一

厨房设备部分

A

快检室

A01

不锈钢单星盆台

600*700*800+150

张

1

1.台面采用SUS304δ1.2mm磨砂板；底加强筋采用SUSδ38×25×1.2mm方管制作；SUSφ38×1.2mm圆管制脚，配φ38mm调节脚。

2.焊接1个400*400*280mm星盆,配去水器。

3.PVC管连接去水,1个优质摇摆龙头。

4.▲产品具有第三方检测机构出具的符合GB 4806.1-2016、GB 4806.9-2016标准的检测报告；检测报告内容应有技术要求中的感官、浸泡液试验结果为符合要求，理化指标中与食品直接接触的不锈钢制品，mg/kg；铅（Pd）＜0.01、镉（Cd）＜0.005、砷（As）＜0.01、铬（Cr）≤0.093、镍（Ni）≤0.051。

A02

食品安全测试仪

380*380*170

台

2

快速定量检测食品中农药残留（胆碱酯酶抑制率法）、拟除虫菊酯、茶多酚、面粉中铝、食用合成色素——胭脂红、苋菜红、日落黄、肉类新鲜度、甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、硝酸盐、酱油氨基酸态氮、双氧水、糖精（钠）、硼砂、甲醇、奶粉蛋白质、过氧化苯甲酰、过氧化值和重金属铅等。

A03

不锈钢带抽屉操作台连活动椅

1200*700*800

套

2

1.台面采用SUS304δ1.2mm磨砂板，抽屉、底层、侧板门板采用SUSδ1.0mm雪花砂板制作；φ38×1.2不锈钢管制脚,带调节脚。

2.配1个活动椅。

A04

双门留样雪柜

620*700*1960

台

2

1、温度范围：0~+5℃，配全自动电子温控器

2、电压：AC220v/50Hz 制冷方式：直冷

3、容积：≥440L 额定功率：390W

4、外部材质：≥0.5mm 304不锈钢内部材质：≥0.5mm304不锈钢，制冷系统全铜管制造

5、制冷剂：R134a，制冷系统全铜管制造

6、冷凝器配有易清洗更换防尘网

7、名牌压缩机

8、门自动回归小于90ºC

B

更衣室

B01

饮水机

460*360*1030

台

1

1.功能：一温一热带防烫控制直饮水机；采用三级净化器，去除水中泥沙细菌、异味、等杂质；采用热能交换技术把水温降至可饮用温开水，高效节能；全温出水、即出即饮，智能水温控制，饮用温度可随意调节全温出水，防烫伤。

2.材质：304不锈钢，耐高温，防腐性能好。 3.功率：约2kw/220v；

B02

员工杯架

1200*300*1500

台

1

1.柜身、面板采用SUS304δ1.0mm磨砂板,侧板、底层、中格采用SUSδ0.8mm雪花砂板。 2.支撑采用δ38×38×1.2mm方管；φ51×1.2mm圆管制脚,带调节脚。

B03

不锈钢单星洗手盆

500*500*280

台

1

1.面采用SUS304δ1.2mm不锈钢磨砂板；侧面采用SUSδ1.0mm雪花砂板、底加强筋采用SUSδ38×25×1.2mm不锈钢管制作。

2.焊接星盆,配下水器，配1个感应或脚踏龙头。

B04

不锈钢员工更衣柜

900*450*1800

台

6

1.柜身、面板采用SUS304δ1.0mm磨砂板,侧板、门及底层采用SUSδ0.8mm雪花砂板。 2.支撑采用δ38×38×1.2mm方管；φ51×1.2mm圆管制脚,带调节脚。

C

清洁工具存放间

C01

拖把清洗池连架

600*600*600

张

2

1.盆面采用SUS304δ1.2mm磨砂板、底加强筋采用SUSδ38×25×1.2mm方管制作；SUSφ38×1.2mm圆管制脚，配φ38mm调节脚。 2.焊接1个星盆,配去水器。PVC管连接去水，1个优质不锈钢龙头。

C02

拖把接水盆连架

1500*400*1200

张

1

1.底盆采用SUS304δ1.2mm磨砂板、加强筋采用SUSδ38×25×1.2mm方管制作。 2.SUSφ38×1.2mm圆管制挂架，配φ38mm调节脚。 3.焊接1个星盆,配去水器。PVC管连接去水，1个优质摇摆龙头。

C03

不锈钢四层板式存放架

1200*500*1500

个

1

1.全部采用SUS304δ1.2mm不锈钢板一次冲压制作层板及蔬格,38×38×1.2mm不锈钢管制脚,带调节脚。 2.层板与钢管须氩弧焊焊接（非拆装式）。

D

仓库

D01

不锈钢米架

1200*500*300

个

4

1.全部采用SUS304δ1.2mm不锈钢板一次冲压制作层板及蔬格,38×38×1.2mm不锈钢管制脚,带调节脚。 2.层板与钢管须氩弧焊焊接（非拆装式）。

D02

不锈钢四层存放架

1200*500*1500

个

3

1.全部采用SUS304δ1.2mm不锈钢板一次冲压制作层板及蔬格,38×38×1.2mm不锈钢管制脚,带调节脚。 2.层板与钢管须氩弧焊焊接（非拆装式）。

D03

不锈钢四层存放架

1500*500*1500

个

7

1.全部采用SUS304δ1.2mm不锈钢板一次冲压制作层板及蔬格,38×38×1.2mm不锈钢管制脚,带调节脚。 2.层板与钢管须氩弧焊焊接（非拆装式）。

E

粗加工区

E01

不锈钢双层工作台

500*700*800+150

张

1

1、台面采用SUS304δ1.2mm磨砂板，台面加装夹板衬底，底衬采用SUSδ0.8mm雪花砂板； 2、下层板用SUS304δ1.0mm不锈钢磨砂板； 3、SUS304φ51×1.2mm不锈钢管制脚,带调节脚。

