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温州市龙湾区机关事务管理中心食堂承包中标公告

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关于2022-2024年度龙湾区行政管理中心及图书馆机关食堂的后勤服务外包(重)的中标(成交)结果公告[华诚工程咨询集团有限公司]

招标详情

一、项目编号:HCZX-2021120901

二、项目名称:2022-2024年度龙湾区行政管理中心及图书馆机关食堂的后勤服务外包(重)

三、中标(成交)信息

1.中标结果:

序号中标(成交)金额(元)中标供应商名称中标供应商地址
1最终报价:6375664(元)浙江绿邦物业管理有限公司温州市苍南县龙港镇银海大厦27楼D

2.废标结果:

序号标项名称废标理由其他事项
////

四、主要标的信息

服务类主要标的信息:

序号标项名称标的名称服务范围服务要求服务时间服务标准
12022-2024年度龙湾区行政管理中心及图书馆机关食堂的后勤服务外包(重)2022-2024年度龙湾区行政管理中心及图书馆机关食堂的后勤服务外包(重)详见采购文件详见采购文件2年详见采购文件

五、评审专家(单一来源采购人员)名单:

李展,李丽萍,夏晓秋,谌晓明(采购人代表),李清林


六、技术评分明细表

标项供应商名称专家1专家2专家3专家4专家5得分
1浙江壹心酒店物业服务有限公司51.046.046.046.048.547.5
1浙江绿邦物业管理有限公司80.080.079.581.081.080.3
1温州经纬物业管理有限公司55.051.055.052.558.554.4

标项1

七、代理服务收费标准及金额:

1.代理服务收费标准:按《招标代理服务费管理暂行办法》服务类项目计算

2.代理服务收费金额(元):53190

八、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

九、其他补充事宜

1.各参加政府采购活动的供应商认为该中标/成交结果和采购过程等使自己的权益受到损害的,可以自本公告期限届满之日(本公告发布之日后第2个工作日)起7个工作日内,以书面形式向采购人或受其委托的采购代理机构提出质疑。质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的,可以在答复期满后十五个工作日内向同级政府采购监督管理部门投诉。质疑函范本、投诉书范本请到浙江政府采购网下载专区下载。

2.其他事项:

十、对本次公告内容提出询问、质疑、投诉,请按以下方式联系

1.采购人信息

名 称:温州市龙湾区机关事务管理中心

地 址:龙湾区行政管理中心大楼

传 真:

项目联系人(询问):方超

项目联系方式(询问):0577-86966099

质疑联系人:方先生

质疑联系方式:0577-86966099


2.采购代理机构信息

名 称:华诚工程咨询集团有限公司

地 址:温州市鹿城区洛河路18号C幢6楼

传 真:

项目联系人(询问):王锵毅

项目联系方式(询问):13857720929

质疑联系人:冯珊瑚

质疑联系方式:0577-88875877


3.同级政府采购监督管理部门

名 称:温州市龙湾区财政局政府采购监管科

地 址:/

传 真:/

联系人 :许先生

监督投诉电话:0577-85600837




附件信息:

  • 分项报价.pdf

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技术商务资信评分明细技术商务资信评分明细 (专家(专家1)) 项目名称: 2022-2024年度龙湾区行政管理中心及图书馆机关食堂的后勤服务外包(重)(HCZX-2021120901) 序号 评分 类型 评分项目内容 分值 范围 浙江壹心 酒店物业 服务有限 公司 浙江绿邦 物业管理 有限公司 温州经纬 物业管理 有限公司 1.1 商务 资信 1.投标人通过质量、环境、职业健康安全及食品安全管理体系的每个认 证在有效期内的各得2分,没有不得分。最高得8分。 0-8 6 8 6 1.2 商务 资信 2. 投标人获得过全国烹饪技能大赛荣誉证书的得3分,获得省级烹饪技 能大赛荣誉证书的得2分,获得过市级烹饪技能大赛荣誉证书的得1分, 没有不得分。 注:投标文件中提供证书扫面件并加盖公章,否则不得分。 0-3 0 3 0 2.1 商务 资信 1.提供2018年1月1日以来(以合同签订日期为准),投标人政府机关 (或大型国企单位)食堂或政府机关(或大型国企单位)管理项目(含 食堂)业绩。每提供一个得1分,最多得6分。 0-6 0 6 3 2.2 商务 资信 2.上述业绩提供合同履行评价,评价结果为“满意或优秀”等意思的,每 提供一个加1分,最高加6分。 注:合同中需体食堂服务内容,没有体现的需出具业主单位证明材料, 投标文件中提供合同扫描件并加盖公章,否则不得分。 0-6 0 6 0 3 商务 资信 项目实施服务方案 根据投标人结合招标文件对本项目进行方案服务内容是否明确、相关管 理措施、岗位责任制和服务流程说明。 A档: 4-6分 B档:2-4分 C档:1-2分 未提供不得分。 0-6 4 6 4 4 商务 资信 投标人根据项目管理的重点及难点,拟采取的管理模式和应对措施,进 行综合比较酌情打分。 A档: 4-5分 B档:2-3分 C档:0-2分 未提供不得分。 0-5 4 3 2 5.1 商务 资信 拟派项目负责人曾担任过食堂后勤承包(食堂后勤承包需达到三星级宾 馆以上餐饮服务或餐饮管理服务标准)的食堂餐饮总监得3分,没有不 得分,附业主单位的工作的相关证明材料。 注:需提供相应的证明材料并加盖公章。 0-3 0 3 0 5.2 商务 资信 根据投标人拟派项目负责人的专业素质、获奖荣誉、餐饮管理经验、资 质证书等情况进行综合比较打分。 A档: 4-5分 B档:2-3分 C档:0-2分 注:需提供相应的证书、健康证及本单位社保证明并加盖公章,且所投 人员未经业主同意不得随意更换。 0-5 3 5 3 5.3 商务 资信 拟派项目主厨具有一级及以上的厨师(技师)资质证书得3分,具有二 级厨师(技师)资质证书得2分,具有三级厨师(高级技师)资质证书 得1分。最多得3分; 0-3 0 3 2 5.4 商务 资信 根据投标人拟派项目主厨的专业素质、技术能力、餐饮经验资质等情况 进行综合比较打分。 A档: 3-4分 B档:2-3分 C档:0-2分 注:需提供相应的证书、健康证及本单位社保证明并加盖公章,且所投 人员未经业主同意不得随意更换。 0-4 3 3 3 5.5 商务 资信 根据投标人的项目实施人员投入、服务员工配备情况,各类人员数量、 年龄和专业素质,各部门、各岗位人员配置等的专业化、合理化等情况 进行综合比较酌情打分。 A档: 4-6分 B档:2-4分 C档:1-2分 注:需提供相应的证书、健康证及本单位社保证明并加盖公章,且所投 人员未经业主同意不得随意更换 0-6 4 4 4 6 商务 资信 管理服务创新方案 根据投标人针对食堂劳务外包管理服务的创新方案进行综合比较酌情打 分。 A档: 3-5分 B档:2-3分 C档:0-2分 未提供不得分。 