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兴义市教育局食材配送招标公告

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兴义市营养改善计划试点学校学生餐食材“四统”采购需求公示

招标详情

一、项目基本信息

项目名称:兴义市营养改善计划试点学校学生餐食材“四统”采购

项目编号:州公易采【202201】0005

采购预算:104716900元

最高限价:104716900元

二、公示期限(不少于2个工作日)

时间:2022年01月13日至2022-01-17

三、其他补充事宜

采购预算确定依据:政府采购计划备案表

四、项目联系人(公示期限内,优先反馈给代理机构)

1、采购人信息

采购单位名称:兴义市教育局

项目联系人:罗正跃

联系电话:18985395686

2、代理机构

代理全称:贵州阳光工程建设咨询有限公司

联系人:王世华

联系方式:18608592005

五、附件








附件信息:

  • 采购需求公示.doc

    534.4 KB

采购需求公示

项目名称:兴义市营养改善计划试点学校学生餐食材“四统”采购

采购预算:104716900.00 元

采购方式:公开招标

第一章 供应商资格条件

本项目供应商资格条件要求如下:

(一)符合政府采购法第二十二条规定,提供政府采购法实施条例第十七条规定资料。

1.具有独立承担民事责任的能力:具有独立承担民事责任的能力:投标人为企业的,提供合格有效的“统一社会信用代码”的营业执照;投标人为允许经营的事业单位的,提供事业单位法人证书;

2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度:提供2020年度会计师事务所出具的审计报告原件扫描件加盖供应商CA电子签章;新注册成立未满一年的企业(以注册登记时间为准)提供会计报表(资产负债表、损益表、现金流量表)原件扫描件加盖供应商CA电子签章;

3.具有履行合同所必须的设备和专业技术能力:提供具备履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料或承诺函原件扫描件加盖供应商CA电子签章;

4.具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录:提供2021年任意一个月依法纳税证明和2021年任意一个月社保缴纳证明。注:因未开展业务未有纳税记录的提供未纳税声明函(格式自拟);

5.参加本次政府采购活动前三年内,在经营活动中没有违法违规记录:提供参加政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明原件扫描件加盖供应商CA电子签章;

(二)本项目所需特殊行业资质或要求:

1)具备有效的食品经营许可证或食品生产许可证。

(三)本项目 不接受 联合体投标;


第二章 采购技术参数及商务要求

第一节 采购需求及技术要求

项目概述

为进一步加强全市营养改善计划学校(园)食堂食材和资金安全监督管理工作,严把食品采购源头关,确保食品安全、资金安全、人员安全,促进营养改善计划学校(园)食堂管理逐步走向制度化、规范化,降低伙食成本,切实保障师生健康和安全,确保学生能吃得饱、吃得好、吃得营养,达到营养和健康目标的同时,推动“校农结合”,努力助农增收,推动乡村振兴。根据《省人民政府办公厅转发省教育厅等部门关于进一步加强和改进农村义务教育学生营养餐工作指导意见》(黔府办发〔2012〕56号)、《省教育厅关于推进“贵州特色”农村学生营养改善计划提质升级的通知》(黔教助发〔2016〕247号)、《教育部 国家发展改革委 财政部 国家卫生健康委 市场监管总局关于进一步加强营养改善计划有关管理工作的通知》(教督函〔2019〕2号)、根据《省教育厅等八部门印发<关于深化“校农结合”工作助推农村产业革命和脱贫攻坚的指导意见>的通知 》(黔教助发〔2019〕105号)等文件精神,拟对我市营养改善计划学校学生餐食材实行“统招、统购、统配、统送”(以下简称“四统”)。

配送要求

供应商采取配送服务的形式,负责向学校食堂组织供应、统购、统送“粮食类、食用油类、肉类、调味品”等食材,并负责储藏和售后服务等。

按照采购人要求配送学生餐食材产品,做到“五统一”(即统一店名标识、统一采购配送、统一经营方针、统一规范服务、统一质量承诺)、“五放心”(即质量放心、价格放心、服务放心、供给放心、计量放心)及规范的配送要求。

严格进货渠道,保证生产、经销获得国家计量部门QS认证的学生餐食材产品,并以质量为核心,将符合大米国标二级以上、面粉国标二级以上、食用植物油国标二级以上、蔬菜类肉类检验合格的学生餐食材产品配送到各校点。

