教职工食堂主副食配送服务（蔬菜、水果、豆制品类））中标公告

深圳市南头中学食材配送中标公告

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广东-深圳

食材配送

教育单位

发布于 2022-01-10

招标详情

教职工食堂主副食配送服务（蔬菜、水果、豆制品类））中标（成交）结果公告

一、项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718）二、项目名称：教职工食堂主副食配送服务（蔬菜、水果、豆制品类））

三、投标供应商名称及报价：

A包	投标供应商	报价折扣率
1	深圳市绿日鲜农产品配送有限公司	0.89
2	望家欢农产品集团有限公司	0.92
3	宏鸿农产品集团有限公司	0.92
4	深圳市绿色家园农产品有限公司	0.92

四、候选中标供应商名单：

投标单位(A包)：深圳市绿色家园农产品有限公司；望家欢农产品集团有限公司；深圳市绿日鲜农产品配送有限公司；

五、中标（成交）信息：

包组：A

供应商名称：深圳市绿色家园农产品有限公司

供应商地址：深圳市南山区南头街道中山园路西北环大道南山农产品批发市场3栋218号

中标折扣率：0.92

六、主要标的信息服务类：服务范围、服务要求、服务时间、服务标准等信息详见附件供应商投标文件（公开部分）。

七、评审委员会（谈判小组）成员名单及打分明细

1、蒋威； 2、揭胜麟； 3、高炳桓； 4、黄锦生； 5、王赛芳；

打分明细：专家打分明细（ A包；）

八、代理服务收费标准及金额：

1.由中标人支付，金额：人民币柒仟伍佰元整（￥7,500.00）

2.收费标准：深财购[2018]27号文及相关规定。

九、公告期限

2022年01月11日至 2022年01月13日

十、其他补充事宜

1.未通过审查供应商情况：

未通过审查原因

无

2.下载打印电子中标通知书

采购人可在中标（成交）结果公告发布之日起3日后登录交易系统自行下载打印电子中标通知书。

3.供应商质疑

本公示期限为三日。如有异议，异议人应当在公示之日起七个工作日内根据《深圳经济特区政府采购条例》、《深圳市经济特区政府采购条例实施细则》及《南山区政府采购供应商质疑处理办法》（南府购[2019]5号）（查询网址：http://ns.szzfcg.cn）要求，填写质疑函并递交至我公司深圳市罗湖区太宁路2号百仕达大厦27B。联系电话：0755-86959378或86959778转8006/8020，监督电话：0755-86673821。

4.投标供应商资格文件、中标人地址等信息详见附件供应商投标文件（公开部分）。

十一、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

采购人信息
名称：深圳市南头中学
地址：南山区深南大道12034号
联系方式：18923756852

采购实施机构信息
名称：深圳市东海国际招标有限公司
地址：深圳市罗湖区太宁路2号百仕达大厦27B
联系方式：0755-86959378或86959778转8006/8020