E02

不锈钢双缸气泡式洗菜机

1800*760*960

台

1

1.外形尺寸：1800*760*960；

2.水槽尺寸：810*580*350/900*580*350；

3.水溶积：0.131/0.118m3；功率：1500w/220v；

4.蔬菜清洗量：>150kg/Hr； 5.瓜果清洗量：>250kg/Hr；

6.耗电/小时：1.5kw/Hr，

7.UVO3消毒技术，喷洗装置、集水槽组成。

E03

不锈钢单星大洗盆

1200*700*800+150

张

4

1.台面采用SUS304δ1.2mm磨砂板、底加强筋采用SUSδ38×25×1.2mm方管制作。SUSφ38×1.2mm圆管制脚，配φ38mm子弹调节脚。

2.焊接1个≥800*550*350mm加大星盆,配去水器。 3.PVC管连接去水，配1个优质摇摆龙头。

E04

不锈钢双层加固砧板台

1800*800*800

张

6

1.台面采用SUS304δ1.5mm不锈钢磨砂板，加装夹板工艺；下层采用SUSδ1.2mm不锈钢板. 2.SUS304φ51×1.2mm不锈钢管制脚,带调节脚。

E05

洗地龙头

L≥10M

个

1

1、管长：≥10米； 2、液压管，自动卷缩弹簧，前把手喷枪，按压改变出水形状，水枪360度活动旋转

E06

挂墙沸腾式电热开水器

9kw/380v

台

2

1、全自动沸腾式，容器≥40L，电热，380V；

2、正面不锈钢外壳；水箱式结构，带有缺水保护装置，国标电气元件，自动进水，自动控温；满水首次沸腾≤30分钟，2个开水嘴。

E07

不锈钢单星大洗盆

1500*700*800+150

张

2

1.台面采用SUS304δ1.2mm磨砂板、底加强筋采用SUSδ38×25×1.2mm方管制作；SUSφ38×1.2mm圆管制脚，配φ38mm子弹调节脚。

2.焊接1个≥1200*550*350mm加大星盆,配去水器。

3.PVC管连接去水，配1个优质摇摆龙头。

E08

切绞肉两用机

550*400*750

台

1

1.参数功率：0.75KW/220V/50Hz；加工能力：≥200kg/h。

2.配置：不锈钢制，立式，国标电气元器件。

3.功能：切肉片、绞肉两用。

E09

土豆削皮机

475*540*785

台

1

1.功率：≤0.75KW/220V/50Hz。

2.料桶容量：≥15L。

3.配置：不锈钢制，立式，国标电气元器件。

E10

不锈钢多功能切菜机

1160*500*1300

台

1

1、输送带转刀速度采用变频器控制，切成厚、薄片、丝条、丁等外形；

2、根茎类：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子块状物切成丁、丝片状；

3、叶菜类：海带、芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜、葱、大蒜、瓜类等长条状之物切成片、丝状；