0-5 4 4 4 1/10 7 商务 资信 机构设置及相关运作流程制度 根据投标人对本项目的管理服务组织机构设置(附组织机构图)、运作 流程(附运作流程图)、卫生管理制度、食品安全保障制度、员工奖惩 机制、监督机制、自我约束机制、稳定员工的措施和信息反馈渠道及处 理机制等是否科学、合理、有效,进行综合比较酌情打分。 A档:6-8分 B档:3-5分 C档:1-2分 未提供不得分。 0-8 6 6 6 8 商务 资信 突发事件的处理方案 根据投标人对突发事件的预见性及处理方案(如超负荷接待用餐、临时 加菜、临时公务接待、非工作日的加班、抗台等特殊情况的加班处理) 进行综合比较酌情打分。 A档: 4-6分 B档:2-4分 C档:1-2分 未提供不得分。 0-6 4 4 4 9 商务 资信 节能减排方案 根据投标人对本项目全年电灯空调等用电量、用水量、用气量、厨房用 油等提供的节能减排方案是否合理科学可行,是否符合节能减排要求, 进行综合比较酌情打分。 A档: 4-5分 B档:2-3分 C档:1-2分 未提供不得分。 0-5 4 5 4 10 商务 资信 菜品更新及研发 针对本项目在服务过程中,如何在服务中把握菜品的更新,以及主厨、 菜品的创新等方案落实及操作的可行性比较,进行综合比较酌情打分。 A档: 4-6分 B档:2-4分 C档:1-2分 未提供不得分。 0-6 4 6 5 11 商务 资信 食品保障的承诺 投标人承诺中标后投保食品安全责任险:保险金额在100万(含)-300 万(不含)的得2分;保险金额在300万(含)-500万(不含)的得3 分;保险金额在500万(含)以上的,得5分。 注:提供保单复印件加盖公章。 0-5 5 5 5 合计 0-90 51 80 55 专家(签名): 2/10 技术商务资信评分明细技术商务资信评分明细 (专家(专家2)) 项目名称: 2022-2024年度龙湾区行政管理中心及图书馆机关食堂的后勤服务外包(重)(HCZX-2021120901) 序号 评分 类型 评分项目内容 分值 范围 浙江壹心 酒店物业 服务有限 公司 浙江绿邦 物业管理 有限公司 温州经纬 物业管理 有限公司 1.1 商务 资信 1.投标人通过质量、环境、职业健康安全及食品安全管理体系的每个认 证在有效期内的各得2分,没有不得分。最高得8分。 0-8 6 8 6 1.2 商务 资信 2. 投标人获得过全国烹饪技能大赛荣誉证书的得3分,获得省级烹饪技 能大赛荣誉证书的得2分,获得过市级烹饪技能大赛荣誉证书的得1分, 没有不得分。 注:投标文件中提供证书扫面件并加盖公章,否则不得分。 0-3 0 3 0 2.1 商务 资信 1.提供2018年1月1日以来(以合同签订日期为准),投标人政府机关 (或大型国企单位)食堂或政府机关(或大型国企单位)管理项目(含 食堂)业绩。每提供一个得1分,最多得6分。 0-6 0 6 3 2.2 商务 资信 2.上述业绩提供合同履行评价,评价结果为“满意或优秀”等意思的,每 提供一个加1分,最高加6分。 注:合同中需体食堂服务内容,没有体现的需出具业主单位证明材料, 投标文件中提供合同扫描件并加盖公章,否则不得分。 0-6 0 6 0 3 商务 资信 项目实施服务方案 根据投标人结合招标文件对本项目进行方案服务内容是否明确、相关管 理措施、岗位责任制和服务流程说明。 A档: 4-6分 B档:2-4分 C档:1-2分 未提供不得分。 0-6 4 5 4 4 商务 资信 投标人根据项目管理的重点及难点,拟采取的管理模式和应对措施,进 行综合比较酌情打分。 A档: 4-5分 B档:2-3分 C档:0-2分 未提供不得分。 0-5 3 4 2 5.1 商务 资信 拟派项目负责人曾担任过食堂后勤承包(食堂后勤承包需达到三星级宾 馆以上餐饮服务或餐饮管理服务标准)的食堂餐饮总监得3分,没有不 得分,附业主单位的工作的相关证明材料。 注:需提供相应的证明材料并加盖公章。 0-3 0 3 0 5.2 商务 资信 根据投标人拟派项目负责人的专业素质、获奖荣誉、餐饮管理经验、资 质证书等情况进行综合比较打分。 