一、合同编号 ：津采同〔2022〕255138号

二、合同名称 ：天津市津南区人民法院2022年度食堂服务采购项目_第1包

三、项目编号 ：RSGS-2021-222

四、项目名称 ：天津市津南区人民法院2022年度食堂服务采购项目_第1包

五、合同主体

采购人（甲方）：天津市津南区人民法院机关

地 址 ：天津市津南区

联 系 方 式 ：13821866226

供应商（乙方）：天津成百物业管理有限公司

地 址 ：天津市津南区

联 系 方 式 ：13821866226

六、合同主要信息

主要标的名称：天津市津南区人民法院2022年度食堂服务采购项目_第1包

规格型号：1）食堂服务 安排专职人员做好食品采购与验收、保管，早中餐的安排、制作、食堂的环境与卫生、安全防范与设备保养、库房管理、炊事机械管理。 4.委托项目管理要求 （1）食堂服务 食堂管理应遵循以人为本的原则；安全第一的原则；低成本高营养的原则；规范统一的原则，确保广大干部职工吃饱吃好吃得健康。 1.1食堂工作人员必须定期进行身体检查，持有健康合格证。严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，保证就餐人员的饮食卫生。 1.2食堂工作人员必须保持食品和冰箱存放食品的清洁卫生。合理储存食品，做到餐具和食品生熟、荤素分开，防止食品相互交叉污染。 1.3工作人员要坚持厨房、餐厅每天清扫、擦净，保持卫生、整洁。要求做到墙面洁白、无蛛网、浮灰，厨房无油污，桌面、凳子无油迹，地面光亮。食堂工作人员上灶要戴工作帽、穿工作服，保持衣服整洁。 1.4餐具一律每天清洗、消毒，严禁不洁餐具使用。对燃气灶具开关、燃气管、减压阀等设备定期进行安全检查。 1.5提前一周向甲方提供下周的食谱，并因节假日、民俗等因素,对食谱适时进行调整，并对当日的材料消耗进行成本核算，报送津南区人民法院相关科室。 1.6及时汇报食堂的工作并听取意见反馈,建立良好的沟通渠道,以便更好地为津南区人民法院机关人员服务。 以上人员全部按照国家有关规定缴纳保险。 三、物业投入人员岗位及每个岗位需要的人数。食堂餐饮经理1人、厨师3人、烘焙师1人、面点师1人、帮厨7人、外派法庭4人。四、总体要求： 1.按天津市津南区人民法院服务管理的总体需求，录用人员具有服务行业从业经验，有良好的服务态度，责任心强，并经严格政审，保证录用人员没有刑事犯罪记录和劣迹。 为保证服务管理工作的高效，中标人应成立天津市津南区人民法院管理服务机构并确定一名项目负责人管理，在合同期内负责人不得随意变动，有特殊原因必须更换的，需征得采购人同意。 2.中标人应根据天津市津南区人民法院特点制定各项管理制度、岗位职责，并排专人进行现场管理，落实好各项制度，采购人将派专（兼）职人员定期或不定期进行全面考核，根据考核结果进行奖惩。

主要标的数量：1

主要标的单价：300.0927（万元）

合同金额： 300.0927（万元）

履约期限、地点等简要信息：2022.1.2至2023.1.1

采购方式：竞争性磋商

供应商账户名称：天津成百物业管理有限公司

供应商账号：120066188018000029634

供应商账户开户行：交通银行天津津南支行

统一社会信用代码：91120112MA06P31R4A

企业办公电话：022-28563185

七、合同签订日期：2022年01月02日

八、合同公告日期：2022年02月21日

九、其他补充事宜：

十、附件下载:

RSGS-2021-222天津市津南区人民法院2022年度食堂服务采购项目.rar