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温州现代文旅温度源酒店有限公司食材配送招标公告

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关于酒店用食材项目(其他类)的采购公告[温州市现代集团所属温州现代文旅温度源酒店有限公司]

招标详情

根据《温州市市属国有企业采购管理办法(试行)》等有关规定,温州正风招标代理有限公司受温州现代文旅温度源酒店有限公司委托,就酒店用食材项目以公开招标方式进行采购,欢迎合格的供应商前来投标。

一、项目编号:WGSS-XDJT-Q-2022005

二、采购组织类型:自主采购委托代理(其他类国企采购,属非政府采购项目)

三、采购项目概况(详见附件采购文件):

序号

项目名称

服务期

主要采购内容(详见采购文件)

采购预算

1

酒店用食材

1年

温州现代文旅温度源酒店有限公司酒店用食材配送。早餐食材配送最高限价:40元/间,房间小零食配送最高限价:13元/间,具体要求详见采购文件第四部分。

约295.8万元

四、合格投标人资格要求:

1. 符合《温州市市属国有企业采购管理办法(试行)》第十五条对供应商参加温州市国有企业采购活动应当具备的条件的要求;

2. 取得有效的《食品流通许可证》或《食品经营许可证》;

3. 未被“信用中国”(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、采购严重违法失信行为记录名单;

4. 本项目谢绝联合体投标。

五、报名、采购文件的发售时间及地点等:

1. 报名时间及采购文件发售时间:2022年1月30日起至投标文件递交截止时间止(双休日及法定节假日除外)上午:9:30-11:00下午:14:30-17:00

2. 报名及采购文件发售地址:温州市瓯海区南塘1组团1幢(商务楼)1504室

3. 报名方式、购买标书及注意事项:

(1)网上报名。供应商将报名资料扫描件发送到代理机构邮箱:475819772@qq.com。代理机构经过审核后回复标书购买费汇入账户,供应商缴纳报名费后将缴费截图发回代理机构电子邮箱。代理机构发送电子版采购文件给供应商。

(2)现场报名。请供应商将报名资料送至采购代理机构办公地址。

(3)快递方式报名。通过快递方式报名的,请在报名资料上注明联系人和联系方式并快递至采购代理机构办公地址,代理机构将在收到报名资料后1个工作日内与供应商联系标书购买事项。

4. 报名购买采购文件时须提交的资料(装订成册):

(1)投标人单位介绍信或法定代表人授权书(原件);

(2)投标人有效的营业执照(复印件加盖单位公章);

(3)投标人须具有《食品流通许可证》或《食品经营许可证》(复印件加盖单位公章)。

5. 采购文件售价:人民币500元整(售后不退)。

6. 采购文件获取方式:代理机构收到采购文件购买费后1个工作日内发送电子版。

六、投标文件递交截止时间:2022年3月1日上午09:30整(北京时间)

七、投标文件递交地点:温州市鹿城区瓯江路展银大厦1 楼1号开标室。

八、开标时间:2022年3月1日上午09:30整(北京时间)

九、开标地点:温州市鹿城区瓯江路展银大厦1 楼1号开标室。

十、投标保证金及交付方式:

1. 投标保证金:人民币29000.00元

2. 交付方式:电汇/转账

3. 投标保证金转入账户:

户 名:温州正风招标代理有限公司

帐 号:1203005519000005718

开户行:中国工商银行温州经济技术开发区万盛支行

十一、其他事项:

1. 公告期限:自本公告发布第二日起5个工作日。

2. 供应商认为采购文件使自己的权益受到损害的,可以自收到采购文件之日(发售截止日之后收到采购文件的,以发售截止日为准)或者采购文件公告期限届满之日(自本公告发布后至第6个工作日)起7个工作日内,以书面形式向采购人和采购代理机构提出质疑。

3. 质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的,可以在答复期满后十五个工作日内向采购人的采购监管部门投诉。

4. 温州市现代服务业发展集团有限公司负责对投标人反映的企业本部及所属企业在采购活动中出现的违法违规问题进行答疑回复。投标人认为温州市现代服务业发展集团有限公司答疑回复处理结果不合法的,可以采购人或代理机构为对象依法向人民法院提起诉讼。

十二、联系人及联系电话:

采 购 人:温州现代文旅温度源酒店有限公司

地点:温州市鹿城区滨江街道瓯江路展银大厦19楼

联 系 人:陈先生

联系电话:13806555317

采购代理机构:温州正风招标代理有限公司

地 点:温州市瓯海区南塘1组团1幢(商务楼)1504室

联 系 人:诸葛先生

电话:13506646781

联系电话:0577-88119278

采购监督管理部门:温州市现代服务业发展集团有限公司纪检监察室

联系人:何先生

联系电话:0577-88160019

温州现代文旅温度源酒店有限公司

温州正风招标代理有限公司

2022年1月30日


温州市现代集团所属温州现代文旅温度源酒店有限公司关于酒店用食材项目(其他类)的征求意见公示

温州正风招标代理有限公司受温州现代文旅温度源酒店有限公司委托,就酒店用食材项目以公开招标方式进行国有企业采购,现将该项目采购文件公布如下,并公开征求供应商及专家意见。

一、征求意见范围:

1. 是否出现明显的倾向性意见和特定的性能指标;

2. 影响国企采购“公开、公平、公正”原则的其他情况。

二、征求意见的回复:

各供应商及专家提出修改理由和建议的,请于2022年2 月9 日上午11 :30前将书面材料签字(盖章)并密封后送至温州正风招标代理有限公司,外地可传真送达,传真:0577-88119278,传真件必须由法定代表人签字,并盖单位公章,同时将该传真件原件书面寄至我公司。

三、联系人:诸葛先生

手机:13506646781

联系电话:0577-88119278。

对逾期送达的意见、建议书恕不接受。

四、附:采购文件

温州现代文旅温度源酒店有限公司

温州正风招标代理有限公司

2022年1 月30 日


附件信息:

  • 0130采购文件:酒店用食材(确定版)3月1日开标.doc

    250.2 KB

温州市政府(分散)采购

温 州 市 国 有 企 业

采 购 文 件

项 目 编 号:WGSS-XDJT-Q-2022005

项 目 名 称:酒店用食材(国企其他类采购项目)

