2022年西校区食堂食材供应商采购项目招标公告

广州体育职业技术学院（广州市体工队）食材配送招标公告

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广东-广州

食材配送

教育单位

发布于 2022-01-26

招标详情

项目概况

2022年西校区食堂食材供应商采购项目招标项目的潜在投标人应在广州市越秀区寺右一马路18号泰恒大厦14楼1409室获取招标文件，并于 2022年02月16日 09时30分（北京时间）前递交投标文件。

一、项目基本情况

采购计划编号：440101-2022-01143

项目编号：GZZJ-ZG-2021717

项目名称：2022年西校区食堂食材供应商采购项目

采购方式：公开招标

预算金额：22,000,000.00元

采购需求：

合同包1(二楼餐厅食材供应商资格（二楼餐厅的午、晚餐食材供应）):

合同包预算金额：11,000,000.00元

品目号	品目名称	采购标的	数量（单位）	技术规格、参数及要求	品目预算(元)	最高限价(元)
1-1	其他农副食品	二楼餐厅食材供应商资格（二楼餐厅的午、晚餐食材供应）	1(项)	详见采购文件	11,000,000.00	-

本合同包不接受联合体投标

合同履行期限：自合同生效之日起一年

合同包2(一、三楼餐厅食材供应商资格（一、三楼餐厅的午、晚餐食材及所有楼层的早餐食材供应）):

合同包预算金额：11,000,000.00元

品目号	品目名称	采购标的	数量（单位）	技术规格、参数及要求	品目预算(元)	最高限价(元)
2-1	其他农副食品	一、三楼餐厅食材供应商资格（一、三楼餐厅的午、晚餐食材及所有楼层的早餐食材供应）	1(项)	详见采购文件	11,000,000.00	-

本合同包不接受联合体投标

合同履行期限：自合同生效之日起一年

包组号

项目内容

供货时间

预算金额

包组一

二楼餐厅食材供应商资格

（二楼餐厅的午、晚餐食材供应）

自合同生效之日起一年

人民币1100万元

包组二

一、三楼餐厅食材供应商资格

（一、三楼餐厅的午、晚餐食材及所有楼层的早餐食材供应）

自合同生效之日起一年

人民币1100万元

1. 投标人应对包组内所有的招标内容进行投标，不允许只对包组内部分内容进行投标。本项目可以同时对多个包组进行投标，兼投但不可以兼中，按包组的顺序进行评审，已获得某一个包组的第一中标候选人资格的，将不再参与后续其所投的其它包组的评审。

2. 简要技术要求或者采购项目的性质：详见招标文件采购项目内容。

3．本项目采购本国产品。

4. 项目属性：货物类

5. 采购品目：A150199 其他农副食品

二、申请人的资格要求：

1.投标供应商应具备《政府采购法》第二十二条规定的条件，提供下列材料：

1）具有独立承担民事责任的能力：提供在中华人民共和国境内有效的执照（或证书）副本、组织机构代码证、税务登记证（国税、地税）复印件或三证合一证明文件复印件证明，投标人需提供完整的最新股东信息（若有）。分公司投标的，必须提供总公司的营业执照副本复印件及总公司针对本项目投标的授权书原件；如投标人为自然人的需提供自然人身份证明

2）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录：有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录（提供资格文件声明函）

3）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度：具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（提供资格文件声明函）

4）履行合同所必须的设备和专业技术能力：具有履行合同所必需的设备和专业技术能力（提供资格文件声明函）

5）参加采购活动前3年内，在经营活动中没有重大违法记录：参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录【重大违法记录，是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。（较大数额罚款按照发出行政处罚决定书部门所在省级政府，或实行垂直领导的国务院有关行政主管部门制定的较大数额罚款标准，或罚款决定之前需要举行听证会的金额标准来认定）】（提供资格文件声明函）

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：无。

3.本项目的特定资格要求：

合同包1(二楼餐厅食材供应商资格（二楼餐厅的午、晚餐食材供应）)特定资格要求如下:

(1)具有有效的《食品经营许可证》；(2)已成功获取本次招标文件。；(3)本项目不接受联合体投标。；(4)投标人未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单及其他不符合规定条件的供应商【以采购代理机构在投标截止日当天在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查询结果为准，注：若投标人为分支机构的，同时对该分支机构所属总公司（总所）进行信用记录查询，该分支机构所属总公司(总所）存在不良信用记录的，视同投标人存在不良信用记录。】；(5)（5.1）法律、行政法规规定的其他条件（提供资格文件声明函）。（5.2）不同的投标人之间有下列情形之一的，不接受作为参与同一采购项目竞争的投标人（提供资格文件声明函）：（5.2.1）法定代表人或单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的投标人。（5.2.2）为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的投标人。

合同包2(一、三楼餐厅食材供应商资格（一、三楼餐厅的午、晚餐食材及所有楼层的早餐食材供应）)特定资格要求如下:

三、获取招标文件

时间： 2022年01月27日至 2022年02月08日，每天上午 09:00:00 至 12:00:00 ，下午 14:30:00 至 17:30:00 （北京时间,法定节假日除外）

地点：广州市越秀区寺右一马路18号泰恒大厦14楼1409室

方式：现场获取

售价： 300元

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

2022年02月16日 09时30分00秒（北京时间）

地点：广州市越秀区寺右一马路18号泰恒大厦14楼1409室

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

本项目开标地点：广州市越秀区寺右一马路18号泰恒大厦14楼1409室

（一）需要落实的政府采购政策：

1. 《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库﹝2020﹞46 号）

2. 《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68号)

3. 《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141号)

4. 《关于环境标志产品政府采购实施的意见》（财库〔2006〕90号）

5. 《节能产品政府采购实施意见》的通知（财库〔2004〕185号）

6. 《财政部发展改革委生态环境部市场监管总局关于调整优化节能产品环境标志产品政府采购执行机制的通知》（财库〔2019〕9 号）等。

（二）购买文件方式

1. 方式：现场购买或网购

2. 现场购买

投标人携带《获取项目文件登记表》加盖公司公章到代理机构所在地购买招标文件。

（投标人购买招标文件前可访问我司网站：http://www.gzbidding.cn，在右侧“快速服务”栏下载填写《获取项目文件登记表》,并保证以上信息真实可靠，如因填写信息错误导致的与本项目有关的任何损失由填表者承担。）

3. 网购标书注意事项：

请投标人将《获取项目文件登记表》加盖公司公章的扫描件连同汇款底单一并发至电子邮件（gzzjzbyxgs@126.com）到我公司,并注明公司联系人、联系电话、电子邮箱、所投项目名称、项目编号、参投包组号。如未注明详情或款项未按时到帐导致购买招标文件不成功，后果由投标人自行承担。发送电子邮件后请联系我司（020-87385151、020-37639369、020-87371812、020-87372296）。

