[丰台]长辛店街道2022年机关食堂餐饮服务项目成交公告

北京市丰台区人民政府长辛店街道办事处食堂承包中标公告

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北京-北京

食堂承包

政府机构

发布于 2022-03-02

招标详情

[丰台]长辛店街道2022年机关食堂餐饮服务项目成交公告

2022-03-02

一、项目编号：11010622210200000323-XM001

二、项目名称：长辛店街道2022年机关食堂餐饮服务项目

三、中标（成交）信息

总中标成交金额：99.969 万元（人民币）

中标成交供应商名称、地址及中标成交金额：

中标成交供应商名称：北京上品堂餐饮有限公司

中标成交供应商地址：北京市丰台区方庄南路58号院11号楼3层311-24

中标金额：99.969万元

供应商名称	供应商地址	统一信用代码	中标金额
北京上品堂餐饮有限公司	北京市丰台区方庄南路58号院11号楼3层311-24	92110106MA00NPX43W	99.969 万元

四、主要标的信息

供应商	商品名称	规格型号	数量	单价	总价	优惠率	优惠条件	单价	服务要求
北京上品堂餐饮有限公司	餐饮服务	/	1	99.969万元	99.969万元	%		999690	满足采购人服务需求，最终结算金额以实际发生为准。

详见竞争性磋商文件。

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：

何爱民、高婕、窦文

六、代理服务收费标准及金额：

本项目代理费总金额：1.5万元（人民币）

本项目代理费收费标准：

原国家计委关于《招标代理服务收费管理暂行办法》的通知（计价格[2002]1980 号）和发改办价格[2011]534 号文

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称：北京市丰台区人民政府长辛店街道办事处（本级）

地址：北京市丰台区长辛店公路街甲12号

联系方式：杨志,83863855

2.采购代理机构信息

名称：众禾诚（北京）工程咨询有限公司

地址：北京市房山区长阳镇篱笆园南路10号院3号楼605室

联系方式：王浩，57727999

3.项目联系方式

项目联系人：王浩

电话： 57727999

长辛店街道2022年机关食堂餐饮服务项目--磋商文件(2).pdf

中小企业证明.jpg

2长辛店街道2022年机关食堂餐饮服务项目竞争性磋商文件采购人：北京市丰台区人民政府长辛店街道办事处采购代理机构：众禾诚（北京）工程咨询有限公司2022 年 01 月3目录第一章采购邀请----------------------------------------------------------------------------- 3第二章供应商须知-------------------------------------------------------------------------- 6一、说明----------------------------------------------------------------------------------------------------10二、竞争性磋商文件------------------------------------------------------------------------------------ 10三、竞争性磋商响应文件的编写--------------------------------------------------------------------- 11四、竞争性磋商响应文件的提交--------------------------------------------------------------------- 13五、竞争性磋商响应文件的评估和比较------------------------------------------------------------ 14六、确定成交候选供应商与签订合同--------------------------------------------------------------- 17七、保密和披露-------------------------------------------------------------------------------------------18第三章服务内容及要求-------------------------------------------------------------------20第四章磋商原则和磋商方法-------------------------------------------------------------23第五章合同条款----------------------------------------------------------------------------- 29第六章竞争性磋商响应文件格式-------------------------------------------------------364第一章采购邀请受北京市丰台区人民政府长辛店街道办事处委托，众禾诚（北京）工程咨询有限公司对长辛店街道2022年机关食堂餐饮服务项目进行竞争性磋商邀请，现邀请合格的供应商参加磋商。一、招标采购内容1、采购项目名称：长辛店街道2022年机关食堂餐饮服务项目2、项目预算金额：100万元3、项目编号：ZHC2022-02-024、服务内容：包括：食材采购、食品加工、烹饪、售卖、餐具刷洗消毒及保洁卫生等相关服务。确保食堂食品和卫生安全，提高餐饮质量，承担并完成采购人工作人员早、中、晚三餐等服务。①、按照自助的方式提供餐饮服务。②、完善职工制度，严格按照餐饮的卫生及服务标准。③、严把采购关，让职工吃上放心菜、放心肉、放心油。④、可定期调换厨师，以免口味单一。⑤、丰富早点品种，面食、点心、蛋糕勤换花样，中餐菜谱做到一周内不重样。5、服务期限：合同签订之日起-2022年 12 月31日二、供应商资格要求：1、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的要求：1）具有独立承担民事责任的能力；2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；3) 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；4）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；5）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；6）法律、行政法规规定的其他条件。2、单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加本项目的投标；3、供应商必须向采购代理机构购买竞争性磋商文件并登记备案，未经向采购代理机构购买竞争性磋商文件并登记备案的潜在供应商均无资格参加本次磋商；4、供应商被“信用中国”网站、“中国政府采购网”网站列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的，不得参加本次项目的投标;55、申请人具备在有效期内的食品经营许可证；6、本项目不允许转包，不接受联合体投标。