采 购 方 式:公开招标

采购人:温州现代文旅温度源酒店有限公司

采购代理机构:温州正风招标代理有限公司

二〇二二年一月


目 录

TOC \o "1-3" \h \z \u 目 录 1

温州市现代集团所属温州现代文旅温度源酒店有限公司关于酒店用食材项目(其他类)的采购公告 2

温州市现代集团所属温州现代文旅温度源酒店有限公司关于酒店用食材项目(其他类)的征求意见公示 5

第一部分 投标人须知 6

投标人须知前附表 6

一、 说 明 7

二、 采购文件 7

三、 投标文件的编制 8

四、 投标文件的递交 11

五、 开标和评标 11

六、 授予合同 13

第二部分 合同主要条款 16

第三部分 附 件 20

附件一 投标函 20

附件二 投标报价一览表 21

附件三 资格证明文件 22

附件四 商务条款、技术规格偏离表 26

附件五 同类项目的业绩 27

第四部分 采购内容及要求 28

一、项目概述 28

二、采购内容及要求 29

三、结算方式 31

四、配套说明及要求 31

五、其他要求 32

第五部分 评标原则及方法 33

备注:采购文件中带“▲”并加下划线的为实质性要求或条款,带下划线的或者带深色底纹的为采购文件的重要内容,请各投标人审慎阅读。


温州市现代集团所属温州现代文旅温度源酒店有限公司于酒店用食材项目(其他类)的采购公告

根据《温州市市属国有企业采购管理办法(试行)》等有关规定,温州正风招标代理有限公司温州现代文旅温度源酒店有限公司委托,就酒店用食材项目以公开招标方式进行采购,欢迎合格的供应商前来投标。

一、项目编号:WGSS-XDJT-Q-2022005

二、采购组织类型:自主采购委托代理(其他类国企采购,属非政府采购项目)

三、采购项目概况(详见附件采购文件)

序号

项目名称

服务期

主要采购内容(详见采购文件)

采购预算

1

酒店用食材

1年

温州现代文旅温度源酒店有限公司酒店用食材配送。早餐食材配送最高限价:40元/间,房间小零食配送最高限价:13元/间,具体要求详见采购文件第四部分

约295.8万元

四、合格投标人资格要求

1. 符合《温州市市属国有企业采购管理办法(试行)》第十五条对供应商参加温州市国有企业采购活动应当具备的条件的要求;

2. 取得有效的《食品流通许可证》或《食品经营许可证》;

3. 未被“信用中国”(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、采购严重违法失信行为记录名单;

4. 本项目谢绝联合体投标。

五、报名、采购文件的发售时间及地点等:

1. 报名时间及采购文件发售时间:2022年 1 30 日起至投标文件递交截止时间止(双休日及法定节假日除外)上午:9:30-11:00 下午:14:30-17:00

2. 报名及采购文件发售地址:温州市瓯海区南塘1组团1幢(商务楼)1504室

3. 报名方式、购买标书及注意事项:

(1)网上报名。供应商将报名资料扫描件发送到代理机构邮箱:475819772@qq.com。代理机构经过审核后回复标书购买费汇入账户,供应商缴纳报名费后将缴费截图发回代理机构电子邮箱。代理机构发送电子版采购文件给供应商。

(2)现场报名。请供应商将报名资料送至采购代理机构办公地址。

(3)快递方式报名。通过快递方式报名的,请在报名资料上注明联系人和联系方式并快递至采购代理机构办公地址,代理机构将在收到报名资料后1个工作日内与供应商联系标书购买事项。

4. 报名购买采购文件时须提交的资料(装订成册):

(1)投标人单位介绍信或法定代表人授权书(原件);

(2)投标人有效的营业执照(复印件加盖单位公章);

(3)投标人须具有《食品流通许可证》或《食品经营许可证》(复印件加盖单位公章)。

5. 采购文件售价:人民币500元整(售后不退)。

6. 采购文件获取方式:代理机构收到采购文件购买费后1个工作日内发送电子版。

六、投标文件递交截止时间:2022年 3 1 上午09:30整(北京时间)

七、投标文件递交地点:温州市鹿城区瓯江路展银大厦1 楼1号开标室。

八、开标时间:2022年 3 1 日上午09:30整(北京时间)

九、开标地点:温州市鹿城区瓯江路展银大厦1 楼1号开标室。

十、投标保证金及交付方式:

1. 投标保证金:人民币29000.00元

2. 交付方式:电汇/转账

3. 投标保证金转入账户:

户 名:温州正风招标代理有限公司

帐 号:1203005519000005718

开户行:中国工商银行温州经济技术开发区万盛支行

十一、其他事项:

1. 公告期限:自本公告发布第二日起5个工作日。

2. 供应商认为采购文件使自己的权益受到损害的,可以自收到采购文件之日(发售截止日之后收到采购文件的,以发售截止日为准)或者采购文件公告期限届满之日(自本公告发布后至第6个工作日)起7个工作日内,以书面形式向采购人和采购代理机构提出质疑。

3. 质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的,可以在答复期满后十五个工作日内向采购人的采购监管部门投诉。

4. 温州市现代服务业发展集团有限公司负责对投标人反映的企业本部及所属企业在采购活动中出现的违法违规问题进行答疑回复。投标人认为温州市现代服务业发展集团有限公司答疑回复处理结果不合法的,可以采购人或代理机构为对象依法向人民法院提起诉讼。

十二、联系人及联系电话:

采 购 人:温州现代文旅温度源酒店有限公司

地 点:温州市鹿城区滨江街道瓯江路展银大厦19楼

联 系 人:陈先生

联系电话:13806555317

采购代理机构:温州正风招标代理有限公司

地 点:温州市瓯海区南塘1组团1幢(商务楼)1504室

联 系 人:诸葛先生

电 话:13506646781

联系电话:0577-88119278

采购监督管理部门:温州市现代服务业发展集团有限公司纪检监察室

联系人:何先生

联系电话:0577-88160019

温州现代文旅温度源酒店有限公司

温州正风招标代理有限公司

2022年 1 30


温州市现代集团所属温州现代文旅温度源酒店有限公司于酒店用食材项目(其他类)的征求意见公示

温州正风招标代理有限公司受温州现代文旅温度源酒店有限公司委托,就酒店用食材项目以公开招标方式进行国有企业采购,现将该项目采购文件公布如下,并公开征求供应商及专家意见。

一、征求意见范围:

1.  是否出现明显的倾向性意见和特定的性能指标;

2.  影响国企采购“公开、公平、公正”原则的其他情况。

二、征求意见的回复:

各供应商及专家提出修改理由和建议的,请于2022 2 9 日上午11 :30前将书面材料签字(盖章)并密封后送至温州正风招标代理有限公司,外地可传真送达,传真:0577-88119278,传真件必须由法定代表人签字,并盖单位公章,同时将该传真件原件书面寄至我公司。

三、联系人:诸葛先生

手机:13506646781

联系电话:0577-88119278。

对逾期送达的意见、建议书恕不接受。

四、附:采购文件

 

 

