序号

商品名称

数量

单位

单价

金额

技术参数

1

厨房设备-五斗收集

4

台

480

1920

1000-1100*550-650*1070-1170
轮支架壁厚≥5mm，配备轴承，轮宽≥40mm，软胶轮配备静音轮，两个定向轮，两个万向轮，配备收残桶及收残盒。

2

厨房设备-三层餐车

4

台

780

3120

850-880*450-480*900-1000
轮支架壁厚≥5mm，配备轴承，轮宽≥40mm，软胶轮配备静音轮，两个定向轮，两个万向轮，要求焊接处为满焊，焊点处进行抛光处理，每个层板下面加承重筋。

3

厨房设备-开水器

1

台

1500

1500

520-550*530-560*1300-1400
304不锈钢材质，需带底座
采用沸腾时确保产水100%纯开水，自动补水，缺水断电有效保护加热管，采用PU灌注发泡技术，聚氨酯整体发泡，环保节能额定电压:380V 功率:≥12KW 带过滤系统；
★需提供产品的第三方检测报告、《提供3C认证》、中国节能认证证书、食品接触安全认证证书、CQC产品认证证书、涉及饮用水卫生安全产品卫生生许可证批件

4

厨房设备-双层平板工作台

2

台

950

1900

1800-1900*800-900*800-900
面板处采用201不锈钢板材，厚度为≥1.2mm,下衬加强板采用≥10mm细木工板，起加强减震作用，主框架采用≥38*38*1.0mm钢方管加固满焊焊接，底板为201不锈钢板材 ≥1.2mm厚不锈钢板，下衬通长加筋≥1.2mm，配可调子弹脚。

5

厨房设备-双层平板工作台

1

台

750

750

1200-1300*600-700*800-900
面板处采用201不锈钢板材，厚度为≥1.2mm,下衬加强板采用≥10mm细木工板，起加强减震作用，主框架采用≥38*38*1.0mm钢方管加固满焊焊接，底板为201不锈钢板材 ≥1.2mm厚不锈钢板，下衬板通长加筋≥1.2mm，配可调子弹脚。

6

厨房设备-双星水池

3

台

800

2400

1200-1300*600-700*950-1000
采用201不锈钢板材，台面:≥1.2mm;后背≥1.2mm，星盆:≥1.2mm厚的满焊打磨水斗;框架:≥φ38*38*1.2mm不锈钢管,配置不锈钢可调子弹脚

7

厨房设备-冷藏操作台

2

台

2300

4600

1800-1900*800-900*800-900
材质：整体采用201不锈钢板材，满板发泡
耗电量≥20V 0.5KW
整体采用201不锈钢板材制作，蒸发器全铜管设计，高效防腐蚀，环保无氟制冷剂，稳定制冷，整体发泡保温，防制冷剂外泄，内外箱全不锈钢，可拆卸门条，可变换式弹簧铰链，防凝露设计，参照食品卫生安全标准设计。
★1、需提供产品的第三方检测报告及《提供3C认证》。

8

厨房设备-二十六盆醒发箱

1

台

3200

3200

1000-1100*730-750*1720-1750
内胆采用304不锈钢材质
自动微电脑控制，热风循环技术，带喷雾功能，温度，湿度，时间均可单独控制，配有电热和加湿系统。电压：220V，功率：≤2KW.带有漏电保护，整体发泡保温，缺水断电防干烧功能。
★需提供产品的第三方检测报告

9

厨房设备-双门不锈钢门消毒柜

2

台

5500

11000

1310-1330*660-680*1910-1950
电压功率:220V/≥4.4KW 控温范围:≥150℃，容积:≥720L 远红外石英电加热管加热，加热温度达 100℃-125℃;高温热风，360度杀菌
全不锈钢打造。立体高温热风循环，直达柜内每个角落，全不锈钢导轨式层架。
要求提供：
1、《食品接触安全认证证书》
2、★提供专业的卫生检测机构出具的专项检验报告，产品符合GB17988-2008《食具消毒柜安全和卫生要求》，运行消毒程序后柜内各点对大肠杆菌的杀灭对数值均大于3.00。

