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泸州市职业技术学校厨具设备招标公告

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四川省泸州市职业技术学校泸职校新校区实训基地建设项目(学前教育实训室厨房用具设备采购)。竞争性磋商采购公告

招标详情

四川省泸州市职业技术学校泸职校新校区实训基地建设项目(学前教育实训室厨房用具设备采购)。竞争性磋商采购公告

系统发布时间:2022-02-24 18:04

项目概况 四川省泸州市职业技术学校泸职校新校区实训基地建设项目(学前教育实训室厨房用具设备采购)。招标项目的潜在供应商应在在泸州市公共资源交易网(http://www.lzsggzy.com/)公开发售,请注册成为用户,并于网上报名获取竞争性磋商文件(不接受现场报名)获取采购文件,并于2022年03月08日09点30分(北京时间)前提交响应文件。
一、项目基本情况
项目编号 5105012022000055
项目名称 四川省泸州市职业技术学校泸职校新校区实训基地建设项目(学前教育实训室厨房用具设备采购)。
采购方式 竞争性磋商采购
预算金额(元) 450000
最高限价 450000元
采购需求 附件
合同履行期限 合同签订后45天内交货(并按要求完成安装、调试等全部工作)
本项目是否接受联合体投标
二、申请人的资格要求
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;
2.落实政府采购政策需满足的资格要求:本项目专门面向中小企业采购。
3.本项目的特定资格要求:无
三、获取采购文件
时间: 2022年02月25日到2022年03月03日,每天上午9:00至12:00,下午14:00至17:00(北京时间,法定节假日除外)
地点: 在泸州市公共资源交易网(http://www.lzsggzy.com/)公开发售,请注册成为用户,并于网上报名获取竞争性磋商文件(不接受现场报名)
方式: 在泸州市公共资源交易网(http://www.lzsggzy.com/)公开发售,请注册成为用户,并于网上报名获取竞争性磋商文件(不接受现场报名)
售价: 0
四、响应文件提交
截止时间: 2022年03月08日09点30分(北京时间)
地点: 泸州发展国际项目咨询有限公司交易大厅(泸州市龙马潭区西南商贸城17区3楼C3)。
五、开启
时间: 2022年03月08日09点30分(北京时间)
地点: 泸州发展国际项目咨询有限公司(泸州市龙马潭区西南商贸城17区3楼C3)。
六、公告期限
自本公告发布之日起3个工作日
七、其它补充事宜
八、凡对本次采购提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称: 四川省泸州市职业技术学校
地址: 四川省泸州市龙马潭区九狮路三段3号
联系方式: 联系人:李先生;联系电话:0830-3173977
2.采购代理机构信息
名称: 泸州发展国际项目咨询有限公司
地址: 四川自贸区川南临港片区西南商贸城17区四层126号
联系方式: 联系人:雍女士;联系电话:0830-2688760
3.项目联系方式:
项目联系人: 雍女士
电话: 0830-2688760

第一章 磋商邀请 泸州发展国际项目咨询有限公司受泸州市职业技术学校的委托,拟对泸职校新校区实训基地建设项目(学前教育实训室厨房用具设备采购)以竞争性磋商方式进行采购,欢迎符合本次采购要求的供应商参加本项目的竞争性磋商。 一、项目编号:LZZFCGGZ(2022)1001(参与磋商以此编号为准)。 二、项目名称:泸职校新校区实训基地建设项目(学前教育实训室厨房用具设备采购)。 三、资金来源:财政性资金。 四、磋商采购内容: 序号 服务内容 数量 备注 1 泸职校新校区实训基地建设项目(学前教育实训室厨房用具设备采购) 1批 详细的技术、服务和商务要求见第九章。 五、供应商应具备的资格条件:详见第八章内容。 六、禁止参加本次采购活动的供应商: 根据《关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》(财库〔2016〕125 号)的要求,采购人或采购代理机构将通过“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)、“中国政府采购网”网站(www.ccgp.gov.cn)等渠道查询供应商在采购公告发布之日前的信用记录并保存信用记录结果网页截图,拒绝列入失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单中的供应商报名参加本项目的采购活动(以联合体形式参加本项目采购活动,联合体成员存在不良信用记录的,视同联合体存在不良信用记录)。 七、竞争性磋商文件获取时间、地点及费用: 竞争性磋商文件自 2022 年 2 月 25 日 9:00 至 2022 年 3 月 3 日 17:00(北京时间)在泸州市公共资源交易网(http://www.lzsggzy.com/)公开发售,请注册成为用户,并于网上报名获取竞争性磋商文件(不接受现场报名)。 竞争性磋商文件售价及资料费:人民币 0元/份。(报名资格不允许转让) 八、递交磋商响应文件截止时间和磋商时间:2022年 3月 8日 09时 30分(北京时间)。 磋商响应文件必须在递交磋商截止时间前送达磋商地点,逾期送达的响应文件不予接收。