4、分切范围： 切片厚度: 2-6mm；

切条尺寸：3×3mm以上；

切丝尺寸：2-6mm；

切片尺寸：2-6mm；

切丁尺寸：8mm、10mm、12mm、15mm、20mm；

切割长度：2-30mm；

5、皮带宽：120mm；

6、产量：200-1000Kg/h；

7、电源：220V，单相 50Hz；马力：1/2HP+1/2HP+1/2HP；

E11

不锈钢砧板刀具消毒柜

1200*700*1500

台

1

1.消毒方式：紫外线+臭氧消毒+热风循环。

2.上刀具消毒，下砧板消毒；

3.功率：≤360W/220V；

4.采用SUS304δ1.2mm不锈钢磨砂板制作。

E12

不锈钢四层存放架

1500*500*1500

个

2

1.全部采用SUS304δ1.2mm不锈钢板一次冲压制作层板及蔬格,38×38×1.2mm不锈钢管制脚,带调节脚。

2.层板与钢管须氩弧焊焊接（非拆装式）。

E13

不锈钢单星大洗盆

1800*760*800+150

张

1

1.台面采用SUS304δ1.2mm磨砂板、底加强筋采用SUSδ38×25×1.2mm方管制作；SUSφ38×1.2mm圆管制脚，配φ38mm子弹调节脚。

2.焊接1个≥1500*550*350mm加大星盆,配去水器。

3.PVC管连接去水，1个优质摇摆龙头。

E14

四门高身雪柜

1230*760*1960

台

2

1.温度范围：-18~-22℃配全自动电子温控器

2.制冷方式：直冷

3.容积：≥985L 额定功率：650W

4.门自动回归小于90ºC

5.外部材质：外部材质：≥0.5mm 304不锈钢 内部材质：≥0.5mm 304不锈钢， 制冷系统全铜管制造

6.聚胺脂隔热保温材料 65mm保温层

7.制冷剂：R134a和R404a，制冷系统全铜管制造

8.冷凝器配有易清洗更换防尘网

9、门体自动回归

F

烹调间

F01

不锈钢四层存放架

1500*500*1500

个

1

1.全部采用SUS304δ1.2mm不锈钢板一次冲压制作层板及蔬格,38×38×1.2mm不锈钢管制脚,带调节脚。

2.层板与钢管须氩弧焊焊接（非拆装式）。

F02

不锈钢运水烟罩控制水箱

600*650*1600

台

1

1.全自动电脑程序控制；

2.采用SUS304δ1.2mm不锈钢磨砂面板制作；

3.内装雾化式喷淋循环系统,配装加压双水泵。

F03

烟罩内灭火装置

瓶组：2

套

1

1、技术参数：

（1）感温支架：304不锈钢；（2）工作环境温度：0℃～55℃；（3）感温器动作温度：183℃～232℃；（4）灭火剂持续喷射时间：≥10s；（5）灭火时间：≤9s；（6）冷却水喷洒时间：≥ 5min；（7）灭火剂容量（kg）：≥12.5kg；（8）喷嘴数量：10只；（9）储存方式及压力：外贮压式，≥12MPa；

2、产品说明：灭火剂是无毒无味的新型环保产品，灭火现场易清洗，无污染，灭火速度快、效果好、不能复燃；自动探测部件，24小时监控。自动启动灭火、关闭燃气阀并报警。机械传动,不需用电,原材料全部采用不锈钢及少量铜材等，防止设备氧化锈蚀。

3、产品须符合以下特种资质： ▲(1)电控盘:需提供有质资的质量监督检验中心出具的控制盘静电放电抗扰度射频电磁场辐射抗扰度射频场感应的传导骚扰抗扰度电快速瞬变脉冲群抗扰度浪涌(冲击)抗扰度电压暂降级短时中断抗扰度检测报告（应具有一年维保报警提醒（需提供软件编程图)及能切断主电源）；
▲(2)感温支架: 304不锈钢通过（碳≤0.08 硅≤1 锰≤2 硫≤0. 03 磷≤0.045 镍≤8-11 铭≤18-20） 7项检测且合格；并提供有资质的第三方检测机构出具的检测报告、检测机构查询电话、工作环境温度: 0℃~55℃;
▲(3)药剂管道弯头，喷嘴，三通：要提供耐火性能（180min）的检测报告。
提供所投产品制造商出具的授权书（如报价人为所投产品制造商则不需提供授权书），响应文件递交截止时间前提供证书及检测报告原件核查；无原件视为不响应。

F04

不锈钢运水烟罩

L*1300*650

米

11.8

采用SUS304δ1.2mm不锈钢磨砂板制作，内置不锈钢运水扇叶。

F05

不锈钢炉后挡水板连支架

L*1000

米

11.8

1、采用SUS304δ1.0mm雪花砂不锈钢板，氩弧焊接；

2、精钢拉爆墙内固定。

F06

一体式燃气单头煲汤炉

1100*1200*1250

台

3

1、炉面采用SUS304δ1.2mm磨砂不锈钢，侧板及背板采用SUS304δ1.0mm雪花砂板。炉支架用国标40×40×3.0mm角铁,炉面底衬板及炉膛用δ3mm钢板，φ50×3mm精钢管制脚带调节罗丝外包不锈钢。 2、炉膛砌60×50mm耐高温砖，配4寸燃气炉头，6分同步气阀，1/8火种制，电子点火装置；配摇摆龙头。

F07

不锈钢燃气单头单尾小炒炉（中式炒菜灶）

1100*1200*1250

台

2

炉面用SUS304δ1.2mm、侧板及背板采用SUSδ1.0mm雪花砂不锈钢板。炉支架用国标40×40角铁,炉面底衬板及炉膛用δ2.5mm钢板，Φ50×3mm精钢管制脚带调节罗丝外包不锈钢。 2、炉膛砌60×50mm耐高温砖。配4寸（天然气）燃气炉头、生铁锅围，6分同步气阀，1/8火种制。不锈钢尾撑、摇摆龙头、拉锅架各1个

3、▲产品具有中国质量认证中心颁发的中国环保产品认证证书。
4、▲产品具有中国质量认证中心颁发的中国节能产品认证证书。
5、▲产品具有《中国环境标志(II型)产品认证证书》
（须提供有效证书，同时提供原件核查，否则视为不响应）

F08

不锈钢燃气大炒炉

1100*1200*1250

台

5

炉面采用SUS304δ1.2mm磨砂板，侧板及背板采用SUSδ1.0mm雪花砂板；炉支架用国标40×40×3.0mm角铁,炉面底衬板及炉膛用δ3mm钢板；Φ51×3mm精钢管制脚带调节罗丝外包不锈钢； 2、炉膛砌60×50mm耐高温砖；配长臂摇摆龙头1个、6分气阀，1/8火种制，安全装置；不锈钢加厚隔热炉门，5寸（天然气）燃气炉头；配摇摆龙头。

3、▲产品具有中国质量认证中心颁发的中国环保产品认证证书；
4、▲产品具有中国质量认证中心颁发的中国节能产品认证证书。
（须提供有效证书，同时提供原件核查，否则视为不响应）

