发布于 2022-01-11
招标详情
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采 购 文 件
项 目 号：FL21C105
采购项目名称：国科大重庆学院食堂劳务外包及食材配送服务
采购人：国科大重庆学院
采购代理机构：重庆复林招标代理有限公司
二〇二二年一月
目 录
TOC \o "1-2" \h \z 第一篇 投标邀请书 - 3 -
一、采购项目内容 - 3 -
二、资金来源 - 3 -
三、供应商资格要求 - 3 -
四、投标、开标有关说明 - 3 -
五、投标保证金 - 4 -
六、采购项目需落实的政策 - 4 -
七、投标有关规定 - 5 -
八、联系方式 - 5 -
第二篇 项目服务需求 - 6 -
一、采购项目一览表 - 6 -
二、采购项目服务需求 - 6 -
第三篇 项目商务需求 - 7 -
一、服务期、服务地点及考核方式 - 7 -
二、报价要求 - 7 -
三、付款方式 - 7 -
四、其他商务要求内容 - 7 -
第四篇 资格审查及评标办法 - 8 -
一、资格审查 - 8 -
二、评标方法 - 9 -
三、评标标准 - 10 -
四、无效投标条款 - 12 -
五、废标条款 - 12 -
第五篇 供应商须知 - 13 -
一、供应商 - 13 -
二、采购文件 - 13 -
三、投标文件 - 13 -
四、开标 - 15 -
五、评标 - 16 -
六、定标 - 16 -
七、成交 - 16 -
八、询问、质疑和投诉 - 16 -
九、采购代理服务费 - 18 -
十、交易服务费 - 18 -
十一、签订合同 - 19 -
第六篇 合同主要条款和格式合同（样本） - 20 -
一、合同主要条款 - 20 -
二、采购合同（格式） - 21 -
第七篇 投标文件格式 - 23 -
一、经济文件 - 25 -
二、服务文件 - 27 -
三、商务文件 - 29 -
四、其他 - 32 -
五、资格文件 - 37 -
第一篇 投标邀请书
重庆复林招标代理有限公司（以下简称：采购代理机构）受国科大重庆学院（以下简称：采购人）的委托，对国科大重庆学院食堂劳务外包及食材配送服务进行公开采购，欢迎有资格的供应商参加采购。
一、采购项目内容
| 项目名称 |
最高折扣限价 （%） |
投标保证金 （万元） |
供应商数量 （名） |
采购标的对应的中小企业划分标准所属行业 |
| 国科大重庆学院食堂劳务外包及食材配送服务 |
100 |
20 |
1 |
餐饮服务 |
二、供应商资格要求
（一）基本资格要求：
1、具有独立承担民事责任的能力；
2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
3、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；
4、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；
5、参加采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；
6、法律、行政法规规定的其他条件。
（二）本项目的特定资格要求：供应商须具备有效期内的食品经营许可证，提供复印件加盖供应商公章。
三、投标、开标有关说明
（一）凡有意参加投标的供应商，请到采购代理机构领取或在“中国科学院重庆绿色智能技术研究院（http://www.cigit.cas.cn/）、 国科大重庆学院（https://www.cqucas.ac.cn/）、重庆教育后勤协会（https://www.cqjyhqxh.com）”网上下载本项目采购文件、重庆复林招标代理有限公司《采购文件发售登记表》以及图纸、补遗等开标前公布的所有项目资料，无论供应商领取或下载与否，均视为已知晓所有采购内容。
（二）采购文件公告期限：自采购公告发布之日（2022年01月11日）起五个工作日。
（三）报名及采购文件发售
1.报名和采购文件发售期：2022年01月11日-2022年01月18日17:00（工作时间）
2. 采购文件售价：人民币500元/份（售后不退）
2.1采购文件购买方式
2.1.1现金购买
在采购文件发售期内，供应商到重庆市渝中区创意大厦23-15室，递交《重庆复林招标代理有限公司采购文件发售登记表》（加盖供应商公章）并购买采购文件。
2.1.2汇款购买
在采购文件发售期内，供应商将采购文件购买费用汇至以下账户内进行购买。通过汇款方式购买采购文件的，将采购文件汇款凭证（注明项目号）、《重庆复林招标代理有限公司采购文件发售登记表》（加盖供应商公章）扫描后发送至 106545419@qq.com（邮箱）。
户 名：重庆复林招标代理有限公司
开户行：中国建设银行重庆南岸青龙路支行
账 号：5005 0110 2131 0000 0187
3.在报名和采购文件发售期内购买了采购文件的供应商，其报名才被接收。
（五）投标地点：重庆市北碚区方正大道266号（国科大重庆学院）
（六）响应文件递交开始时间：2022年01月19日北京时间14:00
（七）响应文件递交截止时间：2022年01月19日北京时间14:30
（八）开标时间：2022年01月19日北京时间14:30
（九）开标地点：同投标地点
五、投标保证金
（一）保证金递交
1.供应商须按本项目规定的保证金金额请打至重庆复林招标代理有限公司账户，保证金到账时间截止到磋商开始时间。
户 名：重庆复林招标代理有限公司
开户行：中国民生银行渝中支行
账 号：693213593
2.保证金打款时请批注“xx项目投标保证金”，未批注的供应商在退还保证金时将会被扣除保证金总额的10%作为手续费补偿采购代理机构的税务损失。
（二）保证金退还方式
1.未成交供应商的保证金，在公示后将会原路退还。
2.成交供应商的保证金，在成交供应商与采购人签订合同后，请凭合同复印件至代购代理机构公司退款。
采购项目需落实的政策
落实《重庆市财政局、重庆市扶贫开发办公室、重庆市供销合作总社关于转发财政部、国务院、扶贫办、中华全国供销合作总社《政府采购贫困地区农副产品实施方案》的通知》（渝财采购〔2019〕7 号）文件的政策。
七、投标有关规定
（一）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项（包）下的采购活动。
（二）为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加该采购项目的其他采购活动。
（三）本项目若有澄清文件一律在中国科学院重庆绿色智能技术研究院（http://www.cigit.cas.cn/）、 国科大重庆学院（https://www.cqucas.ac.cn/）、重庆教育后勤协会（https://www.cqjyhqxh.com）上发布，请各供应商注意下载或到采购代理机构领取；无论供应商下载或领取与否，均视同供应商已知晓本项目澄清文件的内容。
（四）超过投标截止时间递交的投标文件，恕不接收。
（五）投标费用：无论投标结果如何，供应商参与本项目投标的所有费用均应由供应商自行承担。
（六）本项目不接受联合体参与投标。
（七）本项目接受合同分包,供应商可分包食材配送至专业单位。分包时应向采购人书面申请并接受采购人监督，原则上采购人对于分包供应商有一票否决权，本项目不论分包与否，食品安全问题由供应商全权负责。
八、联系方式
（一）采购人：国科大重庆学院