本次竞争性磋商不接受以电子邮件、传真及邮寄方式递交的响应文件。 九、磋商响应文件递交地点及磋商地点: 泸州发展国际项目咨询有限公司交易大厅(泸州市龙马潭区西南商贸城 17区 3楼 C3)。 十、本磋商邀请在四川政府采购网(www.ccgp-sichuan.gov.cn)及泸州市公共资源交易网(http://www.lzsggzy.com/)上以公告形式发布。 十一、供应商信用融资: 四川省正在推进政府采购供应商信用融资工作,相关要求详见《四川省财政厅关于推进四川省政府采购供应商信用融资工作的通知》(川财采〔2018〕123 号)等有关规定,上述文件请在四川政府采购网查询。 十二、联系方式: 1.采购人:泸州市职业技术学校 地 址:四川省泸州市龙马潭区九狮路三段 3号 联系人:李先生 电 话:0830-3173977 2.采购代理机构:泸州发展国际项目咨询有限公司 地 址:泸州市龙马潭区西南商贸城 17区 3楼 C3 联系人:雍女士 电 话:0830-2688760 第二章 供应商须知 (一)供应商须知前附表 序号 条款名称 说明和要求 1 疫情防控要求 (实质性要求) 1.疫情防控期间,各地政府部门根据疫情防控需要适时出台的防控措施,潜在供应商到项目属地投标时有自行注意的义务。潜在供应商需适时关注项目属地疫情防控要求,如提供核酸检测报告或防疫隔离,请潜在供应商提前做好准备。如果潜在供应商未主动关注咨询,造成的风险或损失自行承担。 2.禁止中、高风险地区或健康码为红码、黄码的人员参与现场活动,请潜在供应商做好现场投标及授权代表人员的安排; 3.参与现场投标人员,必须出示绿色健康码、扫描场所码、测量体温、经过酒精消洒并戴口罩等方可进场; 4.现场开标必须根据现场工作人员安排,保持间距一米落座;开标完成后应尽快离开开标现场,请勿在现场逗留、聚集。 2 采购预算 (实质性要求) 450000.00元(大写:肆拾伍万元整)。 超过采购预算的报价为无效报价。 3 最高限价 (实质性要求) 450000.00元(大写:肆拾伍万元整)。 超过最高限价的报价为无效报价。 4 低于成本价不正当竞争预防措施 (实质性要求) 在磋商及评审过程中,磋商小组认为供应商的报价或分项报价明显低于其他通过资格性审查供应商报价,有可能影响产品质量或者不能诚信履约的,磋商小组应当要求其在磋商现场合理的时间内提供成本构成书面说明,并提交相关证明材料。供应商书面说明应当按照国家财务会计制度的规定要求,逐项就其提供的货物、工程和服务的主营业务成本(应根据供应商企业类型予以区别)、税金及附加、销售费用、管理费用、财务费用等成本构成事项详细陈述。 供应商书面说明应当签字确认或者加盖公章,否则无效。书面说明的签字确认,供应商为法人的,由其法定代表人/单位负责人或者代理人签字确认;供应商为其他组织的,由其主要负责人或者代理人签字确认;供应商为自然人的,由其本人或者代理人签字确认。供应商提供书面说明后,磋商小组应当结合采购项目采购需求、专业实际情况、财务状况报告、与其他供应商比较情况等就其书面说明进行审查评价。供应商拒绝或者变相拒绝提供有效书面说明或者书面说明不能证明其报价合理性的,磋商小组应当(有权)将其报价作为无效报价处理。 5 小微企业(监狱企业、残疾人福利性单位视同小微企业)价格扣除 (实质性要求) 1.根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》(财库[2020]46 号)、《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财 库[2014]68 号)、《三部门联合发布关于促进残疾人就业政府采 购政策的通知》(财库[2017]141 号)的规定,对符合文件规定以及符合认定标准的小型和微型企业的价格给予 10%的价格扣除,用扣除后的价格参与评标。(专门面向中小企业采购的项目或采购包不适用本条) 2.在政府采购活动中,供应商提供的货物、工程或者服务符合下列情形的,享受小微企业价格扣除: (1)在货物采购项目中,货物由小微企业制造,即货物由小微企业生产且使用该小微企业商号或者注册商标; (2)在工程采购项目中,工程由小微企业承建,即工程施工单位为小微企业; (3)在服务采购项目中,服务由小微企业承接,即提供服务的人员为小微企业依照《中华人民共和国劳动合同法》订立劳动合同的从业人员。 3.在货物采购项目中,供应商提供的货物既有小微企业制造货物,也有中大型企业制造货物的,不享受小微企业价格扣除。以联合体形式参加政府采购活动,联合体各方均为中小企业的,联 合体视同中小企业。其中,联合体各方均为小微企业的,联合体 视同小微企业。 4.参加政府采购活动的中小企业(符合中小企业划分标准的个 体工商户,在政府采购活动中视同中小企业)应据实提供《中小企业声明函》原件;供应商为监狱企业的应据实提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具属于监狱企业的证明文件复印件;参加政府采购活动的残疾人福利性单位 应据实提供《残疾人福利性单位声明函》原件。 5.接受大中型企业与小微企业组成联合体或者允许大中型企业向一家或者多家小微企业分包的采购项目,对于联合协议或者分包意向协议约定小微企业的合同份额占到合同总金额 30%以上的,采购人、采购代理机构应当对联合体或者大中型企业的报价给予 3%的扣除,用扣除后的价格参加评审。 组成联合体或者接受分包的小微企业与联合体内其他企业、分包企业之间存在直接控股、管理关系的,不享受价格扣除优惠政策。 