配送学生餐食材时需附上该批量学生餐食材产品的检验合格证明文件资料和配送清单,配送清单需注明配送时间、学校、品种、等级、件数、重量、单价、金额等。

供应商所配送的食材须经各学校经办人验收无误后签字盖章并交付验收依据。

所供食材不得霉变、污染、过期、变质、达不到质量标准等,否则学校有权拒收并追究相关责任。

供应商需在“教育数据铁笼产销平台”公布食材品种及价格,并按各学校下单情况进行食材配送。供应商公布的价格随行就市,原则上高于批发价、低于市场价,若校园对公布的平台结算价格有争议时,由学校与供应商商议价格定价。

配送服务公司配送的大米、油,街道办学校至少每周配送一次、乡(镇)学校至少每半个月配送一次,其余食材街道办学校和乡镇大型中小学校每天配送、乡镇偏远学校至少每周配送两次,具体配送办法由公司和学校协商确定。

配送服务公司要落实市人民政府的行动主体和责任主体要求,切实做好学生餐食材供应统一化,做到“食品安全、资金安全、干部安全”三个安全目标;配送服务公司要大力推进校农结合,努力推进订单式农业,要安排专人负责,做好印证资料收集整理归档备查,积极主动联系相关单位及市农业农村局,统筹做好基地、合作社等对接工作,大力推进我市农产品种养殖业蓬勃发展,按时完成上级部门安排的“校农结合”本地农产品采购目标任务。配送公司要充分准备粮(油)及生鲜农产品源,确保学校采购需求,确保质量、优价和时效,不断改进配送服务。

如因市场价格变化,国家税收政策变化,营养改善计划政策及供餐模式政策调整等不可抗力因素导致不能继续履行供应事宜,供应商应提前十天报告采购人,相关事宜重新议定。

无故配送不及时,由局、学校自行安排学校伙食,费用从配送公司配送费用扣除,二次以上,解除合同,责任由配送公司承担。

学校自行选择两家中标配送单位中的任意一家进行配送,价格按两家中标配送单位中价格较低的实施。

三、用量清单:

类型

食材名称

单位(斤、件、包、瓶、个)

(参数要求)规格

年总量(斤)

粮食类

大米

符合GB/T1354-2018标准要求,质量标准:二级,非转基因,是本年生产大米,禁止隔年成米,感官要求无变色、发霉、出虫、结块,不得有异味,保证外包装清洁、干燥、无破损,杂质≤0.25%。提供生产厂家营业执照、食品生产、经营许可证。每批次大米必须具有合格证及批次检测报告。

8840000

糯米

符合GB/T1354-2018标准要求,质量标准:二级,非转基因,是本年生产大米,禁止隔年成米,感官要求无变色、发霉、出虫、结块,不得有异味,保证外包装清洁、干燥、无破损,杂质≤0.25%。提供生产厂家营业执照、食品生产、经营许可证。每批次大米必须具有合格证及批次检测报告。

70980

面粉

符合GB/T1355-1986标准要求,面粉色泽浅黄色或乳白色,气味清香,不得有异味。提供生产厂家营业执照、食品生产、经营许可证。原材料检验报告,产品检验报告。

44356

干米粉

提供生产厂家营业执照、食品生产、经营许可证。必须具有批次检测报告,感官要求产品无霉变、无杂质、无异味。

943399

面条

提供生产厂家营业执照、食品生产、经营许可证。感官要求产品无霉变、无杂质、无异味。

314752

剪粉、米粉

提供生产厂家营业执照、食品生产、经营许可证。感官要求产品无霉变、无杂质、无异味。

315564

食用油类

菜籽油

符合GB/T1536标准,质量标准:二级,非转基因,提供生产厂家营业执照、食品生产、经营许可证。采用压榨或浸出工艺

274050

肉类

猪肉

肉品品质检验合格证、动物检疫合格证明、GB18394-2020(畜禽肉水分限量) GB31650-2019(食品中兽药最大残留限量)、当日宰杀≥130KG(不含槽头、猪尾、内脏、板油、小脚)不得使用种猪、母猪、病死猪。