联系人：刘老师
电 话： 023-65935491
地 址：重庆市北碚区方正大道266号
（二）采购代理机构：重庆复林招标代理有限公司
联系人：张蕾 姚倩
电 话：023-81622120 15223228105
地 址：重庆市渝中区创意大厦23-15室
九、现场踏勘与现场答疑
1.踏勘方式：为方便潜在服务商充分了解本项目服务内容及周边环境，本项目允许潜在服务商在投标前来进行实地踏勘，由于踏勘地点特殊，供应商必须报名后才可进入踏勘区域（由代理机构将报名信息提交给采购人）。供应商踏勘时须提供针对本项目的授权委托书，经查验属实，才可进行现场踏勘；未参与本项目踏勘的供应商，视为知晓踏勘内容，也可以参与投标。
2.时间安排：截止至2022年01月18日北京时间17：00（请各供应商按时踏勘，逾期不候）
3.踏勘地点：国科大重庆学院
4.踏勘联系人 ：崔老师
5.踏勘联系电话：18581048225
6.其他说明：
6.1请各供应商代表自带踏勘所需工具，做好相关记录。
6.2供应商在投标前应到现场进行实地考查，因供应商放弃考查或未按时踏勘而造成的投标失误由供应商自行负责，并且还须赔偿给采购人造成的损失；供应商踏勘现场发生的费用自理；除采购人的原因外，供应商自行负责在踏勘现场中所发生的人员伤亡和财产损失。
6.3因疫情，供应商踏勘人员须按照本单位疫情防控要求进行踏勘。
第二篇 项目服务需求
一、采购项目一览表
| 项目名称 |
数量/单位 |
备注 |
| 国科大重庆学院食堂劳务外包及食材配送服务 |
3年 |
服务范围：国科大重庆学院食堂为提供学生、教职工餐饮服务，本项目服务内容包含食堂劳务、食材配送。 服务要求：详见“二、采购项目服务需求” 服务标准：详见“二、采购项目服务需求” |
二、采购项目服务需求
（一）服务要求
供应商在供餐时间、就餐环境、供餐质量、食品安全、现场服务等几个方面达到服务标准，未经采购人同意，不得私自更改采购人经营场所和功能区。
（二）配套设施条件：
重庆学院食堂建筑面积为4732. 94平方米，地上三层，分为大厅就餐区、包房区、宴会厅、后厨共4个功能区域，室内、外 装饰完整，厨房设备设施、家具等配置齐全，水电气供应充足， 满足拎包入住条件。其中，厨房设备设施包含供电设备、燃气设 备、给排水设备、消防设备、通风设备、冻库设备、抽油烟设备 、绞肉机、切肉机、切菜机、和面机、压面机、搅拌机、蒸炉、 发酵箱、大锅灶、小炒灶、汤炉、煮面炉、蒸饭柜、消毒柜、雪 柜、洗碗机、各类工作台、洗盆、货架等；家具包含餐桌、餐椅 、沙发、茶几、休闲藤椅、备餐柜等。大厅就餐区共两层。一层北侧为学生就餐区，包含基本位和雅座，共有就餐位约266个；一层南侧为教职工就餐区，仅设置 基本位，共约220个；二层为特色就餐区，包含基本位和雅座， 共有就餐位约268个。包房区共两层。一层设置有3个小包房（6人）、2个中包房 （10人）和1个自助餐厅（56人）；二层设置有3个小包房（6人）、2个中包房（10人）、1个中包房（12人）和1个大包房（24 人）。其中，中包房、大包房均设置独立卫生间和备餐间，上下楼设有电梯和楼梯。宴会厅位于食堂三层，设置有12张餐桌，每桌8人，另有1 个小型舞台、1间备餐间，宴会厅外设有室内公共活动区和室外休闲区。后厨分别位于一、二层大厅就餐区和包房区。一、二层大厅就餐区后厨配置基本相同，设置有主厨房、普通库房、冻库、蔬菜和肉类加工区、毛菜间、凉菜间、洗碗间等；包房后厨仅设置主厨操作间。
（三）服务形式
本项目服务期限3年，其中，采购人提供食堂基础设施条件、一卡通收费系统及设备、厨房设备设施、家具 等。供应商提供服务人员和管理人员、经营设施等以及必要的 烹饪器具、餐具，其中，必要的烹饪器具包含但不限于以下物品 :炒锅、汤锅、蒸锅、蒸笼、炒勺、锅铲、汤勺、漏勺、砧板、 刮板、托盘、刀具、各类盆等；必要的餐具包含但不限于以下物 品：餐盘、餐碟、碗具、勺子、筷子等。
（四）相关费用
1、按照一卡通收费系统记录的就餐人员当月消费情况，供应商于次月7日（遇周末或节假日则顺延）前到采购人指定 的管理部门结算当月消费款项。其中，供应商需根据有关部门 规定，结合实际情况和采购人要求，提前1个月制定食堂次月餐标。
2、规划同时段满足1700人次就餐，餐厅总面积约 4732. 94m?。
3、供餐时间：按采购人规定时间执行，并存在季节变化或其他原因做时间调整。
4、供餐方式：零点快餐、特色风味小吃，具体档口设置，双方根据就餐人员情况协商确定。
5、供应商保证为采购人提供的餐饮服务应满足双方的约定及采购人最新发布的标准、规范或发布的函件或流程文件。若相关标准采购人未提供，则按照国家、地方、行业标准执行；如采购人对供应商所提供的餐饮服务质量不满意时，采购人向供应商反馈并根据问题情况给出整改时间，供应商应采取有效措施给予纠正、预防并改进。
（五）日常维修和保养
1、前厅设施：运营场所需物资（如易耗品、餐具、保温柜等）由供应商负责，所提供设施物资需经采购人确认同意供应商可投入使用，前厅餐桌椅、空调的日常维修和保养由采购人负责，就餐区桌椅、地面清洁、厨余垃圾、厨具清洗及消毒由供应商负责。
2、供应商投入的所有设施自行负责保养维修，采购人提供的设施及物资，供应商应妥善保管使用，不得私自挪用、出借、占为己有或人为损坏，如有供应商原因造成的损坏，由供应商承担损失和维修费用，采购人设施的日常维修保养由采购人负责。如因服务需要，对采购人提供的厨房设施进行改造或增设等，需先经采购人评审通过方可实施，费用由双方协商确定。
（五）原材料及其他物资
1、原材料采购
原材料采购应符合国家安全卫生标准及采购人规定的相关要求；保证食品原材料从正规渠道采购，做到有据可查，并建立齐全的采购台账及有效凭证，同时不得使用国家严令禁止的食品添加剂，如增白剂等。
2、主副食要求
所有主副食品种定位应按采购人要求执行，并在采购人处备案，如需更换产品，应提前告知采购人，经采购人同意后方可使用。所有产品应在保质期前1/2内时间。
3、生鲜类农副产品采购
应采购市场上中高品级的食材，同时确保食材的新鲜度、农药检测等品质管控工作，并配备农药快速检测仪，不得使用动物内脏、青占鱼等容易发生食物中毒的原材料，采购人将定期进行抽查。
4、原材料公示
应将每天所采购原材料的供应商资质、检疫合格证、检测结果对外公示。
5、供应商应制定原料采购索票索证制度，原材料供应商应提供营业执照、食品生产许可证、食品流通许可证等证件，并根据产品执行标准提供年度第三方原材料检验合格证送货单等，应建立食品原材料验收标准，对所有采购的食品原材料进行进货检查，并如实在进货检查记录表中登记验收结果。
5.1建立原材料入库进货台账，账物相符。
5.2供应商应按照采购人要求将原材料采购台账信息及相关证票照片如实登记和存档，以备采购人核查。
6、餐具及餐巾纸由供应商自行采购，选材需符合采购人要求，具体要求如下；
餐具准入标准见下表：
| 种类 |
材质类别 |
准入标准 |
| 餐具 |
不锈钢类 |
18/10或304食用级不锈钢； |
| 美耐皿（仿瓷、密胺）类 |
原生料成型； 合格的检测报告； |
|
| 陶瓷、玻璃制品等 |
产品的合格检测报告； |
6.1餐巾纸由供应商提供，餐巾纸的品质须符合国家标准，并由采购人确认后方可使用，原则上要求使用全国知名品牌。
※（六）食品安全管理要求
1、供应商必须具备《食品经营许可证》，其经营产品品类须遵守《食品经营许可证》经营范围要求,不得超范围经营。
