发布于 2022-01-14
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国家税务总局济南市历城区税务局区局职工餐厅服务项目合同
国家税务总局济南市历城区税务局区局职工餐厅服务项目合 同合同编号：GXZB2021-12-314甲 方：国家税务总局济南市历城区税务局 （采购人名称）乙 方：山东重华酒店管理有限公司 （供应商名称）根据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国民法典》等有关法律法规规定，国家税务总局济南市历城区税务局（采购人名称）（以下简称：“甲方”）通过采购 公开招标（采购方式）确定山东重华酒店管理有限公司（投标人名称）（以下简称：“乙方”）为国家税务总局济南市历城区税务局区局职工餐厅服务项目（项目名称）的供应商。甲乙双方同意签署《国家税务总局济南市历城区税务局区局职工餐厅服务项目（项目名称）合同》（合同编号：GXZB2021-12-314，以下简称：“合同”）。合同条款前附表序号 内容1合同名称：国家税务总局济南市历城区税务局区局职工餐厅服务项目合同编号：GXZB2021-12-3142甲方名称：国家税务总局济南市历城区税务局甲方地址：济南市历城区七里河路1号甲方联系人： 电话：3乙方名称：山东重华酒店管理有限公司乙方地址：山东省济南市市中区梁庄新区南区10号楼1单元6号商铺乙方联系人：傅湛 电话：18763981118乙方开户银行名称：齐鲁银行济南双龙支行账号：866117101014210002544 合同金额：玖拾肆万捌仟陆佰贰拾叁元捌角捌分5服务时间、地点：2022年1月7日-2025年1月6日；国家税务总局济南市历城区税务局办公楼（济南市历城区七里河路1号）四楼6 服务履行期：三年7 验收方式及标准：8 付款方式：按月结算（79051.99元/月）9 履约保证金及其返还：10□违约金约定：□损失赔偿约定：11 误期赔偿费约定：12 合同履行期限：自合同生效之日起至合同全部权利义务履行完毕之日止。13合同纠纷的解决方式：首先通过双方协商解决，协商解决不成，则通过以下途径之一解决纠纷（请在方框内画“√”选择）：□提请济南仲裁委员会按照仲裁程序在济南市仲裁□向人民法院提起诉讼1.合同文件下列文件是构成本合同不可分割的部分：(1)合同条款；(2)报价表；(3)投标（响应）文件技术部分；(4)其他。2.合同标的（根据实际情况填写）服务名称 数量 单位 具体服务承诺(包含但不限于服务内容、范围和基本要求)国家税务总局济南市历城区税务局职工餐厅餐饮服务项目1 项第一章、意见反馈及投诉处理解决方案一、出品质量的投诉1、菜品2、饮品处理办法：首先向就餐人员致歉，并争取就餐人员的谅解，然后退掉或给就餐人员重做发生出品质量问题的（菜品、饮品）。二、对服务的投诉1、对服务员的投诉（1）服务不到位（2）操作技能不熟悉2、对传菜员的投诉（1）传菜速度慢及传错菜品（2）态度及卫生3、对吧台员工的投诉（1）操作时的卫生情况（2）出品质量问题4、对后勤员工的投诉（1）大厅环境卫生情况（2）餐厅设施设备问题处理办法：首先我们会确定是他们态度引起的投诉还是操作技能引起的投诉，并且会第一时间向就餐人员道歉并争取就餐人员的原谅，告知就餐人员我们会加大对员工的培训力度，再视投诉的轻重对相关人员做相应的处理（口头警告或开罚单，情节严重给予记过或开除）三、故障投诉1、非人为因素引起的故障投诉（1）餐厅设施设备的突然故障导致不能出品满足就餐人员需要；（2）餐厅设施设备突然故障并对就餐人员造成损失或伤害。2、人为因素引起的故障投诉（1）由于餐厅工作人员的失误导致的设施设备故障。