购买招标文件账户信息：

收款人：广州中经招标有限公司

开户银行：中国工商银行五羊支行

账号：3602064719200511226

七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。

1.釆购人信息

名称：广州体育职业技术学院（广州市体工队）

地址：广州市天河区长兴路338号

联系方式：020-85603573

2.釆购代理机构信息

名称：广州中经招标有限公司

地址：广州市越秀区寺右一马路18号泰恒大厦14楼1409室

联系方式：020-87385151

3.项目联系方式

项目联系人：陈秀洁

电话：020-87385151

广州中经招标有限公司

2022年01月26日

相关附件：

2-2021717 2022年西校区食堂食材供应商采购项目（定稿0126）.pdf

2021717 委托代理协议-2022年西校区食堂食材供应商采购项目.pdf

公开招标文件招标编号：GZZJ-ZG-2021717项目名称：2022 年西校区食堂食材供应商采购项目广州体育职业技术学院（广州市体工队）广州中经招标有限公司编制发布日期：2022 年 1 月 26 日2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制2目录第一部分投标邀请函...........................................................................................................................................3第二部分采购项目内容.......................................................................................................................................7第三部分投标人须知.........................................................................................................................................21一、说明.............................................................................................................................................................22二、投标有效期.................................................................................................................................................22三、招标文件.....................................................................................................................................................22四、投标文件的编制和数量.............................................................................................................................23五、投标文件的递交.........................................................................................................................................25六、开标与评标及定标.....................................................................................................................................25七、询问、质疑、投诉.....................................................................................................................................25八、中标通知.....................................................................................................................................................26九、中标服务费.................................................................................................................................................27十、合同的订立和履行.....................................................................................................................................27十一、适用法律.................................................................................................................................................28第四部分开标评标定标.....................................................................................................................................29一、开标.............................................................................................................................................................30二、评标委员会的组成.....................................................................................................................................30三、评标注意事项.............................................................................................................................................30四、评标方法及标准.........................................................................................................................................31五、商务、技术及价格评审.............................................................................................................................32第五部分拟签订的合同文本............................................................................................................................ 42第六部分投标文件参考格式............................................................................................................................ 61附件 1 详细评审索引目录表..............................................................................................................................63附件 2 投标函......................................................................................................................................................66附件 3 投标人基本情况说明..............................................................................................................................67附件 4 法定代表人/负责人证明书....................................................................................................................68附件 5 法定代表人/负责人授权书....................................................................................................................69附件 6 资格文件声明函......................................................................................................................................70附件 7 合同响应一览表......................................................................................................................................71附件 8 实质性条款（“★”项）响应表..........................................................................................................72附件 9 采购项目内容响应表..............................................................................................................................73附件 10 同类项目业绩情况一览表....................................................................................................................74附件 11 项目人员配备情况表............................................................................................................................75附件 12 开标一览表............................................................................................................................................76附件 13 整套产品或核心产品情况....................................................................................................................77附件 14 中标服务费承诺书................................................................................................................................78附件 15 中小企业声明函（中小微企业适用，不符合的无需提供）...........................................................79附件 16 残疾人福利性单位声明函（残疾人福利性单位适用，不符合的无需提供）...............................80附件 17 产品适用政府采购政策情况表（不符合的无需提供）................................................................... 81附件 18 评审现场原件备查证明材料汇总表（若招标文件未要求的，可不交此表格）...........................822022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制3第一部分投标邀请函2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制4投标邀请函各（潜在）投标人:广州中经招标有限公司受广州体育职业技术学院（广州市体工队）的委托，对 2022 年西校区食堂食材供应商采购项目进行公开招标采购，招标文件【招标编号：GZZJ-ZG-2021717】公示期为 2022 年1 月 27 日至 2022 年 2 月 7 日五个工作日，欢迎符合资格条件的投标人投标。一、招标编号：GZZJ-ZG-2021717二、采购项目名称：2022年西校区食堂食材供应商采购项目三、项目内容及数量：包组号项目内容供货时间预算金额包组一二楼餐厅食材供应商资格（二楼餐厅的午、晚餐食材供应）自合同生效之日起一年人民币 1100 万元包组二一、三楼餐厅食材供应商资格（一、三楼餐厅的午、晚餐食材及所有楼层的早餐食材供应）自合同生效之日起一年人民币 1100 万元1. 投标人应对包组内所有的招标内容进行投标，不允许只对包组内部分内容进行投标。本项目可以同时对多个包组进行投标，兼投但不可以兼中，按包组的顺序进行评审，已获得某一个包组的第一中标候选人资格的，将不再参与后续其所投的其它包组的评审。2. 简要技术要求或者采购项目的性质：详见招标文件采购项目内容。3．本项目采购本国产品。4. 项目属性：货物类5. 采购品目：A150199 其他农副食品四、需要落实的政府采购政策：1. 《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库﹝2020﹞46 号）2. 《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68 号)3. 《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141 号)4. 《关于环境标志产品政府采购实施的意见》（财库〔2006〕90 号）5. 《节能产品政府采购实施意见》的通知（财库〔2004〕185 号）6. 《财政部发展改革委生态环境部市场监管总局关于调整优化节能产品环境标志产品政府采购执行机制的通知》（财库〔2019〕9 号）等。五、投标人资格要求：1. 必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织或自然人，分公司投标的，必须由具有法人资格的总公司授权；2. 具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件；2.1 提供在中华人民共和国境内有效的执照（或证书）副本、组织机构代码证、税务登记证（国税、2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制5地税）复印件或三证合一证明文件复印件证明，投标人需提供完整的最新股东信息（若有）。分公司投标的，必须提供总公司的营业执照副本复印件及总公司针对本项目投标的授权书原件；如投标人为自然人的需提供自然人身份证明；2.2 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（提供资格文件声明函）；2.3 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力（提供资格文件声明函）；2.4 有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录（提供资格文件声明函）；2.5 参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录【重大违法记录，是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。（较大数额罚款按照发出行政处罚决定书部门所在省级政府，或实行垂直领导的国务院有关行政主管部门制定的较大数额罚款标准，或罚款决定之前需要举行听证会的金额标准来认定）】（提供资格文件声明函）；2.6 法律、行政法规规定的其他条件（提供资格文件声明函）。3. 不同的投标人之间有下列情形之一的，不接受作为参与同一采购项目竞争的投标人（提供资格文件声明函）：3.1 法定代表人或单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的投标人。3.2 为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的投标人。4. 具有有效的《食品经营许可证》。5. 已成功获取本次招标文件。6. 投标人未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单及其他不符合规定条件的供应商【以采购代理机构在投标截止日当天在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查询结果为准，注：若投标人为分支机构的，同时对该分支机构所属总公司（总所）进行信用记录查询，该分支机构所属总公司(总所）存在不良信用记录的，视同投标人存在不良信用记录。】7. 本项目不接受联合体投标。六、符合资格的投标人应当在2022年1月27日至2022年2月8日（工作日上午9:00-12:00，下午14:30-17:30，法定节假日除外）到广州中经招标有限公司购买招标文件，招标文件每套售价300元（人民币），收款方式仅限支付宝或微信或汇款（不接受现金），售后不退。1. 方式：现场购买或网购2. 现场购买投标人携带《获取项目文件登记表》加盖公司公章到代理机构所在地购买招标文件。（投标人购买招标文件前可访问我司网站：http://www.gzbidding.cn，在右侧“快速服务”栏下载填写《获取项目文件登记表》,并保证以上信息真实可靠，如因填写信息错误导致的与本项目有关的任何损失由填表者承担。）3. 网购标书注意事项：请投标人将《获取项目文件登记表》加盖公司公章的扫描件连同汇款底单一并发至电子邮件2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制6（gzzjzbyxgs@126.com）到我公司,并注明公司联系人、联系电话、电子邮箱、所投项目名称、项目编号、参投包组号。如未注明详情或款项未按时到帐导致购买招标文件不成功，后果由投标人自行承担。