网上操作咨询：0755-26662884

项目联系方式
项目联系人：白存帆
电话： 0755-86959378或86959778转8006/8020

十二、附件

供应商投标文件（公开部分）点此下载
注：以上附件内容包含投标供应商《中小企业声明函》、《残疾人福利性单位声明函》等招标文件约定可公开的信息。

深圳市东海国际招标有限公司
2022年01月10日

项目公告相关链接教职工食堂主副食配送服务（蔬菜、水果、豆制品类））招标公告教职工食堂主副食配送服务（蔬菜、水果、豆制品类））中标公告投标文件初审表资格性审查表序号内容对应节点 1 投标人不具备招标文件所列的资格要求，或未提交相应的资格证明资料（详见招标公告投标人资格要求）。投标人情况介绍及资格要求符合性审查表序号内容对应节点 1 将一个包或一个标段的内容拆开投标；投标函 2 对同一项目投标时，提供两套以上的投标方案（招标文件另有规定的除外）；配送服务方案 3 分项报价或投标总价高于预算金额（最高投标限价）的；投标函 4 同一项目出现两个及以上报价，且按规定无法确定哪个是有效报价；投标函 5 评审委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，投标人不能在合理的时间内提供书面说明，或无法提交相关证明材料，投标人不能证明其报价合理性的（若评审委员会成员对是否须由投标人作出报价合理性说明，以及书面说明是否采纳等判断不一致的，按照 “少数服从多数”的原则确定评审委员会的意见）投标函 6 所投产品、工程、服务在商务、技术等方面没有实质性满足招标文件要求的（是否实质性满足招标文件要求，由评标委员会根据《实质性条款响应情况表》做出评判）；附件：三、实质性条款响应情况表.pdf 7 未按招标文件所提供的样式填写《投标函》；未按招标文件所提供的《政府采购投标及履约承诺函》进行承诺；未按招标文件对投标文件组成的要求提供投标文件的（投标文件组成不完整）；投标函 8 投标报价有严重缺漏项目或对招标文件规定的服务清单项目及数量进行修改；投标函 9 投标文件存在规避信息公开情形的；投标函 10 投标文件电子文档带病毒；投标函 11 投标文件用不属于本公司的电子密钥进行加密的；投标函 12 误选了非本项目的最新加密规则文件，导致投标文件不能在开标时解密；投标函 13 法律、法规规定的其他情形。投标函评标信息序号评分因素评分规则权重(%) 对应节点 1 价格 20 - 2 技术 34 - 2.1 配送服务方案（一）评审内容：投标人满足采购人服务要求的基础上，制定教职工食堂主副食配送服务(蔬菜.水果.豆制品类)实施方案,具体内容包含以下 3 个方面内容及要求： 1.配送服务方案货源、采购渠道、供货保障、品质监控、日常管理组织、应急预案、物流配送等方面提供实施方案。 2.日常供货、补货配送方案补货配送方案符合采购需求（补货货源距离与响应时间合理性、配送成本供应商能长期承担并服务），方案合理，能有效的实现日常稳定供货、补货等工作。 3.服务质量管理方案包括：服务质量管理制度，服务组织机构设置，以及主要管理人员素质与业绩。（二）优良中差评分标准： 1.实施方案满足上述 3 项要求的评价为优； 2.实施方案满足上述 2项要求的评价为良； 3.实施方案满足上述 1项要求的评价为中； 4.实施方案满足上述 0项的评价为差；评价为优得 100分；评价为良得 70 分；评价为中得 40分；评价为差或相关内容未提供的不得分。评价为“差”的，专家需说明情况。 10 配送服务方案 2.2 应急响应时间投标人承诺如采购单位临时采购或食材质量不符要求退换货时，在得到通知后 0.5 小时（含）内响应，1 小时内送到，得 100分。请提供承诺函（格式自拟），并加盖投标人公章。未提供承诺函或承诺函不符合要求的不得分。 2 应急响应时间 2.3 项目完成（服务期满）后的服务承诺投标人提供承诺函，需包含以下内容： 1.投标人服务期满后，如不续约的需承诺到期离岗； 2.服务期满，后续配送公司未到位前，投标人仍按原合同服务承诺提供蔬菜、水果、豆制品类配送服务。严格按要求提供承诺（格式自拟），并加盖投标人公章，承诺内容完整得 100 分，否则不得分。 2 项目完成（服务期满）后的服务承诺 2.4 违约承诺投标人提供承诺函，需包含以下内容： 1.人员、设备等严格按照招标文件及投标承诺配置； 2.服务质量达到招标文件要求； 3.对未能达到 3 违约承诺管理要求承担相应管理责任； 4.严格按照定价标准进行履约服务； 5. 严格按照规定时间内提供学校要求食材检验检疫报告。严格按要求提供承诺（格式自拟），并加盖投标人法人公章，承诺内容完整得 100 分，否则不得分。 2.5 食品安全检测实施方案（一）评审内容：投标人在满足招标人要求的基础上，制定教职工食堂主副食配送服务(蔬菜.水果.豆制品类)实施方案,具体内容包含以下 3 个方面内容及要求： 1.食材质量管理方案包括：生产环境管理制度，专业检测室管理制度，进货查验记录，库存定期检查制度，食品安全追溯制度，以及风险责任承担安全保障措施。 2.食品安全检测方案自检或委托第三方专业检测机构，内容包括农副产品检测服务、抽样服务、人员驻点服务、第三方食品安全监管服务、云检测数据服务等项目服务内容。提供第三方检测公司相关服务的合作协议（有效期内）复印件加盖公章，合同签署日期为本次招标日之前。 3.供货品质监控计划和措施方案品质监控计划和措施科学合理，能有效落实的保障措施。（二）优良中差评分标准： 1.实施方案满足上述 3 项要求的评价为优； 2.实施方案满足上述 2 项要求的评价为良； 3.实施方案满足上述 1项要求的评价为中； 4.实施方案满足上述 0项的评价为差；评价为优得 100 分；评价为良得 70分；评价为中得 40 分；评价为差或相关内容未提供的不得分。评价为“差”的，专家需说明情况。 8 食品安全检测实施方案 2.6 质量（完成时间、安全、环保）保障措施 1、食品安全保险承诺企业购买有效期内食品安全责任险，单类食材保额不得低于 3000 万（含）得 10 分，每增加 1000万加 10分，满分 40分。未提供承诺或承诺不符合要求的不得分。（需加盖公章） 2、检测保障能力检测的方式包含但不限于自检或委托第三方公司检测，针对各个品类，提供开标日前两个月（2021 年 11 月、12 月）由该第三方检测公司出具的检测报告并加盖公章，每个月每个品类不得少于 9 质量（完成时间、安全、环保）保障措施两个。满足一个月得 30 分，满分 60 分。评分依据：投标人提供送检合格产品检测报告扫描件（检测机构需有 CMA 和 CNAS资质证明或印章）加盖公章。未提供或未按要求提供或提供不清晰导致无法判断的不得分。 3 综合实力部分 41 - 3.1 基地情况 1、种植基地面积投标人自有或租赁的种植基地面积情况：（1）蔬菜种植基地面积≥3000 亩得 50分；（2）2000 亩≤蔬菜种植基地面积＜ 3000 亩得 30分；（3）蔬菜种植基地面积＜2000 亩得 20分。评分依据：投标人提供自有或租赁基地土地租赁合同等证明复印件并加盖投标人公章，原件备查。与其他企业合作联营基地的，还须提交合作证明复印件并加盖投标人公章。未提供或未按要求提供或提供不清晰导致无法判断的不得分。 2、菜篮子基地要求投标人自有或合作蔬菜类种植基地（或蔬菜类农产品加工基地）和该基地属于有效期内的菜篮子基地的，得 50分。评分依据：投标人须同时提供以下证明材料：自有场所要求提供产权证明文件扫描件并加盖公章；合作场所要求提供产权证明文件及有效期内合作合同（协议）扫描件作并加盖公章为得分依据；未提供或未按要求提供或提供不清晰导致无法判断的不得分。 6 基地情况 3.2 加工配送场地保障加工配送场所面积≥2000 平方米，得 100分。 1000平方米≤加工配送场所面积＜2000平方米，得 60分；加工配送场所面积＜1000平方米，得 30 分；评分依据：自有场所要求提供产权证明文件加盖公章作为得分依据；租赁场所要求提供租赁合同扫描件加盖公章，未提供或未按要求提供或提供不清晰导致无法判断的不得分。 7 加工配送场地保障 3.3 冷库设备保障投标人自有或租赁 300 平方米或以上冷库，且冷库符合卫生要求及定期消毒检疫。评分依据：自有场所要求提供产权证明文件作为得分依据；租赁场所要求提供产权证明文件及与该文件匹配的租赁合同扫 5 冷库设备保障描件加盖公章，未提供或未按要求提供或提供不清晰导致无法判断的不得分。提供冷库平面图和彩色照片。近二个月(以投标截止日为准，前推计算)的委托消毒检疫记录及消毒检疫发票。符合以上全部条件得满分 100 分，不符合条件不得分。未提供或未按要求提供或提供不清晰导致无法判断的不得分。 3.4 管理体系认证 1.食品安全管理体系证书（有效期内），且要求适合农产品及预包装食品的配送所涉及的活动及覆盖场所。 2.危害分析与关键控制点体系认证 HACCP（有效期内），且要求适合蔬菜所涉及的活动及覆盖场所。以上 2项累加计分，每项得 50分。须提供有效的认证证明资料复印件或扫描件，及中国国家认证监督管理委员会官网（www.cnca.gov.cn）查询截图，以上文件均需加盖投标人公章，原件备查。未提供或提供不清晰的不得分。 3 管理体系认证 3.5 同类项目业绩与服务评价投标人近三年（2019年 1月 1日至本项目开标之日，以合同签订时间为准）的同类型项目业绩情况：每提供 1项业绩得 10 分，且每项业绩履约评价为“优”。要求提供合同关键页复印件或扫描件并加盖公章及履约评价表。评分中出现无证明资料或专家无法凭所提供资料判断是否得分的情况，一律作不得分处理。 3 同类项目业绩与服务评价 3.6 配送车辆投标人拟配本项目冷链车辆，每提供一辆得 20分，本项累计得分，满分 100分。评分依据：若为自有车辆，提供车辆年审合格行驶证及购买发票（或车辆登记证）扫描件；若为租赁车辆，提供车辆年审合格行驶证及与该行驶证匹配的租赁合同扫描件。未提供或未按要求提供或提供不清晰导致无法判断的不得分。 2 配送车辆 3.7 拟安排的项目负责人情况（仅限 1人）投标人拟安排的项目负责人情况（仅限一人）： 1. 获得食品安全管理员高级证书得 50分； 2. 有高级食品检验员专业资格证书得 50 分；需提供该人员证书复印件（或官方网站截图）和近一年工资发放银行回执，未提供不得分，原件备查。 5 拟安排的项目负责人情况（仅限 1 人） 3.8 环保执行情况要求投标人就是否受过环保主管部门行政处罚作为得分依据；以投标人在投标文件中提供的承诺（格式自拟）作为依据；若隐瞒情况虚假应标将导致投标无效并报主管部门处理。采取客观化评分；受过行政处罚不得分。 2 环保执行情况 3.9 服务便利性根据投标人的配送场所离采购人的距离进行打分： 1.距离 8km（含 8km）以内的，得 100分； 2.距离 8-20km（含 20km）的得 60分； 3. 距离 20-50km（含 50km）的得 20 分；其他不得分。（以投标人提供的百度地图上的双方驾车距离截图为评审依据，须有公里数显示）证明文件：投标人需提供含有投标人配送场所证明与采购人驾车的距离的百度地图截图并加盖投标人公章。评分中出现无证明资料或专家无法凭所提供资料判断是否得分的情况，一律作不得分处理。 8 服务便利性 4 诚信情况 5 - 4.1 诚信评价投标人因违法违规被记入诚信档案且在有效期内的，不得分；不存在此类情况的，或虽受过行政处罚但修正行政处罚期已满，可参与政府采购投标活动的，得 100分。注：以提供《企业诚信声明与承诺》（按投标文件格式所附格式填写）为准，提供的资料字迹模糊或未按要求提供的不得分。 5 诚信开标一览表包号投标供应商名称工程名称 A 深圳市绿色家园农产品有限公司教职工食堂主副食配送服务（蔬菜、水果、豆制品类）投标总价（人民币/元）完工期（天）备注 0.92 本项目服务期限为一年一年合同期满后，经履约考核合格及以上的可按原合同条款续签下一年度合同，每次续签期限为一年，最多可续签二次。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 1 / 1 一、投标函致：深圳市东海国际招标有限公司 1.根据已收到贵方的项目编号为 3324-DH2132F3211（NSDL2021198718）的教职工食堂主副食配送服务（蔬菜、水果、豆制品类））项目的招标文件，遵照《深圳经济特区政府采购条例》和《深圳网上政府采购管理暂行办法》等有关规定，我单位经研究上述招标文件的专用条款及通用条款后，我方愿以投标书编制软件中《开标一览表》中填写的投标报价并按招标文件要求承包上述项目并修补其任何缺陷。 2.我方已认真核实了投标文件的全部资料，所有资料均为真实资料。我方对投标文件中全部投标资料的真实性负责，如被证实我方的投标文件中存在虚假资料的，则视为我方隐瞒真实情况、提供虚假资料，我方愿意接受主管部门作出的行政处罚。 3.如果我方中标，我方将按照规定提交上述总价 0 ％（或 / 万元）作为履约担保（可提供保函或现金）。 4.我方同意所递交的投标文件在“对通用条款的补充内容”中的投标有效期内有效，在此期间内我方的投标有可能中标，我方将受此约束。 5.除非另外达成协议并生效，贵方的中标通知书和本投标文件将构成约束我们双方的合同。 6.我方理解贵方将不受必须接受你们所收到的最低标价或其它任何投标文件的约束。投标人：深圳市绿色家园农产品有限公司单位地址：深圳市南山区南头街道中山园路西北环大道南山农产品批发市场 3栋 218号法定代表人或其委托代理人：马振龙邮政编码： 518000 电话： 0755-26701717 传真： 0755-26701717 开户银行名称：工行深圳喜年支行开户银行账号： 4000 0324 0920 0399 480 开户银行地址：深圳市福田区深南大道 6021 号喜年中心大厦一、二楼开户银行电话： (0755)83479611 日期： 2022 年 1 月 5 日（备注：如联合体投标，投标人一栏仅需填写牵头人的名称）深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 1 / 1 二、政府采购投标及履约承诺函致：深圳市东海国际招标有限公司我公司承诺： 1.我公司本招标项目所提供的货物或服务未侵犯知识产权。 2.我公司参与本项目投标前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。 3.我公司参与本项目政府采购活动时不存在被有关部门禁止参与政府采购活动且在有效期内的情况。 4.我公司具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条第一款规定的六项条件。 5.我公司未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。 6.我公司参与该项目投标，严格遵循公平竞争的原则，不恶意串通，不妨碍其他投标人的竞争行为，不损害采购人或者其他投标人的合法权益。我公司已清楚，如违反上述要求，将作投标无效处理。 7.我公司如果中标，做到守信，不偷工减料，依照本项目招标文件需求内容、签署的采购合同及本公司在投标中所作的一切承诺履约。 8.我公司承诺本项目的报价不低于我公司的成本价，否则，我公司清楚将面临投标无效的风险；我公司承诺不恶意低价谋取中标；我公司对本项目的报价负责，中标后将严格按照本项目招标文件需求、签署的采购合同及我公司在投标中所作的全部承诺履行。我公司清楚，若我公司以“报价太低而无法履约”为理由放弃本项目中标资格时，愿意接受主管部门的处理处罚。若我公司中标本项目，我公司的报价明显低于其他投标人的报价时，我公司清楚，本项目将成为重点监管、重点验收项目，我公司将按时保质保量完成，并全力配合有关监管、验收工作；若我公司未按上述要求履约，我公司愿意接受主管部门的处理处罚。 9.我公司已认真核实了投标文件的全部内容，所有资料均为真实资料。我公司对投标文件中全部投标资料的真实性负责，如被证实我公司的投标文件中存在虚假资料的，则视为我公司隐瞒真实情况、提供虚假资料，我公司愿意接受主管部门作出的行政处罚。 10.我公司承诺不非法转包、分包。以上承诺，如有违反，愿依照国家相关法律处理，并承担由此给采购人带来的损失。投标人：深圳市绿色家园农产品有限公司日期： 2022 年 1 月 5 日（备注：如联合体投标，投标人一栏需填写联合体双方的名称）深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 1 / 87 三、投标人情况介绍及资格要求 1. 投标人情况介绍：序号项目内容及说明备注一营业执照提供扫描件 1 注册年度及注册编号 2010年、91440300699063880N 2 注册资金（万元） 1000.000000 万人民币 3 经营场所深圳市南山区南头街道中山园路西北环大道南山农产品批发市场 3 栋 218 号 4 有效期永续经营二税务登记证提供扫描件 1 税务登记证编号 91440300699063880N 三资格（质）证书（若有其他资质证书，可按表格格式扩展）提供扫描件 1 证书名称食品安全管理体系认证 2 批准单位中正国际认证（深圳）有限公司 3 等级 / 4 批准时间及编号 2020年 8月 14日、258FSMS2000007 5 有效期 2023年 8月 13日 6 证书名称 HACCP认证证书 7 批准单位中正国际认证（深圳）有限公司 8 等级 / 9 批准时间及编号 2020年 8月 14日、 258HACCP2000009 10 有效期 2022-12-31 11 证书名称 ISO9001质量认证证书 12 批准单位中正国际认证（深圳）有限公司深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 2 / 87 13 等级 / 14 批准时间及编号 2021年 12月 27日、25821QR0278R1S 15 有效期 2024年 12月 26日 16 证书名称环境管理体系认证证书 17 批准单位中正国际认证（深圳）有限公司 18 等级 / 19 批准时间及编号 2021年 12月 27日、25821E0169R1S 20 有效期 2024年 12月 26日 21 证书名称职业健康安全管理体系认证证书 22 批准单位中正国际认证（深圳）有限公司 23 等级 / 24 批准时间及编号 2021年 12月 27日、25821S0164R1S 25 有效期 2024年 12月 26日 26 证书名称供应链安全管理体系认证证书 27 批准单位深圳美澳检测认证有限公司 28 等级 / 29 批准时间及编号 2020 年 12 月 7日、51320GYL0008R0S 30 有效期 2023年 12月 6日 31 证书名称五星售后服务认证证书 32 批准单位中正国际认证（深圳）有限公司 33 等级 / 34 批准时间及编号 2020年 3月 4日、25820SV030003R0S 35 有效期 2023年 3月 3日 36 证书名称质量信誉评价认证证书 37 批准单位深圳美澳检测认证有限公司 38 等级 / 39 批准时间及编号 2021年 7月 28日、51321QY0004R0S 40 有效期 2024.7.27 41 证书名称食品配送操作规范体系认证证书深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 3 / 87 42 批准单位深圳美澳检测认证有限公司 43 等级 / 44 批准时间及编号 2021年 7月 28日、51321SP0015R0S 45 有效期 2024.7.27 46 证书名称社会责任管理体系认证证书 47 批准单位广东中星认证有限公司 48 等级 / 49 批准时间及编号 2021年 12月 10日、ZXC21SZ0002R0S 50 有效期 2024年 12月 09日 51 证书名称服务质量评价体系认证证书 52 批准单位深圳美澳检测认证有限公司 53 等级 / 54 批准时间及编号 2021年 12月 10日、51321SQ0014R0S 55 有效期 2024年 12月 09日 56 证书名称合格供应商综合实力评价认证证书 57 批准单位深圳美澳检测认证有限公司 58 等级 / 59 批准时间及编号 2021年 12月 10日、51321GYS0007R0S 60 有效期 2024年 12月 09日 61 证书名称履约能力达标测评认证证书 62 批准单位深圳美澳检测认证有限公司 63 等级 / 64 批准时间及编号 2021年 12月 10日、51321Z0028R0S 65 有效期 2024年 12月 09日 66 证书名称生鲜农产品供应商服务规范体系认证证书 67 批准单位深圳美澳检测认证有限公司 68 等级 / 69 批准时间及编号 2021年 12月 10日、51321SX0018R0S 70 有效期 2024-12-09 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 4 / 87 四得奖或评优项目（若有多个奖项，可按表格格式扩展） 1 得奖或评优项目数量 1 2 项目 A 项目名称 2016-2020 年度广东省守合同重信用企业评选奖项名称、等级及颁发单位深圳市市场监督管理局提供奖项扫描件项目规模及性质的简要说明《广东省守合同重信用企业》是指在广东省内注册经营两年以上，从未出现违规经营、合同诈骗、制假售假等不良现象，合同管理制度健全，能全面、实际地履行合同，除不可抗力、对方违约或双方协议解除等法律规定的情形外，合同履约率达 100%，经工商部门认定并向外界公示信誉口碑极好的企业。