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广州市农业农村局食堂承包招标公告

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广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目竞争性磋商公告

招标详情

项目概况

广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目采购项目的潜在供应商应在广州市越秀区寺右一马路18号泰恒大厦14楼1409室获取采购文件,并于 2022年02月10日 14时00分 (北京时间)前提交响应文件。

一、项目基本情况

采购计划编号:440101-2022-01391

项目编号:GZZJ-ZG-2022012

项目名称:广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目

采购方式:竞争性磋商

预算金额:1,003,900.00元

采购需求:

合同包1(机关饭堂餐饮及后勤服务):

合同包预算金额:1,003,900.00元

品目号品目名称采购标的数量(单位)技术规格、参数及要求品目预算(元)最高限价(元)
1-1餐饮服务机关饭堂餐饮及后勤服务1(项)详见采购文件 1,003,900.00 -

本合同包不接受联合体投标

合同履行期限:合同签订之日起1年

项目内容

服务期

最高限价

机关饭堂餐饮及后勤服务

合同签订之日起1年

人民币1003900元

1. 供应商应对所有的磋商内容进行响应,不允许只对部分内容进行响应。

2.简要服务要求或者采购项目的性质:详见磋商文件《采购项目内容》。

3. 项目属性:服务类

4. 采购品目:C0702 餐饮服务

二、申请人的资格要求:

1. 必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织或自然人,分公司参加磋商的,必须由具有法人资格的总公司授权;

2. 具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件;

2.1 提供在中华人民共和国境内有效的执照(或证书)副本、组织机构代码证、税务登记证(国税、地税)复印件或三证合一证明文件复印件证明,供应商需提供完整的最新股东信息(若有)。分公司参加磋商的,必须提供总公司的营业执照副本复印件及总公司针对本项目的授权书原件;如供应商为自然人的需提供自然人身份证明;

2.2 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度(提供资格文件声明函);

2.3 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力(提供资格文件声明函);

2.4 有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录(提供资格文件声明函);

2.5 参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录【重大违法记录,是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。(较大数额罚款按照发出行政处罚决定书部门所在省级政府,或实行垂直领导的国务院有关行政主管部门制定的较大数额罚款标准,或罚款决定之前需要举行听证会的金额标准来认定)】(提供资格文件声明函);

2.6 法律、行政法规规定的其他条件(提供资格文件声明函)。

3. 不同的供应商之间有下列情形之一的,不接受作为参与同一采购项目竞争的供应商(提供资格文件声明函):

3.1 法定代表人或单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的供应商。

3.2 为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商。

4. 已成功获取本次磋商文件。

5. 供应商未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单及其他不符合规定条件的供应商【以采购代理机构在投标截止日当天在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)及中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查询结果为准,注:若供应商为分支机构的,同时对该分支机构所属总公司(总所)进行信用记录查询,该分支机构所属总公司(总所)存在不良信用记录的,视同供应商存在不良信用记录。】

6. 本项目不接受联合体报价。

7.落实政府采购政策需满足的资格要求:

合同包1(机关饭堂餐饮及后勤服务)落实政府采购政策需满足的资格要求如下:

采购包整体专门面向中小企业
7.1 投标人必须符合《政府采购促进中小企业发展管理办法》(财库﹝2020﹞46 号)所规定的情形(服务由中小企业承接,即提供服务的人员为中小企业依照《中华人民共和国劳动合同法》订立劳动合同的从业人员)。若投标人为中小企业的,提供《中小企业声明函》原件。
7.2 根据有关政策,视同为中小企业其他情形:
7.2.1 若投标人为符合《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕 141号)的规定残疾人福利性单位,提供《残疾人福利性单位声明函》原件,则视同小型、微型企业,享受促进中小企业发展的政府采购政策。
7.2.2 若投标人为符合《财政部 司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库[2014]68号)的规定监狱企业,提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件,则视同小型、微型企业,享受促进中小企业发展的政府采购政策。

8.本项目的特定资格要求:

合同包1(机关饭堂餐饮及后勤服务)特定资格要求如下:

(1)须提供有效期内的《食品经营许可证》;

三、获取采购文件

时间: 2022年01月22日 至 2022年01月28日 ,每天上午 09:00:00 至 12:00:00 ,下午 14:30:00 至 17:30:00 (北京时间,法定节假日除外)

地点:广州市越秀区寺右一马路18号泰恒大厦14楼1409室

方式:现场获取

售价: 300元

四、响应文件提交

截止时间: 2022年02月10日 14时00分00秒 (北京时间)

地点:广州市越秀区寺右一马路18号泰恒大厦14楼1409室

五、开启

时间: 2022年02月10日 14时00分00秒 (北京时间)

地点:广州市越秀区寺右一马路18号泰恒大厦14楼1409室

六、公告期限

自本公告发布之日起3个工作日。

七、其他补充事宜

(一)需要落实的政府采购政策:

1. 《政府采购促进中小企业发展管理办法》(财库﹝2020﹞46 号)

2. 《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68号)

3. 《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141号)

4. 《关于环境标志产品政府采购实施的意见》(财库〔2006〕90号)

5. 《节能产品政府采购实施意见》的通知(财库〔2004〕185号)

6. 《财政部 发展改革委 生态环境部 市场监管总局关于调整优化节能产品 环境标志产品政府采购执行机制的通知》(财库〔2019〕9 号)等。

(二)购买磋商文件

1. 方式:现场购买或网购

2. 现场购买

供应商携带《获取项目文件登记表》加盖公司公章到代理机构所在地购买磋商文件。

(供应商购买磋商文件前可访问我司网站:http://www.gzbidding.cn,在右侧“快速服务”栏下载填写《获取项目文件登记表》,并保证以上信息真实可靠,如因填写信息错误导致的与本项目有关的任何损失由填表者承担。)

3. 网购标书注意事项:

请供应商将《获取项目文件登记表》加盖公司公章的扫描件连同汇款底单一并发至电子邮件(gzzjzbyxgs@126.com)到我公司,并注明公司联系人、联系电话、电子邮箱、所投项目名称、项目编号、参投包组号。如未注明详情或款项未按时到帐导致购买磋商文件不成功,后果由供应商自行承担。发送电子邮件后请联系我司(020-87385151、020-37639369、020-87371812、020-87372296)。

购买磋商文件账户信息:

收 款 人:广州中经招标有限公司

开户银行:中国工商银行五羊支行

账 号:3602064719200511226

八、凡对本次采购提出询问,请按以下方式联系。
1.釆购人信息

名 称:广州市农业农村局

地 址:广州市麓景路388号

联系方式:020-87385151

2.釆购代理机构信息

名 称:广州中经招标有限公司

地 址:广州市越秀区寺右一马路18号泰恒大厦14楼1409室

联系方式:020-37639369

3.项目联系方式

项目联系人:陈小姐

电 话:020-37639369

广州中经招标有限公司

2022年01月21日

相关附件:
2-招标公告附件-相关法规(发投标人).rar
2022012委托代理协议.pdf
2-2022012广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目(定稿0121).pdf
竞争性磋商文件 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 项目名称:广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 广州市农业农村局 广州中经招标有限公司编制 发布日期:2022 年 01 月 21 日广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 1目 录 第一部分 磋商邀请函 .................................................................. 2 第二部分 采购项目内容 ................................................................ 7 第三部分 供应商须知 ................................................................. 18 一、说明 ............................................................................. 19 二、磋商文件 ......................................................................... 19 三、响应文件的构成及编制 ............................................................. 20 四、响应文件的递交 ................................................................... 21 五、竞争性磋商流程 ................................................................... 22 六、质疑 ............................................................................. 26 七、成交服务费 ....................................................................... 27 八、合同的订立和履行 ................................................................. 28 九、适用法律 ......................................................................... 28 十、评审标准 ......................................................................... 28 第四部分 通用合同书格式 ............................................................. 36 第五部分 磋商响应文件参考格式 ....................................................... 41 附件 1 详细评审索引目录表 ............................................................. 43 详细评审索引目录表 ................................................................... 43 附件 2 响应函 ......................................................................... 45 附件 3 响应供应商基本情况说明 ......................................................... 46 附件 4 法定代表人/负责人证明书 ........................................................ 47 附件 5 法定代表人/负责人授权书 ........................................................ 48 附件 6 资格文件声明函 ................................................................. 49 附件 7 合同响应一览表 ................................................................. 50 附件 8 实质性条款(“★”项)响应表 ................................................... 51 附件 9 采购项目内容响应表 ............................................................. 52 附件 10 同类项目业绩情况一览表 ........................................................ 53 附件 11 服务方案 ...................................................................... 54 附件 12 项目人员配置情况表 ............................................................ 55 附件 13 磋商报价表 .................................................................... 56 附件 14 报价明细表(格式自定) ........................................................ 57 附件 15 成交服务费承诺书 .............................................................. 58 附件 16 中小企业声明函(中小微企业适用,不符合的无需提供) ............................ 59 附件 17 残疾人福利性单位声明函(残疾人福利性单位适用,不符合的无需提供) .............. 60 附件 18 评审现场原件备查证明材料汇总表(若磋商文件未要求的,可不交此表格) ............ 61 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 2 第一部分 磋商邀请函 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 3磋 商 邀 请 函 各(潜在)供应商: 广州中经招标有限公司受 广州市农业农村局 的委托,对广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目进行竞争性磋商采购,欢迎符合资格条件的供应商参与。 一、项目编号:GZZJ-ZG-2022012 二、采购项目名称:广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 三、项目内容及数量: 项目内容 服务期 最高限价 机关饭堂餐饮及后勤服务 合同签订之日起 1年 人民币 1003900 元 1. 供应商应对所有的磋商内容进行响应,不允许只对部分内容进行响应。 2.简要服务要求或者采购项目的性质:详见磋商文件《采购项目内容》。 3. 项目属性:服务类 4. 采购品目:C0702 餐饮服务 四、需要落实的政府采购政策: 1. 《政府采购促进中小企业发展管理办法》(财库﹝2020﹞46 号) 2. 《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68 号) 3. 《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141 号) 4. 《关于环境标志产品政府采购实施的意见》(财库〔2006〕90 号) 5. 《节能产品政府采购实施意见》的通知(财库〔2004〕185 号) 6. 《财政部 发展改革委 生态环境部 市场监管总局关于调整优化节能产品 环境标志产品政府采购执行机制的通知》(财库〔2019〕9 号)等。 五、供应商资格要求: 1. 必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织或自然人,分公司参加磋商的,必须由具有法人资格的总公司授权; 2. 具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件; 2.1 提供在中华人民共和国境内有效的执照(或证书)副本、组织机构代码证、税务登记证(国税、地税)复印件或三证合一证明文件复印件证明,供应商需提供完整的最新股东信息(若有)。分公司参加磋商的,必须提供总公司的营业执照副本复印件及总公司针对本项目的授权书原件;如供应商为自然人的需提供自然人身份证明; 2.2 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度(提供资格文件声明函); 2.3 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力(提供资格文件声明函); 2.4 有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录(提供资格文件声明函); 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 42.5 参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录【重大违法记录,是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。(较大数额罚款按照发出行政处罚决定书部门所在省级政府,或实行垂直领导的国务院有关行政主管部门制定的较大数额罚款标准,或罚款决定之前需要举行听证会的金额标准来认定)】(提供资格文件声明函); 2.6 法律、行政法规规定的其他条件(提供资格文件声明函)。 3. 不同的供应商之间有下列情形之一的,不接受作为参与同一采购项目竞争的供应商(提供资格文件声明函): 3.1 法定代表人或单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的供应商。 3.2 为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商。 4. 本项目专门面向中小企业采购。 4.1 投标人必须符合《政府采购促进中小企业发展管理办法》(财库﹝2020﹞46 号)所规定的情形(服务由中小企业承接,即提供服务的人员为中小企业依照《中华人民共和国劳动合同法》订立劳动合同的从业人员)。若投标人为中小企业的,提供《中小企业声明函》原件。 4.2 根据有关政策,视同为中小企业其他情形: 4.2.1 若投标人为符合《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕 141 号)的规定残疾人福利性单位,提供《残疾人福利性单位声明函》原件,则视同小型、微型企业,享受促进中小企业发展的政府采购政策。 4.2.2 若投标人为符合《财政部 司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库[2014]68 号)的规定监狱企业,提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件,则视同小型、微型企业,享受促进中小企业发展的政府采购政策。 4.2.3 符合中小企业划分标准的个体工商户,在政府采购活动中视同中小企业。 5. 须提供有效期内的《食品经营许可证》。 6. 已成功获取本次磋商文件。 7. 供应商未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单及其他不符合规定条件的供应商【以采购代理机构在投标截止日当天在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)及中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查询结果为准,注:若供应商为分支机构的,同时对该分支机构所属总公司(总所)进行信用记录查询,该分支机构所属总公司(总所)存在不良信用记录的,视同供应商存在不良信用记录。】 8. 本项目不接受联合体报价。 六、符合资格的供应商应当在2022年01月22日至2022年01月28日(工作日上午9:00-12:00,下午14:30-17:30,法定节假日除外)到广州中经招标有限公司购买磋商文件,磋商文件每套广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 5售价300元(人民币),收款方式仅限支付宝或微信或汇款(不接受现金),售后不退。 