F09

不锈钢拼台

300*1200*1250

张

1

1.台面采用SUS304δ1.2mm不锈钢磨砂板,下层采用SUSδ1.0mm不锈钢板。

2.φ38×1.2mm不锈钢管制脚,带调节脚。

F10

不锈钢双通四门打荷台柜

1800*800*800

张

2

1、台面采用SUS304δ1.2mm磨砂板；加装18mm夹板工艺，底衬采用SUSδ1.0mm雪花砂板制作。

2、中层板、双趟门、底层、侧板门板采用SUS304δ1.0mm雪花砂板制作。

3、φ51×1.2不锈钢管制脚,带调节脚。

4、▲产品具有具有第三方检测机构出具的检测报告，且检测参数符合GB/T11170-2008、YB/T4396-2014、GB/T3280-2015标准。

F11

不锈钢双层工作台

1800*800*800

张

7

1、台面采用SUS304δ1.2mm磨砂板，台面加装夹板衬底，底衬采用SUSδ0.8mm雪花砂板；

2、下层板用SUS304δ1.0mm不锈钢磨砂板； 3、SUS304φ51×1.2mm不锈钢管制脚,带调节脚。

▲所投产品具有第三方检测机构出具的GB 4806.1-2016、GB 4806.9-2016标准的检测报告;检测报告内容应有技术要求中的感官、浸泡液试验结果为符合要求，理化指标中与食品直接接触的不锈钢制品，mg/kg；铅（Pd）＜0.01、镉（Cd）＜0.005、砷（As）＜0.01、铬（Cr）≤0.094、镍（Ni）≤0.052。

F12

不锈钢水压式洗米机

φ800*1100

个

1

1.采用SUS304δ1.2mm磨砂板制作φ800米缸，容积100kg；SUS304φ51×1.2mm圆管制脚，配φ51mm可调节脚。

2.焊接1个高压摇摆龙头，配去水器及隔渣装置。

F13

不锈钢四层存放架

1000*500*1500

个

1

1.全部采用SUS304δ1.2mm不锈钢板一次冲压制作层板及蔬格,38×38×1.2mm不锈钢管制脚,带调节脚。

2.层板与钢管须氩弧焊焊接（非拆装式）。

F14

不锈钢炉后挡水板连支架

L*1000

米

6.5

1、采用SUSδ1.0mm雪花砂不锈钢板，氩弧焊接；

2、精钢拉爆墙内固定。

F15

不锈钢油网烟罩

L*1300*510

米

6.5

采用SUS304δ1.0mm不锈钢磨砂板制作，内置SUSδ≥0.6mm隔油网。

F16

双门电磁蒸饭柜

24盘

台

4

1、炉面板采用厚度δ=1.0mmSUS304不锈钢； 侧板、底板采用厚度δ=0.8mm不锈钢；

2、电功率：24KW/380V；

3、采用5档磁控火力开关；

4、设计高、低水位保护功能，防止干烧、溢水风险；

5、水箱大开口式设计，便于水垢的清理；

6、电磁DSP数字机芯，实现30种功能保护，精巧防护设计，有效防水、防虫、防油；

7、火力大小以数字方式实时显示，集数字电表功能，直观实时能耗，中文显示故障代码；

F17

洗地龙头

L≥10M

个

1

1、管长：≥10米；

2、液压管，自动卷缩弹簧，前把手喷枪，按压改变出水形状，水枪360度活动旋转

F18

不锈钢加大双星洗盆

1800*760*800+150

张

1

1、台面采用SUS304δ1.2mm磨砂板、底加强筋采用SUSδ38×25×1.2mm方管制作。SUSφ51×1.2mm圆管制脚，配φ51mm子弹调节脚。

2、焊接2个加大星盆,配去水器。

3、PVC管连接去水，配装2个摇摆龙头。

F19

不锈钢双层工作台

800*760*800+150

张

1

1、台面采用SUS304δ1.2mm磨砂板，台面加装夹板衬底，底衬采用SUSδ0.8mm雪花砂板；

2、下层板用SUS304δ1.0mm不锈钢磨砂板； 3、SUS304φ51×1.2mm不锈钢管制脚,带调节脚。

F20

四门高身雪柜

1230*760*1960

台

2

1.温度范围：-18~-22℃配全自动电子温控器

2.制冷方式：直冷

3.容积：≥985L 额定功率：650W

4.门自动回归小于90ºC

5.外部材质：外部材质：≥0.5mm 304不锈钢 内部材质：≥0.5mm 304不锈钢， 制冷系统全铜管制造

6.聚胺脂隔热保温材料 65mm保温层

7.制冷剂：R404a，制冷系统全铜管制造

8.冷凝器配有易清洗更换防尘网

9、门体自动回归

G

洗碗、消毒间

G01

不锈钢四层存放架

1000*500*1500

个

1

1.全部采用SUS304δ1.2mm不锈钢板一次冲压制作层板及蔬格,38×38×1.2mm不锈钢管制脚,带调节脚。

2.层板与钢管须氩弧焊焊接（非拆装式）。

G02

不锈钢单星大洗盆

1500*800*800

张

1

1.台面采用SUS304δ1.2mm磨砂板、底加强筋采用SUSδ38×25×1.2mm方管制作；SUSφ38×1.2mm圆管制脚，配φ38mm子弹调节脚。

2.焊接1个≥1200*550*350mm加大星盆,配去水器。

3.PVC管连接去水，1个优质摇摆龙头。

G03

高压花洒龙头

座台式

个

1

座台式，出水口配置花洒喷头、喷枪式喷头两种，可交换使用液压钢丝管长度，可拉伸和自动回收。

G04

进出机台

900*800*800

张

2

1.台面采用SUS304δ1.2mm不锈钢磨砂板，加装夹板工艺；下层采用SUSδ1.0mm不锈钢板。 2.SUS304φ51×1.2mm不锈钢管制脚,带调节脚。

G05

长龙式洗碗机带烘干机组

3205*860*1720

套

1

1、功率：约58KW/380V 电加热

2、变频调速

3、板材选用国标8个镍不锈钢304#T=1.5～4.0MM板材生产加工 4、清洗能力：3272件/h（以18寸快餐盘为依据） 5、敞门式双层隔热设计，避免了水蒸气在使用时，带来的不便及危险；