五企业技术力量 1 企业技术人员构成情况 7人 2 企业专业设施、设备情况专业检测室 1个，冷冻库 1个，机动车辆 2台六其他（投标人认为需补充的其他说明） 1 / / 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 5 / 87 1.1 营业执照深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 6 / 87 1.2 ISO22000 食品管理认证证书深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 7 / 87 中国国家认证监督管理委员会官网（www.cnca.gov.cn)查询截图深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 8 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 9 / 87 1.3 HACCP 认证证书深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 10 / 87 中国国家认证监督管理委员会官网（www.cnca.gov.cn)查询截图深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 11 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 12 / 87 1.4 质量管理体系认证证书深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 13 / 87 中国国家认证监督管理委员会官网（www.cnca.gov.cn)查询截图深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 14 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 15 / 87 1.5 环境管理体系认证证书深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 16 / 87 中国国家认证监督管理委员会官网（www.cnca.gov.cn)查询截图深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 17 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 18 / 87 1.6 职业健康安全管理体系认证证书深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 19 / 87 中国国家认证监督管理委员会官网（www.cnca.gov.cn)查询截图深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 20 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 21 / 87 1.7 供应链安全管理体系认证证书深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 22 / 87 中国国家认证监督管理委员会官网（www.cnca.gov.cn)查询截图深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 23 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 24 / 87 1.8 五星售后服务认证证书深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 25 / 87 中国国家认证监督管理委员会官网（www.cnca.gov.cn)查询截图深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 26 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 27 / 87 1.9 质量信誉评价认证证书深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 28 / 87 中国国家认证监督管理委员会官网（www.cnca.gov.cn)查询截图深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 29 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 30 / 87 1.10 食品配送操作规范体系认证证书深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 31 / 87 中国国家认证监督管理委员会官网（www.cnca.gov.cn)查询截图深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 32 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 33 / 87 1.11 社会责任管理体系认证证书深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 34 / 87 中国国家认证监督管理委员会官网（www.cnca.gov.cn)查询截图深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 35 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 36 / 87 1.12 服务质量评价体系认证证书深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 37 / 87 中国国家认证监督管理委员会官网（www.cnca.gov.cn)查询截图深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 38 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 39 / 87 1.13 合格供应商综合实力评价认证证书深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 40 / 87 中国国家认证监督管理委员会官网（www.cnca.gov.cn)查询截图深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 41 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 42 / 87 1.14 履约能力达标测评认证证书深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 43 / 87 中国国家认证监督管理委员会官网（www.cnca.gov.cn)查询截图深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 44 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 45 / 87 1.15 生鲜农产品供应商服务规范体系认证证书深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 46 / 87 中国国家认证监督管理委员会官网（www.cnca.gov.cn)查询截图深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 47 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 48 / 87 1.16 连续五年获得广东省守合同重信用证书深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 49 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 50 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 51 / 87 1.17 专业技术人员构成（7 名）廖淑彬粗加工从业人员证书深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 52 / 87 马振龙食品安全管理员证书深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 53 / 87 邓春桂食品安全管理员证书深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 54 / 87 常冬冬食品安全管理员证书深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 55 / 87 邓贤明食品安全管理员证书深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 56 / 87 林永清高级食品安全管理员证书深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 57 / 87 吴中华高级食品安全管理员证书深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 58 / 87 1.18 专业检测室深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 59 / 87 检测室仪器清单序号设备名称品牌/型号单位用途数量购买时间 1 便携式农残检测仪 GNSPR-12N 台蔬菜农残检测 2 2018.8.28 2 多功能食品安全检测 SN-GN12N 台分析样品 1 2019.7.9 3 分析仪器免疫检测 DG5031 台分析样品 1 2019.7.9 4 数显水浴缸 BHS-2，二孔台分析样品 1 2019.7.9 5 低速离心机 12-4K ， CK12*20ml 台分析样品 1 2019.7.9 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 60 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 61 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 62 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 63 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 64 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 65 / 87 仪器设备购置发票复印件深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 66 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 67 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 68 / 87 1.19 冷冻库深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 69 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 70 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 71 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 72 / 87 冻库、保鲜库全景照片深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 73 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 74 / 87 1.20 机动车辆（2 台）深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 75 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 76 / 87 2.资格证明材料：注意：资格证明材料必须至少包含招标公告中“投标人资格要求”中的相关证明材料（均要求提供证明材料扫描件，原件备查）。 1、具有独立法人资格或具有独立承担民事责任的能力的其它组织（提供营业执照或事业单位法人证等法人证明扫描件，原件备查）。国家企业信用信息公示系统截图深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 77 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 78 / 87 2、参与本项目投标前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明）。《政府采购投标及履约承诺函》致：深圳市东海国际招标有限公司我公司承诺： 1.我公司本招标项目所提供的货物或服务未侵犯知识产权。 2.我公司参与本项目投标前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。 3.我公司参与本项目政府采购活动时不存在被有关部门禁止参与政府采购活动且在有效期内的情况。 4.我公司具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条第一款规定的六项条件。 5.我公司未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。 6.我公司参与该项目投标，严格遵循公平竞争的原则，不恶意串通，不妨碍其他投标人的竞争行为，不损害采购人或者其他投标人的合法权益。我公司已清楚，如违反上述要求，将作投标无效处理。 7.我公司如果中标，做到守信，不偷工减料，依照本项目招标文件需求内容、签署的采购合同及本公司在投标中所作的一切承诺履约。 8.我公司承诺本项目的报价不低于我公司的成本价，否则，我公司清楚将面临投标无效的风险；我公司承诺不恶意低价谋取中标；我公司对本项目的报价负责，中标后将严格按照本项目招标文件需求、签署的采购合同及我公司在投标中所作的全部承诺履行。我公司清楚，若我公司以“报价太低而无法履约”为理由放弃本项目中标资格时，愿意接受主管部门的处理处罚。若我公司中标本项目，我公司的报价明显低于其他投标人的报价时，我公司清楚，本项目将成为重点监管、重点验收项目，我公司将按时保质保量完成，并全力配合有关监管、验收工作；若我公司未按上述要求履约，我公司愿意接受主管部门的处理处罚。 9.我公司已认真核实了投标文件的全部内容，所有资料均为真实资料。我公司对投标文件中全部投标资料的真实性负责，如被证实我公司的投标文件中存在虚假资料的，则视为我公司隐瞒真实情况、提供虚假资料，我公司愿意接受主管部门作出的行政处罚。 10.我公司承诺不非法转包、分包。以上承诺，如有违反，愿依照国家相关法律处理，并承担由此给采购人带来的损失。投标人：深圳市绿色家园农产品有限公司日期： 2022 年 1 月 5 日（备注：如联合体投标，投标人一栏需填写联合体双方的名称）深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 79 / 87 3、参与本项目政府采购活动时不存在被有关部门禁止参与政府采购活动且在有效期内的情况（由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明）。《政府采购投标及履约承诺函》致：深圳市东海国际招标有限公司我公司承诺： 1.我公司本招标项目所提供的货物或服务未侵犯知识产权。 2.我公司参与本项目投标前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。 3.我公司参与本项目政府采购活动时不存在被有关部门禁止参与政府采购活动且在有效期内的情况。 4.我公司具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条第一款规定的六项条件。 5.我公司未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。 6.我公司参与该项目投标，严格遵循公平竞争的原则，不恶意串通，不妨碍其他投标人的竞争行为，不损害采购人或者其他投标人的合法权益。我公司已清楚，如违反上述要求，将作投标无效处理。 7.我公司如果中标，做到守信，不偷工减料，依照本项目招标文件需求内容、签署的采购合同及本公司在投标中所作的一切承诺履约。 8.我公司承诺本项目的报价不低于我公司的成本价，否则，我公司清楚将面临投标无效的风险；我公司承诺不恶意低价谋取中标；我公司对本项目的报价负责，中标后将严格按照本项目招标文件需求、签署的采购合同及我公司在投标中所作的全部承诺履行。我公司清楚，若我公司以“报价太低而无法履约”为理由放弃本项目中标资格时，愿意接受主管部门的处理处罚。若我公司中标本项目，我公司的报价明显低于其他投标人的报价时，我公司清楚，本项目将成为重点监管、重点验收项目，我公司将按时保质保量完成，并全力配合有关监管、验收工作；若我公司未按上述要求履约，我公司愿意接受主管部门的处理处罚。 9.我公司已认真核实了投标文件的全部内容，所有资料均为真实资料。我公司对投标文件中全部投标资料的真实性负责，如被证实我公司的投标文件中存在虚假资料的，则视为我公司隐瞒真实情况、提供虚假资料，我公司愿意接受主管部门作出的行政处罚。 10.我公司承诺不非法转包、分包。以上承诺，如有违反，愿依照国家相关法律处理，并承担由此给采购人带来的损失。投标人：深圳市绿色家园农产品有限公司日期： 2022 年 1 月 5 日（备注：如联合体投标，投标人一栏需填写联合体双方的名称）深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 80 / 87 4、具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条第一款的条件（由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明）。《政府采购投标及履约承诺函》致：深圳市东海国际招标有限公司我公司承诺： 1.我公司本招标项目所提供的货物或服务未侵犯知识产权。 2.我公司参与本项目投标前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。 3.我公司参与本项目政府采购活动时不存在被有关部门禁止参与政府采购活动且在有效期内的情况。 4.我公司具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条第一款规定的六项条件。 5.我公司未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。 6.我公司参与该项目投标，严格遵循公平竞争的原则，不恶意串通，不妨碍其他投标人的竞争行为，不损害采购人或者其他投标人的合法权益。我公司已清楚，如违反上述要求，将作投标无效处理。 7.我公司如果中标，做到守信，不偷工减料，依照本项目招标文件需求内容、签署的采购合同及本公司在投标中所作的一切承诺履约。 8.我公司承诺本项目的报价不低于我公司的成本价，否则，我公司清楚将面临投标无效的风险；我公司承诺不恶意低价谋取中标；我公司对本项目的报价负责，中标后将严格按照本项目招标文件需求、签署的采购合同及我公司在投标中所作的全部承诺履行。我公司清楚，若我公司以“报价太低而无法履约”为理由放弃本项目中标资格时，愿意接受主管部门的处理处罚。若我公司中标本项目，我公司的报价明显低于其他投标人的报价时，我公司清楚，本项目将成为重点监管、重点验收项目，我公司将按时保质保量完成，并全力配合有关监管、验收工作；若我公司未按上述要求履约，我公司愿意接受主管部门的处理处罚。 9.我公司已认真核实了投标文件的全部内容，所有资料均为真实资料。我公司对投标文件中全部投标资料的真实性负责，如被证实我公司的投标文件中存在虚假资料的，则视为我公司隐瞒真实情况、提供虚假资料，我公司愿意接受主管部门作出的行政处罚。 10.我公司承诺不非法转包、分包。以上承诺，如有违反，愿依照国家相关法律处理，并承担由此给采购人带来的损失。投标人：深圳市绿色家园农产品有限公司日期： 2022 年 1 月 5 日（备注：如联合体投标，投标人一栏需填写联合体双方的名称）深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 81 / 87 5、未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单（由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明）。注：“信用中国”、“中国政府采购网”以及“深圳市政府采购监管网”为供应商信用信息的查询渠道，相关信息以中标通知书发出前的查询结果为准。《政府采购投标及履约承诺函》致：深圳市东海国际招标有限公司我公司承诺： 1.我公司本招标项目所提供的货物或服务未侵犯知识产权。 2.我公司参与本项目投标前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。 3.我公司参与本项目政府采购活动时不存在被有关部门禁止参与政府采购活动且在有效期内的情况。 4.我公司具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条第一款规定的六项条件。 5.我公司未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。 6.我公司参与该项目投标，严格遵循公平竞争的原则，不恶意串通，不妨碍其他投标人的竞争行为，不损害采购人或者其他投标人的合法权益。我公司已清楚，如违反上述要求，将作投标无效处理。 7.我公司如果中标，做到守信，不偷工减料，依照本项目招标文件需求内容、签署的采购合同及本公司在投标中所作的一切承诺履约。 8.我公司承诺本项目的报价不低于我公司的成本价，否则，我公司清楚将面临投标无效的风险；我公司承诺不恶意低价谋取中标；我公司对本项目的报价负责，中标后将严格按照本项目招标文件需求、签署的采购合同及我公司在投标中所作的全部承诺履行。我公司清楚，若我公司以“报价太低而无法履约”为理由放弃本项目中标资格时，愿意接受主管部门的处理处罚。若我公司中标本项目，我公司的报价明显低于其他投标人的报价时，我公司清楚，本项目将成为重点监管、重点验收项目，我公司将按时保质保量完成，并全力配合有关监管、验收工作；若我公司未按上述要求履约，我公司愿意接受主管部门的处理处罚。 9.我公司已认真核实了投标文件的全部内容，所有资料均为真实资料。我公司对投标文件中全部投标资料的真实性负责，如被证实我公司的投标文件中存在虚假资料的，则视为我公司隐瞒真实情况、提供虚假资料，我公司愿意接受主管部门作出的行政处罚。 10.我公司承诺不非法转包、分包。以上承诺，如有违反，愿依照国家相关法律处理，并承担由此给采购人带来的损失。投标人：深圳市绿色家园农产品有限公司日期： 2022 年 1 月 5 日（备注：如联合体投标，投标人一栏需填写联合体双方的名称）深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 82 / 87 “信用中国”查询结果深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 83 / 87 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 84 / 87 “中国政府采购网”查询结果深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 85 / 87 “深圳市政府采购监管网”查询结果深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 86 / 87 6、本项目不接受进口产品参与投标，不允许转包、分包。承诺函致：深圳市东海国际招标有限公司关于贵单位 2021 年 12 月 29日发布的教职工食堂主副食配送服务（蔬菜、水果、豆制品类））的招标公告，我方自愿参与投标，并向贵单位保证我单位所投产品均为我国生产产品，不存在进口产品参与投标。如我司顺利中标，将自主经营，决不转包、分包。投标人名称：深圳市绿色家园农产品有限公司日期：2022 年 1 月 5日深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 87 / 87 3. 如联合体投标，投标人还必须提供《联合体投标协议》(可选项)。本公司不适用。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 1 / 3 四、中小企业声明函、残疾人福利性单位声明函（一）中小企业声明函本公司郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库〔2011〕181号）的规定，本公司为小型（请填写：中型、小型、微型）企业。即，本公司同时满足以下条件： 1.根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业〔2011〕300号）规定的划分标准，本公司为小型（请填写：中型、小型、微型）企业。 2.本公司参加深圳市南头中学单位的教职工食堂主副食配送服务（蔬菜、水果、豆制品类））项目采购活动提供本企业制造的货物，由本企业承担工程、提供服务，或者提供其他小型（请填写：中型、小型、微型）企业制造的货物。本条所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 2 / 3 （二）残疾人福利性单位声明函本公司不适用。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 3 / 3 （三）省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件本公司不适用。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 1 / 129 五、配送服务方案（一）货源 1.1 蔬菜、水果主要货源：自有基地+定向采购我公司基地位于惠州市柏塘高桥村和东小组连塘肚的水田，生态环境良好，距离公司较近，交通方便快捷，并已通过专业检测机构认证：，基地的土壤和空气完全符合无公害标准。