2、供应商须制定食品安全卫生管理制度、建立食品安全小组、明确食品安全责任，落实岗位责任制，食品安全小组成员应对日常餐饮服务全流程进行实时安全巡查。管理制度若采购人认为有不合理之处，供应商应与采购人协商解决，达成共识后，双方遵守执行。因供应商原因引发火灾或其它原因造成采购人财产损失的，供应商应赔偿采购人所有财产损失等费用。
3、供应商应制定食物中毒预防措施及应急预案，并随时落实防范措施。供应商在服务过程中，因供应商原因对就餐人员造成财产损失、人身伤害的，供应商应赔偿医疗费，误工费等相关费用。发生食物中毒（经政府相关部门确认），而供应商不能提供足够的证据免除自己的责任，全部责任由供应商承担。
4、供应商必须对当餐售卖的所有食品进行留样，留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，并放置在专用冷藏设施中盛放48小时，每个品种留样量至少125克（主辅材比例适当），并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员、审核人员等。
5、采购人关于餐具清洁的如下相关要求：
5.1 洗碗间清洁药液由供应商购采买并承担费用，清洁药液（含清洁剂和催干剂）的品质需符合甲方要求。
5.2 供应商使用的任何清洁剂、消毒剂等清洁化学品必须符合国家有关规定（需索取供应商经营许可证、合格证书），费用由供应商承担。
6、人员配置及管理
6.1 供应商应指定授权代表，并自行配置服务团队，配置管理团队人员素质、岗位配置、服务人员最低配置比例要达到采购人要求。
6.2 供应商所属人员均需按照相关要求持卫生防疫部门颁发的健康证等有效证件上岗，供应商必须保证其员工达到相关国家法律法规要求之标准，且无精神性疾病、心理缺陷及任何犯罪记录。
6.3 供应商所有人员上岗前需经过公司的岗前培训，具备基本的服务素质及岗位操作能力，了解食品安全知识。
6.4 供应商必须指派一名项目经理，负责管理本项目。项目经理要求：年龄30-45岁，大专及以上学历，有中高端人才就餐的企业食堂项目管理3年及以上的经验，熟悉食堂各项运作流程及问题处理能力，有管理前瞻性，会不断创新，提出合理化管理建议，抗压及接受能力强。
6.5 人员培养：公司需进行定期人员培训，特别针对管理及技术岗位就有常规提升培训机制，促进人员综合能力水平的提升。同时还应有人员培养平台，确保各项目人才调换的及时有效性。
6.6 供应商的所有人员在采购人园区内，应遵守采购人相关园区管理制度，如有违反，按采购人相关制度处罚，如有意不配合，采购人有权撤换相关人员，供应商应做好入场前的培训。
6.7 人员宿舍：由于采购人宿舍条件有限，供应商住宿问题自行解决。
6.8 供应商保证其所属人员按照采购人场所操作规程在采购人场所进行服务。
6.9 文档提交：供应商定期提交如下文档到采购人指定文档库，作为文档留存查验，文档清单如下：
符合要求的保单扫描件（相关的社保、商业保险单据）
月度卫生整改记录
人员变动情况（每周更新）
各类重大和突发事件处理的报告
7、采购人有权审定供应商拟定的管理制度，检查、监督供应商管理工作的实施及制度的执行情况，并要求供应商采纳采购人在本合同范围内提出的合理要求，如所提要求超出双方约定范围而产生的费用由双方协商确定。
（七）菜品要求：
1、供应品种：
早餐：面食种类不少于5种且按采购人要求实时更新，另提供粥类、豆浆、牛奶等。
中、晚餐： 素菜种类不少于5种，荤菜种类不少于8种。
商务接待餐：按采购人具体需求供应。
2、供应商定期做好新品研发（中晚餐≥3个/月）及菜品重复率的把控，每周四将下周菜单（含菜名、各配量比例、售价等）提供采购人审核，审核通过后，应进行价格公示，杜绝出现售价不符现象。
3、菜品定价及占比：特色风味餐菜品定价应低于市场价，大堂自选快餐菜品定价不得超过重庆教育系统对当地高校食堂提出的指导价上限。
4、新品定价：推出前，需由采购人员工代表进行试吃，并对菜品品质和价格进行审核定价后方可销售。
5、食品配比标准：
5.1 供应商制作完成的成品净重：荤、素菜烧炒类均≥200克/份，偏差≤20克；油炸\烤\烧腊类（无汤汁）≥150克/份，偏差≤10克。
5.2 荤菜类：是以肉类或水产类原料为主，主料比例≥80%。
5.3 小荤类：是含有肉类、水产类或蛋类原料的菜品，其主荤类比例≥40%。
5.4 素菜类：是不含肉类、水产类或蛋类原料的菜品，直接可入口率为90%。
采购人有权对以上配比情况进行抽查，单个抽查数量≥10个，达标率<80%，视为不达标。如不达标，需进行处罚整改。
5.5 每餐须有两个保障性菜品，素菜价格不高于1.5元，荤菜价格不高于4元。
5.6 其他品质要求：
5.6.1 供应商需提供免费例汤、调味品。
5.6.2 不得出售剩菜剩饭、隔夜菜或其他存在食品卫生安全的饭菜，一经发现，需进行处罚整改。
※（八）服务管理期间的具体要求
1、人员管理要求
供应商聘请员工必须符合《中华人民共和国劳动法》的有 关要求，同时承担员工工资、福利、社保等，同时承担员工人身 意外险、雇主责任险乃至公众责任险等。所有工作人员必须及时 交验个人身份证、健康证等，并按规定要求建立员工人事档案， 报送采购人后勤管理部门备案，如有人员变动，须提前三个工 作日报采购人后勤管理部门备案。不得聘用无健康证明、童工、“两劳释放”及有劣迹等人员。供应商应定期组织员工培训，加强礼仪礼节、法制、消防 、安全生产基础知识教育。供应商应依照规定对食堂从业人员进行卫生知识培训和相 应岗位技能培训。如果发生工伤及其它安全事故，所有费用及责任全部由供应商承担。供应商应自行解决其员工住宿、就餐问题，采购人不提 供其员工的住宿场所和就餐。
2、服务要求
2.1供应商对所管理的食堂工作负全面责任，其法定代表人是 食品安全的第一责任人；食堂经营许可证由供应商负责办理， 所需费用由供应商承担。因供应商原因造成许可证办证延误 的，其后果由供应商负责。
2.2供应商在服务期限内，其在社会活动中所产生的债权、债务及经济纠纷均由供应商负责，采购人不承担任何责任。
2.3食堂的水、电、天然气、物业管理、垃圾清运等费用由受托单位自行承担，按相关部门给采购人核定的价格计量收费，每月结算。
2.4采购人提供的所有设备设施均由供应商负责保管和维护维修，所需费用全部由供应商承担，如有损坏或丢失，供应商应按价赔偿。供应商在没有得到采购人书面同意的情况下 ,不得随意拆除、迁移现有设备设施。此外，在供应商服务期间，食堂建筑主体和装饰所需的日常维护维修费用全部由受托单 位承担，如有损坏，应按价赔偿或恢复原样。如未征得采购人 书面同意，供应商不得擅自拆除、损坏现有建筑。如需其它特殊装修和改造，供应商须提交书面报告和经费 预算到后勤管理部门，征得同意后方可实施。根据来装去丢的原则，合同期满后，二次装修和改造的基础设施归采购人所有。 如需添置其它设备设施（包括厨房设备、烹饪器具、餐具、家具 等），供应商须提交书面报告到后勤管理部门备案，并提交其它 设备设施采购合同、发票复印件等相关材料。此外，供应商投 入的其它设备设施，在合同期满后全部自行处置。供应商实施食堂装修和改造之前，需自行向消防、食品监 督、环保等相关管理部门报备，并符合消防规范、食品监督和环 保管理等要求，在通过消防验收和食品监督管理部门查验合格后 方可投用。
2.5为保证食品的质量和安全，供应商原则上从重庆市教委、 重庆教育后勤协会准入的供货企业中选择供货商采购所需的 米、面、油、肉、冷冻食品等主要原材料，确保安全无污染，保证符合食品卫生要求，同时保证品质；如遇特殊情况，可采取其他合适方式采购。