（2）餐厅工作人员故意不按操作流程导致的设施设备故障。处理办法：确定故障类型，再有管理人员出面对就餐人员进行道歉，并积极做补救措施和备选方案以便及时的帮助就餐人员处理投诉，并满足他们的需要。四、菜品投诉1、人为因素引起的菜品投诉（1）菜品发现异物（2）菜品口感2、非人为因素引起的菜品投诉（1）自然情况下飞虫飞进就餐人员食物中（2）就餐人员的原因不习惯菜品的口感处理办法：确定什么原因后，向就餐人员道歉并做解释，及时更换出现问题的菜品，尽量避免事态进一步扩大。五、接受投诉在工作时间内接受的来自就餐人员，其他部门人员以及其他工作人员的投诉，做好记录，当场解决问题，给对方一个满意的答复。不能当场解决的，立即通知上级主管人员针对问题立即解决，对处理结果做详细记录。非工作时间内接受的相关投诉要立即把意见返回给部门负责人，并随即给对方一个满意的答复。六、投诉上报把所有记录下来的投诉整理好全部交给上级主管人员翻阅和查看，好及时查漏补缺，在现场接受的投诉也要立即上报，综合听取处理意见，给投诉人一个满意的答复。七、了解客户意愿在工作区域内，主动询问就餐人员对餐厅一切事物的意见和建议，通过交谈，了解就餐人员喜欢的菜品和饮品，以及希望增加的食物和饮品，好包括装潢，图书和表演节目等，并做详细的记录。八、提出处理意见，执行处理意见对所有接受的投诉提出处理的相对意见和建议，综合其他的意见最终作出最佳方案立即贯彻执行处理的意见，以保证给就餐人员一个迅速满意的答复。九、跟踪处理结果，总结投诉对就餐人员的投诉处理完毕后，做好详细的记录，可根据就餐人员留下的通讯方式再次询问就餐人员对处理结果的满意程度和其他的意见及其建议等。做好客户资料的管理，以便以后的业务往来。第二章、售后服务承诺为把职工食堂各项工作落到实处，切实做到服务就餐职工，结合实际情况，特向公司职工郑重承诺：1、着装统一：服务人员着装统一、整齐、衣帽干净整洁，佩戴口罩和手套。2、文明用语：用语文明规范，微笑服务，热情周到，不与职工发生争执。3、温度适宜：饭菜保持干净整洁饭菜 24 小时保温，严禁出售变质食品。4、推陈出新：努力增加花色品种供应，不断推出新菜品，积极引进不同风味、不同特色的菜肴。5、环境整洁：餐厅内门窗、地面、墙面、天棚及窗口台面保持干净整洁。6、桌凳整洁：餐桌、餐凳保持干净整洁，台面清理及时，无菜渣、饭粒。7、无蝇无鼠：防蚊蝇、防鼠设施齐全、措施得当，做到无蝇、无鼠、无蟑螂。8、消毒及时：就餐用具及时消毒并有消毒记录，符合卫生要求。…3.合同金额本合同总金额为人民币玖拾肆万捌仟陆佰贰拾叁元捌角捌分（￥948623.88）。本合同项下所有服务的全部税费均已包含于合同价中，甲方不再另行支付。4. 合同签订地：国家税务总局济南市历城区税务局办公楼（济南市历城区七里河路 1号）5.合同生效本合同一式叁份，经甲乙双方法定代表人或其授权代表签字盖章后生效。甲方：（采购人名称） 乙方：（投标人名称）甲方代表人签字（签章）： 乙方代表人签字（签章）：盖章： 盖章：日期： 年 月 日 日期： 年 月 日1.定义本合同下列术语应解释为：1.1“甲方”是指采购人。1.2“乙方”是指中标/中标人。1.3“合同”系指甲乙双方签署的、合同中载明的甲乙双方所达成的协议，包括所有的附件、附录和上述文件所提到的构成合同的所有文件。1.4“服务”是指乙方按照招标（采购）、投标（响应）文件要求，向采购人提供的技术支持服务。1.5“项目现场”是指甲方指定的最终服务地点。1.6“天”除非特别指出，“天”均为自然天。2.服务标准2.1 乙方为甲方交付的服务应符合招标（采购）文件所述的内容，如果没有提及适用标准，则应符合相应的国家标准。这些标准必须是有关机构发布的最新版本的标准。