温州现代文旅温度源酒店有限公司

温州正风招标代理有限公司

2022年 1 30

第一部分 投标人须知

投标人须知前附表

序号

内容

说明与要求

1

项目名称

酒店用食材

2

采购内容

温州现代文旅温度源酒店有限公司酒店用食材配送。早餐食材配送最高限价:40元/间,房间小零食配送最高限价:13元/间,具体要求详见采购文件第四部分。

3

采购预算

约295.8万元,具体按实际采购数量结算。

4

服务期

本项目服务期限为1年。

5

投标人资格条件

详见采购公告

6

是否接受联合体投标

不接受

□接受,应满足下列要求:

7

踏勘现场

□组织

不组织

8

投标预备会

□召开

不召开

9

分包

□允许

不允许

10

偏离

偏差允许幅度及其处理方法:允许细微偏差,不允许重大偏差。由评标委员会判断,细微偏差要求投标人在评标结束前予以澄清、说明或补正,不接受要求进行的,评标委员会有权做无效标处理,详见评标原则及方法。

11

投标有效期

投标文件自投标截止时间起生效,有效期90天。

12

投标保证金

详见采购公告

13

递交投标文件地点

详见采购公告

14

开标时间和地点

详见采购公告

15

开评标程序

密封情况检查开启技术资信标资格性审查技术资信标评审开启商务(价格)标商务(价格)标评审提交评审报告

16

投标文件份数

纸质投标文件:技术资信标与商务(价格)标各伍份(壹正肆副);电子版投标文件壹份(正本盖章版扫描件PDF格式存入U盘),装入商务(价格)标密封袋内。

17

评标委员会的组建

评标委员会成员由采购人代表和有关技术、经济等方面的专家组成,成员人数为5人或以上单数,除采购人代表外的专家将在浙江省政府采购网的评标专家库中随机抽取产生。

18

履约保证金

履约担保的形式:接受银行转账、履约保函等多种合法形式

履约担保的金额:人民币叁万元整

中标人在接到中标通知书签订合同后15天内须向采购人提交履约担保,并且要保证履约担保在合同履行期间的有效性。

19

投标文件拒收条款

详见采购文件第11页,第3点。

20

投标文件无效标条款

详见采购文件第12页,第3.3点。

21

付款方式

详见合同条款。

一、 说 明

1. 本次采购是根据《温州市市属国有企业采购管理办法(试行)》等相关法律、法规组织实施。

2. ▲合格投标人

见采购公告。

3. 投标人代表

3.1 指全权代表投标人参加投标活动并签署投标文件的人。如果投标人代表不是法定代表人,须持有《法定代表人授权书》(格式见附件四)。

4. 投标费用

4.1 投标人应承担所有与准备和参加投标有关费用,不论投标的结果如何,采购人及采购代理机构均无义务和责任承担这些费用。

二、 采购文件

1. 采购文件由采购文件目录所列内容及相关资料组成。

2. 采购文件的澄清或者修改

2.1 采购人或者采购代理机构可以对已发出的采购文件进行必要的澄清或者修改。澄清或者修改应当在原公告发布媒体上发布澄清公告。澄清或者修改的内容为采购文件的组成部分。

2.2 澄清或者修改的内容可能影响投标文件编制的,采购人或者采购代理机构应当在投标截止时间至少15日前,以书面形式通知所有获取采购文件的潜在投标人;不足15日的,采购人或者采购代理机构应当顺延提交投标文件的截止时间。潜在投标人在收到该书面通知后,应立即书面回复确认已收到该通知。

三、 投标文件的编制

1. 投标人应认真阅读采购文件中所有事项、格式、条款和技术规范等。投标人没有按照采购文件要求提交全部资料,或者没有对采购文件各个方面做出实质性响应,导致投标被拒绝的风险由投标人自行承担。

2. 投标人并应保证所提供文件资料的真实性,所有文件资料必须是针对本次投标的,否则其投标将被拒绝。如发现投标人提供了虚假文件资料,其投标将被拒绝,并自行承担相应的法律责任

3. 投标文件的构成:

3.1 投标文件由技术资信标和商务(价格)标两部分构成:

3.1.1技术资信标

序号

内容

备注

1

投标函

附件一

2

资格证明文件

附件三

2.1

法定代表人身份证明

附件三-1

2.2

法定代表人授权书

附件三-2

2.3

投标人企业法人有效营业执照副本和税务登记证

2.4

投标人有效的《食品流通许可证》或《食品经营许可证》

2.5

投标人“信用中国”(www.creditchina.gov.cn);中国政府采购网”(http://www.ccgp.gov.cn/)信用记录网页截图(采购公告发布之日至投标截止时间前)

2.6

无重大违法记录声明书

附件三-3

2.7

具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度的承诺函

附件三-4

2.8

具有履行合同所必需的设备和专业技术能力的承诺函

附件三-5

2.9

投标人认为需要提供是其他资格证明文件

3

商务条款、技术规格偏离表

附件四

4

同类项目业绩

附件五

5

承诺函

6

根据技术资信评分表内容需要提供技术资料(按顺序填写)

7

投标人认为需要提供的其他相关资料

说明:以上所需的各种证书、证件、证明、执照若系复印件的,须在复印件上加盖投标人有效的单位公章。

3.1.2商务(价格)标

序号

内容

备注

1

投标报价一览表

附件二

3.2 投标文件格式

投标人应根据采购文件中所提供的格式,内容按顺序填写、编写目录和页码并装订成册,分别装于技术资信标和商务(价格)标中。

4. 投标报价

4.1 投标报价:是指中标人在正确地完全履行合同义务后采购人应支付给中标人所有的产品价款,即食材的供货、税金、包装、运输、装卸、验收及其所有税费、采购代理服务费等全部费用以及供货期内所供货物的市场价格浮动因素。投标报价在合同过程中不得以任何理由进行调整。实行固定综合单价包干,投标人在投标报价中须注意可能承担的风险费用。

4.2 投标人必须按附件中的投标报价一览表(统一格式)内容填写单价、合价和总价,并由法定代表人或投标人代表签署。

本次投标均以人民币报价,不接受其他货币的报价,投标人如需外汇购入某些货物,须折合成人民币计入投标报价中

4.4 采购人不接受任何选择报价,对任何货物或服务只允许一个报价

4.5 采购人要求分类报价是为了方便评标,但在任何情况下不限制采购人以其认为最合适的条款、条件签订合同的权利。

4.6投标报价报出后,投标人不得以任何理由予以变更。任何包含价格调整的要求,将被认为是非实质性响应投标而予以拒绝

5. ▲投标保证金

5.1投标人须提供投标保证金:人民币贰万玖仟元整,且必须在投标截止时间之前确认到账,否则采购人和采购代理机构将不接受其投标

5.2 投标保证金应从投标人账户汇出,不得从第三者汇出。投标保证金按以下开户银行及账号汇入:

户 名:温州正风招标代理有限公司

账 号:1203005519000005718

开户行:中国工商银行温州经济技术开发区万盛支行

5.3 中标人的投标保证金在中标人与采购人签订了合同后5个工作日内无息退还,未中标人的投标保证金将在确定中标人并收到未中标人的投标保证金后5个工作日内无息退还,因投标人原因造成无法退还的除外。关于投标保证金的详细事宜请咨询采购代理机构财务部周先生(0577-88119278)。

5.4 中标人投标保证金须满足下列条件才能退还:

(1)与采购人签订合同;

(2)将合同原件一份送至采购代理机构备案;

(3)将由采购代理机构开具的投标保证金收据归还采购代理机构或者向采购代理机构开具一份投标保证金收款收据。

5.5 未中标投标人的投标保证金须满足5.4点(3)条的规定才能退还。

5.6发生下列情况之一,投标保证金将不予退还:

(1)投标人在采购文件规定的投标有效期内撤回投标;

(2)中标人未按中标通知书中规定的时间与采购人签订合同;

(3)中标人在规定期限内未能根据采购文件要求提供履约保证金;

(4)投标人在投标时提供虚假材料或虚假承诺,经评标委员会确认属实的;

(5)经查实,投标人在本次采购活动中存在违法违规行为,或法律、法规规定的其他条件。.

6. 投标有效期

6.1自开标之日起90天内投标应保持投标有效

6.2 特殊情况下,在原投标有效期截止前,采购人可与投标人协商延长投标有效期,这种要求和答复均以书面形式进行。投标人可拒绝接受延期要求,而不会导致投标保证金不予退还。同意延长投标有效期的投标人不得修改投标文件。有关投标保证金退还与否的规定在投标有效期的延长期内继续有效。

7. 投标文件的签署和规定

7.1 投标人应提供技术资信标、商务(价格)标各一式伍份的投标文件,分别装订成册,电子版投标文件壹份(正本盖章版扫描PDF格式)。其中正本壹份、副本肆份,每份投标文件的封面应清楚标明“正本”或“副本”字样,若“正本”和“副本”不符,以“正本”为准

7.2 投标文件的正本必须打印或用不褪色的墨水书写,并由法定代表人或投标人授权代表签署,投标文件的副本可采用正本的复印件。

7.3 投标文件如有修改和增删必须由法定代表人或其投标人代表在修改和增删处旁签署或盖章,方才有效。

7.4 投标文件字迹模糊或在关键的技术、商务条款上表述不清楚,将可能导致其投标被拒绝。

8. 投标文件的密封及标记

8.1 投标人必须将投标文件的“技术资信标”(正本壹份、副本肆份)、“商务(价格)标”(正本壹份、副本肆份)分别密封、电子版投标文件装入商务(价格)标内,且在各自的密封袋上标明“技术资信标”或“商务(价格)标”字样封口处贴上封条,启封处加盖投标人公章并由法定代表人或投标人代表签字。封皮上写明投标项目名称、编号、投标人名称、地址、邮政编码、电话、联系人,并注明“开标时启封”字样。

8.2 如果投标人未按上述要求密封及加写标记,采购人对投标文件的误投和提前启封不负责任。

四、 投标文件的递交

1. 投标文件的递交

1.1投标文件必须在采购文件规定的投标文件截止时间前送达到采购文件指定的收标地点,同时递交投标保证金缴纳凭证(加盖公章)、法定代表人授权书(原件)、投标人代表有效身份证件(复印件)和企业法人营业执照副本复印件(加盖公章),由评标委员会确认其投标资格。

2. 投标文件的修改和撤回

2.1 在投标文件递交截止时间前,投标人可以以书面形式提出修改或撤回其投标并送达到招标采购单位,但不得影响开标活动的正常进行。

2.2 “投标文件修改”或“投标文件撤回通知”都应密封并在密封袋上写明投标项目名称、编号、投标人名称,并注明“投标文件修改”或“投标文件撤回通知”字样。

2.3 从投标文件递交截止时间起至投标有效期满这段时间内,投标人不得撤回其投标,否则投标保证金将不予退还。

3. 发生下列情况之一的投标文件将拒收

3.1 在投标截止时间以后送达的投标文件;

3.2 未密封或未装订的投标文件;

3.3 由于包装不妥在送达途中严重破损或失散的投标文件;

3.4 以电讯形式递交的投标文件。

3.5 未缴纳投标保证金的。

五、 开标和评标

1. 评标委员会

1.1 采购人依法组建评标委员会。评标委员会的成员在评标过程中必须严格遵守《温州市市属国有企业采购管理办法(试行)》等有关法律、法规的规定。

2. 评标过程的保密性

2.1 开标后直至向中标人授予合同时止,凡与评审有关的资料均不得向投标人及与评标无关人员透露。如果投标人在评标过程中试图向采购人施加影响,其投标将被拒绝。

3. 开标、评标

3.1 采购人按采购文件规定的时间、地点开启“技术资信标”,开标前首先检查标书的密封情况,确认无误后由采购工作人员当场拆封。

3.2 投标文件的初审。初审分为资格性审查和符合性检查。

(1)资格性审查。依据法律、法规和采购文件的规定,评标委员会对各投标文件中的法定代表人授权书(原件)、投标人代表有效身份证件(复印件)和企业法人营业执照复印件(加盖单位公章)等资格证明及投标保证金进行审查,以确定是否具备投标资格。只要有一项审查不合格,则该供应商的资格审查不合格,审查不合格的投标文件将不予评审

(2)符合性检查。依据采购文件的规定,对投标文件的有效性、完整性和对采购文件的响应程度进行审查,以确定是否对采购文件的实质性要求作出响应。

3.3▲在对各投标人的投标文件进行综合评审时有下列情况之一的,经评标委员会认定后按无效标处理

(1)投标文件未按采购文件要求加盖投标人单位公章、无法定代表人签字或其授权代表签字的

(2)明显不符合采购文件规定的技术规格、技术标准要求或不满足主要技术参数的

(3)投标文件附有采购人不能接受的条件

(4)技术资信标中出现投标报价的

(5)投标文件内容不全或关键字迹模糊无法辨认的

(6)投标人代表未提交本人有效身份证件或授权代表无法定代表人合法有效授权委托书的

(7)不符合法律、法规和采购文件中规定的其它实质性要求的

3.4 开商务(价格)标

(1)开商务(价格)标时邀请所有投标人代表参加,参加开标的代表应准时出席并签名报到以证明其出席。投标人代表未参加开标会的,事后不得对开标过程和开标结果提出异议。

(2)宣布各投标人资格性审查结果和技术资信标得分情况。

(3)检查有效投标人“商务(价格)标”的密封情况,确认无误后开启“商务(价格)标”,唱读“投标报价一览表”全部内容。唱读结束后,投标人代表应对唱读内容及记录结果进行校核和签字确认,如有异议应当场提出,否则视为默许同意。