1. 方式:现场购买或网购 2. 现场购买 供应商携带《获取项目文件登记表》加盖公司公章到代理机构所在地购买磋商文件。 (供应商购买磋商文件前可访问我司网站:http://www.gzbidding.cn,在右侧“快速服务”栏下载填写《获取项目文件登记表》,并保证以上信息真实可靠,如因填写信息错误导致的与本项目有关的任何损失由填表者承担。) 3. 网购标书注意事项: 请供应商将《获取项目文件登记表》加盖公司公章的扫描件连同汇款底单一并发至电子邮件(gzzjzbyxgs@126.com)到我公司,并注明公司联系人、联系电话、电子邮箱、所投项目名称、项目编号、参投包组号。如未注明详情或款项未按时到帐导致购买磋商文件不成功,后果由供应商自行承担。发送电子邮件后请联系我司(020-87385151、020-37639369、020-87371812、020-87372296)。 购买磋商文件账户信息: 收 款 人:广州中经招标有限公司 开户银行:中国工商银行五羊支行 账 号:3602064719200511226 七、本次采购项目公告等相关信息在相关法定媒体上公布,并视为有效送达,不再另行通知,本采购项目不举行集中答疑会,如有任何疑问请以书面、传真或电邮形式至采购代理机构释疑。 八、磋商响应文件递交截止时间:2022年02月10日14时00分(建议供应商13时30分至14时00分递交响应文件) 九、磋商响应文件送达地点:广州市越秀区寺右一马路18号泰恒大厦14楼1409室。 十、磋商时间:2022年02月10日14时00分(供应商参加磋商时须另外单独提交一份《法定代表人/负责人授权书》,若法定代表人参加磋商的,则须提交《法定代表人/负责人证明书》) 十一、磋商地点:广州市越秀区寺右一马路18号泰恒大厦14楼1409室 十二、采购人的名称、地址和联系方式: 采购人名称:广州市农业农村局 采购人地址:广州市麓景路 388 号 十三、采购代理机构的名称、地址和联系方式: 政府采购代理机构:广州中经招标有限公司 地址:广州市越秀区寺右一马路 18号泰恒大厦 14楼 1409 室 联系人:陈小姐、庄小姐 联系方式:020-87385151、020-37639369、020-87371812、020-87372296 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 6邮政编码:510060 传真:020-87385151 广州中经招标有限公司 二○二二年一月二十一日 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 7第二部分 采购项目内容 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 8第二部分 采购项目内容 一、 项目概述: 项目内容 服务期 最高限价 标的所属行业 机关饭堂餐饮及后勤服务 合同签订之日起 1年 人民币 1003900 元 其他未列明行业 1.本项目为交钥匙承包项目,成交供应商承包及负责磋商文件对成交供应商要求的一切事宜及责任。 2.成交供应商不得以任何方式转包或分包本项目。 3. 带“★”号条款为实质性响应条款,不满足将导致响应无效。带“▲”号条款为重要条款,任何偏离将导致严重扣分。 4. 成交供应商应按照《中华人民共和国劳动法》的相关规定发放工资,服务人员工资不得低于广州市企业职工最低工资标准(工资不含按国家规定供应商必须支付的社会保险及其他应付费用)。 5. 本项目采购人为广州市农业农村局,采购的具体数量和品种需要根据每月的实际发生数量来定。本次通过公开委托采购方式确定广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务的供应商 1 家,服务期限为合同签订之日起 1年。 6. 项目情况说明:采购人饭堂位于广州市白云区麓景路 388 号市农业农村局大院饭堂楼 1-2 层。建筑面积约 1000 平方米,主餐厅分 1、2楼,面积约 1000 平方米(含餐厅、厨房制作间和洗碗区),餐位 250 个;厨房位于 1 楼面积约 200 平方米;接待室 1 个位于 2 楼,面积约 100 平方米。机关早餐就餐人数约 150 人,午餐就餐人数约 250 人。 二、 餐饮项目内容 (一)供应餐饮服务对象 广州市农业农村局、局属单位工作人员。 信息情况 名称 地址 每餐平均就餐人数 广州市农业农村局 广州市麓景路路 388 号 早餐 150 人 午餐 250 人 (二)备餐时间 备餐项目 备餐时间 早餐 8:00—8:50 午餐 11:40—12:45 1. 备餐时间为正常工作日周一至周五,若遇国家规定休假及工作时间调整,依照国家规定相应调整。 2. 单位饭卡开卡人数约 350 个,此就餐人数仅供参考之用,实际供应数量以采购人每餐人数消费广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 9为准,成交供应商须完全满足采购人每日用餐的实际需求量。 (三)餐饮服务内容、收费标准 为采购人按预定菜单提供自助模式早餐和午餐(根据采购人需求可调整为分餐制)。早餐收费标准人民币 5 元/人;午餐人民币 8 元/人;供应商另外按照开卡人员向采购人收取 200 元/人/月的管理费。落实厨(点心)师值班制度,根据需要供应少量接待用餐、以及临时性加班用餐,收费及标准另行商议、计收(控制在 30元/餐/人)。饭堂收入、支出要基本达到平衡。 三、 后勤保障项目内容 为采购人提供后勤保障服务人员不少于 15 人,人员要求见后面第六点的人员配备。 四、 餐饮服务内容 (一)食材的烹饪制作及生产安全、食品卫生安全。 (二)厨房、集中就餐区、接待餐厅以及相应周边区域,所有厨房设备及餐具等清洁、消毒工作。 (三)负责所需要的食材的采购及配送。食材费用由采购人审核并按月结算。 (四)清洁用品、给养器材和日常消耗品(一次性打包盒、炊事用具和餐具、垃圾桶、洗碗用洗洁精、洗碗剂等),费用由采购人负责。 (五)所有厨房使用的设备维保及维修(冰箱、压面机、洗碗机、榨汁机、豆浆机、蒸饭机、消毒碗柜、炉具、炉头、自助餐具发热板等设备)、厨房油池和油烟管道清洗、油烟风机系统维修保养,费用由采购人负责。 (六)饭堂需要新增设备或旧设备达到报废要求需要更换、由供应商提出申请,采购人审核同意后,由供应商负责采购,设备费用由采购人负责。 五、 餐饮菜单具体要求 (一)配餐要求 1.早餐糕点、粥粉面及其他菜品种类不得少于 6种。早餐必须有 1种西点、3种中点、1种粥(白粥、杂粮粥或味粥等)、1 牛奶或豆浆;1 种鸡蛋品种,1 种五谷杂粮,1 种粉或面,青菜 1 款和小菜。午餐为七菜一汤(净肉菜 2个,半荤半素 2个,素菜 1个,青菜 2种),另配汤,米饭,面食,水果或牛奶和小菜。每餐根据实际情况,午餐就餐时间内二楼餐厅提供现场制作的粉、面等。 2.成交供应商应根据采购人伙食标准和要求以及结合中华营养、中华文化、时令节气、南北风味、民意调查等,提供营养、安全的菜肴搭配与制作、做到新鲜可口、花样翻新、品相良好的饭菜供采购人人员选用。除特殊情况外,原则上所有菜品必须自行制作,不得外购。 3.成交供应商提供不少于 8周的菜单供采购人审核。 (二)配餐计划 1.菜单制定要确保经费正常使用不超支。如菜单需要改变的星期三下班前提交采购人审核下周菜单,并报采购人核准,做到一星期每日菜色不重样,按菜谱做好充足的准备。每月菜品更新率不得低于 10%。饭菜要讲究色、香、味、型,严格遵守操作规程。对少数民族或病号的特殊要求,在条件许可的情况下,应尽量满足。 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 102.每天下午三点前提交第三天食材配送计划(第二天可做适当修改),所提交数量、种类和标准清晰准确。 3.每月对接广州特色瓜果蔬菜、每季度开发出 2至 3个有特色的菜式或面点。 4.供餐时间:周一至周五早餐:8:00—8:50,午餐:11:40—12:45。另采购人工作人员因工作原因不能按时就餐,需延迟开餐或留餐的,由采购人指定联系人统一安排与协调,成交供应商应予以配合。 5.成交供应商需根据采购人就餐报备人数并结合供餐经验,合理控制采购提供饭菜,不得少又不宜剩余过多,尽量避免食物浪费。 6.成交供应商必须按采购人规定的时间工作,准时提供餐饮服务。 7.成交供应商不得擅自允许未经采购人同意的外来人员在饭堂用餐。 8.食材加工尽量符合营养学标准,注意避免相克的食材混杂加工,否则由此造成人员食物中毒的,由成交供应商承担一切的赔偿责任。 六、 人员配备 (一)工作人员配置总人数不少于 15 人。其中:项目经理 1人,厨师 2人,面点师 1人、服务员 1人、厨房辅助工 6人;辅助人员 4人。 (二)厨师和面点师需具备政府相关部门颁发的厨师、面点师等级技能资格证书;服务员需品貌端庄,年龄一般不超 45 岁(接待餐厅服务员 35 岁以下),有一定餐饮服务工作经验。其他人员年龄,男性一般在 50 岁以下,女性在 50 岁以下。饭堂所有配备人员需均须身体健康,遵纪守法,遵守防疫规定要求,有较高的政治素质和业务能力(项目经理、厨师长和接待餐厅服务员、辅助人员的人选须经采购人审核确认,其他人员须提前备案)。 (三)项目经理需担任过餐饮经理或就餐人数在 250 人以上机关或 500 人企事业单位或高校饭堂担任过项目经理,提供相应的合同证明或由所服务单位开具证明并有较强沟通能力。 (四)所有工作人员必须通过卫生部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。 (五)所有工作人员需提供有公安部门出具的治安情况证明,外来务工人员必须具有公安部门核发的临时居住证。 (六)该服务团队任何人员不得兼任采购人以外的任何其他职务或工作。 (七)所有成交供应商派遣工作人员如需在采购人单位用餐,应参照采购人辅助人员伙食费标准 25元/天/人缴纳伙食费。 (八)后勤服务人员:女性,身高 1.58 米以上,具有高中以上学历,35 岁以下,体貌端正、品德良好、勤奋踏实、工作积极主动、责任心强。 七、 饭堂食材物资管理要求 (一)成交供应商每日需根据食材消耗量和库存量合理制订和提供本周的食材采购清单。 (二)成交供应商做好给养器材、日常消耗品购买工作。一次性打包盒、炊事用具和餐具需到正规商店购买且需达到食品级标准;协助采购人做好食材、日常消耗品、给养器材到货的验收工广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 11作,且每日至少指派一名厨师进行验收工作,妥善保存各类合格证明并张贴公示。 (三)成交供应商必须严格执行采购人的仓库的管理规定,并指定专人专岗负责饭堂仓库管理,所有物品入库、出库都必须有清晰详细的台帐记录,并在每月月初向采购人提交报表。 (四)成交供应商在加工食材过程中,如发现有质量、安全问题等,应及时上报采购人并立即停止该种食材的供应、使用,按照采购人要求做好应急措施。 (五)成交供应商应爱护厨房设施设备等公用物品,发现损坏应及时维修。 八、 项目管理要求 (一)成交供应商聘用厨师和服务员团队(以下简称服务人员)要严格遵守《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》以及《中华人民共和国社会保险法》的相关规定,应与被聘用服务人员签订劳动合同。服务费已包含服务人员的“五险一金”,成交供应商应按有关规定为服务人员购买五险一金。如因用工引起的劳动纠纷问题由成交供应商负责解决。 (二)成交供应商应制订切合采购人实际的管理方案、管理制度、岗位职责、奖惩制度和工作计划,建立专业稳定的组织机构和管理队伍,依法制定人员聘用制度和招聘方案。各项制度应报采购人审核同意后方可实施。 (三)采购人委托的服务项目,成交供应商不得将管理责任转让给第三方,或以任何形式的内部承包。一经发现,将视为成交供应商违约,采购人有权单方面终止合同。 (四)成交供应商聘用服务人员应经过严格审查和健康检查,所聘服务人员应政治可靠,身体健康,形象端正,有较强的服务意识和责任心,工作勤奋,业务技术强,讲文明、有礼貌,言行规范。遵守国家法律法规和采购人的各项规章制度,遵守社会公德和职业操守,遵守国家计划生育政策,无劳动教养和刑事犯罪记录,没有参与政府明令禁止的非法组织及活动。 (五)服务人员需经严格培训,厨师和点心师等技术岗位应严格按国家有关规定持证上岗。 (六)成交供应商须自行配备员工的劳保用品,根据岗位统一着工作制服,工作服装的选择由成交供应商提供选型经采购人确认,佩带统一工号标志。 (七)成交供应商作为本项目饭堂的实际管理者,是消防、安全的责任主体,承担相应的法律和经济责任。成交供应商派出的服务人员在工作期间内发生意外,造成人身伤害或死亡的,由成交供应商负责(投标时需提供承诺函,格式自拟)。 (八) 成交供应商应根据采购人的服务要求设定工作岗位,分配工作任务,并对派遣人员的工作情况实行监督、检查、考核管理。及时了解派遣人员的思想动态、工作表现、遵纪情况以及采购人其他合理要求,提供最佳服务。 (九)采购人不提供(或提供 3 名供应早餐工作人员床位宿舍,水电等费用自理)成交供应商派遣人员的居住、交通等生活事宜。 (十)成交供应商根据采购人要求提供派驻该项目管理服务机构的岗位设置、人员名单(含简历、任职岗位)、员工个税证明,经采购人审查确认后备案。重要岗位(如项目经理、厨师、面点师、仓库管理员等)人员聘用和辞退要经采购人审定,其人员的变动必须报采购人备案。广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 12其中项目经理和仓库管理员由成交供应商与采购人协商确定。 九、 卫生管理要求 (一)严格按照《中华人民共和国食品安全法》验收、清洗、加工要求制作食品,厨房用品用具严格实行一洗二过三消毒的规程。 (二)饭堂的厨房、餐厅、包厢等所有区域的卫生应按《五常法》管理模式,实行分层负责,定置、定量、定位、定进出、定标识、责任到人。 (三)自觉接受卫生管理部门和采购人管理人员对饭堂内工作检查、监督。 (四)垃圾污物应按指定地点分类放置,不得随意弃放。 (五)做好饭堂区域内日常除“四害”工作。 (六)配合做好就餐秩序监督,特别是新冠病毒防控特殊时期,督促全休人员消毒水,戴口罩。