7、是否专门面对中小企业：是。三、竞争性磋商文件售价：人民币 500 元（含电子版）；竞争性磋商文件售后不退。四、购买竞争性磋商文件时间：时间：2022年02月15日至2022年02月18日(节假日、公休日除外)，上午9:30至11:00；上午13:30至16:30（北京时间）。五、磋商文件购买方式：现场领取：请于获取磋商文件规定时间内，在北京市房山区长阳镇篱笆园南路10号院3号楼505室（详细地址）持营业执照复印件并加盖单位公章、授权委托书原件、被授权人身份证复印件加盖公章购买磋商文件。现场报名人员必须做好防护工作，佩戴口罩，并听从代理公司人员安排。六、竞争性磋商响应文件递交截至时间：2022年02月25日上午09：30（北京时间），逾期送达或不符合规定的竞争性响应文件恕不接收。现场递交文件人员必须做好防护工作，佩戴口罩，并听从代理公司人员安排。七、竞争性磋商响应文件开启时间：2022年02月 25日上午09：30（北京时间）。八、竞争性磋商地点：北京市丰台区南苑路7号六层开标室九、凡对本次项目提出询问，请与众禾诚（北京）工程咨询有限公司联系。十、采购人信息名称：北京市丰台区人民政府长辛店街道办事处地址：北京市丰台区长辛店公路街甲12号联系方式：杨工/010-83866141十一、采购代理机构信息名称：众禾诚（北京）工程咨询有限公司公司地址：北京市房山区长阳镇篱笆园南路10号院3号楼605室联系方式：王工/18911321933，张工/ 18801410181众禾诚（北京）工程咨询有限公司2022年2月07日6第二章供应商须知供应商须知前附表序号名称编列内容1 采购人北京市丰台区人民政府长辛店街道办事处2 采购代理机构众禾诚（北京）工程咨询有限公司3项目名称长辛店街道2022年机关食堂餐饮服务项目4 服务地点北京市丰台区人民政府长辛店街道办事处食堂5 资金来源财政资金6 资金落实情况已落实7 服务时间合同签订之日起-2021 年 12 月 31 日8 项目控制价预算金额为100万元。若供应商所报响应总价超过竞争性磋商文件规定的预算价，则该供应商的竞争性磋商响应文件将被视为无效响应，其竞争性磋商响应文件将被否决。9供应商资质条件、能力和信誉1.符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的规定：（1）具有独立承担民事责任的能力；（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；（3）具有履行合同所必需的专业技术能力；（4）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；（5）参加项目活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；（6）法律、行政法规规定的其他条件；2. 申请人具备在有效期内的食品经营许可证3.未被“信用中国”网站、“中国政府采购网”网站列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单；4.本次项目不接受联合体。10 是否接受联合体不接受711 踏勘现场不组织踏勘12 磋商预备会√本项目无预备会□时间：地点：13供应商提出质疑的截止时间递交竞争性磋商响应文件截止之日 5 日前14供应商确认收到竞争性磋商文件澄清的时间收到澄清后 24 小时内(以发出时间为准)15 偏离不允许16 分包不允许17构成竞争性磋商文件的其他材料竞争性磋商文件的补充文件或澄清文件（如有）18竞争性磋商文件澄清的截止时间响应文件截止时间 5 日前19供应商确认收到竞争性磋商文件澄清的时间竞争性磋商文件的补充文件发出之日起 1 日内20供应商确认收到竞争性磋商文件修改的时间竞争性磋商文件的补充文件发出之日起 1 日内21竞争性磋商响应文件有效期竞争性磋商响应文件递交截止日期后 90 个日历日。有效期不足按无效响应处理。22 保证金磋商保证金金额：10000元。磋商保证金形式：电汇、支票、汇票、本票、银行保函或政府采购担保函。(1)磋商保证金有效期不少于报价有效期；如磋商保证金采用银行保函形式，则必须采用所附的“磋商保证金保函格式”中的条款及格式，否则磋商被拒绝；供应商应承担磋商保证金保函开具、递交、退还、通知及核印等产生的8一切相关银行费用。(2)使用电汇形式的，磋商保证金必须从境内银行账户转出，且在响应文件递交截止时间前汇到招标代理机构账户，否则磋商被拒绝：采购代理机构银行信息：收款单位：众禾诚（北京）工程咨询有限公司开户银行：中国农业银行股份有限公司北京加州水郡支行账号：1110020104000289423是否允许递交备选方案不允许24竞争性磋商响应文件份数竞争性磋商响应文件一式 4 份，其中正本 1 份、副本 3 份，电子文档 1 份（u 盘，电子版应提供盖章扫描版的 PDF 格式及可编辑的 Word 格式）。25 装订要求竞争性磋商响应文件需胶装成册，否则将其否决。26 封套上至少写明竞争性磋商响应文件在年月日时（响应文件截止时间）前不得开启供应商名称：供应商地址：注：具体要求详见竞争性磋商文件密封要求。27响应文件递交截止时间及方式时间：2022 年 02月 25日上午 09：30 整方式：送达28是否退还竞争性磋商响应文件否29 磋商时间和地点时间：2022 年 02 月25日上午 09：30（北京时间）地点：北京市丰台区南苑路7号六层开标室30 磋商小组的组建依法组建竞争性磋商小组。31磋商原则和磋商方法详见竞争性磋商文件第三章磋商原则和磋商方法。32 履约保函不适用933 付款方式按合同约定34 开标要求出席开标仪式的代表需出示身份证原件证实其法人身份，如法人授权委托人出席开标仪式，除被授权人身份证原件外，还需提供法人授权书原件核实身份。未出示身份证原件和法人授权书原件证实身份的投标人的投标文件不予接收。受疫情影响，出席人员必须做好防护工作，佩戴口罩，并听从代理公司人员安排35 废标条款1）符合专业条件的供应商或者对磋商文件作实质响应的供应商不足三家的；2）出现影响采购公正的违法、违规行为的；3）投标人的报价均超过了采购预算，采购人不能支付的；4）因重大变故，采购任务取消的。37本项目是专门面向中型、小型、微型企业采购，有关中小企业的认定标准，按照《关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业【2011】300 号）文件的规定执行。37.1参加本项目投标的中小企业，应当在其投标文件中提交《中小企业声明函》，声明函格式详见本册附件 10-1《中小企业声明函》及附件 10-2《小型和微型企业产品一览表》。37.2除非本项目专门面向中小企业采购，如小型和微型企业参加本项目投标的，对小型和微型企业产品的价格将给予10%的扣除，用扣除后的价格参与评审。10一、说明1、适用范围本竞争性磋商文件仅适用于磋商邀请中所叙述项目的委托与管理咨询。2、定义2.1“采购人”系指本次采购项目的业主方。2.2“采购代理机构”系指本次采购项目竞争性磋商活动的组织方。