我司和市农林局紧密合作，聘请多位专家监督指导，从播种、育苗到收割实行全程控制，保证基地绝对不使用超标的农药化肥。此外，我司还投放巨资自建了喷灌系统，此系统与外部水源完全隔绝，保证了水的纯度和果蔬质量。基地采取公司+农户的模式种植生产，即公司统一承包土地，再分包给农户种植，公司统一管理，负责技术支持，统一回收，按产量付给报酬。主要种植菜心、生菜、小白菜、萝卜、土豆、红薯、西瓜、枇杷等。送货菜筐，经营设备定期消毒有记录，在配送时摆放整齐，以防挤压变形变质等。提供第三方蔬菜检测报告，有蔬菜基地，无腐烂变质，叶类菜要求去根无泥沙，送货时需摆放整齐，送货菜筐定期消毒有记录，根茎类需现场去皮，安排两名配送员人去皮，达到验收标准。基地劳作人员有 150 人，带动 100 户脱贫致富。基地严格按照无公害生产标准种植，参照无公害果蔬生产技术规程（标准号：GB3301/T007.1-1999）。建有完善的农药残留检测室和检测设备。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 2 / 129 基地租赁合同（3080 亩）：深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 3 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 4 / 129 基地照片深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 5 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 6 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 7 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 8 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 9 / 129 基地灌溉水检测报告深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 10 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 11 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 12 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 13 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 14 / 129 基地土壤检测报告深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 15 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 16 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 17 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 18 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 19 / 129 基地环境空气检测报告深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 20 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 21 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 22 / 129 公司消毒记录表深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 23 / 129 1.2 豆制品类主要货源我公司有专门的豆制品生产加工合作伙伴：深圳市福祥食品有限公司，拥有丰富的豆制品品种，质量有保障。我司与具有权威机构的第三方检测机构“谱尼测试集团深圳有限公司”签订驻点协议，每日对公司所配送产品进行不低于 20 个样品的现场检测，层层监管产品质量，同时，我司不定期送检样品至具有权威机构的第三方检测机构进行产品质量检测。客户下单后，我公司采购人员立即联系生产商，通知他们准备新鲜食材生产加工豆制品，采购员开冷库车前往生产豆制品加工厂，待产品完成检测合格后，用保鲜盒分类分别包装，然后装入运输车，即日送往客户指定地点，减少路途中的时间，保障豆制品的新鲜。配有冷藏车运送，提供半年内的单品检验报告，每天早上 5点前送到，达到验收标准；不允许不同类别货品交叉混放。附豆制品生产厂家产品类别：类别品种项目色泽气味形态质地大豆制品盒装内酯嫩豆腐白色或乳白色略有豆香持水性较好，刀切后不坍、不裂细腻、嫩滑、无涩味盒装内酯老豆腐白色或乳白色略有豆香持水性好，刀切后不坍、不裂滑爽不粗，无涩味石膏嫩豆腐乳白色有豆香，不酸揭布后，不脱皮，不坍，切口光亮，持水性好滑爽不粗，无石膏脚石膏老豆腐乳白色有豆香，不酸揭布后，不脱皮，不坍，切口光亮，持水性好滑爽不粗，较密实，无石膏脚豆腐干（香干）淡黄色或黄色有豆香块形整齐，厚薄均匀密实，有韧性五香豆腐干褐色、有光泽五香味块形整齐，厚薄均匀有韧性薰香干淡褐色和淡黄色相间有辛香料柴火香块形整齐，厚薄均匀，有韧性乡里柴火干淡褐色和淡黄色相间有辛香料柴火香块形整齐，厚薄均匀，有韧性油豆腐金黄色或黄色有油香和豆香方形，三角形或长条形皮薄软糯，内呈蜂窝状，不实心深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 24 / 129 油划方金黄色或黄色有油香和豆香方形或菱形，大小均匀各面生皮，不碎素鸡乳白色或淡米色稍带碱味圆拄形无裂缝，不烂心薄百页淡黄色有豆香方形薄张，无白边、白头、花洞厚薄均匀有韧性，稍有拉力厚百页乳白色有豆香方形、厚薄均匀，完整不破碎稍有韧性豆腐衣金黄色有油香薄膜状稍有韧性面筋制品栗子面筋灰白色有麦香，无酸味栗子状有韧性素肠灰白色有麦香，无酸味猪肠状，不包头有韧性烤夫米黄色有麦香，无酸味蜂窝状松软，僵底高度 ≤ 5 mm 油面筋金黄色有油香，无异味呈球状内呈丝网状豆类淀粉制品粉皮乳白色，半透明有光泽无酸味方或圆形，揭开完整不碎稍有韧性麻腐乳白色，半透明有光泽无酸味块形完整有弹性水粉丝乳白色，半透明有光泽无酸味长线形，无珠子粒有韧性深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 25 / 129 我司不定期送检测第三方的产品检测报告深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 26 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 27 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 28 / 129 配送冷藏专用车深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 29 / 129 （二）采购渠道我司将根据贵单位的采购计划组织货源，特殊情况需要更换品种时，将经贵单位同意后方可实施。我司目前所采购食品主要来源于全国各地名优企业，合作前对供应商进行严格考察，从其生产能力，环境卫生、产品质量、市场的信誉度、品牌的知名度考察合格后方与其合作。具体渠道如下： 1.1 蔬菜类主要来源：我司无公害蔬菜、水果基地、博罗龙华、福田区宏兴蔬菜批发、杨记蔬菜批发行等长期蔬菜供货源。要求新鲜嫩绿、无黄叶、无菜虫，必须通过农药残留成分测试，蔬菜不带根，不带泥，符合食品卫生要求。 1.2 豆制品主要来源：绿康食品厂、超越食品、新口味食品、深圳福萌食品、深圳利群食品等。要求卫生安全，符合食品卫生要求。 1.3 水果类主要来源：我司无公害蔬菜、水果基地，深圳鲜之轩、深圳佳家送果品、深圳市鸿大壹贸易及各大水果市场及其它供应渠道。个头匀称，无斑点，无破损，不带虫，表皮无腊，果实新鲜成熟，颜色味道纯正。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 30 / 129 （三）供货保障公司采用直配式，以配送中心为起点，每周根据实际的需求情况运送一定数量的食材，公司拥有大型冷冻库、保鲜库、副食仓库，能够大容量放置食材。生鲜果蔬均提前一日凌晨采摘运送至公司配送中心，合作供应商均是多年合作供应商。各类产品货源稳定、充足。能够随时应急采购人之需。公司并配有专职装卸人员，并储备有至少两名机动人员，能够为各岗位人员变动替补，让食材配送工作顺利运转。所有产品均按质按量验收。 3.1 我司食品原料采购验收标准 3.1.1 食品原料采购验收原则 3.1.2 必须按照食品营养与卫生的基本要求选料； 3.1.3 必须按照食品不同的质量要求选择原料； 3.1.4 必须按照原料本身的性质选料； 3.1.5 食品原料品质的基本要求和标准 3.1.6 首先是根据员工对膳食的要求，按照合理和营养的原则来确定。 3.1.7 其次是按照员工对原料的食用习惯和食用价值确定。 3.2 品质鉴定的依据和标准根据食品原料品质的基本要求，对品质鉴定饿的基本要求，对品质鉴定的依据和标准主要有以下几点： 3.2.1 嗅觉检验：即用嗅觉器官来鉴定原料的气味，如出现异味，说明已变质 3.2.2 视觉检验：视觉检验范围最广，凡是能用肉眼根据经验判断品质的都深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 31 / 129 可以用这种方法对原料的外部特征进行检验，以确定其品质的好坏。 3.2.3 味觉检验：可根据原料的味觉特征变化情况来鉴定品质好坏 3.3 听觉检验：有些原料可以根据听觉检验的方法鉴定 3.3.1 品质的好坏、如部分瓜果，可以用手摇动，然后听声音来鉴定。 3.3.2 触觉检验：触觉是物质刺激皮肤的表面的感觉，手指是敏感的，接触原料可以检验原料组织的粗细、弹性、硬度等，以确定其品质好坏；感官鉴定品质的方法是常用的基本方法，我公司还有精确可靠的理化鉴定，如农药残留测定、吊白块测定、甲醛测定等。 3.4 蔬菜检验标准蔬菜的品质检验主要是鉴别其新鲜度,收获的最佳期,品种的优越性,一般可从其含水量、形态、色泽等方面来检验；具体瓜果类检验标准: 3.4.1 大白菜:新鲜洁白,表面无黑色斑点,里面无烂心、无开花、坏叶不超过 3 片； 3.4.2 白萝卜:表皮光洁,无黑心、无空心,小的不低于 0.5 斤,大的不超过 3 斤； 3.4.3 青笋:新鲜、通体均称,无竹节、无乱尾、无空心,叶片不能超过长度的 1/3； 3.4.4 尖椒:无异味,尾部新鲜、硬朗、硬而不青,长度不短于 10 公分； 3.4.5 圆椒:无异味,尾部新鲜、硬朗、硬而不青； 3.4.6 红椒:无异味,尾部新鲜、硬朗、硬而不烂,长不能太小； 3.4.7 包菜:1.5 斤以上,无黄叶、虫叶、结实无烂心； 3.4.8 蒜苔:长而匀称、绿色鲜艳、无暗斑、尾部老硬不能超过 1 寸,没有冻深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 32 / 129 伤(中间抽看,防冻烂）； 3.4.9 红萝卜:直径 2 公分、长度 1 公寸,大而均匀、色泽鲜艳； 3.4.10 豆角:新鲜、长度 40公分左右,长而结实,折断为实心、无虫； 3.4.11 花菜:直径 1 公寸,洁白而无黑点斑点,箱装则防冻烂； 3.4.12 西兰花:表面蓓蕾平展,无开花现象，无异臭味,外表如有潮表色证明已变质； 3.4.13 青瓜:长而直、带刺、折断为实心无籽,两头大小一致； 3.4.14 节瓜:大小合适,鲜嫩带毛,指甲掐进有水冒出； 3.4.15 粉葛:灰白色,有木质感、结实、外表无凸出枝节； 3.4.16 蒲瓜:油绿色、粗短头大、中间稍细、折断无籽、有籽则老；. 3.4.17 冬瓜:个小、结实、无松软感,检查表皮,防烂； 3.4.18 京包菜:个小、结实、呈圆椎状,味甜、无黄叶、虫叶； 3.4.19 玉米棒:个大,粒满,老嫩适中,防虫咬； 3.4.20 南瓜:金黄色、红心、表皮如有指头大小黑块,则已变质； 3.4.21 生姜:个大、金黄色、无芽、黑色则烂,白色则嫩； 3.4.22 丝瓜:头尾粗细较均匀,拿起有弹力,欲断； 3.4.23 西芹:嫩绿色折断无筋,无烂心；进口西芹则棵大、杆长、节稀. 3.4.24 土豆:大而圆滑、无泥土、无发芽； 3.4.25 茄瓜:长、直、嫩、折断洁白无籽； 3.4.26 西红柿:红而不软,硬而不青；蔬菜在配送前必须采样送检,并注明蔬菜的产地、生产者及数量等,并由食品检验员进行农药残留检测,检测合格并出具农药残留检测合格报告单后,方可深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 33 / 129 采收配送。 3.2.27 豆制品符合行业标准： FAO/WHO — 1983 氯化镁 GB1355 小麦粉 GB1892 食品添加剂硫酸钙 GB1906 食品添加剂乳化硅油 GB2711 非发酵性豆制品及面筋卫生标准 GB2713 淀粉类制品卫生标准 GB2717 酱油卫生标准 GB2721 食盐卫生标准 GB2760 食品添加剂使用卫生标准 GB4789.23 食品卫生微生物学检验——冷食菜、豆制品检验 GB/T5009.11 食品中砷的测定方法 GB/T5009.12 食品中铅的测定方法 GB/T5009.29 食品中山梨酸、苯甲酸的测定方法 GB/T5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法 GB5749 生活饮用水卫生标准 GB7102.1 食用植物油煎炸过程中的卫生标准 GB7657 D 葡萄糖酸 δ 内酯 GB7718 食品标签通用标准 GB8612 豆制食品业用大豆 GB9683 复合食品包装袋卫生标准深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 34 / 129 GB9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 GB9688 食品包装用聚丙烯成型品卫生标准 GB9689 食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准 GB11680 食品包装用原纸卫生标准 SB/T10229 豆制品理化检验方法 DB31/190-2002 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 35 / 129 （四）品质监控鉴于服务单位性质的不同，且关联方众多，食品安全责任重大，社会公众关注较高，稍有不慎极容易引起舆论事件。为此，深圳市绿色家园农产品有限公司在本项目中设定如下目标，并严格执行。配送内容：蔬菜、水果、豆制品类。 4.1 配送内容标准：以无公害蔬菜为原料，经挑选，清洗（干燥）,整理，包装而成的新鲜蔬菜。 (包括瓜类、豆类、根茎类、茄果类、结球叶菜类、花菜类、绿叶菜类、水生蔬菜类、食用菌类和多年生蔬菜类)。 4.2 规范性引用文件 GB 2711 非发酵性豆制品及面筋卫生标准 GB 2762 食品中污染物限量 GB 2763 食品中农药最大残留限量 GB 4789.23 食品卫生微生物学检验冷食菜、豆制品检验 GB／T 5009.33 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 GB／T 5009.38 蔬菜、水果卫生标准的分析方法 GB 7718 食品标签通用标准 GB/T 8854 蔬菜名称(一) GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法 GB 18406.1 农产品安全质量无公害蔬菜安全要求 GB 19338 蔬菜中硝酸盐限量 DB33 291.3 无公害蔬菜第 3 部分质量标准深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 36 / 129 DB3301/T 046 食用农产品包装与标识国家技术监督局 75 号令（2005）定量包装商品计量监督管理办法。 4.3 安全卫生要求 4.3.1 污染物限量指标硝酸盐含量的测定按 GB／T 5009.33 的规定执行，其它指标的测定按 GB 2762 的规定执行。 4.3.2 农药残留限量指标测定方法按 GB 2763 和 GB 18406.1 的测定标准执行。 4.3.1.1 有机磷农药的测定按 GB／T5009.20—1996 和 GB／一 1998 的规定执行。有机磷农药的测定按 GB／T5009.20—1996和 GB／一 1998 的规定执行。有机磷农药的测定按 GB／T5009.20—1996和 GB／一 1998 的规定执行。有机磷农药的测定按 GB／T5009.20—1996和 GB／ 4.3.3 微生物指标按 GB 4789.23 的规定执行。 4.4 产品检测监控从每一组批中随机抽取 2Kg 样品。取 1Kg 品作为制备实验室样品，Ikg 样品作为备样。备样应低温冷冻保存。我司与具有权威机构的第三方检测机构“谱尼测试集团深圳有限公司”签订驻点协议，每日对公司所配送产品进行不低于 20 个样品的现场检测，层层监管产品质量，同时，我司不定期送检样品至具有权威机构的第三方检测机构进行产品质量检测。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 37 / 129 与第三方检测机构签订的合作服务协议深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 38 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 39 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 40 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 41 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 42 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 43 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 44 / 129 第三方专业检测机构相关资质深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 45 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 46 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 47 / 129 不定期送检的产品检测报告蔬菜类深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 48 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 49 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 50 / 129 水果类深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 51 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 52 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 53 / 129 豆制品类深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 54 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 55 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 56 / 129 （五）日常管理组织 1.产品入库 1.1 包装食品其包装盒或标签上须注明食品名称、生产厂家、生产地址； 1.2 包装食品的内容和重量必须和包装上标明的完全一致； 1.3 干货、调料收获日期不超过保质期的 1/4，不超过生产日期的 30 天，验收 7 天后不能送出的报废或退返厂家。肉类冻品、面食速冻食品、海产品速冻食品分区存放，温度在-18℃以下。 2.理货区域 2.1 收货区。在这个作业区内，工作人员须完成接收货物的任务和货物入库之前的准备工作，如卸货、检验、票据等工作。 2.2 储存区。在这个作业区里分类储存着验收后的货物 2.3 加工区。在这个区域内对收进的蔬菜进行整理加工分拣，如对蔬菜去除老叶、清洗等。 2.4 理货区。理货区是配送中心人员进行拣货和配货作业的场所。 2.5 配装区。在配装区内，工作人员要根据每个客户的位置、货物数量进行分放、配车，并确定单独装运还是混载同运。 2.6 发货区。发货区是工作人员将组配好的货物装车外运的作业区域。 3.加强对食品存放管理 3.1 建立健全食品出入库管理制度和收发登记制度;食品在储存期间,要按照食品保管要求,分类存放,安全管理;要严防食品在储存期间发生霉变、腐烂和生虫不洁等现象;对过期食品和霉变食品要按规定及时处理,严禁不符合质量卫生要求的食品流向单位食堂。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 57 / 129 3.2 冷藏库情况（租赁+自有）正门全景照片：内景照片：深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 58 / 129 冷库温度校准报告深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 59 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 60 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 61 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 62 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 63 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 64 / 129 4.产品出库 4.1 主要仓储设备有电脑录入系统、包装机、保鲜设备、货架。 4.2 总体规划： 4.2.1 订单的内容由采购订定，内含品名、货号、规格、等级、单位、数量、讯息沟通、下订单时间、日期、店名、订货者等栏位，货号、品名、规格、等级、单位等由采购维护内容并定期更新。下订单的截止时间必须规定清楚，才能进行下一个流程。各客户下订单的内容填写完整，并以电子档的形式传至客服。 4.2.2 客服生成供应订货单、拣货单。客服生成供应订货单：可经由电脑直接生成供应订货单，或由电脑生成订货汇总表之后，由采购以人工方式转换成供应订货单，向供应商、产地订货或自采。向供应订货的时间点须固定，给供应充分的备货时间。 4.2.3 厂商到货。规定到货时间，避免厂商同时到货，造成交通问题。 4.2.4 事前由采购、收货员、厂商充分沟通验收标准，再由收货统一执行验收标准，若进货时仍有争议时，由采购及时解决。验收数量必须依据厂商订货单数量，不可多收也不可缺货（天灾除外），若有缺货现象，依照合同处理，由采购追货予以补足。 4.2.5 清洗蔬菜和相关产品，尤其是蔬菜，含土量较多，要先经过清洗。猪肉、牛羊肉以部位肉的方式出货或再做深加工，分切成肉片、肉丝、肉丁、肉块、绞肉等形态出货。加工过程中，须注意加工室温度要维持在 12℃恒温，加工的时间（货物在室内停留时间）愈短愈好，防止回温，变色。