6、餐具出口防卡顶出装置，避免错误操作时，对机机器造成的损伤；

7、电机扭矩保护系统，防止餐具滑落至链片时，对设备造成的损坏； 8、门开关锁定，防干烧保护及过热过载多重保护系统的设计，真正做到用得放心

9、烘干模块的加入，以及双喷淋的设计，完全避免了食堂中，所用不锈钢或密胺材质餐具时，用洗碗机清洗带来的困惑与尴尬。避免了清洗干净后的餐具由于表面附有水痕所造成的二次污染；

▲提供依据GB 14934-2016食品安全国家标准“消毒餐（饮）具检验项目清洗不锈钢碟、椭圆碟”所检测项目全部符合标准要求的检测报告（检验项目：清洗不锈钢碟、椭圆碟所检测项目全部符合标准要求①大肠菌群标准要求不得检出有任何问题②沙门氏菌标准要求不得检出有任何问题③游离性余氮标准要求≤0.02mg/100c㎡不得超出≤0.03mg/100c㎡ ）。
响应文件附检测报告复印件及所投产品制造商针对本项目的授权书（如报价人为所投产品制造商则不需提供授权书），响应文件递交截止时间前提供检测报告原件核查，无原件视为不响应。

G06

不锈钢抽气罩

800*1000*510

个

2

采用SUS304δ1.0mm不锈钢磨砂板制作，牛角罩。

G07

不锈钢双层工作台

1000*760*800+150

张

1

1、台面采用SUS304δ1.2mm磨砂板，台面加装夹板衬底，底衬采用SUSδ0.8mm雪花砂板； 2、下层板用SUS304δ1.0mm不锈钢磨砂板； 3、SUS304φ51×1.2mm不锈钢管制脚,带调节脚。

G08

不锈钢单星大洗盆

1200*760*800+150

张

3

1.台面采用SUS304δ1.2mm磨砂板、底加强筋采用SUSδ38×25×1.2mm方管制作；SUSφ38×1.2mm圆管制脚，配φ38mm子弹调节脚。

2.焊接1个≥800*550*350mm加大星盆,配去水器。

3.PVC管连接去水，1个优质摇摆龙头。

G09

不锈钢四层存放架

1200*500*1500

个

1

1.全部采用SUS304δ1.2mm不锈钢板一次冲压制作层板及蔬格,38×38×1.2mm不锈钢管制脚,带调节脚。

2.层板与钢管须氩弧焊焊接（非拆装式）。

G10

洗地龙头

L≥10M

个

1

1、管长：≥10米；

2、液压管，自动卷缩弹簧，前把手喷枪，按压改变出水形状，水枪360度活动旋转

G11

餐车冲洗池

1700*700*200

个

2

凹槽采用SUS304δ1.2mm不锈钢板制作，其它采用δ1.0mm不锈钢板，PVC管连接去水。

G12

高压冲洗龙头

L≥10M

个

2

1、管长：≥10米；

2、液压管，自动卷缩弹簧，前把手喷枪，按压改变出水形状，水枪360度活动旋转

G13

不锈钢高温双门消毒柜（推车式）

1860*850*1800

台

5

1.远红外线高温双门标准型；远红外线高温125℃消毒，12kw/380v；餐盘360*270*20mm ,柜内配12个不锈钢篮，两台推车；餐盘一次可消毒800个；

2.全不锈钢制作，整体聚氨脂发泡；配4个重力轮。

▲产品具有消毒产品生产企业卫生许可证及中国质量认证中心颁发的“食品接触产品安全认证证书”依据产品标准：“GB4806.9-2016:GB4806.5-2016”。

G14

不锈钢双通保洁柜

920*700*1800

个

3

1.柜身、面板采用SUS304δ1.2mm磨砂板,侧板、双开门采用SUSδ0.8mm雪花砂板。

2.支撑采用δ38×38×1.2mm方管；φ51×1.2mm圆管制脚,带子弹调节脚。

H

工具、餐车消毒房

H01

不锈钢柜式双层送餐车

800*600*800

台

52

1、采用SUS304δ1.2mm磨砂板制车面，底衬采用SUSδ1.0mm制作加强底板；SUSφ32×1.2mm圆管制作推手；

2、四个万向重力脚轮；

3、推车装密封拉门带磁吸，内置保温装置。

▲产品具有第三方认证机构颁发的《食品接触产品安全/卫生认证》证书。
▲产品具有第三方检测机构依据 GB/T 10125-2012、GB/T 6461-2002 出具的“餐车设备”检测报告（其中试验周期24h,腐蚀保护等级为10级的）