2039940

牛肉

动物检疫合格证明、GB18394-2020(畜禽肉水分限量) GB31650-2019(食品中兽药最大残留限量)养殖周期在2年以上、均重260KG以上

102000

黑脚鸡

动物检疫合格证明、GB18394-2020(畜禽肉水分限量) GB31650-2019(食品中兽药最大残留限量)、养殖周期在6月龄以上,均重2KG以上、当日宰杀当日配送

132590

三黄鸡

113854

鸭肉

动物检疫合格证明、GB18394-2020(畜禽肉水分限量) GB31650-2019(食品中兽药最大残留限量)养殖周期在8月龄以上,均重3KG以上、当日宰杀当日配送

153773

鹅肉

动物检疫合格证明、GB18394-2020(畜禽肉水分限量) GB31650-2019(食品中兽药最大残留限量)、养殖周期在12月龄以上,均重4KG以上、当日宰杀当日配送

35000

鱼类

鲟鱼

GB/T 19857-2005(水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定)活鱼现场宰杀

65000

蛋类

鸡蛋

一级鸡蛋,1件/360个、48斤以上。包装标注厂家及生产日期

51505

蔬菜类

白菜

精选应季蔬菜、GB/T 5009.199-2003(蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测)

903299

青菜

155789

娃娃菜

97500

萝卜

468138

莲花白

821053

佛手瓜

766163

瓢儿菜

192536

土豆

1731987

冬瓜

207268

青椒

282683

蒜苗

79900

蒜苔

132941

香芹

80292

香菜

9818

小葱

127323

大葱

135644

大西红柿

340079

花菜

787408

菜心

123290

茄子

441095

小瓜

397490

老姜

74605

豌豆米

4785

豇豆

12710

胡萝卜

334770

老南瓜

643120

莴笋

493005

山药

130230

黄瓜

30870

玉米粒

139880

折耳根

14740

洋葱

73155

芋头

48200

甜椒

179560

油麦菜

14380

西蓝花

146770

豆腐

提供生产厂家营业执照、食品生产、经营许可证。产品呈均匀的白色或浅黄色,有光泽,块形完整,软硬适度,有一定的弹性,质地细嫩。

501900

水果类

苹果

精选应季水果、GB/T 5009.199-2003(蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测)大小均匀、果形端正、果面无不正常斑点,无裂口及其他机械损伤,无腐烂,无病虫害,无药害,无破皮。口感佳,甜度尚可

