一、项目编号：SHXM-00-20220124-1094
二、项目名称：五号院餐饮服务项目
三、中标（成交）信息
| 序号 | 标项名称 | 中标（成交金额） | 中标供应商名称 | 中标供应商地址 |
| 1 | 五号院餐饮服务项目 | 1996780.00元 | 上海食康道餐饮企业管理有限公司 | 上海市金山区龙皓路1018号2012室 |
四、主要标的信息
| 序号 | 包名称 | 标的名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 1 | 五号院餐饮服务项目 | 五号院餐饮服务项目 | 上海市奉贤区南亭公路1号房地大厦餐饮管理 | 按招标文件要求 | 本项目一次采购三年有效，合同一年一签，每年经过采购人考核合格后，合同续签一年，最长不超过三年。 | 按招标文件要求 |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
金永光,陈炜中,王德清,李群,印辉
六、代理服务收费标准及金额：
1.代理服务收费标准：招标代理费由中标单位支付：按《招标代理服务收费管理暂行办法》计价格[2002]1980 号文和发改价格[2011]534 号及相关标准计取。
2.代理服务收费金额（元）：23000.0
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
本项目共有上海食康道餐饮企业管理有限公司、嘉兴索亚餐饮企业管理有限公司、上海巧晨餐饮管理有限公司和上海夯基餐饮管理有限公司4家参与响应。均通过资格性符合性审查。 其中，上海食康道餐饮企业管理有限公司与招标文件响应度较高，服务方案较完整，针对性较强，人员合理，企业综合实力较强，管理机构和管理水平较好，服务承诺较具体，类似业绩较好。 其他三家虽各有优劣，但总体响应度不高，服务方案还需细化，人员结构还需优化，管理机构和管理水平还需提升，企业综合实力不强。 推荐上海食康道餐饮企业管理有限公司为本项目第一中标人。
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系
1.采购人信息
名 称：上海市奉贤区机关事务管理中心
地 址：奉贤区南桥镇解放东路928号
联系方式：021-57423770
2.采购代理机构信息
名 称：上海容基工程项目管理有限公司
地 址：上海市奉贤区南奉公路8519号南方国际大厦21楼K室。
联系方式：13636594660
3.项目联系方式
项目联系人：王余芳
电 话：13636594660
2022年02月22日
2022年01月25日
附件信息：
项目编号：SHXM-00-20220124-1094 五号院餐饮服务项目 招 标 文 件 采购单位： 上海市奉贤区机关事务管理中心 地 址： 奉贤区南桥镇解放东路928号 分散采购机构： 上海容基工程项目管理有限公司 编制日期：二〇二二年一月 目录 投标人须知前附表 第一部分 招标公告 第二部分 投标人须知 第三部分 政府采购政策功能 第四部分 项目需求 第五部分 合同条款 第六部分 投标文件格式 第七部分 附件 第八部分 评标办法 投标人须知前附表 序号 内容 说明与要求 1 项目名称 五号院餐饮服务项目 2 编号 项目编号：SHXM-00-20220124-1094 3 预算金额 人民币贰佰零贰万壹仟肆佰元整(RMB2,021,400.00)； ★超过预算的投标为无效投标。 4 招标概述 根据《中华人民共和国政府采购法》等有关法律、法规和规章的规定，本项目已具备采购条件，依法进行招标采购。 5 招标方式 公开招标。 6 招标人 名 称：上海市奉贤区机关事务管理中心 地 址：上海市奉贤区南桥镇解放东路 928 号 联 系 人：李群 电 话：18917285583 7 分散采购机构 名 称：上海容基工程项目管理有限公司 地 址：上海市奉贤区南奉公路 8519号南方国际大厦21楼 K室 联 系 人：王余芳 电 话：13636594660 8 招标内容 五号院餐饮服务项目，具体要求详见招标文件。 9 服务期 本项目一次采购三年有效，合同一年一签，每年经过采购人考核合格后，合同续签一年，最长不超过三年。次年采购合同价，原则上不高于第一次采购确定的合同价。如年终考核不能满足招标人要求，未达到合格标准，招标人有权终止第二年续约合同。 10 报价货币 投标文件的报价采用人民币报价。 11 投标人资格要求 1、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的供应商； 2、根据《上海市政府采购供应商登记及诚信管理办法》已登记入库的供应商； 3、政府采购严重失信行为查询记录，未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单和中国政府采购网 (www.ccgp.gov.cn)政府采购严重违法失信行为记录名单的供应商，被列入上述名单的供应商不得参与政府采购投标活动； 4、本次招标需要网上投标，投标人必须获得上海市电子签名认证证书（CA 认证证书）； 5、本项目不接受联合体投标。 本项目执行政府采购促进中小企业、节能政策、福利企业发展的相关政策。 12 公告发布媒体 上海政府采购网（http://www.zfcg.sh.gov.cn/）、 上海市奉贤区人民政府网（https://www.fengxian.gov.cn/shfx/） 13 招标文件下载时间、地址 从 2022-01-26起至 2022-02-08，每天上午 00:00:00~12:00:00，下午 12:00:00~23:59:00 下载招标文件。 下载地址：上海政府采购网 （http://www.zfcg.sh.gov.cn/）。 14 现场踏勘 不组织。 15 提问方式及截止时间 提问方式：供应商如对招标文件有任何疑问，应于本招标公告期限届满之日起 7 个工作日内提出，对招标文件商务或技术内容提出疑问（或质疑）的供应商应当是参与所质疑项目采购活动的供应商。按招标文件中的地址，以书面形式将提问邮箱至上海容基工程项目管理有限公司（书面提问须写明供应商单位的联系人及联系方式，并加盖投标人单位公章，提问原件应 3 个工作日内送达上海容基工程项目管理有限公司项目联系人），供应商须同时在上海政府采购网招投标系统本项目的“答疑澄清”栏目中填写提问信息，以便采购人在招投标网上进行疑问的答复。 电子邮件：550968245@qq.com 收件人：王余芳。 16 招标答疑会时间、地点 如有，另行通知。 17 领取补充招标文件时间、地点 如有，另行通知。 18 投标有效期 从投标截止之日起不少于 90日历天。 19 投标保证金 本项目无投标保证金。 20 投标截止时间 投标截止时间：2022-02-16 09:30:00 21 开标会 时间、地点 开标会时间：2022年 2月 16日 上午 9时 30 分。 地点：上海市奉贤区南奉公路 8519 号南方国际大厦 21楼 K室。 届时请投标人的法定代表人或其授权的投标人代表持投标时所使用的 CA证书和可以无线上网的笔记本电脑（按照上海市财政局对电子招标的要求自行完成调试）及投标文件一正四副（纸质文件）并密封，须与上传的电子投标文件内容一致。纸质投标文件仅作备查使用。一并出席开标仪式。（如有条件，供应商可自备无线网络） 22 投标文件的组成 投标文件均应包括但不限于下列部分： 1）投标函（投标文件格式一）； 2）法定代表人授权委托书（投标文件格式二）； 3）开标一览表（投标文件格式三）； 4）投标报价明细表（投标文件格式四）； 5）拟在合同任职的主要人员一览表（投标文件格式五）； 6）拟投入本项目负责人情况表（投标文件格式六）； 7）业绩一览表（投标文件格式七）； 8）资格性、符合性和评标办法响应表（投标文件格式八）； 9）资格证明文件（投标文件格式九）； 10）项目技术方案等。 23 投标文件格式 投标人应按招标文件中提供的投标文件格式要求及上海市政府采购云平台的要求，制作投标文件进行投标。招标文件要求的投标文件格式请详见本文件的第六部分。 24 投标文件份数 本项目采用上海市政府采购网电子投标方式，供应商自行上传电子投标文件。本项目开标时需提交纸质投标文件一正四副。 25 评标方法 综合评分法（详见招标文件第八部分）。 26 如发生此列情况之一，投标人的投标将被拒绝 1）投标人名称与报名时不一致的； 2）未在投标截止时间前在上海市政府采购云平台中递交投标文件的。 27 其他 投标人在招投系系统电子平台上传的电子投标文件须按本招标文件要求进行签字、盖章（投标文件格式中标注★号部分），不满足招标文件签字、盖章要求的，评委会在进行资格性和符合性审查时，投标文件未满足招标文件规定的签字、盖章要求的将作无效标处理。 28 技术 如遇技术问题，如页面出现错误或无法进行操作，请立即致电 021-54679568*16206*5或 021-37563190。 29 中标服务费 中标单位在收到《中标通知书》7天内应向采购代理机构支付中标服务费、专家评审费，本项目中标服务费按国家计委“计价格[2002]1980号”和“发改办价格[2003]857号”文相关规定的服务类招标代理业务收费标准计取。 第一部分 招标公告 （如有出入，请以“上海政府采购网”（http://www.zfcg.sh.gov.cn/）及“上海市奉贤区人民政府网”（https://www.fengxian.gov.cn/shfx/）最新公告为准） 项目概况 五号院餐饮服务项目招标项目的潜在投标人应在上海市政府采购网获取招标文件，并于 2022年 2月 16日 9:30（北京时间）前递交投标文件。 一、项目基本情况 项目编号：SHXM-00-20220124-1094 项目名称：五号院餐饮服务项目 预算金额（元）：2,021,400.00元 最高限价（元）：2,021,400.00元 采购需求： 包名称：五号院餐饮服务项目 数量：1 预算金额（元）：2,021,400.00元 简要规格描述或项目基本概况介绍、用途：五号院餐饮服务项目项目，具体要求详见招标文件。 合同履约期限：本项目一次采购三年有效，合同一年一签，每年经过采购人考核合格后，合同续签一年，最长不超过三年。次年采购合同价，原则上不高于第一次采购确定的合同价。如年终考核不能满足招标人要求，未达到合格标准，招标人有权终止第二年续约合同。 本项目不允许联合体投标。 二、申请人的资格要求： 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定； 2.落实政府采购政策需满足的资格要求：本项目执行政府采购促进中小企业、监狱企业、福利企业发展等相关政策。 3.本项目的特定资格要求： 1）未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单和中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)政府采购严重违法失信行为记录名单； 2)本项目不采购进口产品。 三、获取招标文件 时 间 ： 2022-01-26 至 2022-02-08 ， 每 天 上 午 00:00:00~12:00:00 ， 下 午12:00:00~23:59:00（北京时间，法定节假日除外） 地点：上海市政府采购网 方式：网上获取 售价（元）：0 获取招标文件其他说明：合格的供应商可于 2022-1-26上午 9:30本公告发布之日起至 2022-2-8下午 23:59，登录“上海政府采购网（http://www.zfcg.sh.gov.cn）在网上招标系统中上传如下材料： （1）供应商法人资格证明文件（如营业执照（副本））。 （2）本单位最新信用记录查询结果截屏图资料（截屏图须加盖单位公章，查询网址为“信用中国”网站 www.creditchina.gov.cn）；本单位无政府采购严重违法失信行为查询结果截屏图资料（截屏图须加盖单位公章，查询网址为“中国政府采购网” www.ccgp.gov.cn)。 以上资料上传加盖公章的原件彩色扫描件。 四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点 提交投标文件截止时间：2022-02-16 09:30:00 投标地点：电子投标文件：上海政府采购网（云采交易平台）http://www.zfcg.sh.gov.cn/ 备用纸质投标文件：上海市奉贤区南奉公路 8519号南方国际大厦 21楼 K 室 开标时间：2022-02-16 09:30:00 开标地点：上海市奉贤区南奉公路 8519号南方国际大厦 21楼 K室。届时请投标人代表持投标时所使用的数字证书（CA证书）参加开标。 开标所需携带其他材料：届时请投标人的法定代表人或其授权的投标人代表持投标时所使用的 CA证书和可以无线上网的笔记本电脑（按照上海市财政局对电子招标的要求自行完成调试）及投标文件一正四副（纸质文件）并密封，须与上传的电子投标文件内容一致。纸质投标文件仅作备查使用。一并出席开标仪式。 五、公告期限 自本公告发布之日起 5个工作日。 六、其他补充事宜 1.根据上海市财政局《关于上海市政府采购信息管理平台招投标系统正式运行的通知》（沪财采[2014]27 号）的规定，本项目招投标相关活动在上海市政府采购云平台（网址：www.zfcg.sh.gov.cn）进行。投标人应根据《上海市电子政府采购管理暂行办法》等有关规定和要求执行。 2、投标人应在投标截止时间前尽早加密上传投标文件，电话通知招标人进行签收，并及时查看招标人在电子采购平台上的签收情况，打印签收回执，以免因临近投标截止时间上传造成招标人无法在开标前完成签收的情形。未签收的投标文件视为投标未完成。 七、对本次采购提出询问，请按以下方式联系 1.采购人信息 名称：上海市奉贤区机关事务管理中心 地址：上海市奉贤区南桥镇解放东路 928号 联系人：李群 联系方式：18917285583 2.采购代理机构信息 代理机构：上海容基工程项目管理有限公司 地 址：上海市奉贤区南奉公路 8519号南方国际大厦 21楼 K室 联 系 人：王余芳 电 话：13636594660 第二部分 投标人须知 一、总则 1、概述 1.1 根据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国招标投标法》、《政府采购货物和服务招标投标管理办法》等有关法律、法规和规章的规定，本采购项目已具备招标条件。 1.2 本招标文件仅适用于《招标公告》和《投标人须知》前附表中所述采购项目的招标采购。 1.3本项目为政府采购服务类项目，本招标文件仅适用于本次招标公告中所叙述项目的货物和服务采购。 1.4 招标文件的解释权属于《招标公告》和《投标人须知》前附表中所述的招标人、招标代理机构。 1.5 参与招标投标活动的所有各方，对在参与招标投标过程中获悉的国家、商业和技术秘密以及其它依法应当保密的内容，均负有保密义务，违者应对由此造成的后果承担全部法律责任。 1.6 根据上海市财政局《关于上海市政府采购信息管理平台招投标系统正式运行的通知》（沪财采[2014]27 号）的规定，本项目招投标相关活动在上海市政府采购信息管理平台（网址：www.zfcg.sh.gov.cn）电子招投标系统进行。 2、定义及解释 2.1 “招标项目”系指招标人在招标文件里描述的所需采购的货物/服务。 2.2 “货物”系指投标人按招标文件规定，须向招标人提供的各种形态和种类的物品，包括一切设备、产品、机械、仪器仪表、备品备件、工具、手册等有关技术资料和原材料等，以及其所提供货物相关的运输、就位、安装、调试、技术协助、校准、培训、技术指导以及其他类似的义务。 2.3 “服务”系指招标文件规定投标人承担的各类专业服务，包含但不限于产品设计开发、产品交付、安装调试、质量检测、技术指导、售后服务、专业劳务服务和其他类似的义务。 2.4 “招标人”系指《投标人须知》前附表中所述的组织本次招标的招标代理机构和采购人。 2.5 “投标人”系指从招标人处按规定获取招标文件，并按照招标文件向招标人提交投标文件的供应商。 2.6“中标人”系指中标的投标人。 2.7 “买方”系指通过上海政府采购网采购货物或服务的本市各级国家机关、事业单位、团体组织。 2.8 “卖方”系指中标并向招标人提供货物/服务的投标人。 2.9 “电子招投标系统”系指由上海市财政局管理并运行的上海市政府采购信息管理平台（网址：www.zfcg.sh.gov.cn）电子招投标系统。 2.10招标文件中凡标有“★”的条款均系实质性要求条款。 3、合格的投标人 3.1 符合《招标公告》和《投标人须知》前附表中规定的合格投标人所必须具备的资质条件和特定条件。特定条件是指对投标人的财务要求、业绩要求、诚信要求以及其他要求等。 3.2 《投标邀请》和《投标人须知》前附表规定接受联合体投标的，除应符合本章第 3.1项要求外，还应遵守以下规定： 3.2.1 联合体各方应按招标文件提供的格式签订联合体协议书，明确联合体各方权利义务；联合体协议书应当明确联合体主办方、由主办方代表联合体参加采购活动； 3.2.2 联合体中有同类资质的供应商按联合体分工承担相同工作的，应当按照资质等级较低的供应商确定资质等级； 3.2.3 招标人根据采购项目的特殊要求规定投标人特定条件的，联合体各方中至少应当有一方符合采购规定的特定条件。 3.2.4 联合体各方不得再单独参加或者与其他供应商另外组成联合体参加同一合同项下的政府采购活动。 3.3 具有独立承担民事责任能力的中华人民共和国境内注册的法人、其他组织或者自然人（符合招标文件规定的资格要求及特殊条件要求）； 3.3.1 是独立于采购人和招标代理机构的供应商； 3.3.2 根据《上海市政府采购供应商信息库及诚信档案管理办法》的规定，未被政府采购监督管理部门禁止参加政府采购活动的投标人； 3.3.3 参与或负责本次招标采购项目的设计、技术规格编制和提供其他招标文件咨询服务的公司不得参加本项目的投标，且投标人不得为招标人附属机构的企业； 3.3.4 投标人应遵守我国有关的法律和规章条例； 3.3.5 一个投标人只能提交一个投标文件，法定代表人为同一人的两个及两个以上法人，不得同时参加本项目投标。 3.3.6 有隶属关系的两个公司或有控股关系的两个公司不能同时参加同一项目的投标。 3.4 投标人应遵守国家有关的法律、法规和管理办法。 4、合格的货物和相关服务 4.1 投标人对所提供的货物应当享有合法的所有权，没有侵犯任何第三方的知识产权、技术秘密等权利，而且不存在任何抵押、留置、查封等产权瑕疵。 4.2 投标人提供的货物应当是全新的、未使用过的，货物和相关服务应当符合招标文件的要求，并且其质量完全符合国家标准、行业标准或地方标准，均有标准的以高（严格）者为准。没有国家标准、行业标准和企业标准的，按照通常标准或者符合采购目的的特定标准确定。 4.3 投标人应当说明投标货物的来源地，如投标的货物非投标人生产或制造的，则应当按照《招标需求》的要求提供其从合法途径获得该货物的相关证明。 5、投标费用 5.1 无论投标过程中的做法和结果如何，投标人自行承担所有与参加投标有关的全部费用，招标人在任何情况下均无义务和责任承担这些费用。 6、保密事项和禁止事项 6.1 由采购人向投标人提供的采购项目内容等所有资料，投标人获得后，应对其保密。除非采购人同意，投标人不得向第三方透露或将其用于本次投标以外的任何用途。开标后，应采购人要求，投标人须归还采购人认为需保密的文件和资料，并销毁所有需保密的备份文件和资料。 6.2 采购人、投标人和招标代理机构不得相互串通损害国家利益、社会公共利益和其他当事人的合法权益；不得以任何手段排斥其他投标人参与竞争。 6.3 投标人不得向采购人、招标代理机构行贿或者采取其他不正当手段谋取中标。除投标人被要求对投标文件进行质疑澄清外，从开标之时起至授予合同止，投标人不得就与其投标文件有关的事项主动与采购人以及招标代理机构接触。 6.4 《中华人民共和国政府采购法》及相关法规规定的其他禁止行为。 7、投标人知悉 7.1 投标人将被视为已合理地尽可能地对所有影响本采购项目的事项，包括任何与本招标文件所列明的有关的特殊困难充分了解。 8、信息发布 本采购项目需要公开的有关信息，包括招标公告、招标文件澄清或修改公告、中标公告以及延长投标截止时间等与招标活动有关的通知，招标人均将通过“上海政府采购网”（http://www. zfcg. sh.gov.cn）公开发布。投标人在参与本采购项目招投标活动期间，请及时关注以上媒体上的相关信息，投标人因没有及时关注而未能如期获取相关信息，及因此所产生的一切后果和责任，由投标人自行承担，招标人在任何情况下均不对此承担任何责任。 9、质疑 9.1 投标人认为招标文件、招标过程或中标结果使自己的合法权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内，以书面形式向招标人提出质疑。其中，对招标文件的质疑，应当在下载招标文件结束之日起七个工作日内提出；对招标过程的质疑，应当在各招标程序环节结束之日起七个工作日内提出；对中标结果的质疑，应当在中标公告期限届满之日起七个工作日内提出。 9.2 供应商应一次性提出针对同一采购程序环节的质疑。 9.3 质疑书应明确阐述招标文件、招标过程或中标结果中使自己合法权益受到损害的实质性内容，提供相关事实、依据和证据及其来源或线索，以便于有关单位调查、答复和处理。质疑书应统一采用《政府采购供应商质疑函范本》的格式。投标人可至“中国政府采购网”（网址：http://www.ccgp.gov.cn/）下载《政府采购供应商质疑函范本》。 9.4 招标人将在收到投标人的书面质疑后七个工作日内作出答复，并以书面形式通知提出质疑的投标人和其他有关投标人，但答复的内容不涉及商业秘密或者依法应当保密的内容。 9.5 对投标人质疑的答复将导致招标文件变更或者影响招标活动继续进行的，招标人将通知提出质疑的投标人，并在原招标公告发布媒体上发布变更公告。 9.6 投标人提起质疑的，其书面材料应当由投标人法定代表人签字并加盖公章。质疑的递交可以采取邮寄、快递或当面递交形式，联系人及联系方式详见招标公告或投标人须知前附表。 招标文件 10、招标文件构成 10.1 招标文件由下列文件以及在招标过程中发出的修正和补充文件组成： （1）投标须知前附表； （2）招标公告； （3）投标人须知； （4）政府采购政策功能； （5）项目需求； （6）合同条款； （7）投标文件格式； （8）附件； （9）评标办法； （10）本项目招标文件的澄清、答复、修改、补充内容（如有的话）。 10.2 投标人应认真阅读、并充分理解招标文件的全部内容（包括所有的补充、修改内容、重要事项、格式、条款和要求等），投标人没有按照招标文件要求提交全部资料，或者投标没有对招标文件在各方面都做出实质性响应是投标人的风险，有可能导致其投标被拒绝，或被认定为无效投标或被确定为投标无效。 