2.2 除非技术要求中另有规定，计量单位均采用中华人民共和国法定计量单位。3.服务3.1 乙方应按照合同的规定，提供符合甲方要求的服务。4.知识产权4.1 乙方应保证所提供的服务免受第三方提出侵犯其知识产权（专利权、商标权、版权等）的起诉。因侵害他人知识产权而产生的法律责任，全部由供应商承担。4.2 甲方委托乙方开发的产品，甲方享有知识产权，未经甲方许可不得转让任何第三人。5.保密条款5.1 甲乙双方应对在本合同签订或履行过程中所接触的对方信息，包括但不限于知识产权、技术资料、技术诀窍、内部管理及其他相关信息，负有保密义务。5.2 乙方在使用甲方为乙方及其工作人员提供的数据、程序、用户名、口令、资料及甲方相关的业务和技术文档，包括税收政策、方案设计细节、程序文件、数据结构，以及相关业务系统的硬软件、文档、测试和测试产生的数据时，应遵循以下规定：（1）应以审慎态度避免泄露、公开或传播甲方的信息；（2）未经甲方书面许可，不得对有关信息进行修改、补充、复制；（3）未经甲方书面许可，不得将信息以任何方式（如 E-mail）携带出甲方场所；（4）未经甲方书面许可，不得将信息透露给任何其他人；（5）甲方以书面形式提出的其他保密措施。5.3 保密期限不受合同有效期的限制，在合同有效期结束后，信息接受方仍应承担保密义务，直至该等信息成为公开信息。5.4 甲乙双方如出现泄密行为，泄密方应承担相关的法律责任，包括但是不限于对由此给对方造成的经济损失进行赔偿。6.服务质量保证6.1 乙方应保证所提供的服务，符合合同规定的技术要求。如不符时，乙方应负全责并尽快处理解决，由此造成的损失和相关费用由乙方负责，甲方保留终止合同及索赔的权利。6.2 乙方应保证通过执行合同中全部方案后，可以取得本合同规定的结果，达到本合同规定的预期目标。对任何情况下出现问题的，应尽快提出解决方案。6.3 如果乙方提供的服务和解决方案不符合甲方要求，或在规定的时间内没有弥补缺陷，甲方有权采取一切必要的补救措施，由此产生的费用全部由乙方负责。7.履约保证金7.1 乙方以银行保函、银行电汇或履约担保函形式向甲方提供。7.2 履约保证金具体金额及返还要求见招标文件。7.3 如乙方未能履行合同规定的义务，甲方有权按照本合同的约定从履约保证金中进行相应扣除。乙方应在甲方扣除履约保证金后 15 天内，及时补充扣除部分金额。7.4 乙方不履行合同，或者履行合同义务不符合约定使得合同目的不能实现，履约保证金不予退还，给甲方造成的损失超过履约保证金数额的，还应当对超过部分予以赔偿。8.服务时间、地点与验收8.1 服务地点：合同条款前附表指定地点。8.2 服务时间：合同条款前附表指定时间。8.3 甲方应在乙方完成相关服务工作后及时对服务质量、技术指标、服务成果进行验收。9.违约责任9.1 服务缺陷的补救措施和索赔（1）如果乙方提供的服务不符合本合同约定以及招标文件、投标文件关于服务的要求和承诺，乙方应按照甲方同意的下列一种或几种方式结合起来解决索赔事宜：①乙方同意将服务款项目退还给甲方，由此发生的一切费用和损失由乙方承担。如甲方以适当的条件和方法购买与未履约标的相类似的服务，乙方应负担新购买类似服务所超出的费用。②根据服务的质量状况以及甲方所遭受的损失，经过甲乙双方商定降低服务的价格。（2）如果在甲方发出索赔通知后 10 日内乙方未作答复，上述索赔应视为已被乙方接受。如果乙方未能在甲方发出索赔通知后 10 日内或甲方同意延长的期限内，按照上述规定的任何一种方法采取补救措施，甲方有权从应付服务款中扣除索赔金额或者没收履约保证金，如不足以弥补甲方损失的，甲方有权进一步要求乙方赔偿。9.2 迟延履约的违约责任（1）乙方应按照本合同规定的时间、地点提供服务。