2.6供应商应健全各项工作制度和规范，尤其须建立健全本单 位安全管理制度和安全专项措施方案，以及各种突发事件的应急 预案和处置措施。
2.7食堂就餐采取一卡通刷卡消费，供应商不得擅自启用一卡 通以外的其它交易方式，且禁止现金交易。此外，供应商可通 过与采购人指定的设备有效连接实现财务数据共享后，进行微信、支付宝等其它线上交易。
2.8特色餐饮菜品定价应低于市场价，大众基本餐菜品定价不得超过重庆教育后勤协会确定的指导价上限，且大众基本餐菜品的 分量应按照重庆教育后勤协会确定的标准执行。
2.9供应商须积极配合，主动接受食品药品监督管理部门、卫 生行政部门、教育行政部门和采购人的监督、管理与考核，对 存在的问题在规定期限内整改，并将整改情况以书面形式上报委 托单位后勤管理部门。 -
3、管理目标要求
全年无一例食物中毒事件发生。
全年无一例火灾事故发生。
全年无一例确因购买不合格原料被工商、卫生执法部门及新 闻媒体负面曝光。
全年无一例确因自身服务不到位造成的斗殴、伤人等公共事 件。
除上述重大事件以外，采购人认定的其它重大事件也不得 发生。
采购人后勤管理部门定期或不定期对食堂进行满意度调查 ,调查标准由采购人制定，供应商须无条件接受。其中，满 意度应在80%以上(含80%)。如满意度低于80%的，供应商应 限期整改，如果限期不能整改到位，师生反映强烈，采购人有权终止合同，由此造成的损失由供应商承担。
4、其他要求
供应商在服务管理中未按上述人员管理要求、服务要求实施的，应承担相应的全部经济赔偿责任和法律责任，委托单 位有权终止合同并不退还履约保证金。如供应商造成的经济损失超过履约保证金金额的，供应商还须向采购人赔偿超过部分的经济损失。
供应商在服务管理中未满足上述管理目标要求的，供应商提出书面警告并可向供应商收取10000元/次的违约金(或从 履约保证金中扣除)，供应商同时须承担工商、卫生等执法部门的处罚，采购人有权终止合同，同时供应商应承担由此产生的一切经济和法律责任。
因供应商责任造成食堂无法正常供餐的，供应商须采取有效补救措施，保证采购人就餐人员用餐，如供应商拒不补救，采购人有权自行解决用餐问题；以上产生的全部相关费用均由供应商承担。
（九）服务交流：
1、供应商应定期做好采购人项目的人性化服务及活动策划工作以提高员工满意度，如大型美食节、传统节日美食供应、新品试吃、特殊员工免费菜品加工、营养讲座等，所有服务方案需提前15天告知采购人，经采购人确认同意后执行。
2、供应商运营场所公示投诉处理渠道及常规处理方案，供应商接到投诉后，应遵循安抚采购人员工为先，再做问题调查，并在第一时间向投诉员工反馈调查结果及处理方案，切不可与员工发生正面冲突或单方面找理由维护自身利益，所有投诉应第一时间告知采购人相关对接人。
（十）食材配送分包商管理要求：
1、如供应商需分包食材配送，应提前10个工作日向采购人提出书面申请，分包商日常接受供应商管理，采购人仅执行监督职责。
2、采购人监督食材配送分包商选取，对食材配送分包商的选取有一票否决权。
3、不论分包与否，供应商须对食品安全全权负责。
4、原则上鼓励成交供应商自行采购所需产品。
（十一）供应商须承诺中标结果公示后10个日历日内按同薪同酬的标准接收现有的食堂人员（不少于20人）。（提供承诺函，格式自拟）
（十二）疫情防控
供应商须承诺任何情况下配合采购人的防疫工作，并保证学校师生正常开餐。（提供承诺函，格式自拟）
（十三）
落实《重庆市财政局、重庆市扶贫开发办公室、重庆市供销合作总社关于转发财政部、国务院、扶贫办、中华全国供销合作总社《政府采购贫困地区农副产品实施方案》的通知》（渝财采购〔2019〕7 号）文件的政策，供应商应预留成交金额5%的款项对进行扶贫专项采购工作。（提供承诺函）
第三篇 项目商务需求
“※”标注的商务需求为符合性审查中的实质性要求，投标文件若不满足按无效投标处理。
一、服务期、服务地点及考核方式
（一）服务期
合同签订之日起三年。
（二）服务地点
服务地点：职工食堂。
（三）考核方式
1、采购人有权按照相关法律法规、食品安全管理检查表及本协议对对供应商餐饮服务的卫生、质量、进货渠道、验收等方面进行监管、管理考核，管理考核有《员工满意度调查》、《日常监管检查表》、《月度综合满意度考评表》、 《年度综合考评表》等，详见附件。不达标考核项将进行处罚，处罚金额将从当月营业款中扣除。
2、采购人定期进行员工餐厅综合满意度调研，含线上及线下两种方式（所有分数四舍五入，保留一位小数），标准为≥80%，如不达标，责令整改，并做相应处罚。
3、如考核达不到规定要求，对采购人造成一定的影响，供应商承担一切责任，并赔偿所造成的损失。
附件1、食堂满意度调研样表
食堂满意度调研样表
| 序号 |
食堂调查内容 |
选择项 |
| 1 |
您对饭菜的口味是否满意？ |
|
| A、非常满意 B、满意 C、一般 D、不满意 E、非常不满意 |
||
| 2 |
您对饭菜的份量是否满意？ |
|
| A、非常满意 B、满意 C、一般 D、不满意 E、非常不满意 |
||
| 3 |
您对饭菜的花样特色是否满意？ |
|
| A、非常满意 B、满意 C、一般 D、不满意 E、非常不满意 |
||
| 4 |
您对饭菜的性价比是否满意？ |
|
| A、非常满意 B、满意 C、一般 D、不满意 E、非常不满意 |
||
| 5 |
您对饭菜的保温程度是否满意？ |
|
| A、非常满意 B、满意 C、一般 D、不满意 E、非常不满意 |
||
| 6 |
您对菜品、餐具的卫生情况是否满意？ |
|
| A、非常满意 B、满意 C、一般 D、不满意 E、非常不满意 |
||
| 7 |
您对食堂的服务是否满意？ |
|
| A、非常满意 B、满意 C、一般 D、不满意 E、非常不满意 |
||
| 8 |
您认为食堂存在哪些问题？需要如何改进？请留下宝贵的意见！ |
|
|
|
附件2：
《日常监管检查表》及处罚方式：
1 根据严重程度将违规共分为5类：
S类-特别重大违规：此类行为严重影响甲方公司形象，发生或会直接导致较大的食品安全事故。
A类-重大违规：此类行为存在重大的食品安全风险，有较大可能导致食品安全事故。
B类-严重违规：此类行为在食品安全管理里与供餐保障方面造成严重影响或后果，或存在明显的食品卫生安全风险等。
C类-一般违规；此类行为存在安全隐患，且安全隐患可能造成伤害和不良影响。
D类-较轻微违规：此类存在较轻微安全隐患，安全隐患等级可能导致轻微安全事件。
| 2 处罚标准： |
|||
| 违规类别 |
处罚标准 |
||
| S类特别重大违规 |
罚款10000元/项，累计1次直接无条件解除合同。 |
||
| A类重大违规 |
罚款5000元/项，限期整改。 |
||
| B类严重违规 |
罚款2000元/项，限期整改。 |
||
| C类一般违规 |
罚款1000元/项，限期整改。 |
||
| D类轻微违规 |
限期整改，在指定期限内，未整改完成，以C类违规处理。 |
||
二、报价要求
投标报价为折扣报价（分别为：采购人就餐人数在1000人以下（不含1000人）时、采购人就餐人数在1000人以上（（含1000人）~2000人以 下（不含2000 人））时、采购人就餐人数在2000人以上（含2000人）时的费用百分比），包括完成本项目所需的食材费用、员工工资、各项社会保险费用、加班费、劳保福利、合理利润、垃圾清运、办公费、税费、管理费、员工住宿、员工遣散费、服装费、不可预见费，因公受伤、残疾、死亡、税费、企业管理费、企业利润、全年5000元以内的设备修理维护等其他费用。因供应商自身原因造成漏报、少报皆由其自行承担责任，采购人不再补偿。