2.3“供应商”系指购买了本竞争性磋商文件，且已经提交或者准备提交本次竞争性磋商响应文件的服务商。2.4“服务”系指竞争性磋商文件规定向采购人提供的一切服务。3、合格的供应商：详见供应商须知前附表中的资格标准。4、响应费用供应商自行承担其参加磋商所涉及的一切费用。二、竞争性磋商文件5、竞争性磋商文件的组成5.1 竞争性磋商文件用于阐明所需服务磋商程序和合同主要条款。竞争性磋商文件由下述部分组成：(1)磋商邀请(2)供应商须知(3)服务内容及要求(4)磋商原则和磋商方法(5)合同参考范本(6)竞争性磋商响应文件格式6、竞争性磋商文件的澄清6.1 供应商对竞争性磋商文件如有疑点，可要求澄清。要求澄清应按磋商邀请中载明的地址以书面形式（包括信函、传真，下同）通知采购代理机构。采购代理机构将视情况在竞争性磋商响应文件递交截止时间 5 个工作日前（如至原定截止时间不足 5 个工作日，则需延长评审时间）将不标明查询来源的书面答复发给所有供应商。该澄清内容为竞争性磋商文件的组成部分。6.2 供应商对竞争性磋商项目提出质疑,应以书面形式提交（若为信函须是原11件；若为传真件，须在 3 个工作日内将原件送达采购代理机构，否则不予受理），并携带企业营业执照、税务登记证、组织机构代码证副本复印件并加盖供应商公章（原件备查，若无法提供原件或与原件不符，将不予受理）送达采购代理机构。7、竞争性磋商文件的修改提交首次响应文件截止之日前，采购人、采购代理机构或者磋商小组可以对已发出的磋商文件进行必要的澄清或者修改，澄清或者修改的内容作为磋商文件的组成部分。澄清或者修改的内容可能影响响应文件编制的，采购人、采购代理机构或者磋商小组应当在提交首次响应文件截止之日 5 个工作日前，以书面形式通知所有接收磋商文件的供应商，不足 5 个工作日的，应当顺延提交首次响应文件截止之日。三、竞争性磋商响应文件的编写8、要求8.1 供应商应仔细阅读竞争性磋商文件的所有内容，按照竞争性磋商文件的要求提交竞争性磋商响应文件。竞争性磋商响应文件应对竞争性磋商文件的要求做出实质性响应，并保证所提供的全部资料的真实性，否则视其为虚假响应，其响应将被否决。8.2 报价8.2.1 本次报价非一次性报价，报价币种为人民币。在磋商后根据磋商小组的要求再次报价。报价含供应商完成本项目工作所需的费用。成交后不允许擅自改变服务内容、质量标准、完成时间等实质性条款。8.2.2 供应商的报价作为供应商计算单价或总价的依据，应是完成技术文件中的所有要求，不得以任何理由予以重复，供应商对报价若有说明应在报价一览表备注处注明。任何有选择的报价方案及价格将不予接受。9、竞争性磋商响应文件语言竞争性磋商响应文件应用中文书写。竞争性磋商响应文件中所附或所引用的原件不是中文时，应附中文译本。各种计量单位及符号应采用国际上统一使用的公制计量单位和符号。10、竞争性磋商响应文件的组成竞争性磋商响应文件应包括第六章的所有附件及供应商根据本项目的特点12提供的其他文件。11、竞争性磋商响应文件有效期11.1竞争性磋商响应文件从供应商须知前附表第 27 项所规定的竞争性磋商响应文件递交截止时间之日后开始生效，在供应商须知前附表第 27 项所规定的期限内保持有效。有效期不足按无效响应处理。11.2 特殊情况下采购代理机构可于竞争性磋商响应文件有效期满之前书面要求供应商同意延长有效期，供应商应在采购代理机构规定的期限内以书面形式予以答复。供应商可以拒绝上述要求而其保证金可按规定予以退还。供应商答复不明确或者逾期未答复的，均视为拒绝上述要求。对于接受该要求的供应商，既不要求也不允许其修改竞争性磋商响应文件，但将要求其相应延长保证金有效期，有关退还和不予退还保证金的规定在竞争性磋商响应文件有效期延长期内继续有效。12、保证金12.1 保证金为竞争性磋商响应文件的组成部分之一。12.2 供应商应在提交竞争性磋商响应文件之前向采购代理机构缴纳供应商须知前附表第 22 项要求的保证金。12.3 保证金用于保护本次竞争性磋商活动免受因供应商的不当行为而引起的风险。12.4 未按规定缴纳保证金的响应将被视为无效响应。12.5 供应商应提供的保证金金额，详见《供应商须知前附表》.12.6 发生以下情况之一的，保证金将不予退还：(1)供应商在竞争性磋商响应文件递交截止时间后，在竞争性磋商响应文件有效期内撤销其响应文件；(2) 除因不可抗力或磋商文件认可的情形以外,成交供应商不与采购人签订合同的；(3)以他人名义参加磋商活动或者以其他方式弄虚作假，骗取成交；(4)经评委认定后有串通磋商活动行为的；(5)本竞争性磋商文件中规定的其他没收保证金的情形。上述不予退还保证金的情况给招标单位造成损失的，还要承担赔偿责任。13、竞争性磋商响应文件的格式1313.1 供应商的竞争性磋商响应文件由技术、商务部分和报价部分组成，胶装成一册并按以下要求制作，否则视为无效响应：（1）竞争性磋商响应文件一式 4份，其中正本 1 份、副本3份，电子文档1 份（u 盘）。正本必须用 A4 幅面纸张打印装订，竞争性磋商响应文件必须胶装成册，副本可以用正本的完整复印件，并在封面标明“正本”、“副本”字样。正本与副本如有不一致，以正本为准。（2）电子文件，供应商必须随竞争性磋商响应文件同时提交一套全部竞争性磋商响应文件内容的电子文件（u 盘），其中所有文件不做压缩处理、不留密码。13.2 竞争性磋商响应文件应由供应商的法定代表人或者其授权代表签字并加盖公章，如由后者签字，应提供“法定代表人授权委托书”。13.3 响应使用货币为人民币。13.4 供应商应提交证明其拟供服务符合竞争性磋商文件要求的技术竞争性磋商响应文件，该文件可以是文字资料、图纸和数据，并须提供服务主要技术要求的详细描述。13.5 竞争性磋商响应文件的正本和全部副本均应使用不能擦去的墨料或墨水打印、书写或复印，并由法定代表人或其授权代表签署，盖供应商公章。13.6 全套竞争性磋商响应文件应无涂改和行间插字，除非是为改正供应商造成的必须修改的错误而进行的。有改动时，修改处应由法人代表或授权代表签署或加盖公章。13.7 未按本须知规定的格式填写竞争性磋商响应文件、竞争性磋商响应文件字迹模糊不清的，其响应将被拒绝。13.8 所有资格证明文件复印件均须在有效期内。四、竞争性磋商响应文件的提交14、竞争性磋商响应文件的密封、标记和递交14.1 供应商应将竞争性磋商响应文件的正本和副本分别用信封密封，并标明项目编号、供应商名称、磋商项目名称及“正本”或“副本”字样，电子文档单独密封。竞争性磋商响应文件未密封将导致响应被拒绝。14.2 每一信封密封处应注明“于之前（指磋商邀请中规定的评审日期及时14间之前）不准启封”的字样，投标文件封面均应加盖投标人公章、法定代表人章（法定代表人签字）、授权代表签字，授权代表须将以书面形式出具的“授权证书”附在投标文件中；投标文件需逐页编写页码，并加盖骑缝章；投标文件的副本可采用正本的复印件。14.3 如果竞争性磋商响应文件由邮局或专人送交，供应商应将竞争性磋商响应文件按照本须知第 14.1 条至第 14.2 条的规定进行密封和标记后，按供应商须知前附表注明的地址送至接收人。14.4 如果未按上述规定进行密封和标记，采购代理机构将不承担由此造成的对竞争性磋商响应文件的误投或提前拆封的责任。14.5 竞争性磋商响应文件应在磋商邀请中规定的截止时间前送达，迟到的竞争性磋商响应文件为无效竞争性磋商响应文件, 将被拒收。