（2）在履行合同过程中，如果乙方遇到可能妨碍按时提供服务的情形时，应及时以书面形式将迟延的事实、可能迟延的期限和理由通知甲方。甲方在收到乙方通知后，应尽快对情况进行评价，并确定是否同意延期提供服务。（3）除甲乙双方另有约定外，如果乙方没有按照合同规定的时间提供服务，且没有在甲方同意的延长的期限内进行补救时，甲方有权从服务款、履约保证金中扣除或要求乙方另行支付误期赔偿费而不影响合同项下的其他补救方法。赔偿费按每日加收合同金额的 0.5% 计收，直至交货或提供服务为止。但误期赔偿费的最高限额不超过合同价的 15%。（4）如果乙方延迟履约超过 30 日，甲方有权终止全部或部分合同，并依其认为适当的条件和方法购买与未履约类似的服务，乙方应负担购买类似服务所超出的费用。但是，乙方应继续执行合同中未终止的部分。9.3 未履行合同义务的违约责任由违约一方支付违约金，违约金不足以弥补守约方实际损失、可预见或者应当预见的损失，由违约方全额予以赔偿。10.不可抗力10.1 如果合同双方因不可抗力而导致合同实施延误或合同无法实施，不应该承担误期赔偿或不能履行合同义务的责任。10.2 本条所述的“不可抗力”系指那些双方不可预见、不可避免、不可克服的客观情况，但不包括双方的违约或疏忽。这些事件包括但不限于：战争、严重火灾、洪水、台风、地震等。10.3 在不可抗力事件发生后，当事方应及时将不可抗力情况通知合同对方，在不可抗力事件结束后 3日内以书面形式将不可抗力的情况和原因通知合同对方，并提供相应的证明文件。合同各方应尽可能继续履行合同义务，并积极寻求采取合理的措施履行不受不可抗力影响的其他事项。合同各方应通过友好协商在合理的时间内达成进一步履行的协议。11.合同纠纷的解决方式11.1 合同各方应通过友好协商，解决在执行合同过程中所发生的或与合同有关的一切争端。如协商 30 日内（根据实际情况设定）不能解决，可以按合同规定的方式提起仲裁或诉讼。11.2 仲裁裁决应为最终裁决，对双方均具有约束力。11.3 仲裁费除仲裁机关另有裁决外应由败诉方负担。11.4 诉讼应由服务所在地人民法院管辖。诉讼费除人民法院另有判决外应由败诉方负担。11.5 如仲裁或诉讼事项不影响合同其他部分的履行，则在仲裁或诉讼期间，除正在进行仲裁或诉讼的部分外，合同的其他部分应继续执行。12.合同修改或变更12.1 如无重大变故，甲方双方不得擅自变更合同。12.2 如确需变更合同，甲乙双方应签署书面变更协议。变更协议为本合同不可分割的一部分。12.3 在不改变合同其他条款的前提下，甲方有权在合同价款 10%的范围内追加与合同标的相同的货物或服务，并就此与乙方签订补充合同，乙方不得拒绝。13.合同中止13.1 合同在履行过程中，因采购计划调整，甲方可以要求中止履行，待计划确定后继续履行；合同履行过程中因供应商就采购过程或结果提起投诉的，甲方认为有必要或财政部责令中止的，应当中止合同的履行。14.违约终止合同14.1 若出现如下情况，在甲方对乙方违约行为而采取的任何补救措施不受影响的情况下，甲方可向乙方发出书面通知书，提出终止部分或全部合同。14.1.1 如果乙方未能在合同规定的期限或甲方同意延长的期限内提供服务；14.1.2 因乙方技术人员自身技术能力、经验不足等原因造成甲方硬件设备、应用系统发生重大紧急故障或应用系统数据丢失，带来重大影响和损失的；14.1.3 乙方对甲方硬件设备、应用系统重大紧急故障没有及时响应，或不能在规定时间内解决处理故障，恢复系统正常运行的；14.1.4 不能满足本项目技术需求的管理要求和规范，且经多次整改无明显改进的；14.1.5 在合同规定的每个服务年度（12 个自然月）内，在运行维护支持服务过程中，出现２次经甲乙双方确认的违规操作的。