项目概况

中国人民银行广元市中心支行机关食堂厨师团队服务项目 采购项目的潜在供应商应在四川省广元市万达广场万达中心17楼9号获取采购文件，并于2022年02月26日 10点00分（北京时间）前提交响应文件。

一、项目基本情况

项目编号：ZSJCCG20220215

项目名称：中国人民银行广元市中心支行机关食堂厨师团队服务项目

采购方式：竞争性磋商

预算金额：70.0000000 万元（人民币）

最高限价（如有）：70.0000000 万元（人民币）

采购需求：

一、技术指标、参数及方案：

1、厨师团队含主厨1名（团队负责人，不低于厨师3级），副厨1名（不低于厨师4级），面点（小吃）师1名（具有或相当于中式面点师资格），杂工3名（包括收费刷卡及食堂各类设备的管理），厨师团队成员工作要协作配合。

2、厨师团队负责每日食堂工作的综合安排，每周制定各类副食及食材购置计划，按周制定食谱，精致加工，为就餐人员提供所需的食物，每餐留样备查。

3、在伙管委监督下做好每日食材的验收入库，要确保食材的 新鲜度，防止霉变或过期食材进入食堂。若出现食品安全问题将追究经济、法律责任。

4、负责食堂安全卫生管理，每日对食堂安全进行一次全面检查（关闭门窗、天然气、水、电总阀、食材要归库），发现隐患及时报告并处置，若因不认真履职导致安全事故，将按规定追究责任。

5、厨师团队所有人员必须具有健康证，团队进场后必须将健康证原件及复印件交办公室查验。从业人员每年必须体检并在体检后10个工作日将健康报告报送办公室。

6、厨师团队必须为所有人员签订合同并购买养老、医疗、意外等各类保险。未购买责任由厨师团队承担。

7、服务期限为二年，合同为一年一签。服务期内，非特殊情况服务费用不调增。

二、服务质量及验收标准、要求：

厨师团队服务必须符合行业规范要求。服务质量由办公室每年7月、次年1月组织全行职工进行满意度评定，对于满意度在70%以上，厨师团队继续服务并采取措施提高满意率。低于70%(不含），则解除服务合同并服务到新的服务团队到位为止。每月的团队服务费由伙管委组织人员进行评定，并按厨师团队考核办法兑现服务费。

三、售后服务要求：

厨师团队要服从办公室的管理，并按照反馈意见不断提高菜品质量、增加菜品种类。

合同履行期限：35万元/年，服务期限为2年，共计70万元。

本项目( 不接受 )联合体投标。

二、申请人的资格要求：

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：

1.具有独立承担民事责任的能力；

2.具有良好的商业信誉；

3.具有履行合同所必须的设备和专业技术能力；

4.具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

5.参加本次政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；

6.法律、行政法规规定的其他条件；

3.本项目的特定资格要求：本项目不允许联合体参加。

三、获取采购文件

时间：2022年02月15日 至 2022年02月22日，每天上午9:00至12:00，下午14:00至17:00。（北京时间，法定节假日除外）

地点：四川省广元市万达广场万达中心17楼9号

方式：现场报名：提供单位介绍信（需注明项目名称、采购编号）、经办人身份证复印件（供应商为自然人的，只需提供本人身份证复印件）并加盖公章，在规定时间内到广元市万达广场万达中心17楼9号报名。

售价：￥300.0 元（人民币）

四、响应文件提交

截止时间：2022年02月26日 10点00分（北京时间）

地点：四川省广元市万达广场万达中心17楼9号

五、开启

时间：2022年02月26日 10点00分（北京时间）

地点：四川省广元市万达广场万达中心17楼9号

六、公告期限

自本公告发布之日起3个工作日。

七、其他补充事宜

八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：中国人民银行广元市中心支行

地址：四川省广元市利州区文化路582号

联系方式：常女士 18993918536

2.采购代理机构信息

名 称：中盛精诚工程项目管理有限公司

地 址：四川省广元市万达广场万达中心17楼9号

联系方式：张先生 0839-3309292

3.项目联系方式

项目联系人：常女士

电 话： 18993918536