华能山东发电有限公司白杨河发电厂食堂设备维修维护项目技术规范书

批准：

审定：

审核：

编写：

2022/1/4

2022年度食堂设备维修维护项目技术要求

职工食堂维护项目主要包括以下内容：

一.EPON网络收费平台及监控系统维护

1.EPON数据管理平台及线路维修维护。

2.对服务器备用电源要求（备注：断电后满足不间断电源工作3小时以上）。

3.对监控系统维护维修。

4.职工电子刷卡收费系统维护。

二.电器设备维护

1.定期对电源控制柜绝缘测试（试验电压为2500V），对不合格器件及时更换。 

2.定期对蒸锅智能控制箱及所有分路控制漏电保护器进行可靠性试验达到国家质检总局漏电保护器产品质量标准，保证用电安全可靠。

3.定期对电蒸锅、 电炸锅、 和面机、真空机、电烤箱、冰柜、冷藏柜、展示柜、风幕机、电煎铛、净化器等厨房电气设备维修维护，对不合格的电缆及控制器进行更换和改造。

4.食堂所有照明及电路维修维护，包裹刷卡门禁系统。

三.厨房设备维护

1.对炉灶、油路和换气等设备维护。

2.对升降机维修及定期保养和安全检查保证安全运行，技术标准达到国标。

3.柴油罐液位显示设备维护维修。

4.对冷库设施进行日常维护维修。

四、服务承诺及报价要求

1.对所有需要更换器件必须使用正规达标器件，严禁使用三无产品，随叫随到对急用设备24小时内修复。

2. 报价含：人工费、机械费、材料费及各种税费和保险。