6.对于经主管预算单位统筹后预留份额专门面向中小企业采购的采购项目,以及预留份额项目中的预留部分采购包除外。 7.根据《中小企业划型标准规定》(工信部联企业[2011]300 号),本项目采购标的所属行业为工业。 注:所称中小企业,是指在中华人民共和国境内依法设立,依据国务院批准的中小企业划分标准确定的中型企业、小型企业和微型企业,但与大企业的负责人为同一人,或者与大企业存在直接控股、管理关系的除外。符合中小企业划分标准的个体工商户,在政府采购活动中视同中小企业。 6 节能、环境标志、无线局域网产品 1.节能、环保产品政府采购政策: 根据《财政部发展改革委生态环境部市场监管总局关于调整优化节能产品、环境标志产品政府采购执行机制的通知》(财库〔2019〕9号)相关要求,依据品目清单和认证证书实施政府优先采购和强制采购。本项目采购的产品若属于品目清单范围的,依据国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品、环境标志产品认证证书,对获得证书的产品实施政府优先采购或强制采购。 本项目采购的产品属于品目清单范围内强制采购的,供应商应按上述要求提供产品认证证书复印件并加盖供应商单位公章(鲜章),否则响应文件无效。(实质性要求) 2.无线局域网产品:根据《无线局域网产品政府采购实施意见》(财库〔2005〕 366 号)的规定,采购人用财政性资金采购无线局域网产品和含有无线局域网功能的计算机、通信设备、打印机、复印机、投影仪 等产品的,应当优先采购符合国家无线局域网安全标准(GB 15629.11/1102)并通过国家产品认证的产品。其中,国家有特殊信息安全要求的项目必须采购认证产品。 注:对政府采购节能产品、环境标志产品实施品目清单管理。财政部、发展改革委、生态环境部等部门根据产品节能环保性能、技术水平和市场成熟程度等因素,确定实施政府优先采购和强制采购的产品类别及所依据的相关标准规范,以品目清单的形式发布并适时调整。如遇政策空白期导致无法判断和评审的,可不执行上述规定(不做强制采购或优先采购在评分办法中均不得分)。 7 国家规定的强制采购范围 (实质性要本项目采购需求中涉及国家规定的强制采购范围内产品的,投标产品均应符合国家相关要求。 求) 8 磋商情况公告 供应商资格审查情况、磋商情况、报价情况、磋商结果等将在四川政府采购网、泸州公共资源交易网上予以公告。 9 联合体参与 本项目不接受联合体参与。 10 磋商保证金 磋商保证金的金额:0.00 元。 根据川财采(2020)28号文要求,对疫情防控期间参加政府采购活动的供应商,不收取供应商磋商保证金。 11 履约保证金 1履约保证金金额:合同金额的 5%。 2.交款方式:网银转账、支票、汇票、本票、金融机构或担保机构出具的保函等非现金方式。 注:出具保函的主体应当是金融机构、保险机构、担保机构等依 法成立且具有相关资质和偿付能力的机构,否则将取消成交供应商的成交资格,采购人将重新确定成交供应商,并依法追究法律责任。 3.收款单位:(采购人),开户银行及账号:采购人指定的财政专户。 交款时间:成交通知书发出后,政府采购合同签订前。 退款方式:履约验收合格后一次性及时退还。 履约保证金不予退还情形:未按政府采购合同履约的。 履约保证金不予退还的,将按照有关规定上缴国库。逾期退还履约保证金的,将依法承担法律责任,并赔偿供应商损失。 12 响应文件份数 1.资格性响应文件(纸质)一式 3份(其中正本 1份、副本 2份); 2.技术服务性响应文件(纸质)一式 3份(其中正本 1份、副本 2份); 3.报价响应文件(1份); 逾期送达的响应文件,采购人或采购代理机构有权拒收。 13 响应文件的印制、签署、密封及标注 详见本章 12、13条的内容。 14 投标有效期 投标截止时间届满后 90天。 15 答疑会、现场考察 本项目不组织答疑会、现场考察。 16 竞争性磋商文件、开标、评标咨询 联 系 人:雍女士 电 话:0830-2688760 17 政府采购合同公告备案 政府采购合同签订之日起 2 个工作日内,政府采购合同将在四川政府采购网和泸州市公共资源交易网上公告;政府采购合同签订之日起七个工作日内,政府采购合同将向本采购项目同级财政部门备案。 18 成交通知书领取 成交公告在四川政府采购网、泸州市公共资源交易网上公告后,请成交供应商凭公司介绍信原件到泸州发展国际项目咨询有限公司领取成交通知书。 联 系 人:张女士 电 话:0830-3150753 地 址:泸州市龙马潭区西南商贸城 17区 3楼 C3。 19 供应商询问、质疑 根据委托代理协议约定,本项目由泸州发展国际项目咨询有限公司负责协助处理采购文件、采购过程、采购结果中的询问、质疑。 注:根据《中华人民共和国政府采购法》的规定,供应商质疑不得超出采购文件、采购过程、采购结果的范围。 20 供应商投诉 投诉受理单位:本采购项目同级财政部门,即泸州市财政局采购科。投诉电话:0830-3190731。 21 采购代理服务费 费用标准参照《招标代理服务收费管理暂行办法》(计价格〔2002〕1980 号)标准下浮 30%计算(不足 5000元的按 5000 元收取),共计5000.00元(大写:伍仟元整),代理费用由成交供应商在领取成交通知书之前支付给采购代理机构。 账户名:泸州发展国际项目咨询有限公司; 开户行:中国银行股份有限公司泸州分行; 账 号:125252447887。 