10

厨房设备-双层平板工作台

7

台

850

5950

1500-1600*600-700*800-900
面板处采用201不锈钢板材，厚度为≥1.2mm,下衬加强板采用≥10mm细木工板，起加强减震作用，主框架采用≥38*38*1.0mm钢方管加固满焊焊接，底板为201不锈钢板材 ≥1.2mm厚不锈钢板，下衬板通长加筋≥1.2mm，配可调子弹脚。

11

厨房设备-立式冷藏六门高深柜

2

台

4800

9600

1780-1800*750-760*1950-1980
整体采用201不锈钢板材，满板发泡
耗电量≥20V 0.5KW
整体采用201不锈钢材制作，蒸发器全铜管设计，高效防腐蚀，环保无氟制冷剂，稳定制冷，整体发泡保温，防制冷剂外泄，内外箱全不锈钢，可拆卸门条，可变换式弹簧铰链，防凝露设计，参照食品卫生安全标准设计。名牌压缩机、名牌温控。
需提供产品的第三方检测报告及《提供3C认证》

12

厨房设备-电热豆腐豆浆机

1

台

4200

4200

900-1000*540-560*1355-1455
整机为不锈钢材质
耗电量：380V ≥10KW
连磨带煮功能，全钢磨头，全钢料斗，全封闭磨浆仓，要求研磨效果好口感好，不糊底，容积50L
提供产品检测报告。

13

厨房设备-双层平板工作台

1

台

950

950

1690-1890*700-800*800-900
材质：201不锈钢板 ≥1.2mm厚
商品说明：面板处采用201不锈钢板材，厚度为≥1.2mm,下衬加强板采用≥10mm细木工板，起加强减震作用，主框架采用≥38*38*1.0钢方管加固满焊焊接，底板为201不锈钢板材 ≥1.2mm厚，下衬通长加筋≥1.2mm，配可调子弹脚。

14

厨房设备-五格售饭工作台

2

台

1800

3600

1800-1900*700-800*810-830
材质：201不锈钢板≥1.2mm厚
耗电量：220V ≥3KW
商品说明：面板处采用201不锈钢板材，厚度为≥1.2mm,下衬加强板采用≥10mm细木工板，起加强减震作用，主框架采用≥38*38*1.0钢方管加固满焊焊接，底板为201不锈钢板材 ≥1.2mm厚不锈钢板，下衬通长加筋≥1.2mm，配食品级304不锈钢材质分餐盒，配可调子弹脚。

15

厨房设备-单星水池

1

台

450

450

600-700*600-700*950-1050
材质：201不锈钢板 ≥1.2mm厚
商品说明：采用201不锈钢板材，台面:≥1.2mm;后背≥1.2mm，星盆:≥1.2mm厚的满焊打磨水斗;框架:≥φ38*38*1.2mm不锈钢管,配置不锈钢可调子弹脚

16

厨房设备-面案工作台

1

台

1600

1600

1800-1900*800-900*800-900
材质：201不锈钢板≥ 1.2mm厚
商品说明：整体采用201不锈钢板，台面包边处为≥1.2mm厚的白钢板，面板采用椴木面，主框架为≥38*38*1.2mm的方管满焊，焊点处要求抛光处理，底板为201不锈钢板材≥ 1.2mm厚，下衬通长加筋≥1.2mm，配可调子弹脚。

17

厨房设备-卧式和面机

1

台

4300

4300

750-850*600-700*850-950
材质：全钢面斗
商品说明：和面量:≥25KG 和面时间 3-10分，额定电压:≥380V/功率: ≥1.5KW，外形尺寸:≥700*400*760mm蜗轮蜗杆传动， 内衬为全钢材质，结构紧凑、变频静音、运转平稳、操作方便，工作效率 不低于 25KG/次。
1、需提供产品的第三方检测报告。

18

厨房设备-炉拼台

1

台

780

780

421-521*1150-1250*1250-1350
材质：201不锈钢板 ≥1.2mm厚
商品说明：
1.台面板采用201不锈钢板，主板 ≥1.2厚；
2.层板采用不锈钢板 ≥1.2mm厚；
3.台脚采用 ≥Ф38mmX1.2mm不锈钢矩管 ,配可调性不锈钢子弹脚；
4.面板下面采用木工板。调料盒防滑沿≥H30mm；