服务人员工作期间佩戴一次性医用口罩,穿工作服并保持清洁,每日进行洗涤、消毒。 (七)做好油烟机清洗、地沟油污清理工作等。 十、 安全管理要求 (一)把好食材等物品进货验收质量关,严禁使用任何变质或受污染的原料制作食品,防止食物中毒事件发生。做好食品生熟分类保存管理,保证不变质。 (二)严格控制使用食品添加剂,注重食品卫生,防止食物中毒事件发生。 (三)严格执行索证制度、农药测试制度,预防食物中毒事件发生。 (四)严格遵守设备操作规程,防止发生人身设备安全事故。 (五)下班后和设备使用完后落实关气、关电、关水、关门检查制度,预防火灾、偷盗事件发生。 (六)坚持每日每餐 48 小时留样制度,积极做好预防和控制食物中毒工作,制定“应急方案”并接受当地食品卫生监督机构的卫生监督与检查。 (七)供应商承诺合同签订后为本项目购买保额人民币 100 万元或以上食品安全责任保险。提供承诺书,格式自拟。 十一、 节能管理要求 (一)餐厅在准备早餐、中餐期间要根据季节温度合理开启空调,要充分利用自然光,及时开关照明设备,就餐完毕后及时关闭所有空调电灯。 (二)落实好“跑冒滴漏”管理制度,做到厨房在光线良好情况下不开灯,更衣间随手关灯,原料和餐具清洗完后应立即关闭水源。 十二、 违规及损失处理 (一)成交供应商派遣人员给采购人造成的经济损失,由成交供应商负责。 (二)成交供应商派遣人员有以下情形之一的,采购人可立即指出并要求更换违规人员。 ①合同期内不符合采购人工作要求的。 ②严重违反采购人劳动纪律、规章制度的。 ③严重工作失职,营私舞弊,给采购人造成重大经济损失的。 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 13④被依法追究刑事责任的。 ⑤发生其他应退回的事宜。 十三、 付款方式 (一)成交供应商与采购人签订合同后 10 个工作日内,按合同总价的 5%以支票、汇票、本票或者金融机构、担保机构出具的保函等非现金形式向采购人提交履约保证金。若成交供应商没有违约行为,履约保证金在合同有效期满后 15个工作日内由采购人无息退还成交供应商。采购人逾期退还履约保证金的,除应当退还履约保证金的本金外,还应当按中国人民银行授权的全国银行间同业拆借中心在逾期当月 20 日(遇节假日顺延)9 时 30 分公布的贷款市场报价利率上浮 20%后的利率支付超期资金占用费,但因成交供应商自身原因导致无法及时退还的除外。下列任何一种情况发生时,采购人有权不予退还履约保证金:①有明显证据证明成交供应商未履行本合同约定的;②成交供应商有明显过错致采购人造成损失的。 (二)成交供应商为采购人提供服务所收取的费用,实行包干形式。其中包括饭堂管理费及员工费用,员工费用包括工资、社保、食宿、交通、服装、培训及其他所有费用等。 (三)本项目统一采用月度结算的支付方式,由成交供应商每月 20 日前,准备上一月份的情况材料(如发票等报销所需资料)报送至采购人审核,采购人收齐请款材料后,在 5 个工作日内支付该款项。 (四)特别说明:结算时成交供应商必须向采购人提供经费构成明细和依法纳税的服务发票。成交供应商未按约定提供经费构成明细和发票的,采购人有权暂缓付款而不承担逾期付款责任。广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 14 附件 1:服务质量考核标准 序号 考核项目 标准内容 分值 评分细则 得分 1 资质证照情况 有效性 是否超过有效期。 5 在有效期内,5 分; 超过有效期,0 分。 2 人员管理情况 从业人员健康合格证明情况 是否均取得有效健康合格证明。 10 每发现 1 人无有效健康合格证明扣 1 分。 3 接触直接入口食品的操作人员情况 是否患有有碍食品安全的疾病。 6 每发现 1 人不符合要求扣 2 分。 4 是否规范佩戴口罩; 接触直接入口食品之前是否洗手、消毒。 6 每发现 1 人不符合要求扣 2 分。 5 操作人员个人卫生情况 操作时是否穿戴清洁的工作服、工作帽; 操作时是否抽烟; 是否留长指甲或涂指甲油、佩带饰物; 是否手部破损而未采取有效防污染措施。 5 每发现 1 人不符合要求扣 1 分。 6 场所卫生和设施设备情况 加工场所的内外环境情况 墙壁、天花板、门窗是否清洁,是否有蜘蛛网、霉斑或其它明显积垢;地面是否洁净,是否有积水和油污,排水沟渠是否通畅; 垃圾和废弃物是否及时清理,存放设施是否密闭,外观是否清洁; 是否有昆虫鼠害。 5 每发现一处不规范扣 1 分。 7 用于餐饮加工操作的工具、设备和贮存食品的容器情况 是否无毒无害。 6 每发现一处不规范扣 2 分。 8 加工操作情况 用于餐饮 加工操作 的工具和设备标志、 使用、存放、清洁情况 粗加工水池是否有标识,并按要求分类清洗植物性食品和动物性食品; 生熟容器、工用具是否有明显区分标志,并做到分开使用,定位存放;冷藏、冷冻设备中是否做到成品、半成品、原料分开存放,并明显标识; 接触直接入口食品的工具、设备使用前是否进行消毒 6 每发现一处不规范扣 2 分。 9 食品烹饪过程 需要熟制加工的食品是否烧熟煮透; 熟制品存放的温度和时间是否符合要求; 直接入口食品、半成品、食品原料是否分开存放; 餐具、食品或已盛装食品的容器是6 每发现一处不规范扣 3 分。 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 15 否直接置于地上; 是否将回收后的食品经加工后再次销售 10 专间情况 专间符合 规 范要求情况 是否有非操作人员擅自进入专间,是否在专间内从事与之无关的活动; 是否存放非直接入口食品、未经清洗处理的水果蔬菜或杂物; 每餐(或每次)使用前是否进行空气和操作台的消毒; 专间温度是否控制在 25℃ 以下。 5 每发现一处不规范扣 1 分。 11 专间内食 品存放情况 剩余尚需使用的直接入口食品是否存放于专用冰箱中冷 藏或冷冻。 6 每发现一处不规范扣 3 分。 12 餐饮具洗消情况 餐饮具清洗、消毒和保洁情况 餐饮具清洗水池是否足够使用,并与粗加工水池分开; 使用的洗涤剂、消毒剂是否符合要求; 采用化学消毒的有效消毒浓度和浸泡时间是否达到要求; 采用热力方法的消毒温度和消毒时间是否达到要求; 餐饮具的消毒效果是否符合标准要求; 消毒后的餐饮具是否贮存在专用保洁设施内备用,保洁 设施是否有明显标识。 6 每发现一处不规范扣 2 分。 13 膳食质量情况 饭菜份量、质量情况及菜 式搭配情况 份量是否足够; 是否卫生可口; 菜式搭配是否合理。 6 每发现一处不符合扣 2 分。 14 其它有关情况 留样规定情况 是否按规定留样。 6 每发现一次不规范扣 2 分。 15 废弃油脂和 餐余垃圾处理情况 是否按规定处理废弃油脂和餐余垃圾。 6 每发现一处不规范扣 3 分。 16 执行临时 任务情况 执行临时任务情况。 4 落实不到位,不积极配合执行,每次扣 4分。 17 整 改 情况 未安规定时间进行整改或整改后仍未达到要求。 6 每宗扣 3 分。 总分 100 总体评价: (可附页) 被考核单位负责人签名(盖章):日期: 考核人员签名: 日期: 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 16 附件 2:满意度调查表 序号 调查项目:食堂膳食情况调查表 调 查 内 容 满意 基本满意 不满意 1 食品卫生 2 环境卫生 3 工作人员个人卫生 4 饭菜的色、香、味 5 饭菜的品种变化 6 营养搭配 7 员工服务态度 8 开餐时间的准时性 综合评价 附件 3:日常工作操作标准表 类别 项目 序号 工作标准内容 物品管理 物品清理 1 各功能间无多余物品 2 破损设施、器具及时保修、清理 个人物品 3 个人物品集中摆放 4 个人水杯、毛巾统一存放于指定位置 物品分层存放 5 各功能区域内物品按使用频率分低中高用量合理放置 物品标识标签 6 待加工食品与直接入口食品的加工工具和容器有明显区分标示 7 所有食品/化学物品需有标识或标签,其规格和样式统一、齐整、无模糊现象 物品摆放 8 无使用有颜色胶袋盛装食品 9 纸箱、纸皮、鸡蛋纸托不能进入食品加工区及仓库 10 食品与非食品,分区隔离存放 11 各功能间内物品按标签、划线规定摆放 12 操作区域内的散装食品放入统一规格的容器 13 用于清扫清洗和消毒的设备、用具,用毕放置在专用的场所或区域 食品加工管理 作业规程 14 食品加工过程中不能用水冲地或台面 15 厨师不能直接用菜勺试味,用采用专用的碗筷试味 16 盛装食品的容器不直接置于地上,能防止食品污染 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 17 17 待加工食品与直接入口食品的加工工具和容器按标示规定的用途使用 18 清洗肉类、蔬菜、水产,按照清洗水池标示功能清洗 19 熟食间内无非直接入口食品,直接入口食品则全部存放在熟食间 20 用于食品加工操作的设备及工具不得用作食品加工无关的用途 环境卫生管理 烹调间与食品处理区域清洁 要求 21 制定清洁值日表 22 各区域有明确清洁责任人 23 墙面、屋顶、墙角无击沉、蜘蛛网 24 墙面、屋顶、门窗等无破损、无发霉、发黑 25 工作台面、物品架(柜)、仓库物品摆放整齐清洁 26 除粗加工、餐具洗消间外地面应无水渍、干燥 27 墙面、地面无油腻,走路不沾脚 28 固体废弃物分类整理、当日清运 29 工作现场垃圾桶加盖、表面清洁 粗加工、切配 区域 30 水池内外壁清洁,无残留物、无污垢 31 切配工具、墩头及时洗清、归位、侧立存放 32 废弃物及时清理,废弃物容器及时加盖 33 盛放已经清洗干净菜的箩筐不得着地堆放 烹调间 34 油烟罩、排烟管表面光亮、无油污 35 调味品排列整齐有序、容器表面清洁 36 生熟需分开、不存在交叉污染 37 无使用配菜盘直接盛放烹饪后的成品菜 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 18 第三部分 供应商须知 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 19 一 、 说 明 1.适用范围 1.1 本磋商文件适用于本磋商邀请中所述项目的政府采购。 2.定义 2.1 “采购人”是指广州市农业农村局。 2.2 “监管部门”是指:同级政府采购监管部门。 2.3 “政府采购代理机构”是指:广州中经招标有限公司。 2.4 “招标采购单位”是指:采购人、政府采购代理机构。 2.5 “供应商”是指响应本文件要求,参加磋商的法人或者其他组织、自然人。 2.6 “成交供应商”是指经法定程序确定并授予合同的响应人。 2.7 “响应文件”是指:供应商根据本文件要求,编制包含报价、技术和服务等所有内容的实质性响应文件 3.合格的服务 3.1 “服务”是指除货物和工程以外的其他政府采购对象,其中包括:供应商须承担的运输、安装、技术支持、培训以及磋商文件规定的其它服务。 4.磋商费用 4.1 供应商应承担所有与准备和参加磋商有关的费用。不论磋商的结果如何,政府采购代理机构和采购人均无义务和责任承担这些费用。 5. 本项目预留采购份额专门面向中小企业采购。 二 、 磋 商 文 件 6. 磋商文件的构成 6.1 磋商文件由下列文件以及在磋商过程中发出的修正和补充文件组成: 6.1.1 磋商邀请函 6.1.2 采购项目内容 6.1.3 供应商须知 6.1.4 通用合同书格式 6.1.5 响应文件参考格式 6.1.6 在磋商过程中由采购代理机构发出的修正和补充文件等 6.2 供应商应认真阅读、并充分理解磋商文件的全部内容(包括所有的补充、修改内容、重要事项、格式、条款和技术规范、参数及要求等。),供应商没有按照磋商文件要求提交全部资料,或者响应文件没有对磋商文件在各方面都做出实质性响应是供应商的风险,有可能导致其磋商响应被拒绝,或被认定为无效响应或被确定为响应无效。 7. 磋商文件的澄清或修改 7.1 磋商文件的澄清是指招标采购单位对磋商文件中的遗漏、错误、词义表达不清或对比较复杂的事项进行说明,回答供应商提出的各种问题。磋商文件的修改是指招标采购单位对磋商文件中出现的错广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 20 误进行修订。 7.2 任何要求对磋商文件进行澄清的供应商,均应以书面形式在磋商文件规定的磋商响应文件递交截止日以前通知招标代理机构。招标代理机构对其收到的书面的对磋商文件的澄清要求均以书面形式予以答复,同时将书面答复发给每个购买磋商文件的供应商(答复中不包括问题的来源)。供应商在收到上述答复后,应立即向招标代理机构回函确认。该答复作为磋商文件的一部分,对供应商有约束力。 7.3 提交首次响应文件截止之日前,采购人、政府采购代理机构或者磋商小组可以对已发出的磋商文件进行必要的澄清或者修改,澄清或者修改的内容作为磋商文件的组成部分。澄清或者修改的内容可能影响响应文件编制的,采购人、采购代理机构应当在提交首次响应文件截止时间至少 5日前,以书面形式通知所有获取磋商文件的供应商;不足 5日的,采购人、采购代理机构应当顺延提交首次响应文件截止时间。 三 、 响 应 文 件 的 构 成 及 编 制 8. 磋商语言 8.1 供应商提交的响应文件以及供应商与政府采购代理机构就有关磋商的所有来往函电均应使用中文。供应商提交的支持文件或印刷的资料可以用另一种语言,但相应内容应附有中文翻译本,在解释响应文件的修改内容时以中文翻译本为准。对中文翻译有异议的,以权威机构的译本为准。 9.响应文件的构成:响应文件应包括目录、有效性评审文件、商务文件、技术文件、报价文件,编排顺序可参见《详细评审索引目录表》,包括但不限于其中所列表格、文件及证明资料。 10. 响应文件编制 10.1 供应商对磋商文件中多个包(组)进行磋商的,其响应文件的编制应按每个包(组)的要求分别装订和封装。供应商应当对响应文件进行装订,对未经装订的响应文件可能发生的文件散落或缺损,由此产生的后果由供应商承担。 10.2 供应商应完整、真实、准确的填写磋商文件中规定的所有内容。 10.3 供应商必须对响应文件所提供的全部资料的真实性、合法性承担法律责任,并无条件接受招标采购单位及政府采购监督管理部门等对其中任何资料进行核实的要求。 10.4 如果因为供应商响应文件填报的内容不详,或没有提供磋商文件中所要求的全部资料及数据,由此造成的后果,其责任由供应商承担。 