A档: 4-5分 B档:2-3分 C档:0-2分 注:需提供相应的证书、健康证及本单位社保证明并加盖公章,且所投 人员未经业主同意不得随意更换。 0-5 2 5 3 5.3 商务 资信 拟派项目主厨具有一级及以上的厨师(技师)资质证书得3分,具有二 级厨师(技师)资质证书得2分,具有三级厨师(高级技师)资质证书 得1分。最多得3分; 0-3 0 3 2 5.4 商务 资信 根据投标人拟派项目主厨的专业素质、技术能力、餐饮经验资质等情况 进行综合比较打分。 A档: 3-4分 B档:2-3分 C档:0-2分 注:需提供相应的证书、健康证及本单位社保证明并加盖公章,且所投 人员未经业主同意不得随意更换。 0-4 2 3 2 5.5 商务 资信 根据投标人的项目实施人员投入、服务员工配备情况,各类人员数量、 年龄和专业素质,各部门、各岗位人员配置等的专业化、合理化等情况 进行综合比较酌情打分。 A档: 4-6分 B档:2-4分 C档:1-2分 注:需提供相应的证书、健康证及本单位社保证明并加盖公章,且所投 人员未经业主同意不得随意更换 0-6 4 5 3 3/10 6 商务 资信 管理服务创新方案 根据投标人针对食堂劳务外包管理服务的创新方案进行综合比较酌情打 分。 A档: 3-5分 B档:2-3分 C档:0-2分 未提供不得分。 0-5 4 4 4 7 商务 资信 机构设置及相关运作流程制度 根据投标人对本项目的管理服务组织机构设置(附组织机构图)、运作 流程(附运作流程图)、卫生管理制度、食品安全保障制度、员工奖惩 机制、监督机制、自我约束机制、稳定员工的措施和信息反馈渠道及处 理机制等是否科学、合理、有效,进行综合比较酌情打分。 A档:6-8分 B档:3-5分 C档:1-2分 未提供不得分。 0-8 5 6 6 8 商务 资信 突发事件的处理方案 根据投标人对突发事件的预见性及处理方案(如超负荷接待用餐、临时 加菜、临时公务接待、非工作日的加班、抗台等特殊情况的加班处理) 进行综合比较酌情打分。 A档: 4-6分 B档:2-4分 C档:1-2分 未提供不得分。 0-6 4 5 4 9 商务 资信 节能减排方案 根据投标人对本项目全年电灯空调等用电量、用水量、用气量、厨房用 油等提供的节能减排方案是否合理科学可行,是否符合节能减排要求, 进行综合比较酌情打分。 A档: 4-5分 B档:2-3分 C档:1-2分 未提供不得分。 0-5 3 4 3 10 商务 资信 菜品更新及研发 针对本项目在服务过程中,如何在服务中把握菜品的更新,以及主厨、 菜品的创新等方案落实及操作的可行性比较,进行综合比较酌情打分。 A档: 4-6分 B档:2-4分 C档:1-2分 未提供不得分。 0-6 4 5 4 11 商务 资信 食品保障的承诺 投标人承诺中标后投保食品安全责任险:保险金额在100万(含)-300 万(不含)的得2分;保险金额在300万(含)-500万(不含)的得3 分;保险金额在500万(含)以上的,得5分。 注:提供保单复印件加盖公章。 0-5 5 5 5 合计 0-90 46 80 51 专家(签名): 4/10 技术商务资信评分明细技术商务资信评分明细 (专家(专家3)) 项目名称: 2022-2024年度龙湾区行政管理中心及图书馆机关食堂的后勤服务外包(重)(HCZX-2021120901) 序号 评分 类型 评分项目内容 分值 范围 浙江壹心 酒店物业 服务有限 公司 浙江绿邦 物业管理 有限公司 温州经纬 物业管理 有限公司 1.1 商务 资信 1.投标人通过质量、环境、职业健康安全及食品安全管理体系的每个认 证在有效期内的各得2分,没有不得分。最高得8分。 0-8 6 8 6 1.2 商务 资信 2. 投标人获得过全国烹饪技能大赛荣誉证书的得3分,获得省级烹饪技 能大赛荣誉证书的得2分,获得过市级烹饪技能大赛荣誉证书的得1分, 没有不得分。 注:投标文件中提供证书扫面件并加盖公章,否则不得分。 0-3 0 3 0 2.1 商务 资信 1.