发送电子邮件后请联系我司（020-87385151、020-37639369、020-87371812、020-87372296）。购买招标文件账户信息：收款人：广州中经招标有限公司开户银行：中国工商银行五羊支行账号：3602064719200511226七、本次招标项目公告等相关信息在相关法定媒体上公布,并视为有效送达，不再另行通知，本招标项目不举行集中答疑会，如有任何疑问请以书面、传真或电邮形式至采购代理机构释疑。八、投标截止时间：2022年2月16日9时30分(建议投标人9时00分至9时30分递交投标文件)九、投标文件送达地点：广州市越秀区寺右一马路18号泰恒大厦14楼1409室十、开标评标时间：2022年2月16日9时30分（投标人参加开标时须另外单独提交一份《法定代表人/负责人授权书》，若法定代表人参加开标的，则须提交《法定代表人/负责人证明书》）十一、开标评标地点：广州市越秀区寺右一马路18号泰恒大厦14楼1409室十二、采购人的名称、地址：采购人名称：广州体育职业技术学院（广州市体工队）采购人地址：广州市天河区长兴路 338 号采购代理机构的名称、地址和联系方式：政府采购代理机构：广州中经招标有限公司地址：广州市越秀区寺右一马路 18 号泰恒大厦 14 楼 1409 室联系人：陈小姐、庄小姐联系方式：020-87385151、020-37639369、020-87371812、020-87372296邮政编码：510060传真：020-87385151广州中经招标有限公司二〇二二年一月二十六日2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制7第二部分采购项目内容2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制8第二部分采购项目内容一、采购项目内容：包组号项目内容供货时间预算金额标的所属行业包组一二楼餐厅食材供应商资格（二楼餐厅的午、晚餐食材供应）自合同生效之日起一年人民币 1100 万元零售业包组二一、三楼餐厅食材供应商资格（一、三楼餐厅的午、晚餐食材及所有楼层的早餐食材供应）自合同生效之日起一年人民币 1100 万元零售业二、采购项目基本要求：1. 投标人所供应食材必须符合《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规及行政许可的要求。2. 中标人所供应的食材必须符合国家有关标准，保证无异味、无霉烂变质，如不符合招标文件所描述的质量标准，必须无偿退货并承担相应违约责任。3. 中标人所供应食材必须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，各项技术指标必须完全符合国家有关质量检测、环保标准及食材出厂标准。供货时必须提供相应批次食材的合格检验证明（包含但不限于农药残留检测报告、动物检疫合格证明等）。4. 投标人在实际供货时，若被发现提供的货物未能达到招标文件和投标文件中的有关要求，将按有关法规进行处罚，采购人将有权单方面终止合同的执行,并追究因中标方所提供的未达到所承诺准确率产品而产生的所有损失和责任。5. 由中标人负责按国家相关标准进行货物包装，设备的包装均应有良好的防湿、防锈、防潮、防雨、防腐及防碰撞的措施，符合国家环保标准要求，并适宜本项目实施地点的气候条件。凡由于包装不良造成的损失和由此产生的费用均由中标人承担。★6. 采购人为国家体育总局综合训练基地、国家高水平体育后备人才基地、广东广州体育训练基地，承担着国家队、省队外训任务以及承办诸多全国性体育竞技比赛，对食品原材料质量要求很高，所供肉类食品不得含有瘦肉精及其他食源性兴奋剂，果蔬类须为新鲜时令果蔬，本项目所采购的食材需符合采购人使用要求，并配合采购人实际情况进行供应，如有需要可共同委托第三方进行食源性兴奋剂检查（投标人必须提供承诺函原件）；如出现重大食品安全事故或所供食材出现含有食源性兴奋剂的情况，采购人有权终止服务合同，并没收履约保证金，投标人须承担由此造成的一切损失和责任（提供承诺函，格式自拟）。7. 因产品的质量问题发生争议，由广东省或广州市质检部门进行质量鉴定。采购人与中标人认为有需要，可以共同提出或分别提出质量鉴定，广东省质检部门与广州市质检部门的鉴定结论不一致的，以广东省质检部门的鉴定结论为准。产品符合质量标准的，鉴定费由采购人承担；产品不符合质量标准的，鉴定费由中标人承担。8. 本项目为交钥匙项目，中标人承包及负责招标文件对中标人要求的一切事宜及责任。包括项目方案、货物供货、软件提供、运输、保管、安装、调试、验收、培训及相关服务等。2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制99. 除采购人有明确规定外，中标人不得以任何方式转包或分包本项目。10. 带“★”号条款为实质性响应条款，应逐条响应并提供相关证明，不满足或响应但不提供证明文件视为不满足“★”条款，将导致投标无效。带“▲”号条款为重要条款，任何偏离将导致严重扣分。11. 非单一产品采购项目，根据采购项目技术构成、产品价格比重等合理确定本项目的核心产品，并将其标记为“◆”号。三、采购范围：1. 肉类、水（海）产品、奶类及饮品、蔬菜及水果、粮油糖及面制品、食杂、副食品等。2. 供货区域分为二楼餐厅与一、三楼餐厅，本项目可以同时对两个包组进行投标，兼投但不可以兼中。四、采购项目需求一览表（包括但不限于表中所列食材，实际供应，以采购人实际需求为准）：分组号分组名称序号品目估算数量（500克）备注01 肉类1-1 瘦肉 25000 /1-2 花肉 9000 /1-3 排骨 8000 /1-4 板油 100 /1-5 烧肉 4000 /1-6 猪手 8000 /1-7 牛展 8000 /1-8 牛腩 5000 /1-9 肉眼 6000 /1-10 牛肉 20000 /1-11 牛肉丸 3000 /1-12 牛柳 1000 /1-13 羊肉 6000 /1-14 鸡全亦 3000 /1-15 鸡中亦 6000 /1-16 鸡腿 6000 /1-17 鸡翅根 1200 /1-18 鸡腿肉 4800 /1-19 清远鸡 6000 /1-20 三黄鸡 35000 /2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制101-21 水鸭 500 /1-22 老鸡 1000 /1-23 土鹅 5000 /02 水（海）产品2-1各种鱼类（咸、淡、冰鲜）50000/2-2 各种虾类 20000 /2-3 各种贝类 1000 /03 奶类及饮品3-1 果粒橙 1000 按箱采购3-2 可乐 1000 按箱采购3-3 豆奶 1000 按箱采购3-4 酸奶 30000 按箱采购3-5 炼乳 300 按支采购3-6 鲜牛奶 60000 /3-7 雪碧 1000 按件采购3-8 盒装牛奶 3000 按箱采购3-9 苏打水 1000 按箱采购04 蔬菜及水果4-1 青菜各种类 200000 /4-2 元椒红椒葱姜等类 50000 /4-3 瓜、豆、萝卜类 100000 /4-4 玉米、地瓜等类 50000 /4-5 鲜菇各种类 10000 /4-6 苹果 30000 按季节采购4-7 梨 30000 按季节采购4-8 橙柑橘 30000 按季节采购4-9 火龙果 30000 按季节采购4-10 石榴 5000 按季节采购4-11 杨桃 5000 按季节采购4-12 哈密瓜 5000 按季节采购4-13 葡萄 10000 按季节采购4-14 青枣 5000 按季节采购05 粮油糖及面制品 5-1 红糖 2400 /2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制115-2 冰糖 5000 /5-3 白糖 20000 /5-4 ◆大米 120000 /5-5 糯米 2400 /5-6 小麦粉 20000 /5-7 大豆粉 8000 /5-8 排粉 2000 /5-9 碗面 2000 /5-10 植物调和油 4800 /5-11 湿粉、面 50000 /5-12 花生油 2000 按桶采购5-13 盐 9000 /06 食杂6-1 酱料1 2880按罐、瓶、桶、包采购6-2 干货类 15048 /6-3 咸菜类 9948 /6-4 酱料2 16380 /6-5 蛋 80000 /6-6 咸蛋 18000 按只采购6-7 皮蛋 1000 按只采购6-8 茶叶 100 /6-9 速冻点心 600 按箱采购6-10 香辛料 100 /6-11 坚果 5000 /6-12 肉罐头 2000 /6-13 腊肠、腊肉 5000 /07 其他 7-1 烘焙用纸 100 按箱采购备注：1. 上表中的采购品目及估算数量是按照往年同类货物一年采购量估算的数量，仅供参考，具体采购品目及数量以实际发生的数量为准。采购人在任何情况下不保证各中标人在供应期限内均有业务发生及发生的品目和数量，投标人必须自行承担因价格与质量服务而导致影响供货量的后果。2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制122. 附表：表中未列明的项目，如采购人需要，中标人必须无条件供给，金额按中标的折扣进行结算。3. 投标人应委派项目配送负责人，现场配合采购人完成配送货物的验货和验收。4. 采购人每日、每月对中标人的配送服务、货物质量进行考核评估。详见广州体育职业技术学院（西校区食堂）食材供应情况考察表。广州体育职业技术学院（西校区食堂）食材供应情况考核表一级指标二级指标评分标准扣分鲜肉类所供货物应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准。肉类必须经广州市检疫部门检疫，保证来源于正规肉联厂，确保每日新鲜、无异味、无霉烂变质，气味：具有固定的正常气味；弹性：指压后凹陷，能恢复原状；未达到要求的每次扣除 1分，当月最高扣除 10 分。供货时须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证原件，分割的猪肉每次送货时要有广州市分割肉销售凭据。未能提供的每次扣除 1 分，当月最高扣除 5分。所供货物不得检出国务院食品安全委员会办公室《“瘦肉精”专项整治方案》（食安办〔2011〕14 号）规定的“瘦肉精”品种目录：盐酸克伦特罗(Clenbuterol Hydrochloride)、莱克多巴胺(Ractopamine)、沙丁胺醇(Salbutamol)、硫酸沙丁胺醇(Salbutamol Sulfate)、硫酸沙丁胺醇(SalbutamolSulfate)、盐酸多巴胺(Dopamine Hydrochloride)、西马特罗(Cimaterol)、硫酸特布他林(Terbutaline Sulfate)、苯乙醇胺 A(Phenylethanolamine A)、班布特罗(Bambuterol)、硫酸沙丁胺醇(Salbutamol Sulfate)、盐酸齐帕特罗(ZilpaterolHydrochloride) 、盐酸氯丙那林 (ClorprenalineHydrochloride) 、马布特罗 (Mabuterol) 、西布特罗(Cimbuterol)、溴布特罗(Brombuterol)、酒石酸阿福特罗(Arformoterol Tartrate)、富马酸福莫特罗(FormoterolFumatrate)等。检出以上品种的一次性扣除10分。瓜果蔬菜、辅料、佐料供应产品的质量要求：辅料、佐料类必须为正规厂家的产品，瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，中标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。供货时须提交当批次有效的农药检测合格证原件。卫生质量指标，应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定。未达到要求的每次扣除 1分，当月最高扣除 5 分。2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制13从蔬菜色泽看，各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的光泽，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度；从蔬菜气味看，多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味；从蔬菜滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋即为异常；从蔬菜形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。未达到要求的每次扣除 1分，当月最高扣除 5 分。食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。蔬菜来源应当于受到地方政府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。未达到要求的每次扣除 1分，当月最高扣除 10 分。水产类鱼类：神态——在水中游动自如，反应敏捷;体态——无伤残、无畸形、无病害；体表——鳞片完整无损，无皮下出血现象及红色鱼鳞。虾类：个大而均匀，活蹦乱跳（或能活动）。蟹类：大闸蟹——青皮、白肚、黄毛、金螯及蟹脚刚劲有力，膘壮肉厚，膏多，堆在地上，能迅速四面爬开。海蟹——体肥、甲壳色泽正常，腹部洁白，雌蟹有膏时，头胸甲棘尖，反面透黄色，螯及蟹脚有力。贝类：双壳贝类——外壳具固有色泽，平时微张口、受惊闭合，斧足与触管伸缩灵活，具固有气味。单壳贝类——贝肉收缩自如，用手指抚平后能回缩。未达到要求的每次扣除 1分，当月最高扣除 5 分。配送要求1. 送货方式：每次根据采购人的电话或微信等其他方式通知订购品种、规格、数量、质量后，按时运送物品到指定地点，中标人随货提供注明货物名称、规格、单位、数量、质量、售价、总金额及其他特殊要求的商品送货清单，作为采购人入库验收之凭证。中标人对当次采购的内容有任何疑问的，应在收未达到要求的每次扣除 1分，当月最高扣除 10 分。2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制14到订单后 2 小时内与采购人取得联系。2. 包装要求：包装与标志要求：包装：容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无异味、无霉变现象。标志：每件包装必须按《农产品包装和标识管理办法》贴标签，并标明产地、品种、净含量、生产单位及地址和采收日期（投标人投标承诺的方案如高于此要求，按投标人承诺方案考核）。未达到要求的每次扣除 2分，当月最高扣除 10 分。3. 运输要求：运输工具应清洁卫生无污染：食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味；运输途中严防日晒、雨淋，注意通风散热；蔬菜瓜果应小心轻卸，严防机械损伤。食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染；如对温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。未达到要求的每次扣除 1分，当月最高扣除 10 分。4. 数量要求：保证配送品种斤两的准确性，以采购人的验货数量为准，中标人每次随货送上一式两份的送货清单，双方应妥善保管供双方验货后签字确认，双方各持一份，作为送、收货的凭证。未达到要求的每次扣除 1分，当月最高扣除 5 分。5. 每次根据采购用户的通知订购品种和数量后，24 小时内送货，具体送货时间由采购用户通知时约定，由采购人指定负责人验收过秤记录。对于不符合质量的品种采购人可退货或换货（由于产品质量而造成员工或宾客发生安全事故时，中标人须承担全部责任）。未达到要求的每次扣除 1分，当月最高扣除 10 分。6. 对采购人临时的供货要求，需随订随送，至少在 1个小时内响应。未达到要求的每次扣除 1分，当月最高扣除 5 分。7. 交货时间肉类：每天分上下午两次配送，早上配送时间为 8:30 前送达，下午配送时间为 15:30 前送达；水（海）产品：原则上每天分上下午两次配送，早上配送时间为 8:30 送达，下午配送时间为 15:30 送达；奶类及饮品：每天早上 8:30 前送达；蔬菜及水果：每天分上下午两次配送，早上配送时间为 8:30未达到要求的每次扣除 1分，当月最高扣除 5 分。2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制15前送达，下午配送时间为 15:30 前送达；粮油糖及面制品：面制品必须在每天早上 11:00 前送达，其他产品必须在接到采购人通知后 4 小时内送达；食杂、副食品：接到采购人通知后 4 小时内送达；采购人有特殊要求需要二次加工的原材料必须在配送前完成加工或者由采购人提供加工场所现场加工。8. 货物需有专属条形码，满足采购人入库、出仓扫码录入。未达到要求的每次扣除 1分，当月最高扣除 5 分。合计结算额的支付，以月度考核为依据，按比例扣减，月度考核 95 分（含）以上；足额支付当月结算额，月度考核 95 分以下，每扣 1 分，扣减当月结算额的 1%；当月累计扣分达到 40 分的，属于严重违法合同条款，采购人有权终止服务合同，并扣除全部履约保证金。五、采购产品要求及具体参数（一）鲜肉类1. 所供货物应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准。肉类必须经广州市检疫部门检疫，保证来源于正规肉联厂，确保每日新鲜、无异味、无霉烂变质，气味：具有固定的正常气味；弹性：指压后凹陷，能恢复原状；2. 供货时须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证原件，分割的猪肉每次送货时要有广州市分割肉销售凭据。3. 所供货物不得检出国务院食品安全委员会办公室《“瘦肉精”专项整治方案》（食安办〔2011〕14号）规定的“瘦肉精”品种目录：盐酸克伦特罗(Clenbuterol Hydrochloride)、莱克多巴胺(Ractopamine)、沙丁胺醇(Salbutamol)、硫酸沙丁胺醇(Salbutamol Sulfate)、硫酸沙丁胺醇(Salbutamol Sulfate)、盐酸多巴胺(Dopamine Hydrochloride)、西马特罗(Cimaterol)、硫酸特布他林(Terbutaline Sulfate)、苯乙醇胺 A(Phenylethanolamine A)、班布特罗(Bambuterol)、硫酸沙丁胺醇(Salbutamol Sulfate)、盐酸齐帕特罗(Zilpaterol Hydrochloride)、盐酸氯丙那林(Clorprenaline Hydrochloride)、马布特罗(Mabuterol)、西布特罗(Cimbuterol)、溴布特罗(Brombuterol)、酒石酸阿福特罗(Arformoterol Tartrate)、富马酸福莫特罗(Formoterol Fumatrate)等。4. 所供货物必要时需提交中国反兴奋剂中心或国家体育总局反兴奋剂中心进行兴奋剂检测。（二）瓜果蔬菜、辅料、佐料1. 供应产品的质量要求：辅料、佐料类必须为正规厂家的产品，瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，中标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。供货时须提交当批次有效的农药检测合格证原件。卫生质量指标，应符合2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制16我国无公害蔬菜上的卫生指标规定。项目指标（mg/kg）甲胺磷不得检出甲拌磷不得检出氧化乐果不得检出甲基对硫磷不得检出呋喃丹不得检出百菌清 ≤1.0多菌灵 ≤0.5汞（以 Hg 计） ≤0.01铅（以 Pb 计） ≤0.2砷（以 As 计） ≤0.5氟（以 F 计） ≤0.5硝酸盐（以 NaNO3 计）瓜果类≤600；叶菜根茎类≤1200亚硝酸盐（以 NaNO2 计） ≤42. 具体感观要求：2.1 从蔬菜色泽看，各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的光泽，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度；2.2 从蔬菜气味看，多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味；2.3 从蔬菜滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋味即为异常；2.4 从蔬菜形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。