22 声明承诺提醒 供应商响应文件中提供的各种声明和承诺应当真实有效,无效声明和承诺、虚假声明和承诺将由供应商自己承担由此带来的任何不利后果,虚假声明和承诺还将报告监管部门追究法律责任。 23 中小企业政府采购信用融资 参加本次采购活动成交的中小企业无需提供财产抵押或第三方担保,凭借政府采购合同可向金融机构申请融资。相关政策规定内容请在“四川政府采购网”查询。 24 采购标的对应中小企业划分标准所属行业 本项目采购标的所属行业为工业。 注:请供应商按照《工业和信息化部统计局 发展改革委 财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》(信部联企业(2011)300号)相关规定填写“中小企业申明函”。 25 是否面向中小企业采购(实质性要求) 专门面向中小企业采购。 非专门面向中小企业采购。 注:本前附表以外的相关内容是对供应商须知的具体补充,如有矛盾,以本前附表为准。 第九章 项目参数要求及商务要求 一、采购清单及技术参数要求 序号 名称 规格(mm) 材质描述 图片 数量 单位 一层 热厨区 1 蒸饭车 12盘 1、额定载重量:120Kg;蒸盘数量:12盘;建议最大蒸饭量:60Kg/次;外形尺寸:700*655*1650(mm)(±50mm)。 2、重点参数:≥热负荷:32kw/h;泄压阀:2个;要求:水箱底板材料:304#不锈钢材质,厚度:1mm;脚轮底架材料:201#不锈钢材质,厚度:1.5mm;溢水阀材料:304#不锈钢材质;托架结构:采用不锈钢独立卡槽托架;门封条结构:柳叶式设计;柜内压力类型:微压;泄压阀材质:全铜;提供第三方检测机构出具的检测报告佐证本条参数。 3、压电陶瓷点火;超强自吸烟道,吸力强,不回火,不爆燃。 4、蒸柜整机材质符合 GB4806.9-2016国标要求。 5、干烟气中 CO(α=1)含量≤0.1%。 6、其他符合:CJ/T 187 燃气蒸箱、CJ/T 451 商用燃气燃烧器具通用技术 2 台 条件、GB 30531 商用燃气灶具能效限定值及能效等级;提供第三方检测机构出具的检测报告佐证本条参数。 2 灶间调料台 400*1200*1150 1、面板采用 201 1.2mm不锈钢板制作。 2、背板采用 201 1.0mm不锈钢磨砂板制作,面板冲压成型,美观整洁不漏水,侧板前饰板采用 201 1.0mm不锈钢板豪华不锈钢调节脚。 3 台 3 双头大锅灶 2200*1200*1150 1、面板采用 201 1.2mm不锈钢制作。 2、背板采用 201 1.0mm不锈钢磨砂板制作。 3、面板冲压成型,美观整洁不漏水,侧板前饰板采用 201 板,炉膛采用耐火砖砌成,吉泰节能炉头。 4、550W低噪音中压防水风机 1台;支撑架采用∠40角铁,上铺 201不锈钢板,中间设有耐火保温隔热层。 5、四脚采用Ф50 管,配高级摇摆水龙头 1支,工程风阀,气阀,油气两用。 2 台 4 不锈钢烟罩 L1200*500 1、烟罩主体采用 201不锈钢发纹贴塑板,侧板、围板采用不锈钢发纹贴塑板。 2、配置滤油网,接油盒。 9.3 米 5 封墙钢 9300*1850 采用 201 1.2mm厚不锈钢制作 20 m² 6 双头吊汤炉 1200*700*500 1、灶面采用 201 1.2mm不锈钢发纹贴塑板,侧板、围板及背板采用 201 1.0mm不锈钢发纹贴塑板。 1 台 2、主体结构采用标∠40角钢,广东黄伟炉芯,配置污物盘。 7 双通工作台 1800*800*800 1、台面板采用 201 1.2mm 不锈钢磨砂板,下垫 15mm细木工板。 2、侧板/层板/门全都采用 201 1.0mm不锈钢板。 3、井梁加强加固,采用推拉式滑门。 4、立柱采用¢50*201不锈钢圆管。 5、脚采用不锈钢可调欧式重力脚。 2 台 8 洗地龙头 10.5米 壳体呈黑色,轴承采用黄铜材质,枪头及花洒采用不锈钢+塑胶+锌合金材质,管长 10.5米,耐高温 100度,配一把水枪。 1 台 9 单星盆 1000*800*920 1、全部采用不锈钢磨砂板。 2、台面板采用 201 1.2mm 不锈钢,盆体采用 201 1.0mm 不锈钢。 3、立柱采用φ38*201不锈钢管,配不锈钢可调节钢脚。 1 台 10 四门冰柜 1200*700*1940 1、规格:≥1200*700*1940mm;温控类型:机械\数显;温度范围:冷藏-5- +10℃、冷冻-18-6℃;功率:300W(±20W。 2、采用节能压缩机,噪音低、耗电省、安全可靠。 3、容积:≥875L;总能量消耗:≤3.71kwh/24h,取得中国能效标识; 4、产品整机材质达到食品级。 5、产品符合 JB/T 7244、GB 4706.1、SB/T 10424、GB 4343;1、GB 2 台 4706.13、GB 17625.1等标准要求;电子元器件性能优良,进行端子电压、骚扰功率、断续骚扰、谐波电流、静电放电、注入电流、电快速瞬变、浪涌、电压暂降、短时中断等严苛检测,各类检测结果均符合相关国标;提供第三方检测机构出具的检测(试验)报告佐证参数。 11 四层菜架 1200*500*1500 1、台面板采用 201 1.2mm 不锈钢磨砂板,下垫 15mm细木工板。 2、加强筋采用 201 1.0mm 不锈钢板 。 3、四脚采用Ф50 不锈钢管,配不锈钢可调欧式重力脚。 2 台 12 单星盆 500*400*920 1、全部采用不锈钢磨砂板, 2、台面板采用 201 1.2mm 不锈钢,盆体采用 201 1.0mm 不锈钢, 3、立柱采用φ38*201不锈钢管,配不锈钢可调节钢脚。 