14.2 如果甲方根据上述第 14.1 条的规定，终止了全部或部分合同，甲方可以适当的条件和方法购买乙方未能提供的服务，乙方应对甲方购买类似服务所超出的费用负责。同时，乙方应继续执行合同中未终止的部分。15.破产终止合同15.1 如果乙方破产或无清偿能力，甲方可在任何时候以书面形式通知乙方终止合同而不给乙方补偿。15.2 该终止协议将不损害或影响甲方已经采取或将要采取的任何行动或补救措施的权利。16 其他情况的终止合同16.1 若合同继续履行将给甲方造成重大损失的，甲方可以终止合同而不给予乙方任何补偿。16.2 乙方在执行合同的过程中发生重大事故，对履行合同有直接影响的，甲方可以终止合同而不给予乙方任何补偿。16.3 甲方因重大变故取消或部分取消原来的采购任务，导致合同全部或部分内容无须继续履行的，可以终止合同而不给予乙方任何补偿。17.合同转让和分包17.1 乙方不得以任何形式将合同转包，或部分或全部转让其应履行的合同义务。17.2 除经甲方事先书面同意外，乙方不得以任何形式将合同分包。18.适用法律18.1 本合同适用中华人民共和国现行法律、行政法规和规章，如合同条款与法律、行政法规和规章不一致的，按照法律、行政法规和规章修改本合同。19.合同语言19.1 本合同语言为中文。19.2 双方交换的与合同有关的信件和其他文件应用合同语言书写。20.合同生效20.1 本合同应在双方签字盖章后生效。21 合同效力21.1 除本合同和甲乙双方书面签署的补充协议外，其他任何形式的双方约定和往来函件均不具有合同效力，对本项目无约束。22.检查和审计22.1 在本合同的履行过程中，甲方有权对乙方的合同履约情况进行阶段性检查，并对乙方投标时提供的相关资料进行复核。22.2 在本合同的履行过程中，如果甲乙双方发生争议或者乙方没有按照合同约定履行义务，乙方应允许甲方检查乙方与实施本合同有关的账户和记录，并由甲方指定的审计人员对其进行审计。项目服务内容及要求保质保量满足该局约 260 人的自助就餐需求，服务质量要求科学营养、勤俭节约、健康合理、安全卫生。具体要求如下：（一）主要原材料（如油、米、面、肉等主要原材料）由采购人指定品牌，中标人负责采购且满足采购人的要求，采购人不定期对购买、使用物料验收、入库、制作、服务等过程进行监督检查。饭菜按成本价制作，中标人必须按月核算菜肴成本，接受采购人随时抽查。（二）中标人要配足管理人员（厨师长）、厨师、面点师、服务人员，确保人员素质优良服务优越，餐厅设备设施完好，工具餐具齐全。（三）卫生要求1.执行卫生部《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》《山东省食品经营许可证管理办法》等，检查合格率达 100%。2.备餐及供餐卫生要求（1）操作前应清洗、消毒手部，操作人员进入工作岗位前应更换洁净的工作衣帽，并将手洗净、消毒，工作时宜戴口罩。按照《食品安全法》及相关法律法规操作要求，做好所有餐用具消毒，确保食品安全。所有不合格食品，不得供应。（2）操作时要避免食品受到污染。（3）用于菜肴装饰的原料不得反复使用。（4）在烹饪后至食用前需要较长时间（超过 2小时）存放的食品，应当在高于 60℃或低于 10℃的条件下存放。3.集体用餐的食品不得在 10℃—60℃的温度条件下贮存，从烧熟至食用的间隔时间（保质期）应符合以下要求：（1）烧熟后２小时的食品中心温度保持在 60℃以上（热藏）的，其保质期为烧熟后 4小时。（2）具备留样室设施，满足留样要求备查。（3）随时抽查主食、菜品质量，从业人员健康证明，如发现问题除按协议处罚外，上报有关部门并付法律责任。