(4)开标时没有启封和唱读的投标文件,原封退回给投标人。

(5)开商务(价格)标时,指定专人作好记录,存档备查。

3.5 “商务(价格)标”开启后,由评标委员会对各投标人的商务报价进行核查,核查时发现投标报价内容不清楚可要求投标人书面澄清,投标文件中投标报价一览表内容与投标分项报价表不一致的,以投标报价一览表为准,计算上的错误,可按下面方法修改:

(1)投标文件的大写金额与小写金额不一致的以大写金额为准;总价金额与按单价汇总金额不一致的,以单价金额计算结果为准;单价金额小数点有明显错位的,应以总价为准,并修改单价。

(2)如果投标人不接受对其价格错误的修改,其投标将被拒绝

3.6 在详细评标之前,评标委员会要审查每份投标文件是否实质上响应了采购文件的要求。实质上响应的投标应该是与采购文件要求的全部条款、条件和规格基本相符,没有重大偏离。评标委员会决定投标的响应性只根据投标文件本身的内容,而不寻求外部的证据

3.7实质上没有响应采购文件要求的投标将被拒绝,投标人不得通过修正或撤消不合要求的偏离或保留从而使其投标成为实质上响应的投标

3.8 评标委员会对审查合格的投标文件,按照采购文件中制订的评标方法进行综合评定打分。

3.9 评标过程中遇到特殊情况,由评标委员会遵循公开、公正原则,采取投票方式按照少数服从多数原则决定。

4. 投标文件的澄清

4.1 在评标期间,评标委员会可以书面方式要求投标人对投标文件中含义不明确、对同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容作必要的澄清、说明或补正。澄清、说明或补正应以书面形式并由投标人代表签署,但澄清内容不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。拒不按要求对其投标文件进行澄清,说明或补正的投标人,评标委员会可以否决其投标。

4.2经澄清后,若偏差仍存在,且不可接受,投标文件则被认为是“没有实质性响应采购文件要求”,不进入下一步评审

5. 确定中标候选人

5.1 本次采购由评标委员会确定中标候选人。

5.2 评标委员会依据法律、法规及采购文件有关规定按评审后得分(即技术资信分与商务(价格)分之和)由高到低顺序排序,得分前三名的投标人确定为该项目的第一至第三中标候选人(得分相同投标报价低的排序靠前;得分且投标报价相同的,技术指标优的排序靠前)。

5.3 排名第一的中标候选人因自身原因放弃中标或因不可抗力不能履行合同的;或未能在规定时间内与采购人签订合同的;或经质疑,采购组织机构审查确认因排名第一的中标候选人在本次采购活动中存在违法违规行为或其他原因使质疑成立的,采购人可以直接确定排名第二的候选人为中标人,以此类推至第三名。

6. 根据《温州市市属国有企业采购管理办法(试行)》(温国资委【2020】125号文件)第三十三条的规定,采购响应( 指投标或谈判、报价)截止时间止及评审期间,出现有效供应商不足三家的情形,如采购文件事先已在指定媒体公开征求了供应商意见且无重大异议,或经专家论证且出具了“供应商资格条件和项目技术指标等没有歧视性和倾向性”意见的,同时采购信息已在本办法规定的媒体.上公告,采购文件的发售和截止时间符合法定或本办法规定,由实质性响应的供应商认可后,可以按原采购方式继续进行采购活动,但采购项目第一次评审活动除外。

7. 评标细则详见第五部分“评标原则及方法”。

8. 未尽事宜,遵循相关法律法规及规范性文件执行。

六、 授予合同

1. 确定中标人

1.1 采购代理机构应当在评标结束后2个工作日内将评标报告送采购人。

1.2 采购人应当自收到评标报告之日起5个工作日内,在评标报告确定的中标候选人名单中按顺序确定中标人。中标候选人并列的,由采购人采取随机抽取的方式确定。

1.3 采购人在收到评标报告5个工作日内未按评标报告推荐的中标候选人顺序确定中标人,又不能说明合法理由的,视同按评标报告推荐的顺序确定排名第一的中标候选人为中标人。

2. 中标公告

2.1 采购人或者采购代理机构应当自中标人确定之日起2个工作日内,在采购人指定的企业采购信息发布媒体上公告中标结果。

3. 中标通知书

3.1 在公告中标结果的同时,采购人或采购代理机构向中标人发出中标通知书。

3.2 中标通知书是合同的一个组成部分,对采购人和中标人均具有同等法律效力

4. 签订合同

4.1 中标人应按中标通知书规定的时间、地点与采购人签订合同。

4.2 在签订合同前,采购人有权在中标总价不变的前提下要求中标人对商务报价中的不平衡报价和缺漏项进行调整,如果中标人无合理理由拒绝调整,其中标资格将被取消,且将导致其它进一步的赔偿和处罚。

4.3 采购文件、中标人的投标文件、投标修改文件、评标过程中有关澄清文件及经投标人和评委双方签字的询标纪要和中标通知书均作为合同附件。

4.4 拒签合同的违约责任

中标人接到中标通知书后,在规定时间内借故否认已经承诺的条件而拒签合同的,以违约处理。

5. 履约保证金

5.1 中标人在收到中标通知书后,签订合同后15天内须向采购人提交履约保证金。

5.2 履约保证金用于补偿采购人因中标人不能履行其合同义务而蒙受的损失。

5.3 履约保证金自合同签订之日起至项目结束止有效。有效期满后,采购人应及时将履约保证金无息退还给中标人。

6. 质疑与投诉

6.1 投标人认为采购文件、采购过程、中标结果使自己的合法权益受到损害的,可以在知道或应知其权益受到损害之日起七个工作日内以书面形式向采购人或采购代理单位提出质疑。

6.2 采购人或采购代理单位在收到投标人的书面质疑后七个工作日内作出答复,但答复的内容不得涉及商业秘密。质疑供应商对采购人或采购代理单位的答复不满意,可以在答复期满后十五个工作日内向采购人的采购监管部门投诉。

6.3 投诉人投诉时,应提交投诉书,投诉书应当由本人或法定代表人签字盖公章,投诉书应说明具体的投诉事项及事实依据。投诉人对投诉书的真实性负责,恶意投诉将承当相应的法律和民事责任。

6.4 温州市现代服务业发展集团有限公司负责对投标人反映的企业本部及所属企业在采购活动中出现的违法违规问题进行答疑回复。投标人认为温州市现代服务业发展集团有限公司答疑回复处理结果不合法的,可以采购人或代理机构为对象依法向人民法院提起诉讼。