注：1、1000人以上是指自然月内平均每日中餐人数在1000人以上，若无法达到或超过则按1000人以下或2000人以上处理。
2、早餐计算时间：北京时间7:30-9:00；
中餐计算时间：北京时间11:30-13:00；
晚餐计算时间：北京时间17:30-19:00；
其余时间段由投标人自行安排是否供餐。
※三、付款方式
（一）供应商在签订合同前向采购人缴纳食堂劳务外包和食堂食材采购管理履约保证金：人民币贰拾万元整（? 200,000.00）。供应商在服务与管理期间出现给采购人造成损失、对食品安全卫生造成影响等情况的，采购人有权从履约保证金中扣除相应损失和影响产生的费用。当出现履约保证金扣除后不足人民币壹拾伍万元整（ ? 150,000.00）时，供应商应立即补足至人民币贰拾万元整（ ?200, 000. 00）。该履约保证金待中途终止合同时，扣除相关费用后无息退还；
（二）本项目食堂结算由现有物管公司代收取，项目按月结算，每月1-10日内，供应商配合物管公司进行当月食堂代收取费用结算。结算完成后，双方书面确认应支付金额。
（三）成交公司应配合物业公司执行财务流程，提供所需发票后物业公司再进行支付。
四、其他商务要求内容
（一）供应商必须在投标文件中对以上条款和服务承诺明确列出，承诺内容必须达到本篇及采购文件其他条款的要求。
（二）其他未尽事宜由供需双方在采购合同中详细约定，若无实质内容修改，合同主张以采购人意见为主。
第四篇 资格审查及评标办法
一、资格审查
依据采购相关法律法规规定，由采购人或采购代理机构对投标文件中的资格证明文件进行审查。资格审查资料表如下：
| 序号 |
检查因素 |
检查内容 |
|
| （一） |
供应商应符合的基本资格条件 |
1.具有独立承担民事责任的能力 |
1.供应商法人营业执照（副本）或事业单位法人证书（副本）或个体工商户营业执照或有效的自然人身份证明或社会团体法人登记证书（提供复印件）。 2.供应商法定代表人身份证明和法定代表人授权代表委托书。 |
| 2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度 |
1.提供2020年度财务状况报告（表）或其基本开户银行出具的资信证明（提供复印件）。 2.本年度新成立或成立不满一年的组织和自然人无法提供财务状况报告（表）的，可提供银行出具的资信证明（提供复印件）。 |
||
| 3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力 |
供应商提供书面声明或相关证明材料（见格式文件）。 |
||
| 4.有依法缴纳税收和社会保障金的良好记录 |
1.税务登记证（副本）（提供复印件）（注）。 2.缴纳社会保障金的证明材料（提供复印件）【缴纳社会保障金的证明材料指：社会保险登记证（注）或缴纳社会保险的凭据（专用收据或社会保险缴纳清单）】。 3.依法免税或不需要缴纳社会保障资金的供应商，应提供相应文件证明其依法免税或不需要缴纳社会保障资金（提供复印件）。 |
||
| 5.参加采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（注） |
1.供应商提供书面声明（见格式文件）。 2.采购人或采购代理机构将通过 “信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)、"中国政府采购网"(www.ccgp.gov.cn)等渠道查询供应商信用记录，对列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、采购严重违法失信行为记录名单的供应商将拒绝其参与采购活动。 |
||
| 6.法律、行政法规规定的其他条件 |
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| （二） |
特定资格条件 |
按第一篇“三、供应商资格要求（二）特定资格条件”的要求提交（如果有）。 |
|
| （三） |
投标保证金 |
按照采购文件要求足额交纳所投包的投标保证金。 |
|
注：
供应商按“多证合一”登记制度办理营业执照的，税务登记证（副本）和社会保险登记证以供应商所提供的营业执照（副本）复印件为准。
根据相关法律“参加采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录”中“重大违法记录”，是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。行政处罚中“较大数额”的认定标准，由执行人所在的省、自治区、直辖市人民政府制定，国务院有关部门规定了较大数额标准的，从其规定。
二、评标方法
本项目采用综合评分法进行评标。
综合评分法，是指投标文件满足采购文件全部实质性要求且按照评审因素的量化指标评审得分最高的供应商为成交候选人的评标方法。供应商总得分为价格、商务、服务等评定因素分别按照相应权重值计算分项得分后相加，满分为100分。
（一）符合性审查
评标委员会应当对符合资格的供应商的投标文件进行符合性审查，以确定其是否满足采购文件的实质性要求。符合性审查资料表如下：
| 序号 |
评审因素 |
评审标准 |
|
| 1 |
有效性审查 |
投标文件签署 |
投标文件上法定代表人（或其授权代表）或自然人的签字齐全。 |
| 投标方案 |
每个包只能有一个方案投标。 |
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| 报价唯一 |
只能在预算金额和最高限价内报价，只能有一个有效报价，不得提交选择性报价。 |
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| 2 |
完整性审查 |
投标文件份数 |
投标文件正、副本数量（含电子文档）符合采购文件要求。 |
| 3 |
服务部分 |
投标文件内容 |
本采购文件第二篇中（※）号标注的部分。 |
| 4 |
商务部分 |
投标文件内容 |
本采购文件第三篇中（※）号标注的部分。 |
| 5 |
投标有效期 |
投标文件内容 |
投标有效期为投标截止时间起90天。 |
（二）澄清有关问题。对投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容，评标委员会可以书面形式（应当由评标委员会成员签字）要求供应商作出必要澄清、说明或者纠正。供应商的澄清、说明或者补正应当采用书面形式，由其法定代表人（或其授权代表）或自然人签字，其澄清的内容不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。
（三）比较与评价。按采购文件中规定的评标方法和标准，对资格审查和符合性审查合格的投标文件进行商务和服务评估。
评标委员会各成员独立对每个有效供应商（通过资格审查、符合性审查的供应商）的投标文件进行评价、打分，然后由评标委员会对各成员打分情况进行核查及复核，个别成员对同一供应商同一评分项的打分偏离较大的，应对供应商的投标文件进行再次核对，确属打分有误的，应及时进行修正。
复核后，评标委员会汇总每个供应商每项评分因素的得分。
（四）推荐成交候选人名单。