（4）拟派本项目的人员未经采购人同意不得更换。4. 厨房卫生要求（1）厨房卫生保洁实行岗位责任制，所有炊具每天在工作后进行严格消毒，消毒后加盖保管，防止再污染；（2）环境卫生做到墙角无蛛网，墙面无污迹，地面无灰尘；（3）下水道每日进行清洁，彻底清除菜渣等杂物，保证排水畅通及清除异味；（4）采取有效措施，清除卫生死角，添设防蝇设施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件。（5）用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器标志明显，做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁；（6）成品（食物）存放实行生与熟、成品与半成品、食品与杂物（药品）、食品与天然冰“四隔离”；（7）熟肉、冷菜制作销售做到“五专”：即专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏；（8）食品原料、添加剂、容器、工具、包装材料、运输工具等实行分类存放，符合卫生要求；5. 餐厅卫生要求（1）用餐后擦拭桌椅，保持干净无灰尘、无油渍；（2）地面无垃圾杂物、不积水，干净、清爽；（3）定期清洗门窗、墙壁、灯管，清洗台面、地面，做到餐厅内无蝇、蚊、蟑螂等；（4）定期清洁与维护通风、排污设备，使其运转正常；（5）专人负责回收餐具，剩饭剩菜及时运走，餐厅无异味；（6）用过的餐具及时清洗、消毒，餐具内外干净干燥，无油迹、无洗洁剂残留；（7）用餐前餐具集中整齐摆放，保持清洁，用洁净白布盖好，防止蝇叮；（8）及时清理餐饮垃圾,做到日产日清,按规定线路运送，并按指定地点存放,对餐饮垃圾的处理,要符合《济南市餐饮垃圾管理规定》。（四）菜品要求每周科学制订菜谱，须经采购人确认，菜品重复率不超过 50%。菜谱配餐合理，营养均衡，花色品种齐全。要根据季节变换，及时增加和更换菜肴品种，口味及档次搭配合理，达到色、香、味、形俱佳。1. 咸菜 4—6种；2. 凉菜 4—6种；3. 热菜 6—8种；4. 面食 4—6种；5. 水果 2—4种；6. 汤粥 2—4种；7. 纯奶、酸奶各 1种。（五）服务团队要求序号 岗位设置人员数量任职要求 备注1项目经理（厨师长）1人1.中专及以上学历，具有五年以上餐饮管理经历；2.熟知《中华人民共和国消防法》《中华人民共和国食品安全法》和食品卫生监督量化分级管理制度等；3.熟知食堂（餐厅）的各项操作规程和工艺流程，能够保障餐饮工作的安全稳定运行；4.精通餐饮成本核算和营养学知识，能够合理配餐，保障厨房正常运行，为就餐者提供物美价廉、营养安全的食品。2 厨师 ≥4人1.身体健康，精力充沛，责任心强；2.具备初级以上厨师资格，个人技术好，能完成 20 种以上的菜品，有 3 年以上工作经验。3.遵纪守法、吃苦耐劳、勤学肯干、服从管理。3 面点师 ≥3人1.身体健康，精力充沛，责任心强；2.具备初级以上面点师资格，能完成 15 种以上的面点制作，个人技术好，有 3年以上工作经验；3.遵纪守法、吃苦耐劳、勤学肯干、服从管理。4服务人员（含仓管、洗碗工、顺菜、卫生打扫）≥7人年龄 45 岁以下，身体健康，具有 2 年以上相关的餐饮服务工作经验。合计 ≥15 人注：所有人员必须持健康证上岗（签订合同前提供）。供应商须为所聘人员执行现行济南市工资标准和有关规定缴纳社会保险，否则按无效投标处理。（六）其他服务要求1.中标人必须自行提供服务，不得以任何方式进行分包转包，不得超出食堂范围的经营，更不能搞不法经营。一经发现，采购人有权取消其承包资格，并给予经济处罚或诉诸法律。