7. 采购代理服务费

7.1采购代理服务费:一次性收取人民币陆仟元整(¥6000元),由中标人在领取中标通知书时支付给采购代理机构。

7.2 采购代理服务费可以是现金、支票或汇票。

7.3 采购代理服务费汇入账户:

户 名:温州正风招标代理有限公司

账 号:769000120190010526

开户行:温州银行江滨支行

7.4 关于采购代理服务费的详细事宜请咨询采购代理机构财务部周先生(0577-88119278)。


第二部分 合同主要条款

注:如甲、乙双方同意,合同格式也可以按照其他格式。具体条款以甲方为主协商确定,但合同条款的基本内容应与以下要求的内容相一致。

甲方: 温州现代文旅温度源酒店有限公司

乙方: (中标人)

双方经协商,就乙方向甲方提供本公司产品以及相关产品的伴随服务事宜达成以下条款:

第一条:合同价格:早餐食材(单价): 元/间、房间小零食(单价): 元/间、员工餐每月费用按包干价人民币24000元 ,每间过夜房水果按固定单价10元/间夜(含税)。实行固定综合单价包干。该价格包含酒店用食材的供货、税金、包装、运输、装卸、验收及其所有税费、采购代理服务费等全部费用以及供货期内所供货物的市场价格浮动因素。

第二条:特殊情况:如遇酒店被征用作为新冠肺炎集中医学观察隔离点,将不按照合同早餐食材配送员工餐、过夜房水果、每天早餐40间保底结算约定执行,房间小零食配送按中标价格照常提供,房间小零食(单价)为 元/间,中标人需在招标人指定时间、地方进行配送。

第三条:质量标准和要求

乙方必须严格按照《中华人民共和国食品安全法》及有关食品安全法规规定,保质保量提供甲方自助早餐菜单中所需食材及房间小零食,并在交货时提供食品检验合格证。

乙方保证本合同中所供应的货物质量标准按照国家标准、行业标准或生产厂家企业标准确定,上述标准不一致的,以严格的标准为准。没有国家标准、行业标准和企业标准的,按照通常标准或者符合本合同目的的特定标准确定。

乙方所出售的货物还应符合国家和浙江省有关安全、环保、卫生规定。

第四条:交货

甲方在每天中午13点前将第二天的订单交与乙方送货人员,一般甲方以纸质方式直接通知乙方,特殊情况电话通知。订单内容包括名称、种类、规格、数量、运送时间、送达地点、订单联系人等具体要求。乙方应按双方约定的时间(第二天上午5:00时前)按时交货。

交货地点为甲方指定地点。

交货时必须开具《送货单》。《送货单》写明送货日期、食品名称、金额,并由乙方签字(盖章)。

运输、搬运及其他费用由乙方自负。

乙方对甲方提出的临时采购任务须无条件响应,对保证在接到配送指令2小时内将所需食材配送到位。

第五条:验收

乙方送货至指定地点后,由甲方根据货物的技术规格要求和质量标准,对货物进行检查验收。验收合格后,验收人在《送货单》上签字。

在验收过程中发现数量不足或有质量低劣、变质食品等问题,乙方应负责按照甲方的要求,在规定时间内采取补足、更换或退货等处理措施,不得影响食堂正常的经营秩序并承担由此发生的一切费用和损失。

甲方在乙方按合同规定交货后,无正当理由而拖延接收、验收或拒绝接收、验收的,应承担由此而造成的乙方直接损失。

乙方提供变质、不符食品完全要求的食品,引发采购方食品安全事故的,乙方承担一切经济及法律责任。同时,甲方与乙方终止合同。

第六条:风险预测

1.由于食材的价格会随市场物价波动,在实际供应过程中,如果发生亏本的情况,由乙方自己承担。

2.酒店早餐为自助餐形式,会可能出现浪费现象比较严重,由乙方自己进行风险预测,做好风险承担。

第七条:货款的结算支付

货款每月结算一次,乙方按甲方要求完成一个月的供货后,凭开具的足额增值税发票向甲方提出付款申请,甲方收到付款申请后5个工作日内结清货款。

第八条:履约保证金

1.乙方在签订合同前,需向甲方提交人民币3万元的履约保证金。

2.乙方若不能保质保量完成合同约定业务,除承担相关责任外,甲方可相应扣减合同履约保证金。如乙方违约造成合同终止的,履约保证金不予退还,甲方还有权视损失情况向成交供应商追偿。

3.合同履约完毕并经甲方确认后10个工作日内,一次性退还履约保证金(无息)。

第九条:质量保证

乙方应严格遵守《食品安全法》和《动物检疫法》等相关规定,不符合相关规定的,将按本合同第八条规定处理,并按甲方要求补货到位,如影响甲方正常工作秩序,视情节严重,甲方有权取消乙方的供货资格,并扣罚相应或全部履约保证金。

第十条:违约处理

甲方对乙方首次出现下列违约行为并采取有效补救措施,食堂工作不受影响的情况下,向乙方发出书面通知书,并以乙方当天供货总金额的50%作为违约金,从结账款中扣除;第二次出现下列违约行为的,甲方向乙方发出书面通知书,并以乙方当天供货总金额的100%作为违约金,从结账款中扣除;第三次出现下列违约行为的的,甲方将扣罚乙方50%的履约保证金;第四次出现下列违约行为的的,甲方可视情终止部分或全部合同,取消乙方配送供应资格,并罚没乙方100%的履约保证金。

① 乙方提供的产品质量不符合国家规定和承诺的标准;

② 乙方没有按承诺的时间供货、退换货或提供其他服务;

③ 乙方违反采购文件上其他有关要求和承诺(包括开标活动现场澄清或询标内容)。

2. 对于乙方违约行为严重影响食堂运行或造成工作事故,甲方可提前终止合同,取消配送供应资格,罚没乙方履约保证金,并要求乙方赔偿由此造成的损失。

3. 乙方派遣的一名工作人员,每天早上6点-12点在酒店现场待命,如出现下列情况,甲方将从每月货款中扣除相应金额的罚款:如遇酒店被征用作为新冠肺炎集中医学观察隔离点,则甲、乙双方另行约定。

1. 工作人员一天不到岗,罚款500元/次;

2. 工作人员迟到或早退30分钟以内,罚款200元/次;