14.6 供应商在响应截止时间前，可以对所提交的竞争性磋商响应文件进行修改或者撤回，并书面通知采购代理机构。修改的内容和撤回通知应当按本须知要求签署、盖章、密封，并作为竞争性磋商响应文件的组成部分。15、出现下列情形之一的，采购人或者采购代理机构应当终止竞争性磋商采购活动，发布项目终止公告并说明原因，重新开展招标活动：15.1 因情况变化，不再符合规定的竞争性磋商采购人式适用情形的；15.2 出现影响招标公正的违法、违规行为的；15.3 在招标过程中符合竞争要求的供应商或者报价未超过采购预算的供应商不足 3 家的，另有规定的情形除外。五、竞争性磋商响应文件的评估和比较16.磋商开启时间16.1 在供应商须知前附表中所规定的时间、地点开启。16.2 磋商会议由采购代理机构主持，采购人、供应商和有关方面代表参加。所有供应商应派授权代表参加（供应商代表须携带身份证原件、授权委托书到评审现场备查）。16.3 记录人将磋商一览表内容分项记录，由供应商法定代表人或授权代表签字确认。17.组建磋商小组1517.1 采购代理机构根据项目的特点依法组建磋商小组。磋商小组由采购人代表和评审专家共 3 人以上单数组成。磋商小组负责对竞争性磋商响应文件进行审查、评估和比较，并做出授予合同的建议。18.竞争性磋商响应文件的初审18.1 对所有供应商的评估，都采用相同的程序和标准。评议过程将严格按照竞争性磋商文件的要求和条件进行。18.2 有关竞争性磋商响应文件的审查、澄清、评估和比较以及推荐成交候选人的一切情况都不得透露给任何供应商或与上述磋商工作无关的人员。18.3 供应商任何试图影响评委会对竞争性磋商响应文件的评估、比较或者推荐候选人的行为，都将导致其磋商被否决，并被不予退还保证金。18.4 评委会将对竞争性磋商响应文件进行检查，以确定竞争性磋商响应文件是否完整、有无计算上的错误、是否提交了保证金、文件是否已正确签署。18.5 算术错误将按以下方法更正：(1)竞争性磋商响应文件中评审一览表(报价表)内容与竞争性磋商响应文件中明细表内容不一致的，以评审一览表(报价表)为准。(2)竞争性磋商响应文件的大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准；对不同文字文本竞争性磋商响应文件的解释发生异议的，以中文文本为准。（3）如果供应商不接受按上述方法对竞争性磋商响应文件中的算术错误进行更正，其磋商文件将被否决并不予退还保证金。19.6 资格性检查和符合性检查19.6.1 资格性检查。依据法律法规和竞争性磋商文件的规定，在对竞争性磋商响应文件详细评估之前，评标专家将依据供应商提交的竞争性磋商响应文件按供应商须知前附表第 9 项所述的资格标准对供应商进行资格审查, 以确定其是否具备磋商资格。如果供应商不具备磋商资格，不满足竞争性磋商文件所规定的资格标准或提供资格证明文件不全的, 其磋商将被否决。19.6.2 符合性检查。依据竞争性磋商文件的规定，磋商小组还将从竞争性磋商响应文件的有效性、完整性和对竞争性磋商文件的响应程度进行审查，以确定是否符合对竞争性磋商文件的实质性要求做出响应。（采购人可根据具体项目16的情况对实质性要求作特别的规定。）实质性偏离是指：(1)实质性影响合同的范围、质量和履行；(2)实质性违背竞争性磋商文件，限制了采购人的权利和供应商合同项下的义务；(3)不公正地影响了其它做出实质性响应的供应商的竞争地位。对没有实质性响应的竞争性磋商响应文件将不进行评估及二次报价，其磋商将被否决。凡有下列情况之一者，竞争性磋商响应文件也将被视为未实质性响应竞争性磋商文件要求，其磋商将被视为无效投标：1) 财务状况不佳，或所显示的财务状况不足以顺利履行合同的；2) 投标人未按磋商文件递交时间递交的投标保证金或金额不足或者保函有效期不足或者投标保证金形式不符合磋商文件要求的；3) 超出经营范围投标的；4) 投标人无法人代表签字，或签字人无法人代表有效授权书的；5) 投标有效期和交货期不满足磋商文件要求的； 6）投标人如为代理商，所投产品无针对本项目关于给予产品授权书； 7）所投服务技术存在实质性偏离的。8）开标一览表没有加盖公司公章的。9）投标人未按规定的格式制作投标文件，内容不全或主要实质性内容字迹模糊，辨认不清的；投标文件未按照要求编写页码并加盖骑缝章。10）投标人复制竞争性磋商响应文件的技术规格相关部分内容作为其投标文件的一部分的。11）投标人的投标文件未按要求式样制作、盖章、签署和封装的。12）投标人提供选择性报价或提供多个方案的（磋商文件要求提供或说明可以接受选择性报价或多个方案的除外）。13）投标人或投标服务不符合国家地方各级主管部门对其强制性规定或要求的。14）投标人提交的商务文件和资质要求不符合招标书中要求的。15）服务期不满足磋商文件规定的，按废标处理。16) 投标人的报价明显高于其市场报价或低于成本价的，该供应商不能合理说明原因并提供证明材料的。17）投标文件证明材料存在弄虚作假的。18) 投标人的报价明显高于其市场报价或低于成本价的，该供应商不能合理17说明原因并提供证明材料的。19）出现影响采购公正的违法、违规行为的20）投标人的报价均超过了采购预算，采购人不能支付的21）因重大变故，采购任务取消的19.6.3 串通响应的，竞争性磋商小组在评审过程中发现供应商存在下列情形之一的，可认定其有串通响应行为，并做出其响应无效的决定：A、不同供应商的竞争性磋商响应文件错、漏之处一致或雷同，且不能合理解释的；B、不同的供应商的法定代表人、委托代理人等由同一个单位缴纳社会保险的；C、有关法律、法规或规章规定的其他串通磋商活动行为。19.6.4 磋商小组决定磋商的响应性只根据竞争性磋商响应文件本身的内容，而不寻求其他的外部证据。20.竞争性磋商响应文件的澄清对竞争性磋商响应文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容，磋商小组可以书面形式要求供应商做出必要的澄清、说明或者纠正。供应商的澄清、说明或者纠正应当在磋商小组规定的时间内以书面形式做出，由其法定代表人或者授权代表签字，并不得超出竞争性磋商响应文件的范围或者改变竞争性磋商响应文件的实质性内容。21.比较与评价21.1 磋商小组将按竞争性磋商文件第四章的磋商原则和磋商方法，对资格性检查和符合性检查合格的竞争性磋商响应文件进行商务和技术评估，综合比较与评价。21.2 若供应商的报价明显低于其他报价，使得其项目报价可能低于其个别成本的，有可能影响项目质量或不能诚信履约的，供应商应按磋商小组要求作出书面说明并提供相关证明材料。21.3磋商小组应当从质量和服务均能满足竞争性磋商文件实质性响应要求的供应商中，按照得分由高到低的顺序提出 3 名成交候选供应商。18六、确定成交候选供应商与签订合同21.确定成交候选供应商准则21.1 本项目采用综合评分法，详见竞争性磋商文件第四章。21.2 供应商的竞争性磋商响应文件符合竞争性磋商文件要求，按竞争性磋商文件确定磋商标准、方法，采购人依据磋商小组推荐的成交供应商候选人确定成交供应商。22.成交通知22.1 磋商结束后，磋商结果经采购人确认后，采购代理机构向成交供应商发出成交通知书。成交通知书对采购人和成交供应商具有同等法律效力。成交通知书发出后，采购人改变成交结果，或者成交供应商放弃成交，应按相关法律、规章、规范性文件的要求承担相应的法律责任。22.2《成交通知书》将作为签订合同的依据。