11、招标文件的澄清 11.1 投标人对招标文件中的内容如有疑问，可于本招标公告期限届满之日起 7 个工作日内提出要求澄清。请需要澄清的投标人按照招标公告中载明的地址以书面形式（包括信函、传真）通知招标人和招标代理机构并同时在电子招投标系统中填写提问信息。招标人如对招标文件进行澄清的，将通过电子招投标系统以澄清或更正公告形式通知所有投标人。投标人请及时获取相关信息并确认，否则由此产生的风险由投标人自行承担。 11.2 投标人在规定的时间内未要求对招标文件澄清或提出疑问的，招标人将视其为无异议。 11.3 招标文件的澄清书将构成招标文件的一部分，对投标人有约束力。 12、招标文件的修改 12.1 在提交投标文件截止日期 15天前，招标人可依据投标人要求澄清的问题对招标文件进行修改。招标文件的修改将在电子招投标系统上进行发布，投标人请及时获取相关信息并确认，否则由此产生的风险由投标人自行承担。 12.2为使投标人编写投标文件时有充分时间对招标文件的修改部分进行研究，招标人可以酌情延长投标截止日期。 12.3 招标文件的修改书将构成招标文件的一部分，对投标人有约束力。 12.4 招标人召开答疑会的，所有投标人应根据招标文件或者招标人通知的要求参加答疑会。投标人如不参加，其风险由投标人自行承担，招标人不承担任何责任。 13、踏勘现场 13.1 招标人组织踏勘现场的，所有投标人应按《投标须知前附表》规定的时间、地点前往参加踏勘现场活动。投标人如不参加，其风险由投标人自行承担，招标人不承担任何责任。招标人不组织踏勘现场的，投标人可以自行决定是否踏勘现场，投标人需要踏勘现场的，招标人应为投标人踏勘现场提供一定方便，投标人进行现场踏勘时应当服从招标人的安排。 13.2 投标人踏勘现场发生的费用由其自理。 13.3招标人在现场介绍情况时，应当公平、公正、客观，不带任何倾向性或误导性。 13.4招标人在踏勘现场中口头介绍的情况，除招标人事后形成书面记录、并以澄清或修改公告的形式发布、构成招标文件的组成部分以外，其他内容仅供投标人在编制投标文件时参考，招标人不对投标人据此作出的判断和决策负责。 投标文件的编制 14、编写要求 14.1 投标人应仔细阅读招标文件的所有内容及电子招投标系统操作指南，按招标文件的要求及电子招投标系统相关要求提供投标文件，以使其投标对招标文件的实质性要求作出完全响应。 14.2 投标人须通过电子招投标系统下载、安装“上海市政府采购信息管理平台投标工具”，在该工具基础上完成投标文件录入、投标、投标文件加密等内容的操作。 14.3 如果因为投标人投标文件填报的内容不祥，或没有提供招标文件中所要求的全部资料及数据，由此造成的后果，其责任由投标人承担。 14.4 投标文件提供的扫描件中的图像及文字必须清晰可辨识，如扫描件中的图像及文字模糊不清，造成评标专家一致判断无法辨识的，其后果及责任由投标人承担。 14.5 本项目要求提供纸质投标文件一正四副。 14.6 本次招标采用网上投标方式，因系统限制，投标人上传的投标文件不得大于50兆，如有疑问，请致电 021-54679568*16206*5或 021-37563190。 14.7投标语言及计量 14.8 投标文件、投标交换的文件和来往信件，应以简体中文书写。 14.9 除在招标文件中另有规定外，计量单位应使用中华人民共和国法定计量单位。 15、投标文件的构成 15.1投标文件由商务响应文件（包括相关证明文件）和技术响应文件二部分构成，主要按以下内容组成（但不限于）： 15.1.1投标函（投标文件格式一）； 15.1.2法定代表人授权书（如果法人即投标代表人，可提交法定代表人证明[格式自定]）（投标文件格式二）； 15.1.3开标一览表（投标文件格式三）； 15.1.4投标报价明细表（投标文件格式四）； 15.1.5拟投入本项目负责人情况表（投标文件格式五）； 15.1.6承担本项目工作人员汇总表（投标文件格式六）； 15.1.7投标人的财务状况（资产负债表、损益表）； 15.1.8业绩一览表（投标文件格式七）； 15.1.9资格性、符合性和评标办法响应表（投标文件格式八-1、八-2、八-3）； 15.1.10项目建议书及实施方案； 项目建议书及实施方案是投标人根据招标文件的要求，制作出的主要文件之一，包含但不限于以下内容（另请供应商参阅招标文件第四部分“项目需求”要求的设计内容）： a.所涉及的国家、地方标准； b.需求响应设计、计划书、实施方案等； c.人员配备安排； d.提供的服务承诺； e.其应急保障措施、质量控制等相关措施。 15.1.12供应商具有的与项目相关的各类资质、资格许可、检测报告等证明文件（投标人认为所提供服务符合“招标文件”规定的资质、资格许可、检测报告证明文件，详见第四部分“项目需求”中的技术条款）及投标人认为需要出具或说明的其他证明内容文件材料； 15.1.13资格证明文件（投标格式十,严格按照格式填报）； 注：1、如果投标人提供的某项证明材料上列写的单位名称与投标人单位名称不一致，并且投标人不能辅之有效证明材料时，则认为该项证明材料缺漏。 2、★资格证明文件须按照招标公告中说明的要求提供和进行盖章和签章。 16、投标函和开标一览标 16.1 投标函 16.1.1 投标人应按照招标文件中提供的格式完整地填写《投标函》。 16.1.2 投标人不按照招标文件中提供的格式填写《投标函》，或者填写不完整的，评标时将按照第五章《评标方法与程序》中的相关规定予以扣分。 16.1.3★投标文件中未提供《投标函》的，为无效投标。 16.2 开标一览表 16.2.1投标人应按照招标文件和电子采购平台电子招投标系统提供的投标文件格式完整地填写《开标一览表》。 16.2.2《开标一览表》是为了便于招标人开标，《开标一览表》内容在开标时将当众公布。 16.2.3投标人未按照招标文件和电子采购平台电子招投标系统提供的投标文件格式完整地填写《开标一览表》、或者未提供《开标一览表》，导致其开标不成功的，其责任和风险由投标人自行承担。 16.3资格性、符合性及评标办法响应表 16.3．1 投标人应当按照招标文件所提供的格式，详见投标文件格式（八-1、八-2、八-3）逐表逐项填写并提交《资格性审核响应表》、《符合性审核响应表》及《评标办法响应表》。其投标须符合招标文件规定的所有合格投标人资格条件及实质性要求。 17、投标报价投标报价 17.1 投标人应按招标文件中所附格式填写投标单价和投标总价。如果单价与总价不符，以电子招投标系统中认定的价格为准。★报价超过预算金额的投标将视为无效投标。 17.2 投标报价是履行合同的最终价格，除《招标需求》中另有说明外，投标报价应包括货款、标准附件、备品备件、专用工具、包装、运输、装卸、保险、税金、货到就位以及安装、调试、培训、保修等一切税金和费用。 17.3 ★招标人不接受有任何选择的报价。 17.4 开标一览表的内容应与投标报价明细表内容一致，不一致时以电子招投标系统中最终认定的价格为准。 17.5 最低投标报价不能作为中标的唯一保证。 17.6投标人所提供的货物均应以人民币报价。 18、证明投标人合格和资格的文件 18.1 投标人必须按招标文件及电子招投标系统的要求提交证明其有资格进行投标和有能力履行合同的文件，作为投标文件的一部分。 19、证明货物/服务符合招标文件规定的文件 19.1 投标人必须依据招标文件中招标项目要求及技术需求，提交证明其拟供货物/服务符合招标文件规定的技术响应文件，作为投标文件的一部分。 19.2 上述文件可以是文字资料、图纸和数据。 20、信用查询记录 20.1 根据财政部《关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》（财库〔2016〕125号）及上海市财政局《关于重申在政府采购活动中加强信用信息记录查询和使用工作的通知》，请投标人在投标文件中上传在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）的失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的信用查询记录。以上两个网站信息均须上传，不得遗漏。 20.2 投标人可以以查询结果截图或查询结果页面信息的扫描件等形式上传信用查询记录，投标人无论以哪种形式提供的信用查询记录必须清晰可辨识。 20.3 投标人的信用查询记录的时间节点应为开标截止时间前 7 个工作日。 20.4 ★请在所有的查询记录上加盖投标人公章方为有效。 20.5 投标人的信用查询记录将与本项目其他所有招投标资料一并存档备查。 21、投标有效期和投标保证金 21.1 ★投标有效期不少于 90个日历日。 21.2 特殊情况下，招标人可于投标有效期满之前要求投标人同意延长有效期，同意延长的投标人不得修改招标文件。此要求与答复均应为书面形式或按电子招投标系统要求。 21.3 本项目无投标保证金。 22、投标文件的签署和其他要求 22.1 ★投标人在招投系系统电子平台上传的电子投标文件须按本招标文件要求进行签字、盖章（投标文件格式中标注★号部分），不满足招标文件签字、盖章要求的，评委会在进行资格性和符合性审查时，投标文件未满足招标文件规定的签字、盖章要求的将作无效标处理。 22.2 投标文件不得表达不清、未按要求填写或可能导致非唯一理解。 22.3 本项目为电子招投标采购，不接受以电报、电话、传真、快递等非电子招投标系统或招标文件规定能接受的形式递交的投标文件。 投标文件的递交 23、投标文件的录入、制作、加密 23.1 投标人在投标文件制作完成后须登录“上海市政府采购信息管理平台投标工具”客户端，将投标文件逐项录入。 23.2 投标文件上传完毕后须逐项完成响应项目内容的填写、资料上传等要求。 23.3 投标人完成投标文件录入、响应项制作后，可对投标文件进行加密，加密成功后即可对标书进行上传，上传成功后点击“回执确认”输入 CA密码，投标人须自行对上传情况进行确认。 24、上传投标文件的截止时间 24.1 所有投标文件须按电子招投标系统规定时间上传、解密投标文件。 24.2 投标截止时间前，投标人应充分考虑到期间网上投标会发生的故障和风险。对发生的任何故障和风险造成投标人投标内容不一致或利益受损或投标失败的，招标人、招标代理机构不承担任何责任。 24.3 出现第 12.2款因招标文件的修改推迟投标截止日期时，则按修改通知规定的时间递交投标文件。 25、迟交的投标文件 25.1 在投标截止时间后递交的任何投标，招标人将拒绝接收。 26、投标文件的修改和撤销 26.1 投标人在投标截止时间前，需要修改或撤回其投标的，应书面向上海容基工程项目管理有限公司提出撤销投标申请（格式见第七部分）。招标代理机构确认收到书面申请后，投标人方可按照电子招投标平台的流程进行相关操作。 26.2 投标人不得在开标时间起至投标文件有效期期满前撤销投标文件。 开标与评标 27、开标 27.1 招标代理机构将按招标公告、答疑澄清文件（如有的话）或延期公告（如有的话）中规定的时间和地点组织开标。届时请投标人代表持投标时所使用的 CA证书和可以无线上网的笔记本电脑一并出席开标仪式。 27.2 电子开标程序（如遇开标流程更改，以实际网上操作为准）： （1）招标代理机构登录上海政府采购网（www.zfcg.sh.gov.cn），到开标时间后，宣布开启标室； （2）投标人登录上海政府采购网（www.zfcg.sh.gov.cn），进行签到； （3）招标代理机构宣布开标，并进行解密； （4）投标人进行解密，并对《开标一览表》进行确认； （5）招标代理机构宣布唱标； （6）投标人对唱标结果进行签名； （7）如有演示要求，则进行演示顺序抽签并确认。 （8）招标代理机构宣布开标结束。 28、评标委员会 28.1 招标代理机构依照政府采购法律、法规、规章、政策的规定，组建本项目评标委员会。 28.2 评标委员会将按照招标文件确定的评标方法进行评标。 29、投标文件的资格审查及符合性审查 29.1 开标后，招标人将依据法律法规和招标文件的《投标人须知》、《资格条件响应表》，对投标人进行资格审查。确定符合资格的投标人不少于 3家的，将组织评标委员会进行评标。 29.2 在详细评标之前，评标委员会要对符合资格的投标人的投标文件进行符合性审查，以确定其是否满足招标文件的实质性要求。实质性响应是指投标文件与招标文件要求的条款、投标人资格、条件和规格相符，没有招标文件所规定的无效投标情形。评标委员会只根据投标文件本身的内容来判定投标文件的响应性，而不寻求外部的证据。 29.3 没有实质性响应招标文件要求的投标文件不参加进一步的评审，投标人不得通过修正或撤销不符合要求的偏离或保留从而使其投标成为实质上响应的投标。 29.4 开标后，招标人拒绝投标人主动提交的任何澄清与补正。 29.5 招标人可以接受投标文件中不构成实质性偏差的小的不正规、不一致或不规范的内容。 30、投标文件的修正 30.1评标委员会对确定为实质性响应的投标文件进行审核，如有漏报、计算错误或其它错误，须按如下原则进行修正： （1）电子采购平台自动汇总生成的《开标记录表》内容与投标文件中的《开标一览表》内容不一致的，以《开标记录表》内容为准； （2）《开标记录表》内容与《投标报价分类明细表》及投标文件其它部分内容不一致的，以《开标记录表》内容为准； （3）投标文件的大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准； （4）总价与单价和数量的乘积不一致的，以单价计算结果为准，并修正总价； （5）对投标文件中不同文字文本的解释发生异议的，以中文文本为准。 投标文件中如果同时出现上述两种或两种以上错误或矛盾的，则根据以上排序，按照序号在先的方法进行修正。 30.2 投标文件中如果有其他错误或矛盾，将按不利于出错投标人的原则进行处理，即对于错误或矛盾的内容，评标时按照对出错投标人不利的情形进行评分；如出错投标人中标，签订合同时按照对出错投标人不利、对采购人有利的条件签约。 30.3 上述修正或处理结果对投标人具有约束作用。 31、投标文件的澄清 31.1 评标委员会对投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字错误的内容，可以以书面形式（由评标委员会全体人员签字）要求投标人在规定的时间内作出必要的澄清、说明或者补正，投标人的澄清、说明或者补正应由其法定代表人或授权代理人签字，并不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。投标人拒不进行澄清、说明、补正的，或者不能在规定时间内作出澄清、说明、补正的，评标委员会有权否决其投标。 31.2 投标人的澄清文件是其投标文件的组成部分。 32、投标的评价 32.1 对所有投标人的投标评估，都采用相同的程序和标准。 32.2 评标细则详见招标文件“第六部分”。 33、拒绝投标 33.1 如发生下列情况之一，投标人的投标文件将被拒绝： （1）投标人名称与报名时不一致的； （2）未在投标截止时间前在电子招投标系统上递交投标文件的。 34、否决投标 34.1 根据相关法律法规的规定，出现下列情形之一的，评标委员会有权否决所有投标人的投标或取消采购活动： （1）出现影响采购公正的违法、违规行为的； （2）因重大变故，招标采购任务取消的； （3）投标人的报价均超过了预算金额，招标人不能支付的； （4）评标委员会经评审认为所有投标文件都不符合招标文件要求的。 定标 35、授标 35.1 评标委员会按照招标文件确定的评标方法、步骤、标准，对投标文件进行评审，提出书面评标报告，按照评标得分由高到低的顺序推荐中标候选人。 35.2 招标人授权评标委员会确定评标得分排名第一的中标候选人为中标人。中标人放弃中标、因不可抗力提出不能履行合同，或者被有关部门查实存在影响中标结果的违法行为、不具备中标资格、不履行合同等情形的，招标人在提交书面资料说明情况后可确定评标得分排名第二的中标候选人为中标人，也可以重新招标，依此类推。 35.3 招标代理机构将在评标结束后通过“上海政府采购网”、“上海奉贤网”发布中标公告。公告期限为一个工作日。中标公告发布后，招标代理机构将发出《中标通知书》。《中标通知书》一经发出即发生法律效力。 36、合同的订立 36.1 中标人收到《中标通知书》后 30日内与招标人签订采购合同，所有采购合同须上海市奉贤区政府采购中心加盖见证章并留存一份。 36.2 招标文件、中标人的投标文件及其澄清文件等，均为签订采购合同的依据。 36.3 中标人若在法定期限内不与招标人签订政府采购合同，应当依法承担法律责任。 36.4 政府采购合同的履行、违约责任和解决争议的方法等适用《中华人民共和国合同法》。 37、适用法律 37.1 招标人、招标代理机构及投标人的一切采购活动均适用《中华人民共和国政府采购法》及其配套的法规、规章、政策。 38、招标失败 38.1 在投标截止后，参加投标的投标人不足三家的；在资格审查时，发现符合资格条件的投标人不足三家的；或者在评标时，发现对招标文件做出实质响应的投标人不足三家，评标委员会确定为招标失败的，招标人将通过“上海政府采购网”、“上海奉贤网”发布招标失败公告。 其他 39、投标注意事项 39.1 本次招标为相对总价闭口的总价招标方式。所报总价中应包含所有招标文件中的所有内容及所有一切相关的报价风险。投标价在本招标文件各项要求未发生变更情况下既为结算价。如发生变更，调增项目须事先得到财政相关部门认可后方可调整。投标人的投标报价中因投标人自身原因遗漏费用的招标人均不予考虑。 39.2 招标人无义务向未中标人解释未中标理由。 39.3 投标人根据招标文件的规定和采购项目的实际情况，拟在中标后将中标项目的非主体、非关键性工作分包的，应当在投标文件中载明分包承担主体，分包承担主体应当具备相应资质条件且不得再次分包。 39.4 本招标文件解释权属招标人和招标代理机构。 39.5 若发现投标人有不良行为的，将记录在案并上报有关部门。 40、电子招投标 40.1 投标人应自行办理电子招投标系统所需的相关手续、证书或设备等，并自行完成系统操作的学习，具体操作方法请登录“上海政府采购网”（网址：www.zfcg.sh.gov.cn）进行查看。投标人须自行承担因系统操作、网络设备情况导致的任何问题或风险，包括造成的利益损失、投标失败等，招标人及招标代理机构不承担任何责任。 40.2 根据上海市财政局《关于上海市政府采购信息管理平台招投标系统正式运行的通知》（沪财采[2014]27 号）的规定，本项目招投标相关活动在上海市政府采购信息管理平台（网址：www.zfcg.sh.gov.cn）电子招投标系统中进行。投标人应根据《上海市电子政府采购管理暂行办法》（沪财采[2012]22号）等有关规定和要求执行。 40.3 如遇电子招标技术问题，请投标人及时咨询上海政府采购网（客服热线：021-54679568*16206*5）。招标人与招标代理机构仅作为上海市政府采购信息管理平台（网址：www.zfcg.sh.gov.cn）电子招投标系统的使用者，不承担与技术原因相关的任何责任。 41、验收 41.1 本项目验收时，中标人应会同招标人出具验收单并由双方盖章确认验收结果。 41.2 验收单或验收结果记录须及时向招标代理机构备案。 42、中标供应商在收到《中标通知书》7 天内应向采购代理机构支付中标服务费，本项目中标服务费按 发改办价格[2003]857 号、计价格［2002］1980号文计取。 第三部分 政府采购政策功能 根据政府采购法，政府采购应当有助于实现国家的经济和社会发展政策目标，包括保护环境，扶持不发达地区和少数民族地区，促进中小企业发展等。 根据《关于调整优化节能产品、环境标志产品政府采购执行机制的通知》（财库〔2019〕9号），对政府采购节能产品、环境标志产品实施品目清单管理。采购人拟采购的产品属于财政部、发展改革委、生态环境部等部门发布的品目清单范围的，应当依据国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品、环境标志产品认证证书，对获得证书的产品实施政府优先采购或强制采购。 对于参与投标的中小企业、监狱企业以及残疾人福利性单位，按照国家和上海市的有关政策规定，评标时在同等条件下享受优先待遇，实行优先采购。 如果有国家或者上海市规定政府采购应当强制采购或优先采购的其他产品和服务，按照其规定实行强制采购或优先采购。 根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库﹝2020﹞46号）执行中小企业政府采购政策。对于非专门面向中小企业采购的项目，对小型和微型企业投标人的投标价格给予 6%的扣除，用扣除后的价格参与评审。中小企业参加政府采购活动，应当出具《中小企业声明函》（投标文件格式五-2），否则不得享受相关中小企业扶持政策。 在政府采购活动中，监狱企业和残疾人福利性单位视同小型、微型企业，监狱企业应当提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件，残疾人福利性单位应当提供《残疾人福利性单位声明函》。 第四部分 项目需求 项目需求 —、项目概况 1、项目名称：五号院餐饮服务项目 2、本项目预算金额：预算金额（元）：2021400.00 元，最高限价（元）：2021400.00 元， 超出最高限价的投标无效。 3、服务期限：本项目一次采购三年有效，合同一年一签，每年经过采购人考核合格后，合同续签一年，最长不超过三年。次年采购合同价，原则上不高于第一次采购确定的合同价。如年终考核不能满足招标人要求，未达到合格标准，招标人有权终止第二年续约合同。 4、服务地址：上海市奉贤区南亭公路 1号房地大厦 二、项目要求 （一）就餐人数：早餐 150人，午餐：450人，晚餐：80人。内设包房 2个，接待客饭和商务套餐服务。 （二）早、中、晚菜品类：早餐花色点心、面点、鲜榨汁，要求在 15-20种。中餐大荤不少于 8种，小荤不少于 4种，蔬菜 4种另加面点和点心。晚餐大荤 4种，小荤 2种，蔬菜 2种。 三、餐饮公司派驻人员及岗位要求 1、管理人员 3名（其中：项目经理 1名，从事餐饮行业 5年以上并在经理岗位上 3年以上。配菜主管 1名，从事餐饮行业 2年以上。服务保洁主管 1名，从事餐饮行业 2年以上。） 2、厨师 6名（其中：厨师长 1名，具有国家颁发的中级厨师证。厨师 6名，具有国家颁发的初级厨师证） 3、中点心师 2名（具有国家颁发的面点中级证书） 4、专业西点心师 1名（能会点中点优先） 5、餐厅服务员 4 名（女性，有一定的行业经验，年龄在 25-40周岁之间） 6、配菜员 4名（男性 60周岁之内，女性 50周岁之内） 7、蒸箱工 1人（工作认真负责） 8、勤杂工 4人（餐具清洗、地面墙面保洁等服务工作，年龄 55周岁之内） 餐饮公司派驻人员共计 25名。 现场服务管理： 1.