提供2018年1月1日以来(以合同签订日期为准),投标人政府机关 (或大型国企单位)食堂或政府机关(或大型国企单位)管理项目(含 食堂)业绩。每提供一个得1分,最多得6分。 0-6 0 6 3 2.2 商务 资信 2.上述业绩提供合同履行评价,评价结果为“满意或优秀”等意思的,每 提供一个加1分,最高加6分。 注:合同中需体食堂服务内容,没有体现的需出具业主单位证明材料, 投标文件中提供合同扫描件并加盖公章,否则不得分。 0-6 0 6 0 3 商务 资信 项目实施服务方案 根据投标人结合招标文件对本项目进行方案服务内容是否明确、相关管 理措施、岗位责任制和服务流程说明。 A档: 4-6分 B档:2-4分 C档:1-2分 未提供不得分。 0-6 4 5 4 4 商务 资信 投标人根据项目管理的重点及难点,拟采取的管理模式和应对措施,进 行综合比较酌情打分。 A档: 4-5分 B档:2-3分 C档:0-2分 未提供不得分。 0-5 3 4 4 5.1 商务 资信 拟派项目负责人曾担任过食堂后勤承包(食堂后勤承包需达到三星级宾 馆以上餐饮服务或餐饮管理服务标准)的食堂餐饮总监得3分,没有不 得分,附业主单位的工作的相关证明材料。 注:需提供相应的证明材料并加盖公章。 0-3 0 3 0 5.2 商务 资信 根据投标人拟派项目负责人的专业素质、获奖荣誉、餐饮管理经验、资 质证书等情况进行综合比较打分。 A档: 4-5分 B档:2-3分 C档:0-2分 注:需提供相应的证书、健康证及本单位社保证明并加盖公章,且所投 人员未经业主同意不得随意更换。 0-5 3 4.5 4 5.3 商务 资信 拟派项目主厨具有一级及以上的厨师(技师)资质证书得3分,具有二 级厨师(技师)资质证书得2分,具有三级厨师(高级技师)资质证书 得1分。最多得3分; 0-3 0 3 2 5.4 商务 资信 根据投标人拟派项目主厨的专业素质、技术能力、餐饮经验资质等情况 进行综合比较打分。 A档: 3-4分 B档:2-3分 C档:0-2分 注:需提供相应的证书、健康证及本单位社保证明并加盖公章,且所投 人员未经业主同意不得随意更换。 0-4 2 3 3 5.5 商务 资信 根据投标人的项目实施人员投入、服务员工配备情况,各类人员数量、 年龄和专业素质,各部门、各岗位人员配置等的专业化、合理化等情况 进行综合比较酌情打分。 A档: 4-6分 B档:2-4分 C档:1-2分 注:需提供相应的证书、健康证及本单位社保证明并加盖公章,且所投 人员未经业主同意不得随意更换 0-6 4 5 3 5/10 6 商务 资信 管理服务创新方案 根据投标人针对食堂劳务外包管理服务的创新方案进行综合比较酌情打 分。 A档: 3-5分 B档:2-3分 C档:0-2分 未提供不得分。 0-5 3 4 3 7 商务 资信 机构设置及相关运作流程制度 根据投标人对本项目的管理服务组织机构设置(附组织机构图)、运作 流程(附运作流程图)、卫生管理制度、食品安全保障制度、员工奖惩 机制、监督机制、自我约束机制、稳定员工的措施和信息反馈渠道及处 理机制等是否科学、合理、有效,进行综合比较酌情打分。 A档:6-8分 B档:3-5分 C档:1-2分 未提供不得分。 0-8 5 7 6 8 商务 资信 突发事件的处理方案 根据投标人对突发事件的预见性及处理方案(如超负荷接待用餐、临时 加菜、临时公务接待、非工作日的加班、抗台等特殊情况的加班处理) 进行综合比较酌情打分。 A档: 4-6分 B档:2-4分 C档:1-2分 未提供不得分。 0-6 4 5 4 9 商务 资信 节能减排方案 根据投标人对本项目全年电灯空调等用电量、用水量、用气量、厨房用 油等提供的节能减排方案是否合理科学可行,是否符合节能减排要求, 进行综合比较酌情打分。 A档: 4-5分 B档:2-3分 C档:1-2分 未提供不得分。 