《合同》签订后，《成交通知书》成为《合同》的一部分。22.3《成交通知书》发出后 5 个工作日内向未成交的供应商退还其保证金。22.4 在成交供应商签订合同后，保证金将在 5 个工作日内原额退还成交供应商。23.签订合同23.1 采购人、成交供应商在《成交通知书》发出之日起 30 日内，根据竞争性磋商文件确定的事项和成交供应商竞争性磋商响应文件，双方所签订的合同不得对竞争性磋商文件和成交供应商竞争性磋商响应文件作实质性修改。成交供应商逾期未签订合同，按照有关法律规定承担相应的法律责任，采购代理机构将没收项目保证金，以抵偿对采购人造成的损失。23.2 竞争性磋商文件、竞争性磋商文件的修改文件、成交供应商的竞争性磋商响应文件、补充或修改的文件及澄清或承诺文件等，均为双方签订合同的组成部分，并与合同一并作为本竞争性磋商文件所列招标项目的互补性法律文件，与合同具有同等法律效力。23.3 成交供应商因不可抗力或者自身原因不能履行合同的，采购人可以与排位在成交供应商之后第一位的成交候选供应商签订合同，以此类推。七、保密和披露1924.保密和披露24.1 供应商自领取竞争性磋商文件之日起，须承诺承担本磋商项目下保密义务，不得将因本次磋商获得的信息向第三人外传。24.2 采购代理机构在磋商结束后有权将供应商提供的所有资料向政府相关部门披露。24.3 采购代理机构有权在认为适当时，或在任何第三人提出要求（书面或其他方式）时，无须事先征求成交供应商同意而披露关于成交供应商的名称及地址、成交项目名称。20第三章服务内容及要求一、餐厅概况就餐人数及就餐形式：（1）就餐人数约：80 人（2）就餐情况：A、早餐、午餐各约 80 人；晚餐约 20 人（周一至周五正常上班时间，周六、日及法定节假日除外）。B、保障宵夜、特殊情况加餐加班及工作招待的用餐，双方协商确定。二、服务内容：餐饮公司按需提供餐饮服务；并采取自行采购、全权负责食堂运转的合作方式，街道办事处有责任监督。1、按照自助的方式提供餐饮服务。2、完善职工制度，严格按照餐饮的卫生及服务标准。3、严把采购关，让职工吃上放心菜、放心肉、放心油。4、可定期调换厨师，以免口味单一。5、丰富早点品种，面食、点心、蛋糕勤换花样，中餐菜谱做到一周内不重样。三、结算方式及费用：1、付款方式：现金或支票。2、餐标：早餐为 8 元，其中个人持卡消费 1 元，办事处补贴 7 元；午餐及晚餐为 25 元，其中个人持卡消费 2 元，办事处补贴 23 元。3、当月餐费由餐饮公司垫资，每月 1 日至 8 日双方结清上月账目。四、街道办事处责任：1、提供设备的维修保养并免费提供食堂场地。2、水电费用由街道办事处负责。五、街道办事处权限：1、有权对餐饮公司进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、监督等。212、餐饮公司因食堂工作人员失职影响街道办事处正常工作，（如无特殊情况下），街道办事处有权追究餐饮公司的责任。3、有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，根据就餐人员反馈饭菜卫生及质量情况扣除相应的费用，饭菜中每发现一次不明物品扣200 元，不设上限。4、可根据工作需要，向餐饮公司提出变更就餐时间，餐饮公司应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。5、不承担餐饮公司安全，但享有追究因餐饮公司服务人员造成的损失和责任的权利。6、对服务人员不满意可提出调换，直至满意为止。六、餐饮公司责任：1、服从街道办事处管理，对街道办事处提出的问题尽快整改。2、执行街道办事处的消防、治安等规定。3、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查办理健康证，并在显眼位置粘贴健康证复印件。4、食堂进行定期防鼠、灭蝇、灭蟑螂、灭蚂蚁。5、严格执行各项食堂管理制度，严格落实食堂操作规程及卫生管理制度。6、必须确保食物的质量、数量，严把进货渠道及进货质量、数量关，严禁购进变质变霉的食物，确保食品卫生以及环境卫生。若街道办事处就餐人员因在食堂就餐原因发生身体不适，餐饮公司应承担全责及损失和相应的法律责任。7、餐饮公司工作人员须统一工作服装。8、餐饮公司须按街道办事处规定时间作息，准时开餐，开餐时间由街道办事处规定，如有变动应事先通知餐饮公司。9、餐饮公司厨房工作人员必须遵守街道办事处规章制度，不得随意出入街道办事处办公及其它区域。10、街道办事处厨房现有之设备及餐具餐饮公司应合理使用，妥善保管，严格管理，不得人为损坏和丢失。老化及不可抗拒等原因损坏的由街道办事处负责维修。11、餐饮公司负责员工三险及社保，代扣代缴个人所得税。2212、餐饮公司确保服务人员按时到位，不得空岗。如有特殊情况，餐饮公司必须及时补充相应岗位的服务人员。13、未经街道办事处允许，餐饮公司服务人员不得私自携带街道办事处物品离开，违者将按街道办事处规章处罚。七、卫生管理和环境保护1、合同期内，餐饮公司应搞好辖区内的环境卫生工作，饭堂内外保持卫生整洁。2、垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃，不按规定随便舍弃将按照城市管理处罚规定进行处罚。3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。4、厨房用品及厨具严格实行一洗二过三消毒的规程，且每日进行餐具厨具的消毒工作。5、不得购买、提供任何变质或受污染的食物。6、餐饮公司所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。八、制度的建立1、合同期内，餐饮公司应建立建全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，上报街道办事处存档并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：防火、防毒、防盗、食品留样、卫生管理等方面。食堂全天均应有员工值班。2、餐饮公司应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由餐饮公司全部承担。街道办事处有权进行监督和检查。九、其他服务除采购人提出的各项服务要求外，供应商可根据本公司业务开展情况，说明可提供的其他特色服务；23第四章磋商原则和磋商方法一、磋商原则1、本次竞争性磋商本着公平、公正、科学、择优的原则，邀请各报价方参加报价。2、磋商小组将严格按照采购文件的要求，对供应商的报价文件进行认真评审；磋商小组对报价文件的评审仅依据报价文件本身，而不依据报价文件以外的任何因素。3、磋商与评审严格按照采购文件的要求和条件进行，磋商小组将按照统一的磋商原则和磋商方法，用同一标准进行评审。二、磋商程序1、初步评审（1）磋商小组将对各报价文件进行资格性和符合性检查；磋商小组将依据法律法规和竞争性磋商文件的规定，对报价文件中的资格证明、同类项目的业绩、报价、保证金等进行审查，以确定报价方是否具备报价资格；对经过资格性检查的报价文件的有效性、完整性和对磋商文件的响应程度进行审查，以确定是否对磋商文件的实质性要求做出响应。（2）磋商小组将确定不具备本次报价资格和未实质性响应的报价为无效报价，报价方不能通过修改或撤销不符之处而使其报价成为实质性响应的报价。