叶菜类：大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。属同一品种规格，肉质鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，无抽苔（菜心除外），无畸形、异味，结球叶菜要结球适度，花椰菜应新鲜洁白，不带叶麸，无畸形花。茄果类：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属同一品种规格，果实整洁，成熟度适中，番茄花蒂不明显，无裂果及空洞现象，茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤。瓜果类：黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等。2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制17属同一品种规格，形状、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤，不带泥土。根菜类：白萝卜、胡萝卜等。属同一品种规格，皮细光滑，大小均匀，肉质脆嫩致密新鲜，无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味，不带泥沙，不带茎叶和须根。薯芋类：马铃薯、芋、姜等。属同一品种规格，色泽一致，不带泥沙，不带须根、茎叶，不干瘪，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑，马铃薯无发芽，皮不变绿。葱蒜类：葱、蒜、韭菜、洋葱等。属同一品种规格，允许葱、青蒜类保留干净须根，葱、蒜、韭菜不带老叶，蒜头、洋葱去根去枯叶，可食部分新鲜幼嫩，无腐烂、畸形、异味。豆类：扁豆、豌豆、毛豆等。属同一品种规格，形态完整，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，豆荚类新鲜、幼嫩、均匀，豆仁类籽粒饱满，较均匀，无发芽，不带泥土杂质。水生菜类：藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。属同一品种规格，肉质嫩，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤，不带泥土和杂质，不干瘪，茭白不黑心。食用菌类：蘑菇、草菇、香菇、木耳等。属同一品种规格，蘑菇、草菇菌盖圆整略展开，柄粗壮，菌膜紧，菇柄切削平整，不浸泡水（蘑菇允许浸盐水保鲜），新鲜，无杂质，无畸形菇，无腐烂、异味。芽苗类：绿豆芽、黄豆芽、香樁苗等。芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水，无腐烂、异味。3. 食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。蔬菜应当来源于受到地方政府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。（三）水产类鱼类：神态——在水中游动自如,反应敏捷; 体态——无伤残、无畸形、无病害；体表——鳞片完整无损，无皮下出血现象及红色鱼鳞。虾类：个大而均匀，活蹦乱跳（或能活动）。蟹类：大闸蟹——青皮、白肚、黄毛、金螯及蟹脚刚劲有力，膘壮肉厚，膏多，堆在地上，能迅速四面爬开。海蟹——体肥、甲壳色泽正常，腹部洁白，雌蟹有膏时，头胸甲棘尖，反面透黄色，螯及蟹脚有力。贝类：2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制18双壳贝类——外壳具固有色泽，平时微张口、受惊闭合，斧足与触管伸缩灵活，具固有气味。单壳贝类——贝肉收缩自如，用手指抚平后能回缩。六、配送要求1. 送货方式：每次根据采购人的电话或微信等其他方式通知订购品种、规格、数量、质量后，按时运送物品到指定地点，中标人随货提供注明货物名称、规格、单位、数量、质量、售价、总金额及其他特殊要求的商品送货清单，作为采购人入库验收之凭证。2. 包装要求：包装与标志要求：包装：容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无异味、无霉变现象。标志：每件包装必须按《农产品包装和标识管理办法》贴标签，并标明产地、品种、净含量、生产单位及地址和采收日期。3. 运输要求：运输工具应清洁卫生无污染：食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味；运输途中严防日晒、雨淋，注意通风散热；蔬菜瓜果应小心轻卸，严防机械损伤。食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染；如对温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。4. 数量方面要求：保证配送品种斤两的准确性，以采购人的验货数量为准，中标人每次随货送上一式两份的送货清单，双方应妥善保管供双方验货后签字确认，双方各持一份，作为送、收货的凭证。5. 每次根据采购用户的通知订购品种和数量后，24 小时内送货，具体送货时间由采购用户通知时约定，由采购人指定负责人验收过秤记录。对于不符合质量的品种采购人可退货或换货（由于产品质量而造成员工或宾客发生安全事故时，中标人须承担全部责任）。6. 对采购人临时的供货要求，需随订随送，至少在 1 个小时内响应。七、交货时间及交货地点（一）交货时间1. 肉类：每天分上下午两次配送，早上配送时间为 8:30 前送达，下午配送时间为 15:30 前送达；2. 水（海）产品：原则上每天分上下午两次配送，早上配送时间为 8:30 送达，下午配送时间为 15:30送达；3. 奶类及饮品：每天早上 8:30 前送达；4. 蔬菜及水果：每天分上下午两次配送，早上配送时间为 8:30 前送达，下午配送时间为 15:30 前送达；5. 粮油糖及面制品：面制品必须在每天早上 11:00 前送达，其他产品必须在接到采购人通知后 4 小时内送达；6. 食杂、副食品：接到采购人通知后 4 小时内送达；7. 采购人有特殊要求需要二次加工的原材料必须在配送前完成加工或者由采购人提供加工场所现场加工。（二）交货地点1. 广州体育职业技术学院西校区食堂。八、收货及验收要求2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制19★1. 当货品送达时发现质量、数量出现问题或货品与采购人要求不符时，中标人必须无条件接受退、换货，并需在 2 小时内将合格的货品送达采购人指定地点（提供承诺函，格式自拟）。★2. 采购人根据《广州体育职业技术学院（西校区食堂）食材供应情况考核表》对中标人进行每日、月度考核，结算额的支付，以日、月度考核为依据，按比例扣减，月度考核 95 分（含）以上，足额支付当月结算额；月度考核 95 分以下，每扣 1 分，扣减当月结算额的 1%；当月累计扣分达到40 分的，属于严重违法合同条款，采购人有权终止服务合同，并扣除全部履约保证金（提供承诺函，格式自拟）。九、报价要求1. 定价时间：每月 1 日为一个定价周期，定价以上一个周期最后三天【广州市发展和改革委员会网http://121.8.226.252/basic/sendReportInfoes 中（广州菜篮子价格：全市菜篮子平均零售价和米袋子行情价格查询为准）】公布的平均价格为基准×中标折扣，作为下一周期的执行价。2. 投标报价：所有食材的价格均以【广州市发展和改革委员会网http://121.8.226.252/basic/sendReportInfoes 中（广州菜篮子价格：全市菜篮子平均零售价和米袋子行情价格查询为准）】公布的价格为基准，折扣由各投标人自行报价。【广州市发展和改革委员会网 http://121.8.226.252/basic/sendReportInfoes 中（广州菜篮子价格：全市菜篮子平均零售价和米袋子行情价格）】未公布的品种，以不能超过采购人周边大型超市（卜蜂莲花或百佳超级市场或华润万家）价格为基准×中标折扣含税结算。★3. 折扣说明：3.1 采购人对食品原材料有粗加工需求的，肉类、水产类折扣在投标折扣的基础上不得高于 5%的上浮，具体上浮幅度结合食材加工难度及工序而定；其余品类食品原材料的粗加工不对之进行上浮调整（提供承诺函，格式自拟）。4. 定价方式制定的执行价格包含产品价格、运输、装卸、售后服务、保险、搬运费、税金等一切费用。5. 结算公式：结算价格＝基准价×中标折扣×实际供货量。十、付款方式1. 按月统计和审核采购量，汇总计算出当月应付款项，于次月十五个工作日内办理一次性足额支付手续；每次办理付款手续时，中标人应向采购人开具合法有效的正式等额发票原件，并提供发票复印件 2 份（加盖中标人公章），方可办理相关申报支付手续。十一、履约保证金1. 中标人在收到《中标通知书》后 7 天内，应向采购人提交以采购人为受益人的不可撤销的、见索即付的中国境内依法开业登记的商业银行出具的履约金保函，金额为￥200000 元，履约金保函有效期至合同期满，逾期未提交足额履约保证金的，视为自动放弃该中标资格。十二、项目服务期为一年1. 因食用中标人提供货品而导致重大食品安全事故，经卫生防疫部门确定为中标人责任的，中标人需承担全部费用及法律责任，采购人有权终止合同。2. 若中标人因自身经营情况无法供货或供货不足，中标人需承担全部费用及法律责任，采购人有权终2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制20止合同。★十三、中标人有义务配合采购人落实政府有关扶贫政策的工作，采购的物品、数量、金额、完成期限等以各级行政部门下发的文件要求为准且遵循就高不就低的原则；文件未列明的事项，以采购人的具体需求为准。中标人擅自采购文件要求或采购人需求外的物品，采购人有权不接收该物品，中标人自行承担其全部费用；中标人未按文件要求配合完成扶贫政策工作的，采购人有权终止合同并没收其全额履约保证金（提供承诺函，格式自拟）。2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制21第三部分投标人须知2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制22一、说明1. 适用范围1.1 本招标文件适用于本投标邀请中所述项目的政府采购。2. 定义2.1 “采购人”是指广州体育职业技术学院（广州市体工队）。2.2 “监管部门”是指：同级政府采购监管部门。2.3 “政府采购代理机构”是指：广州中经招标有限公司。2.4 “投标人”是指：向采购人提供货物、工程或者服务的法人、其他组织或者自然人。2.5 “中标人”是指：经法定程序确定并授予合同的投标人。3. 合格的货物3.1 “货物”是指合法生产的符合国家有关标准要求的货物，并满足招标文件规定的规格、参数、质量、价格、有效期、售后服务等要求，优先采购自主创新、节能、环保产品。4. 投标费用4.1 投标人应承担所有与准备和参加投标有关的费用。不论投标的结果如何，政府采购代理机构和采购人均无义务和责任承担这些费用。5. 因本项目符合以下第 3 种情形，故不专门面向中小企业预留采购份额：（1）法律法规和国家有关政策明确规定优先或者应当面向事业单位、社会组织等非企业主体采购的；（2）因确需使用不可替代的专利、专有技术，基础设施限制，或者提供特定公共服务等原因，只能从中小企业之外的供应商处采购的；（3）按照本办法规定预留采购份额无法确保充分供应、充分竞争，或者存在可能影响政府采购目标实现的情形；（4）框架协议采购项目；（5）省级以上人民政府财政部门规定的其他情形。具体原因：本项目涉及品类众多，制造商要求中小企业，限制充分竞争。二、投标有效期6. 本项目投标有效期为投标截止日起至少 90 日历日。三、招标文件7. 招标文件的构成7.1 招标文件由下列文件以及在招标过程中发出的澄清更正文件组成：7.1.1 投标邀请函7.1.2 采购项目内容7.1.3 投标人须知7.1.4 开标、评标、定标7.1.5 拟签订的合同文本7.1.6 投标文件参考格式2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制237.1.7 在招标过程中由采购代理机构发出的澄清更正文件等7.2 投标人应认真阅读、并充分理解招标文件的全部内容（包括所有的补充、修改内容、重要事项、格式、条款和技术规范、参数及要求等）。没有按照招标文件要求提交全部资料，或者没有对招标文件在各方面都做出实质性响应是投标人的风险，由此有可能导致其投标被拒绝，或被认定为投标无效。8. 招标文件的澄清更正8.1 采购代理机构对招标文件进行必要的澄清更正的，澄清或者修改的内容可能影响投标文件编制的，于投标截止时间的 15 天前在原公告发布媒体上发布公告；澄清更正不足 15 天的，采购代理机构在征得当时已购买招标文件的投标人同意并书面确认（加盖单位公章，传真有效）后，可不改变投标截止时间。8.2 采购代理机构对已发出的澄清更正应当通知已成功购买招标文件的投标人，其投标人在收到澄清或修改（更正/变更）通知后应按要求以书面形式（传真或电子邮件）予以确认。如在 24 小时之内无书面确认则视为同意修改内容，并有责任履行相应的义务。四、投标文件的编制和数量9. 投标语言9.1 投标人提交的投标文件以及投标人与政府采购代理机构就有关投标的所有来往函电均应使用中文。投标人提交的支持文件或印刷的资料可以用另一种语言，但相应内容应附有中文翻译本，在解释投标文件的修改内容时以中文翻译本为准。对中文翻译有异议的，以权威机构的译本为准。10. 投标文件的构成应符合法律法规及招标文件的要求。11. 投标文件编制11.1 投标人对招标文件中多个包组进行投标的，其投标文件的编制可以按每个包组的要求分别装订和封装。投标人应当对投标文件进行装订，对未经装订的投标文件可能发生的文件散落或缺损，由此产生的后果由投标人承担。11.2 投标人应完整、真实、准确的填写招标文件中规定的所有内容。11.3 投标人必须对投标文件所提供的全部资料的真实性承担法律责任，并无条件接受采购人或采购代理机构及政府采购监督管理部门等对其中任何资料进行核实的要求。投标人必须对投标文件所提供的全部资料的真实性承担法律责任。11.4 如果因为投标人投标文件填报的内容不详，或没有提供招标文件中所要求的全部资料及数据，由此造成的后果，其责任由投标人承担。12. 投标报价12.1 投标人应按照“第二部分采购项目内容”规定的技术参数、责任范围以及合同条款进行报价。投标报价中不得包含招标文件要求以外的内容，否则在评标时不予核减。12.2 《投标明细报价表》（如有）填写时应响应下列要求：12.2.1 对于报价免费的项目必须标明“免费”；12.2.2 所有根据合同或其它原因应由投标人支付的税款和其它应交纳的费用都要包括在投标人提交的2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制24投标价格中；12.2.3 应包含货物运至最终目的地的运输、保险和伴随货物服务的其他所有费用。13. 投标货币13.1 投标人所提供的货物和服务均应以人民币报价。14. 备选方案14.1 只允许投标人有一个投标方案，否则将被视为无效投标。（招标文件允许有备选方案的除外）15. 联合体投标15.1 除非投标邀请中另有规定，不接受联合体投标。如果投标邀请中规定允许联合体投标的，则必须满足：15.1.1 以联合体形式参加投标的，联合体各方均必须符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条第（一）至（六）项规定。15.1.2 联合体投标的，必须提供各方签订的联合投标协议，明确约定各方承担的工作和相应的责任。联合体各方签订《联合投标协议书》（如适用，格式见第六部分投标文件参考格式），不得再以自己名义单独在同一项目（或包组）中投标，也不得组成新的联合体参加同一项目（或包组）投标。15.1.3 联合体中有同类资质的供应商按照联合体分工承担相同工作的，应当按照资质等级较低的供应商确定资质等级。15.1.4 联合体投标的，可以由联合体中的一方或者共同提交投标保证金（如有），以一方名义提交投标保证金的，对联合体各方均具有约束力。15.1.5 联合体中标的，联合体各方应当共同与采购人签订合同。16. 投标人资格证明文件16.1 投标人应按招标文件的要求，提交证明其有资格参加投标和中标后有履行合同能力的文件，并作为其投标文件的组成部分。16.2 资格证明文件必须真实有效，复印件必须加盖投标人印章。17. 证明投标标的的合格性和符合招标文件规定的文件：17.1 投标人应提交的商务部分资料；17.2 投标人应提交的技术部分资料；17.3 投标报价资料。17.4 提供文件必须真实有效，复印件必须加盖单位印章。18. 投标保证金18.1 本项目无需缴纳保证金。19. 投标文件的数量和签署19.1 投标人编制投标文件应分为第一册、第二册（两册资料须分别装订并分别密封）、开标信封和电子文档一份，投标文件的副本可采用正本的复印件。每套投标文件须清楚地标明“正本”、“副本”。若副本与正本不符，以正本为准。2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制2519.1.1 第一册包含所有资格性资料，一式六份，其中正本一份、副本五份。19.1.2 第二册包含基本资料、符合性资料、技术文件、商务文件、投标报价，一式八份，其中正本一份、副本七份。19.1.3 开标信封包含《开标一览表》一份，开标信封需单独密封提交。19.1.4 电子文档要求提供完整已盖章的投标文件正本扫描件，另需附有 Excel 格式的报价明细表。电子文档需单独密封提交。19.2 投标文件的正本需打印或用不褪色墨水书写，并由法定代表人或经其正式授权的代表签字。授权代表须出具书面授权证明，其《法定代表人/负责人授权书》应附在投标文件中。19.3 投标文件中的任何重要的插字、涂改和增删，必须由法定代表人或经其正式授权的代表在旁边签章或签字才有效。五、投标文件的递交20. 投标文件的密封和标记20.1 为方便开标时唱标，投标人应将《开标一览表》一份单独密封作为“开标信封”提交，并在信封上清晰标明“开标信封”字样。20.2 信封或外包装上应当注明采购项目名称、采购招标编号和“在（招标文件中规定的开标日期和时点）之前不得启封的字样，封口处应加盖投标人印章。20.3 如果未按要求密封和标记，政府采购代理机构对误投或提前启封概不负责。21. 投标文件的修改和撤回、撤销21.1 投标人在投标截止时间前，可以对所递交的投标文件进行补充、修改或者撤回，并书面通知采购人或采购代理机构。补充、修改的内容应当按招标文件要求签署、盖章，并作为投标文件的组成部分。在投标截止时点之后，投标人不得对其投标文件做任何修改和补充。21.2 投标人在递交投标文件后，可以撤回其投标，但投标人必须在规定的投标截止时点前以书面形式告知政府采购代理机构。21.3 投标人所提交的投标文件在评标结束后，无论中标与否都不退还。21.4 投标人在投标截止后或在招标文件中规定的投标有效期内不可撤销其投标。六、开标与评标及定标详见第四部分。七、询问、质疑、投诉22. 询问22.1 供应商对政府采购活动事项有疑问的，可以向采购人或者采购代理机构提出询问，询问可以口头方式提出，也可以书面方式提出。书面方式包括但不限于传真、信函、电子邮件。22.2 如采用书面方式提出询问，供应商为自然人的，询问函应当由本人签字；供应商为法人或者其他组织的，应当由法定代表人、主要负责人或授权代表签字或者盖章，并加盖公章。投标人递交询问函时非法定代表人亲自办理的需提供法定代表人授权委托书（应载明授权代表的姓名或者名称、代理事项、具体权限、期限和相关事项）及授权代表身份证复印件。2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制2622.3 采购人或者采购代理机构在三个工作日内对供应商依法提出的询问作出答复。23. 质疑23.1 参与本项目采购活动的投标人认为采购文件、采购过程和中标（成交）结果使自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内，以书面原件形式向采购人或采购代理机构提出质疑，逾期质疑无效。投标人在法定质疑期内针对同一采购程序环节的质疑必须一次性提出，否则采购人或采购代理机构可以不接收同一采购程序环节的多次质疑。