625936

284737

西瓜

39542

火龙果

99311

香蕉

300803

哈密瓜

100616

调味品

食盐

205175

白糖

出厂检验报告、包装无破损、无污染。干燥松散,颗粒均匀,洁白有光泽

40325

酱油

GB/T18186、采用晾晒工艺

42456

香醋

GB/T18187固态发酵工艺

15950

砂仁果

外形完美、整齐,无碎碴

3103

鸡精

SB/T10371按中国鸡精行业标准生产

23751

味精

GB/T8967谷物淀粉发酵

40426

干辣椒

大小光泽颜色基本整齐一致、无腐烂、霉变异物、黑斑和虫蛀

31944

辣椒面

有光泽、无霉变、无结块、无杂质、无异味

52809

糍粑辣椒

采用优质鲜红辣椒制作,无霉变、无异味、无杂质

30537

剁椒

39701

花椒

无碎碴、杂质,颜色正常

4945

胡椒

9512

老鸭汤炖料

DBS50/020、批次检测报告

14500

水豆豉

T/GZSX-014或GB2712传统工艺发酵

9179

干货类

干木耳

一级木耳,条形大而完整,耳瓣舒展少卷曲,内厚黒,富于光泽,体干无杂质

11223

豆腐皮

无杂质、无发霉、变质现象

39440

紫菜

GB 19643-2016

2755

香菇

干爽、不霉烂、朵小柄短、大小均匀、无虫蛀、无杂质、保持相应的色泽

4205

粉丝

GB/T 23587-2009 丝条粗细均匀,无并丝,弹性良好无肉眼可见外来杂质

37309

大蒜

个头均匀,无腐烂变质

13253

黄豆

大小均匀,颗粒饱满,无杂质、无发霉、生虫等变质现象

18096

巴山豆

22359

海带

干爽、不霉烂、块状均匀、无虫蛀、无杂质

3785

花生

颗粒饱满,具有该品固有的气味和口味,无杂质、无发霉、生虫等变质现象

101964

金豆米

大小均匀,颗粒饱满,无杂质、无发霉、生虫等变质现象

129050

糕点类

小蛋糕

提供生产厂家营业执照、食品生产、经营许可证。提供批次检测报告。性状完整无杂质、松软适口无异味

7250

面包

76125

牛奶类

纯牛奶

GB25190-2010

224750

甜味牛奶

GB25191

2021年秋季学期兴义市享受学生营养改善计划学校名单

序号

乡镇

试点学校名称

备注

序号

乡镇

试点学校名称

备注

1

桔山办

洒贡小学

80

威舍镇

威舍镇新村小学

2

丰都办

丰都街道办事处中心幼儿园

81

威舍镇

威舍镇阿依小学

3

丰都办

丰都中学

82

威舍镇

威舍镇下德赫小学

4

丰都办

丰都办普硐小学

83

泥凼镇

兴义市泥凼镇中心幼儿园

5

丰都办

丰都办普子小学

84

泥凼镇

泥凼镇中学

6

下五屯办

高卡小学

85

泥凼镇

泥凼镇中心小学

7

下五屯办

纳山教学点

86

泥凼镇

泥凼镇梨树小学

8

下五屯办

新屯中学

87

泥凼镇

泥凼镇乌舍中心学校

9

万峰林办

万峰林办瓮本教学点

88

泥凼镇

泥凼镇益江小学

10

木贾办

木贾办中心幼儿园

89

泥凼镇

泥凼镇金竹凼小学

11

木贾办

木贾办第二中心幼儿园

90

泥凼镇

泥凼镇坡尾小学

12

木贾办

木贾办东贡小学

91

泥凼镇

泥凼镇布塘小学

13

木贾办

木贾办木贾小学

92

泥凼镇

泥凼镇达力中心学校

14

木贾办

木贾办枫塘学校

93

白碗窑镇

兴义市白碗窑镇中心幼儿园

15

木贾办

木贾办新庄小学

94

白碗窑镇

白碗窑镇中学

16

木贾办

木贾办活跃小学

95

白碗窑镇

白碗窑镇小学

17

木贾办

木贾办干沟小学

96

白碗窑镇

白碗窑镇大水井小学

18

鲁布格镇

鲁布格镇中心幼儿园

97

白碗窑镇

白碗窑镇色白教学点

19

鲁布格镇

鲁布格镇中心小学

98

白碗窑镇

白碗窑镇岔米教学点

20

鲁布格镇

鲁布格镇坪上小学

99

白碗窑镇

白碗窑镇代陌教学点

21

马岭镇

兴义市马岭镇平寨幼儿园

100

白碗窑镇

白碗窑镇瓷龙教学点

22

马岭镇

马岭镇中心幼儿园

101

白碗窑镇

白碗窑镇簸米甲教学点

23

马岭办

马岭办中学

102

白碗窑镇

白碗窑镇大雨堵教学点

24

马岭办

马岭办中心小学

103

白碗窑镇

白碗窑镇戈多小学

25

马岭办

马岭办龙井民族小学

104

雄武乡

雄武乡中心幼儿园

26

马岭办

马岭办平寨小学

105

雄武乡

雄武中学

27

马岭办

马岭办瓦嘎小学

106

雄武乡

雄武乡中心小学

28

乌沙镇

乌沙镇中心幼儿园

107

雄武乡

雄武乡松毛坪小学

29

乌沙镇

兴义市乌沙镇中心幼儿园第二分园(新发村园区)