1 台 13 平板工作台 1800*800*800 1、台面板采用 201 1.2mm 不锈钢磨砂板,下垫 15mm细木工板。 2、加强筋采用 201 1.0mm 不锈钢板。 3、四脚采用Ф50 不锈钢管,配不锈钢可调欧式重力脚。 1 台 14 厨房灭火系统 CMJS22-2-LA 1、工作电源:AC:187V~242V 2、动作温度℃:182±3 3、工作原理:机械感温,机械启动 4、灭火剂类型:食用油专用灭火剂(无污染、易清洁) 5、驱动气体:氮气 6、驱动压力(Mpa):≥13.5 7、保护对象:烹饪设备、排烟罩、排烟道; 8、灭火时间(S)≤8 喷射时间(S)≥15 9、灭火剂容量(L):9L,有效期三年 10、最大允许喷嘴数量:12只 11、最大药剂管道长度:20米 12、具备独立的联动控制盘,设备启动时发出声光报警。 1 台 面点加工间 15 烤箱 三层 1、电压 380V/220V,功率 15KW 2、节能环保型 1 台 16 不锈钢烟罩 L1200*500 1、烟罩主体采用 201 不锈钢发纹贴塑板,侧板、围板采用不锈钢发纹贴塑板 2、配置滤油网,接油盒 1.5 米 17 烤盘架 500*650*1360 1、边框采用 38*38mm 201 不锈钢方管,管壁厚 1.2mm,横隔采用 38*25 201不锈钢管; 2、立柱:采用 38*38mm 201 不锈钢管,配 38*38mm不锈钢调整脚,配 4个万向轮。 1 台 18 面粉车 500*600*530 1、所有不锈钢板采用 201#磨砂贴塑板。 2、面桶和顶板采用δ1.5mm不锈钢板。 3、桶底部装有 2个 4寸万向承重轮和 2个 4寸定向承重轮。 2 台 19 木案工作台 1800*800*800 1、台面:采用 32mm 厚椴木板;立腿:采用ф43 201不锈钢管,配ф43 201不锈钢调整脚;2、采用安全设计工艺,确保使用安全不划伤手。 1 台 20 单星盆 760*760*920 1、全部采用不锈钢磨砂板。 2、台面板采用 201 1.2mm 不锈钢,盆体采用 201 1.0mm 不锈钢。 3、立柱采用φ38*201不锈钢管,配不锈钢可调节钢脚。 1 台 21 四层菜架 1200*500*1500 1、台面板采用 201 1.2mm 不锈钢磨砂板,下垫 15mm细木工板。 2、加强筋采用 201 1.0mm 不锈钢板。 3、四脚采用Ф50 不锈钢管,配不锈钢可调欧式重力脚。 1 台 22 搅拌机 B20 1、B20型搅拌机,外形美观,性能优越。 2、机器有三种搅拌转速,并配有钢丝搅蛋器。 3、拍形搅拌器及螺旋形和面器,用于搅拌奶油、 蛋糕液,馅料及和制面团等操作。 1 台 23 和面机 600*970*1250(±50mm) 1、电压:380V-50HZ 2、长度:600mm(±50mm) 3、深度:970mm(±50mm) 4、高度:1250 mm(±50mm) 5、面粉容量:≥25kg 6、面团容量:≥50Kg 7、钩转速:135/270rpm 8、缸转速:17.8/17.8rpm 9、输入功率:3KW 10、外型尺寸:600*970*1250mm(±50mm) 11、强力双马达设计,高效率的两段式变速系统,马力强,噪音低。自动断电;桶旋转方向有正转、逆转;螺旋勾采用精密铸造。不锈钢的安全网,以及附有电力过载装置,以保护马达及传动零件。 1 台 24 压面机 860*920*1120(±50mm) 1、面团重量范围:2~25mm 2、压面宽度:380mm 3、电压 功率:2.2KW 4、电 压:380V-50HZ 5、机械尺寸 (L*W*H):860*920*1120mm(±50mm) 6、由左右支架、一对辊子和料板组成,采用皮带和链条变速传动设计,接触食物的零部件采用不锈钢或经特殊表面处理的材料制成,符合国家安全卫生标准。 1 台 更衣间 25 更衣柜 900*400*1800 板材:201不锈钢全部 1.2mm厚,共 6门,上层 3门,下层 3门;带有门锁。 3 台 备餐间 26 平板工作台 1500*800*800 1、台面板采用 201 1.2mm 不锈钢磨砂板,下垫 15mm细木工板。 2、加强筋采用 201 1.0mm 不锈钢板。 3、四脚采用Ф50 不锈钢管,配不锈钢可调欧式重力脚。 1 台 27 三层餐车 920*510*160 1.整体采用无磁不锈钢精工制做,钢材骨架坚固耐用。 2.配置自带刹车防静电碳纤静音万向轮。 3.直脚配置防撞杯,直接隔离车体自身碰撞。 2 台 28 柜式五格豪华保温售饭台 1800*700*800 1、面板、背板采用厚 1.2mm201不锈钢磨砂板制作 2、板厚 1.2mm 3、豪华不锈钢调节脚 1 台 29 份数盘 1分之 1 采用 304不锈钢制作 5 个 30 平板工作台 1000*700*800 1、台面板采用 201 1.2mm 不锈钢磨砂板,下垫 15mm细木工板。 2、加强筋采用 201 1.0mm 不锈钢板。 3、四脚采用Ф50 不锈钢管,配不锈钢可调欧式重力脚。 1 台 31 紫外线消毒灯 ≥40W 1、基础参数: 498*81*272MM,≥40W,(适合面积 30㎡-40㎡。 2、一体化顶盖设计,全铝合金框体;可承受电压在 200V-240V范围变动,稳定性更好;封闭式悬挂孔,加粗不锈钢钢丝挂绳设计;保护网螺丝固定、锁紧;加长电源线,悬挂更方便:标准国标铜线,总长 1.5 米,外露长度 1.2米;灯管寿命可达 8000小时。 