（3）磋商小组将对具有实质性响应的文件进行磋商评估和比较。2、磋商（1）磋商小组进行评审时，采用“一对一磋商的形式”。本次磋商的顺序，以递交磋商响应文件顺序确定磋商顺序。在磋商中，磋商的任何一方不得透露与磋商有关的信息，为明确本次招标项目的各项技术要求，各供应商应接受磋商小组可能多次的询问、质疑和磋商，如供应商不接受磋商小组的询问、质疑和磋商，其磋商无效。（2）磋商结束后，磋商小组应当要求所有参加磋商的报价方在规定的时间内进行最后报价。最后报价是供应商响应文件的有效组成部分。3、综合评审24主要对磋商文件符合性进行评审即文件应实质上响应竞争性磋商文件的要求，与竞争性磋商文件的所有条款、条件和规定相符，无显著差异或保留；竞争性磋商响应文件是否有大的缺项、漏项。如果供应商对竞争性磋商文件中的主要条款做出变更，应在磋商文件中有文字说明其原因和理由。报价有算术错误的，竞争性磋商小组按以下原则对报价进行修正，修正的价格经供应商书面确认后具有约束力。供应商不接受修正价格的，其响应文件被否决。(1）磋商文件中的大写金额与小写金额不一致的，以大写金额为准；(2）总价金额与依据单价计算出的结果不一致的，以单价金额为准修正总价，但单价金额小数点有明显错误的除外。经初步评审合格的文件，竞争性磋商小组根据竞争性磋商文件确定的评标标准和方法，对其技术部分和商务部分作进一步评审、比较、打分。最大限度地满足竞争性磋商文件中规定的各项综合评价标准的供应商，应当被推荐为成交供应商候选人。竞争性磋商小组将各评委打分汇总，计算算术平均值，即为供应商的最后得分，以综合得分由高到低进行排序推荐前三名为成交供应商候选人(得分相同的，按报价由低到高的顺序排列；得分且报价相同的，按技术指标优劣顺序排列)，提交评审报告及评审推荐意见。评分保留 2 位小数。同时符合以下条件的小型或微型企业（须出具附件--中小企业声明函）在价格评审时，对小型或微型企业产品的价格给予 10%的扣除，用扣除后的价格参与评审。1.投标人符合中小企业的划分标准中小型或微型企业标准；2.投标人提供本企业制造的货物、承担的工程或者服务，或者提供其他小型或微型企业制造的货物；注：小型、微型企业提供中型或大型企业制造的货物的，视同为中型或大型企业，不享受上述价格扣除。25（1）资格性检查序号项目内容合格条件及标准投标人具备的条件或说明1营业执照（或事业单位法人证书、社会团体法人登记证书）副本、组织机构代码证副本、税务登记证副本具有独立法人资格，营业范围应满足投标申请人条件且有效。复印件（三证合一的只需提供营业执照）并加盖单位公章2 资质证书具有行政主管部门颁发的食品经营许可证且在有效期之内，单位名称，地址应与营业执照一致。复印件并加盖单位公章3 纳税记录投标人提供近三个月依法缴纳税收记录（自2021年11月至2022年01月）复印件并加盖单位公章4 社保记录投标人提供近三个月社会保障资金的缴纳记录（自2021年11月至2022年01月）复印件并加盖单位公章5 财务状况提供2020年或2021年财务审计报告或近半年内的财务报表，或者是银行在开标日期前三个月内开具的资信证明（原件或该原件的复印件；复印件须加盖投标人公章；银行存款证明无效）审计报告复印件加盖单位公章；财务报表加盖公章6 经办人的法人授权委托书按磋商文件要求提供复印件及身份证复印件并加盖单位公章7参加政府采购活动前三年内（2019年至今），在经营活动中没有重大违法记录承诺并加盖单位公章按磋商文件规定提供原件8未被列入信用中国网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）渠道信用记录失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。按磋商文件规定提供原件（截图并加盖公章）9 投标保证金在规定在投标截止时间前完成保证金缴纳，以代理单位查收到账为准。有投标保证金缴纳证明10 投标有效期 90 日历日按磋商文件要求提供2611 磋商文件中要求的其它证明材料按磋商文件规定提供按磋商文件要求提供（2）符合性检查序号项目内容合格条件及标准投标人具备的条件或说明1 投标报价本项目投标总价唯一且不能超过本项目预算，各分项报价唯一且不能超过本项目分项预算，各分项报价之和应为投标总价。按磋商文件要求提供2 响应文件按照采购文件要求签署、盖章的，签字人有法定代表人有效委托书响应文件按照采购文件要求签署、盖章的，签字人有法定代表人有效委托书按磋商文件要求提供3 响应文件不含有采购人不能接受的附加条件的响应文件不含有采购人不能接受的附加条件的按磋商文件要求提供4 投标有效期满足采购文件要求的投标文件有限期90天按磋商文件要求提供5 投标有效期满足采购文件要求的投标有效期满足采购文件要求的按磋商文件要求提供6 响应文件对采购文件的实质性要求和条件作出响应的响应文件对采购文件的实质性要求和条件作出响应的按磋商文件要求提供3（3）详细评审序号评审内容分值评分标准1商务部分（20分）企业综合实力0-10具备食品安全管理体系GB/T 22000-2006/ISO 22000：:205GB/T 27306得 3 分具备执业健康安全管理体系GB/T28001-2011/OHSAS18001:2007 得 3 分具备环境管理体系GB/T 24001-2016/ISO 14001:2015 得 2 分质量管理体系GB/T 19001-2016/ISO 9001:2015 得 2 分近三年同类业绩情况0-10 投标人具备近 3 年内（2019年 1月 1 日起至今）具有类似项目业绩，每提供一个单项业绩合同（须提供合同首页、内容页、金额页、双方签字盖章页、清单页的复印件，并加盖公章）有一个得 2 分，最多得 10 分。类似业绩是指：餐饮服务相关业绩2技术部分(75分)基础供餐方案10提供相关菜品库，菜品库菜品多于 200 道（不含）的得 10分提供相关菜品库，菜品库菜品多于 150 道（不含）的得 5 分提供相关菜品库，菜品库菜品多于 100 道(不含)的得 2 分民族餐管理方案：10能保证餐品摆放区域进行区分得 2 分餐具能用不同颜色进行区分得 2 分定期提供少数民族特色菜单提供 1 套不得分每多提供 2 套得 1 分最高得 6 分节日供餐方案10能根据特定节日定制（如元旦、春节、清明节、劳动节、端午节、国庆节、中秋节）菜单，每种节日有 1 套不得分，每多一套得 1 分最多得4 分能根据具体节日情况，对食堂进行符合节日气氛的装饰，提供完善的节日装饰计划得 6 分会议培训用餐供餐方案5会议供餐方案能根据具体会议情况提供满足会议用餐标准的用餐餐单，餐单应满足会议参与对象的口味要求，会议开始前餐厅负责人应和招标人提前沟通。得 5 分项目负责人 5拥有国家颁发的营养师证书初级得 2 分，中级得 3 分，高级得 5 分。人员团队合理性15团队成员中具备北京市职业技能鉴定管理中心颁发的中式烹调师（中级）及以上职称每多一个得 1 最高不超过 5 分团队成员中具备北京市职业技能鉴定管理中心颁发的餐厅服务员（中级）及以上职称每多一个得 1 最高不超过 5 分3团队成员中具备北京市职业技能鉴定管理中心颁发的中式面点师（中级）及以上职称每多一个得 1 最高不超过 5 分应急人员补充计划 10能补充具备北京市职业技能鉴定管理中心颁发的中式烹调师（中级）及以上职称得 5分能补充具备北京市职业技能鉴定管理中心颁发的餐厅服务员（中级）及以上职称得3 分能补充具备北京市职业技能鉴定管理中心颁发的中式面点师（中级）及以上职称得2 分应急方案 5能提供人员密集场所疏散、常见急救方案、极端天气应急服务方案、应急供餐预案。