10.5 除技术要求中另有规定外,本文件所要求使用的计量单位均采用国家法定的度、量、衡标准单位计量。 11. 磋商报价 11.1 报价按磋商文件参考的报价表格式进行填写。 11.2 供应商对项目只允许有一个报价,且在合同执行期间是固定不变的,不得以任何理由予以修改。对磋商报价具有选择性的响应文件将作为非响应性磋商予以拒绝。 11.3 磋商报价应涵盖“第二部分 采购项目内容”中规定的内容、责任范围,并满足预期实施效果和符合自身合法利益的前提下,通过准确核算后报出的全部服务所需的包干费用,包括履行合同所有广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 21 相关服务所需的费用、保险费、各种税费、其他一切隐含及不可预见的费用等。 11.4 供应商漏报的单价或每单价报价中漏报、少报的费用,视为此项费用已隐含在磋商总报价中,成交后不得再向采购人收取任何费用。 11.5 供应商应以人民币填报所有报价,合同实施时亦以人民币支付。 12. 备选方案 12.1 只允许供应商有一个磋商方案,否则将被视为无效磋商。(磋商文件允许有备选方案的除外) 13. 联合体磋商 13.1 组成联合体磋商的按政府采购的法律、法规、规章等有关规定执行(仅当磋商文件允许联合体时适用)。 14. 供应商资格证明文件 14.1 供应商应按磋商文件的要求,提交证明其有资格参加磋商和成交后有履行合同能力的文件,并作为其响应文件的组成部分。 14.2 资格证明文件必须真实有效,复印件必须加盖供应商印章。 15. 证明磋商标的的合格性和符合磋商文件规定的文件: 15.1 供应商应提交其拟提供的合同项下的服务符合磋商文件规定的证明文件,并作为其响应文件的一部分。 15.2 证明技术与磋商文件的要求相一致的文件,它可以是文字资料、图片和数据,包括:对照磋商文件技术规格,说明所提供的技术已对采购人的技术规格做出了实质性的响应,或说明与技术规格条文的偏差和例外。 16. 磋商保证金 16.1 本项目无需缴纳保证金。 17. 磋商的截止期 17.1 磋商的截止时点为2022年02月10日14时00分,超过截止时点后的磋商为无效磋商。 18. 响应文件的数量和签署 18.1 供应商应编制响应文件一式四份,其中正本一份(附电子文档一份)和副本三份,响应文件的副本可采用正本的复印件。每套磋商文件须清楚地标明“正本”、“副本”。若副本与正本不符,以正本为准。 18.2 响应文件的正本需打印或用不褪色墨水书写,并由法定代表人或经其正式授权的代表签字。授权代表须出具书面授权证明,其《法定代表人/负责人授权书》应附在磋商文件中。 18.3 响应文件中的任何重要的插字、涂改和增删,必须由法定代表人或经其正式授权的代表在旁边签章或签字才有效。 四 、 响 应 文 件 的 递 交 19. 响应文件的密封和标记 19.1 供应商应将《磋商报价表》一份单独密封提交,放入报价信封,并在信封上清晰标明“磋商报价一览表”字样。供应商应将响应文件正本和所有的副本分别单独密封包装,并在外包装上清晰标广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 22 明“正本”、“副本”字样。 19.2 信封或外包装上应当注明采购项目名称、采购项目编号和“在2022年02月10日14时00分之前不得启封”的字样,封口处应加盖供应商印章。 19.3 如果未按要求密封和标记,政府采购代理机构对误投或提前启封概不负责。 20.供应商应当在在磋商文件要求的截止时间前,将响应文件密封送达指定地点。在截止时间后送达的响应文件为无效文件,采购人、采购代理机构或者磋商小组应当拒收。 21. 响应文件的修改和撤回 21.1 供应商在磋商截止时间前,可以对所递交的响应文件进行补充、修改或者撤回,并书面通知采购单位。补充、修改的内容应当按磋商文件要求签署、盖章,并作为响应文件的组成部分。在磋商截止时点之后,供应商不得对其响应文件做任何修改和补充。 21.2 供应商在递交响应文件后,可以撤回其磋商响应,但供应商必须在规定的磋商截止时点前以书面形式告知政府采购代理机构。 21.3 供应商所提交的响应文件在磋商结束后,无论成交与否都不退还。 21.4 供应商代表必须持本人身份证参加竞争性磋商会,如供应商代表非法定代表人,还应持法定代表人授权委托书,供应商为自然人的,应由本身携带身份证明文件出席,否则,采购代理机构将拒绝其报价。自然人本人、法定代表人或其授权代表不到磋商现场的,视为主动放弃报价及磋商资格,递交的响应文件视为无效响应文件。 五 、 竞 争 性 磋 商 流 程 22.磋商小组的组成及工作要求 22.1 评审由政府采购代理机构依照政府采购法律、法规、规章、政策的规定,组建的磋商小组负责。 22.2 磋商小组将本着客观、公正、审慎的原则,根据磋商文件规定的评审程序、评审方法和评审标准进行独立评审。 22.3 磋商小组在磋商及评审过程中出现意见不一致时,遵循少数服从多数原则。 22.4 磋商小组依据磋商文件的规定与响应供应商进行磋商及对磋商响应文件和最终磋商结果进行评审,并据此推荐成交候选人。 23.响应文件的有效性评审 23.1 响应文件的有效性评审包括资格性审查和符合性审查。磋商小组将依法审查响应文件是否实质上响应了磋商要求。具体审查内容详见《有效性评审表》。只有实质性响应的响应文件才能进行后续的磋商,否则将作无效响应处理。 23.2 磋商小组对各供应商进行有效性评审时,对初步被认定为不合格或无效响应者应实行及时告知,由磋商小组组长或采购人代表将集体意见现场及时告知,以让其核证、澄清事实。 23.3 磋商小组在对响应文件的有效性、完整性和响应程度进行审查时,可以要求供应商对响应文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容等作出必要的澄清、说明或者更正。供应商的澄清、说明或者更正不得超出响应文件的范围或者改变响应文件的实质性内容。磋商小组要求供应商澄清、说明或者更正响应文件应当以书面形式作出。供应商的澄清、说明或广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 23 者更正应当由法定代表人或其授权代表签字或者加盖公章。由授权代表签字的,应当附法定代表人/负责人授权书。供应商为自然人的,应当由本人签字并附身份证明。 23.4 磋商小组决定响应文件的响应程度只依据响应文件本身的真实无误的内容,而不依据外部的证据。但响应文件有不真实、不正确内容的除外。 23.5 根据财库〔2015〕124 号,在磋商过程符合要求的供应商只有 2家的,竞争性磋商采购活动继续进行。 24. 磋商程序: 24.1 磋商小组所有成员应当集中与单一供应商分别进行磋商,并给予所有参加磋商的供应商平等的磋商机会。 24.2 磋商小组与有效性评审合格的供应商应围绕服务、商务、合同条款、价格等内容分别进行一轮或多轮的磋商。本项目在磋商过程中,磋商小组应当严格遵循保密原则,未经响应供应商同意不得向任何人透露当事人技术、价格和其他重要信息。 24.3 磋商文件的修正 24.3.1 在磋商过程中,磋商小组可以根据磋商文件和磋商情况实质性变动采购需求中的技术、服务要求以及合同草案条款,但不得变动磋商文件中的其他内容。实质性变动的内容,须经采购人代表确认。 24.3.2 对磋商文件作出的实质性变动是磋商文件的有效组成部分,磋商小组应当及时以书面形式同时通知所有参加磋商的供应商。 24.3.3 供应商应当按照磋商文件的变动情况和磋商小组的要求重新提交响应文件,并由其法定代表人或授权代表签字或者加盖公章。由授权代表签字的,应当附法定代表人/负责人授权书。供应商为自然人的,应当由本人签字并附身份证明。 24.3.4 但任何形式的决定须以符合公平、公正原则和有利于项目的顺利实施为前提。 24.4 在磋商过程中,供应商提交的澄清文件和最终响应文件,由供应商并由其法定代表人或授权代表签字或者加盖公章。由授权代表签字的,应当附法定代表人/负责人授权书。供应商为自然人的,应当由本人签字并附身份证明。 24.5 响应文件出现差异时,修正原则及优先修正顺序如下: (1) 报价内容与响应文件对应内容不一致的,均以报价内容为准; (2) 报价一览表与响应文件中的分项明细表或其它相关报价表报价不一致的,均以报价一览表为准; (3) 报价一览表中的分项报价表的单价与对应的合计价不相符的,以单价为准,修正对应的该项合计价; (4) 大写金额和小写金额不一致的,以大写金额为准; (5) 单价金额小数点有明显错位的,应以总价为准,并修改单价; (6) 供应商响应文件描述内容与原始材料引述内容不一致的,以原始材料内容为准; (7) 对不同文字文本响应文件的解释发生异议的,以中文文本为准; 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 24 (8) 对出现以上情况或因明显笔误而需修正任何内容时,均以磋商小组审定通过方为有效; (9) 对采购项目的关键、主要内容,供应商报价漏项的,作非实质性响应处理; (10) 磋商小组认定为表述不清晰或无法确定的报价均不予修正。 24.6 符合以下条件之一的供应商方有资格提交最后报价及进入综合评审。 24.6.1 磋商文件能够详细列明采购标的的技术、服务要求的,磋商结束后,磋商小组应当要求所有实质性响应的供应商在规定时间内提交最后报价,提交最后报价的供应商不得少于 3家。 24.6.2 磋商文件不能详细列明采购标的的技术、服务要求,需经磋商由供应商提供最终设计方案或解决方案的,磋商结束后,磋商小组应当按照少数服从多数的原则投票推荐 3家以上供应商的设计方案或者解决方案,并要求其在规定时间内提交最后报价。 24.6.3 最后报价是供应商响应文件的有效组成部分。符合规定情形的,提交最后报价的供应商可以为 2家。 24.6.4 磋商结束后,所有作出实质性响应的有效供应商应在规定的时间内集中密封提交最后报价(最后报价时间视磋商进程由磋商小组决定),最后报价是供应商响应文件的有效组成部分。 25. 商务、服务及价格评审:本次评审采用综合评分法。 内容 商务部分 服务部分 价格部分 权重 32% 58% 10% 分值 32分 58分 10分 25.1 商务评审:商务评分项明细详见《商务评分表》。 25.2 服务评审:服务评分项明细详见《服务评分表》。 25.3 价格评审: 25.3.1 最后报价:所有作出实质性响应的有效供应商应在规定的时间内集中密封提交最后报价; 25.3.2 最后报价的核实并确定:磋商小组对各供应商的最后报价按 23.3 条款作出修正; 25.3.3 对小型或微型企业的扶持,具体按以下条款:(本项目不适用) (1) 供应商所提供服务为小型或微型企业承接时,报价给予 C1 的价格扣除(C1的取值为 6%),即:评审价=核实价-小微企业核实价×C1; (2) 供应商为大中型企业和其他自然人、法人或者其他组织与小型、微型企业组成的联合体,且联合体协议中约定小型、微型企业的协议合同金额占到联合体协议合同总金额 30%以上的,对联合体报价给予 C2 的价格扣除(C2 的取值为 2%),即:评审价=核实价-小微企业核实价×C2; (3) 本条款所称小型或微型企业应当符合以下条件:符合《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》(工信部联企业[2011]300 号)规定的对小型或微型企业的划分标准,并且提供本企业承担的服务; (4) 参加政府采购活动的中小微企业应当提供《中小企业声明函》(见第五部分磋商文件参考格式)。 (5) 组成联合体的大中型企业和其他自然人、法人或者其他组织,与联合体中的小型、微型企业之间广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 25 不得存在投资关系; (6) 本条款中(1)和(2)两种价格扣除规则不得同时适用。 (7) 对监狱企业的扶持(监狱企业视同小型、微型企业,监狱企业参加政府采购活动时,应当提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件),不再提供《中小企业声明函》。 (8) 残疾人福利性单位视同小型、微型企业,享受预留份额、评审中价格扣除等促进中小企业发展的政府采购政策。向残疾人福利性单位采购的金额,计入面向中小企业采购的统计数据。残疾人福利性单位属于小型、微型企业的,不重复享受政策。 (9) 符合中小企业划分标准的个体工商户,在政府采购活动中视同中小企业。 25.3.4 评审价的确定:按上述条款的原则校核修正后的价格为评审价。 25.3.5 价格分计算详见价格评分表。 25.4 服务、商务、价格得分及综合得分的统计 各评委的评分的算术平均值即为该供应商的服务评分或商务评分。将供应商的服务得分、商务得分和价格得分相加,计算得出各供应商的综合得分。(得分均按四舍五入原则精确到小数点后两位) 25.5 确定成交供应商 25.5.1 推荐成交候选供应商名单:磋商小组应当根据综合评分情况,按照评审得分由高到低顺序推荐 3名成交候选供应商,评标总得分相同的,按下列顺序比较确定:(1)最后报价(由低到高);(2)服务评分(由高到低)。如以上都相同的,名次由磋商小组投票确定。排名第一的磋商供应商为第一成交候选人,排名第二的磋商供应商为第二成交候选人,以此类推。 25.5.2 在评标结束后 2 个工作日内将评标报告及《成交结果确认函》送采购人,采购人应当自收到评标报告之日起 5个工作日内按顺序确定成交供应商。 25.5.3 成交供应商确定后,政府采购代理机构将在政府采购监督管理部门指定的媒体上发布成交公告,并向成交供应商发出《成交通知书》。《成交通知书》对成交供应商和采购人具有同等法律效力。 25.5.4 替补候选人的设定与使用:成交供应商放弃、不按要求与采购人签订政府采购合同、因不可抗拒力或自身原因不能履行政府采购合同的,采购人可以与排位在成交供应商之后第一位的成交候选人签订政府采购合同,以此类推,或者重新进行采购。拒绝签订采购合同的成交供应商不得参加对该项目重新开展的采购活动。 25.5.5 凡发现成交供应商有下列行为之一的,将移交政府采购监督管理部门依法处理。 25.5.5.1 提供虚假材料谋取成交的; 25.5.5.2 采取不正当手段诋毁、排挤其他供应商的; 25.5.5.3 与采购人、其他供应商或者采购代理机构恶意串通的; 25.5.5.4 拒绝有关部门监督检查或者提供虚假情况的; 25.5.5.5 有法律、法规规定的其他损害采购人利益和社会公共利益情形的。 