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钟山县公安局食堂承包招标公告

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钟山县公安局2022年2月政府采购意向

招标详情

为便于供应商及时了解政府采购信息,根据《财政部关于开展政府采购意向公开工作的通知》(财库〔2020〕10号)等有关规定,现将 钟山县公安局2022年2月采购意向公开 如下:


序号采购项目名称采购需求概况预算金额(万元)预计采购时间(填写到月)备注
1钟山县公安局本级食堂承包项目见附件1332022年03月
本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排,具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。




钟山县公安局

2022年02月24日



















附件信息:

  • 钟山县公安局本级食堂承包项目.doc

    29.5 KB

钟山县公安局本级食堂承包项目

一.总说明:

1.2022年钟山县公安局本级食堂采用半包方式管理,中标方需提供食材配送,食堂工作人员。食堂供应范围要求满足局本级一日三餐、巡警大队宵夜、周末、法定节假日用餐。

2.中标人必须按照采购人送货通知的要求,及时配送到指定地点。

二.项目需求:

1.采购需求一览表

序号

食品类别

质量要求

1

蔬菜类

1.叶菜类:外形正常,叶梗光滑幼嫩,不干瘪凋萎,无过多黄叶,色泽正常。去除根须,不含土,无虫害,大白菜、卷心菜切开心不变黑,无腐烂情形,无明显浸水现象;农药残留不超标。

2.根茎类(如香芋、土豆、莴笋):无虫咬、发芽、发霉现象,新鲜,形态大小与甲方自购标准相当。农药残留不超标。

3.花果类(如西兰花、白菜花):无虫害,成熟度良好,新鲜固有的色泽鲜明,无发霉发黄。农药残留不超标。

4.瓜果类:外表光亮无斑点,有新鲜链接的秧,形状正常、大小均匀,无软榻,成熟度适度。无腐烂,无污染,清洁,新鲜,无异味、无病虫损害。农药残留不超标。

2

肉类

1、要求必须是放心肉,交货时需配有动物卫生检疫及屠宰证明,加盖检疫合格印章和屠宰场印章,并附有《动物产品(B)检疫合格证明》;去除筋、杂物,肉质鲜嫩,不注水,符合食品卫生要求;对于鲜猪手脚等,必须去除一切杂毛污物,无异味,交货以干净、新鲜、大小适中为标准。

2、水产类成活率100%,新鲜鱼类来源安全可靠,活体,鲜活,眼球明亮,无大腹,无畸形。去腹脏鱼体,气味正常,无血之外污物,弹性好,无离刺现象。

3

大 米

1.大米质量必须符合:GB1354-2009标准,并拥有QS食品质量安全认证;

2.大米卫生标准必须符合:GB2761-5011;

3.大米中的黄粒米限度为2%;

4.米粒表面无横裂纹、无杂质、无异味、无虫蚀粒;

5.大米的包装、运输和储存必须符合保质、保量、运输安全和分类、分等储存的要求,严防污染。

4

具有产品检验报告,在保质期内,并拥有QS食品质量安全认证;

5

米粉

1、符合国家食品卫生标准。

2、具有产品检验报告,在保质期内,并拥有QS食品质量安全认证

6

调味类

1、符合国家食品卫生标准。

2、包装要求:全部按标准规格包装。具有产品检验报告,在保质期内,有QS标志

7

食用油

1.质量必须符合: GB1535-2003标准,压榨一级,非转基因,并拥有QS食品质量安全认证;

2.卫生标准必须符合:GB2716-2005;

3.包装、运输和储存必须符合保质、保量、运输安全和分类、分等储存的要求,严防污染。

8

干货类

要求色泽鲜艳、干燥有韧性,无破碎片、虫蛀、霉坏和泥土杂质。

9

炊具类

根据局机关实际用餐人数,按标准采购厨房炊具。

10

餐洁用品类

具有产品检验报告,在保质期内,有QS标志

2.质量验收

(1)严格按国家食品卫生标准要求执行。配送企业必须保证配送的食品具有工商、质监部门认可的检验合格证书。凡是《食品安全法》禁止经营的食品一律不得采购和使用,严禁配送“三无”食品、有毒、有害、过期、变质、假冒伪劣等不合格食品。