H02

不锈钢四层存放架

1500*500*1500

个

2

1.全部采用SUS304δ1.2mm不锈钢板一次冲压制作层板及蔬格,38×38×1.2mm不锈钢管制脚,带调节脚。

2.层板与钢管须氩弧焊焊接（非拆装式）。

H03

热风循环（餐车、大型工具）消毒库

L3500*W2500*H2400

套

1

1、库体采用SUS304δ1.0mm不锈钢板制作，中间填充专用隔热棉经复合压制厚100mm；

2、门为双层钢化玻璃，可耐高温300度；

3、地板加铺3mm厚防滑铝板，库内配国标防水，防潮，防爆灯；

4、控制箱面板上装有温度显示设定，消毒保温时间设定，及风机加热启动停止等操作按钮，利用循环热风对洗净的餐器具进行杀菌、消毒，循环热风须使库体内的各点温度保持一致，具有烘干、贮存等功效。 5、能有效杀灭大肠杆菌、乙肝病毒在99.9%以上，消毒温度需在130℃±2℃，消毒时间15分钟以上。

I

备餐间

I01

预进间干手机

250*150*253

台

1

低噪音，红外感应，冷热双模，快速干手，免接触操作，进气过滤，120W/220V

I02

预进间不锈钢单星洗手盆（配感应龙头）

400*400*280

台

2

1.面采用SUS304δ1.2mm不锈钢磨砂板；侧面采用SUSδ1.0mm雪花砂板、底加强筋采用SUSδ38×25×1.2mm不锈钢管制作。

2.焊接星盆,配下水器，配1个感应或脚踏龙头。

I03

不锈钢员工更衣柜

900*450*1800

台

1

1.柜身、面板采用SUS304δ1.0mm磨砂板,侧板、门及底层采用SUSδ0.8mm雪花砂板。

2.支撑采用δ38×38×1.2mm方管；φ51×1.2mm圆管制脚,带子弹调节脚。

I04

不锈钢保温饭汤桶车

∅500*H600

台

52

1.采用SUS304δ1.2mm磨砂板制作

2.发热装置采用国标电热元器件；

3.配4个优质重型活动轮；

4.夹层保温，连盖。

I05

不锈钢单通双门打荷台柜

1500*700*800

张

2

1、台面采用SUS304δ1.2mm磨砂板；加装18mm夹板工艺，底衬采用SUSδ1.0mm雪花砂板制作。

2、中层板、趟门、底层、侧板门板采用SUS304δ1.0mm雪花砂板制作。

3、φ51×1.2不锈钢管制脚,带调节脚。

I06

不锈钢单通双门打荷台柜

1800*700*800

张

1

1、台面采用SUS304δ1.2mm磨砂板；加装18mm夹板工艺，底衬采用SUSδ1.0mm雪花砂板制作。

2、中层板、趟门、底层、侧板门板采用SUS304δ1.0mm雪花砂板制作。

3、φ51×1.2不锈钢管制脚,带调节脚。

▲产品具有具有第三方检测机构出具的检测报告，且检测参数符合GB/T11170-2008、YB/T4396-2014、GB/T3280-2015标准。

I07

双门留样雪柜

620*700*1960

台

2

1、温度范围：0~+5℃，配全自动电子温控器

2、电压：AC220v/50Hz 制冷方式：直冷

3、容积：≥440L 额定功率：390W

4、外部材质：≥0.5mm 304不锈钢 内部材质：≥0.5mm 304不锈钢， 制冷系统全铜管制造

5、制冷剂：R134a，制冷系统全铜管制造

6、冷凝器配有易清洗更换防尘网

7、名牌压缩机

8、门自动回归小于90ºC

I08

不锈钢单通双门打荷台柜

1200*700*800

张

1

1、台面采用SUS304δ1.2mm磨砂板；加装18mm夹板工艺，底衬采用SUSδ1.0mm雪花砂板制作。

2、中层板、趟门、底层、侧板门板采用SUS304δ1.0mm雪花砂板制作。

3、φ51×1.2不锈钢管制脚,带调节脚。

I09

不锈钢保洁柜

1500*500*1500

个

1

1.柜身、面板采用SUS304δ1.2mm磨砂板,侧板、双开门采用SUSδ0.8mm雪花砂板。

2.支撑采用δ38×38×1.2mm方管；φ51×1.2mm圆管制脚,带子弹调节脚。

I10

传菜矮门连窗

套

4

1.不锈钢SUS304δ1.0mm方管制作框架；SUSδ1.0mm制作门叶。

2.上装玻璃观察窗；下装门配180度活叶门铰。

二

厨房卫生设施设备部分

1

灭蝇灯

30W/220V

台

10

1、灭蝇方式：直流电击式；诱杀媒介：LED；用电规格：220V；设有牢固的防触电保护网,可防止徒手从电网底部接触到电网装置；采用全外露紫外光引诱蚊蝇,光照面积大,诱杀率高；采用1.2-1.5mm厚度铝型材构成,表面经电化处理,光滑亮丽；具有效率高、无污染、易清洁等特点，为专业的商用灭蝇设备；符合饮食行业、食品加工业、公司食堂环境使用。

