发布于 2022-02-16
招标详情
采购代理编号：ZCXMGL-2021-12-20
原公告的采购项目名称：辰溪县中等职业学校食堂托管项目
首次公告日期：2022年1月28日
二、更正信息更正事项：□采购公告 √采购文件 □采购结果
更正内容：原评分方法及标准表
附页1 评标方法及标准表评标方法及标准
评审因素 |
分值 |
评分标准 | |
技术分（50分 ）
| 服务实施方案10分 | 提供针对本项目服务管理实施方案，包含各项目岗位职责制度、工作程序、进出场交接方案、各项应急措施等。能满足食堂用餐需求，能保证食堂菜品质量，并严格按照服务要求执行，由评标委员会进行横向比较，优秀计8-10分，良的计5-7分，一般的计0-4分。 | |
内部管理制度8分 | 具有完善详细的餐饮服务生产、安全、消防、卫生、人员管理、应急处置等内部管理制度的完整性、合理可行性、科学性，由评标委员会进行横向比较，优秀计6-8分，良的计3-5分，一般的计0-2分。 | ||
服务保障方案8分 | 具有针对本项目的完善服务保障方案并具有详细服务承诺，能保证服务工作正常进行，由评标委员会进行横向比较，优秀计6-8分，良的计3-5分，一般的计0-2分。 | ||
卫生保障方案8分 | 针对本项目的卫生保障方案的完整性、合理可行性、科学性，由评标委员会进行横向比较，优秀计6-8分，良的计3-5分，一般的计0-2分。 | ||
应急处理方案8分 | 针对本项目协助处理突发事件等应急情况的处理方案的完整性、合理可行性、科学性，及措施进行横向比较，由评标委员会进行横向比较，优秀计6-8分，良的计3-5分，一般的计0-2分。 | ||
菜品方案8分 | 投标人提供每天的套餐搭配方案，做到菜品科学化、多样化、营养化，保证做到一周内菜品不重复。由评标委员会进行横向比较，优秀计6-8分，良的计3-5分，一般的计0-2分。 | ||
商务（50分） |
质量保证（14分）
| 4分 | 投标人能承诺并保证所有上岗人员均具有健康证。（2分） 投标人中级工以上人员提供厨师证。（2分） |
3分 | 投标人具有营养师证书（3分）
| ||
3分 | 投标人具有国家事业单位颁发的食品安全管理员（高级）资格证（3分）（提供证书复印件，非国家事业单位颁发的不计分） | ||
4分 | 投标人能承诺中标后为学校购买食品安全责任保险（4分） | ||
综合实力15分 | 投标人提供有效质量管理体系认证计3分； 投标人提供有效食品安全管理体系认证计3分； 投标人提供有效职业健康安全管理体系认证计3分； 投标人提供有效环境管理体系认证计3分； 投标人提供有效危害分析与关键控制点认证计3分。 （提供证件复印件，原件备查，否则不计分） | ||
企业荣誉（6）分 | 投标人提供有效的企业信用等级证书AAA计2分； 投标人提供有效的诚信经营示范单位等级证书AAA计2分； 投标人提供有效的质量／服务诚信单位等级证书AAA计2分； （原件备查，不提供不计分） | ||
业绩（12）分 | 投标人提供2020年以来在营项目业绩，每提供一个计6分，业绩计满12分为止。（提供相关合同关键页或中标通知书复印件。） | ||
管理优势（3）分 | 为保障本项目正常有序运转，投标人在项目所在地（地级市）设立或在项目所在地设有分支机构计3分。 | ||
注：◆评分项中要求提供原件备查的，投标人须提供原件，原件单独密封包装和其他投标文件一起递交。
◆投标人提供的所有材料，不得弄虚作假，一经查实，按废标处理。
◆分项评分最多保留小数1位，汇总评分值时保留小数2位。
◆经评标委员会评审得分最高的投标人为中标候选人。如得分相同，以报价最低者为中标人候选人，报价相同得分相同时由招标方决定中标人候选人。
◆如果发现有投标人提供虚假资料的，一经查实立即作废标处理，如果给招标方造成损失的招标方保留进一步追究其法律责任的权力。
6.推荐中标候选人名单
6.1按评审后得分由高到低顺序排列。得分相同的，按投标报价由低到高顺序排列。
6.2本次招标采购推荐的中标候选人为1-3名，第一名为中标人。
更正为：
附页1 评标方法及标准表评标方法及标准
评审因素 |
分值 |
评分标准 | |
技术分（50分 ）
| 服务实施方案10分 | 提供针对本项目服务管理实施方案，包含各项目岗位职责制度、工作程序、进出场交接方案、各项应急措施等。能满足食堂用餐需求，能保证食堂菜品质量，并严格按照服务要求执行。内容完整、表述详细、有针对性、可操作性的计10分；有缺项或者描述错误的，每处扣2分；内容描叙不尽详细、针对性不强、操作性不强的每处扣1分。扣完为止。未提供的不计分。 | |