108

雄武乡

雄武乡木咱小学

30

乌沙镇

乌沙镇中学

109

雄武乡

雄武乡沙地小学

31

乌沙镇

乌沙镇小学

110

南盘江镇

兴义市南盘江镇民族小学

32

乌沙镇

乌沙镇牛膀子小学

111

南盘江镇

兴义市南盘江镇箐口小学

33

乌沙镇

乌沙镇老乌沙小学

112

南盘江镇

兴义市南盘江镇坡穴小学

34

乌沙镇

乌沙镇光朗小学

113

南盘江镇

兴义市南盘江镇歪染学校

35

乌沙镇

乌沙镇佳克小学

114

南盘江镇

兴义市南盘江镇南龙小学

36

乌沙镇

乌沙镇革里学校

115

捧乍镇

兴义市捧乍镇中心幼儿园

37

猪场坪乡

猪场坪乡中心幼儿园

116

捧乍镇

兴义市捧乍镇第二中心幼儿园

38

猪场坪乡

猪场坪乡中第二中心幼儿园

117

捧乍镇

捧乍中学

39

猪场坪镇

猪场坪镇中学

118

捧乍镇

捧乍镇中心小学

40

猪场坪镇

猪场坪镇中心小学

119

捧乍镇

发猛小学

41

猪场坪镇

猪场坪镇田湾小学

120

捧乍镇

大坪子小学

42

猪场坪镇

猪场坪镇丫口寨小学

121

捧乍镇

瓦窑小学

43

猪场坪镇

猪场坪镇龙滩小学

122

捧乍镇

八轮碑小学

44

猪场坪镇

猪场坪镇丫溪田小学

123

七舍镇

兴义市七舍镇中心幼儿园

45

仓更镇

兴义市仓更镇中心幼儿园

124

七舍镇

兴义市七舍镇革上幼儿园

46

仓更镇

仓更镇中学

125

七舍镇

七舍中学

47

仓更镇

仓更镇仓更小学

126

七舍镇

七舍小学

48

仓更镇

仓更镇扯鸿小学

127

七舍镇

新丰小学

49

仓更镇

仓更镇纳米田小学

128

七舍镇

鲁坎小学

50

三江口镇

兴义市三江口镇中心幼儿园

129

七舍镇

革上小学

51

三江口镇

三江口镇中心小学

130

七舍镇

雷家寨小学

52

三江口镇

三江口镇斯林小学

131

七舍镇

鸭坝田小学

53

三江口镇

三江口镇恫利小学

132

七舍镇

糯泥小学

54

敬南镇

敬南镇中心幼儿园

133

七舍镇

马格闹小学

55

敬南镇

敬南镇中心小学

134

则戎乡

则戎乡中心幼儿园

56

敬南镇

敬南镇山脚小学

135

则戎镇

则戎镇中心小学

57

敬南镇

敬南镇布雄小学

136

则戎镇

则戎镇则戎学校

58

敬南镇

敬南镇新坪小学

137

则戎镇

则戎镇平寨小学

59

敬南镇

敬南镇白古小学

138

则戎镇

则戎镇硐村小学

60

敬南镇

敬南镇龙场小学

139

则戎镇

则戎镇卧戛小学

61

敬南镇

敬南镇坝戎小学

140

则戎镇

则戎镇洋坪小学

62

敬南镇

敬南镇何家坪小学

141

则戎镇

则戎镇拱桥小学

63

敬南镇

敬南镇巴布小学

142

则戎镇

则戎镇硐山小学

64

洛万乡

洛万乡中心幼儿园

143

沧江乡

兴义市沧江乡中心幼儿园

65

洛万乡

洛万乡民族小学

144

沧江乡

沧江乡中心小学

66

洛万乡

洛万乡秧木小学

145

沧江乡

沧江乡场坝小学

67

清水河镇

兴义市清水河镇中心幼儿园

146

兴义四中则戎分校

兴义四中则戎分校

68

清水河镇

兴义市清水河经济开发区中心幼儿园

147

十中集团

敬南镇中学

69

清水河镇

清水河镇初级中学

148

洒金办

兴义市洒金街道办事处南兴第一幼儿园

70

清水河镇

清水河镇品甸中心小学

149

洒金办

兴义市洒金街道办事处南兴第二幼儿园

71

清水河镇

清水河镇红旗小学

150

洒金办

洒金街道办事处栗坪幼儿园

72

清水河镇

清水河镇泥溪小学

151

洒金办

洒金小学

73

清水河镇

清水河镇新华小学

152

洒金办

洒金中学

74

清水河镇

清水河镇新场小学

153

黄草办

兴义市百春幼儿园马岭分园

75

威舍镇

兴义市威舍镇中心幼儿园

154

黄草办

红星路小学万峰林校区

学校无食堂

76

威舍镇

威舍镇中学

155

兴义七中

兴义七中

77

威舍镇

采购需求公示.doc