0-5 3 4 4 10 商务 资信 菜品更新及研发 针对本项目在服务过程中,如何在服务中把握菜品的更新,以及主厨、 菜品的创新等方案落实及操作的可行性比较,进行综合比较酌情打分。 A档: 4-6分 B档:2-4分 C档:1-2分 未提供不得分。 0-6 4 4 4 11 商务 资信 食品保障的承诺 投标人承诺中标后投保食品安全责任险:保险金额在100万(含)-300 万(不含)的得2分;保险金额在300万(含)-500万(不含)的得3 分;保险金额在500万(含)以上的,得5分。 注:提供保单复印件加盖公章。 0-5 5 5 5 合计 0-90 46 79.5 55 专家(签名): 6/10 技术商务资信评分明细技术商务资信评分明细 (专家(专家4)) 项目名称: 2022-2024年度龙湾区行政管理中心及图书馆机关食堂的后勤服务外包(重)(HCZX-2021120901) 序号 评分 类型 评分项目内容 分值 范围 浙江壹心 酒店物业 服务有限 公司 浙江绿邦 物业管理 有限公司 温州经纬 物业管理 有限公司 1.1 商务 资信 1.投标人通过质量、环境、职业健康安全及食品安全管理体系的每个认 证在有效期内的各得2分,没有不得分。最高得8分。 0-8 6 8 6 1.2 商务 资信 2. 投标人获得过全国烹饪技能大赛荣誉证书的得3分,获得省级烹饪技 能大赛荣誉证书的得2分,获得过市级烹饪技能大赛荣誉证书的得1分, 没有不得分。 注:投标文件中提供证书扫面件并加盖公章,否则不得分。 0-3 0 3 0 2.1 商务 资信 1.提供2018年1月1日以来(以合同签订日期为准),投标人政府机关 (或大型国企单位)食堂或政府机关(或大型国企单位)管理项目(含 食堂)业绩。每提供一个得1分,最多得6分。 0-6 0 6 3 2.2 商务 资信 2.上述业绩提供合同履行评价,评价结果为“满意或优秀”等意思的,每 提供一个加1分,最高加6分。 注:合同中需体食堂服务内容,没有体现的需出具业主单位证明材料, 投标文件中提供合同扫描件并加盖公章,否则不得分。 0-6 0 6 0 3 商务 资信 项目实施服务方案 根据投标人结合招标文件对本项目进行方案服务内容是否明确、相关管 理措施、岗位责任制和服务流程说明。 A档: 4-6分 B档:2-4分 C档:1-2分 未提供不得分。 0-6 4 5 4 4 商务 资信 投标人根据项目管理的重点及难点,拟采取的管理模式和应对措施,进 行综合比较酌情打分。 A档: 4-5分 B档:2-3分 C档:0-2分 未提供不得分。 0-5 3 4 3 5.1 商务 资信 拟派项目负责人曾担任过食堂后勤承包(食堂后勤承包需达到三星级宾 馆以上餐饮服务或餐饮管理服务标准)的食堂餐饮总监得3分,没有不 得分,附业主单位的工作的相关证明材料。 注:需提供相应的证明材料并加盖公章。 0-3 0 3 0 5.2 商务 资信 根据投标人拟派项目负责人的专业素质、获奖荣誉、餐饮管理经验、资 质证书等情况进行综合比较打分。 A档: 4-5分 B档:2-3分 C档:0-2分 注:需提供相应的证书、健康证及本单位社保证明并加盖公章,且所投 人员未经业主同意不得随意更换。 0-5 2 4 2 5.3 商务 资信 拟派项目主厨具有一级及以上的厨师(技师)资质证书得3分,具有二 级厨师(技师)资质证书得2分,具有三级厨师(高级技师)资质证书 得1分。最多得3分; 0-3 0 3 2 5.4 商务 资信 根据投标人拟派项目主厨的专业素质、技术能力、餐饮经验资质等情况 进行综合比较打分。 A档: 3-4分 B档:2-3分 C档:0-2分 注:需提供相应的证书、健康证及本单位社保证明并加盖公章,且所投 人员未经业主同意不得随意更换。 0-4 1 4 2 5.5 商务 资信 根据投标人的项目实施人员投入、服务员工配备情况,各类人员数量、 年龄和专业素质,各部门、各岗位人员配置等的专业化、合理化等情况 进行综合比较酌情打分。 