诺的内容事项真实性负责。如经查实上述承诺的内容事项存在虚假，我公司愿意接受以提供虚假材料谋取中标追宄法律责任。 16

附件（1）

四川体育职业学院2022年度食堂食材配送采购项目合同公告合同附件.pdf

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