3、紫外线和臭氧双重杀菌,可有效杀灭光线照射不到的地方,可以快速氧化分解异味的化学物质,除异味,除甲醛等,更好的净化空气;除菌率(白色葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌)必须≥99.99%。 4、灭菌效果符合 GB 21551.3-2010《家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功能 空气净化器的特殊要求》;产品质量符合 GB; 19258-2012 《紫外线杀菌灯》、GB18774-2002《双端荧光灯安全要求》;提供第三方检测机构出具的检测报告佐证本条参数。 1 台 32 单星盆 760*760*920 1、全部采用不锈钢磨砂板。 2、台面板采用 201 1.2mm 不锈钢,盆体采用 201 1.0mm 不锈钢。 3、立柱采用φ38*201不锈钢管,配不锈钢可调节钢脚。 1 台 33 留样柜 600×700×1940 1、规格:≥600×700×1940mm;温控类型:机械\数显;冷藏温度范围:+10℃- +1℃;205W(±20W)。 2、采用节能压缩机。 3、容积:≥420L;总能量消耗:≤1.92kwh/24h;年耗电量:≤701kwh/a,取得中国能效标识; 4、产品整机材质达到食品级。 5、产品符合 GB4706.1、GB4706. 13、GB4343. 1、GB17625.1等标准要求,提供第三方检测机构出具的检测(试验)报告佐证参数。 1 台 粗加工 34 洗地龙头 10.5米 壳体呈黑色,轴承采用黄铜材质,枪头及花洒采用不锈钢+塑胶+锌合金材质,管长 10.5米,耐高温 100度,配一把水枪。 1 台 35 单星盆 1000*800*920 1、全部采用不锈钢磨砂板。 2、台面板采用 201 1.2mm 不锈钢,盆体采用 201 1.0mm 不锈钢。 3、立柱采用φ38*201不锈钢管,配不锈钢可调节钢脚。 4 台 36 四层菜架 1200*500*1500 1、台面板采用 201 1.2mm不锈钢磨砂板,下垫 15mm细木工板。 2、加强筋采用 201 1.0mm不锈钢板。 3、四脚采用Ф50 不锈钢管,配不锈钢可调欧式重力脚。 3 台 精加工 37 单星盆 760*760*920 1、全部采用不锈钢磨砂板。 2、台面板采用 201 1.2mm不锈钢,盆体采用 201 1.0mm 不锈钢。 3、立柱采用φ38*201不锈钢管,配不锈钢可调节钢脚。 1 台 38 四层菜架 1200*500*1500 1、台面板采用 201 1.2mm 不锈钢磨砂板,下垫 15mm细木工板。 2、加强筋采用 201 1.0mm 不锈钢板。 3、四脚采用Ф50 不锈钢管,配不锈钢可调欧式重力脚。 1 台 39 平板工作台 1600*800*800 1、台面板采用 201 1.2mm 不锈钢磨砂板,下垫 15mm细木工板。 2、加强筋采用 201 1.0mm 不锈钢板。 3、四脚采用Ф50 不锈钢管,配不锈钢可调欧式重力脚。 3 台 40 绞肉机 绞切两用 适用于切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,切片或绞碎 1 台 副食库 41 四层菜架 1200*500*1500 1、台面板采用 201 1.2mm 不锈钢磨砂板,下垫 15mm细木工板。 2、加强筋采用 201 1.0mm 不锈钢板。 3、四脚采用Ф50 不锈钢管,配不锈钢可调欧式重力脚。 3 台 主食库 42 米面台 1200*700*200 1、台面板采用 201 1.2mm 不锈钢磨砂板,下垫 15mm细木工板。 2、加强筋采用 201 1.0mm 不锈钢板。 3、四脚采用Ф50 不锈钢管,配不锈钢可调欧式重力脚。 6 台 洗消间 43 洗地龙头 10.5米 壳体呈黑色,轴承采用黄铜材质,枪头及花洒采用不锈钢+塑胶+锌合金材质,管长 10.5米,耐高温 100度,配一把水枪。 1 台 44 四层菜架 1200*500*1500 1、台面板采用 201 1.2mm 不锈钢磨砂板,下垫 15mm细木工板。 2、加强筋采用 201 1.0mm 不锈钢板 。 3、四脚采用Ф50 不锈钢管,配不锈钢可调欧式重力脚。 1 台 45 垃圾桶 340L 尺寸:590*730*1070(±50mm) 采用全新 HDPE原料制作,高强耐冲击,加厚桶身 4 台 46 残渣台 1200*700*800 1、台面板采用 201 1.2mm 不锈钢磨砂板,下垫 15mm细木工板。 2、加强筋采用 201 1.0mm 不锈钢板。 3、四脚采用Ф50 不锈钢管,配不锈钢可调欧式重力脚。 1 台 47 三星盆 1800*700*920 1、全部采用不锈钢磨砂板。 2、台面板采用 201 1.2mm 不锈钢,盆体采用 201 1.0mm 不锈钢。 3、立柱采用φ38*201不锈钢管,配不锈钢可调节钢脚。 1 台 48 污碟台 定制 1、全部采用不锈钢磨砂板。 2、台面板采用 201 1.2mm 不锈钢,盆体采用 201 1.0mm 不锈钢。 3、立柱采用φ38*201不锈钢管,配不锈钢可调节钢脚。 1 台 49 不锈钢烟罩 L1200*500 烟罩主体采用 201 不锈钢发纹贴塑板,侧板、围板采用不锈钢发纹贴塑板,配置滤油网,接油盒。 