内部管理制度8分 | 针对本项目完善详细的餐饮服务生产、安全、消防、卫生、人员管理、应急处置等内部管理制度的完整性、合理可行性、针对性，进行综合评审。内容完整、表述详细、有针对性、可操作性的计8分；有缺项或者描述错误的，每处扣2分；内容描叙不尽详细、针对性不强、操作性不强的每处扣1分。扣完为止。未提供的不计分。 | ||
服务保障方案8分 | 针对本项目的完善服务保障方案并具有详细服务承诺，能保证服务工作正常进行，进行综合评审。内容完整、表述详细、有针对性、可操作性的计8分；有缺项或者描述错误的，每处扣2分；内容描叙不尽详细、针对性不强、操作性不强的每处扣1分。扣完为止。未提供的不计分。 | ||
卫生保障方案8分 | 针对本项目的卫生保障方案的完整性、合理可行性、针对性，进行综合评审。内容完整、表述详细、有针对性、可操作性的计8分；有缺项或者描述错误的，每处扣2分；内容描叙不尽详细、针对性不强、操作性不强的每处扣1分。扣完为止。未提供的不计分。 | ||
应急处理方案8分 | 针对本项目协助处理突发事件等应急情况的处理方案的完整性、合理可行性、针对性，进行综合评审。内容完整、表述详细、有针对性、可操作性的计8分；有缺项或者描述错误的，每处扣2分；内容描叙不尽详细、针对性不强、操作性不强的每处扣1分。扣完为止。未提供的不计分。 | ||
菜品方案8分 | 针对投标人提供每天的套餐搭配方案，做到菜品科学化、多样化、营养化，保证做到一周内菜品不重复，进行综合评审。内容完整、表述详细、有针对性、可操作性的计8分；有缺项或者描述错误的，每处扣2分；内容描叙不尽详细、针对性不强、操作性不强的每处扣1分。扣完为止。未提供的不计分。 | ||
商务（50分） |
质量保证（14分）
| 4分 | 投标人能承诺并保证所有上岗人员均具有健康证。（2分） 投标人具有相应的厨师证。（2分） （提供相关证明材料，否则不计分） |
3分 | 投标人具有营养师证书（3分） （提供相关证明材料，否则不计分） | ||
3分 | 投标人具有国家事业单位颁发的食品安全管理员（高级）资格证（3分）（提供相关证明材料，否则不计分） | ||
4分 | 投标人能承诺中标后为学校购买食品安全责任保险（4分） | ||
综合实力15分 | 投标人提供有效的ISO9001质量管理体系认证计3分； 投标人提供有效的ISO22000食品安全管理体系认证计3分； 投标人提供有效的ISO45001职业健康安全管理体系认证计3分； 投标人提供有效的ISO14001环境管理体系认证计3分； 投标人提供有效的HACCP危害分析与关键控制点认证计3分。 （提供相关证明材料，否则不计分） | ||
企业荣誉（6）分 | 投标人提供有效的企业信用等级证书AAA计2分； 投标人提供有效的诚信经营示范单位等级证书AAA计2分； 投标人提供有效的质量／服务诚信单位等级证书AAA计2分； （提供相关证明材料，否则不计分） | ||
业绩（12）分 | 投标人提供2020年以来在营项目业绩，每提供一个计6分，业绩计满12分为止。（提供相关证明材料，否则不计分） | ||
管理优势（3）分 | 为保障本项目正常有序运转，投标人承诺中标后在项目所在地（地级市）设立或在项目所在地设立分支机构的，计3分。 | ||
注：◆评分项中要求提供相关证明材料的，投标人须提供原件备查，否则不计分。原件单独密封包装和其他投标文件一起递交。
◆投标人提供的所有材料，不得弄虚作假，一经查实，按废标处理。
◆分项评分最多保留小数1位，汇总评分值时保留小数2位。
◆经评标委员会评审得分最高的投标人为中标候选人。
◆如果发现有投标人提供虚假资料的，一经查实立即作废标处理，如果给招标方造成损失的招标方保留进一步追究其法律责任的权力。
6.推荐中标候选人名单
6.1按评审后得分由高到低顺序排列。
6.2本次招标采购推荐的中标候选人为1-3名，第一名为中标人。
投标截止日期延期为2022年3月8日10:00。
其他招标文件内容不变。
更正日期：2022年2月16日
三、其他补充事宜请各投标人自行在网上查阅，招标人不再另行通知，如有遗漏招标人概不负责，由此所造成的投标失败或损失由投标人自行负责。
四、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。1.采购人信息名 称：辰溪县中等职业学校
地 址：怀化市辰溪县
联 系 人：唐先生
联系方式：13874509518
2.采购代理机构信息
名 称： 怀化正诚项目管理有限公司
地 址：怀化市湖天大道新时代广场南座23楼
联 系 人： 罗先生
联系方式：0745-2370599
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