3. 工作人员迟到或早退30分钟以上(含),按未到岗认定,罚款500元/次。

4.酒店客人投诉菜品数量或质量有问题,每发生一次,扣除当月货款的10%,如一个月内发生三次及以上,甲方有权终止合同。

5.出现送达菜品和水果变质,或菜品和水果数量不足,每发生一次,扣除当月货款的10%,如一个月内发生三次及以上,甲方有权终止合同。

6.因乙方配送的酒店用食材质量问题,引发甲方重大食品安全事故的,甲方将扣除全部履约保证金,并解除合同。乙方还须承担由此造成的一切经济损失及法律责任。

第十一条:合同转让和分包

除甲方事先书面同意外,乙方不得转让和分包其应履行的合同义务。

第十二条:合同生效

如上述文件与本合同有不符之处,以有利于甲方的为准。

本合同经乙方和甲方法定代表人或其委托人签字并加盖双方公章后生效。

本合同一式5份,甲乙双方各2份,代理机构执1份。

第十三条:合同期限

1.本合同期限:1年,即 日至 日。

2.如在合同期间乙方未按要求履行合同,甲方有权解除合同,其一切责任由乙方负责,乙方不得以任何理由向甲方提出任何索赔要求。

第十四条:合同修改

除了双方签署书面修改合同,并成为本合同不可分割的一部分之外,本合同条件不得有任何变化或修改。

第十五条 合同附件

下列文件与本合同具有同等法律效力:

采购文件与采购补充文件;

投标文件;

询标纪要和承诺书。

中标通知书

甲方(盖章):           乙方(盖章)

全权代表:(签字) 全权代表:(签字)

地址: 地址:

邮政编码: 邮政编码:

电话: 电话:

传真: 传真:

开户银行: 开户银行:

帐号: 帐号:


第三部分 附 件

附件一 投标函

投 标 函

致:温州现代文旅温度源酒店有限公司

根据贵方为 项目(项目编号: )的投标邀请,我方     (投标人名称)作为投标人正式授权  (授权代表全名,职务)代表我方处理有关本投标的一切事宜。

在此提交的投标文件中,包括如下内容,并已分别密封装袋:

(—)按“投标人须知”要求编制投标文件的技术资信标【正本壹份,副本肆份】;

(二)按“投标人须知”要求编制投标文件的商务(价格)标【正本壹份,副本肆份】;

(二)按“投标人须知”要求编制投标文件的电子版【壹份】;

我方己完全明白采购文件的所有条款要求,并重申以下几点:

(一)本投标文件的有效期自投标截止日起90天内有效,如中标,有效期将延至合同终止日为止;

(二)我方已详细研究了采购文件的所有内容包括修改书(如有)和所有已提供的参考资料以及有关附件,我方完全理解并同意放弃在此方面提出含糊意见或误解的一切权力;

(三)我方明白并同意在规定的开标时间之后,在投标有效期内撤回投标,其投标保证金贵方可不予退还;

(四)我方同意提供按照贵方可能要求的与投标有关的一切数据或资料;

(五)我方理解贵方不一定接受最低报价;

(六)我方如果中标,将保证履行采购文件以及采购文件修改书(如有)中的全部责任和义务,按质、按量、按期完成《合同书》中的全部任务。

(七)所有与本投标有关的函件请发往下列地址:

地址

电话

传真

电子邮件

投标人名称

公章

投标人代表(签字):

日期

附件二 投标报价一览表

投标报价一览表

项目名称: 项目编号:

序号

项目内容

投标单价(元/间)

备注

1

早餐食材配送

2

房间小零食配送

说明:

投标报价是指中标人在正确地完全履行合同义务后采购人应支付给中标人所有的产品价款,即酒店用食材的供货、税金、包装、运输、装卸、验收及其所有税费、采购代理服务费等全部费用以及供货期内所供货物的市场价格浮动因素。投标报价在合同过程中不得以任何理由进行调整。实行固定综合单价包干,投标人在投标报价中须注意可能承担的风险费用。

如投标人报价超过最高限价,作无效标处理(早餐食材配送最高限价:40元/间,房间小零食配送最高限价:13元/间)。

员工餐每月费用按包干价人民币24000元 ,每间过夜房水果按固定单价10元/间夜(含税),以上两项费用金额按固定价格执行,不参与本项目报价。

▲如遇酒店被征用作为新冠肺炎集中医学观察隔离点,将不按照合同早餐食材配送员工餐、过夜房水果、每天早餐40间保底结算约定执行,房间小零食配送按中标价格照常提供,中标人需在招标人指定时间、地方进行配送。

▲不提供投标报价一览表的投标文件将被视为未实质性响应采购文件。

投标人全称(盖章):

授权代表(签字):

日 期: 年 月 日


附件三 资格证明文件

资格证明文件

(1)法定代表人身份证明

投标人名称:

单位性质:

地 址:

成立时间:

经营期限:

姓 名: 性别: 年龄: 职务:

系: (投标人名称)的法定代表人

特此证明

投标人: (盖单位章)

日期: 年 月 日

附:法定代表人身份证明

法人代表身份证复印件

(粘贴处)


(2)法定代表人授权书

温州现代文旅温度源酒店有限公司:

本人 (姓名)系 (投标人全称)的法定代表人,现委托 (全权代表姓名)为我方授权代表。代理人根据授权,以我方名义签署、澄清、说明、补正、递交、撤回、修改 (项目名称、编号)投标文件、签订合同和处理有关事宜,其法律后果由我方承担。

委托期限:

代理人无转委托权。

法定代表人 (签字):

投标人全称(公章):

日期: 年 月 日

附:

授权代表姓名(签字):

身份证号码:

职务:

授权代表身份证复印件

(粘贴处)

手机号码:

附:授权代表身份证明

(3)无重大违法记录声明书

温州现代文旅温度源酒店有限公司:

我公司参与 (项目名称、项目编号)投标,本公司郑重声明,我方参加本项目采购活动前三年内无重大违法记录(没有因违法经营受到刑事处罚,没有被责令停产停业、被吊销许可证或者执照、被处以较大数额罚款等行政处罚,没有因违法经营被禁止参加采购活动的期限未满情形),符合《温州市市属国有企业采购管理办法(试行)》规定的供应商条件。若贵单位在本项目采购过程中发现我方采购活动前三年内有重大违法记录并处于违法处罚期的,我公司将无条件退出本项目的投标,并承担因此引起的一切后果。我方对此声明负全部法律责任。

特此声明!

投标人全称(公章):

法定代表人或授权代表(签字或盖章):

日期: 年 月 日

附注:▲本声明书格式不得修改,不提交本声明书按无效标处理。


(4)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度的承诺函

温州现代文旅温度源酒店有限公司:

我方 (投标人)承诺具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度的承诺函。如有虚假,采购人可取消我方任何资格(投标/中标/签订合同),我方对此无任何异议。

特此承诺!

投标人名称(盖章) :

法定代表人或其授权代表(签字或盖章):

日期: 年 月 日

(5)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力的承诺函

温州现代文旅温度源酒店有限公司:

我方 (投标人)承诺具有履行合同所必需的设备和专业技术能力。如有虚假,采购人可取消我方任何资格(投标/中标/签订合同),我方对此无任何异议。

特此承诺!