26. 有下列情形之一的,视为响应无效: 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 26 26.1 供应商不具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件、不符合采购文件规定的资格条件; 26.2 采购响应文件没有按采购文件的要求盖章或签名; 26.3 采购响应文件提供虚假材料; 26.4 采购响应文件未完全满足采购文件中带“★”号的实质性条款或指标; 26.5 供应商报价不确定或超过采购文件中列出的采购预算(最高限价); 26.6 联合体的供应商未提交各方共同签署的协议; 26.7 评审期间,供应商没有按评标委员会的要求提交有效的澄清、说明、补正或改变了采购响应文件的实质性内容; 26.8 供应商对采购人、采购代理机构、评标委员会及其工作人员施加影响,有碍公平、公正; 26.9 法律法规规定属于响应无效的其他情形。 27.出现下列情形之一的,应当终止竞争性磋商采购活动,发布项目终止公告并说明原因,重新开展采购活动: 27.1 因情况变化,不再符合规定的竞争性磋商采购方式适用情形的; 27.2 出现影响采购公正的违法、违规行为的; 27.3 除规定的情形外,在采购过程中符合要求的供应商或者报价未超过采购预算的供应商不足 3家的。 28. 知识产权 28.1 供应商必须保证,采购人在中华人民共和国境内使用磋商货物、资料、技术、服务或其任何一部分时,享有不受限制的无偿使用权,如有第三方向采购人提出侵犯其专利权、商标权或其它知识产权的主张,该责任应由供应商承担。 28.2 磋商报价应包含所有应向所有权人支付的专利权、商标权或其它知识产权的一切相关费用。 28.3 系统软件、通用软件必须是具有在中国境内的合法使用权或版权的正版软件,涉及到第三方提出侵权或知识产权的起诉及支付版税等费用由供应商承担所有责任及费用。 六 、 质 疑 29. 供应商认为磋商文件、磋商过程和成交结果使自己的权益受到损害的,可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内,以书面原件形式向招标采购单位提出质疑,逾期质疑无效。供应商在法定质疑期内针对同一采购程序环节的质疑必须一次性提出,否则采购人或采购代理机构可以不接收同一采购程序环节的多次质疑。供应商应知其权益受到损害之日是指: 29.1 对磋商文件提出质疑的,为收到磋商文件之日或者采购文件公告期限届满之日; 29.2 对磋商过程提出质疑的,为各采购程序环节结束之日; 29.3 对成交结果提出质疑的,为成交结果公告发布之日。 30. 供应商提出质疑应当提交质疑函和必要的证明材料。质疑文件应当包括下列主要内容: 30.1 质疑供应商和相关供应商的名称、地址、联系人及联系电话等; 30.2 质疑项目的名称、编号; 30.3 具体、明确的质疑事项和与质疑事项相关的请求; 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 27 30.4 事实依据及必要的证明材料; 30.5 必要的法律依据; 30.6 提出质疑的日期。 31. 质疑函应当署名。质疑供应商为自然人的,应当由本人签字;质疑供应商为法人或者其他组织的,应当由法定代表人或者主要负责人签字盖章并加盖公章。 32. 供应商质疑应当有明确的请求和必要的证明材料,质疑内容不得含有虚假、恶意成份。提出质疑者必须同时提交相关确凿的证据材料和注明证据的确切来源,证据来源必须合法,如质疑函缺乏事实依据及必要的证明材料,要求质疑人必须在递交质疑函之日起 2个工作日内将所缺的事实依据及必要的证明材料补充完整。招标采购单位有权将质疑函转发质疑事项各关联方,请其作出解释说明。对捏造事实、滥用维权扰乱采购秩序的恶意质疑者,将上报政府采购监督管理部门依法处理。 32.1 质疑处理部:联系人:何先生 电话:020-87385151,传真:020-87385151。 地址:广州市越秀区寺右一马路 18号泰恒大厦 14楼 1409 室 33. 质疑供应商对招标采购单位的质疑答复不满意,或者招标采购单位未在规定期限内作出答复的,可以在答复期满后 15个工作日内向采购人的同级政府采购监督管理部门提起投诉。 七 、 成 交 服 务 费 34. 成交供应商在领取《成交通知书》时须向采购代理机构交纳成交服务费,参考《招标代理服务收费管理暂行办法》(计价格[2002]1980 号)、2003(857)号文、《国家发展改革委关于降低部分建设项目收费标准规范收费行为等有关问题的通知》(发改价格[2011]534 号)及《广州市招标代理服务费计费规则》(穗招代理协[2017]3 号)文件规定的标准收取,按服务类计算,服务费不足 7500元的,按 7500 元收取: 采 购 类 型 成交 费率 金额(万元) 货物采购 服务采购 工程采购 100 以下 1.5% 1.5% 1.00% 100-500 1.1% 0.8% 0.70% 500-1000 0.8% 0.45% 0.55% 1000-5000 0.5% 0.25% 0.35% 5000-10000 0.25% 0.1% 0.20% 10000-50000 0.05% 0.05% 0.05% 50000-100000 0.035% 0.035% 0.035% 100000-500000 0.008% 0.008% 0.008% 500000-1000000 0.006% 0.006% 0.006% 1000000 以上 0.004% 0.004% 0.004% 说明: 34.1 成交服务费以成交金额为基准按差额定率累进法计算。例如:某服务类项目成交金额为 200 万元(人民币),计算成交服务费额如下: 100 万元×1.5%=1.5 万元 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 28 (200-100)万元×0.8%=0.8 万元 合计收费=(1.5+0.8)万元=2.3 万元 34.2 代理服务费一次性以银行汇票、电汇、支票或现金的形式支付。 收 款 人:广州中经招标有限公司 开户银行:中国工商银行五羊支行 账 号:3602064719200511226 八 、 合 同 的 订 立 和 履 行 35. 合同的订立 35.1 采购人与成交供应商自成交通知书发出之日起三十日内,按磋商文件要求和成交供应商磋商文件承诺签订政府采购合同,但不得超出磋商文件和成交供应商磋商文件的范围、也不得再行订立背离合同实质性内容的其他协议。 35.2 签订政府采购合同后 7个工作日内,采购人应将政府采购合同副本报同级政府采购监督管理部门备案。 36. 政府采购合同融资相关政策 36.1 政府采购合同融资相关政策请详见中国政府采购网的“政府采购合同融资信息专题”:http://www.ccgp.gov.cn/specialtopic/htrz/ 37. 合同的履行 37.1 政府采购合同订立后,合同各方不得擅自变更、中止或者终止合同。政府采购合同需要变更的,采购人应将有关合同变更内容,以书面形式报政府采购监督管理机关备案;因特殊情况需要中止或终止合同的,采购人应将中止或终止合同的理由以及相应措施,以书面形式报政府采购监督管理机关备案。 37.2 政府采购合同履行中,采购人需追加与合同标的相同的货物、工程或者服务的,在不改变合同其他条款的前提下,可以与供应商签订补充合同,但所补充合同的采购金额不得超过原采购金额的百分之十。签订补充合同的必须按照 34.2 条的规定备案。 九 、 适 用 法 律 38. 政府招标采购单位及供应商的一切招标磋商活动均适用《政府采购法》及其配套的法规、规章、政策。工程类项目适用《中华人民共和国招标投标法》及其配套的法规、规章、政策。 十 、 评 审 标 准 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 29 附表一 有效性评审表 评审内容 资格性审查 具备磋商文件中规定资格要求的及资格证明文件齐全; 响应函已提交并符合磋商文件要求的; 符合性审查 按照磋商文件规定要求签署、盖章且响应文件有法定代表人签字,或签字人有法定代表人有效授权书的 满足磋商文件中要求的实质性响应的技术规格和实质性条款的(即标注★号条款); 响应文件没有磋商文件中规定的被视为无效响应的其它条款的; 供应商报价未超出采购人最高限价的; 响应文件实质性响应磋商文件要求,且无半数以上评委认定为无效标的。 结论 备注: 1. 供应商分栏中填写“√”表示该项符合磋商文件要求,“×”表示该项不符合磋商文件要求; 2. 有半数以上的评委对供应商的结论为“不通过”则该供应商为不合格供应商,不得进入下一步详细评审。 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 30 附表二 商务评分表(32 分) 评审项目 评分标准 分值 评分 认证情况 1、具有食品安全管理体系认证证书,得 2分。 2、具有质量管理体系认证证书,得 2分。 3、具有 HACCP 体系认证证书认证,得 2分。 4、具有环境管理体系认证证书,得 2分。 5、具有职业健康管理体系认证证书,得 2分。 6、具有五星售后服务认证证书,得 4分。 7、具有供应链安全管理体系认证证书,得 2 分。 8、具有诚信管理体系认证证书,得 4分。 (提供证书复印件以及在全国认证认可信息公共服务平台上 http://cx.cnca.cn 查询结果的截图,证书状态必须为“有效”) 20 业绩情况 1)提供 2018 年以来具有食堂承包或餐饮管理服务或餐饮托管服务等同类业绩,每提供一个业绩得 1分,满分 6分。 【提供合同关键页(含项目名称、项目内容、甲乙双方签字盖章页)复印件加盖单位公章】 6 购买保险情况 1)投标人提供有效期内的食品安全责任保险情况: 年总保额≥人民币 3000 万元的得 3分; 人民币 3000 万元>年总保额≥人民币 2000 万元的得 2分; 人民币 2000 万元>年总保额≥人民币 400 万元的得1分; 年总保额<人民币 400 万元,或无的不得分; 2)投标人提供有效期内的公众责任保险情况: 年总保额≥人民币 3000 万元的得 3分; 6 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 31 评审项目 评分标准 分值 评分 人民币 3000 万元>年总保额≥人民币 2000 万元的得 2分; 人民币 2000 万元>年总保额≥人民币 400 万元的得1分; 年总保额<人民币 400 万元,或无的不得分; 【须提供投保的有效证明资料复印件,无提供或无法辨别的得 0 分。(提供有限期内的保单复印件,加盖投标人公章)】 合 计 32 分 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 32 附表三 服务评分表(58 分) 评审项目 评分标准 分值 评分 整体服务方案 服务方案齐全、完整,计划安排科学,操作具体可行,完全满足本项目用户 需求得 9 分。 服务方案较为齐全、基本完整,计划安排较科学,操作具体基 本可行,基本满足本项目用户需求得 6 分。 服务方案不全、不完整,计划安 排不科学,操作具体不可行,部分满足本项目用户需求得 3 分,不提供不得分。 9 食品安全及卫生保障方案 投标人提供的食品安全及卫生保障方案完整、食品安全保障措施完善、操作 具体可行得 9 分。 投标人提供的食品安全及卫生保障方案较完整、食品安全 保障措施较完善、操作较具体、较可行得 6分。 投标人提供的食品安全及卫 生保障方案不够完整、食品安全保障措施一般、操作不够具体、可行性一般 得 3分, 不提供不得分。 9 菜式及出品方案 根据投标人制定的菜式及出品方案进行评分: 制定的菜式丰富多样、具备多种地方风味、荤素搭配均衡,得 9分; 制定的菜式较丰富多样、具备较多种 地方风味、荤素搭配较均衡,得 6分; 制定的菜式较少、没有多种地方风味 、荤素搭配不均衡,得 3分; 不提供不得分。 9 服务质量管理方案 投标人提供的质量管理方案完整、计划安排科学、操作具体可行的得 8分。 投标人提供的质量管理方案较完整、计划安排较科学、操作较具体、较可行 的得 4分。 投标人提供的质量管理方案不够完整、计划安排一般、操作不够 具体、可行性一般的得 2分。 不提供不得分。 8 项目经理【仅限一人】 拟派项目经理: 持有本科(含)以上学历的,得 3分。 具有营养师证书的,得 3分。 具有面点师证书的,得 3分 9 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 33 评审项目 评分标准 分值 评分 本项累计最高 9分。 (提供证书和社保证明材料复印件,加盖投标人公章) 服务团队(项目经理除外) 服务团队中配备有中式烹调师一级的得 2分; 服务团队中配备有面点师证书的得 2分: 服务团队中配备健康管理师的得 2分; 服务团队中配备有售后服务高级管理师的得 2分; 本项累计最高 8分。 (提供人员证书和社保证明材料复印件,加盖投标人公章) 8 突发事件应急预案 由评委根据投标人的突发事件应急方案进行打分, 方案内容完整、科学合理,可行性强, 得 6分; 方案内容较完整、科学、合理,可行性较强,得 3 分; 方案内容不太合理,可行性一般,得 1分。 无提供不得分。 6 合 计 58 分 备注:磋商文件要求提交的与评价指标体系相关的各类有效资料,供应商如未按要求提交的,该项评分为零分。 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 34 附表四 价格评分表(10 分) 序号 报价人 最后报价 评审价 基准价 价格得分 备注:价格分计算:各有效磋商供应商的评审价中,取最低者作为基准价,各有效响应供应商的价格评分统一按照下列公式计算: 价格评分=(基准价÷评审价)×10 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 35 附表五 磋商条款响应表 响应供应商名称: 磋商小组最终确定的采购需求条款 供应商响应情况 供应商实际提供的技术或服务 …… …… …… 备注: 1.