2.餐厅、操作间均属于中标人管理范围。食堂工作人员主要由中标人自行安排，统一着工作服，人员经费自理，并按相关规定签署合同。中标人指定科学、合理的培训计划及考核方案。工作人员要遵守相关行业规定，遵守采购人工作管理纪律，要有良好的服务态度，如发现违规者，视情节提出处理意见。3.卫生检疫、工作人员体检、伤残疾病等费用均由中标人自理，因中标人管理不善造成职工食物中毒，由中标人负全部责任，与采购人无关。4.整个食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到卫生部门制定的标准。规范经营，接受采购人监督部门的监督检查。5.采购人将定期或不定期在职工中调查饭菜质量、数量及服务情况，并将有关信息通知中标人，中标人应虚心听取意见，采取措施及时解决。如果连续 2个季度满意度低于 80 分，采购人有权单方面中止合同，且不承担违约责任。6.如员工工作繁忙不能按时就餐时，可提供送餐或留餐服务。7.对身体不适的员工可应要求单独提供餐食。8.根据需要，可为员工提供半成品菜肴，供员工选购。9.根据需要组织营养讲座和家常菜培训。10.特殊情况下根据采购人需要，提供晚餐或非工作日餐饮服务。11.设清真餐，尊重少数民族就餐人员的生活习惯。12.具有预防食物中毒事件的应急预案，能够及时处理突发事件。13.遇有问题，应配合做好服务解释工作，避免与员工发生正面冲突。考核要求1.采购人有权对中标人提供的服务进行考核，并依据考核结果追究中标人的违约责任及解除合同。2.考核每季度开展一次，主要针对食品卫生安全、食堂管理、职工伙食满意度进行考核。考核结果与当季服务费用挂钩，满意度不低于 90 分视为达标；满意度 80 分—90 分的，中标人应向采购人作出书面说明,及时整改；满意度低于80 分的，采购人扣除供应商当季服务费用的 3%作为处罚；连续两次考核满意度低于 80 分的，采购人有权终止采购合同。（注：按调查项目的算术平均值作为标准）食堂餐品满意度调查表综合指标 满意（19-20） 基本满意（12-16） 一般（1-10） 不满意（0） 合理化建议早餐综合评价午餐综合评价细化指标 满意（9-15） 基本满意（6-8） 一般（1-5） 不满意（0）特色及风味营养及口感卫生及新鲜度餐品供应及时性姓名： 部门： 时间： 第一章、意见反馈及投诉处理解决方案 第二章、售后服务承诺
一、合同编号： GXZB2021-12-314
二、合同名称： 国家税务总局济南市历城区税务局区局职工餐厅服务项目合同
三、项目编号： GXZB2021-12-314
四、项目名称： 国家税务总局济南市历城区税务局区局职工餐厅服务项目
五、合同主体
采购人（甲方）： 国家税务总局济南市历城区税务局
地 址： 历城区七里河路1号
联系方式：0531-88117096
供应商（乙方）：山东重华酒店管理有限公司
地 址：济南市市中区梁庄新区南区
联系方式：18763981118
六、合同主要信息
主要标的名称：详见招标文件
规格型号（或服务要求）：详见招标文件
主要标的数量：详见招标文件
主要标的单价：详见招标文件
合同金额： 94.862388万元
履约期限、地点等简要信息：详见招标文件
采购方式： 公开招标
七、合同签订日期： 2022-01-14
八、合同公告日期： 2022-01-14
九、其他补充事宜：
本合同对应的中标成交公告：
- 国家税务总局济南市历城区税务局区局职工餐厅服务项目中标公告
附件：
- 区局职工餐厅服务项目合同(3).pdf
区局职工餐厅服务项目合同(3).pdf
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