方案合理可行得5分突发事件处理预案5预案详细完整、针对性强、合理可行、措施得力、流程规范有条理：5分；预案一般、针对性一般、基本合理可行、流程规范有一定条理：3 分；预案差、针对性、可行性差：1分；未提供预案： 0 分3价格部分（5分）投标报价 0-5满足磋商文件要求且投标总价最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分值统一按照下列公式计算：投标报价得分=（最低评标价 / 投标报价）×5 分注：1、打分保留两位小数。2、可根据各投标人实际情况打中间分。1、小微型企业规定（1）促进小微企业发展政策：财政部、工业和信息化部日前发布《关于印发<政府采购促进中小企业发展管理办法>的通知》 (财库〔 2020〕 46 号)的规定，对小型和微型企业产品的价格给予 6%—10%（工程项目为 3%—5%）的扣除规定，本项目为专门面向中小微企业的项目，对小型和微型企业产品的价格不再进行价格扣除，供应商应按照采购文件格式提交中小微企业声明函用于资格审查。若投标人为联合体，大中型企业与小微企业组成联合体或者允许大中型企业向一家或者多家小微企业分包的采购项目，对于联合协议或者分包意向协议约定小微企业的合同份额占到合同总金额 30%以上的，采购人、采购代理机构应当对联合体或者大中型企业的报价给予 2%-3% （工程项目为 1%—2%）的扣除，用扣除后的价格参与评审(本项目不接受联合体不适用本条规定)。（2）残疾人福利性单位扶持政策：投标人如为残疾人福利性单位视同小型、微型企业，且所产品为小型或微型企业生产的，将对该投标产品的投标价给予6%-10% （工程项目为 3%—5%）的扣除。残疾人福利性单位属于小型、微型企业的，不重复享受政策。本项目投标人如为残疾福利性单位视同小型、微型企业，企业单位须按照磋商文件响应格式提供残疾人福利证明用于价格扣除。3（3）监狱企业扶持政策：投标人如为监狱企业将视同为小型或微型企业，且所投产品为小型或微型企业生产的，将对该投标产品的投标价给予 6%-10% （工程项目为 3%—5%）的扣除。投标人为监狱企业的，应提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件，不重复享受政策。本项目投标人如为监狱企业视同小型、微型企业，企业单位提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件用于价格扣除。2、对于响应文件中未对磋商文件要求做明确响应的技术参数或技术条款视为不满足磋商要。3、提供相同品牌产品且通过资格审查、符合性审查的不同供应商参加同一合同项下同一项目包的，按一家供应商计算，评审后得分最高的同品牌供应商获得成交供应商推荐资格；评审得分相同的，按报价排列，报价最低的供应商获得成交供应商推荐资格；得分与报价均相同的，按技术指标优劣排列，技术得分最高的供应商获得成交供应商推荐资格。4、节能环保：本项目采购标的物中的项目，属于财库〔 2019〕 19 号《关于印发节能产品政府采购品目清单的通知》品目中产品，供应商拟投标产品可提供由节能产品认证机构出具的有效认证证书，以证明此项产品属于节能产品。本项目采购标的物中的项目，属于财库〔2019〕 18 号《关于印发环境标志产品政府采购品目清单的通知》品目中产品，供应商拟投标产品可提供由环境标志产品认证机构出具的有效认证证书，以证明此项产品属于环境标志产品。30第五章合同条款餐饮服务合同书甲方：北京市丰台区人民政府长辛店街道办事处签约代表人：电话：地址：北京市丰台区长辛店公路街甲 12 号乙方：法定代表人：电话：签约代表人：电话：地址：根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》、《北京市餐饮经营单位安全生产规定》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》及其它有关法律、行政法规的规定，甲、乙双方遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则，经友好协商，就本合同约定的乙方为甲方所在机关单位提供餐饮服务一事达成如下协议，以资共守。第一条餐饮服务相对的基本情况与服务内容1.1 基本情况：1.1.1 甲方的餐厅位于长辛店公路街甲 12 号；该餐厅系甲方单位工作人员的内部食堂，其中厨房操作间面积约㎡，职工用餐面积约㎡，就餐座位个。1.1.2 甲方的就餐人数：—— 每个工作日的早餐约人左右，午餐约人左右；—— 周六、周日双休日和法定节假日早餐约人左右，午餐约人左右；—— 工作日、双休日和法定节假日的晚餐为单位值班人员用餐，人数约在人左右；遇有临时性突发事件，用餐人数可能会增加。1.1.3 乙方为适应甲方的用餐服务，应当配备的人员岗位、人数为：序号岗位设置人数岗位职责311厨师（含厨师长）负责菜品制作2 切配负责菜品切配3 面点师负责主食及面点制作4 服务员负责出餐、打饭、打卡5 洗碗工负责清洗餐具6 管理人员负责后厨管理、菜谱制作、与甲方管理人员沟通7 其他人员合计备注1、上述人员必须固定服务本项目，后附上述人员的姓名、性别、学历、从业经验、职务、简历及第二代身份证和健康证的复印件。2、所有服务人员应持有本年度健康证，并接受过专业培训；应严格遵守甲方制定的相关规章制度；严格执行餐饮行业制定的仪容仪表规范标准。3、甲方有权要求撤换不合格的工作人员。1.2 服务内容：乙方应确保合同期内每日向甲方工作人员提供三次用餐服务，每日开餐的时间段为：① 早餐：7：30 - 8：45；② 午餐：11：45 - 13：00；③ 晚餐：18：00-19：001.3 服务标准及质检条款1.3.1 职工餐厅服务工作依照《北京市食堂餐饮经营单位安全生产规定》（尽管甲方的食堂面积不足 500 平米，但仍应按此规定执行）和《餐饮服务食品安全监督管理办法》执行。1.3.2 厨房各项卫生、食品和原料卫生、工作人员卫生和操作要求以及相关卫生要求必须符合《食品安全法》的要求，使用的肉类，应查验检疫证明、检疫标志和畜禽标识。1.3.3 甲方对乙方实行监督、管理和考核，并按照招标文件和合同的要求对乙方的违规行为进行记录和处罚。1.3.4 乙方和甲方建立固定的监督和管理制度，每天上岗前检查卫生，每周安排一次工作例会，每月安排一次卫生大检查（检查时甲方有权派员参加）。乙方应每周初对上周的工作向甲方提交工作报告，主动征求职工就餐意见，并对工作中出现的问题及甲方提出的意见和处罚，做出处理情况报告及改进承诺。1.3.5 为控制和防止食物中毒等突发事件，甲方有权要求乙方支付一定金额的食品安全保证金以备急需（暂定为 5000 元，由乙方在进场当日支付给甲方），不足部分应由乙方承担。32如发生食品卫生或安全事故，乙方应承担全部责任及所发生的一切费用。如未发生食品卫生或安全事故，甲方无条件将保证金在合同期满后退还乙方。1.3.6 合同履行期间，双方根据共同认可的内容和形式，每季度面向甲方用餐人员进行一次餐饮服务满意率调查，调查满意率综合评定要在 85%以上，如职工满意调查满意率低于85%，则将限期一个月进行整改，整改后仍低于规定的满意率，甲方有权终止本合同。