“供应商响应情况”一栏请供应商根据实际响应的技术或服务与磋商后的需求条款对比后填入:正偏离(优于需求)或负偏离(低于需求)或无偏离(与需求相当)。 2. 本响应表需要由供应商法定代表人或授权代表签字或者加盖公章。由授权代表签字的,应当附法定代表人/负责人授权书。供应商为自然人的,应当由本人签字并附身份证明。 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 36 第四部分 通用合同书格式 (此合同样本仅供参考,合同具体细则以双方协定为准)广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 37 合同编号: 合 同 书 项目名称: 合同编号: 签约地点: 签订日期:二○ 年 月 日 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 38 甲方: 乙方: 根据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国民法典》合同编、广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目磋商文件(项目编号:GZZJ-ZG-2022012),采购代理机构:广州中经招标有限公司)、磋商文件的要求,经双方协商一致,签订本合同。 一、合同项目内容 序号 项目内容 服务期限 价格 1 2 3 … 合同金额:人民币¥ 元,(大写: )。 二、 服务标准 合同的服务标准按磋商文件中的相关规定(用户需求书)、磋商响应文件中乙方承诺的具体服务方案和本合同维护细则要求执行。 三、支付方式: 1. 结算方式: 1.1 乙方与甲方签订合同后 10 个工作日内,按合同总价的 5%以支票、汇票、本票或者金融机构、担保机构出具的保函等非现金形式向甲方提交履约保证金。若乙方没有违约行为,履约保证金在合同有效期满后 15 个工作日内由甲方无息退还乙方。甲方逾期退还履约保证金的,除应当退还履约保证金的本金外,还应当按中国人民银行授权的全国银行间同业拆借中心在逾期当月 20 日(遇节假日顺延)9时 30 分公布的贷款市场报价利率上浮 20%后的利率支付超期资金占用费,但因乙方自身原因导致无法及时退还的除外。下列任何一种情况发生时,甲方有权不予退还履约保证金:①有明显证据证明乙方未履行本合同约定的;②乙方有明显过错致甲方造成损失的。 1.2 乙方为甲方提供服务所收取的费用,实行包干形式。其中包括饭堂管理费及员工费用,员工费用包括工资、社保、食宿、交通、服装、培训及其他所有费用等。 1.3 本项目统一采用月度结算的支付方式,由乙方每月 20 日前,准备上一月份的情况材料(如发票等报销所需资料)报送至甲方审核,甲方收齐请款材料后,在 5个工作日内支付该款项。 1.4 特别说明:结算时乙方必须向甲方提供经费构成明细和依法纳税的服务发票。乙方未按约定提供经费构成明细和发票的,甲方有权暂缓付款而不承担逾期付款责任。 四、合同组成 详细价格、服务细则及其它有关合同的特定信息由合同附件说明。所有附件及本项目的磋商文件、广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 39 响应文件、会议纪要、协议等均为本合同不可分割之一部分。 五、双方的权利和义务 1. 甲方的权利和义务 1.1 甲方有权随时检查乙方的服务履行情况,并向乙方提出修改。 1.2 当发生服务违约时,则甲方有权要求乙方赔偿。 1.3 在乙方提供服务时,如对甲方的设备造成了损坏,甲方有权要求乙方赔偿。 1.4 甲方应按合同规定向乙方支付服务费用。 2. 乙方的权利和义务 2.1 乙方应按磋商文件的要求、磋商响应文件的承诺和和本合同维护细则要求执行进行服务,发生任何服务的变更均须向甲方提出交书面报审报告。 2.2 乙方有权要求甲方按时支付服务费用。如甲方不按时支付乙方有权要求甲方支付滞纳金。 2.3 乙方在提供服务时如损坏了甲方的设备,乙方应照价赔偿或更换同等设备。若因设备的损坏而引起其它损失的,乙方应作出合理赔偿(以甲乙双方协商或行政仲裁的结果赔偿)。 六、合同转让与分包 本合同乙方在任何情况下都不得转让其应履行的合同义务。 七、合同终止 如果一方严重违反合同,并在收到对方违约通知书后在 30 天内仍未能改正违约的,另一方可立即终止本合同。 八、不可抗力 1. 不可抗力指战争、严重火灾、洪水、台风、地震等或其它双方认定的不可抗力事件。 2. 签约双方中任何一方由于不可抗力影响合同执行时,发生不可抗力一方应尽快将事故通知另一方。 在此情况下,乙方仍然有责任采取必要的措施加速供货,双方应通过友好协商尽快解决本合同的执行问题。 九、法律诉讼 签约双方在履约中发生争执和分歧,双方应通过友好协商解决,若经协商不能达成协议时,则由合同签订地或采购人所在地人民法院提起诉讼。受理期间,双方应继续执行合同其余部分。 十、合同生效 本合同由双方法定代表人或委托代理人签字盖章后立即生效,具有同等法律效力,服务期由 年 月 日至 年 月 日,合同有效期随服务期结束而自然终止。 本合同正本四份,具有同等法律效力,甲、乙双方各执一份,财政局一份,采购代理机构一份。合同自签字之日起即时生效。 十一、其 它 1. 本合同未尽事宜,双方签订补充合同。签订补充合同与本合同具有同等法律效力。 2. 本项目磋商文件及澄清文件,乙方的磋商响应文件和各种书面承诺均作为本合同的附件,具有同等的法律效力。 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 40 以下无正文。 甲方: 乙方: 签约代表: 签约代表: 地址: 地址: 电话: 电话: 传真: 传真: 签约日期:20 年 月 日 签约日期:20 年 月 日 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 41 第五部分 磋商响应文件参考格式 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 42 磋商响应文件封面格式 磋商响应文件 (正本 /副本) 项目名称:广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 响应供应商: 地 址: 联 系 人: 联系电话: 日期: 20 年 月 日 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 43 附件 1 详细评审索引目录表 详细评审索引目录表 文件类型 序号 文 件 名 称 提交情况 页码范围 备 注 有 无 供应商应提交的基本文件 1 详细评审索引目录表(附件 1) 2 响应供应商基本情况说明(附件 3) 供应商应提交的资格性及符合性资料 (加盖供应商公章)(此部分文件提供不齐全将导致响应无效) 3 响应函(附件 2) 4 提供在中华人民共和国境内有效的执照(或证书)副本、组织机构代码证、税务登记证(国税、地税)复印件或三证合一证明文件复印件证明,供应商需提供完整的最新股东信息(若有)。分公司参加磋商的,必须提供总公司的营业执照副本复印件及总公司针对本项目的授权书原件;如供应商为自然人的需提供自然人身份证明 5 提供有效期内的《食品经营许可证》 6 已成功获取本次磋商文件的证明文件 7 非联合体报价声明(格式自拟) 8 资格文件声明函(附件 6) 9 法定代表人/负责人证明书(附件 4) 10 法定代表人/负责人授权书(附件 5) 11 实质性条款(“★”项)响应表及证明文件(附件 8) 供应商应提交的商务和服务文件 (对应商务和服务评价表) (加盖供应商公章)12 合同条款响应一览表(附件 7) 13 认证情况 14 同类业绩(附件 10)【业绩情况】 15 购买保险情况 16 采购项目内容响应表(附件 9) 17 服务方案(附件 11) 18 项目人员配置情况表(附件 12) 19 食品安全及卫生保障方案 20 菜式及出品方案 21 服务质量管理方案 22 项目经理 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 44 23 服务团队(项目经理除外) 24 突发事件应急预案 25 供应商认为有需要提供的其它资料 磋商报价 26 磋商报价表(附件 13) 27 报价明细表(附件 14) 28 中小企业声明函(中小微企业适用,不符合的无需提供)(附件 16) 29 残疾人福利性单位声明函(残疾人福利性单位适用,不符合的无需提供)(附件 17) 报价信封 30 内装磋商报价表(附件 13) 其它资料 31 成交服务费承诺书(附件 15) 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 45 附件 2 响应函 致:广州中经招标有限公司 我方确认收到贵方提供的项目编号为 GZZJ-ZG-2022012的 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目磋商文件的全部内容,我方完全明白磋商文件的所有条款要求,决定参与本项目,据此我方承诺如下: 1. 本响应文件的有效期为在磋商截止日后不低于 60 天内有效,如成交,有效期将延至合同终止日为止。 2. 我方同意提供采购代理机构与磋商小组要求的有关磋商的一切数据或资料。 3. 我们理解采购人或者采购代理机构与磋商小组并无义务必须接受最低报价的响应,完全理解采购代理机构拒绝迟到的任何响应文件和最低报价不是被授予成交的唯一条件。 4. 如果我们未对磋商文件全部要求作出实质性响应,则完全同意并接受按无效投标处理。 5. 我方在参与磋商前已仔细研究了磋商文件的所有内容,包括澄清修改文件(如果有的话)和所有相关资料,我方完全明白并认为此磋商文件没有倾向性,也没有存在排斥潜在供应商的内容,我方同意磋商文件的相关条款,放弃对磋商文件提出误解和质疑的一切权利。 6. 我们证明提交的一切文件,无论是原件还是复印件均为准确、真实、有效、完整的,绝无任何虚假、伪造或者夸大。我们在此郑重承诺:在本次招标采购活动中,如有违法、违规、弄虚作假行为,所造成的损失、不良后果及法律责任,一律由我公司(企业)承担。 7. 如果我们提供的声明或承诺不真实,则完全同意认定为我司提供虚假材料,并同意作相应处理。 8. 我方同意如在本项目开标后、磋商有效期之内撤回响应文件,或成交后未在规定期限内签订合同并送贵方备案的,贵方将不退还磋商保证金(如有)。 9. 我方保证,采购人在中华人民共和国境内使用我方磋商货物、资料、技术、服务或其任何一部分时,享有不受限制的无偿使用权,如有第三方向采购人提出侵犯其专利权、商标权或其它知识产权的主张,该责任由我方承担。我方的磋商报价已包含所有应向所有权人支付的专利权、商标权或其它知识产权的一切相关费用。 10. 与本磋商有关的一切正式往来信函请寄: 地 址: 邮政编码: 电 话: 传 真: 供应商(公章): 法定代表人(或法定代表人授权代表)签字(或签字章): 日 期: 备注:本响应函内容不得擅自删改。 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 46 附件 3 响应供应商基本情况说明 一、 公司基本情况 1. 公司名称: 电话号码: 2. 地 址: 传 真: 3. 注册资金: 经济性质: 4. 公司开户银行名称及账号: 5. 营业注册执照号(统一社会信息用代码): 6. 公司简介 文字描述:发展历程、经营规模及服务理念、技术力量、财务状况、管理水平等方面进行阐述。 图片描述:经营场所及服务流程等。 二、 供应商获得国家有关部门颁发的资质 证书名称 发证单位 证书等级 证书有效期 三、 主要股东或出资人信息 序号 名称 (姓名) 统一社会信息用代码(身份证号) 出资额 (人民币 万元) 出资方式 占全部股份比例 1 2 … 四、 本单位 (请填写:属于、不属于)残疾人福利性单位。 备注: 1. 主要股东或出资人为法人的,填写法人全称及统一社会信息用代码(尚未办理三证合一的填写组织机构代码);为自然人的,填写自然人姓名和身份证号。 2. 出资方式填写:货币、实物、工艺产权和非专利技术、土地使用权等。 3. 供应商应按照占全部股份比例从大到小依次逐个股东填写,股东数量多于 10 个的,填写前 10 名,不足 10 个全部填写。同时供应商需打印“国家企业信用信息公示系统”网页查询的信息并加盖供应商单位公章。 兹证明上述声明是真实、正确的,并提供了全部能提供的资料和数据,我们同意遵照贵方要求出示有关证明文件。 供应商名称(签章): 日 期: 年 月 日 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 47 附件 4 法定代表人/负责人证明书 法定代表人/负责人证明书 致:广州中经招标有限公司: ___________同志,现任我单位 职务,为法定代表人,特此证明。有效日期与本公司磋商文件中标注的磋商有效期相同,签发日期: 年 月 日 附: 营业执照(注册号): 经济性质: 主营(产): 兼营(产): 供应商名称(盖公章): 地址: 日期: 年 月 日 法定代表人身份证复印件贴于此处 (为避免废标,请供应商务必提供本人身份证复印件) 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 48 附件 5 法定代表人/负责人授权书 法定代表人/负责人授权书 致:广州中经招标有限公司: 兹授权 (委托代理人姓名)为我方委托代理人,其权限是:办理广州中经招标有限公司的“广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目”【 项目编号: GZZJ-ZG-2022012】的磋商事宜。本授权书有效期与本公司磋商文件中标注的磋商有效期相同,自法定代表人签字之日起生效。 