19

厨房设备-电饼铛

2

台

1500

3000

722-822*800-900*745-845
材质：全钢外壳，全铝内胆
耗电量：380V ≥5KW
商品说明：全钢外壳、全铝内胆，上下单独控制温度，名牌温控表。需提供食品接触产品安全认证证书及检测报告，耗电量：380V ≥5KW
★1、需提供产品的第三方检测报告

20

厨房设备-蒸饭柜

1

台

3800

3800

1430-1530*640-740*1740-1840
材质：全钢机身，内胆304不锈钢材质 ≥1.2mm厚
商品说明：≥24 层，内胆采用 SUS304不锈钢板材,全部厚度 ≥1.2mm，聚胺脂发泡保温层自动上水，水满自动停止进水，溢水阀:如果箱体内的水位过高时，水会从溢水阀排出，内置不锈钢蒸盘一套，蒸盘厚度≥ 1.0mm，蒸银米量:≥120KG/次，蒸饭时间30-45min/次,外形尺寸:1430-1530*640-660*1740mm-1840。
1、提供《食品接触安全认证》
★需提供产品的第三方检测报告

21

厨房设备-烤箱

1

台

4300

4300

1200-1300*800-900*1600-1700
材质：面板处为不锈钢材质，
耗电量：380V ≥20KW
商品说明：不锈钢正面，玻璃透视窗；采用不间断电源，底火面火温度自控，0℃-400℃可调，温度均匀；
每层6根发热管，烤火更均匀；
额定电压：380V 。
带分层定时。
需提供产品的第三方检测报告。

22

厨房设备-单头大锅灶

3

台

3800

11400

1100-1200*1150-1250*1250-1350
材质:整机为201不锈钢板材，厚度≥1.2mm
耗电量：220V ≥0.5KW
商品说明：柴油大锅灶，采用SUS304不锈钢板材，台面一次拉伸、台面厚度≥1.2mm。

23

厨房设备-双层平板工作台

1

台

850

850

1400-1500*600-650*800-900
材质：201不锈钢板 ≥1.2mm厚
商品说明：面板处采用201不锈钢板材，厚度为≥1.2mm,下衬加强板采用≥10mm细木工板，起加强减震作用，主框架采用38-40*38-40*1.0-1.2钢方管加固满焊焊接，底板为优201板材≥ 1.2mm厚不锈钢板，下衬通长加筋≥1.2mm，配可调子弹脚

24

厨房设备-单星水池

1

台

650

650

700-750*700-750*950-1050
材质： 201不锈钢板 ≥1.2mm厚
商品说明：采用201不锈钢板材，台面:≥1.2mm;后背≥1.2mm，星盆:≥1.2mm厚的满焊打磨水斗;框架:≥φ38*38*1.2mm不锈钢管,配置不锈钢可调子弹脚

25

厨房设备-炉拼台

1

台

780

780

500-600*1150-1250*1250-1450
材质：201不锈钢板 ≥1.2mm厚
商品说明：
1.台面板采用201不锈钢板，主板≥ 1.2厚，配δ≥1.2mm做加力筋；
2.层板采用不锈钢板 ≥1.2mm厚；
3.台脚采用 ≥Ф38mmX1.2mm不锈钢矩管 ,配可调性不锈钢子弹脚；
4.面板下面采用木工板。调料盒防滑沿≥H30mm；

26

厨房设备-微波炉

2

台

580

1160

材质：外观采用冷轧板喷塑
商品说明：耗电量：220V ≥1.5KW,要求微波炉不得小于23升，电脑版控制，带烧烤架，带光波加热功能，平台加热无转盘，内胆采用食品及不锈钢材质。

27

厨房设备-电子秤

2

台

180

360

≥30KG
材质：外观采用全钢材质
商品说明：要求称重量精确到毫克

28

厨房设备-柴油油箱

1

个

2000

2000

800-1000*400-600*1000-1200
材质：201不锈钢板 ≥1.5mm厚
商品说明：整体采用201不锈钢板材，厚度为≥1.5mm,整体内部做钢称框架，所有焊点均为满焊，带注油浮球漂，油加满自动停止。

29

厨房设备-食品留样柜

1

台

1800

1800

材质：冷轧板喷塑
商品说明：智能留样柜:电压/功率:220V/≥0.4KW/h有效容积是: 冷藏室温度是:在 0-10℃之间，外形尺寸:
1200mm-1400*700mm-800*1870-1900mm,采用双层中空钢化玻璃门，配有超静音变频压缩机，能七档温度调节，采用安全铜锁设计。