乙方根据现服务人员结构进行筛选后录用，保证服务人员年龄结构（20-50岁以内）年轻化，服务员年龄结构在 20岁-35岁之间，所有筛选人员经培训合格后，经甲方面试认可后方能上岗，所有服务人员必须具备三证，交甲方复印件备案。 2. 乙方每天进行岗前培训，每月外聘业内专业培训师进行服务和技术提升培训。 3.乙方服务期间，按服务人员的工资及其它应有的待遇和国家规定的社保金等，由乙方负责缴纳。 4.乙方管理服务期间，如对菜肴品种进行更新，须少量添加相关餐具或能够移动设备设施，乙方将提交方案给甲方。 5.乙方接受有关部门的监督和检查，确保每一位工作人员持有健康证上岗，并按照规定每年协助甲方办理餐饮服务许可证（卫生许可证）和个人健康证明。 6.乙方按照甲方要求，在物价上涨过程中，仍保质保量的完成菜肴的品质、安全、卫生及成本要求，并得到所有就餐人员的满意。 7.乙方厨师长根据采购部门提供的报价单，制作每周菜单，尽量使用时令蔬菜。 8.乙方服务主管每餐进行就餐人数统计，做到每餐统计，并和厨师长沟通，厨师长对前两周的就餐人数进行分析和比对，准确制订原材料采购单，并每日和厨师进行工作交流及安排，做到不浪费。 9.小荤和蔬菜采用分批制作的办法，即能保持菜肴的新鲜，又不会浪费。 10.菜单合理搭配，制作一些手工菜，即增加的菜肴的品种，又降低了成本。 11.整个食堂采用六 T管理模式，达到六 T标准。 12.遵守甲方相关规章制度，服从甲方管理部门的领导。 项目经理岗位职责 ⑴负责制定职工食堂的工作目标，工作计划，制定年度预算，负责各项指标计划的制定实施，负责食堂设备，设施更新改造计划的申请、建议。 ⑵负责食堂员工的劳动工作安排，优化组合劳动力和技术业务骨干，确保日常工作顺利开展。 ⑶根据工作表现，工作量各工时，以及质量实行奖勤罚懒。负责食堂进货渠道的确认，保证质量，降低成本，杜绝漏洞。 ⑷对食堂员工进行安全生产的教育，检查监督安全生产防范措施，防止和杜绝食物中毒发生。 ⑸鼓励员工积极参加业务技术，文化知识的学习，不断提高全体员工业务素质。 ⑹抓好饮食卫生加强成本核算，经常听取职工就餐人员的意见和见意，确保消费者的利益。食堂每天做到成本核算，保障部每月对食堂考核及满意率的调查。 厨师长岗位职责 ⑴在餐厅经理的领导下,全面负责菜点烹制管理技术工作； ⑵按照烹饪技术要求,掌握市场行情,加强成本核算,认真督查领料、摘洗、切配、烹制等各个环节,发现问题及时纠正； ⑶负责检查落实开饭前各项准备工作，开饭时窗口人员安排，开饭中饭菜的补给工作，开饭后的落手清和核算工作； ⑷负责按计划要求完成品种、数量、质量和价格档次比例等工作； ⑸掌握好工作进度,做好厨房的协调工作； ⑹认真制定餐厅食品原来订购计划,根据季节合理配菜； ⑺负责员工工作职责岗位操作规程的制定并督导实施； ⑻负责员工的技术培训、考核工作； ⑼抓好食品卫生工作，把好食品卫生加工的各个环节，确保食品卫生，防止食物中毒； ⑽抓好节约工作，减少浪费； ⑾做好宴席、自助餐、接待套餐的计划安排和服务供应工作； ⑿在经理不在岗的时段代理经理工作。 服务经理岗位职责 ⑴在餐厅经理的领导下对餐厅服务负全责； ⑵对全体服务员加强管理和教育，真正树立顾客至上，顾客第一的思想。检查，督促服务员的工作情况，并做好记录备查； ⑶熟悉餐厅特色，菜肴特点，厨师情况等，并在需要的时候接受顾客咨询并做好介绍工作； ⑷做好餐厅应急服务预案，及时满足客户应急服务需求； ⑸合理处理突发事件，避免事态扩大，维护餐厅声誉； ⑹负责餐厅营业情况的统计，并配合会计搞好餐厅核算； ⑺负责餐厅员工的考勤。 食品安全专管员岗位职责 ⑴观察食品安全法规及相关食品卫生安全的法规； ⑵按照法规要求，制定餐厅食品安全卫生管理办法； ⑶每天检查餐厅卫生制度的执行情况，发现问题及时指出,并督促改进； ⑷每月二次组织对食具、熟食、员工个人卫生进行抽样化验检查； ⑸监督、指导员工进行卫生操作，发现问题及时纠正并给予指导或批评教育； ⑹负责监督卫生包干区及个人卫生情况； ⑺配合推行餐厅“6T”管理； ⑻负责做好除“四害”工作； ⑼检查督促做好卡机、盛具和用具消毒工作。 洗涤保洁工岗位职责 ⑴在服务领班的带领下，负责餐厅洗涤、保洁工作； ⑵按供餐服务计划，完成洗涤、保洁任务； ⑶洗涤做到“一刷、二洗、三清、四消毒”，保洁做到餐厅、厨房窗明几净，摆放整齐，不留死角，随时干净； ⑷及时清理餐厨垃圾，垃圾清理做到装袋、装箱，不落地，保持垃圾箱外部干净无异味；完成服务领班布置的其他工作。 烹饪厨师岗位职责 ⑴在厨师长的领导下，负责菜肴烹调工作； ⑵按制定的菜谱，完成烹调任务； ⑶做到食品原料生熟分开、成品与半成品分开、荤菜蔬菜分开、水产品肉制品分开摆放不使用腐烂变质的食品原料； ⑷烹调要注重色、香、味、形，咸淡适中，并保持各类菜肴的营养成份； ⑸使用洗净、消毒的盛器； ⑹烹调时注意个人卫生，不留长发，穿背心，严禁抽烟； ⑺加强防火意识，油下锅后人不准离灶台，以免发生事故； ⑻炒菜过程中，每炒完一道菜洗刷一次锅，随时保持灶台清洁卫生； ⑼烹调结束后，应及时将灶台、地面、炊具清洗干净，摆放到位； ⑽完成餐厅经理、厨师长布置的其他工作。 点心师岗位职责 ⑴在厨师长的领导下，负责中西点心制作工作； ⑵按制定的供餐计划，完成制作任务； ⑶做到食品原料生熟分开、成品与半成品分开、荤菜蔬菜分开、水产品肉制品分开摆放不使用腐烂变质的食品原料； ⑷制作点心要注重色、香、味、形，咸淡适中，并保持各类菜肴的营养成份； ⑸使用洗净、消毒的盛器； ⑹制作时注意个人卫生，不留长发，穿背心，严禁抽烟； ⑺加强防火意识，油下锅后人不准离灶台，以免发生事故； ⑻制作过程中，要保持作业面清洁卫生； ⑼制作结束后，应及时将制作台、地面、工具清洗干净，摆放到位； ⑽完成餐厅经理、厨师长布置的其他工作。 切配岗位职责 ⑴在厨师长的领导下，负责食品原料切配工作； ⑵按制定的供餐计划，完成切配任务； ⑶做到食品原料生熟分开、成品与半成品分开、荤菜蔬菜分开、水产品肉制品分开摆放不使用腐烂变质的食品原料； ⑷切配时要注重丝、片、块、丁、条成形，大小、粗细均匀，无连刀，并保持各类食品原料的营养成份； ⑸食品原料清洗干净，按存放温度要求摆放，使用洗净、消毒的盛器； ⑹制作时注意个人卫生，不留长发，穿背心，严禁抽烟； ⑺做好安全操作工作，以免发生事故； ⑻切配过程中，要保持作业面清洁卫生； ⑼切配结束后，应及时将工作台、地面、工具、机械清洗干净，摆放到位； ⑽完成餐厅经理、厨师长布置的其他工作。 服务员岗位职责 ⑴在服务领班的带领下，负责日常餐厅供餐服务和宴席、自助餐、接待供餐服务工作； ⑵按时上班，搞好餐厅环境卫生，检查桌面、桌椅应排列整齐； ⑶备足餐具，将已消毒的碗筷、盘碟、茶具、酒具等放在规定地方待用； ⑷备足其他服务用品，如牙签、烟灰缸、茶水、小毛巾等； ⑸注意个人仪容，工作服应整洁，头发梳理整齐，佩带服务牌号，站立端正； ⑹主动热情地为客人服务，为客人提供用餐过程中的服务； ⑺营业结束后，及时收捡清理餐具，对回收的餐具，分类装好送到洗碗间，打扫餐厅卫生，并将餐桌、餐椅整理摆齐； ⑻随时征求客人的意见和建议，要不断改进服务工作； ⑼完成领班布置的其他工作。 附件：考核奖惩 年度考核综合考评分为“优”的社会化服务单位，作为年度先进集体进行表彰，连续 3年被评为“优”的单位，将作为此项目下一轮招投标优先录用单位。 年度考核综合考评分为“不合格”的社会化服务单位，扣除 50%的服务质量保证金（保证金在服务合同中约定，为年服务费的 10%），并酌情延缓或取消下年服务合同的签订。 季度、半年度考核中出现“不合格”或发生严重违纪、违规问题的，服务单位应作出书面检查并提出限期整改措施，同时取消年度评选优秀资格。对发生安全事故、造成较大影响的，责令其赔偿损失并中止其服务合同。 第五部分 合同条款 包 1 合同模板： [合同中心-合同名称] 合同统一编号： [合同中心-合同编码] 合同内部编号： 合同各方： 甲方：[合同中心-采购单位名称] 乙方：[合同中心-供应商名称] 地址：[合同中心-采购单位所在地] 地址：[合同中心-供应商所在地] 邮政编码：[合同中心-采购人单位邮编] 邮政编码：[合同中心-供应商单位邮编] 电话：[合同中心-采购单位联系人电话] 电话：[合同中心-供应商联系人电话] 传真：[合同中心-采购人单位传真] 传真：[合同中心-供应商单位传真] 联系人：[合同中心-采购单位联系人] 联系人：[合同中心-供应商联系人] 根据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国合同法》之规定，本合同当事人在平等、自愿的基础上，经协商一致，同意按下述条款和条件签署本合同： 1．乙方根据本合同的规定向甲方提供以下服务： 1．1乙方所提供的服务其来源应符合国家的有关规定，服务的内容、要求、服务质量等详见合同附件。 2. 合同价格、服务地点和服务期限 2．1合同价格 本合同价格为[合同中心-合同总价]元整（[合同中心-合同总价大写]）。 乙方为履行本合同而发生的所有费用均应包含在合同价中，甲方不再另行支付其它任何费用。 2．2服务地点：上海市奉贤区南亭公路 1号房地大厦。 2．3服务期限 本服务的服务期限：[合同中心-合同有效期]。 3．质量标准和要求 3．1 乙方所提供的服务的质量标准按照国家标准、行业标准或制造厂家企业标准确定，上述标准不一致的，以严格的标准为准。没有国家标准、行业标准和企业标准的，按照通常标准或者符合合同目的的特定标准确定。 3．2 乙方所交付的服务还应符合国家和上海市有关安全、环保、卫生之规定。 4．权利瑕疵担保 4．1 乙方保证对其交付的服务享有合法的权利。 4．2 乙方保证在服务上不存在任何未曾向甲方透露的担保物权，如抵押权、质押权、留置权等。 4．3 乙方保证其所交付的服务没有侵犯任何第三人的知识产权和商业秘密等权利。 4．4 如甲方使用该服务构成上述侵权的，则由乙方承担全部责任。 5．验收 5．1 服务根据合同的规定完成后，甲方应及时进行根据合同的规定进行服务验收。乙方应当以书面形式向甲方递交验收通知书，甲方在收到验收通知书后的 10个工作日内，确定具体日期，由双方按照本合同的规定完成服务验收。甲方有权委托第三方检测机构进行验收，对此乙方应当配合。 5．2如果属于乙方原因致使系统未能通过验收，乙方应当排除故障，并自行承担相关费用，同时进行试运行，直至服务完全符合验收标准。 5．3 如果属于甲方原因致使系统未能通过验收，甲方应在合理时间内排除故障，再次进行验收。如果属于故障之外的原因，除本合同规定的不可抗力外，甲方不愿或未能在规定的时间内完成验收，则由乙方单方面进行验收，并将验收报告提交甲方，即视为验收通过。 5．4甲方根据合同的规定对服务验收合格后，甲方收取发票并签署验收意见。 6．保密 6．1如果甲方或乙方提供的内容属于保密的，应签订保密协议，甲乙双方均有保密义务。 7．付款 7．1 本合同以人民币付款（单位：元）。 7．2 本合同款项按照以下方式支付： 合同履行期满 6个月，支付合同总价的 50%，余款 50%在合同履行完毕后 15日内支付。 8．甲方（甲方）的权利义务 8．1、甲方有权在合同规定的范围内享受，对没有达到合同规定的服务质量或标准的服务事项，甲方有权要求乙方在规定的时间内加急提供服务，直至符合要求为止。 8．2如果乙方无法完成合同规定的服务内容、或者服务无法达到合同规定的服务质量或标准的，造成的无法正常运行，甲方有权邀请第三方提供服务，其支付的服务费用由乙方承担；如果乙方不支付，甲方有权在支付乙方合同款项时扣除其相等的金额。 8．