投标人应知其权益受到损害之日是指：23.1.1 对采购文件提出质疑的，为收到采购文件之日或者采购文件公告期限届满之日（注：供应商购买招标文件之日早于招标文件公告期限届满之日的，则以供应商购买招标文件之日为质疑时效期间的起算日期；否则，以招标文件公告期限届满之日为质疑时效期间的起算日期）；23.1.2 对采购过程提出质疑的，为各采购程序环节结束之日；23.1.3 对成交结果提出质疑的，为成交结果公告发布之日。23.2 投标人提出质疑应当提交质疑函和必要的证明材料。质疑函应当包括下列内容：23.2.1 投标人的姓名或者名称、地址、邮编、联系人、联系电话及电子邮箱；23.2.2 质疑项目的名称、编号；23.2.3 具体、明确的质疑事项和与质疑事项相关的请求；23.2.4 事实依据及必要的证明材料；23.2.5 必要的法律依据；23.2.6 提出质疑的日期。23.3 质疑函应当署名。质疑投标人为自然人的，应当由本人签字；质疑投标人为法人或者其他组织的，应当由法定代表人或者主要负责人签字盖章并加盖公章。23.4 投标人质疑应当有明确的请求和必要的证明材料，质疑内容不得含有虚假、恶意成份。提出质疑者必须同时提交相关确凿的证据材料和注明证据的确切来源，证据来源必须合法，如质疑函缺乏事实依据及必要的证明材料，要求质疑人必须在递交质疑函之日起 2个工作日内将所缺的事实依据及必要的证明材料补充完整。采购人或采购代理机构有权将质疑函转发质疑事项各关联方，请其作出解释说明。对捏造事实、滥用维权扰乱采购秩序的恶意质疑者，将上报政府采购监督管理部门依法处理。23.4.1 质疑处理部：联系人：何先生电话：020-87385151，传真：020-87385151。地址：广州市越秀区寺右一马路 18 号泰恒大厦 14 楼 1409 室24. 投诉24.1 质疑投标人对采购人或采购代理机构的质疑答复不满意，或者采购人或采购代理机构未在规定期限内作出答复的，可以在答复期满后 15 个工作日内向采购人的同级政府采购监督管理部门提起投诉。八、中标通知2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制2725. 中标人确定后，采购代理机构将在发布采购信息公告的媒体上发布中标公告，并向中标人发出《中标通知书》，向采购人及未中标人发出《招标结果通知书》，《中标通知书》对中标人和采购人具有同等法律效力。26. 《中标通知书》将作为授予合同资格的合法依据，是合同的一个组成部分。九、中标服务费27. 中标人在领取《中标通知书》时须向采购代理机构交纳中标服务费，该中标服务费参考《招标代理服务收费管理暂行办法》（计价格[2002]1980 号）、2003（857）号文、《国家发展改革委关于降低部分建设项目收费标准规范收费行为等有关问题的通知》（发改价格[2011]534 号）及《广州市招标代理服务费计费规则》（穗招代理协[2017]3 号）文件规定的标准收取，按货物类计算，服务费不足 10000 元的，按 10000 元收取：招标类型中标费率金额（万元）货物招标服务招标工程招标100 以下 1.5% 1.5% 1.00％100-500 1.1% 0.8% 0.70％500-1000 0.8% 0.45% 0.55％1000-5000 0.5% 0.25% 0.35％5000-10000 0.25% 0.1% 0.20％10000-50000 0.05% 0.05% 0.05％50000-100000 0.035% 0.035% 0.035%100000-500000 0.008% 0.008% 0.008%500000-1000000 0.006% 0.006% 0.006%1000000 以上 0.004% 0.004% 0.004%说明：27.1 中标服务费以预算金额为基准按差额定率累进法计算。例如：某货物类项目预算金额为 500 万元（人民币），计算中标服务费额如下：100 万元×1.5%＝1.5 万元（500-100）万元×1.1%＝4.4 万元合计收费＝（1.5+4.4）万元＝5.90 万元27.2 代理服务费一次性以银行汇票、电汇、支票或现金的形式支付。收款人：广州中经招标有限公司开户银行：中国工商银行五羊支行账号：3602064719200511226十、合同的订立和履行28. 合同的订立28.1 采购人与中标人自中标通知书发出之日起三十日内，按招标文件要求和中标人投标文件承诺签订政府采购合同，但不得超出招标文件和中标人投标文件的范围、也不得再行订立背离合同实质性内容的其他协议。2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制2828.2 签订政府采购合同后 7 个工作日内，采购人应将政府采购合同副本报同级政府采购监督管理部门备案。29. 政府采购合同融资相关政策29.1 政府采购合同融资相关政策请详见中国政府采购网的“政府采购合同融资信息专题”：http://www.ccgp.gov.cn/specialtopic/htrz/30. 合同的履行30.1 政府采购合同履行中，采购人需追加与合同标的相同的货物、工程或者服务的，在不改变合同其他条款的前提下，可以与投标人签订补充合同，但所补充合同的采购金额不得超过原采购金额的百分之十。签订补充合同的必须按照相关规定备案。十一、适用法律31. 采购人或采购代理机构及投标人的一切招标投标活动均适用《中华人民共和国政府采购法》及其配套的法规、规章、政策。2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制29第四部分开标评标定标2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制30一、开标1. 政府采购代理机构在《投标邀请函》中规定的日期、时间和地点组织公开开标。邀请所有投标人代表参加。参加开标的代表应签到以证明其出席。2. 开标时，由投标人或其推选的代表检查投标文件的密封情况，经确认无误后由工作人员当众拆封，宣读投标人名称、投标价格和招标文件规定的需要宣布的其他内容。3. 政府采购代理机构做好开标记录，由参加开标的各投标人代表和相关工作人员签字确认。4. 若投标人代表对开标过程和开标记录有疑义，以及认为采购人、采购代理机构相关工作人员有需要回避的情形的，应当场提出询问或者回避申请。5. 投标人未参加开标的，视同认可开标结果。6. 投标人不足 3 家的，不得开标。二、评标委员会的组成7. 评标由政府采购代理机构依照政府采购法律、法规、规章、政策的规定，组建的评标委员会负责。8. 评标委员会成员名单在评标结果公告前应当保密，评审专家与参加采购活动的供应商存在下列利害关系之一的,应当回避:8.1 参加采购活动前三年内,与供应商存在劳动关系,或者担任过供应商的董事、监事,或者是供应商的控股股东或实际控制人;8.2 与供应商的法定代表人或者负责人有夫妻、直系血亲、三代以内旁系血亲或者近姻亲关系;8.3 与供应商有其他可能影响政府采购活动公平、公正进行的关系。8.4 评审专家发现本人与参加采购活动的供应商有利害关系的,应当主动提出回避。采购人或者采购代理机构发现评审专家与参加采购活动的供应商有利害关系的,应当要求其回避。9. 评标委员会将按照招标文件确定的评标方法进行评标。评标委员会对投标文件的评审分为符合性检查和商务评议、技术评议、价格评议。10.评标委员会负责具体评标事务，并独立履行下列职责：10.1 审查、评价投标文件是否符合招标文件的商务、技术等实质性要求；10.2 要求投标人对投标文件有关事项作出澄清或者说明；10.3 对投标文件进行比较和评价；10.4 确定中标候选人名单，以及根据采购人委托直接确定中标人；10.5 向采购人、采购代理机构或者有关部门报告评标中发现的违法行为。三、评标注意事项11.评标委员会将按照招标文件确定的评标方法进行评标。对招标文件中描述有歧义或前后不一致的地方，评标委员会有权按法律法规的规定进行评判，但对同一条款的评判应适用于每个投标供应商。12.对于投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容，评标委员会应当以书面形式要求投标人作出必要的澄清、说明或者补正。13.投标人的澄清、说明或者补正应当采用书面形式，并加盖公章，或者由法定代表人或其授权的代表签字。投标人的澄清、说明或者补正不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制3114.有下列情形之一的，视为投标人串通投标，其投标无效：14.1 不同投标人的投标文件由同一单位或者个人编制；14.2 不同投标人委托同一单位或者个人办理投标事宜；14.3 不同投标人的投标文件载明的项目管理成员或者联系人员为同一人；14.4 不同投标人的投标文件异常一致或者投标报价呈规律性差异；14.5 不同投标人的投标文件相互混装；14.6 不同投标人的投标保证金从同一单位或者个人的账户转出；15.有下列情形之一的，视为投标无效：15.1 投标人不具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件、不符合招标文件规定的资格条件；15.2 投标文件没有按招标文件的要求盖章或签名；15.3 投标文件提供虚假材料；15.4 投标文件未完全满足招标文件中带“★”号的实质性条款或指标；15.5 投标人报价不确定或超过招标文件中列出的采购预算（最高限价）；15.6 联合体的投标人未提交各方共同签署的协议；15.7 评审期间，投标人没有按评标委员会的要求提交有效的澄清、说明、补正或改变了投标文件的实质性内容；15.8 投标人对采购人、采购代理机构、评标委员会及其工作人员施加影响，有碍公平、公正；15.9 法律法规规定属于响应无效的其他情形。16.项目废标处理16.1 根据相关规定，下列情况出现将作废标处理：16.2 符合专业资格条件的投标人或者对招标文件作实质响应的有效投标人不足三家的；16.3 出现影响采购公正的违法、违规行为的；16.4 投标人的报价均超过了采购预算，采购人不能支付的；16.5 因重大变故，采购任务取消的。四、评标方法及标准17.本次评标采用综合评分法。18.投标人资格审查和符合性审查18.1 采购人或采购代理机构根据《资格性审查表》内容逐条对投标文件的资格性进行评审，审查每份投标文件是否满足投标人资格要求。18.2 评标委员会根据《符合性审查表》内容逐条对投标文件进行符合性评审，审查每份投标文件是否符合招标文件的商务、技术等实质性要求。对符合性评审认定意见不一致的，评标委员会按少数服从多数原则表决决定。18.3 只有全部满足《投标人资格审查表》及《符合性审查表》所列各项要求的投标才是有效投标，只要不满足上述所列各项要求之一的，将被认定为无效投标。无效投标不能进入技术、商务及2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制32价格评审。18.4 对各投标供应商进行资格审查和符合性审查过程中，对初步被认定为无效投标者应实行及时告知，由评标委员会主任或采购人代表将集体意见现场及时告知投标当事人，以让其核证、澄清事实。18.5 提供相同品牌产品（非单一产品采购的，以核心产品为准）且通过资格审查、符合性审查的不同投标人参加同一合同项下投标的，按一家投标人计算。18.6 评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人不能证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无效投标处理。五、商务、技术及价格评审19.评分总值最高为 100 分，评分分值（权重）分配如下：内容商务部分技术部分价格部分权重 30% 40% 30%分值 30分 40分 30分19.1 评标委员会应当按照招标文件中规定的评标方法和标准，对符合性审查合格的投标文件进行商务和技术评估，综合比较与评价。19.2 商务评审详见《商务评分表》19.3 技术评审详见《技术评分表》；19.4 价格评审19.4.1 投标文件报价出现前后不一致的，修正原则及优先修正顺序如下：（1）投标文件中开标一览表（报价表）内容与投标文件中相应内容不一致的，以开标一览表（报价表）为准；（2）大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；（3）单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以开标一览表的总价为准，并修改单价；（4）总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准。同时出现两种以上不一致的，按照前款规定的顺序修正。以上修正后的报价应当经投标人采用书面形式，并加盖公章，或者由法定代表人或其授权的代表签字确认，并对投标人产生约束力，投标人不确认的，其投标无效。19.4.2 政府采购政策性扶持（监狱企业、残疾人福利单位视同小型、微型企业）：（1）投标产品/服务为小型或微型企业制造/承接时，报价给予 C1 的价格扣除（C1 的取值范围为 6%），即：评标价＝核实价－小微企业产品核实价×C1；2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制33（2）投标人为大中型企业和其他自然人、法人或者其他组织与小型、微型企业组成的联合体，且联合体协议中约定小型、微型企业的协议合同金额（必须为小型或微型企业产品）占到联合体协议合同总金额 30%以上的，对联合体报价给予 C2 的价格扣除（C2 的取值为 2%），即：评标价＝核实价×(1－C2)；（本条款适用于允许联合体投标的项目）（3）本条款所称小型或微型企业应当符合以下条件：符合小型或微型企业划分标准，提供本企业制造的货物或者提供其他小型或微型企业制造的货物；（4）本条款所称小型或微型企业应当符合以下条件：符合《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业[2011]300号）规定的对小型或微型企业的划分标准，提供本企业制造的货物或者提供其他小型或微型企业制造的货物；（5）组成联合体的大中型企业和其他自然人、法人或者其他组织，与小型、微型企业之间不得存在投资关系；（本条款适用于允许联合体投标的项目）（6）本条款中（1）和（2）两种价格扣除规则不得同时适用。参加政府采购活动的中小微企业应当提供《中小企业声明函》（见第六部分投标文件参考格式）。（7）监狱企业视同小型、微型企业，享受评审中价格扣除的政府采购政策。监狱企业参加政府采购活动时，应当提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件；（8）残疾人福利单位视同小型、微型企业，享受评审中价格扣除的政府采购政策。残疾人福利单位参加政府采购活动时，应当提供《残疾人福利性单位声明函》。残疾人福利性单位属于小型、微型企业的，不重复享受政策。（9）符合中小企业划分标准的个体工商户，在政府采购活动中视同中小企业。19.4.3 节能产品、环境标志产品价格扣除：19.4.3.1 投标人提供属于“节能产品政府采购清单”中品目的产品(针对非政府强制采购产品)，报价给予 K1 的价格扣除（K1 的取值范围为 1%）即：评标价＝按上述第 19.4.1 条修正后的投标价－节能产品核实价×K1。（提供节能产品认证证书）。19.4.3.2 投标人提供属于“环境标志产品政府采购清单”中品目的产品(针对非政府强制采购产品)，报价给予 K2 的价格扣除（K2 的取值范围为 1%）即：评标价＝按上述第 19.4.1 条修正后的投标价－环保产品核实价×K2。（提供环境标志产品认证证书）。19.4.3.3 对属于强制采购的节能产品，节能要求作为实质性响应指标，不再享受评审优惠。19.4.4 评标价的确定：按上述条款的原则校核修正后的价格为评标价。19.4.5 价格得分详见价格评分表。19.5 综合得分19.5.1 评标时，评标委员会各成员应当独立对每个投标人的投标文件进行评价，并汇总每个投标人的得分。19.5.2 各评委的评分的算术平均值即为该投标供应商的技术评分或商务评分。然后，根据比价原则评2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制34出价格评分。19.5.3 综合得分=技术得分+商务得分+价格得分。（得分均按四舍五入原则精确到小数点后两位）。20.推荐中标候选人20.1 使用综合评分法的采购项目，提供相同品牌产品（非单一产品采购的，以核心产品为准）的不同投标人，评审后得分最高的同品牌投标人获得中标人推荐资格；评审得分相同的，按投标报价由低到高顺序排列；得分且投标报价相同的，由评标委员会投票（少数服从多数原则）决定，其他同品牌投标人不作为中标候选人。20.2 非单一产品采购项目，全部核心产品出现相同品牌的多家投标人，按一家投标人计算。20.3 采用综合评分法的，评标结果按评审后得分由高到低顺序排列。得分相同的，按投标报价由低到高顺序排列。得分且投标报价相同的并列。投标文件满足招标文件全部实质性要求，且按照评审因素的量化指标评审得分最高的投标人为排名第一的中标候选人。20.4 评标委员会向采购人出具书面评标报告推荐前 3 名中标候选人名单。若第二中标候选人报价高于第一中标候选人报价 20％以上的，只推荐 1 名中标候选人。本项目兼投不兼中，按包组的顺序进行评审，依次按照评标总得分由高到低的顺序，每包组推荐三名中标候选人。排名最高的投标供应商为第一中标候选人，排名次高的投标供应商为第二中标候选人。以此类推。已获得某一个包组的第一中标候选人资格的，将不再参与后续其所投的其它包组的评审。21.确定中标人21.1 采购代理机构提交评标报告报采购人确认，采购人在收到评标报告之日起 5 个工作日内确定中标人，按照评标报告中确定的中标候选人顺序确定中标人，中标候选人并列的，由采购人采取随机抽取的方式确定。确认后采购代理机构将在刊登本项目招标公告的法定媒体上发布中标公告。21.2 中标人拒绝与采购人签订合同的，采购人可以按照评标报告推荐的中标候选人名单排序，并遵循兼投不兼中的原则与排位确定下一候选人为中标人，也可以重新开展政府采购活动。21.3 中标人放弃中标的，采购人可以按照评标报告推荐的中标候选人名单排序，并遵循兼投不兼中的原则与排位确定下一候选人为中标人，也可以重新开展政府采购活动。2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制35附表一初步评审表（一）资格性审查评审内容具备招标文件中规定资格要求且资格证明文件齐全的；投标人资格文件声明函已提交并符合招标文件要求的。结论（二）符合性审查评审内容按照招标文件规定要求签署、盖章且投标文件有法定代表人签字，或签字人有法定代表人有效授权书的投标函已提交并符合招标文件要求的，且投标有效期满足招标文件要求的；满足招标文件中要求的实质性响应的技术规格和实质性条款的（即标注★号条款）；投标文件没有招标文件中规定的被视为无效投标的其它条款的；投标文件未含有采购人不能接受的附加条件的；投标报价符合招标文件规定；按有关法律、法规、规章不属于投标无效的。结论备注：1. 投标人分栏中填写“√”表示该项符合招标文件要求，“×”表示该项不符合招标文件要求；2. 有半数以上对投标人的结论为“不通过”则该投标人为不合格投标人，不得进入下一步详细评审。2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制36附表二商务评分表（30 分）评审项目评分标准分值评分同类项目业绩2019 年 1 月 1 日至今，投标人具有食堂食材配送同类项目业绩，每提供一项，得 1分；最高5 分。无相关配送经验的，不得分。（提供合同复印件作为证明文件及业主开具的服务评价证明文件，否则不得分。）5投标人认证情况投标人具有食品安全管理体系认证、质量管理体系认证、危害分析与关键控制点体系（HACCP）认证、环境管理体系认证证书、供应链安全管理体系认证，每个证书 2 分，最高10 分。（须提供证书复印件以及在全国认证认可信息公共服务平台上http://cx.cnca.cn查询结果的截图，证书状态必须为“有效”）10投标人供应的瓜果蔬菜类产品中获得过绿色食品认证的，得 2 分。无或未按要求提供证明材料的不得分。2配送服务体系人员为本项目配备专业食品安全管理员，每个得 2分，最高 4 分；（提供相应的食品安全管理员资格证书复印件及投标截止前三个月以内的专业食品安全管理员的社保证明文件，提供本项目人员配备承诺函）。4投标人入驻国家农产品质量安全追溯管理信息平台，需提供网址为：http://www.zs.qsst.moa.gov.cn/的网查截图盖公章并提供关于供应本项目的所有食材都可溯源的承诺函，有得 3 分，无不得分。3质量检测情况投标人提供 2021 年 1 月以来至本项目投标截止之日前具有认证资质的第三方机构出具的检测报告复印件：62022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制37评审项目评分标准分值评分（1）蔬菜瓜果类；（2）水产类；（3）家禽类；（4）水果类；（5）禽蛋类；（6）大米类；（7）食用油类；（8）鲜肉类。