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高中阶段学校食堂食材价格公示(2022年3月1日至3月15日)
发布时间:2022-02-25 00:00
高中阶段学校食堂食材价格公示(2022年3月1日至3月15日).xls
蔬菜类
高中阶段学校食堂食材统一配送价格公示 | |||||||||||
单位:元/斤 价格有效期:2022年3月1日起至2022年3月15日 发布日期:2022.2.24 | |||||||||||
序号 | 类别 | 编号 | 商品名称 | 基准价 | 备 注 | ||||||
一 | 蔬 菜 类 | 1 | 新白菜 | 1.68 | 无烂叶及黄叶 | ||||||
2 | 白萝卜 | 1.317 | 大小均匀 | ||||||||
3 | 苞菜 | 1.58 | 无烂叶及黄叶 | ||||||||
4 | 大菠菜 | 4.85 | 无烂叶及黄叶、无泥土 | ||||||||
5 | 大蒜 | 6.517 | 去除泥土洗净、带根 | ||||||||
6 | 大蒜籽 | 6.517 | 大小均匀 | ||||||||
7 | 冬瓜 | 1.98 | 果型大且均匀、质量新鲜硬度高 | ||||||||
8 | 胡葱 | 6.285 | 去除泥土带根 | ||||||||
9 | 胡萝卜 | 3.43 | 大小均匀 | ||||||||
10 | 松花菜 | 3.785 | 新鲜、硬度高、去叶去根 | ||||||||
11 | 黄瓜 | 4.78 | 新鲜、硬度高 | ||||||||
12 | 老黄瓜 | 新鲜、硬度高 | |||||||||
13 | 长豆 | 8.985 | 新鲜、硬度高 | ||||||||
14 | 茭白 | 7.985 | 大小均匀、新鲜硬度高、带2叶 | ||||||||
15 | 金针菇 | 5.317 | 新鲜度高、水份少 | ||||||||
16 | 韭菜 | 4.985 | 无烂叶 | ||||||||
17 | 空心菜 | 无烂叶 | |||||||||
18 | 茼蒿 | 5.98 | 无烂叶及黄叶 | ||||||||
19 | 黄、绿豆芽 | 1.58 | 新鲜、无损伤、水份少 | ||||||||
20 | 西芹 | 2.98 | 品质好、粗细均匀 | ||||||||
21 | 南瓜 | 1.88 | 果型大小均匀、皮薄、新鲜 | ||||||||
22 | 藕 | 5.785 | 质量好、果型大、断裂面少 | ||||||||
23 | 红苋菜 | 带根、无烂叶及黄叶 | |||||||||
24 | 青苋菜 | 带根、无烂叶及黄叶 | |||||||||
25 | 鲜香菇 | 14.44 | 水份少、大小均匀 | ||||||||
26 | 生菜 | 4.58 | 无烂叶及黄叶 | ||||||||
27 | 毛白菜 | 1.75 | 无烂叶及黄叶 | ||||||||
28 | 丝瓜 | 7.98 | 大小均匀、新鲜度高 | ||||||||
29 | 韭黄 | 12.257 | 无烂叶 | ||||||||
30 | 蒜黄 | 5.48 | 无烂叶、黄少白多 | ||||||||
31 | 西兰花 | 4.183 | 品质好、菜型均匀 | ||||||||
32 | 杏鲍菇 | 5.28 | 质量好无水份 | ||||||||
33 | 平菇 | 7.99 | 质量好无水份 | ||||||||
34 | 鲜蘑菇 | 8.985 | 新鲜、无根 | ||||||||
35 | 茄子 | 5.83 | 大小均匀、新鲜、硬度高 | ||||||||
36 | 圆茄子 | 5.98 | 大小均匀、新鲜、硬度高 | ||||||||
37 | 药芹 | 3.99 | 无烂叶及黄叶 | ||||||||
38 | 水芹(旱芹) | 7.183 | 无烂叶及黄叶 | ||||||||
39 | 香葱 | 7.757 | 无烂叶及黄叶 | ||||||||
40 | 圆青椒 | 5.99 | 大小均匀、品质好 | ||||||||
41 | 薄皮中椒 | 5.99 | 大小均匀、品质好、个头长 | ||||||||
42 | 新洋葱 | 2.117 | 大小均匀、质量好 | ||||||||
43 | 山药 | 5.48 | 粗细均匀、无泥土 | ||||||||
44 | 山芋 | 2.983 | 确保黄心、大小均匀、无泥土 | ||||||||
45 | 老生姜 | 5.983 | 品质好、较干 | ||||||||
46 | 蒜苗 | 10.985 | 新鲜 | ||||||||
47 | 新土豆 | 2.98 | 大小均匀、品质好;刨皮加工按8折计算 | ||||||||
48 | 莴苣 | 10.905 | 大小均匀、品质好、去皮 | ||||||||
49 | 西红柿 | 5.453 | 大小均匀、品质好 | ||||||||
50 | 西葫芦 | 3.78 | 大小均匀、品质好 | ||||||||
51 | 大青菜 | 1.68 | 无烂叶及黄叶 | ||||||||
52 | 菜薹 | 4.985 | 无烂叶及黄叶(广东菜心) | ||||||||
53 | 毛笋 | 15.8 | 新鲜、根小 | ||||||||
54 | 秧草 | 7.28 | 无烂叶及黄叶 | ||||||||
55 | 香菜 | 8.485 | 无烂叶及黄叶 | ||||||||
56 | 细菜 |