按评审后得分由高到低的排列顺序推荐综合得分排名前三的供应商为本包（项目）成交候选人，排名第一的为第一成交候选人。得分相同的，按投标报价由低到高顺序排列。得分且投标报价相同的并列。服务部分得分为0分的供应商，将失去成为成交候选人的资格。
三、评标标准
（一）评审因素
| 序号 |
评分因素及权重 |
结构及分值 |
评分标准 |
备注 |
| 1 |
投标报价 |
A=采购人就餐人数在1000人以下（不含1000人）时（5分） |
1、满足资格性、符合性要求且最后报价最低的供应商的价格为投标基准价，其价格分为满分。其他供应商的价格分统一按照下列公式计算： 投标报价得分A=（投标基准价/投标报价）×10%×100 投标报价得分B=（投标基准价/投标报价）×10%×100 投标报价得分C=（投标基准价/投标报价）×10%×100 2、投标报价总得分=A+B+C 3、对小微企业的价格用扣除后的价格参与评审，详见“注：关于小微企业报价扣除比例说明”。 |
|
| B=采购人就餐人数在1000人以上（含1000人）~2000人以 下（不含2000 人）时（20分） |
||||
| C=采购人就餐人数在2000人以上（含2000人）时（10分） |
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| 2 |
技术部分 |
运营服务方案 |
根据供应商提供的运营服务方案进行评审，方案内容包含但不限于： 食品卫生安全保障方案、服务质量控制措施、食堂环境管理措施。方案内容完整、科学、有效得4分。方案内容完整，有一定执行性得3分；方案内容一般，有一定执行性得2分；方案内容不完整，不全面得1分；不提供得0分。 采购原材料措施、安全操作规程控制管理措施、食品保存管理措施、食品留样措施。方案内容完整、科学、有效得4分；方案内容完整，有一定执行性得3分；方案内容一般，有一定执行性得2分；方案内容不完整，不全面得1分；不提供得0分。 人员职责与管理措施，建立员工日常管理、教育等制度方案和人员及部门合作措施；设立专门的监管人员，供应商内部有专门的监管考核方案、投诉处理措施等。方案内容完整、科学、有效得3分；方案内容完整，有一定执行性得2分；方案内容一般，有一定执行性得1分；方案内容不完整不全面或不提供得0分。 |
1.评标委员会综合比较各供应商提供的方案，独立评审打分。 2.本部分方案需首先完全满足采购文件需要的基础上提出方案，若出现不满足采购文件的情况，视为无效投标（需在响应文件中明确承诺） |
| 高校服务方案（5分） |
根据供应商提供的已参与过的学校食堂经营经历进行评审，方案需阐述为服务的具体方案、流程以及合作的案例情况分析，以及发现的工作重难点及解决方式。方案内容完整、科学、具有代表性得5分；方案内容完整，有一定代表性得3分；方案内容一般，有一定代表性得2分；方案内容不完整，不全面得1分；不提供得0分。 |
评标委员会综合比较各供应商提供的方案，独立评审打分。 除方案外，供应商需提供相关合同或其他证明材料证明其有学校食堂经营经历。 |
||
| 应急保障方案 |
根据供应商提供的应急方案进行评审，包括但不限于： 1、食物中毒专项应急预案、卫生防疫专项应急方案（含重大疫情期间的应急预案）。方案内容完整、科学、有效得2分；方案内容完整，有一定执行性得1.5分；方案内容一般，有一定执行性得1分；方案内容不完整，不全面或不提供得0分。 2、停水、停电、停气的应急预案、设备故障专项应急预案。方案内容完整、科学、有效得2分；方案内容完整，有一定执行性得1.5分；方案内容一般，有一定执行性得1分；方案内容不完整，不全面或不提供得0分。 3、突发情况应急预案等。方案内容完整、科学、有效得1分；方案内容完整，有一定执行性得0.5分；方案内容不完整，不全面或不提供得0分。 |
|||
| 配送能力（5分） |
1、供应商具备自有冷链运输条件得3分，租用冷链运输设备的得2分。最多得3分 |
1.自有车辆认定：投标单位或属于同集团的车辆。 2.租赁配送车辆必须提供有效产权证明（行驶证复印件）和有效租赁合同原件。（原件核查） |
||
| 供应商的应答应满足采购文件“第三篇 项目商务需求”，有一条不满足的（第三篇中“※”号标注的部分除外），商务部分得分为0分，不再进入商务部分的评审。 |
||||
| 3 |
商务部分 |
业绩（5分） |
2018年1月1日起至今，供应商具有食堂经营管理服务业绩，且就餐人数在1000人以上的，有1个得2.5分，最高5分。 |
提供合同复印件盖供应商公章。若合同中无相关内容描述的还应提供业主单位出具的证明材料（盖业主单位公章）。 |
| 人员（15分） |
1、供应商拟为本项目配备的工作人员，具有本科及以上学历，具有全国餐饮培训合格证书（岗位：高级职业经理人），每具有1个得3分，最高得3分； |
1.拟派人员必须为本单位正式员工，提供在本单位缴纳的社保证明。 2.提供相关证书复印件，加盖供应商公章。 3.上述人员需提供清单（含人员证明及身份证号），项目执行过程中非供应商允许不得调换。 |
||
| 资质（10分） |
供应商具有质量管理体系认证证书；环境管理体系认证证书；职业健康安全管理体系认证证书；食品安全管理体系认证证书；HACCP体系认证证书，每个认证证书得1分，最多得5分。 |
提供有效期内证书复印件盖供应商公章。 |
||
| 供应商具有重庆教育后勤协会颁发的《社会企业经营高校学生食堂准入证书》，提供得5分，不提供不得分。（证书在有效期内，并已按规定年审。） |
提供有效期内证书复印件盖供应商公章。 |
|||
| 荣誉（5分） |
2017年1月1日起至今，供应商获得国家或省市级主管部门颁发的餐饮行业相关荣誉证书，有1个得1分，满分5分。 |
|||
说明：评标委员会认为供应商的报价明显低于其他通过符合性审查供应商的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；供应商不能证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无效投标处理。
四、无效投标条款
供应商或其投标文件出现下列情况之一者，应为无效投标：
（一）未按照采购文件的规定提交投标保证金的；
（二）投标文件未按采购文件要求签署、盖章的；
（三）不具备采购文件中规定的资格要求的；
（四）报价超过采购文件中规定的预算金额或者最高限价的；
（五）投标文件含有采购人不能接受的附加条件的；
（六）供应商串通投标的；
（七）供应商以联合体形式参与投标的；
（八）法律、法规和采购文件规定的其他无效情形。
五、废标条款
在采购采购中，出现下列情形之一的，应予废标：
（一）符合专业条件的供应商或者对采购文件作实质响应的供应商不足三家的；
（二）供应商的报价均超过了采购预算，采购人不能支付的；
（三）出现影响采购公正的违法、违规行为的；
（四）因重大变故，采购任务取消的。
废标后，除采购任务取消情形外，应当重新组织采购。
第五篇 供应商须知
一、供应商
（一）供应商
供应商是指响应采购、参加投标竞争的法人、其他组织或者自然人。
（二）合格供应商条件
合格供应商应完全符合采购文件第一篇中规定的供应商资格条件，并对采购文件作出实质性响应。
（三）供应商的风险
供应商没有按照采购文件要求提供全部资料，或者供应商没有对采购文件在各方面作出实质性响应，可能导致投标被拒绝或评定为无效投标。
（四）法律责任
供应商违反相关规定，将按规定追究供应商法律责任。
二、采购文件