(2)交货时如供货方提供的产品发生质量问题,供货方实行“包退包换”,并承担所发生的费用。

(3)因质量问题发生争议,由国家和市政府指定的技术单位进行质量鉴定,该鉴定结论是终局的,甲乙双方应当接受。

3.安全责任

所有供应的食品必须执行相关国家质量标准和食品安全标准,对所生产的每批次产品进行质量检验,并提供规范的合格产品检测报告,同时,建立产品质量档案,对每批次产品进行送样抽检,抽检结果建档备查。成交供应商必须依法接受质量技术监督、工商、卫生、食品药品监督等职能部门的监督管理,并接受、配合相关职能部门的检测。因产品运输和流通环节卫生和质量不合格而发生安全事故,成交供应商无条件承担全部责任,有关职能部门依法追究其责任,并取消成交供应商资格,没收其全部履约保证金。

4.配送人员、车辆

(1)配送人员必须与投标人签订劳动合同,必须办理健康证。

(2)投标人必须拥有配送车辆(必须提供如下证明资料:驾驶证复印件、行驶证复印件、车辆≥2辆、彩色照片

(3)投标人必须有配送用的储存仓库,必须提供如下证明资料或承诺书(承诺中标后与采购人签订合同前成立或租赁储存仓库;否则采购人有权取消其中标供应商资格,并没收其投标保证金),不能提供的作废标处理:

① 产权证或房屋租赁合同;

② 局食堂半包承接合同必须是1年以上(含1年)的长期合同,合同有效期至少保持为2023年2月28日前有效;

5.工作服务期

(1)配送时间:采购人发出配送通知书之日起第2日起开始连续配送(特殊情况除外);

(2)配送地点:钟山县公安局

(3)合同履行期限:合同期为1年,即从签约日起至2023年3月31日前有效。

6.竞标报价:

(1)本项目要求竞标人按项目需求标准配备供给产品。竞标报价按基准价折扣率报

价方式,竞标人在竞标函上标时折扣率。基准价参照贺州市钟山县物价局前两个月核定物价平均值为准,若没有,可由采购人实地考察贺州市钟山县城区大型超市(如钟山县大统发购物中心有限责任公司、广西贺州市泰兴连锁超市有限责任公司、钟山县万客隆超市有限公司等)(促销特价商品除外),以上超市的平均值为参考价,如贺州市钟山县城区大型超市同日无此商品出售则参考贺州市钟山县城区市场价格。

(2)投标价格(折扣率)要求:为保证产品质量,有效投标报价(折扣率)范围为85%-100%,投标人的投标报价(折扣率)超出有效报价范围将作为实质不响应处理,投标文件做无效处理。

6.其他要求

(1)在成交结果公示期,采购人有权对成交候选人的实力情况实地考察,若考察发现竞标人有弄虚作假或与实际不符的情况,取消成交资格,采购人有权拒绝签订合同,并保留追究涉嫌虚假应标嫌疑的责任,由此引发的所有损失由成交候选人负责。

(2)供货商在合约期间,如有以下情形之一的,采购人有权单方面终止合同。

1.严重违法违规,被食品安全监管部门或其他部门处罚的;

2.虚开发票,套取资金,被纪委、监察、审计、财政、物价、教育等有关部门查实的;

3.因食品原材料问题而发生学校食品安全事故,造成不良后果的;

4.被食品药品监督局、农业局抽检食品原材料发现存在严重质量问题的;

5.被媒体曝光,造成不良影响的;

6.被吊销或注销食品生产许可证或者食品流通许可证的;

7.存在严重短斤缺两行为的;

8.采购单位评议不合格的;

9.其他违反采购单位食堂食品原材料采购配送规定,上级主管部门认定应退出的。

钟山县公安局

2022年2月7日

附件(1)