每一个种类可提供一份检测报告且检测结果为合格，全部满足得 6 分，有 1-2 项不满足得 4 分，有3-4 项不满足得 2 分，有 5 项以上不满足得 0分。注：1、检测报告满足以下条件：蔬菜瓜果类包含丙溴磷、倍硫磷、毒死蜱、克百威、氧乐果检测项；水产类包含隐色孔雀石绿、氯霉素、镉、铅检测项；家禽类包含盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、特布他林、莱克多巴胺检测项；水果类包含铅、久效磷、倍硫磷、喹硫磷检测项；禽蛋类包含苏丹红、恩诺沙星、环丙沙星、呋喃唑西酮代谢物检测项；大米类包含铅、黄曲霉毒素、镉检测项；食用油类包含过养化值、酸价、黄曲霉毒素、总砷检测项；鲜肉类至少包含沙门氏菌、磺胺类、金霉素、四环素、克伦特罗检测项。（提供检测报告复印件）合计 30 分2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制38附表三技术评分表（40 分）评审项目评分标准分值评分投标货物的来源、生长环境、加工、包装、保存、运输各环节的质量保证及食品安全措施、配送服务、自有加工场所及特殊情况应急方案质量保证及食品安全措施、配送服务、自有加工场所及特殊情况应急方案具体、符合本项目的需要，最具有实操及针对性，体系最完整，得 8 分；质量保证及食品安全措施、配送服务、自有加工场所及特殊情况应急方案一般、基本符合本项目的需要，得 5 分；质量保证及食品安全措施、配送服务、自有加工场所及特殊情况应急方案不够具体、不太符合本项目的需要，得 2 分。不提供方案不得分。8投标人冷藏存储能力投标人具有冷藏库，并在服务年限内正常使用，得 2 分；（提供冷藏库的租赁合同或产权证明等资料复印件）2投标人投保食品安全责任险情况投标人购买食品安全责任险≥1 亿，得 6 分；5000 万≤投标人购买食品安全责任险＜1 亿，得 3 分；1000 万≤投标人购买食品安全责任险＜5000万，得 1 分；其他不得分。（须提供食品安全责任险投保单及发票复印件，保单需体现具体的保障内容，不提供不得分）6投标人种、养殖基地情况1. 投标人具有种植基地，得 2 分；2. 投标人具有养殖基地，得 2 分。（提供服务期内的有效租赁合同或产权证明资料复印件）4拟投入本项目的运输车辆投标人拟投入本项目的运输车辆中，每提供一台专用冷链配送车，得 2 分，最高 4 分。42022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制39评审项目评分标准分值评分（自有车辆提供有效的机动车行驶证复印件及车辆图片；第三方物流配送或租赁车辆，提供在本项目承包期内的租赁合同和车辆图片，提供针对本项目的冻品、肉类等需要冷链配送的原材料使用冷链配送车的承诺函。）投标人产品质量保证根据投标人的食材配送方案及产品质量问题退换方案进行综合评审：对采购需求理解透彻，服务目标精准，服务模式科学合理，溯源措施有保障、配送流程清晰、退换货流程简洁、便利程度高，响应速度快，极具科学性、合理性，得 8 分；对采购需求分析较透彻，服务目标较明确，服务模式较合理，溯源措施有保障、配送流程较清晰、退换货较清晰、便利程度较高、反应速度一般、较科学合理，得 6 分；对采购需求分析较差，服务目标不明确，服务模式一般，溯源措施不足、配送流程一般、退换货较清晰、便利程度一般、反应速度一般、有一定的科学合理性，得 4 分；对采购需求分析错误，服务目标错误，服务模式不合理，无溯源措施、配送流程一般、退换货基本清晰、便利程度低、反应速度低、科学合理低性、存在不合理，得 1 分。不提供方案不得分。8投标人自有检测监测体系、配送体系、生产管理体系（提供果蔬农药残留、肉类检疫检测监测方案、投入设备等资料）综合评审：符合本项目需要的，得 6 分；基本符合本的，得 3 分；部分符合的，得 1 分；无提供不得分。6投标人所供货物有专属条形码、手机软件 22022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制40评审项目评分标准分值评分（APP），满足采购人入库、出仓扫码录入，随时查看或追溯货物基本信息、仓储配送轨迹、出入库审核程序等，得 2 分。（提供证明材料并加盖投标人公章，不提供不得分）合计 40 分备注：1. 各评委按规定的范围内进行量化打分，并统计得分。2. 本表中如所需提供证书（或证明文件）的需提供复印件方可得分，不提供不得分；若开标当天需要提供原件核查的，不提供原件不得分。3. 本表中所要求提交的与评分项目相关的各类证明文件或资料，需清晰反映相关的数据及印章等，如模糊不清无法辨别的，视为未按要求提交，该项评分不得分。4. 本表要求提供的证书等证明文件，如有有效期的，须在有效期内，否则不予得分。2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制41附表四价格评分表（30 分）序号投标人投标折扣评标折扣基准折扣价格得分注：价格得分采用低价优先法计算，即满足招标文件要求且评标折扣最低的折扣为评标基准折扣（评标折扣指按照招标文件条款修正后的折扣），价格得分为 30 分，其他投标人的价格得分按如下公式计算：价格得分=（评标基准折扣÷评标折扣）×30。2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制42第五部分拟签订的合同文本(合同具体细则以双方协定为准)2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制43合同编号：合同书项目名称：_______合同编号：签约地点：签订日期：二○ 年月日2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制44甲方（采购人）：广州体育职业技术学院电话：020-85603035传真：020-85603035地址：广州市天河区长兴路 338 号乙方（中标人）：电话：传真：地址：根据 2022 年西校区食堂食材供应商采购项目（项目编号：GZZJ-ZG-2021717）的采购结果，按照《中华人民共和国政府采购法》及其实施条例、《中华人民共和国民法典》“第三编合同”的规定，经双方协商，本着平等互利和诚实信用的原则，一致同意签订本合同如下。一、采购标的序号商品名称品牌、规格型号、配置（技术参数）产地数量单价(元)金额(元)123合计总额：￥元；大写：合同总额包括乙方运输保险、各项税费及合同实施过程中不可预见费用等项目相关的一切费用。二、合同金额合同金额为￥元；大写：三、货物要求(一)交付验收标准依次序对照适用标准为：①符合中华人民共和国国家安全质量标准、环保标准或行业标准；②符合招标文件和响应承诺中甲方认可的合理最佳技术、参数及各项要求；③货物来源国官方标准。(二)货物的包装应是厂家原厂包装，其包装均应有良好的防湿、防锈、防潮、防雨、防腐及防碰撞的措施。凡由于包装不良造成的损失2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制45和由此产生的费用均由乙方承担。(三)货物的包装符合《商品包装政府采购需求标准（试行）》的要求：1.货物的包装层数不得超过 3层，空隙率不大于 40%；2.货物包装尽可能使用单一材质的包装材料，如因功能需求必需使用不同材质，不同材质间应便于分离；3.货物包装中铅、汞、镉、六价铬的总含量应不大于 100mg/kg；4.货物包装印刷使用的油墨中挥发性有机化合物(VOCs)含量应不大于5%（以重量计）；5.塑料材质商品包装上呈现的印刷颜色不得超过 6色；6.纸质商品包装应使用 75%以上的可再生纤维原料生产；7.木质商品包装的原料应来源于可持续性森林。(四)货物的快递包装符合《快递包装政府采购需求标准（试行）》的要求：1. 快递包装中重金属（铅、汞、镉、六价铬）总量应不大于 100mg/kg；2. 快递包装印刷使用的油墨中不应添加邻苯二甲酸酯，其挥发性有机化合物(VOCs)含量应不大于 5%（以重量计）；3. 快递包装中使用纸基材的包装材料，纸基材中的有机氯的含量应不大于 150mg/kg；4. 快递包装中使用塑料基材的包装材料不得使用邻苯二甲酸二异壬酯、邻苯二甲酸二正辛酯、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯、邻苯二甲酸二异癸酯、邻苯二甲酸丁基苄基酯、邻苯二甲酸二丁酯等作为增塑剂；5. 快递中使用的塑料包装袋不得使用聚氯乙烯作为原料，且原料应为单一材质制成，生物分解率大于 60%；6. 快递中使用的充气类填充物不得使用聚氯乙烯作为原料，且原料为2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制46单一材质制成，生物分解率大于 60%；7. 快递中使用的集装袋应为单一材质制成，其重复使用次数应不小于80次；8. 快递中应使用幅宽不大于 45mm 的生物降解胶带；9. 快递包装中不得使用溶剂型胶粘剂；10.快递应使用电子面单；11.直接使用商品包装作为快递包装的商品，其商品包装满足《商品包装政府采购需求标准（试行）》即可；12.快递包装产品质量和封装方式应符合相关国家或行业标准技术指标要求。(五)包装箱内应有下列随箱资料：装箱单、产品合格证（包括出厂试验数据）、产品检验记录、安全须知、随箱清单等重要资料。四、质量要求(一) 鲜肉类1. 所供货物应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准。肉类必须经广州市检疫部门检疫，保证来源于正规肉联厂，确保每日新鲜、无异味、无霉烂变质，气味：具有固定的正常气味；弹性：指压后凹陷，能恢复原状。2. 供货时须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证明原件，分割的猪肉每次送货时要有广州市分割肉销售凭据。3. 所供货物中的盐酸克伦特罗(Clenbuterol Hydrochloride)、莱克多巴胺(Ractopamine)、沙丁胺醇(Salbutamol)、硫酸沙丁胺醇(Salbutamol Sulfate)、硫酸沙丁胺醇(Salbutamol Sulfate)、盐酸多巴胺(Dopamine Hydrochloride)、西马特罗(Cimaterol)、硫酸特布他林(Terbutaline Sulfate)、苯乙醇胺 A(Phenylethanolamine A)、班布特罗(Bambuterol)、硫酸沙丁胺醇(Salbutamol Sulfate)、盐酸齐帕2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制47特罗(Zilpaterol Hydrochloride)、盐酸氯丙那林(ClorprenalineHydrochloride)、马布特罗(Mabuterol)、西布特罗(Cimbuterol)、溴布特罗(Brombuterol)、酒石酸阿福特罗(Arformoterol Tartrate)、富马酸福莫特罗(Formoterol Fumatrate)等不得高于国家有关标准。4. 所供货物必要时需根据甲方的实际要求，提交中国反兴奋剂中心或国家体育总局反兴奋剂中心进行兴奋剂检测。检测办理及所需费用由乙方负责。(二) 瓜果蔬菜、辅料、佐料1. 供应产品的质量要求：辅料、佐料类必须为正规厂家的产品，瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，乙方必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。供货时须提交当批次有效的农药检测合格证原件。卫生质量指标，应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定。项目指标（mg/kg）甲胺磷不得检出甲拌磷不得检出氧化乐果不得检出甲基对硫磷不得检出呋喃丹不得检出百菌清 ≤1.0多菌灵 ≤0.5汞（以 Hg 计） ≤0.01铅（以 Pb 计） ≤0.2砷（以 As 计） ≤0.5氟（以 F 计） ≤0.5硝酸盐（以 NaNO3计）瓜果类≤600；叶菜根茎类≤1200亚硝酸盐（以 NaNO2计） ≤42. 具体感观要求：（1）从蔬菜色泽看，各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色，大多数2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制48有发亮的光泽，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度；（2）从蔬菜气味看，多数蔬菜具有清香、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味；（3）从蔬菜滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋味即为异常；（4）从蔬菜形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。叶菜类：大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。属同一品种规格，肉质鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，无抽苔（菜心除外），无畸形、异味，结球叶菜要结球适度，花椰菜应新鲜洁白，不带叶麸，无畸形花。茄果类：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属同一品种规格，果实整洁，成熟度适中，番茄花蒂不明显，无裂果及空洞现象，茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤。瓜果类：黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等。属同一品种规格，形状、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤，不带泥土。根菜类：萝卜、胡萝卜等。属同一品种规格，皮细光滑，大小均匀，肉质脆嫩致密新鲜，无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味，不带泥沙，不带茎叶和须根。薯芋类：马铃薯、芋、姜等。属同一品种规格，色泽一致，不带泥沙，不带须根、茎叶，不干瘪，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑，马铃薯无发芽，皮不变绿。葱蒜类：葱、蒜、韭菜、洋葱等。属同一品种规格，允许葱、青蒜类保留干净须根，葱、蒜、韭菜不带老叶，蒜头、洋葱去根去枯叶，可食部分新鲜幼嫩，无腐烂、畸形、异味。豆类：扁豆、豌豆、毛豆等。属同一品种规格，形态完整，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，豆荚类新鲜、幼嫩、均匀，豆仁类籽粒饱满，较均匀，无发芽，不带泥土杂质。水生菜类：藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。属同一品种规格，肉质嫩，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤，不带泥土和杂质，不干瘪，茭白不黑心。食用菌类：蘑菇、草菇、香菇、木耳等。属同一品种规格，蘑菇、草菇菌盖圆整略展开，柄粗壮，菌膜紧，菇柄切削平2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制49整，不浸泡水（蘑菇允许浸盐水保鲜），新鲜，无杂质，无畸形菇，无腐烂、异味。芽苗类：绿豆芽、黄豆芽、香樁苗等。芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水，无腐烂、异味。3.食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。蔬菜来源应当于受到地方政府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。(三) 水产类鱼类：神态——在水中游动自如,反应敏捷;体态——无伤残、无畸形、无病害；体表——鳞片完整无损，无皮下出血现象及红色鱼鳞。虾类：个大而均匀，活蹦乱跳（或能活动）。蟹类：大闸蟹——青皮、白肚、黄毛、金螯及蟹脚刚劲有力，膘壮肉厚，膏多，堆在地上，能迅速四面爬开。海蟹——体肥、甲壳色泽正常，腹部洁白，雌蟹有膏时，头胸甲棘尖，反面透黄色，螯及蟹脚有力。贝类：双壳贝类——外壳具固有色泽，平时微张口、受惊闭合，斧足与触管伸缩灵活，具固有气味。单壳贝类——贝肉收缩自如，用手指抚平后能回缩。（四）其他未列明之要求，详见本项目招标文件采购需求。五、数量（重量）要求乙方送货数量（重量）应与甲方采购订单上的数量（重量）一致。若到货数量（重量）小于采购订单上需求的数量（重量），乙方应在 1小时内补送货至达到采购订单数量（重量）要求；若到货数量（重量）大于采购订单上要求的数量（重量），甲方应在收货时当场退回超出采购订单上需求的数量（重量）给乙方。六、采购项目交付或者实施的时间和地点（一）交货时间2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制501. 肉类：每天分上、下午两次配送，早上 8:30 前送达，下午 15:30前送达；2. 水（海）产品：原则上每天分上、下午两次配送，早上 8:30 前送达，下午 15:30 前送达；3. 奶类及饮品：每天早上 8:30 前送达；4. 蔬菜及水果：每天分上、下午两次配送，早上 8:30 前送达，下午 15:30 前送达；5. 粮油糖及面制品：湿米粉及湿面条在每天早上 10:00 前送达，下午 16:00 前送达；其他产品必须在接到甲方通知后 4 小时内送达；6. 食杂、副食品：接到甲方通知后 4 小时内送达；7. 甲方有特殊要求需要二次加工的原材料必须在配送前完成加工或者由甲方提供加工场所现场加工。（二）交货地点广州体育职业技术学院西校区食堂。七、结算及付款方式（一）定价日每月 1日为一个定价周期，甲方于每月该天核定各食材品种的基准价作为下一周期的基准价；除甲方因工作需要引入新的食材品种，原则上每月只对各食材品种作一次基准价的调整。（二）结算金额结算金额＝基准价×折扣系数×实际供货量结算金额：价格包含产品价格、运输、装卸、售后服务、保险、搬运费、税金等一切费用。基准价：广州市发展和改革委员会官方网站（http://121.8.226.252/basic/sendReportInfoes）专题专栏下的“广州菜篮子价格”广州市价格监测预警系统中的“全市菜篮子平均零售价”和“米袋子行情”（以下简称“菜篮子价格”）中公布的食材单品的定价日过去三天的2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制51零售价的平均值即为该食材品种的基准价；“菜篮子价格”中未公布的食材品种，以甲方核定周边大型超市（卜蜂莲花或百佳超级市场或华润万家）的原价或农贸市场的售价为基准价。折扣系数：折扣系数=乙方中标折扣×（1+上浮系数），其中上浮系数指甲方对部分鲜肉类和水（海）产类食品原材料有粗加工需求的，作出不超过5%的上浮；其余品类食品原材料的粗加工不对之进行上浮调整。实际供货量：每月该食材品种全月采购订单下单数量（重量）之和。（三）结算周期按月统计和审核采购量，汇总计算出当月应付款项，于次月十五个工作日内办理一次性足额支付手续；每次办理付款手续时，乙方应向甲方开具合法有效的正式等额发票原件，并提供发票复印件 2 份（加盖乙方公章），方可办理相关申报支付手续。八、售后服务要求(一)对甲方的服务通知，乙方在接报后 1小时内响应，1小时内到达现场，2小时内处理完毕。若在 2 小时内仍未能有效解决，乙方须免费提供同档次的货物给予甲方使用。如乙方未按此约定履行，每发生一次，应向甲方支付违约金 1000 元，连续发生二次或累计五次，甲方可终止本合同。(二)若乙方因自身经营情况无法供货或供货不足，乙方需承担全部费用及法律责任，甲方有权终止合同。(三)乙方须配合甲方实际情况进行供应，所供货物必要时需根据甲方的实际要求，提交中国反兴奋剂中心或国家体育总局反兴奋剂中心进行兴奋剂检测。检测办理及所需费用由乙方负责；如出现重大食品安全事故或所供食材出现含有食源性兴奋剂的情况，甲方有权终止服务合同，并没收履约保证金，乙方须承担由此造成的一切损失和责任。九、验收标准(一)当货品送达时发现质量、数量出现问题或货品与甲方要求不符时，2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制52乙方必须无条件接受退、换货，并需在2小时内将合格的货品送达甲方指定地点。