30

厨房设备-消毒柜

1

台

850

850

材质：整机采用304不锈钢板材≥ 1.2mm厚 挂墙式刀具消毒柜
商品说明：规格尺寸:400-500*210-230*600-700mm整体采用304不锈钢拉丝板;厚度≥ 1.2mm。紫外线消毒原理;智能控制，可消毒10-15把刀具。
需提供产品的第三方检测报告

31

厨房设备-主食间排烟罩

5.5

米

950

5225

5500-5700*1200-1400*500-600
材质：201不锈钢板材 ≥ 1.2mm厚
商品说明：整机采用201不锈钢板材，板材厚度≥1.2mm，排烟罩配防火油网，配防爆灯，后置304不锈钢板≥1.2mm厚接油盒，整体焊接平整，要求焊面进行抛光打磨处理

32

厨房设备-主灶间排烟罩

3

米

950

2850

材质：201不锈钢板材≥1.2mm厚
商品说明：整机采用201不锈钢板材，板材厚度≥1.2mm，排烟罩配防火油网，配防爆灯，后置304不锈钢板≥1.2mm厚接油盒，整体焊接平整，要求焊面进行抛光打磨处理

33

厨房设备-主食间排烟罩装饰板

1

套

4000

4000

材质：201不锈钢板材 ≥1.2mm厚
商品说明：要求使用201不锈钢板材≥ 1.2mm厚，折边，折边处抛光处理，防刮手。

34

厨房设备-主食间排烟罩装饰板

1

套

3000

3000

材质：201不锈钢板材≥ 1.2mm厚
商品说明：要求使用201不锈钢板材 ≥1.2mm厚，折边，折边处抛光处理，防刮手。

35

厨房设备-排风管道

50

平方米

185

9250

500-700*500-700
材质：镀锌板 ≥1.0mm厚，角铁法兰盘
商品说明：要求使用镀锌板≥1.0mm厚板材，国标角铁焊接法兰，两只法兰钻孔用螺丝连接，连接处用均匀涂抹硅酸铜胶，防止漏油，管道与法兰连接处用铁铆钉加固。

36

厨房设备-风机支架

2

个

500

1000

采用国标50mm*50mm方钢焊接

37

厨房设备-厨房静音排风风机带静音风箱

1

台

3200

3200

≥8000风量
耗电量：380V ≥2.2KW
商品说明：380V/≥2.2KW厨房空调排烟风机，带静音风室。配带风机电源启动装置。
★需提供产品的第三方检测报告

38

厨房设备-油烟净化器

1

台

3800

3800

≥10000风量
1.净化单元电场采用串级式多单元组合方式，可高效捕集不同粒径的油烟粒子，净化效率高。
2．电源设有过流、过压自动保护装置，保证设备的运行安全。高频静电电源可自动调节电场强度，可以使油烟净化器设备在长期运行后仍保持较高的净化效率。
3．高压电极与各净化单元一一对应，随时可以观测各放电单元的工作状态，检修维护方便。
4．各内部单元采用分体抽屉式结构，易于安装、清洗方便。体积小、重量轻、占地面积小。
5．电源电路采用国际流行的低能耗双功率输出的开关电源电路,有全自动多功能保护控制电路, 设计完善,实用性强, 适应电源电压100V--240V宽电压范围，全数字控制电路，输出频率为无稳态锯齿波高频频段, 对油类颗粒吸附性强,净化效率高。
6. 电场极板采用耐腐蚀材料，轻型板材，设备使用寿命长。净化率达≥95%以上。油烟排放、颗粒物、非甲烷总烃三项都符合国家环保排放标准
★7、需提供产品的第三方检测报告

39

厨房设备-厨房静音排风风机带静音风箱

1

台

4800

4800

≥10000风量
耗电量：380V ≥3.5KW
商品说明：380V/≥3.5KW厨房空调排烟风机，带静音风室。配带风机电源启动装置。

40

厨房设备-风机减震胶垫

2

套

260

520

商品说明：配风机专用，风机安装配件

41

厨房设备-风机防雨帽