2

紫外线消毒灯

36W/220V

支

10

1、用电规格：220v；配备UVC紫外线杀菌灯管、支架、紫外线专用镇流器，UV-C紫外线可以有效灭活多种细菌；

2、搭配铝制反射器；铝制反射器具有高反射性，可提高灯具消毒性能。

3

风幕机

1500*192*170

台

2

风量：≥2560m3；壁挂式遥控款，具有防止冷暖气外流、防尘、防虫：风幕机产生高速气流，形成一道保护门，能有效阻挡外面灰尘、烟气、臭气和昆虫入侵，保持室内清洁。

4

风幕机

1200*192*170

台

1

风量：≥2560m3；壁挂式遥控款，具有防止冷暖气外流、防尘、防虫：风幕机产生高速气流，形成一道保护门，能有效阻挡外面灰尘、烟气、臭气和昆虫入侵，保持室内清洁。

5

仓库挡鼠板

1000*600

块

2

采用SUS304δ1.2mm制作；表面防腐处理；贴有黄黑色的反光警示贴，有效辨别注意安全提示；贴有反光标，夜间容易辨别，防止绊倒；卡槽易拆卸。

6

出入门口挡鼠板

1500*600

块

3

1、采用SUS304δ1.2mm制作。

2、表面防腐处理。

3、贴有黄黑色的反光警示贴，有效辨别注意安全提示。

5、贴有反光标，夜间容易辨别，防止绊倒；卡槽易拆卸。

三

厨房抽油烟系统部分

01

不锈钢集油烟管

700*600

m2

96

采用SUS304δ1.2mm不锈钢板，压骨加固制作。

▲产品具有第三方检测机构出具的符合GB 8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》标准，所检项目全部符合检测依据A（Al）级的要求的检测报告。

02

不锈钢抽油引烟管

800*700

m2

145

1.采用SUS304δ1.2mm不锈钢板，压骨加固制作。 2.法兰连接，耐油胶填缝防漏。

03

不锈钢主抽油烟管

1000*800

m2

366

1.采用SUS304δ1.2mm不锈钢板，压骨加固制作。 2.法兰连接，耐油胶填缝防漏，每米一个十字支撑。

04

不锈钢抽油烟管弯头

1000*800

m2

72

1.采用SUS304δ1.2mm不锈钢板，压骨加固制作。 2.法兰连接，耐油胶填缝防漏。

05

不锈钢三通接口

1000*800

m2

28.6

1.采用SUS304δ1.2mm不锈钢板，压骨加固制作。 2.法兰连接，耐油胶填缝防漏。

06

低噪音离心机后倾风柜

27" 11KW/380V

套

1

1.27",11KW/380V，流量：32000立方米/小时风量，转速：664r/min，全压：613pa。 2.国标机芯及轴承,外壳1.2mm镀锌板,配名厂电机。

07

低噪音离心机风柜

22" 7.5KW/380V

套

1

1.22",7.5KW/380V，流量：21500立方米/小时风量，转速：864r/min，全压：461pa。

2.国标机芯及轴承,外壳1.2mm镀锌板,配名厂电机。

08

低噪音离心机风柜

18" 4KW/380V

套

1

1.18",4KW/380V，流量：14910立方米/小时风量，转速：800r/min，全压：323pa。 2.国标机芯及轴承,外壳1.2mm镀锌板,配名厂电机。

09

离心机机架连减震装置

量机规格

个

3

1.机架采用优质10＃槽钢、50角铁制作，防锈处理。 2.配阻尼式防震装置，3CM减震橡胶垫。

10

离心机出入风接口

量机规格

个

6

采用δ1.0mm不锈钢板，优质帆布（防水、防火、防油）。

11

离心机接油盆

量机规格

台

3

采用δ1.0mm不锈钢制作

12

风机启动电箱 （含变频启动器）

11KW/380V

个

1

11KW/380V,国标电路元器件，适配器件，过载、轻载、断相、堵转、过电压、欠电压、漏电保护及三相电路不平衡保护装置。

13

风机启动电箱 （含变频启动器）

7.5KW/380V

个

1

1.7.5KW/380V,国标电路元器件，适配器件，过载、轻载、断相、堵转、过电压、欠电压、漏电保护及三相电路不平衡保护装置。

2.变频器采用国内名优产品。

14

离心机风柜电箱

4KW/380V

个

1

4KW/380V,国标电路元器件，适配器件，过载、轻载、断相、堵转、过电压、欠电压、漏电保护及三相电路不平衡保护装置。

15

低空排放静电油烟处理器

风量：36000m3/h

台

1

1.风量：36000m3/h，1.6KW/380V；

2.静电离子吸附式除油烟，烟尘透明不可见排放。

▲产品具有第三方检验机构依据GB4706.1-2005、GB17625.1-2012、GB/T17625.2-2007、GB/T17618-2015、GB/T9254-2008、IEC60529:2013、GB/T14295-2008标准出具的检验报告。

16

静电机架

量机规格

个

1

机架采用10#槽钢及50角钢。

17

管道式防火阀

定制

个

1

消防专用，（230±0.5）℃恒温自动关闭。

18

止回阀

800*700

个

1

采用SUS304δ1.0mm不锈钢板，压骨加固制作.

19

出风百叶窗

700*600

个

1

采用SUS304δ1.0mm不锈钢板，压骨加固制作.

20

角铁法兰、螺丝、吊码、墙码等

批

1

40角铁/螺丝/吊杆/螺丝等，含外墙脚手架/吊车。

四

厨房送鲜风系统部分

01

不锈钢送鲜风管

600*400

m2

102

采用SUS304δ1.0mm不锈钢板，压骨加固制作.

02

不锈钢送鲜风管

600*600

m2

174

采用SUS304δ1.0mm不锈钢板，压骨加固制作.

03

不锈钢送鲜风管弯头

600*600

m2

24

采用SUS304δ1.0mm不锈钢板，压骨加固制作.

04

不锈钢送鲜风管三通接口

600*600

m2

12

采用SUS304δ1.0mm不锈钢板，压骨加固制作.