A档: 4-6分 B档:2-4分 C档:1-2分 注:需提供相应的证书、健康证及本单位社保证明并加盖公章,且所投 人员未经业主同意不得随意更换 0-6 4 5 4.5 7/10 6 商务 资信 管理服务创新方案 根据投标人针对食堂劳务外包管理服务的创新方案进行综合比较酌情打 分。 A档: 3-5分 B档:2-3分 C档:0-2分 未提供不得分。 0-5 3 4 3 7 商务 资信 机构设置及相关运作流程制度 根据投标人对本项目的管理服务组织机构设置(附组织机构图)、运作 流程(附运作流程图)、卫生管理制度、食品安全保障制度、员工奖惩 机制、监督机制、自我约束机制、稳定员工的措施和信息反馈渠道及处 理机制等是否科学、合理、有效,进行综合比较酌情打分。 A档:6-8分 B档:3-5分 C档:1-2分 未提供不得分。 0-8 6 7 6 8 商务 资信 突发事件的处理方案 根据投标人对突发事件的预见性及处理方案(如超负荷接待用餐、临时 加菜、临时公务接待、非工作日的加班、抗台等特殊情况的加班处理) 进行综合比较酌情打分。 A档: 4-6分 B档:2-4分 C档:1-2分 未提供不得分。 0-6 4 5 4 9 商务 资信 节能减排方案 根据投标人对本项目全年电灯空调等用电量、用水量、用气量、厨房用 油等提供的节能减排方案是否合理科学可行,是否符合节能减排要求, 进行综合比较酌情打分。 A档: 4-5分 B档:2-3分 C档:1-2分 未提供不得分。 0-5 4 4 4 10 商务 资信 菜品更新及研发 针对本项目在服务过程中,如何在服务中把握菜品的更新,以及主厨、 菜品的创新等方案落实及操作的可行性比较,进行综合比较酌情打分。 A档: 4-6分 B档:2-4分 C档:1-2分 未提供不得分。 0-6 4 5 4 11 商务 资信 食品保障的承诺 投标人承诺中标后投保食品安全责任险:保险金额在100万(含)-300 万(不含)的得2分;保险金额在300万(含)-500万(不含)的得3 分;保险金额在500万(含)以上的,得5分。 注:提供保单复印件加盖公章。 0-5 5 5 5 合计 0-90 46 81 52.5 专家(签名): 8/10 技术商务资信评分明细技术商务资信评分明细 (专家(专家5)) 项目名称: 2022-2024年度龙湾区行政管理中心及图书馆机关食堂的后勤服务外包(重)(HCZX-2021120901) 序号 评分 类型 评分项目内容 分值 范围 浙江壹心 酒店物业 服务有限 公司 浙江绿邦 物业管理 有限公司 温州经纬 物业管理 有限公司 1.1 商务 资信 1.投标人通过质量、环境、职业健康安全及食品安全管理体系的每个认 证在有效期内的各得2分,没有不得分。最高得8分。 0-8 6 8 6 1.2 商务 资信 2. 投标人获得过全国烹饪技能大赛荣誉证书的得3分,获得省级烹饪技 能大赛荣誉证书的得2分,获得过市级烹饪技能大赛荣誉证书的得1分, 没有不得分。 注:投标文件中提供证书扫面件并加盖公章,否则不得分。 0-3 0 3 0 2.1 商务 资信 1.提供2018年1月1日以来(以合同签订日期为准),投标人政府机关 (或大型国企单位)食堂或政府机关(或大型国企单位)管理项目(含 食堂)业绩。每提供一个得1分,最多得6分。 0-6 0 6 3 2.2 商务 资信 2.上述业绩提供合同履行评价,评价结果为“满意或优秀”等意思的,每 提供一个加1分,最高加6分。 注:合同中需体食堂服务内容,没有体现的需出具业主单位证明材料, 投标文件中提供合同扫描件并加盖公章,否则不得分。 0-6 0 6 0 3 商务 资信 项目实施服务方案 根据投标人结合招标文件对本项目进行方案服务内容是否明确、相关管 理措施、岗位责任制和服务流程说明。 A档: 4-6分 B档:2-4分 C档:1-2分 未提供不得分。 0-6 4 5 4.5 4 商务 资信 投标人根据项目管理的重点及难点,拟采取的管理模式和应对措施,进 行综合比较酌情打分。 A档: 4-5分 B档:2-3分 C档:0-2分 未提供不得分。 