加工室要注意场所清洁、个人清洁卫生、商品清洁卫生。休息时间货物一定全部入库保存，货物不可落地。休息时间前设备要做清洁，下班前，对设备及场地要做彻底清洁及消毒杀菌。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 65 / 129 4.3 分级。按高级和低级分类 4.3.1 包装。依据事先订好的包装方式做包装作业，如以盒、包、袋、束、个、 Kg 等方式，使用规定的包装材料及型号。包装时注意不可损伤蔬果，同时包装要完整，外观要好看。 4.3.2 贴标。包装好的商品要称重贴标，标签要定位，散装出货品要标示重量或数量。另外可贴上促销标签等，加强促销效果。 4.3.3 分货。在贴标之前，即把分货数量分配完成，在贴标的同时依据分货表的数量，并完成小结。在分货的时候要留意数量的正确，装框的时候要注意堆叠的方式不可压伤商品并分类清楚。框外贴上序号、客户名及内容物明细。 4.4 货物入库 4.4.1 所有蔬果因呼吸作用会产生热量，加速自身老化，所以须经过预冷，一般采取的方法有散热法、如木瓜、芒果、香蕉、菠萝等。常温保存法：如地瓜、芋头、土豆等。直接冷藏法：如水果类。复活处理法：大部分叶菜类使用，冰水处理法，如玉米、毛豆等。冷温水处理法，如大部分叶菜类。所有叶菜类予冷后应放于库房暂存，来恢复鲜度。猪肉部分都是冷藏或冷冻，所以不须要预冷，直接加工或入冷藏冷冻库。供应商的冷链做的很好。牛、羊肉同猪肉处理方式。 4.4.2 每日的进销存数据从销售终端转入到 drp 系统，即使是没有 pos 的情况，这些数据也被人工输入系统； 4.4.3 入库有严格的、完善的制度 A 收货及检验的技术标准 B 收货及检验的操作流程 C 收货及检验的单据以及传递流程和管理制度 D 收货区域门禁、卫生、安全管理制度。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 66 / 129 2.5 保鲜库管理 4.5.1 温度：保鲜库的温度应保持在恒温 0℃左右。 4.5.2 湿度：保鲜库的相对湿度应保持在 50％至 60％之间. 4.5.3 通风：按照标准，保鲜库的空气每小时应交换 4 次。 4.5.4 照明：仓库内照明，一般以每平方米 2 至 3 瓦为宜；如有玻璃门窗，应尽量使用毛玻璃，以防止阳光的直接照射而降低原料质量 4.5.5 保鲜库应安装性能良好的温度计和湿度计，并定时检查其温、湿度，防止库内温度和湿度越过许可范围。 4.5.6 原料应整理分类，依次存放，保证每一种原料都有其固定位置，便于管理和使用。 4.5.7 原料应放置在货架上，保证原料至少离地面 25 厘米，离开墙壁 10 厘米，以便于空气流通和清扫，并随时保持货架和地面的干净，防止污染。 4.5.8 原料存放应远离自来水管道、热水管道和蒸气管道，以防受潮和湿热霉变 4.5.9 入库原料需注明进货日期，以利于按照先进先出的原则进行发放，定期检查原料保质期，保证原料质量。 4.5.10 保鲜库应定期进行清扫、消毒，预防和杜绝虫害、鼠害。 4.5.11 所有有毒及易污染的物品，包括杀虫剂、去污剂、及清扫用具，不要放在食品原料干货库内。 4.5.12 控制有权进入仓库的人员数量，外单位及职工私人物品一律不应存放在保鲜库内。 4.6 冷藏库管理 4.6.1 冷藏是以低温抑制鲜货类原料中微生物和细菌的生长繁殖速度，维持原料的深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 67 / 129 质量、延长其保存期。因此，一般温度应控制在 0 至-10℃，将其设计在深冻库的隔壁，可以节省能源。要特别注意贮藏时间的控制。冷藏库管理的具体做法： 4.6.2 冷藏室温度每天必须定时检查，温度计应安装在冷藏库明显的地方，如冷藏库门口。 4.6.3 厨房要制订妥善的领用原料计划，尽量减少开启冷藏室的次数，以节省能源，防止冷藏设备内温度变化过大。 4.6.4 冷藏库内贮藏的原料必须堆放有序，原料与原料之间应有足够的空隙，原料不能直接堆放在地面或紧靠墙壁，以使空气良好循环，保证冷空气自始至终都包裹在每一种原料的四周。 4.6.5 原料进冷藏库之前应仔细检查，不应将已经变质或弄脏的原料送入冷藏库。 4.6.6 需冷藏的原料应尽快下库，尽量减少耽搁时间；对经过初加工的原料进行冷藏，应用保鲜纸包裹并装入合适干净盛器，以防止污染和干耗。 4.7 加强仓库及检测配送管理 4.7.1 加强贵单位食堂食品原材料食品卫生安全管理,建立采购索证验收、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧急处置等制度,并上墙明示。 4.7.2 监督指导统一建立食品采购登记台账,食品及原辅材料的采购登记制度;应做好购货记录 4.7.3 严禁配送及采购下列食品及食辅原料: 4.7.4 腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。 4.7.5 超过保质期限或不符合食品标签规定的食品。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 68 / 129 5 其他不符合食品卫生标准和要求的食品。 5.1 保证配送食品蔬菜质量的措施: 5.2 在与单位食堂签订《食品蔬菜配送合作协议》中,由单位食堂和我们共同拟订《食品蔬菜配送质量标准书》; 5.3 我公司接到单位食堂配送定单后,由公司采购员工分类采买或向和我公司签订购销协议的农民专业合作社订购,将组织的食品蔬菜由分拣人员按《食品蔬菜配送质量标准书》分拣包装并分类入库贮藏。 5.4 由于蔬菜生产的季节性、地域性和多样性,蔬菜是鲜活产品,组织柔嫩,含水量高, 易腐烂变质,采后极易失鲜,故鲜活蔬菜由公司员工分拣入筐后，迅速将其拉入保鲜冷藏仓库贮藏，在由我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往单位食堂； 5.5 我们配送的蔬菜经由单位食堂的质量监督员验收。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 69 / 129 （六）应急预案 6.1 突发紧急配送事件应急预案 6.1.1 编制目的及时、准确地组织开展食材配送过程中突发事件的应急工作，合理调配运输资源，最大限度地降低或避免食材配送带来的物料供应不及时造成的停产损失、以及产成品不能及时发运、未能实现 100%按时交付的情况，确保实现食材的按时交付。 6.1.2 编制依据根据《生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则》和公司的食材配送体系，结合公司实际情况，制定本预案。 6.1.3 适用范围本预案是我公司应对食材配送突发事件紧急行动方案，适用于预防将要发生食材集中配送突发事件或事件发生后的应急反应。 6.1.4 工作原则 1）以保证客户利益为根本原则，确保费用降低和交付及时。 2）各个部门密切配合，分工协作，各司其职，各尽其责。 3）整合、调度所有配送资源，充分发挥集中配送的的核心作用。 6.1.5 组织指挥体系及职责 1）指挥小组组成成立集中配送突发事件应急指挥小组（以下简称“指挥小组”）。应急小组由组长、副组长、成员组成。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 70 / 129 2）指挥小组主要职责负责指挥、协调和组织公司食材配送突发事件应急工作；及时了解公司业务部门资源调度情况，并提出应急措施建议；安排部署应积极补救工作。 3）各成员部门职责仓储运输部：负责物资和车辆的应急调度；突发事件原因分析，落实责任，以及避免此类事故的纠正措施。财务部：负责应急费用的审批，以及对责任单位或个人的考核综合管理部：负责后勤保障工作。供应链管理部：负责应急系统信息处理，系统纠错及预警设计以及供应链的提升。综合管理部：负责应急的后勤准备及服务等。 6.1.6 应急响应 1）响应程序指挥小组接到突发事件报告后，应立即启动本预案。各成员单位按照指挥小组的统一部署和各自职责，做好相应的应急响应工作。指挥小组办公室根据具体情况，确定和适时调整队伍，对突发事件进行应急处理。 2）应急通讯指挥小组成员应当保证 24 小时通讯畅通，并将手机、值班电话指挥小组办公室报告。 3）后期处置（1）结束程序深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 71 / 129 应急响应的终止，由指挥小组根据突发事件的处理情况止应急响应。应急响应终止后，指挥小组向上级领导和相关单位通报。指挥小组办公室在应急工作结束后，做好统计，制定防范措施。（2）工作评估指挥小组办公室在应急工作结束后，应做好应急决策能力、应急保障能力、预警预防能力、现场处置能力、等方面的调查评估，总结经验教训，完善本应急预案。 6.1.7 奖励与责任对在公司应急救援工作中做出突出贡献的集体和个人给予表彰和奖励；对不听指挥、玩忽职守并造成严重后果的责任者依法追究责任。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 72 / 129 6.2 配送车辆或物资被抢事件应急预案（1）发生配送车辆或物资被抢事件，驾驶员及随车人员应立即拨打 110 报警，在确保自身安全的前提下，采取有效措施制止抢劫行为，抓获抢劫人员；如果劫匪人数众多或持有凶器，驾驶员和随车人员尽量不要与劫匪发生正面冲突，尽可能记住嫌疑人的年龄、相貌、身高、体态等特征以及嫌疑人逃逸的方向和所使用的交通工具车种、车型、颜色、牌号等，拨打 110 报警电话，同时报告配送中心应急小组；若出现人员伤亡，应及时拨打 120 急救电话，并采取有效措施进行自救；（2）当情况紧急，危及人身生命安全时，驾驶员和随车人员可当即弃车，撤离至安全地带，并随时保持与配送中心应急小组的联系；（3）配送中心应急小组接到报告后，立即协调有关部门组织人员赶往事发地，同时向公司机动车辆应急领导小组报告；到达现场后，组织现场人员尽力控制事态的发展，保护好现场，禁止无关人员出入事发地；（4）公安机关勘察取证后，配送中心、公司机动车辆应急领导小组应对被抢车辆上的物品进行盘存清点，列出损失清单，做好善后处理工作；（5）配送中心、公司机动车辆应急领导小组配合有关部门进行事故初步调查、处理，与保险部门协调相关事宜，并在调查结束后将事件发生经过、损失情况、处置过程和结果书面上报公司应急领导小组办公室。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 73 / 129 6.3 配送车辆遭遇人为围困事件应急预案（1）配送车辆在送货过程中被人围困时，驾驶员和随车人员应立即下车，保护好随车货物安全，并与围困车辆人员进行沟通，了解事发原因，防止场面失控；驾驶员应紧锁车门，防止产品被哄抢，同时应及时向配送中心应急小组报告，并视情况拨打 110 报警；（2）当情况紧急，危及人员生命安全时，驾驶员和随车人员可当即弃车，撤离至安全地带，并随时保持与配送中心应急小组的联系；（3）配送中心应急小组接报后，立即组织人员、赶赴事发地进行协调。情况紧急时，可通过公司应急领导小组，请求相关部门支援；（4）应急处置工作结束后，配送中心应急小组与保险部门协调相关事宜，并将事件发生经过、损失情况、处置过程和结果书面上报公司应急领导小组办公室。 6.4 冷藏运送车突发状况应急预案冷藏车辆在运输途中发生故障抛锚或制冷设备停止工作，直接影响冷藏车制冷效果时，驾驶员立即进行检修，严密监测车厢温度。 1）车辆发生交通事故时，配送人员除应服从交通管理部门对事故的处理要求外，应立即上报配送中心和公司分管领导。 2）一旦冷藏车发生途中车辆故障、抛锚现象、交通事故等，在验证过的有效时间内处理好的，无需采取其他措施；无法保证在验证过的有效时间内处理好的，立即电话通知配送中心经理，详细报告车辆情况和地理位置，配送中心经理派出备用冷藏车前往替换，或者应急小组应及时求助最近配送中转点，安排人员深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 74 / 129 与冷藏车前往事故地点实施救急措施。车辆发生事故后，应尽量减小开启冷藏车厢门以避免外界热空气进入，延长厢内冷气储存时间。 6.5 新型冠状病毒、流感等传染性疾病应急预案 6.5.1 工作原则统一指挥、快速反应、分级负责、预防为主、及时控制、系统联动、群防群控、依法处理、加强保障、重在建设。 2.5.2 成立领导小组 1）成立应急工作组。项目经理任应急工作组组长，后勤主管、财务主管任组员。 2）实行 24 小时值班制。应急小组成员手机 24 小时开通，保持应急联络畅通。 3）实行首问负责制。不推诿，及时处理突发事件（如第一时间紧急上报；拨打 120 紧急救护；稳定员工情绪等）。 2.5.3 应急物资准备 1）设立应急隔离室。将休息室定为隔离用房，添置好有关设备。 2）处理突发事件时，应急人员一律做到“三穿戴”：戴口罩、戴手套、穿白大褂。 3）做好应物资准备工作，包括准备好消毒剂、体温测试仪器、口罩、消毒剂、手套、毛巾等，定期进行消毒处理，并作好记录，组员工预防用药等事宜，有疫情时，立即组织好人力、物力，一定要确保预防、现场控制的应急设施和设备的供应工作。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 75 / 129 6.5.4 应急处理程序制定 1）发现高烧、咳嗽病人，不随意向外制造任何无根据的言论→向公司预防 “传染病”工作领导小组成员汇报→立即将病人护送至应急隔离室→拨打 120 2）紧急救护，送病人到指定医院就诊→立即打电话上报甲方、疾控中心→ 通知员工家属→对与症状者接触者立即护送至应急处理用房→对有症状者去过的地方进行消毒→在疾控中心的指导下对密切接触者进行医学观察二周→宣传教育、安定人心、稳定秩序。 6.5.5 预防预警行动 1）在领导小组的统一部署下，各职能小组相互支持，相互配合，狠抓落实。 2）加强应急反应机制的日常性管理，在实践中不断运用和完善应急处理预案，不断提高应对传染性疾病的指挥和实践能力。 3）做好应对人力、物力和财力方面的储备工作，确保新型冠状病毒、流感等传染性疾病预防、现场控制的应急措施、设备和必要的经费。 6.5.6 应急预案的启动和响应程序 1）发生新型冠状病毒、流感等传染性疾病时，立即报请公司领导小组，启动本预案。 2）全面开展处理工作，采取边调查，边处理，边抢救、边核实的应急方法，以快速有效的措施控制事态的发展。 3）对未发生在本公司内的新型冠状病毒、流感等传染性疾病要及时部署和落实公司预防控制措施，防止新型冠状病毒、流感等传染性疾病发生。 4）一旦发现职工发热及有新型冠状病毒、流感等传染性疾病样症状，应在第一时间（1 小时内）向疾控中心及卫生局、甲方报告，做到“早发现、早报告、深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 76 / 129 早处理”。一旦出现病例，可视情况根据卫生部门和甲方主管部门的建议采取部分或全部员工停工等措施。 6.6 突发火灾事故应急预案 6.6.1 火灾应急处理程序火灾的发生一般会出现：烟、味、光等现象，任何人在工作区域内发现火情后，都应迅速做到以下事项： ①迅速判明起火位置，起火性质（电器、油火、物品）火势情况，报告管理员； ②迅速利用附近的灭火器材灭火，阻止火势蔓延； ③当部分起火发展到整体着火后，根据现场最高指挥员的指令，立即拨打消防火警专用电话 119 通知消防队支援灭火； ④报告火情时应报明火警具体位置，火势情况和自己的身份，报告词应迅速、准确、清楚。 6.6.2 消防灭火方法和注意事项 ①先救人，后灭火的原则。 ②员工无论在任何场所发现火情，都应勇敢迅速地使用附近的消防器材或灭火物品扑灭火灾，决不临阵脱逃； ③处置小组的成员既是灭火责任人，又是现场指挥员，应迅速组织员工灭火； ④消防灭火时，应首先关闭排风机、鼓风机、空调开关，切断火源，根据火势情况切断电源，关闭防火门，防止火势蔓延； ⑤正确使用消防器材，迅速有效地扑灭火灾，一般火灾采用灭火器喷射灭火，深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 77 / 129 较大火灾应用高压水龙喷射灭火，但要切记，油锅着火或电器着火，严禁用水灭火，以免油锅溢出散布火苗扩大火灾面积或损坏电器； ⑥员工必须懂得“三懂三会”。三懂（懂得哪些是生产操作中的不安全火险隐患、懂得火灾预防措施、懂得扑救初起之火的方法）。三会（会报警，会使用各种消防器材、会扑救初起之火）。 6.6.3 疏散方法和注意事项 ①疏散时机：现场火势较大，无法控制，可能危及到人员安全，应组织人员疏散； ②疏散方式：火势较大无法控制，可能危及到全体人员的安全，应组织全体人员疏散； ③疏散指令的发出：疏散指令的发出由主管或现场最高领导者根据火情发展情况决定发出，任何人不得随意发出疏散指令或疏散警报信号； ④发布疏散指令的方法：由现场第一发现人通知主管，疏散人员撤离； ⑤物资的疏散：库管员负责利用最近的疏散门把重要物资搬离火灾现场； ⑥要掌握好疏散时机和疏散方式，过早疏散易造成影响，过迟疏散可能造成损失； ⑦疏散必须统一指挥，统一组织，有秩序地进行，防止混乱，疏散指令的发出必须由总指挥或现场最高领导决定发出，任何人不得随意发出疏散指令，工作人员接到疏散指令后，应迅速组织不得迟疑，以免造成损失； ⑧疏散时必须严格按照疏散程序进行，保持安静，避免惊忧周围不该疏散的人员； ⑨疏散时必须严格按照疏散方案组织实施，防止遗漏，应确保人员的生命财深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 78 / 129 产安全；疏散后，应关闭所有的门窗和防火门，关闭所有电源灯光、电器设备，熄灭所有的炉火和烟头。 2.6.4 抢救结束后的处置 ①事发 12 小时内写出事故书面报告，及时将事发经过、原因分析、处理结果及整改措施形成正式报告，报上级领导。 ②保护好现场以便调查火灾原因。 ③对冷藏、冷冻食品经防疫部门检验后方可食用。 ④事故处理完毕后，由负责人总结应急抢救工作的经验教训，同时提出改进意见，完善预案。 6.7 突发停水应急预案（1）如被保障单位在加工烹制前通知停水，食材配送中心要提前备足工作用水。（2）班组及时上报经理。（3）经理及时联系被保障单位，了解停水原因、停水区域和供水时间。（4）如停水区域较大，经理与被保障单位协商，借用保障单位车辆到邻近地方运水。（5）如停水区域较小经理可组织员工到员工宿舍或较近的地方提水应急，以保证正常食材配送。（6）配送的食材因缺水，清洗不便，可选用不需清洗、削皮即可使用的瓜菜（如冬瓜）代替，或组织员工将蔬菜拿到宿舍或较近的有水的地方清洗。（7）确保按时配送食材，不能完成的工作可与邻近配送点联系，从其它配深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 79 / 129 送点调拨食材。 6.8 突发停电应急预案（1）食材配送公司负责人及时与物业管理部门联系，了解停电区域、停电原因和来电时间。（2）如停电区域仅为食材供应点处，经理可组织电工维修或请被保障单位维修。（3）如停电区域为整个被保障单位，经理应立即与被保障单位协商解决办法。用发电车应急。（4）确保配送点的照明，保证正常食材配送工作。（5）确保按时供应食材，不能完成的工作可与邻近配送点联系，从其它配送点调拨食材。必要时，可由总经理进行协调。（6）负责人要及时组织对冷冻和冷藏设施内的物品进行处理和防护，避免变质。使用时，严格检查物品的质量。 6.9 防洪防台风的应急预案 ①安全意识到位。组织所有配送人员开展安全培训，进一步强化安全意识，着重强调遇到恶劣天气时的安全行车注意事项，确保人员、车辆和货款的安全。 ②做好应急运输保障工作，在发生自然灾害如台风、洪水、地震等突发性事件时，要服从县级以上人民政府或者交通主管部门的统一调度、指挥。 ③遇有自然灾害，应立即在最短时间内逐级向交通主管部门报告（在异地遇有自然灾害、突发性事件的应同时向当地人民政府和交通主管部门报告）。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 80 / 129 ④投入应急运输车辆使用年限不超过 5 年，并经检测合格的再用车；车辆运行单程在500公里以上配备2名驾驶员，每位驾驶员连续驾驶时间不超过3小时。 ⑤参运应急人员年龄在 20至 50岁之间，符合道路运输经营条件的驾驶人员，且技术过硬、作风正派、身体健康。 ⑥接受应急运输任务后，运输车辆、人员必须整合待命，在规定时间内到达指定地点集合，且必须由道路运输经营者亲自带队。 ⑦执行应急运输任务时，运输车辆及参运驾驶人员要遵守应急预案的有关规定，服从交通主管部门的统一调度、指挥，遇事主动请示、汇报，协调解决好各项工作事务。 ⑧配给中心做好道路运输保障工作，确定多条道路运输方案，应对突发性自然灾害保证食品供给。 6.10 针对配送食物中毒事件的应急预案 1）接到需方食物中毒的投诉，立即向其了解中毒人数和症状，并及时通知管理区总经理和公司基础管理考核组。项目经理与卫监员一起向顾客了解就餐时间及消费的冻品品种，并要求顾客或被保障单位出示卫生部门诊断书，经理要亲自过目诊断书的内容。 2）项目经理立即组织人员与被保障单位一起将顾客消费时间段的相应饭菜品种留样送到卫生部门检验，并将相应食谱保存备查。同时到顾客就医院了解顾客具体病因。 3）在未明确责任前，项目经理要按照医务人员要求，组织员工为中毒顾客作好病号饭，作好服务工作。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 81 / 129 4）确定造成食物中毒不是本公司产品时，与顾客或被保障单位取得联系，并将检测的结果告诉顾客和被保障单位。 5）如确定属本公司产品原因，要将情况向公司领导汇报，并与顾客协商解决方案。必要时，请集团领导来协商解决。 6）项目经理根据中毒原因，立即组织员工对产品进行排查，采取根治措施，防止再次发生食物中毒事故。 7）事故解决后，将《食物中毒事故处理报告》上交公司。 6.11 临时任务、节假日、考评、检查、重要或大型活动的应急预案采购人临时任务、节假日、考评、检查、重要或大型活动期间临时性需求时：我公司会启动应急预案，专门的应急小组实施应急措施，有领导小组专门指挥和安排，完成采购人的采购需求。我方仓库均备有足量的存货，并且我方仓库部分存货清单，不是全部产品，如果客户对别的产品有临时需求，我方也可满足采购方的需求进行配送，绝对保障采购方的需要。 6.12 不合格食品召回应急预案为有效预防、消除配送质量隐患，及时控制和处理食品质量事故，切实保护贵方的身体健康制定本预案。 1）出现下述情况时，需对不安全食品实施危害调查：（1）在各级质检部门的质量抽查和每年一次的全项目检验中，检测结果表明其卫生指标超过规定的要求；深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 82 / 129 （2）食品供方的要求，有证据表明其所提供的食品存在着对人体有可能造成危害的成分；（3）接到所在地的省级质监部门的食品安全危害调查书面通知。 2）不安全食品危害调查内容（1）确定造成不安全食品的原因。（2）根据仓储部门的记录，确定可能存在安全危害的食品批次、数量及其流通区域和范围。 3）不安全食品危害评估（1）根据食品不合格的严重程度，对使用或食用该食品时对消费者可能造成的危害、危害的严重和紧急程度以及危害发生的短期和长期后果作出评估。（2）不安全食品的调查和评估报告应及时通过所在地的市级质监部门提交至省级质监部门，在获得其认可后，对确实属于不安全的食品实施召回。 4）不安全食品召回等级的确定根据本公司食品的特性，不安全食品召回分为下述三级：（1）一级召回：可能对人体健康造成严重危害甚至死亡的，或者流通范围广的；（2）二级召回：可能对人体健康造成危害，危害程度一般的，或流通范围较小的；（3）三级召回：可能对人体健康造成危害，但危害程度轻微的。 5）不安全食品召回的实施（1）确认食品属于不安全食品的，则应当立即停止销售该批次食品；如果不安全食品是由于委托加工方造成的，则立即停止生产。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 83 / 129 （2）自确认食品属于应当召回的不安全食品之日起，一级召回应当在 1 日内，二级召回应当在 2 日内，三级召回应当在 3 日内，通知有关销售者停止销售，通知消费者停止消费。 