3由于乙方服务质量或延误服务的原因，使甲方有关或设备损坏造成经济损失的，甲方有权要求乙方进行经济赔偿。 8．4甲方在合同规定的服务期限内有义务为乙方创造服务工作便利，并提供适合的工作环境，协助乙方完成服务工作。 8．5当或设备发生故障时，甲方应及时告知乙方有关发生故障的相关信息，以便乙方及时分析故障原因，及时采取有效措施排除故障，恢复正常运行。 8． 6如果甲方因工作需要对原有进行调整，应有义务并通过有效的方式及时通知乙方涉及合同服务范围调整的，应与乙方协商解决。 9．乙方的权利与义务 9．1乙方根据合同的服务内容和要求及时提供相应的服务，如果甲方在合同服务范围外增加或扩大服务内容的，乙方有权要求甲方支付其相应的费用。 9．2乙方为了更好地进行服务，满足甲方对服务质量的要求，有权利要求甲方提供合适的工作环境和便利。在进行故障处理紧急服务时，可以要求甲方进行合作配合。 9．3如果由于甲方的责任而造成服务延误或不能达到服务质量的，乙方不承担违约责任。 9．4由于因甲方工作人员人为操作失误、或供电等环境不符合合同设备正常工作要求、或其他不可抗力因素造成的设备损毁，乙方不承担赔偿责任。 9．5乙方保证在服务中，未经甲方许可不得使用含有可以自动终止或妨碍系统运作的软件和硬件，否则，乙方应承担赔偿责任。 9． 6乙方在履行服务时，发现存在潜在缺陷或故障时，有义务及时与甲方联系，共同落实防范措施，保证正常运行。 9．7如果乙方确实需要第三方合作才能完成合同规定的服务内容和服务质量的，应事先征得甲方的同意，并由乙方承担第三方提供服务的费用。 9．8乙方保证在服务中提供更换的部件是全新的、未使用过的。如果或证实服务是有缺陷的，包括潜在的缺陷或使用不符合要求的材料等，甲方可以根据本合同第 10 条规定以书面形式向乙方提出补救措施或索赔。 10．补救措施和索赔 10．1 甲方有权根据质量检测部门出具的检验证书向乙方提出索赔。 10．2 在服务期限内，如果乙方对提供服务的缺陷负有责任而甲方提出索赔，乙方应按照甲方同意的下列一种或多种方式解决索赔事宜： （1）根据服务的质量状况以及甲方所遭受的损失，经过买卖双方商定降低服务的价格。 （2）乙方应在接到甲方通知后七天内，根据合同的规定负责采用符合规定的规格、质量和性能要求的新零件、部件和设备来更换在服务中有缺陷的部分或修补缺陷部分，其费用由乙方负担。 （3）如果在甲方发出索赔通知后十天内乙方未作答复，上述索赔应视为已被乙方接受。如果乙方未能在甲方发出索赔通知后十天内或甲方同意延长的期限内，按照上述规定的任何一种方法采取补救措施，甲方有权从应付的合同款项中扣除索赔金额，如不足以弥补甲方损失的，甲方有权进一步要求乙方赔偿。 11．履约延误 11．1 乙方应按照合同规定的时间、地点提供服务。 11．2 如乙方无正当理由而拖延服务，甲方有权没收乙方提供的履约保证金，或解除合同并追究乙方的违约责任。 11．3 在履行合同过程中，如果乙方可能遇到妨碍按时提供服务的情况时，应及时以书面形式将拖延的事实、可能拖延的期限和理由通知甲方。甲方在收到乙方通知后，应尽快对情况进行评价，并确定是否同意延期提供服务。 12．误期赔偿 12．1除合同第 13条规定外，如果乙方没有按照合同规定的时间提供服务，甲方可以应付的合同款项中扣除误期赔偿费而不影响合同项下的其他补救方法，赔偿费按每（天）赔偿延期服务的服务费用的百分之零点五（0.5%）计收，直至提供服务为止。但误期赔偿费的最高限额不超过合同价的百分之五（5%）。（一周按七天计算，不足七天按一周计算。）一旦达到误期赔偿的最高限额，甲方可考虑终止合同。 13．不可抗力 13．1 如果合同各方因不可抗力而导致合同实施延误或不能履行合同义务的话，不应该承担误期赔偿或不能履行合同义务的责任。 13．2 本条所述的“不可抗力”系指那些双方不可预见、不可避免、不可克服的事件，但不包括双方的违约或疏忽。这些事件包括但不限于：战争、严重火灾、洪水、台风、地震、国家政策的重大变化，以及双方商定的其他事件。 13．3 在不可抗力事件发生后，当事方应尽快以书面形式将不可抗力的情况和原因通知对方。合同各方应尽可能继续履行合同义务，并积极寻求采取合理的措施履行不受不可抗力影响的其他事项。合同各方应通过友好协商在合理的时间内达成进一步履行合同的协议。 14．履约保证金 14．1在本合同签署之前，乙方应向甲方提交一笔金额为 0元人民币的履约保证金。履约保证金应自出具之日起至全部服务按本合同规定验收合格后三十天内有效。在全部服务按本合同规定验收合格后 15日内，甲方应一次性将履约保证金无息退还乙方。 14．2履约保证金可以采用支票或者甲方认可的银行出具的保函。乙方提交履约保证金所需的有关费用均由其自行负担。 14．3如乙方未能履行本合同规定的任何义务，则甲方有权从履约保证金中得到补偿。履约保证金不足弥补甲方损失的，乙方仍需承担赔偿责任。 15．争端的解决 15.1 合同各方应通过友好协商，解决在执行本合同过程中所发生的或与本合同有关的一切争端。如从协商开始十天内仍不能解决，可以向同级政府采购监管部门提请调解。 15．2 调解不成则提交上海仲裁委员会根据其仲裁规则和程序进行仲裁。 15．3 如仲裁事项不影响合同其它部分的履行，则在仲裁期间，除正在进行仲裁的部分外，本合同的其它部分应继续执行。 16．违约终止合同 16．1 在甲方对乙方违约而采取的任何补救措施不受影响的情况下，甲方可在下列情况下向乙方发出书面通知书，提出终止部分或全部合同。 （1）如果乙方未能在合同规定的期限或甲方同意延长的期限内提供部分或全部服务。 （2）如果乙方未能履行合同规定的其它义务。 16．2 如果乙方在履行合同过程中有不正当竞争行为，甲方有权解除合同，并按《中华人民共和国反不正当竞争法》之规定由有关部门追究其法律责任。 17．破产终止合同 17．1 如果乙方丧失履约能力或被宣告破产，甲方可在任何时候以书面形式通知乙方终止合同而不给乙方补偿。该终止合同将不损害或影响甲方已经采取或将要采取任何行动或补救措施的权利。 18．合同转让和分包 18.1 除甲方事先书面同意外，乙方不得转让和分包其应履行的合同义务。 19．合同生效 19．1 本合同在合同各方签字盖章并且甲方收到乙方提供的履约保证金后生效。 19．2 本合同一式叁份，甲乙双方各执一份。一份送同级政府采购监管部门备案。 20. 合同附件 20. 1 本合同附件包括： 招标(采购)文件、投标（响应）文件 20. 2 本合同附件与合同具有同等效力。 20. 3合同文件应能相互解释，互为说明。若合同文件之间有矛盾，则以最新的文件为准。 21．合同修改 21．1 除了双方签署书面修改协议，并成为本合同不可分割的一部分之外，本合同条件不得有任何变化或修改。 签约各方： 甲方（盖章）: 乙方（盖章）： 法定代表人或授权委托人（签章）： 法定代表人或授权委托人（签章）： 日期：[合同中心-签订时间] 日期：[合同中心-签订时间_1] 合同签订点:网上签约 第六部分 投标文件格式 投标文件格式一 投标函 致 （招标人）： 根据贵方为采购项目（编号：）的投标邀请，签字代表 （全名、职务）经正式授权并代表投标人 （投标人名称、地址）提交投标文件。 全权代表宣布如下： （1）我方针对本次项目的投标总价为 （注明币种，并用文字和数字表示的投标总价）。 （2）我方将按招标文件的规定履行合同责任和义务。 （3）我方已详细研究了全部招标文件，包括招标文件的澄清和修改文件（如果有的话）、参考资料及有关附件，我们已完全理解并接受招标文件的各项规定和要求，对招标文件的合理性、合法性不再有异议。 （4）投标有效期为投标截止之日起不少于 90 个 日历日。 （5）我方同意提供按照贵方可能要求的与投标有关的一切数据或资料，完全理解贵方不一定要接受最低价的投标或收到的任何投标。 （6）我们承诺我们提供的资格文件及一切资料均真实有效，我们具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的供应商参加政府采购活动应当具备的条件。如与实事不符，我们的投标将被否决。我们愿按《上海市政府采购供应商登记及诚信管理办法》及有关法律、法规的规定接收处理，并愿意承担由此引发的各类法律责任。 （7）我公司承诺在参加本项目政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录，未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单，遵守国家其他有关的法律、法规和管理办法。并承担因提供不真实材料而引起的废标风险后其他一切法律责任。 （8）与本投标有关的一切正式往来通讯请寄： 地址： ，邮编： ； 电话： ，传真： ； 投标人全权代表姓名、职务（印刷体） ； 投标人名称： 。 ★投标人：（公章） 日期： 年 月 日 投标文件格式二 法定代表人授权委托书 致：（招标人）： 我 （姓名）系 （投标人名称）的法定代表人，现授权委托本单位在职职工 ， （姓名，职务）以我方的名义参加 项目的投标活动，并代表我方全权办理针对上述项目的投标、开标、投标文件澄清、签约等一切具体事务和签署相关文件。 我方对被授权人的签名事项负全部责任。 在贵方收到我方撤销授权的书面通知以前，本授权书一直有效。被授权人在授权书有效期内签署的所有文件不因授权的撤销而失效。除我方书面撤销授权外，本授权书自投标截止之日起直至我方的投标有效期结束前始终有效。 被授权人无转委托权，特此委托。 附法定代表人身份证（正反面扫描并加盖公章） 附被授权人身份证（正反面扫描并加盖公章） ★投标人:（盖章） ★法定代表人：（签字或盖章） ★被授权人：（签字） 投标文件格式三 开标一览表 币单位：元（人民币） 五号院餐饮服务项目包 1 备注：本报价中包括完成本项目的所有费用，请充分考虑该项目应该发生但未明确的所有一切相关的报价风险。 项目名称 服务期 最终报价(总价、元) 说明： （1）所有价格均系用人民币表示，单位为元，精确到个数位。 （2）本报价中包括完成本项目的所有费用，请充分考虑该项目应该发生但未明确的所有一切相关的报价风险。 ★投标人:（盖章） ★投标人授权代表签字或盖章： 投标文件格式四 4-1 投标报价明细表 （格式内容可自行补充） 附表 1：费用测算汇总表 项目名称： 序号 分项内容 金额（按年/人/元） 合计金额（元） 备注 1 人员工资费用 2 人员福利费用 3 保险费用 4 其他费用 如有，投标人可自报费用 5 管理费用及酬金 需有报价说明 6 税金 需有报价说明 7 小计 8 月费用合计 9 年费用合计 注：（1）所有价格均系用人民币表示，单位为元，精确到小数点后两位数。 （2）本报价中包括完成本项目的所有费用，包含职工工资、福利、保险费用、税金、管理酬金及其他杂项等费用，并考虑服务期内国家、上海市政策性调整、人工工资、福利、物价浮动等因素，提出详细的投标报价表和完整的管理方案进行投标。如中标，服务期限内服务费不再作调整。充分考虑该项目应该发生但未明确的所有一切相关的报价风险。 ●投标人:（盖章） ●投标人授权代表签字或盖章： 日期： 年 月 日4-2 分项报价测算明细表 项目名称： 一、人员工资费用测算明细表（单位：元） 序号 岗位 人数 工资标准（元/月） 每月费用 全年费用 备注 1 2 ... 