采购文件是供应商编制投标文件的依据，是评标委员会评判依据和标准。采购文件也是采购人与供应商签订合同的基础。
（一）采购文件由投标邀请书；项目服务需求；商务条款；供应商须知；评标方法、评标标准、无效投标条款和废标条款；合同主要条款、合同范本；投标文件格式等七部分组成。
（二）采购代理机构对采购文件所作的一切有效的书面通知、修改及补充，都是采购文件不可分割的部分。
（三）本项目的采购文件、澄清文件（如果有）一律在中国科学院重庆绿色智能技术研究院（http://www.cigit.cas.cn/）、 国科大重庆学院（https://www.cqucas.ac.cn/）、重庆教育后勤协会（https://www.cqjyhqxh.com）上发布，请各供应商注意下载或到采购代理机构处领取；无论供应商下载或领取与否，均视同供应商已知晓本项目采购文件、澄清文件的内容。
（四）采购代理机构对已发出的采购文件需要进行澄清或修改的，应以书面形式或公告形式通知所有采购文件收受人。该澄清或者修改的内容为采购文件的组成部分。
（五）供应商如对采购文件有疑问，必须以书面形式在提交响应文件截止时间3个工作日前向采购人（或采购代理机构）要求澄清，采购人（或采购代理机构）可视具体情况做出处理或答复。如供应商未提出疑问，视为完全理解并同意本采购文件。一经进入采购程序，即视为供应商已详细阅读全部文件资料，完全理解采购文件所有条款内容并同意放弃对这方面有不明白及误解的权利。
三、投标文件
供应商应当按照采购文件的要求编制投标文件，并对采购文件提出的要求和条件作出实质性响应，投标文件原则上采用软面订本，同时应编制完整的页码、目录。
（一）投标文件组成
投标文件由第七篇“投标文件格式”规定的部分和供应商所作的一切有效补充、修改和承诺等文件组成，供应商应按照第七篇“投标文件格式”规定的目录顺序组织编写和装订，否则有可能影响评委对投标文件的评审。
（二）投标有效期
投标有效期为投标截止时间起90天。
（三）投标保证金
1.供应商应在投标截止时间前，按采购文件第一篇规定交纳投标保证金。
2.投标保证金为投标的有效约束条件。
3.投标保证金的有效期限在投标有效期过后三十天继续有效。
4.投标保证金币种应与投标报价币种相同。
5.《成交通知书》发出后，由重庆市公共资源交易中心五个工作日内退还未供应商的投标保证金；在采购合同签订后，由重庆市公共资源交易中心五个工作日退还供应商的投标保证金。
6.供应商有下列情形之一的，采购人或者采购代理机构可以不退还投标保证金：
6.1供应商在投标有效期撤回投标文件的；
6.2供应商未按规定提交履约保证金的；
6.3供应商在投标过程中弄虚作假，提供虚假材料的；
6.4供应商无正当理由不与采购人签订合同的；
6.5供应商将成交项目转让给他人或者在投标文件中未说明且未经采购人同意，将成交项目分包给他人的；
6.6供应商拒绝履行合同义务的；
6.7其他严重扰乱招投标程序的。
（四）投标文件的份数和签署
1.投标文件一式四份，其中正本一份，副本二份，电子文档一份（电子文档内容应与投标文件正本一致，推荐采用光盘或U盘为文件载体）。每套纸质投标文件须在封面清楚地标明“正本”、“副本”或“电子文档”，副本应为正本的完整复印件，副本与正本不一致时以正本为准。投标文件电子文档与纸质投标文件正本不一致时，以纸质投标文件正本为准。
2.在投标文件正本中，采购文件第七篇投标文件格式中规定签字、盖章的地方必须按其规定签字、盖章。
3.若供应商对投标文件的错处作必要修改，则应在修改处加盖供应商公章或由法定代表人（或其授权代表）或自然人签字确认。
4.电报、电话、传真形式的投标文件概不接受。
（五）投标报价
1.供应商应严格按照“投标文件格式”中“开标一览表”和“分项报价明细表”的格式填写报价。
2.供应商的报价为一次性报价，即在投标有效期投标价格固定不变。
3.本项目只接受一个投标报价，有选择的或有条件的报价将不予接受。
（六）修正错误
若投标文件出现计算或表达上的错误，修正错误的原则如下：
1.投标文件中开标一览表（报价表）内容与投标文件中相应内容不一致的，以开标一览表（报价表）为准；
2.大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；
3.单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以开标一览表的总价为准，并修改单价；
4.总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准。
评标委员会按上述修正错误的原则及方法调整或修正供应商投标报价，若同时出现两种以上不一致的，按照前款规定的顺序修正，供应商同意并签字确认后，调整后的投标报价对供应商具有约束作用。如果供应商不接受修正后的报价，则其投标将作为无效投标处理。
（七）投标文件的递交
投标文件的正本、副本以及电子文档均应密封送达投标地点，应在封套上注明项目名称、供应商名称。若正本、副本以及电子文档分别进行密封的，还应在封套上注明“正本”、“副本”、“电子文档”字样。
四、开标
（一）开标应当在采购文件中“投标邀请书”确定的时间和地点公开进行。
（二）采购代理机构可视采购具体情况，延长投标截止时间和开标时间，并将变更时间书面通知所有采购文件收受人。
（三）开标由采购人或采购代理机构主持，邀请供应商和有关监督部门代表参加,有关监督部门可视情况派员现场监督。
（四）开标时，由供应商或者其推选的代表检查投标文件的密封情况；经确认无误后，由采购人或者采购代理机构工作人员当众拆封，宣布供应商名称、投标价格和《开标一览表》规定的需要宣布的其他内容。供应商不足三家的，不得开标。
（五）未宣读的投标价格、价格折扣和采购文件允许提供的备选投标方案等实质性内容等，评标时不予承认。
（六）开标过程应由采购人或采购代理机构或重庆市公共资源交易中心指定专人负责记录，并存档备查。
（七）供应商未参加开标的，视同认可开标结果。
五、评标
见第四篇“评标”内容。
六、定标
（一）定标原则
采购人或其授权的评标委员会应按照评标报告中推荐的成交候选人排名顺序确定供应商。
（二）定标程序
1. 采购代理机构应当在评标结束后2个工作日内将评标报告送采购人。
2.采购人应当自收到评标报告之日起5个工作日内按评标报告推荐的成交候选人顺序确定供应商。
成交候选人并列的，由采购人或者采购人委托评标委员会按照服务部分的优劣顺序排列；服务部分优劣顺序相同的，按商务条款的优劣顺序排列确定供应商。
3.采购人或者采购代理机构应当自供应商确定之日起2个工作日内，在中国政府采购网上公告成交结果。成交公告期限为1个工作日。
4.供应商变更
供应商拒绝与采购人签订合同的，采购人可以按照评标报告推荐的成交候选人顺序，确定排名下一位的候选人为供应商，也可以重新开展采购活动。
七、成交
（一）采购人依法确定供应商后，采购代理机构以书面形式发出成交通知书。
（二）成交通知书发出后，采购人改变成交结果，或者供应商放弃成交，应当承担相应的法律责任。
八、询问、质疑和投诉
（一）询问
采购人或者采购代理机构应当在3个工作日内对供应商依法提出的询问作出答复。供应商询问可以是口头或书面形式。
（二）质疑
供应商认为采购文件、采购过程和成交结果使自己的权益受到伤害的，可向采购人或采购代理机构以书面形式提出质疑。
提出质疑的应当是参与所质疑项目采购活动的供应商。
1.质疑时限、内容
1.1供应商对采购文件提出质疑的，应在依法获取采购文件之日或者采购文件公告期限届满之日起七个工作日内提出。