6）不安全食品召回计划的制订自确认食品属于应当召回的不安全食品之日起，公司物流部应尽快制订不安全食品召回计划，报经理批准后，在下列规定时限内通过所在地的市级质监部门向省级质监部门提交《食品召回计划》：一级召回应在 3 日内，二级召回应在 5 日内，三级召回应在 7 日内。 7）《不安全食品召回计划》应包含以下内容：（1）停止销售或生产不安全食品的情况；（2）通知销售者停止销售不安全食品的情况；（3）通知消费者停止消费不安全食品的情况；（4）食品安全危害的种类、产生的原因、可能受影响的严重和紧急程度；（5）召回措施的内容，包括实施组织、联系方式以及召回的具体措施、范围和时限等；（6）召回的预期效果；（7）召回后的处理措施。 8）召回计划的实施计划调运部、物流配送部和厂部互相配合，共同实施不安全食品的召回计划，完成不安全食品的召回工作。（1）在国家监督抽查中发现食品存在安全隐患，而且可能对人体健康和生命安全造成损害的，则应报国家质监总局核准后，立即实施召回。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 84 / 129 （2）自召回实施之日起，一级召回每 3 日，二级召回每 7 日，三级召回每 15 日，物流配送部负责通过所在地的市级质监部门向省级质监部门提交食品召回阶段性进展报告。召回计划有变更的，应当在食品召回阶段性进展报告中说明。（3）配送部应当在食品召回时限期满 15 日内，向所在地的省级质监部门提交召回总结报告；（4）召回食品的处理：按《食品召回计划》中的规定执行。（5）所有召回的食品均应记录在案，并由配送部负责保管。 6.13 突发食品安全事故应急预案为坚持贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针，保障广大顾客的身体健康和生命安全，维护食品安全秩序，做好食品安全事故的应急救援、处理和善后工作，特制定本应急保障方案。（1）事故上报 ①一般食物中毒事故接到报警后，负责启动应急处置预案，立即组织、指挥相关人员奔赴事发现场救助食品中毒人员，并及时向领导汇报事故应急处理情况。 ②重大食品安全事故发生重大食品安全事故，应急小组进岗工作，听取小组人员关于事故性质、发生地点、时间及各项救援工作安排情况汇报。立即组织、指挥相关人员奔赴事发现场抢救食物中毒人员，同时向上级机关和当地政府领导汇报事故情况，请求支援。保安部经理根据事故性质可亲自或委托分管领导奔赴事发现场指挥协调工作。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 85 / 129 （2）食品中毒的临床表现。食品中毒通常会引起腹痛、恶心、呕吐、腹泻等，一般餐后少则半小时、多则 48 小时就可发病。患者除有上述急性胃肠炎症状外，还有神经系统症状，如头痛、怕冷、发热、乏力、瞠孔散大、视力模糊、吞咽及呼吸困难等，中毒严重者可因腹泻造成脱水性休克或因衰竭而死亡。我国对食物中毒制定了详细诊断标准，主要是以病人的潜伏期和中毒的特有表现为依据。最明显的特征有：中毒病人在相近的时间内均食用过某种共同的中毒食品，未食用者不中毒：在停止食用中毒食品后，发病很快停止：潜伏期较短，发病急剧，病程亦较短：所有中毒病人的临床表现基本相似：一般无人与人之间的直接传染。（3）发生食物中毒事件，在场人员报警后，要立即进行自救或互救，可用筷子或手指刺激咽部帮助催吐，尽快排出毒物，同时制止在场所有人员就餐。（4）救援组赶到现场后，负责组织、指挥食物中毒事件的应急处置措施。现场救援组人员应冷静分析中毒原因，针对引起中毒的食物以及吃下去的时间长短，及时采取如下三点应急措施： ①催吐。如果进食的时间在 1 至 2 小时前，可使用催吐的方法。立即取食盐 20 克，加开水 200 毫升，冷却后一次喝下。如果无效，可多喝几次，迅速促使呕吐。亦可用鲜生姜 100 克，捣碎取汁用 200 毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的食物，则可服用十滴水来促使迅速呕吐。 ②导泻。如果病人进食受污染的食物时间己超过 2至 3小时，但精神仍较好，则可服用泻药，促使受污染的食物尽快排出体外。一般用大黄 30 克一次煎服，老年患者可选用元明粉 20 克，用开水冲服，即可缓泻。体质较好的老年人，也可采用番泻叶 15 克，一次煎服或用开水冲服，也能达到导泻的目的。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 86 / 129 ③解毒。如果是吃了变质的牛肉引起的食物中毒，可取食醋 100毫升，加水 200 毫升，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏 30 克、生甘草 10克一次煎服。若是误食了变质的防腐剂或饮料，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。救援过程中要给病人以良好的护理，尽量使其安静，避免精神紧张: 注意休息，防止受凉，同时补充足量的淡盐开水。 ④后勤保障组负责根据现场实际情况，请求、接待社会救援部门帮助，准备好急救药品等物资。拨打 120 急救电话，应讲清楚单位街道、门牌号等详细地址；事故性质( 最好能讲清引起食物中毒原因 )；涉及范围；伤亡人数；前救援情况；拨打电话人姓名、所在单位和电话号码；然后派专人在路口等候急救车的到来，指引急救车到现场的道路，以便迅速、准确到达事发现场。（5）外围工作组负责: ①立即划定警戒区，疏散现场人员，封闭所有就餐场所和操作间，禁止所有人员（除工作人员和 120 救护人员外）入内。 ②派专人把守，保护好现场，封存所有中毒食品或疑似中毒食品及其原料，对己带出现场的应及时追回。 ③采取病人标本，以备送检。 ④待事故处理完毕后，对食品及食品用工具进行无害化处理或销毁。根据不同的中毒食品，对中毒场所采取相应的消毒处理，以免扩大中毒范围。（6）在场人员应积极配合 120 急救机构工作。（7）对食品安全卫生事件的处理要坚持“四不放过”原则，并通过事件加强员工职业健康安全思想教育。（8）食物中毒事件的预防。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 87 / 129 ①从符合国家卫生防疫等相关规定的正规厂家购买原料。购买和食用定型包装食品时，请注意查看有无生产日期、保质期和生产单位，不要食用超过保质期的食品。 ②保持操作间和仓库环境整洁，妥善保管有毒有害物品，农药、杀虫剂、杀鼠剂和消毒剂等不得存放在食品加工场所，避免被误食、误用。 ③加工、贮存食物时要做到生、熟分开：隔夜食品在食用前必须加热煮透后方可食用。 ④操作间设备布局和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物，设备设施使用前必须洗净、消毒，用具用后必须洗净，保持清洁。 ⑤使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。 ⑥工作人员每年必须进行健康检查并办理健康证：新参加工作和临时参加工作的工作人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。凡患有病疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化服性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参加接触关于食品加工的工作。 ⑦工作人员应当经常保持个人卫生，加工食品时，必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽、口罩。 ⑧健全本单位的食品卫生管理制度，配备专职或者兼职食品卫生管理人员，加强对食品及环境卫生的检验工作。 ⑨加强工作人员安全知识培训和专业技能培训，宣传食品卫生、营养知识，监督食品生产经营人员的健康检查。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 88 / 129 ⑩非工作人员禁止进入操作间。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 89 / 129 （七）物流配送等方面提供实施方案（1）装货前要由司机和仓库主管一起核对清点货物的名称及件数，装车后再清点一次，检查是否有遗漏。（2）货物装好后，司机要检查车辆的性能状况，如轮胎压力、油箱储量、关好车门等。（3）发车前检查发货单上的收货人与地址是否相符，检查准确后方可出发，避免误送。（4）司机在发车前对送货路线要明确，以免走错路线，浪费能源；行车时要遵守交通规则，时刻注意交通安全；留意并熟记送货的路线，以便下次送货时要顺利快速。（5）货物送达目的地后，要由收获签收；送到货运站的，物流人员要明确分清不同客户的货物，并注意货运站的环境安全，确保货物安全；当货运站工作人员填写货运单时，要认真核对发往地点、客户名称、电话号码、货物数量等等，确认无误后方可返回。物流人员要把当天已发货的发货单交回给物流主管，最后由专人带回公司存档，黏贴在原始订单上面。因送货所造成的问题，责任由物流人员负责，由此使公司造成损失的，将对当事人进行经济处罚。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 90 / 129 7.1 配送中心深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 91 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 92 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 93 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 94 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 95 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 96 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 97 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 98 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 99 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 100 / 129 配送中心照片深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 101 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 102 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 103 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 104 / 129 加工中心：初级农产品加工、包装，精品菜加工、分拣、包装、肉类分割等深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 105 / 129 信息中心信息中心指挥和管理着整个配送中心，它是配送中心的中枢神经。它的功能是：对外负责收集和汇总各种信息，包括便利店的销售、订货信息，以及与部分供应商联网的信息，并根据这些信息作出相应的决策；对内负责协调、组织各种活动，指挥调度各部门的人员，共同完成配送任务 1.1. 配送中心（以蔬菜类为例）蔬菜配送流程分类（1000 斤为例。人员配置：收货+送货（2 人）、加工（3 人）、储存（1 人）、配货（2 人） 1.1.1. 第一类：保质期较短或对保鲜要求较高的蔬菜。其流程如下：订货 →收货→配装→送货 1.1.2. 第二类：保质期较长的蔬菜，一般在备货后安插储存工序，有时是放在保鲜仓库中储存。这类蔬菜的流程与干货的流程差不多。其流程如下：订货→收货→储货→配货→配装→送货 1.1.3. 第三类：对需要加工的食品配制成半成品，然后再进行储存到配送的各道工序。对需要加工的食品其操作程序如下：大量货物集中到仓库后，先进行初加工，对货物进行等级划分，给蔬菜去根、去老叶等。其流程如下：订货→收货→加工（分拣）→储存→配货→配装→送货 1.1.4. 第四类：对有些产品为了提高商品周转速度，提高商品鲜度，虽由配货中心向供应商订货，但是供应商不是将商品发给配送中心，而是将商品直接发给各个门店，这是流程最短的一种商品配送方式。其流程如下：配送中心订货→ 门店收货深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 106 / 129 7.2 配送人员成立实施项目小组针对贵单位提出的“配送服务标准及要求”，我司将安排采购部胡惠庄、质检部林永清、配送部邓春桂、订单部陈小婷四人为专职人员，全面负责学校在办班期间及重大活动期间所需的现场服务。其余配送人员除日常配送工作外安排为机动人员，弹性管理，发挥组织的灵活性和协调性。加强配送人员的管理配送人员每年必须进行健康检查。并进行健康检查和饮食卫生专业知识培训,取得健康证明后方可参加工作。凡有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者) ,活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者,严禁从事配送及管理工作。配送人员应有良好的个人卫生习惯。工作前、处理食品原料及便后,必须用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前,应洗手消毒。公司重视员工发展及培训，员工必须参加内部课程人员安排分班、分小组、分周期进行培训，也可外出培训交流自助学习等。根据实际工作情况，公司还研究并设计出一系列实用课程，让员工跟上时代的步伐，为员工能力扩展提供机会。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 107 / 129 7.3 配送车辆针对贵单位提出的“配送服务标准及要求”，我司将安排两辆冷藏车为专职车辆，全面负责贵单位在办班期间及重大活动期间所需的现场服务。其余配送车辆除日常配送工作外安排为预备车辆，弹性管理，发挥组织的灵活性和协调性。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 108 / 129 用于本项目的车辆明细我司将 5 台性能最好的车辆用于本项目的运输车辆，在项目执行过程中，可根据采购人的需求，随时增加运输车辆。粤 B1V92L 车资料深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 109 / 129 粤 B92PS5 车资料深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 110 / 129 7.4 配送设备菜筐、菜板、豆腐板、台称、刀具、保鲜器具、卡板、冰块等，据需要而定，随时满足需求，并每天对车辆器具进行消毒。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 111 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 112 / 129 公司消毒记录表深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 113 / 129 7.5 配送时效保证承诺为了快速送货，公司成立了的相关部门，实行部门负责制，专人专事，明确职责，保证整个配送的及时性与稳定性。切实有效地保障配送时效，让用户满意。贵单位每天以微信、电话、传真、订货单等方式向我司提出第二天（特殊情况除外）需配送物品，订货单上应注明品名、数量、规格、时间、质量标准和特殊要求等，我司将按照贵单位订货单要求按时保质保量，送货至贵单位指定地点；特殊情况下，贵单位需我司在规定时间内将采购货物送到指定地点，我司将无条件配合，并能确保准时送到。 1.2. 作业时间贵单位每天以微信、传真、电话、订货单等方式向我方提出第二天（特殊情况除外）需配送物品需求，为了保障送货时间的及时性，要求配送部员工上班时间从当天晚上 11：00 开始工作，早上早下。通过作业时间前提，保证配送时间在顾客要求范围内有一定的弹性。因工作需要严重推迟下班的员工由物流配送部经理另调节上班时间并报人事行政部备案。 1.3. 快速响应客户下达要货订单后，订单经过汇总、分析后交到采购部，由采购部负责各类食材的采购。并提前做好充分准备，以应对各类突发情况。如自养猪，采购部与养殖负责人进行沟通，当天把生猪送到定点屠宰场进行屠宰。我司承诺在接到贵单位的订单或者相关通知后在 15 分钟内响应，半个小时内到达现场提供服务，若在半个小时内无法到达，将提前通知单位，并调拨附近可调配的车辆和人力提供支援，保证快速高效的服务。 1.4. 无间断作业深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 114 / 129 各工作人员在收货区完成接收货物的任务和货物入库之前的准备工作，如卸货、检验、票据等工作；再将新鲜食材运入库区，质检人员经过检验后直接进入加工区进行处理，在这个区域内对收进的蔬菜鲜肉等进行整理加工分拣，如对蔬菜去除老叶、清洗，分割师根据客户要求把白条猪进行分割。分割后的猪肉产品进行称重等。配送中心人员进行拣货和配货后进入配装区，在配装区内，工作人员要根据每个客户的位置、货物数量进行分放、配车，并确定单独装运还是混载同运。工作人员再将组配好的货物装车外运的作业区域。做到整个流程连续作业，无间断作业，争分夺秒、全心全力。 1.5. 优先处理 1.5.1. 我司若顺利中标本次项目，将把贵单位设置为 VIP 客户级别，在各个流程、各个环节上优先处理，开通绿色通道。在根据实际，进行线路调整、增发车辆、优先分割，优先加工，优先开票，优先装车，优先发车，优先配送，以保证客户的紧急时间需求。 1.5.2. 当产品配送出去后，发生任何问题，在第一时间内快速处理。质量问题无条件退货，然后以最快的时间给客户进行调货。其它问题，在第一时间内与客户进行沟通，解决客户问题。 1.5.3. 如贵单位因特殊需求，需临时配送餐饮材料，我司将在规定时间内送达。 1.6. 我公司拥有自主知识产权的 ERP 客户订单管理系统，高效处理采购管理、订单管理、进出库管理、库存查询、配送管理等各项工作。运用现代信息化手段，科学调配，极大程度地提高了送货和退补货的及时度。高效的配送路线深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 115 / 129 1.6.1. 借助收听电台、交通新闻等多媒体信息来源，使用导航软件，利用软件的实时路况功能，能看出哪里拥堵，哪里出现事故，可以提供避开拥堵路段的路线选项，找出通行时间最短的路线。 1.6.2. 如果遇到堵车，应该尽量选择大车少的车道，因为大车启动慢，通行效率往往更低。 13.6.3 遇到事故引起的堵车，要提前选择远离事故点的车道，这样能减少变道难度。另外，遇到堵车，应该心平气和一些，经常变道反而更慢，而且也会影响整体的通行效率，更易发生剐蹭事故。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 116 / 129 7.8 配送服务规范 1、举止文明、得体。 2、每晚做好工作总结，计划好次日工作，若有计划变更，须征得主管同意。 3、努力提高综合素质保持高度的原则性，既解决客户问题，同时维护公司利益。 4、讲究公关技巧，保持谦和姿态，讲话有理有据，敏感问题，反应要快，态度坚决，要让客户无懈可击，心悦诚服。 5、客服人员要熟悉公司运作流程，掌握各品种质量价格以及季节性变化。 6、注重客服方式，尊重客户意见与建议，做到完全领悟，记录完整，祥尽解说，避免正面冲突，保持良好的沟通改善。 7、关注客户问题，做到及时解决，及时反馈，并落实到位，不准拖延或推诿。 8、因客观所致未能及时落实问题，须做好备录，并保持与客户好沟通，保证圆满解决。 9、新客户下单，须记好客户负责人姓名、职务、联系方式，方便公司随时沟通，并连续跟踪十五天，建立良好的、稳定的合作关系。 10、认真做好客户档案，保管好客户资料牢记价格周期，合约期限，人员异动变更，送货要求。做好客户跟进表，定期回访。 11、客服员须严格遵守公司各项规章制度，准时参加本部门例会，汇报工作情况，并落实例会精神。 12、客服员必须了解客户性质、客户背景、客户实力、财务信誉、保证合作顺畅、双方互赢。 13、熟悉客户运作规律、订货规律、特殊要求、发现问题及时协商确认，并反馈公司落实。 14、对客户方违返合同条款，私自改价，总金额折扣，大面积退货，客服员要以公司利益为重，原则性要强。 15、客服员必须掌握配送员送货情况，跟进送货员工作，听取送货员意见和建议。 16、保守公司商业机密，保管好业务资料，防止客户信息泄漏。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 117 / 129 （八）日常供货、补货配送方案 8.1 日常供货、补货承诺对于所服务单位不满意的货品，我司承诺如下： A、我司所配送食材如未通过甲方验收，无理由退换货； B、质检团队定期向甲方回访搜集货品质量问题及意见； C、根据甲方单位食堂的意见及时改进存在瑕疵（如有）的货品来源，一经发现问题立即整改或更换货源地，确保第一时间从源头上解决可能出现的问题； D、在满足现有食材正常供应的基础上，每月开发寻找新的货源以提供更多品类的选择，力争丰富各服务甲方单位的餐桌品类。 E、补货货源距离：我司配送中心设在深圳市南山区南头街道中山园路西北环大道南山农产品批发市场 3 栋 218 号，与采购人百度直线距离仅为 2.3 公里。能够在十分钟内对采购人的应急需求作出响应。并在三十分钟内将货物送达。方便、快捷的地理位置优势，让日常供货、补货不论从配送成本、配送距离、响应时间等方面都无忧。公司承诺的退货率：≤3‰ 公司承诺的换货率：≤5‰。我公司设定期客户回访流程，我们将周期性安排专人上门进行服务和货品质量回访，确保客户的建议和意见能及时反馈至公司管理部门。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 118 / 129 附我司与采购人百度直线距离截图深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 119 / 129 8.2 日常供货、补货配送方案 1）采购部根据采购人采购食材的重要程度和产品生产周期及供应商的运输方式，建立合理的安全库存量。 2）库管对低于最低库存的产品及时报缺。 3）我公司建立充足的安全库存，并要求各个食品食材供应商建立安全库存，防止突发事件发生。 4）成立专项小组。成立客户项目配送专项小组，完成贵方临时之需。 5）安排专门联系人与贵方保持信息畅通。该联系人会在 24 小时内接受贵单位信息. 6）为了确保能及时补货、退换货到位，我公司配备一辆补货专用车和一名补货专员，随叫随到，确保规定时间内将货物送到贵方收货处。 7）查出退货原因，追究责任人。并采取预防措施，确保类似问题不再发生。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 120 / 129 附：退换货流程图深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 121 / 129 （九）服务质量管理方案 9.1 服务质量管理制度 1、根据订单明细进行分类、发料。 2、配送应遵循由远及近原则，每次出车配送原则上不超过 4 小时； 3、配送时严格配送时的卫生要求。 A.配送车内外洁净、做到每日清洁车内外卫生； B.车上食品不混合装运、不挤压； C.配送的食品原材料全部都要有相应的防尘、防污染措施，避免交叉感染； 5、配送时间符合要求，食品温度符合要求. 