投标人名称(盖章) :

法定代表人或其授权代表(签字或盖章):

日期: 年 月 日

附件四 商务条款、技术规格偏离表

商务条款、技术规格偏离表

项目名称: 项目编号:

内容

采购文件

条目

采购文件

规格要求

投标文件

对应规格

说明

商务条款

技术规格

注:如有偏离,必须在偏离表中进行详细对比说明并注明正偏离和负偏离,如不说明偏离情况,视为完全响应采购文件要求无偏离。

投标人全称(盖章):

投标人代表(签字):

日期: 年 月 日


附件五 同类项目的业绩

同类项目的业绩

项目名称: 项目编号:

序号

用户名称

项目名称

合同金额

实施时间

用户联系人/联系方式

注:1. 投标人自2019年1月1日至今酒店用食材配送项目的业绩(根据评标要求提供相关证明材料)。

投标人全称(盖章):

授权代表(签字):

日 期: 年 月 日


第四部分 采购内容及要求

一、项目概述

1.温度源酒店(飞霞南路店)位于温州市鹿城区飞霞南路678号(原亚金大酒店),共计面积约8000㎡。酒店有15层,共计129间客房,约258个床位数,早餐供应时间7点-11点,酒店内有健身房,洗衣房,早餐厅,下午茶吧,2个商务会议室(一个大型会议室,一个小型会议室)。

2.本项目采购内容为温州现代文旅温度源酒店有限公司酒店用食材配送。

3.此份采购内容及技术要求是采购文件的一部分,包括所有条款的具体说明及技术要求,投标人需在各自技术和商务占优势的基础上对本次采购服务进行投标报价。

4.▲投标人必须完成采购内容和合同(基本要求、价格和服务)规定义务,不允许只对部分内容进行报价。

5.在投标之前,投标人须仔细阅读采购文件,如发现有任何疑问、冲突或问题,投标人须在答疑截止时间前以书面形式向招标采购机构提出。逾期投标人不再作答复,有关风险及责任由投标人自行承担。

6.项目概况如下:

序号

项目名称

服务期

采购内容及要求

备注

1

酒店用食材

1年

温州现代文旅温度源酒店有限公司酒店用食材配送。早餐食材配送最高限价:40元/间,房间小零食配送最高限价:13元/间。


二、采购内容及要求

1、自助早餐菜单

自助早餐菜单(近180样菜品)

(不定时进行菜品轮换,每日早餐供应种类50-100样)

炒菜类

清炒西蓝花、豆腐干炒芹菜、西红柿炒蛋、椒盐花菜、红烧日本豆腐、雪菜炒肉末、回锅肉炒包菜、炒三丁、韭黄炒蛋、小炒肉、遍地黄金、清炒黄叶菜、蒜苗肉丝、油焖笋、豆瓣炒咸菜、红烧肉、糖醋排骨、梅菜烧肉、姜葱炒蛤蜊、四川回锅肉、红烧茄子、麻婆豆腐、清炒莴笋、干煸四季豆、酸辣土豆丝、虎皮尖椒、咸鱼炖肉、红烧带鱼、葱油蛏子、油炸带鱼、油焖大虾、新鲜牛肉、红烧排骨

沙拉类

烤土司、沙拉酱、生菜、冰草、红叶菜、紫甘蓝、生吃球菜、果蔬类沙拉酱、芝麻酱、火腿片、黄油、黄瓜片

调料类

味精、鸡精、蚝油、油、盐、醋、酱油、生抽、老干妈、老酒、其他各种调料

现煮类

土豆粉、粉干、金粉饺、糯米饭、扁面、煎饺、馄饨、现做饺子、米面、年糕

面食配料

西红柿炒蛋、花生米、豆腐乳、韭黄炒蛋、炒黑木耳、紫菜、咸菜肉丝、炒酸豆角、酱爆春笋、炒酸包菜、炒香菇、冬草笋米、菌类、三鲜丸、甜笋、花菜梗、虫草花、咸菜笋、脆笋皮、芹菜、金针菇

粗粮

蒸山药、蒸玉米、蒸小土豆、蒸小芋头、蒸紫薯、蒸地瓜

粥类

白米粥、小米粥、南瓜小米粥、八宝粥、皮蛋瘦肉粥

包子类

核桃包、猪猪包、玉兔包、流沙包、红糖包、奶香包、肉包、白切包

甜品类

富贵吉祥、繁花似锦、福星高照、各类蛋糕

饮料类

牛奶、现磨咖啡、豆浆、皇室燕麦、橙汁、可乐、雪碧

熟食

红油鸡爪、芥末鸭掌、蒜香鸡爪、脆皮烤鸭、葱油白斩鸡、凉拌海草、芹菜拌木耳、皮蛋豆腐、盐水虾、凉拌海带丝、凉拌黄瓜、凉拌腐竹、凉拌千张丝、酥排骨、纯肉狮子头、烤蛋饺、杭笋肉卷、香卤福袋、鸡排、有机菜、粽香小肘、盐水鸭、亲嘴蒜、酱油鸭、海芽菜、凉拌笋丝、鱼丸、鱼饼、柠檬木耳、酸菜笋丝、野豆腐

油炸类

奶香油条、炸鸡米花、炸响铃、炸鸡排、炸花球、炸鱼排、炸鸡柳、炸冰淇淋、油炸骨肉相连、炸南瓜饼、天妇罗虾、芝麻球、薯条

蒸菜类

蒸蛋饺、梅菜肉丸、豆腐泡夹肉、豆腐干夹肉、狮子头、蒸福袋、蒸千张卷、蒸扎蹄子、蒸腊肠

蛋类

煮鸡蛋、茶叶蛋、咸鸭蛋、煎蛋

时令水果

西瓜、涌泉蜜桔、哈密瓜、苹果、香蕉、圣女果、冬枣、草莓、樱桃、阳光玫瑰等

备注:

1、随着早餐材料成本上涨,根据酒店的自身定位,以及人性化的服务理念,并且消费者对早餐的要求越来越高,以温度源酒店以往的早餐成本参考计算,每个间夜的早餐成本约40/2份(含税)标准。

2、儿童,军人不收早餐费,特殊客人需要加赠早餐(如一个标间住4个人,客人如果要求,多出来的客人进行免费供应)。

3、大部分为双早,少部分单早,三早。

4、中标人须对食材的质量与食品安全全权负责。

5、以上菜单菜品为暂定,采购人有权根据客人反馈和市场价格等情况对菜品种类及内容进行调整。

2、房间小零食配送清单

附件(1)

品名

规格

数量

是否必须含有

董小姐薯片

28g

1

非必须

原野屋牛奶沙琪玛

23g

1

非必须

特翠日式小圆饼

33g

1

必须

法丽兹酸奶椰子夹心卷

27g

1

必须

可乐

330ml

1

必须