合计 二、人员福利费用测算明细表（单位：元） 人员福利费用测算汇总表： 序号 分项内容 每月费用 全年费用 备注 （一） 本地社保金额 （二） 法定节假日加班费 （三） 高温补贴费用 （四） 其他福利费用 如有，投标人可自行报价 合计 （一）本地社保（单位：元） 序号 岗位 人数 缴费基数 企业缴费 个人缴费 每月费用 全年费用 备注 缴费比例（%） 缴费 缴费比例（%） 缴费 1 ... 合计 （二）法定节假日加班费（单位：元） 序号 岗位 加班人数 工资标准（元/日） 全年加班天数 倍数 全年费用 每月分摊费用 备注 1 ... 合计 （三）高温补贴费用（单位：元） 序号 岗位 人数 补贴标准（元/日） 全年费用 每月分摊费用 备注 1 ... 合计 （四）其他福利费用（单位：元） 序号 内容 人数 金额 每月费用 全年费用 备注 1 如有，投标人可补充多项 ... 合计 三、其他费用测算明细表（单位：元） 序号 内容 人数 金额 每月费用 全年费用 备注 1 如有，投标人可补充多项 ... 合计 四、公司管理费及酬金、税金费用（单位：元） 序号 内容 人数 金额 每月费用 全年费用 备注 1 ... 合计 一 ～ 四项说明： 1、明细表所有价格均系用人民币表示，单位为元，精确到小数点后两位数。 2、分项报价测算明细表（附表 2）为费用测算汇总表（附表 1）之明细表，如果单价与总价不符时，以单价为准，修正总价。 3、报价测算时，人员工资不得低于本市目前规定的最低工资标准；社保金额（需包括“养老保险、工伤保险、失业保险、医疗保险、生育保险”，并包括企业和个人缴费金额）、法定节假日费、高温补贴费及税金按国家相关政策规定报价。凡报价不按本市目前及国家相关政策规定的，按最不利于其原则，以有效投标报价中的相关项的最高报价进行修正。 4、本报价中包括完成本项目的所有费用，包含职工工资、福利、保险费用、税金、管理酬金及其他杂项等费用，并考虑服务期内国家、上海市政策性调整、人工工资、福利、物价浮动等因素，提出详细的投标报价表和完整的管理方案进行投标。如中标，服务期限内服务费不再作调整。充分考虑该项目应该发生但未明确的所有一切相关的报价风险。 ●投标人：（盖章） ●投标人授权代表签字或盖章： 日期： 年 月 日 投标文件格式五 拟在合同中任职的人员一览表 序号 姓名 年龄 职务 资格证书 主要资历、经验及承担过的相关服务项目 现在从事的工作 拟担任的工作 1 2 3 4 5 6 … 注：1、附任职人员相应的专业资质证书（如有）； 投标文件格式六 拟投入本项目负责人情况表 （格式内容可自行补充） 基本情况 姓名 年龄 技术职务 职务 在本合同总拟任职务 在本公司工作年限 学历 相关执业资格（复印件） 取得资格时间 工作经历 年份 负责过的项目（金额） 该项目中的职务 备注 注：投标人可从本项目人员中指定一名项目负责人，也可另外指定一名项目负责人，负责与采购人的工作对接。 投标文件格式七 业绩一览表 2018年来类似业绩一览表 单 位 项目名称 及地点 类 型 规 模 合同价格 质量达标 情况 注：同时提供中标通知书或合同复印为准。否则不纳入评分。 投标文件格式八 资格性、符合性和评标办法响应表 八-1资格性审核响应表 项目 招标文件要求 是否响应 投标文件所在页次 要求 是否属实质性响应条款 营业执照 ★符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件：营业执照（或事业单位、社会团体法人证书），若为多证合一的，仅需提供营业执照。 是 信用查询记录 ★政府采购严重失信行为查询记录，未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单和“中国政府采购网”(www.ccgp.gov.cn)政府采购严重违法失信行为记录名单的供应商（提供查询截图）。 是 投标人声明 ★投标人“依法缴纳税收和社会保障资金、没有重大违法记录的声明”。 是 联合投标 ★不接受联合投标。 是 法定代表人授权 ★①在投标文件由法定代表人授权代表签字（或盖章）的情况下，应按招标文件规定格式提供法定代表人授权委托书； ★②按招标文件要求提供法人、被授权人身份证。 是 注：招标人将依据法律法规和招标文件的《投标人须知》，按《资格条件响应表》所列项目逐条对投标人进行资格审查。确定符合资格的投标人不少于 3家的，将组织评标委员会进行后续评标。 八-2符合性审核响应表 项目 招标文件要求 是否响应 投标文件所在页次 要求 是否属实质性响应条款 投标文件的签署 ★电子招投标系统中要求投标人进行签章的及本招标文件中明确要求进行签字或盖章处，投标人应在其上传的投标文件中满足规定。 是 投标有效期 ★投标有效期不少于 90个日历日。 是 投标报价★ ①不得进行选择性报价（投标报价应是唯一的，招标文件要求提供备选方案的除外）； ②不得进行可变的或者附有条件的投标报价； ③投标报价不得超出招标文件标明的采购预算金额或项目最高限价； ④不得低于成本报价； 是 ★符合招标文件带“★”号的商务及技术实质性要求的 投标文件是否满足招标文件带“★”号的商务及技术实质性要求的。 是 其他 如有其他不符合法律法规的规定或不符合招标文件规定的则本项检查不通过（须说明具体理由）。 是 注： 1.在详细评标之前，评标委员会要对符合资格的投标人的投标文件进行符合性审查，以确定其是否满足招标文件的实质性要求。实质性响应是指投标文件与招标文件要求的条款、投标人资格、条件和规格相符，没有招标文件所规定的无效投标情形。评标委员会只根据投标文件本身的内容来判定投标文件的响应性，而不寻求外部的证据。 2.没有实质性响应招标文件要求的投标文件不参加进一步的评审，投标人不得通过修正或撤销不符合要求的偏离或保留从而使其投标成为实质上响应的投标。 52 八-3 评标办法响应表 项目内容 具备的条件说明 响应内容说明(是/否) 投标人的承诺或说明（详细内容所在投标文件页次） 备注 整体服务方案及保障措施 根据投标人提供的方案思路、针对性、可行性、各类应急方案、合理化建议，菜单的营养合理搭配，食品卫生安全保障措施、惩罚措施，等进行评分，好得 40-35分；较好得 24-18分；一般得 17-13分。 项目团队 根据项目组人员资历、专业配置、执业情况等打分。 项目经理业绩情况符合要求，主要专业技术管理人员及项目组成员专业配 备是否合理。 配备合理且经验丰富得 7-10 分； 配备合理经验略欠缺得 4-6 分； 配备不完整且经验不足得 1-3 分。 企业综合实力 根据投标单位财务状况、专业队伍力量、质量管理制度、成果获奖、企业 荣誉情况等综合实力情况评价。好的 6分，一般的 3分，较差的 1 分。 管理机构及管理水平 根据投标人提供的管理机构设置、服务管理流程、各类规章制度、原材料管控方案，等进行评分，好得 18-14 分，较好得 13-10分，一般得 9-6分。 提供 ISO9001或 ISO22000体系认证证书，得 2分 客观分 服务承诺 承诺的各项服务质量指标符合或者优于招标文件要求，是否针对用户的实际需要提供延伸服务、便利服务等特色服务，有充足后备人员，及时替补确保正常工作好得8-5分，较好得4-3分，一般得 2-0分。 类似业绩 根据投标单位提供近三年（开标之日起倒推三年） 类似项目业绩，每项业绩 3 分，满分 6 分； （需提供业绩的有效合同或中标通知书复印件，其中合同复印件指包含合同金额的合同首页和有合同双方盖章的尾页。） 客观分 注：请认真填写此表，此表内容将作为回标分析的重要依据，由投标人承担因 53 此表内容填写错误而使评标专家未能认定的风险。 投标人：（盖章） 投标人授权代表签字或盖章： 日期： 年 月 日 54 投标文件格式九 资格证明文件 目录 1、营业执照（或事业单位、社会团体法人证书），若为多证合一的，仅需提供营业执照； 2、投标人在“信用中国”网站和“中国政府采购”网站查询的记录（格式-十三）； 3、依法缴纳税收和社会保障资金、没有重大违法记录的声明；（格式-十二）； 4、中小企业声明函（格式-十）； 5、残疾人福利性单位声明函（残疾人福利性单位请提供）（格式-十一）； 6、根据本招标文件要求还需提供的其他证明文件。 须知 1、投标人应提交相关证明文件，以及提供其他有关资料。 2、投标人提供的资格文件将由买方使用，并据此进行评价和判断，确定投标他的资格和履约能力。 3、投标人提交的文件将给予保密，但不退还。 4、请按照本项目的要求提供符合规定的证明文件。 55 投标文件格式十 中小企业声明函 （中小企业需提供中小企业声明函） 本公司郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库[2011]181号）的规定，本公司为______（请填写：中型、小型、微型）企业。即，本公司同时满足以下条件： 1.根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业[2011]300号）规定的划分标准，本公司为______（请填写：中型、小型、微型）企业。 2.本公司参加______单位的______项目采购活动提供本企业制造的货物，由本企业承担工程、提供服务，或者提供其他______（请填写：中型、小型、微型）企业制造的货物。本条所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。 本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。 企业名称（盖章）： 日 期： 56 投标文件格式十一 残疾人福利性单位声明函 （残疾人福利性单位请提供） 本单位郑重声明，根据《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141号）的规定，本单位为符合条件的残疾人福利性单位，且本单位参加单位的项目采购活动提供本单位制造的货物（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。 本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。 投标人：（盖章） 日期： 57 投标文件格式十二 依法缴纳税收和社会保障资金、没有重大违法记录的声明 声 明 本公司具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录，且参加本次政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。 特此声明。 本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。 企业名称（盖章）： 日期： ★投标人：（盖章） 日期： 58 投标文件格式十三 政府采购严重失信行为查询记录 项目名称： 采购编号： 未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单和中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)政府采购严重违法失信行为记录名单的供应商，被列入上述名单的供应商不得参与政府采购投标活动。 ★（提供查询截图，并加盖企业公章） 1、信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)查询结果截图页面： 2、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查询结果截图页面： 注：1、 根据财政部《关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》（财库〔2016〕125号）及上海市财政局《关于重申在政府采购活动中加强信用信息记录查询和使用工作的通知》，请投标人在投标文件中上传在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）的失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的信用查询记录。★以上两个网站信息均须提供查询结果，不得遗漏。 2、两个以上的自然人、法人或者其他组织组成一个联合体，以一个投标人的身份共同参加政府采购活动的，投标人应当对所有联合体成员进行信用记录查询并在投标文件中上传。联合体成员存在不良信用记录的，视同联合体存在不良信用记录。 59 3、投标人可以以查询结果截图或查询结果页面信息的扫描件等形式上传信用查询记录，投标人无论以哪种形式提供的信用查询记录必须清晰可辨识。 4、投标人的信用查询记录的时间节点应为开标截止时间前 7 个工作日。 5、请在所有的查询记录上加盖投标人公章方为有效。 60 第七部分 附件 附件一 无疑问回复函（格式） 致：（招标人、招标代理机构） 对贵处发出的关于 （项目名称） 采购项目的招标文件及其后续的所有补充招标文件，我公司已收悉。 我司对本项目招标文件及其后续的所有补充招标文件中的全部内容均已知晓并无任何疑问。 特此回复。 投标人：（盖章） 日期： 61 附件二 撤销投标的申请（格式） 致：（招标人、招标代理机构） 我公司已报名参加 （项目名称） 采购项目的投标并获得了该项目的投标文件，现因我公司自身原因需要：（请选择并在□处打“√”） □ 修改已上传的投标文件。 □ 撤销已上传的投标文件。 □ 放弃参与本项目的投标。 特此申请。 对贵处的项目招标工作带来的不便敬请谅解为谢。 投标人：（盖章） 日期： 62 第八部分 评标办法 一、资格审查 招标人将依据法律法规和招标文件的《投标人须知》、《资格条件响应表》，对投标人进行资格审查。确定符合资格的投标人不少于 3家的，将组织评标委员会进行评标。《资格条件响应表》详见招标文件第七部分的八。 二、★投标无效情形 投标文件不符合《资格性审核响应表》以及《符合性审核响应表》所列任何情形之一的，将被认定为无效投标。《符合性审核响应表》详见招标文件第六部分的八。 单位负责人或法定代表人为同一人，或者存在控股、管理关系的不同供应商，参加同一包件或者未划分包件的同一项目投标的，相关投标均无效。 除上述以及政府采购法律法规、规章所规定的投标无效情形外，投标文件有其他不符合招标文件要求的均作为评标时的考虑因素，而不导致投标无效。 三、评标方法与程序 （一）评标方法 根据《中华人民共和国政府采购法》及政府采购相关规定，结合项目特点，本项目采用“综合评分法”评标，总分为 100分。 （二）评标委员会 1、本项目具体评标事务由评标委员会负责，评标委员会由 5 人组成，其中招标人代表 1名，政府采购评审专家 4名。政府采购评审专家从上海市政府采购评审专家库中随机抽取产生。 2、评标委员会成员应坚持客观、公正、审慎的原则，依据投标文件对招标文件响应情况、投标文件编制情况等，按照《投标评分细则》逐项进行综合、科学、客观评分。 （三）评标程序 本项目评标工作程序如下： 1、符合性审查。评标委员会应当对符合资格的投标人的投标文件进行符合性审查，以确定其是否满足招标文件的实质性要求。 2、澄清有关问题。对投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容，评标委员会应当以书面形式（由评标委员会全体人员签字）要求投标人在规定的时间内作出必要的澄清、说明或者纠正。投标人的澄清、说明或者补正应当采用书面形式，由其授权的代表签字，不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容，也不得通过澄清而使进行澄清的投标人在评标中更加有利。 63 3、比较与评分。评标委员会按招标文件规定的《投标评分细则》，对符合性审查合格的投标文件进行评分。 4、推荐中标候选供应商名单。各评委按照评标办法对每个投标人进行独立评分，再计算平均分值，评标委员会按照每个投标人最终平均得分的高低依次排名，推荐得分最高者为第一中标候选人，依此类推。 5、当出现两个或以上投标人的综合得分相同时，按如下规则进行排序： （1）按投标报价由低到高顺序进行排序，报价低者排名靠前； （2）如果报价仍相同，则通过评标委员会按少数服从多数的原则投票表决确定前后名次。 6、非单一产品采购项目，采购人应当根据采购项目技术构成、产品价格比重等合理确定核心产品，并在招标文件中载明。多家投标人提供的核心产品品牌相同的，按下述规定处理。 （四）评分细则 本项目具体评分细则如下： 1、投标价格分按照以下方式进行计算： （1）价格评分：报价分＝价格分值 10×（评标基准价/评审价）。 （2）评标基准价：是经符合性审查合格（技术、商务基本符合要求，无重大缺、漏项）满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价。 （3）评审价：投标报价无缺漏项的，投标报价即评审价。 （4）如果本项目非专门面向中小企业采购，对小型和微型企业投标人的投标价格给予 6%的扣除，用扣除后的价格参与评审。如果本项目非专门面向中小企业采购且接受联合体投标（或参加谈判、报价），联合协议中约定小型或微型企业的协议合同金额占到联合体协议合同总金额 30%以上的，给予联合体 6%的价格扣除，用扣除后的价格参与评审。联合体各方均为小型或微型企业的，联合体视同为小型、微型企业。组成联合体的大中型企业或者其他自然人、法人或其他组织，与小型、微型企业之间不得存在投资关系。中小企业投标应提供《中小企业声明函》，如为联合投标的，联合体各方需分别填写《中小企业声明函》。 （5）评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人不能证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无效投标处理。 2、投标文件其他评分因素及分值设置等详见《投标评分细则》。 — 64 — 投标评分细则（总分 100 分） 类别 分值 项目 权重 评分办法 是否客观分 报价得分 10 报价得分 10 计算价格评分：①根据《财政部和工业和信息化部关于印发〈政府采购促进中小企业发展暂行办法〉的通知》（财库〔2011〕181号）精神，供应商符合文件规定属于中型、小型、微型企业，且提供《中小企业声明函》的，给予小型或微型企业产品的 6%的价格扣除，用扣除后的价格作为评标价参与评审，然后取各有效投标人的评标价中最低价作为评标基准价，得满分 10分； ②报价得分=（评标基准价÷投标评审价）×10%×100，得分保留二位小数计算。 客观分 技术得分 90 整体服务方案及保障措施 40 根据投标人提供的方案思路、针对性、可行性、各类应急方案、合理化建议，菜单的营养合理搭配，食品卫生安全保障措施、惩罚措施，等进行评分，好得40-35分；较好得 24-18分；一般得 17-13分。 项目团队 10 根据项目组人员资历、专业配置、执业情况等打分。 项目经理业绩情况符合要求，主要专业技术管理人员及项目组成员专业配备是否合理。 配备合理且经验丰富得 7-10 分； 配备合理经验略欠缺得 4-6 分； 配备不完整且经验不足得 1-3 分。 企业综合实力 6 根据投标单位财务状况、专业队伍力量、质量管理制度、成果获奖、企业荣誉情况等综合实力情况评价。好的 6分，一般的 3分，较差的 1分。 管理机构及管理水平 20 根据投标人提供的管理机构设置、服务管理流程、各类规章制度、原材料管控方案，等进行评分，好得18-14分，较好得 13-10分，一般得 9-6分。 提供 ISO9001或 ISO22000体系认证证书，得 2分 客观分 服务承诺 8 承诺的各项服务质量指标符合或者优于招标文件要求，是否针对用户的实际需要提供延伸服务、便利服务等特色服务，有充足后备人员，及时替补确保正常工作好得 8-5分，较好得 4-3分，一般得 2-0分。 — 65 — 类似业绩 6 根据投标单位提供近三年（开标之日起倒推三年） 类似项目业绩，每项业绩 3 分，满分 6 分； （需提供业绩的有效合同或中标通知书复印件，其中合同复印件指包含合同金额的合同首页和有合同双方盖章的尾页。） 客观分 合计 100 PO_12771_PM001 PO_12771_PM002 PO_12771_PM026 PO_12771_PM030 PO_12771_PM031 PO_12771_PM001_1 PO_12771_PM008 PO_12771_PM009 PO_12771_PM010 PO_12771_PM011 PO_12771_PM015 PO_12771_PM001_2 PO_12771_PM001SHPF009 PO_12771_PM008_1 PO_12771_PM009_1 PO_12771_PM010_1 PO_12771_PM011_1 PO_12771_PM015_1 PO_12771_PM015_2 PO_12771_PM001SHPF011 PO_12771_PM001SHPF017 PO_PURCHASE_REQUIREMENT_FILE16467 PO_12771_PM001contract PO_TDCUS_ITEM_C_TEMPLATE_TITLE_5fa2ad48c PO_1000000619_CC001contractName PO_TDCUS_ITEM_C_TEMPLATE_FILE_5fa2ad48cc PO_11599_CC001contractCode PO_11599_CC001purchaserName PO_11599_CC001supName PO_11599_CC001purchaserArea PO_11599_CC001supArea PO_11599_CC001purZCode PO_11599_CC001supZCode PO_11599_CC001purchaserPhone PO_11599_CC001supPhone PO_11599_CC001purFax PO_11599_CC001supFax PO_11599_CC001purchaserContact PO_11599_CC001supContact PO_11599_CC001totalPrice PO_11599_CC001totalPriceBig PO_1000000619_CC001dateValid PO_11599_CC001signTime PO_1000000619_CC001signTime_1 PO_12771_PM001SHPF020 PO_5fa2ad48ccaacf111OPEN_TABLE_TITLE PO_5fa2ad48ccaacf111OPEN_TABLE_TABLE 评标委员会2 2022-01-24T15:22:52+0800 我同意签署该文件，并承认数字签名的法律效力。 2022-01-24T15:37:34+0800 我同意签署该文件，并承认数字签名的法律效力。
发布于 2022-02-22
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