1.2 供应商对采购过程提出质疑的，应在各采购程序环节结束之日起七个工作日内提出。
1.3供应商对成交结果提出质疑的，应当在成交结果公告期限届满之日起七个工作日内提出。
1.4供应商提出质疑应当提交质疑函和必要的证明材料，质疑函应当包括下列内容：
1.4.1供应商的姓名或者名称、地址、邮编、联系人及联系电话；
1.4.2质疑项目的名称、项目编号以及采购执行编号；
1.4.3具体、明确的质疑事项和与质疑事项相关的请求；
1.4.4事实依据；
1.4.5必要的法律依据；
1.4.6提出质疑的日期；
1.4.7营业执照（或事业单位法人证书，或个体工商户营业执照或有效的自然人身份证明）复印件；
1.4.8法定代表人授权委托书原件、法定代表人身份证复印件和其授权代表的身份证复印件（供应商为自然人的提供自然人身份证复印件）；
1.5供应商为自然人的，质疑函应当由本人签字；供应商为法人或者其他组织的，质疑函应当由法定代表人、主要负责人，或者其授权代表签字或者盖章，并加盖公章。
2.质疑答复
采购人、采购代理机构应当在收到供应商的书面质疑后七个工作日内作出答复，并以书面形式通知质疑供应商和其他有关供应商。
3.其他
供应商应按照相关法律法规要求，在法定质疑期内一次性提出针对同一采购程序环节的质疑。
（三）投诉
供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意，或者采购人、采购代理机构未在规定时间内作出答复的，可以在答复期满后15个工作日内按照相关法律法规向相关部门提起投诉。
九、采购代理服务费
（一）供应商成交后向采购代理机构缴纳采购代理服务费人民币：63325.00元。
（二）采购代理服务费缴纳账号：
户 名：重庆复林招标代理有限公司
开户行：中国建设银行重庆南岸青龙路支行
账 号：5005 0110 2131 0000 0187
十、签订合同
（一）采购人应当自成交通知书发出之日起三十日内，按照采购文件和供应商投标文件的约定，与供应商签订书面合同。所签订的合同不得对采购文件和供应商投标文件作实质性修改。其他未尽事宜由采购人和供应商在采购合同中详细约定。
（二）采购文件、供应商的投标文件及澄清文件等，均为签订采购合同的依据。
（三）合同生效条款由供需双方约定，法律、行政法规规定应当办理批准、登记等手续后生效的合同，依照其规定。
（四）合同原则上应按照《采购合同》签订，相关单位要求适用合同通用格式版本的，应按其要求另行签订其他合同。
（五）采购人要求供应商提供履约保证金的，应当在采购文件中予以约定。供应商履约完毕后，采购人应按采购文件及合同的约定无息退还其履约保证金。
第六篇 合同主要条款和格式合同
采购合同
（项目编号： ）
甲方（需方）：___________________________
乙方（供方）：___________________________
经双方协商一致，达成以下购销合同：
| 项目名称 |
数量 |
总价 |
服务时间 |
服务地点 |
||
| 合计人民币（小写）： |
||||||
| 合计人民币（大写）： |
||||||
| 一、服务要求 |
||||||
| 二、考核方式： |
||||||
| 三、付款方式： |
||||||
| 四、违约责任： 按相关法律法规执行，或按双方约定。（采购人应按项目实际情况完整填写） |
||||||
| 五、其他约定事项： 1.采购文件及其澄清文件、投标文件和承诺是本合同不可分割的部分。 2.本合同如发生争议由双方协商解决，协商不成向需方所在人民法院提请诉讼。 3.本合同一式__份， 需方__份，供方__份，具备同等法律效力。 4.其他： |
||||||
| 需方： 地址： 联系电话： 授权代表： |
供方： 地址： 电话： 传真： 开户银行： 账号： 授权代表： （本栏请用计算机打印以便于准确付款） |
|||||
| 备注： |
||||||
签约时间： 年 月 日 签约地点：
第七篇 投标文件格式
一、经济文件
（一）开标一览表
（二）分项报价明细表
二、服务文件
（一）服务条款差异表
（二）（项目负责人根据采购文件要求填写）
（三）（项目负责人根据采购文件要求填写）
三、商务文件
（一）投标函（格式）
（二）商务条款差异表
（三）（项目负责人根据采购文件要求填写）
四、其他
五、资格文件
（一）法人营业执照（副本）或事业单位法人证书（副本）或个体工商户营业执照或有效的自然人身份证明或社会团体法人登记证书复印件
（二）法定代表人身份证明书（格式）
（三）法定代表人授权委托书（格式）
（四）2020年度财务状况报告（表）或其基本开户银行出具的资信证明复印件，本年度新成立或成立不满一年的组织和自然人无法提供财务状况报告（表）的，可提供银行出具的资信证明复印件。
（五）书面声明（格式）
（六）税务登记证（副本）复印件
（七）缴纳社会保障金的证明材料复印件【缴纳社会保障金的证明材料指：社会保险登记证或缴纳社会保险的凭据（专用收据或社会保险缴纳清单）】。依法免税或不需要缴纳社会保障资金的供应商，应提供相应文件证明其依法免税或不需要缴纳社会保障资金。
（八）特定资格条件证书或证明文件
说明：供应商按“多证合一”登记制度办理营业执照的，税务登记证（副本）和社会保险登记证以供应商所提供的法人营业执照（副本）复印件为准。
一、经济文件
（一）开标一览表
项目编号：
采购项目名称：
| 供应商名称 |
|||
| 折扣项 |
数量 |
投标折扣报价（小写） |
|
| 采购人就餐人数在1000人以下（不含1000人）时 |
3年 |
||
| 采购人就餐人数在1000人以上（含1000人）~2000人以 下（不含2000 人）时 |
3年 |
||
| 采购人就餐人数在2000人以上（含2000人）时 |
3年 |
||
| 采购人就餐人数在1000人以下（不含1000人）时： （大写） |
|||
| 采购人就餐人数在1000人以上（含1000人）~2000人以 下（不含2000 人）时： （大写） |
|||
| 采购人就餐人数在2000人以上（含2000人）时： （大写） |
|||
| 备注： |
|||
供应商 法定代表人（或法定代表人授权代表）或自然人：
（供应商公章） （签字或盖章）
年 月 日
说明：
1.开标一览表按格式填列；
2.开标一览表在开标大会上当众宣读，务必填写清楚，准确无误；
3.若以联合体参与投标的，应在“供应商名称”处注明所有联合体名称。“供应商”处至少应加盖联合体主办方（主体）公章。
（二）分项报价明细表
项目编号：
采购项目名称： 单位：元
| 名称 |
数量 |
折扣（%） |
| 采购人就餐人数在1000人以下（不含1000人）时 |
3年 |
|
| 采购人就餐人数在1000人以上（含1000人）~2000人以 下（不含2000 人）时 |
3年 |
|
| 采购人就餐人数在2000人以上（含2000人）时 |
3年 |
供应商： 法定代表人（或法定代表人授权代表）或自然人：
（供应商公章） （签字或盖章）
年 月 日
注：
1.请供应商完整填写本表；
2.该表可扩展，并逐页签字或盖章。
二、服务文件
（一）服务条款差异表
项目编号：
采购项目名称：
| 序号 |
采购要求 |
投标应答 |
差异说明 |
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国科大重庆学院食堂劳务外包及食材配送项目（定）合同附件.doc