6、配送时严格清查配送物品的品种、数量、地点等是否相符，确保不漏项。 7、配送到目的地后，由接收方代表签字确认。深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 122 / 129 9.2 服务组织机构设置深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 123 / 129 9.3 主要管理人员素质与业绩为了快速送货，公司成立了的相关部门，实行部门负责制，专人专事，明确职责，保证整个配送的及时性与稳定性。切实有效地保障配送时效，让用户满意。学校每天以电话、传真、订货单等方式向我司提出第二天（特殊情况除外）需配送物品，订货单上应注明品名、数量、规格、时间、质量标准和特殊要求等，我司将按照学校订货单要求按时保质保量，送货至学校指定地点；特殊情况下，学校需我司在规定时间内将采购货物送到指定地点，我司将无条件配合，并能确保准时送到。序号姓名社保编号学历职称/职业技术等级等本项目责任/职位（曾参与过的项目业绩） 1 马振龙 605064951 专科食品管理员总经理南山实验学校 2 区广发 621810683 大专 / 配送员龙岗梧桐学校 3 邓春桂 625550489 大专食品管理员会计育才一小 4 吴中华 639013731 大专 / 出纳宝安甲岸村幼儿园 5 常冬冬 645400164 大专食品管理员采购员育才三中 6 夏清 645475312 大专 / 配送员桃源中学 7 叶佩文 800756193 高中 / 配送员宝安安新幼儿园 8 于顺民 802607498 高中 / 人事经理南油小学 9 孟会歌 804677658 高中 / 配送员龙岗大山地幼儿园 10 邓贤明 639013731 高中食品管理员检测员百佳华超市深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 124 / 129 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 125 / 129 附主要管理人员相关证明材料 9.3.1 马振龙食品安全管理员证书及劳动关系证明深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 126 / 129 9.3.2 吴中华食品安全管理员证书及劳动关系证明深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 127 / 129 9.3.3 常冬冬食品安全管理员证书及劳动关系证明深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 128 / 129 9.3.4 邓贤明食品安全管理员证书及劳动关系证明深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 129 / 129 9.3.5 邓春桂食品安全管理员证书及劳动关系证明深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 1 / 1 六、应急响应时间深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 1 / 1 七、项目完成（服务期满）后的服务承诺深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 1 / 1 八、违约承诺深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 1 / 59 九、食品安全检测实施方案深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 2 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 3 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 4 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 5 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 6 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 7 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 8 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 9 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 10 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 11 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 12 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 13 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 14 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 15 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 16 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 17 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 18 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 19 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 20 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 21 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 22 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 23 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 24 / 59 仪器设备购置发票复印件深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 25 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 26 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 27 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 28 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 29 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 30 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 31 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 32 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 33 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 34 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 35 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 36 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 37 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 38 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 39 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 40 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 41 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 42 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 43 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 44 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 45 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 46 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 47 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 48 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 49 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 50 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 51 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 52 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 53 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 54 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 55 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 56 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 57 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 58 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 59 / 59 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 1 / 66 十、质量（完成时间、安全、环保）保障措施深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 2 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 3 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 4 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 5 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 6 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 7 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 8 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 9 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 10 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 11 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 12 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 13 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 14 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 15 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 16 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 17 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 18 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 19 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 20 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 21 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 22 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 23 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 24 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 25 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 26 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 27 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 28 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 29 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 30 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 31 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 32 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 33 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 34 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 35 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 36 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 37 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 38 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 39 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 40 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 41 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 42 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 43 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 44 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 45 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 46 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 47 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 48 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 49 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 50 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 51 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 52 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 53 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 54 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 55 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 56 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 57 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 58 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 59 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 60 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 61 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 62 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 63 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 64 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 65 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 66 / 66 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 1 / 11 十一、基地情况深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 2 / 11 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 3 / 11 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 4 / 11 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 5 / 11 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 6 / 11 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 7 / 11 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 8 / 11 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 9 / 11 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 10 / 11 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 11 / 11 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 1 / 12 十二、加工配送场地保障深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 2 / 12 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 3 / 12 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 4 / 12 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 5 / 12 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 6 / 12 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 7 / 12 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 8 / 12 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 9 / 12 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 10 / 12 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 11 / 12 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 12 / 12 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 1 / 26 十三、冷库设备保障深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 2 / 26 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 3 / 26 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 4 / 26 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 5 / 26 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 6 / 26 