附:代理人性别: 年龄: 职务: 身份证号码: (营业执照等)注册号码: 法定代表人(负责人):(签字或盖私章) 委托代理人:(签字或盖私章) 授权单位(单位公章): 二〇 年 月 日 (备注:响应供应商签字代表为法定代表人,则本表不需提交) 被授权人身份证复印件贴于此处 (为避免废标,请响应供应商务必提供本人身份证复印件) 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 49 附件 6 资格文件声明函 资格文件声明函 致:广州中经招标有限公司 关于贵方采购项目名称: 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目【项目编号为: GZZJ-ZG-2022012】报价邀请,本签字人愿意参加磋商响应,并声明: 一、 本公司(企业)具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件: (一)具有独立承担民事责任的能力; (二)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度; (三)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力; (四)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录; (五)参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录; (六)法律、行政法规规定的其他条件。 本公司(企业)的单位负责人与所参投的本采购项目包组的其他供应商的单位负责人不为同一人且与其他供应商之间不存在直接控股、管理关系。 根据《中华人民共和国政府采购法实施条例》的规定,本公司(企业)如为本采购项目包组提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商,不得再参加该采购项目包组的其他采购活动。否则,由此所造成的损失、不良后果及法律责任,一律由我公司(企业)承担。 本公司(企业)承诺在本次招标采购活动中,如有违法、违规、弄虚作假行为,所造成的损失、不良后果及法律责任,一律由我公司(企业)承担。 特此声明! 备注: 1) 本声明函必须提供且内容不得擅自删改,否则视为无效响应。 2) 本声明函如有虚假或与事实不符的,作无效响应处理。 供应商名称(签章): 日 期: 年 月 日 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 50 附件 7 合同响应一览表 合同响应一览表 项目名称: 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号: GZZJ-ZG-2022012 序号 合同条款条目 完全响应 有偏离 偏离简述 1 合同项目内容 2 服务标准 …… …… 备注:对合同条款的响应情况 供应商名称(签章): 日 期: 年 月 日 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 51 附件 8 实质性条款(“★”项)响应表 实质性条款(“★”项)响应表 序号 实质性条款(“★”项)要求 是否响应 偏离说明 证明材料页码 1 2 3 4 5 6 备注: 1.对于上述要求,如供应商完全响应,则请在“是否响应”栏内打“√”,对空白或打“×”视为偏离,请在“偏离说明”栏内扼要说明偏离情况。 2.打“★”项为不可负偏离(劣于)的重要项。 3.当磋商文件中未设置“★”项条款时,应在此表中直接填写:本项目未设置“★”项条款。 供应商名称(签章): 日 期: 年 月 日 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 52 附件 9 采购项目内容响应表 采购项目内容响应表 [说明]:供应商应对照磋商文件中第二部分《采购项目内容》的内容逐条响应。 序号 采购项目内容条款 实际响应描述 (供应商应按实际情况填写如需提供证明文件,请附在表后) 响应情况 (正偏离/完全响应/负偏离) 所在响应文件页码 备注:按磋商文件规定附相关有效的证明资料。 供应商名称(签章): 日 期: 年 月 日 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 53 附件 10 同类项目业绩情况一览表 同类项目业绩情况一览表 项目名称: 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号: GZZJ-ZG-2022012 序号 业主名称 项目内容 签约日期 合同总价 项目负责人及电话 备注:提供同类项目的业绩(按采购项目内容或评分表要求为准提供有效的证明文件)。 供应商名称(签章): 日 期: 年 月 日 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 54 附件 11 服务方案 服务方案(格式自定) 响应供应商名称(签章): 日 期: 年 月 日 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 55 附件 12 项目人员配置情况表 项目人员配置情况表 项目名称: 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号: GZZJ-ZG-2022012 姓名 现职务 曾主持/参与的同类项目经历 职称 专业 经验年限 联系电话 备注:提供相关的学历证明及项目资格职称等相关证件复印件。 响应供应商名称(签章): 日 期: 年 月 日 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 56 附件 13 磋商报价表 磋商报价表 项目名称:广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 磋商价格货币:人民币/元 项目内容 服务期 报价总价 机关饭堂餐饮及后勤服务 合同签订之日起 1年 备注: 1. 此表除装订于磋商文件中外,还应将此表复印一份置于报价信封中。 2. 各响应供应商可自行保留一份《磋商报价表》,以便磋商最后报价时参考用。 供应商名称(签章): 日 期: 年 月 日 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 57 附件 14 报价明细表(格式自定) 报价明细表 项目名称:广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 1. 供应商需在电子文档里放入该表的 excel 格式文件。 2. 各响应供应商可自行保留一份《报价明细表》,以便磋商最后报价时参考用。 响应供应商名称(签章): 日期: 年 月 日 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 58 附件 15 成交服务费承诺书 成交服务费承诺书 广州中经招标有限公司: 本公司 (供应商名称) 在参加广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目(招标编号:GZZJ-ZG-2022012)的招标中如获中标,我公司保证按照磋商文件的规定缴纳“成交服务费”。如采用电汇或银行转账,我公司将同时递交成交服务费缴费凭证复印件。 如我公司违反上款承诺,愿承担由此引起的一切法律责任。 特此承诺! 响应供应商名称(签章): 日期: 年 月 日 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 59 附件 16 中小企业声明函(中小微企业适用,不符合的无需提供) 中小企业声明函 本公司(联合体)郑重声明,根据《政府采购促进中小 企业发展管理办法》(财库﹝2020﹞46 号)的规定,本公司(联合体)参加(单位名称)的(项目名称)采购活动,服务全部由符合政策要求的中小企业承接。相关企业(含联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中小企业) 的具体情况如下: 1. (标的名称),属于(采购文件中明确的所属行业)行业;承接企业为(企业名称),从业人员 人,营业收入为 万元,资产总额为 万元1,属于(中型企业、小型企业、微型企业); 2. (标的名称),属于(采购文件中明确的所属行业)行业;承接企业为(企业名称),从业人员 人,营业收入为 万元,资产总额为 万元,属于(中型企业、小型企业、微型企业); 本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。 …… 以上企业,不属于大企业的分支机构,不存在控股股东为大企业的情形,也不存在与大企业的负责人为同一人的情形。 本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假,将依 法承担相应责任。 投 标 人(单位公章): 日期:20 年 月 日 请供应商认真阅读如下内容: 根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》(财库﹝2020﹞46 号)的规定,中标、成交供应商享受本办法规定的中小企业扶持政策的,采购人、采购代理机构应当随中标、成交结果公开中标、成交供应商的《中小企业声明函》。 1 从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据,无上一年度数据的新成立企业可不填报。 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 60 附件 17 残疾人福利性单位声明函(残疾人福利性单位适用,不符合的无需提供) 残疾人福利性单位声明函 本单位郑重声明,根据《财政部、民政部、中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141 号)的规定,本单位为符合条件的残疾人福利性单位,且本单位参加广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目(项目编号:GZZJ-ZG-2022012)采购活动提供本单位制造的货物(由本单位承担工程/提供服务),或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物(不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物)。 本单位对上述声明的真实性负责。如若中标(成交),我司同意在中标(成交)公告内公示我司的《残疾人福利性单位声明函》,接受社会监督。如有虚假,我司将依法承担相应责任。 投 标 人(单位公章): 日期:20 年 月 日 请供应商认真阅读如下内容: 注:根据《财政部、民政部、中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141号)的规定的划分标准,享受政府采购支持政策的残疾人福利性单位应当同时满足以下条件: 1) 安置的残疾人占本单位在职职工人数的比例不低于25%(含25%),并且安置的残疾人人数不少于10人(含10人); 2) 依法与安置的每位残疾人签订了一年以上(含一年)的劳动合同或服务协议; 3) 为安置的每位残疾人按月足额缴纳了基本养老保险、基本医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等社会保险费; 4) 通过银行等金融机构向安置的每位残疾人,按月支付了不低于单位所在区县适用的经省级人民政府批准的月最低工资标准的工资; 5) 提供本单位制造的货物、承担的工程或者服务(以下简称产品),或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物(不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物)。 6) 前款所称残疾人是指法定劳动年龄内,持有《中华人民共和国残疾人证》或者《中华人民共和国残疾军人证(1至8级)》的自然人,包括具有劳动条件和劳动意愿的精神残疾人。在职职工人数是指与残疾人福利性单位建立劳动关系并依法签订劳动合同或者服务协议的雇员人数。 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 61 附件 18 评审现场原件备查证明材料汇总表(若磋商文件未要求的,可不交此表格) 项目名称:广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 序号 供应商提交的评审资料原件的名称 数量 右侧内容由招标代理填写。 核对情况 退还时间 1 2 .... 注: 1. 请供应商根据磋商文件的原件提交要求顺序填写上表,并将原件按该顺序依次排列。递交原件时提供此汇总表,以便于双方交接。若该表内容与实际提交的资料原件有重大出入的,磋商小组有权视其为虚假应标。 2. 以上原件应按规定时间递交,评标结束后退回。 ----------------------------------------------------------------------------------------- 供应商名称(签章): 递交人: 日期: 年 月 日 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 62 其他附件:询问函、质疑函格式 说明:本部分格式为供应商提交询问函、质疑函时使用,不属于磋商响应文件格式的组成部分。 询问函格式 询 问 函 一、询问供应商基本信息 询问供应商: 地址: 邮编: 联系人: 联系电话: 授权代表: 联系电话: 地址: 邮编: 二、询问项目基本情况 询问项目的名称: 询问项目的编号: 包组号: 采购人名称: 采购文件获取日期: 三、询问事项具体内容 询问事项 1: 说明疑问或无法理解原因: 建议: 询问事项 2: …… 签字(签章): 公章: 日期: 广州市农业农村局机关饭堂餐饮及后勤服务项目 项目编号:GZZJ-ZG-2022012 广州中经招标有限公司编制 63 质疑函格式 质 疑 函 一、质疑供应商基本信息 质疑供应商: 地址: 邮编: 联系人: 联系电话: 授权代表: 联系电话: 地址: 邮编: 二、质疑项目基本情况 质疑项目的名称: 质疑项目的编号: 包号: 采购人名称: 采购文件获取日期: 三、质疑事项具体内容 质疑事项 1: 事实依据: 法律依据: 质疑事项 2 …… 四、与质疑事项相关的质疑请求 请求: 签字(签章): 公章: 日期:

附件(3)