05

低噪音送鲜风机

22" 7.5KW/380V

套

1

1.22",7.5KW/380V，流量：21500立方米/小时风量，转速：864r/min，全压：461pa。 2.国标机芯及轴承,外壳1.2mm镀锌板,配名厂电机。

06

送鲜风机吊架及减震器

量机规格

套

1

1.机架采用优质10＃槽钢、50角铁制作，防锈处理。 2.配阻尼式防震装置，3CM减震橡胶垫。

07

风机启动电箱 （含变频启动器）

7.5KW/380V

个

1

7.5KW/380V,国标电路元器件，适配器件，过载、轻载、断相、堵转、过电压、欠电压、漏电保护及三相电路不平衡保护装置。

08

送鲜风机出入风接口

量机规格

套

2

采用δ1.0mm不锈钢板，优质帆布（防水、防火、防油）.

09

不锈钢调风咀

150*300

个

35

采用δ1.0mm不锈钢板制作.

10

不锈钢入风过滤弯头

600*600

个

1

采用δ1.0mm不锈钢板，压骨加固制作；内置除尘滤网。

11

不锈钢百叶窗

600*600

个

1

采用δ1.0mm不锈钢制作。

12

角铁法兰、螺丝、吊码等

批

1

40角钢/螺丝/吊杆/脚手架等

五

厨具用品

1

无盖口杯

中号

个

320

食品专用，无毒副作用；符合GB17988-2008标准

2

亮光碗

115mm

个

640

食品专用，无毒副作用；符合GB17988-2008标准

3

圆口碟

140mm

个

320

食品专用，无毒副作用；符合GB17988-2008标准

4

不锈钢勺子

小号

个

320

加厚；SUSδ1.5mm不锈钢板冲压；小口圆滑不割嘴。

5

手提汤桶

φ280mm*L280mm

个

10

SUSδ1.2mm不锈钢板压制

6

餐具盆

圆盆φ600*20

个

10

食品专用，无毒副作用；符合GB17988-2008标准

7

圆汤壳

中号

个

15

SUSδ1.2mm不锈钢板压制

8

手提饭桶

φ280mm*L280mm

个

10

SUSδ1.5mm不锈钢板压制

9

饭勺

小号

个

52

SUSδ1.5mm不锈钢板压制

10

食品夹

9寸

个

10

304不锈钢，食品专用

11

食品夹

中号

个

15

304不锈钢，食品专用

12

1/2带盖份数盆

325*265*10mm

套

18

304不锈钢，食品专用

13

汤斗

220mm

个

50

304不锈钢，食品专用

14

四格餐盘连盖

套

40

SUSδ1.5mm不锈钢板压制

15

不锈钢勺子

大号

个

60

SUSδ1.5mm不锈钢板压制

16

黑筷子

9寸

扎

10

密胺制作，食品专用，无毒副作用

17

中式斩切刀

中号

把

8

SUSδ1.2mm不锈钢板压制；电木柄

18

中式号桑刀

中号

把

15

SUSδ1.2mm不锈钢板压制；电木柄

19

尖刀

10寸

把

10

SUSδ1.2mm不锈钢板压制；电木柄

20

瓜刨

中号

个

6

SUSδ1.2mm不锈钢板压制；电木柄

21

厨房多用剪刀

大号

把

8

优质不锈钢板制作

22

无盖刀箱

五格

个

2

SUSδ1.0mm不锈钢板压制

23

锅盖

900mm

个

2

SUSδ1.0mm不锈钢板压制

24

炒锅锅盖

600mm

个

1

SUSδ1.0mm不锈钢板压制

25

细锅扫

小号

个

30

竹制锅扫

26

长柄卷边水壳

4斤

个

8

SUSδ1.2mm不锈钢板压制；电木柄

27

弯柄密油格

12寸

个

4

SUSδ1.2mm不锈钢板压制；电木柄

28

方柄特粗线厘

300mm

个

8

δ0.4mm不锈钢丝缠制；电木柄

29

冲孔钢抛锅

300mm

个

8

SUSδ1.2mm不锈钢板压制；电木柄

30

油盆

10寸

个

8

SUSδ1.2mm不锈钢板压制

31

调味盒

六格

个

8

SUSδ1.2mm不锈钢板压制

32

味盅

200mm

个

20

SUSδ1.2mm不锈钢板压制

33

木柄炒壳

1号

个

8

SUSδ1.2mm不锈钢板压制

34

木柄铲

190mm

个

8

SUSδ1.2mm不锈钢板压制；电木柄

35

木柄铲

2号

个

8

SUSδ1.2mm不锈钢板压制；电木柄

36

打蛋阀

10寸

个

10

δ0.4mm不锈钢丝缠制

37

兰色皮围裙

均码

条

30

胶质围裙

38

黑色围裙

均码

条

60

胶质围裙

39

胶叉饭饭勺

大号

个

4

食品专用，无毒副作用；符合GB17988-2008标准

40

胶大饭勺

大号

个

4

食品专用，无毒副作用；符合GB17988-2008标准

41

钢丝球

小号

包

2

国标

42

方形洗菜篮

中号

个

40

食品专用，无毒副作用；符合GB17988-2008标准

43

方形洗菜篮

大号

个

40

食品专用，无毒副作用；符合GB17988-2008标准

44

保鲜盒

大号

个

50

食品专用，无毒副作用；

45

保鲜盒

小号

个

50

食品专用，无毒副作用；

46

物斗

400mm

附件（3）

福晟天地小区配套幼儿园厨房平面图.pdf 附件：采购清单及技术参数说明.doc 中山市南区福晟天地小区配套幼儿园厨房设备采购项目招标文件（2022020801）.pdf

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