0-5 3 4 3.5 5.1 商务 资信 拟派项目负责人曾担任过食堂后勤承包(食堂后勤承包需达到三星级宾 馆以上餐饮服务或餐饮管理服务标准)的食堂餐饮总监得3分,没有不 得分,附业主单位的工作的相关证明材料。 注:需提供相应的证明材料并加盖公章。 0-3 0 3 0 5.2 商务 资信 根据投标人拟派项目负责人的专业素质、获奖荣誉、餐饮管理经验、资 质证书等情况进行综合比较打分。 A档: 4-5分 B档:2-3分 C档:0-2分 注:需提供相应的证书、健康证及本单位社保证明并加盖公章,且所投 人员未经业主同意不得随意更换。 0-5 3.5 4 4 5.3 商务 资信 拟派项目主厨具有一级及以上的厨师(技师)资质证书得3分,具有二 级厨师(技师)资质证书得2分,具有三级厨师(高级技师)资质证书 得1分。最多得3分; 0-3 0 3 2 5.4 商务 资信 根据投标人拟派项目主厨的专业素质、技术能力、餐饮经验资质等情况 进行综合比较打分。 A档: 3-4分 B档:2-3分 C档:0-2分 注:需提供相应的证书、健康证及本单位社保证明并加盖公章,且所投 人员未经业主同意不得随意更换。 0-4 2 3 2 5.5 商务 资信 根据投标人的项目实施人员投入、服务员工配备情况,各类人员数量、 年龄和专业素质,各部门、各岗位人员配置等的专业化、合理化等情况 进行综合比较酌情打分。 A档: 4-6分 B档:2-4分 C档:1-2分 注:需提供相应的证书、健康证及本单位社保证明并加盖公章,且所投 人员未经业主同意不得随意更换 0-6 4 5 4.5 9/10 6 商务 资信 管理服务创新方案 根据投标人针对食堂劳务外包管理服务的创新方案进行综合比较酌情打 分。 A档: 3-5分 B档:2-3分 C档:0-2分 未提供不得分。 0-5 3.5 5 4 7 商务 资信 机构设置及相关运作流程制度 根据投标人对本项目的管理服务组织机构设置(附组织机构图)、运作 流程(附运作流程图)、卫生管理制度、食品安全保障制度、员工奖惩 机制、监督机制、自我约束机制、稳定员工的措施和信息反馈渠道及处 理机制等是否科学、合理、有效,进行综合比较酌情打分。 A档:6-8分 B档:3-5分 C档:1-2分 未提供不得分。 0-8 6 7 6.5 8 商务 资信 突发事件的处理方案 根据投标人对突发事件的预见性及处理方案(如超负荷接待用餐、临时 加菜、临时公务接待、非工作日的加班、抗台等特殊情况的加班处理) 进行综合比较酌情打分。 A档: 4-6分 B档:2-4分 C档:1-2分 未提供不得分。 0-6 4 5 4.5 9 商务 资信 节能减排方案 根据投标人对本项目全年电灯空调等用电量、用水量、用气量、厨房用 油等提供的节能减排方案是否合理科学可行,是否符合节能减排要求, 进行综合比较酌情打分。 A档: 4-5分 B档:2-3分 C档:1-2分 未提供不得分。 0-5 3 4 4 10 商务 资信 菜品更新及研发 针对本项目在服务过程中,如何在服务中把握菜品的更新,以及主厨、 菜品的创新等方案落实及操作的可行性比较,进行综合比较酌情打分。 A档: 4-6分 B档:2-4分 C档:1-2分 未提供不得分。 0-6 4.5 5 5 11 商务 资信 食品保障的承诺 投标人承诺中标后投保食品安全责任险:保险金额在100万(含)-300 万(不含)的得2分;保险金额在300万(含)-500万(不含)的得3 分;保险金额在500万(含)以上的,得5分。 注:提供保单复印件加盖公章。 0-5 5 5 5 合计 0-90 48.5 81 58.5 专家(签名): 10/10 技术商务资信评分明细?(专家1) 技术商务资信评分明细?(专家2) 技术商务资信评分明细?(专家3) 技术商务资信评分明细?(专家4) 技术商务资信评分明细?(专家5)

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