3 米 50 洗碗机 2700*730*1800 (±50mm) 1、洗涤量:250筐/H 2、耗水量:300-350 3、电压:380V 4、功率:≥54.3KW 5、洗涤加热功率:≥9KW+9KW 6、漂洗加热功率:≥27KW 7、洗涤泵功率:≥0.75KW+1.5KW 8、进水压力:0.12-0.2Mpa 9、进水口规格:G3/4(DN20) 10、洗涤温度:55-65℃ 11、漂洗温度:82-90℃ 1 台 51 洁碟台 定制 1、台面板采用 201 1.2mm 不锈钢磨砂板,下垫 15mm细木工板。 2、加强筋采用 201 1.0mm 不锈钢板。 3、四脚采用Ф50 不锈钢管,配不锈钢可调欧式重力脚。 1 台 消毒存放间 52 四层菜架 1200*500*1500 1、台面板采用 201 1.2mm 不锈钢磨砂板,下垫 15mm细木工板。 2、加强筋采用 201 1.0mm 不锈钢板。 3、四脚采用Ф50 不锈钢管,配不锈钢可调欧式重力脚。 1 台 53 消毒柜 双门 1、远红外线食具消毒柜,全不锈钢外壳,整体发泡;外形规格:≥1030*850*1700mm,容积:≥880L,功率:4.5KW(380V 3N~);额定餐盘抽斗数量:6个;额定餐盘载荷:360个(餐盘规格:360*270*20mm);玻璃可视窗数量:1个;玻璃可视窗玻璃层数:2层。 2、消毒柜为红外线消毒室,最高温度可达 195℃,120℃以上保持时间≥15分钟,对大肠杆菌的平均杀灭对数值均为>7,对脊髓灰质炎病毒的平均灭活对数值均为>4,是合格的二星级消毒柜;消毒效果符合 GB17988-2008食具消毒柜安全和卫生要求、消毒技术规范(2002版)标准要求;其他符合 GB 4706. 1-2005 家用和类似用途电器的安全第 1部分:通用要求、GB/T 2423.3电工电子产品环境试验第 2 部分:试验方法试验 Cab:恒定湿热方法、GB/T2423.17电工电子产品环境试验第2 部分:试验方法试验 Ka:盐雾、GB/T 17841半钢化玻璃的要求;提供第三方检测机构出具的检测报告佐证本条参数。 2 台 54 四门碗柜 1200*500*1800 采用 201 不锈钢发纹贴塑板不锈钢可调子弹脚 2 台 55 立式水龙头 双温 材料:抛光镀铬锻造黄铜本体;台式安装,铸造水咀; 12 个 排 烟 系 统 56 镀锌背管 550*700 采用厚度 1.2mm镀锌板制作,烟管内连接处用玻璃硅胶密封,双面压筋加强处理,外配法兰盘连接密封。 13.8 米 57 镀锌烟管 定制 采用厚度 1.2mm镀锌板制作,烟管内连接处用玻璃硅胶密封,双面压筋加强处理,外配法兰盘连接密封。 150 m² 58 镀锌弯头 定制 采用厚度 1.2mm镀锌板制作,烟管内连接处用玻璃硅胶密封,双面压筋加强处理,外配法兰盘连接密封。 8 个 59 高压风柜 11KW 具有消防排烟和通风换气的两用功能,箱体采用型材框架,箱板拼装设计。 1 台 60 高压风柜 3KW 具有消防排烟和通风换气的两用功能,箱体采用型材框架,箱板拼装设计。 1 台 61 油烟净化器 20000风量 1、电场分布装置采用活动结构,拆装自由,清洗方便。 2、组合式箱体,可根据需要自由选择进出风口方位,安装方便。 3、设有过流、过压、触电、漏电、故障保护装置。 4、可实现设备与控制分离操作。 5、结构紧凑、体积小、重量轻。 6、电场电压稳定,不会随电场电流的增加而下降。 1 台 7、阻力小、噪音低、能耗低、可靠性高、去除率高。 62 变接 定制 采用厚度 1.2mm镀锌板制作,烟管内连接处用玻璃硅胶密封,双面压筋加强处理,外配法兰盘连接密封。 6 个 63 风柜保护器 3KW 内配置空开、交流接触器、电动机综合保护器、第二次启动装置;通过低电压启动高电压,能对风柜起到,缺相自动断电、启动电流过大时自动断电、漏电时自动断电;充分的保护了风柜机的使用寿命及人员操作的安全。 2 台 64 风柜支架 定制 槽钢制作 3 个 65 接油盘 定制 采用不锈钢制作 3 个 66 回风阀 定制 采用不锈钢制作 2 个 67 法兰盘 定制 50角钢制作 90 对 餐具 68 儿童餐盘 295*215*4 采用 304不锈钢制作 360 个 69 儿童小勺 采用 304不锈钢制作 360 个 70 儿童叉子 采用 304不锈钢制作 360 个 71 儿童汤碗 采用 304不锈钢制作,双层隔热 360 个 72 儿童口杯 Φ7.5*h7cm 304不锈钢 360 个 73 教师快餐盘 7格 7格,采用 304不锈钢制作 50 个 74 筷子 24.5cm 塑料合金材质具有耐 180℃高温,不易变形,不易腐蚀,高强度耐磨等特点。用料环保,无漆无毒,长期使用不滋生细菌。 100 双 75 配套大铁锅 84 与燃气大锅灶配套,厚型,正规厂制品 4 口 76 不锈钢料缸 16cm 1.0mm厚不锈钢 30 个 77 加厚30cm复合底桶 300*H300 尺寸:φ300*H300;桶身厚度 2.5mm,AL厚度 5mm;容量 21L。 10 个 78 加厚40cm复合底桶 400*H400 尺寸:φ400*H400 桶身厚度 2.5mm,AL厚度 5mm;容量 46L。 10 个 79 加厚50cm复合底桶 φ500*H500 尺寸:φ500*H500;桶身厚度 2.5mm,AL厚度 5mm;容量 98L。 10 个 80 大高压锅 70L 名称:复合底防爆高压锅 材质:铝制 规格:直径 44cm 深度 44cm 容量:70L 2 口 81 小高压锅 Φ36cm Φ36cm,防爆压力锅,36升,供 30人使用 4 口 82 大菜板 φ50cm*H12cm φ50cm*H12cm,皂角树 10 个 83 十八子片刀 1号 1号,不锈钢锻造; 5 把 84 十八子砍刀 1号 1号,不锈钢锻造; 4 把 85 削皮刀 大号 大号,合金。 