（二）甲方根据《广州体育职业技术学院（西校区食堂）食材供应情况考核表》对乙方进行月度考核，结算额的支付，以日、月度考核为依据，按比例扣减，月度考核 95分（含）以上，足额支付当月结算额；月度考核 95分以下，每扣 1 分，扣减当月结算额的 1%；当月累计扣分达到 40 分的，属于严重违法合同条款，甲方有权终止服务合同，并扣除全部履约保证金。（三）验收流程1、做好卸货前的检查。双方的验收人员卸货前应对场地和验收设备做好准备，并对商品的外观质量进行初步了解。食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运输工具，保持清洁和定期消毒，车厢内无不良气味、异味。冷藏、冷冻食品必须用专用冷藏、冷冻载具运输，在运输过程中保持安全的冷藏、冷冻温度，冷冻食品没有曾经解冻痕迹或软化现象，包装呈干爽状态。食品应清洁，无损伤、腐烂现象，外包装完整，无寄生虫或已受虫害现象。2、采取现场验收的方式，乙方负责将所有货物配送到甲方指定的地点，货物经甲方指定的验收人员当场扫描货物条形码，核对货物基本信息、验收质量和数量后，将订货单一并交于验收人员，由验收人员签名确认后，将作为有效结算单据。验收人员应认真检查物资的质量，按索票——抽查——验证——入库的程序完成验收，乙方可提供原件的留原件，原件只有一份而无法提供给甲方的查验原件后索取复印件留存。3、每批次每种货物均抽查验收，对数量在五十箱以上（含五十箱）的抽查率为 10%，五十箱以下的抽查率为 15%。4、验收工作人员应按招标文件产品质量要求对货物质量进行抽查，比较相关文件，以确保食品品种符合要求。如发现食品有损坏的情况，应在相关单据上记录所有损坏情况。建议对货物损坏情况进行拍照并存档。对于食品验收的全部信息数据，甲方验收人员应和乙方人员一起确认，并保留双方签字单据。2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制535、抽查发现食品安全质量问题的处理：5.1、对危及人身安全的食品质量问题采取零容忍措施，一经发现，当日所送同批次产品全部退货，如水产品中发现河豚鱼，发现腐败变质肉类等。5.2、若抽查未发现问题，而在加工食用前发现部分产品质量问题，应立即通知甲方使用单位伙食物资验收小组及乙方，将问题产品退货处理。6、抽查发现资质证照不全问题的处理：6.1、畜禽冻肉类整批产品无政府部门出具的动植物检疫合格证明的全部退货；6.2、抽查发现部分畜禽冻肉类产品无政府部门出具的动植物检疫合格证明，加抽 15%，两次抽查数 50%以上没有动植物检疫合格证明的，全部退货；50%以下没有动植物检疫合格证明的，将无动植物检疫合格证明的货物退货；6.3、整批产品有省地市出具的动植物检疫合格证明，随箱产品合格证不齐全的，加抽 15%，两次抽查数 50%以上没有产品合格证的，全部退货；50%以下没有产品合格证明的，将无产品合格证明的货物退货。（四）退（补）货流程对不符合质量要求的货物由甲方使用单位验收人员提出清退，如双方对质量或重量有争议的可送具有检验资质的部门检测，同时留样备检，对数量不足或部分退货的，责成乙方以不影响被监管人员伙食供应为前提尽快补送。在退货过程中，对有碍公共卫生安全的食品，应按国家有关规定处理或进行协议销毁，不退货给乙方。（五）验收记录对每次验收的货物均记录货物名称、数量、验收情况等事项，并由乙方送货人签名确认。十、违约责任与赔偿损失（一）因乙方原因未按时提供物品或交货的数量、质量等不符合合同约定，2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制54使甲方遭受损失或因此扰乱正常管理秩序的，乙方承担相应的违约责任。如甲方仍然需要的，乙方应如数补交，并向甲方偿付逾期货物或少交部分货物总值的 1％的违约金；如甲方不需要的，乙方应按逾期或少交部分货款总值的 5％的违约金。（二）乙方出现供货能力不足的现象以至甲方有证据证明乙方无继续履约能力，或乙方擅自将与甲方签订的供货项目提供给其他供应商的，甲方有权终止合同。并要求乙方对其违约行为给甲方造成的损失进行赔偿。（三）乙方交付的货品规格、卫生质量标准与合同规定不符时，甲方可以拒收，并向甲方偿付逾期货或少交部分货物总值的 5％的违约金。若连续出现3次类似情况的，甲方有权终止合同。（四）乙方如经有关部门证明确因不可抗力无法按时交货，甲方仍然需要乙方交货的，乙方可以迟延交货，不按违约处理。（五）因食用乙方交来货品而导致人员食品安全事故的，经卫生防疫部门确定为乙方责任的，乙方需承担全部费用及法律责任，甲方有权终止合同。（六）乙方供应的货品若为国家公布的伪劣产品，乙方应无条件更换，并承担全部费用及法律责任。（七）甲方认为乙方供货质量与合同不符的，双方协商不成时，经鉴定乙方所供货品确为伪劣商品的，甲方有权终止合同，乙方应承担货品的检测费用及违约费。十一、争议的解决合同执行过程中发生的任何争议，如双方不能通过友好协商解决，甲、乙双方一致同意向甲方所在地人民法院提起诉讼。十二、不可抗力任何一方由于不可抗力原因不能履行合同时，应在不可抗力事件结束后 1日内向对方通报，以减轻可能给对方造成的损失，在取得有关机构的不可抗力证明或双方谅解确认后，允许延期履行或修订合同，并根据情况可部分或全部2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制55免于承担违约责任。十三、税费在中国境内、外发生的与本合同执行有关的一切税费均由乙方负担。十四、履约保证金（一）乙方在收到《中标通知书后》7天内，应向甲方提交以甲方为受益人的不可撤销的、见索即付的中国境内依法开业登记的商业银行出具的履约金保函，金额为￥200000 元，履约金保函有效期至合同期满。（二）退还时间、方式和条件：在合同期满后且乙方履行完成合同约定权利义务事项 30日内退还或失效。不计利息。（三）违约责任：甲方逾期退还履约保证金的，除应当退还履约保证金本金外，还应当每日按履约保证金的 3‰向乙方偿付违约金，但因乙方自身原因导致无法及时退还的除外。（四）乙方违反合同及其附件约定的任何义务，甲方有权在履约保证金中直接扣除乙方应向甲方支付的违约金或损失赔偿额，如有不足的，乙方应对超过的部分予以赔偿。十五、扶贫政策的落实乙方有义务配合甲方落实政府有关扶贫政策的工作。采购的物品、数量、金额、完成期限等以各级行政部门下发的文件要求为准且遵循就高不就低的原则；文件未列明的事项，以甲方的具体需求为准。乙方擅自采购文件要求或甲方需求外的物品，甲方有权不接收该物品，乙方自行承担其全部费用；乙方未按文件要求配合完成扶贫政策工作的，甲方有权终止合同并没收其全额履约保证金。十六、疫情防控及食品安全（一）因疫情原因，乙方如提供的食材为冷链食品的，须符合相关防疫部门的检测要求。（二）因食用乙方提供货品而导致重大食品安全事故，经卫生防疫部门确2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制56定为乙方责任的，乙方需承担全部费用及法律责任，甲方有权终止合同。十七、其它(一)本合同所有附件、招标文件、投标文件、中标通知书均为合同的有效组成部分，与本合同具有同等法律效力。(二)在执行本合同的过程中，所有经双方签署确认的文件（包括会议纪要、补充协议、往来信函）即成为本合同的有效组成部分。(三)如一方地址、电话、传真号码有变更，应在变更当日内书面通知对方，否则，应承担相应责任。(四)除甲方事先书面同意外，乙方不得部分或全部转让其应履行的合同项下的义务。十八、合同生效（一）合同自甲乙双方法人代表或其授权代表签字盖章之日起生效。（二）合同壹式玖份，其中甲方执伍份，乙方执贰份、采购代理机构执壹份，政府采购监督管理部门壹份。（以下为签署页）甲方（盖章）：乙方（盖章）：代表：代表：签定地点：签定日期：年月日签定日期：年月日开户名称：银行账号：开户行：2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制57广州体育职业技术学院（西校区食堂）食材供应情况考核表一级指标二级指标评分标准扣分鲜肉类所供货物应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准。肉类必须经广州市检疫部门检疫，保证来源于正规肉联厂，确保每日新鲜、无异味、无霉烂变质，气味：具有固定的正常气味；弹性：指压后凹陷，能恢复原状；未达到要求的每次扣除1 分。供货时须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证明原件，分割的猪肉每次送货时要有广州市分割肉销售凭据。未能提供的每次扣除 1分。所供货物中的盐酸克伦特罗(ClenbuterolHydrochloride)、莱克多巴胺(Ractopamine)、沙丁胺醇 (Salbutamol) 、硫酸沙丁胺醇(Salbutamol Sulfate) 、硫酸沙丁胺醇(Salbutamol Sulfate)、盐酸多巴胺(DopamineHydrochloride)、西马特罗(Cimaterol)、硫酸特布他林(Terbutaline Sulfate)、苯乙醇胺A(Phenylethanolamine A) 、班布特罗(Bambuterol) 、硫酸沙丁胺醇 (SalbutamolSulfate) 、盐酸齐帕特罗 (ZilpaterolHydrochloride)、盐酸氯丙那林(ClorprenalineHydrochloride)、马布特罗(Mabuterol)、西布特罗(Cimbuterol)、溴布特罗(Brombuterol)、酒石酸阿福特罗(Arformoterol Tartrate)、富马酸福莫特罗(Formoterol Fumatrate)等不得高于国家有关标准。以上品种检测不达标，一个品种扣除10分。瓜果蔬菜、辅料、佐料辅料、佐料类必须为正规厂家的产品，瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，供应商必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。供货时须提交当批次有效的农药检测合格证原件。卫生质量指标，应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定。未达到要求的每次扣除1 分。从蔬菜色泽看，各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的光泽，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度；未达到要求的每次扣除1 分。2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制58一级指标二级指标评分标准扣分从蔬菜气味看，多数蔬菜具有清香、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味；从蔬菜滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋味即为异常；从蔬菜形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。蔬菜来源应当于受到地方政府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。未达到要求的每次扣除1 分。水产类鱼类：神态——在水中游动自如,反应敏捷; 体态——无伤残、无畸形、无病害；体表——鳞片完整无损，无皮下出血现象及红色鱼鳞。虾类：个大而均匀，活蹦乱跳（或能活动）。蟹类：大闸蟹——青皮、白肚、黄毛、金螯及蟹脚刚劲有力，膘壮肉厚，膏多，堆在地上，能迅速四面爬开。海蟹——体肥、甲壳色泽正常，腹部洁白，雌蟹有膏时，头胸甲棘尖，反面透黄色，螯及蟹脚有力。贝类：双壳贝类——外壳具固有色泽，平时微张口、受惊闭合，斧足与触管伸缩灵活，具固有气味。单壳贝类——贝肉收缩自如，用手指抚平后能回缩。未达到要求的每次扣除1 分。配送要 1. 送货方式：每次根据采购人的电话或微信未达到要求2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制59一级指标二级指标评分标准扣分求等其他方式通知订购品种、规格、数量、质量后，按时运送物品到指定地点，供应商随货提供注明货物名称、规格、单位、数量、质量、售价、总金额及其他特殊要求的商品送货清单，作为采购人入库验收之凭证。的每次扣除1 分。2. 包装要求：包装与标志要求：包装：容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无异味、无霉变现象。标志：每件包装必须按《农产品包装和标识管理办法》贴标签，并标明产地、品种、净含量、生产单位及地址和采收日期（投标人投标承诺的方案如高于此要求，按投标人承诺方案考核）。未达到要求的每次扣除2 分。3. 运输要求：运输工具应清洁卫生无污染：食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味；运输途中严防日晒、雨淋，注意通风散热；蔬菜应小心轻卸，严防机械损伤。食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染；如对温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并记录存档；配送人员应持有有效健康证明。未达到要求的每次扣除1 分。4. 数量要求：保证配送品种斤两的准确性，以采购人的验货数量为准，供应商每次随货送上一式两份的送货清单，双方应妥善保管供双方验货后签字确认，双方各持一份，作为送、收货的凭证。未达到要求的每次扣除1 分。5. 每次根据采购用户的通知订购品种和数量后，24小时内送货，具体送货时间由采购用户通知时约定，由采购人指定负责人验收过秤记录。对于不符合质量的品种采购人可退货或换货（由于产品质量而造成员工或宾客发生安全事故时，供应商须承担全部责任）。未达到要求的每次扣除1 分。6. 对采购人临时的供货要求，需随订随送，1个小时内响应。未达到要求的每次扣除1 分。2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制60一级指标二级指标评分标准扣分7. 交货时间肉类：每天分上、下午两次配送，早上配送时间为 8:30 前送达，下午配送时间为 15:30 前送达；水（海）产品：原则上每天分上、下午两次配送，早上配送时间为 8:30 前送达，下午配送时间为15:30 前送达；奶类及饮品：每天早上 8:30 前送达；蔬菜及水果：每天分上、下午两次配送，早上配送时间为 8:30 前送达，下午配送时间为 15:30前送达；粮油糖及面制品：湿米粉及湿面条在每天早上10:00 前送达，下午 16:00 前送达；其他产品必须在接到采购人通知后 4小时内送达；食杂、副食品：接到采购人通知后 4 小时内送达；采购人有特殊要求需要二次加工的原材料必须在配送前完成加工或者由采购人提供加工场所现场加工。未达到要求的每次扣除1 分。合计结算额的支付，以月度考核为依据，按比例扣减，月度考核 95分（含）以上；足额支付当月结算额，月度考核 95 分（不含 95 分）以下，每扣 1 分，扣减当月结算额的 1%；当月累计扣分达到 40分的，属于严重违法合同条款，采购人有权终止服务合同，并扣除全部履约保证金。采购人：供应商：考核时间：2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制61第六部分投标文件参考格式2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制62投标文件封面格式投标文件第册（正本/副本）项目名称：2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717参投包组：投标单位：地址：联系人：联系电话：日期： 20 年月日2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制63附件 1 详细评审索引目录表（注：投标文件编制要求请见投标人须知 18.1）附件 1-1 投标文件第一册目录表文件类型序号文件名称提交情况页码范围备注有无投标人应提交的资格性资料（加盖投标人公章）（资格性资料不齐的将导致投标无效）1提供在中华人民共和国境内有效的执照（或证书）副本、组织机构代码证、税务登记证（国税、地税）复印件或三证合一证明文件复印件证明，投标人需提供完整的最新股东信息（若有）。分公司投标的，必须提供总公司的营业执照副本复印件及总公司针对本项目投标的授权书原件；如投标人为自然人的需提供自然人身份证明2 资格文件声明函（附件 6）3 具有有效的《食品经营许可证》4 已成功获取本次招标文件的证明文件5 非联合体投标声明（格式自拟）2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制64附件 1-2 投标文件第二册目录表文件类型序号文件名称提交情况页码范围备注有无投标人应提交的基本资料1 投标人基本情况说明（附件 3）2 投标人简介（可选）投标人应提交的符合性资料（加盖投标人公章）3 投标函（附件 2）4 法定代表人/负责人证明书（附件 4）5 法定代表人授权委托书（附件 5）6实质性条款（“★”项）响应表及证明文件（附件 8）投标人应提交的商务和技术文件（对应商务和技术评分表）（加盖投标人公章）7 合同条款响应一览表（附件 7）8 同类项目业绩（附件 10）9 投标人认证情况10 配送服务体系人员11 质量检测情况12 项目人员一览表（附件 11）13 采购项目内容响应表（附件 9）14投标货物的来源、生长环境、加工、包装、保存、运输各环节的质量保证及食品安全措施、配送服务、自有加工场所及特殊情况应急方案15 投标人冷藏存储能力16 投标人投保食品安全责任险情况17 投标人种、养殖基地情况18 拟投入本项目的运输车辆19 投标人产品质量保证20 投标人认为有需要提供的其它资料投标报价21 开标一览表（附件 12）22 整套产品或核心产品情况（附件 13）23中小企业声明函（中小微企业适用，不符合的无需提供）（附件 15）24残疾人福利性单位声明函（残疾人福利性单位适用，不符合的无需提供）（附件 16）25产品适用政府采购政策情况表（不符合无需提供）（附件 17）2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制65其他资料 26 中标服务费承诺书（附件 14）2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制66附件 2 投标函致：广州中经招标有限公司我方确认收到贵方提供的招标编号为 GZZJ-ZG-2021717 的 2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标文件的全部内容，我方完全明白招标文件的所有条款要求，决定投标本项目，据此我方承诺如下：1. 本投标文件的投标有效期应不低于 90 天，如中标，有效期将延至合同终止日为止。2. 我方同意提供采购代理机构与评标委员会要求的有关投标的一切数据或资料。3. 我们理解采购人或者采购代理机构与评标委员会并无义务必须接受最低报价的投标，完全理解采购代理机构拒绝迟到的任何投标和最低投标报价不是被授予中标的唯一条件。4. 如果我们未对招标文件全部要求作出实质性响应，则完全同意并接受按无效投标处理。5. 我方在参与投标前已仔细研究了招标文件的所有内容，包括澄清修改文件（如果有的话）和所有相关资料，我方完全明白并认为此招标文件没有倾向性，也没有存在排斥潜在投标人的内容，我方同意招标文件的相关条款，放弃对招标文件提出误解和质疑的一切权利。6. 我们证明提交的一切文件，无论是原件还是复印件均为准确、真实、有效、完整的，绝无任何虚假、伪造或者夸大。我们在此郑重承诺：在本次招标采购活动中，如有违法、违规、弄虚作假行为，所造成的损失、不良后果及法律责任，一律由我公司（企业）承担。7. 如果我们提供的声明或承诺不真实，则完全同意认定为我司提供虚假材料，并同意作相应处理。8. 我们承诺从本项目投标截止时间起，本投标始终有效且不予撤销已递交的投标文件。9. 我方保证，采购人在中华人民共和国境内使用我方投标货物、资料、技术、服务或其任何一部分时，享有不受限制的无偿使用权，如有第三方向采购人提出侵犯其专利权、商标权或其它知识产权的主张，该责任由我方承担。我方的投标报价已包含所有应向所有权人支付的专利权、商标权或其它知识产权的一切相关费用。10.与本投标有关的一切正式往来信函请寄：地址：邮政编码：电话：传真：投标人名称（公章）：投标人法定代表人（或法定代表人授权代表）签字（或签字章）：日期：备注:本投标函内容不得擅自删改。