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 7 / 26 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 8 / 26 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 9 / 26 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 10 / 26 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 11 / 26 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 12 / 26 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 13 / 26 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 14 / 26 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 15 / 26 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 16 / 26 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 17 / 26 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 18 / 26 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 19 / 26 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 20 / 26 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 21 / 26 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 22 / 26 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 23 / 26 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 24 / 26 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 25 / 26 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 26 / 26 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 1 / 6 十四、管理体系认证深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 2 / 6 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 3 / 6 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 4 / 6 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 5 / 6 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 6 / 6 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 1 / 75 十五、同类项目业绩与服务评价深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 2 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 3 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 4 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 5 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 6 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 7 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 8 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 9 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 10 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 11 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 12 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 13 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 14 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 15 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 16 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 17 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 18 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 19 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 20 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 21 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 22 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 23 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 24 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 25 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 26 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 27 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 28 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 29 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 30 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 31 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 32 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 33 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 34 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 35 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 36 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 37 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 38 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 39 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 40 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 41 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 42 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 43 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 44 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 45 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 46 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 47 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 48 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 49 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 50 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 51 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 52 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 53 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 54 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 55 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 56 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 57 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 58 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 59 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 60 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 61 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 62 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 63 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 64 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 65 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 66 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 67 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 68 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 69 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 70 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 71 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 72 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 73 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 74 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 75 / 75 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 1 / 17 十六、配送车辆租赁车辆合同（12 台）深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 2 / 17 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 3 / 17 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 4 / 17 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 5 / 17 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 6 / 17 16.1粤 B596CS车资料深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 7 / 17 16.2粤 B50EJ2车资料深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 8 / 17 16.3 粤 B4B52Y 车资料深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 9 / 17 16.4粤 B6Y2F8 车资料深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 10 / 17 16.5粤 B7L13D 车资料深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 11 / 17 16.6粤 B1R33H 车资料深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 12 / 17 16.7粤 B7T53L 车资料深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 13 / 17 16.8粤 B61AL5 车资料深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 14 / 17 16.9粤 B3B49M 车资料深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 15 / 17 16.10 粤 B57DG3 车资料深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 16 / 17 16.11 粤 B8B30Y 车资料深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 17 / 17 16.12 粤 B9F09Q 车资料深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 1 / 8 十七、拟安排的项目负责人情况（仅限 1人）深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 2 / 8 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 3 / 8 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 4 / 8 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 5 / 8 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 6 / 8 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 7 / 8 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 8 / 8 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 1 / 1 十八、环保执行情况深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 1 / 3 十九、服务便利性深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 2 / 3 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 3 / 3 深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 1 / 1 十九、诚信评价深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 1 / 1 二十一、招标代理服务费承诺函深圳市绿色家园农产品有限公司项目编号：3324-DH2132F3211（NSDL2021198718） 1 / 1 二十二、其它招标文件要求及投标人认为需要补充的内容投标书目录项目信息投标文件初审表资格性审查表符合性审查表评标信息开标一览表投标函一、投标函政府采购投标及履约承诺函二、政府采购投标及履约承诺函投标人情况介绍及资格要求三、投标人情况介绍及资格要求 1. 投标人情况介绍： 2.资格证明材料： 3. 如联合体投标，投标人还必须提供《联合体投标协议》(可选项)。中小企业声明函、残疾人福利性单位声明函（或省级以上监狱管理局、戒毒管理局出具的属于监狱企业的证明文件）四、中小企业声明函、残疾人福利性单位声明函（一）中小企业声明函（二）残疾人福利性单位声明函（三）省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件配送服务方案五、配送服务方案（一）货源（二）采购渠道（三）供货保障（四）品质监控（五）日常管理组织（六）应急预案（七）物流配送等方面提供实施方案（八）日常供货、补货配送方案（九）服务质量管理方案应急响应时间六、应急响应时间项目完成（服务期满）后的服务承诺七、项目完成（服务期满）后的服务承诺违约承诺八、违约承诺食品安全检测实施方案九、食品安全检测实施方案质量（完成时间、安全、环保）保障措施十、质量（完成时间、安全、环保）保障措施基地情况十一、基地情况加工配送场地保障十二、加工配送场地保障冷库设备保障十三、冷库设备保障管理体系认证十四、管理体系认证同类项目业绩与服务评价十五、同类项目业绩与服务评价配送车辆十六、配送车辆拟安排的项目负责人情况（仅限1人）十七、拟安排的项目负责人情况（仅限1人）环保执行情况十八、环保执行情况服务便利性十九、服务便利性诚信十九、诚信评价招标代理服务费承诺函二十一、招标代理服务费承诺函其它招标文件要求的内容及投标人认为需要补充的内容（格式自定）二十二、其它招标文件要求及投标人认为需要补充的内容评标索引【资格性审查表】【1. 投标人不具备招标文件所列的资格要求，或未提交相应的资格证明资料（详见招标公告投标人资格要求）。】p9 三、投标人情况介绍及资格要求 1. 投标人情况介绍： 2.资格证明材料： 3. 如联合体投标，投标人还必须提供《联合体投标协议》(可选项)。【符合性审查表】【1. 将一个包或一个标段的内容拆开投标；】p7 一、投标函【2. 对同一项目投标时，提供两套以上的投标方案（招标文件另有规定的除外）；】p99 五、配送服务方案（一）货源（二）采购渠道（三）供货保障（四）品质监控（五）日常管理组织（六）应急预案（七）物流配送等方面提供实施方案（八）日常供货、补货配送方案（九）服务质量管理方案【3. 分项报价或投标总价高于预算金额（最高投标限价）的；】p7 一、投标函【4. 同一项目出现两个及以上报价，且按规定无法确定哪个是有效报价；】p7 一、投标函【5. 评审委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，投标人不能在合理的时间内提供书面说明，或无法提交相关证明材料，投标人不能证明其报价合理性的（若评审委员会成员对是否须由投标人作出报价合理性说明，以及书面说明是否采纳等判断不一致的，按照“少数服从多数”的原则确定评审委员会的意见）】p7 一、投标函【6. 所投产品、工程、服务在商务、技术等方面没有实质性满足招标文件要求的（是否实质性满足招标文件要求，由评标委员会根据《实质性条款响应情况表》做出评判）；】见附件：三、实质性条款响应情况表.pdf 【7. 未按招标文件所提供的样式填写《投标函》；未按招标文件所提供的《政府采购投标及履约承诺函》进行承诺；未按招标文件对投标文件组成的要求提供投标文件的（投标文件组成不完整）；】p7 一、投标函【8. 投标报价有严重缺漏项目或对招标文件规定的服务清单项目及数量进行修改；】p7 一、投标函【9. 投标文件存在规避信息公开情形的；】p7 一、投标函【10. 投标文件电子文档带病毒；】p7 一、投标函【11. 投标文件用不属于本公司的电子密钥进行加密的；】p7 一、投标函【12. 误选了非本项目的最新加密规则文件，导致投标文件不能在开标时解密；】p7 一、投标函【13. 法律、法规规定的其他情形。】p7 一、投标函【评分信息表】【价格】【技术】【1. 配送服务方案】p99 五、配送服务方案（一）货源（二）采购渠道（三）供货保障（四）品质监控（五）日常管理组织（六）应急预案（七）物流配送等方面提供实施方案（八）日常供货、补货配送方案（九）服务质量管理方案【2. 应急响应时间】p228 六、应急响应时间【3. 项目完成（服务期满）后的服务承诺】p229 七、项目完成（服务期满）后的服务承诺【4. 违约承诺】p230 八、违约承诺【5. 食品安全检测实施方案】p231 九、食品安全检测实施方案【6. 质量（完成时间、安全、环保）保障措施】p290 十、质量（完成时间、安全、环保）保障措施【综合实力部分】【1. 基地情况】p356 十一、基地情况【2. 加工配送场地保障】p367 十二、加工配送场地保障【3. 冷库设备保障】p379 十三、冷库设备保障【4. 管理体系认证】p405 十四、管理体系认证【5. 同类项目业绩与服务评价】p411 十五、同类项目业绩与服务评价【6. 配送车辆】p486 十六、配送车辆【7. 拟安排的项目负责人情况（仅限1人）】p503 十七、拟安排的项目负责人情况（仅限1人）【8. 环保执行情况】p511 十八、环保执行情况【9. 服务便利性】p512 十九、服务便利性【诚信情况】【1. 诚信评价】p515 十九、诚信评价

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