10 把 86 剪刀 大号 大号,不锈钢锻造; 10 把 87 小菜筐 pp食品级新料 壁厚 1mm 20 个 88 大号方筛 大号 pp食品级新料 壁厚 2mm 10 个 89 中号方筛 中号 pp食品级新料 壁厚 2mm 10 个 90 收碗筐 530*400*210mm 53*40*21cm、pp食品级新料 壁厚 2mm 20 个 91 大保鲜盒 300*400*130mm 30*40*13、pp食品级新料 壁厚 1mm 40 个 92 中保鲜盒 230*360*120mm 23*36*12、pp食品级新料 壁厚 1mm 40 个 93 全钢大漏 30cm 30cm,合金钢 10 个 94 加筋粗漏网 30cm 采用不锈钢制作 10 个 95 加筋细漏网 30cm 采用不锈钢制作 10 个 96 炒勺 10两 采用不锈钢制作 30 把 97 不锈钢油缸 11寸 11寸,不锈钢 20 个 98 不锈钢保温桶 60L 60L,不锈钢部分 1.0 厚 6 个 99 全不锈钢水瓢 5斤 采用不锈钢制作 10 把 100 不锈钢面盆 40cm 40cm,1.3厚不锈钢 15 个 101 不锈钢面盆 50cm 50cm、1.3厚不锈钢 10 个 102 不锈钢面盆 60cm 60cm、1.3厚不锈钢 10 个 103 不锈钢面盆 80cm 80cm、1.3厚不锈钢 8 个 104 肉抓 中长 中长 5 把 105 塑料垃圾桶 220L 220L、pp食品级新料 壁厚 1mm 20 个 106 拖把 Φ35cm Φ35cm 10 把 107 排拖 40cm 40cm 20 把 108 防水胶围裙 中长 中长 30 条 109 胶手套 中长 中长 30 双 110 不绣钢餐夹 11寸 采用不锈钢制作 10 个 111 一次性帽子 16g 一包 30个 10 包 112 厨衣 定制 聚对苯二甲酸乙二酯(涤纶)60% 棉 20% 其他 20% 10 件 113 清洁毛巾 ≥150g 纯棉制品,≥150g 30 条 114 整理箱 630*450*370mm 63*45*37cm,pp食品级新料 壁厚 2mm 20 个 115 电子秤 300KG 1、300kg,衡量电器 100%.FS.去皮和预去皮功能。 2、自动零点追踪。 3、任意称量和分度值(误差值)。 4、台面尺寸可定制。 5、台面表面可装滚筒或易滑装置。 6、防水、防锈性能好。 7、带 6V/4AH蓄电池。 8、低电压警示功能。 1 台 116 不锈钢留样盒 140*110*50mm 14*11*5CM,不锈钢制品 60 个 117 刷把 24cm 竹木 20 把 118 马斗 18cm 不锈钢,1.2mm厚 20 个 119 磨刀石 180*60*30mm 18*6*3cm,双面,一面 1000目,一面3000目。 4 块 120 分菜勺 4两 采用不锈钢制作 20 把 121 微波炉 ≥20L 容量不小于 20L,微电脑式支持光波、烧烤、蒸汽、预约、童锁等功能 1 台 122 电磁炉 8档 额定功率不小于 2100W,平板式设计,火力 8档,按键式操作,支持防水功能 1 台 123 电饭煲 4L 容量不小于 4L,额定功率不小于 750W 1 只 124 中号整理箱 400*250*200mm pp食品级塑料,尺寸不小于400*250*200mm 10 只 125 小号整理箱 300*200*150mm pp食品级塑料,尺寸不小于300*200*150mm 15 只 126 不锈钢盆(大) 32cm 直径不小于 32cm,耐酸、耐热、不起皮、无磁性 10 只 127 不锈钢盆(中) 24cm 直径不小于 24cm,耐酸、耐热、不起皮、无磁性 20 只 128 不锈钢盆(小) 16cm 直径不小于 16cm,耐酸、耐热、不起皮、无磁性 30 只 129 塑料盆 26.8cm 圆形,口径 26.8cm,高 9.7cm 5 只 130 蒜钵 φ70*95mm 楠竹制作 5 只 131 木质饭勺 230*65mm 楠竹制作 10 只 132 炒菜勺铲 5件套 5件套,采用 100%食品级硅胶制成,可以在-40℃~230℃环境温度中使用 2 套 二、商务要求(实质性要求) 1.交货时间:合同签订后 45 天内交货(并按要求完成安装、调试等全部工作)。 2.交货地点:四川省泸州市职业技术学校(泸州市龙马潭区九狮路三段 3号)。 3.付款方式:货物安装验收合格后 20 日内支付合同总金额的 95%,一年后经验收无质量问题 20日内支付合同总金额 5%。 4.质保期为验收合格之日起不少于两年。在质保期内出现质量问题、供应商在接到通知后 2 小时内响应到场,12 小时内完成维修或更换(包括但不限于维修、保养及所需附件、零配件和备品备件等材料),维修或更换费用由供应商承担。 5.质保期后为保修期,保修期提供三年上门服务,上门服务费由供应商承担,供应商应以优惠价格终身提供产品使用培训、保养及维修等售后服务。 6.零配件供应:供应商应保证设备备件供应 6年,并以优惠的价格提供该设备所需的维修零配件。 7.验收要求:采购人将按照政府采购相关法律法规以及《财政部关于进一步加强政府采购需求和履约验收管理的指导意见》(财库〔2016〕205 号)的要求对成交人履约情况进行验收。

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