2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制67附件 3 投标人基本情况说明一、公司基本情况1. 公司名称：电话号码：2. 地址：传真：3. 注册资金：经济性质：4. 公司开户银行名称及账号：5. 营业注册执照号（统一社会信息用代码）：6. 公司简介文字描述：发展历程、经营规模及服务理念、技术力量、财务状况、管理水平等方面进行阐述。图片描述：经营场所及服务流程等。二、投标人获得国家有关部门颁发的资质证书名称发证单位证书等级证书有效期三、主要股东或出资人信息序号名称（姓名）统一社会信息用代码（身份证号）出资额（人民币万元）出资方式占全部股份比例12…四、本单位（请填写：属于、不属于）残疾人福利性单位。备注：1. 主要股东或出资人为法人的，填写法人全称及统一社会信息用代码（尚未办理三证合一的填写组织机构代码）；为自然人的，填写自然人姓名和身份证号。2. 出资方式填写：货币、实物、工艺产权和非专利技术、土地使用权等。3. 投标单位应按照占全部股份比例从大到小依次逐个股东填写，股东数量多于 10 个的，填写前 10 名，不足 10 个全部填写。同时投标人需打印“国家企业信用信息公示系统”网页查询的信息并加盖投标人单位公章。兹证明上述声明是真实、正确的，并提供了全部能提供的资料和数据，我们同意遵照贵方要求出示有关证明文件。投标人名称（签章）：日期：年月日2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制68附件 4 法定代表人/负责人证明书法定代表人/负责人证明书致：广州中经招标有限公司：___________同志，现任我单位职务，为法定代表人，特此证明。有效日期与本公司投标文件中标注的投标有效期相同，签发日期：年月日附：营业执照（注册号）：经济性质：主营（产）：兼营（产）：投标人名称（盖公章）：地址：日期：年月日法定代表人身份证复印件贴于此处(为避免废标，请供应商务必提供本人身份证复印件)2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制69附件 5 法定代表人/负责人授权书法定代表人/负责人授权书致：广州中经招标有限公司：兹授权（委托代理人姓名）为我方委托代理人，其权限是：办理广州中经招标有限公司的“2022 年西校区食堂食材供应商采购项目”【招标编号: GZZJ-ZG-2021717】的投标事宜。本授权书有效期与本公司投标文件中标注的投标有效期相同，自法定代表人签字之日起生效。附：代理人性别：年龄：职务：身份证号码：（营业执照等）注册号码：法定代表人（负责人）：（签字或盖私章）委托代理人：（签字或盖私章）授权单位（单位公章）：二〇年月日（备注：投标签字代表为法定代表人，则本表不需提交）被授权人身份证复印件贴于此处(为避免废标，请投标人务必提供本人身份证复印件)2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制70附件 6 资格文件声明函资格文件声明函致：广州中经招标有限公司关于贵方采购项目名称： 2022 年西校区食堂食材供应商采购项目【招标编号： GZZJ-ZG-2021717】投标邀请，本人愿意参加投标响应，并声明：一、本公司（企业）具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件：（一）具有独立承担民事责任的能力；（二）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；（三）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；（四）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；（五）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；（六）法律、行政法规规定的其他条件。本公司（企业）的单位负责人与所参投的本采购项目包组的其他投标人的单位负责人不为同一人且与其他投标人之间不存在直接控股、管理关系。根据《中华人民共和国政府采购法实施条例》的规定，本公司（企业）如为本采购项目包组提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加该采购项目包组的其他采购活动。否则，由此所造成的损失、不良后果及法律责任，一律由我公司（企业）承担。本公司（企业）承诺在本次招标采购活动中，如有违法、违规、弄虚作假行为，所造成的损失、不良后果及法律责任，一律由我公司（企业）承担。特此声明！备注：1)本声明函必须提供且内容不得擅自删改，否则视为无效投标。2)本声明函如有虚假或与事实不符的，作无效投标处理。投标人名称（签章）：日期：年月日2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制71附件 7 合同响应一览表合同响应一览表项目名称： 2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号： GZZJ-ZG-2021717序号合同条款条目完全响应有偏离偏离简述1 采购标的2 合同金额…… ……备注：对合同条款的响应情况投标人名称（签章）：日期：年月日2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制72附件 8 实质性条款（“★”项）响应表实质性条款（“★”项）响应表序号实质性条款（“★”项）要求是否响应偏离说明证明材料页码12345…… ……备注：1. 对于上述要求，如投标人完全响应，则请在“是否响应”栏内打“√”，对空白或打“×”视为偏离，请在“偏离说明”栏内扼要说明偏离情况。2. 打“★”项为不可负偏离(劣于)的重要项。3. 本表格式不得擅自修改。4. 当招标文件中未设置“★”项条款时，应在此表中直接填写：“本项目未设置“★”项条款”。投标人名称（签章）：日期：年月日2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制73附件 9 采购项目内容响应表采购项目内容响应表[说明]：投标人应对照招标文件中第二部分《采购项目内容》的条款的内容逐条响应。备注：按招标文件规定附相关有效的证明资料。投标人名称（签章）：日期：年月日序号采购项目内容条款投标响应描述(投标人应按实际情况填写如需提供证明文件，请附在表后)响应情况（正偏离/完全响应/负偏离）所在投标文件页码2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制74附件 10 同类项目业绩情况一览表同类项目业绩情况一览表项目名称： 2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号： GZZJ-ZG-2021717序号业主名称项目内容签约日期合同总价项目负责人及电话备注：提供同类项目经验（按采购项目内容或评分表要求为准提供有效的证明文件）。投标人名称（签章）：日期：年月日2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制75附件 11 项目人员配备情况表项目人员配备情况表项目名称： 2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号： GZZJ-ZG-2021717姓名现职务曾主持/参与的同类项目经历职称专业经验年限联系电话备注：提供相关的学历证明及项目资格职称等相关证件复印件。投标人名称（签章）：日期：年月日2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制76附件 12 开标一览表开标一览表项目名称：2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717投标价格货币：人民币/元包组号项目内容供货时间投标折扣包组一二楼餐厅食材供应商资格（二楼餐厅的午、晚餐食材供应）自合同生效之日起一年%包组二一、三楼餐厅食材供应商资格（一、三楼餐厅的午、晚餐食材及所有楼层的早餐食材供应）自合同生效之日起一年%备注：1.此表除装订于投标文件中外，还应将此表复印一份置于开标信封中。2. 投标折扣不得超过广州市全市菜篮子价格信息网公布的零售价格的 100%，否则将被视为非实质性响应招标文件，按无效投标处理。3. 投标折扣必须为固定的报价（如 83%），不得存在区间值（如 80-85%），否则被将视为非实质性响应招标文件，按无效投标处理。4. 定价时间：每月 1 日为一个定价周期，定价以上一个周期最后三天【广州市发展和改革委员会网http://121.8.226.252/basic/sendReportInfoes.中（广州菜篮子价格：全市菜篮子平均零售价和米袋子行情价格查询为准）】公布的平均价格为基准×中标折扣，作为下一周期的执行价。5. 投标报价：所有食材的价格均以【广州市发展和改革委员会网http://121.8.226.252/basic/sendReportInfoes 中（广州菜篮子价格：全市菜篮子平均零售价和米袋子行情价格查询为准）】公布的价格为基准，折扣由各投标人自行报价。【广州市发展和改革委员会网http://121.8.226.252/basic/sendReportInfoes 中（广州菜篮子价格：全市菜篮子平均零售价和米袋子行情价格）】未公布的品种，以不能超过采购人周边大型超市（卜蜂莲花或百佳超级市场或华润万家）价格为基准×中标折扣含税结算。6. 采购人对食品原材料有粗加工需求的，肉类、水产类折扣在投标折扣的基础上不得高于 5%的上浮，具体上浮幅度结合食材加工难度及工序而定；其余品类食品原材料的粗加工不对之进行上浮调整。7. 定价方式制定的执行价格包含产品价格、运输、装卸、售后服务、保险、搬运费、税金等一切费用。8. 结算公式：结算价格＝基准价×中标折扣×实际供货量。投标人名称（签章）：日期：年月日2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制77附件 13 整套产品或核心产品情况项目名称：2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717包组号：序号产品名称品牌规格型号制造商产地1 大米备注：1. 上表的“产品名称”的内容仅为示范格式，若与《第二部分采购项目内容》的核心产品有出入，请以《第二部分采购项目内容》的核心产品为准。投标人名称（签章）：日期：年月日2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制78附件 14 中标服务费承诺书中标服务费承诺书广州中经招标有限公司:本公司 (投标人名称) 在参加 2022 年西校区食堂食材供应商采购项目(招标编号：GZZJ-ZG-2021717)的招标中如获中标，我公司保证按照招标文件的规定缴纳“中标服务费”。如采用电汇或银行转账，我公司将同时递交中标服务费缴费凭证复印件。如我公司违反上款承诺,愿承担由此引起的一切法律责任。特此承诺!投标人名称（签章）：日期：年月日2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制79附件 15 中小企业声明函（中小微企业适用，不符合的无需提供）中小企业声明函本公司（联合体）郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库﹝2020﹞46 号）的规定，本公司（联合体）参加（单位名称）的（项目名称）采购活动，提供的货物全部由符合政策要求的中小企业制造。相关企业（含联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中小企业）的具体情况如下：1.（标的名称），属于（采购文件中明确的所属行业）行业；制造商为（企业名称），从业人员人，营业收入为万元，资产总额为万元1，属于（中型企业、小型企业、微型企业）；2.（标的名称），属于（采购文件中明确的所属行业）行业；制造商为（企业名称），从业人员人，营业收入为万元，资产总额为万元，属于（中型企业、小型企业、微型企业）；本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。……以上企业，不属于大企业的分支机构，不存在控股股东为大企业的情形，也不存在与大企业的负责人为同一人的情形。本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。投标人（单位公章）：日期：20 年月日请投标人认真阅读如下内容：根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库﹝2020﹞46 号）的规定，中标、成交供应商享受本办法规定的中小企业扶持政策的，采购人、采购代理机构应当随中标、成交结果公开中标、成交供应商的《中小企业声明函》。1 从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据，无上一年度数据的新成立企业可不填报。2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制80附件 16 残疾人福利性单位声明函（残疾人福利性单位适用，不符合的无需提供）残疾人福利性单位声明函本单位郑重声明，根据《财政部、民政部、中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141 号）的规定，本单位为符合条件的残疾人福利性单位，且本单位参加 2022 年西校区食堂食材供应商采购项目（项目编号：GZZJ-ZG-2021717）采购活动提供本单位制造的货物（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。本单位对上述声明的真实性负责。如若中标（成交），我司同意在中标（成交）公告内公示我司的《残疾人福利性单位声明函》，接受社会监督。如有虚假，我司将依法承担相应责任。投标人（单位公章）：日期：20 年月日请投标人认真阅读如下内容：注：根据《财政部、民政部、中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141号）的规定的划分标准，享受政府采购支持政策的残疾人福利性单位应当同时满足以下条件：1) 安置的残疾人占本单位在职职工人数的比例不低于25%（含25%），并且安置的残疾人人数不少于10人（含10人）；2) 依法与安置的每位残疾人签订了一年以上（含一年）的劳动合同或服务协议；3) 为安置的每位残疾人按月足额缴纳了基本养老保险、基本医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等社会保险费；4) 通过银行等金融机构向安置的每位残疾人，按月支付了不低于单位所在区县适用的经省级人民政府批准的月最低工资标准的工资；5) 提供本单位制造的货物、承担的工程或者服务（以下简称产品），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。6) 前款所称残疾人是指法定劳动年龄内，持有《中华人民共和国残疾人证》或者《中华人民共和国残疾军人证（1至8级）》的自然人，包括具有劳动条件和劳动意愿的精神残疾人。在职职工人数是指与残疾人福利性单位建立劳动关系并依法签订劳动合同或者服务协议的雇员人数。2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制81附件 17 产品适用政府采购政策情况表（不符合的无需提供）产品适用政府采购政策情况表节能产品产品名称（品牌、型号）制造商/开发商认证机构认证证书编号证书有效期金额节能产品金额合计比重（节能产品金额/投标总价） %节能产品证明材料见《技术文件》第至页。环境标志产品产品名称（品牌、型号）制造商/开发商认证机构认证证书编号证书有效期金额环境标志产品金额合计比重（环境标志产品金额/投标总价） %环境标志产品证明材料见《技术文件》第至页。备注：1. 本表的产品名称、品牌、型号和金额应与《投标明细报价表》一致。2. 请提供所投节能产品属于《节能产品政府采购品目清单》范围中政府优先采购产品类别的相关内容页及该产品获得的由国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品认证证书（注：属于《节能产品政府采购品目清单》范围中政府强制采购产品类别的，再不作评审得分优惠，投标人无需将该产品填写在此表中）。3. 请提供所投环境标志产品属于《环境标志产品政府采购品目清单》范围的相关内容页及该产品获得的由国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的环境标志产品认证证书。4. 属于政府优先采购的节能产品、环境标志产品的需在本表中详细列明，所填内容应与对应的证明资料相符。否则不予认可。投标人（单位公章）：日期：20 年月日2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制82附件 18 评审现场原件备查证明材料汇总表（若招标文件未要求的，可不交此表格）项目名称：2022 年西校区食堂食材供应商采购项目项目编号：GZZJ-ZG-2021717序号投标人提交的评审资料原件的名称数量右侧内容由招标代理填写。核对情况退还时间12....备注：1. 请投标人根据招标文件的原件提交要求顺序填写上表，并将原件按该顺序依次排列。递交原件时提供此汇总表，以便于双方交接。若该表内容与实际提交的资料原件有重大出入的，评标委员会有权视其为虚假应标。2. 以上原件应按规定时间递交，评标结束后退回。-----------------------------------------------------------------------------------------投标人名称（签章）：递交人：日期：年月日2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制83其他附件：询问函、质疑函格式说明：本部分格式为投标人提交询问函、质疑函时使用，不属于投标文件格式的组成部分。询问函格式询问函一、询问供应商基本信息询问供应商：地址：邮编：联系人：联系电话：授权代表：联系电话：地址：邮编：二、询问项目基本情况询问项目的名称：询问项目的编号：包组号：采购人名称：采购文件获取日期：三、询问事项具体内容询问事项 1：说明疑问或无法理解原因：建议：询问事项 2：……签字(签章)：公章：日期：2022 年西校区食堂食材供应商采购项目招标编号：GZZJ-ZG-2021717广州中经招标有限公司编制84质疑函格式质疑函一、质疑供应商基本信息质疑供应商：地址：邮编：联系人：联系电话：授权代表：联系电话：地址：电子邮箱：二、质疑项目基本情况质疑项目的名称：质疑项目的编号：包号：采购人名称：采购文件获取日期：三、质疑事项具体内容质疑事项 1：事实依据：法律依据：质疑事项 2……四、与质疑事项相关的质疑请求请求：签字(签章)：公章：日期：第一部分投标邀请函第二部分采购项目内容第三部分投标人须知一、说明二、投标有效期三、招标文件四、投标文件的编制和数量五、投标文件的递交六、开标与评标及定标七、询问、质疑、投诉八、中标通知九、中标服务费十、合同的订立和履行十一、适用法律第四部分开标评标定标一、开标二、评标委员会的组成三、评标注意事项四、评标方法及标准五、商务、技术及价格评审第五部分拟签订的合同文本第六部分投标文件参考格式附件1 详细评审索引目录表附件2 投标函附件3 投标人基本情况说明附件4 法定代表人/负责人证明书附件5 法定代表人/负责人授权书附件6 资格文件声明函附件7 合同响应一览表附件8 实质性条款（“★”项）响应表附件9 采购项目内容响应表附件10 同类项目业绩情况一览表附件11 项目人员配备情况表附件12 开标一览表附件13 整套产品或核心产品情况附件14 中标服务费承诺书附件15 中小企业声明函（中小微企业适用，不符合的无需提供）附件16 残疾人福利性单位声明函（残疾人福利性单位适用，不符合的无需提供）附件17 产品适用政府采购政策情况表（不符合的无需提供）附件18 评审现场原件备查证明材料汇总表（若招标文件未要求的，可不交此表格）

附件（2）

2-2021717 2022年西校区食堂食材供应商采购项目（定稿0126）.pdf

2021717 委托代理协议-2022年西校区食堂食材供应商采购项目.pdf

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