1.4 食品质量要求1.4.1 冷菜酱制食品不含过多汤汁。1.4.2 冷菜切配的食品刀口细腻及均匀并搭配合理。1.4.3 冷菜凉拌食品汤汁适度并即时拌制。1.4.4 熟制后食品完整不碎及不松散。1.4.5 热菜供餐时保持温热。1.4.6 热菜食品表面无风干及水浸现象。1.4.7 素食食品即时烹炒并控干过多汤汁和水分。1.4.8 主食（米饭、水饺、面条、包子、稀饭）等，应用料安全，保证熟透、温热。1.4.9 所供食品保质保量，严禁过期变质原材料和色素。1.5 饭菜出品时间和要求1.5.1 按规定准时开餐，每餐所供食品在开餐前 15 分钟布置完毕。1.5.2 合理安排用餐人数，做好用餐人员分流工作，保持供餐器皿内食品在一半以上，维持好用餐秩序，不可出现用餐人员等候拥挤混乱现象。1.6 菜饭要求1.6.1 主荤菜是以肉类或水产类原材料为主（主料比例不低于 80%，辅料比例不高于20%）。1.6.2 荤素菜是含有肉类或水产类原材料的菜品（肉或水产品原料比例不低于 30%）。1.6.3 素菜是不含肉类或水产类原材料的菜品。1.6.4 饭菜现做，批量制作，份数适当，保证菜品色、香、味和温度。1.6.5 用餐食谱每月不少于 4 套，每周至少 1 套。按照科学的食品营养进餐概念安排食谱。1.6.6 早餐包括但不限于馒头、花卷、烧饼、油条、糖油饼、包子、煎饺等面点类，不少于 6 种，豆浆、粥类、豆腐脑、馄饨、汤面类，牛奶、果汁等流食类，不少于 4 个品种。提供调味品和不少于 4种的小菜。331.6.7 职工早餐以北方风味为主，根据乙方的配餐能力，也可辅之以南方早茶及西式简易早餐。1.6.8 午餐、晚餐以家常菜为主，菜类至少为 1主荤、1 荤素、2素，做到主荤两周不重样，半荤一周不重样，并供应水果、酸奶，供应汤、粥、咸菜、小菜、酱豆腐、调味品；主食类供应米饭、馒头、花卷、饼类、发糕、水饺、包子等主食和粗粮（不少于 2个品种）。1.6.9 职工午餐可提供各种风味小吃或西餐品种。传统节日应提供特色食品。1.6.10 餐食谱执行《餐饮服务食品安全监督管理办法》的各项要求，合理搭配。1.7 乙方自行招募餐饮服务人员、自行采购（具体的采购要求详见本合同第二条），全权负责食堂运转，并自愿接受甲方监督。1.8 乙方按照用餐者自助取餐的方式为甲方提供餐饮服务。1.9 乙方应制定并完善餐饮服务管理制度（所定制度应于本协议签订之日起 30 日内报甲方备案），严格按照食品卫生、安全及服务标准提供服务。1.10 乙方应严把采购关，让甲方工作人员吃上放心菜、放心肉、放心油。1.11 乙方可定期调换厨师或更新食谱，以免口味单一。1.12 乙方丰富出餐品种，勤换花样，制定的食谱应做到一周内不重样，乙方并需提前一周将下周食谱以书面方式报甲方食堂管理员同意并备案。1.13 乙方派遣的所有人员，应该向甲方提交健康证、身份证原件让甲方查验，并向甲方每人备案一份复印件。1.14 乙方应每天做好餐具、工用具清洗、消毒、保洁的分工安排。餐具使用前必须洗净、消毒，严格执行一洗、二清、三消毒、四保洁制度（消毒情况做好表格记录）。1.15 乙方厨师在加工时应严格按卫生要求操作，养成良好卫生习惯，加工食品时不能对着饭菜咳嗽、打喷嚏，不能用手抠鼻子和耳朵，上卫生间后必须要洗手。1.16 食品加工按规范进行：荤素食品清洗切配分开；生熟容器有明显标记；烹饪时烧熟煮透。1.17 厨房应有良好的卫生环境，保持清洁卫生通风。每餐加工和供应后，及时清扫和整理。每周进行一次大扫除。1.18 每天检查厨房内水、电、气的使用情况，及时维护相关设备；除正常运营保鲜冷冻工作的电器外，下班前及时切断所有水、电、气的供应。厨房每天下班前必须关好门窗，并按规定上锁，严防闲人进入。第二条采购342.1 乙方自行采购甲方食堂所需的米、面、油、菜、肉类食材及调料、调味品、低值易耗品、煤气及配餐的水果、酸奶等，并承担采购的费用，期间，需自愿接受甲方监督。2.2 乙方采购中，应制定采购管理制度，规范采购流程和采购行为，确保食品安全与质量。2.3 鉴于丰台区政府要求甲方在“扶贫 832”平台完成年度农副产品采购额的 30%的采购任务，故乙方在每月食材的采购过程中，必须完成上述采购指标和支出（此费用含在乙方每月的采购费中，甲方不另行支付）。采购时，登录“贫困地区农副产品网络销售平台”（网址：https://www.fupin832.com/），具体的登陆采购流程，由甲方培训乙方采购人员，同时将上网及“扶贫 832 采购人管理系统”登陆账号、密码交于乙方，乙方需由以下专人负责在该网站上采购。乙方采购人员姓名：；身份证号：；联系电话：；微信：；邮箱：。2.4 乙方需保证通过“贫困地区农副产品网络销售平台”采购的农副产品必须用作甲方食堂食品加工，不得用作他处。2.5 甲方需保证在将“扶贫 832 采购人管理系统”、“贫困地区农副产品网络销售平台”账号、密码交于乙方前，已经过首次登录，并按系统提示完善必要信息、通过平台认证并修改初始密码（修改后的密码，由甲、乙双方共管使用，任何一方不得修改；确需修改时，必须告知对方并经得对方同意后，方可修改）。2.6 乙方配备的采购员必须到正规的经营单位采购食品，对采购食品的品名、数量、价格、供货单位等，要做好台账，并每日做好采购记录。严禁采购检验不合格、超过保质期或其他不符合卫生标准和要求的食品。2.7 对大米、面粉、食用油、肉类等大宗食品原料及经常性采购的食品原料，乙方应选择 3-5 家有代表性的供应商进行考察，了解供应商的实力、卫生许可、货物来源、价格、质量等，评审确定两家合格的供应商，比较质量、价格采购，并应签订合同固定供货渠道。合格供应商必须同时具备国家规定的营业执照、卫生许可证、产品质量监督检验报告、动物检疫合格证等证照，能提供正规发票、送货清单、收据等凭证。2.8 乙方采购时配备的车辆由乙方自行解决。2.9 采购时，应向销售防索要该批次产品的有效许可证、食品合格证、检验检疫合格证及其他单证。2.10 禁止采购腐败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常、可能对人35体健康造成危害的食材和原材料。2.11 禁止采购病死、毒死、死因不明或有明显致病寄生虫的禽、畜、水产品及其制品、酸败油脂、地沟油、变质乳及乳制品、包装严重污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁而造成污染的食品。2.12 禁止采购掺假、掺杂、伪造、冒牌或用非食原料加工的食品。2.13 采购人员应记录采购食品的来源及保管好相关的资料，并随时接受甲方检查。2.14 大米、面粉、食用油、肉类四大宗食品，采购数量应综合考虑经济批量、采购周期、储存条件等因素，根据最高库存量而定，最高库存量不得超过 30 天。2.15 蔬菜、鲜货此类食品原料应根据每日菜单需求适量按单采购。采购量要求能满足1-2 天的用量，入库后及时处理，按需要冷藏或冷冻存放，防止腐烂变质。2.16 采购进货时，食堂班长应提前统计所需用品的类别、数量，填写采购计划单采购，并如实留底备案。2.17 对于不完全具备相关证照的某些食品原料、辅料供应商，如蔬菜类供应商，应坚持从具有合法经营资格的农贸市场的摊贩手中采购，以保证所采购的食品原料、辅料可以溯源。严禁采购路边货或其它无法溯源的食品原料、辅料。2.18 乙方配备的食堂班长、保管员为货物验收人员，负责对采购的物品质量、数量进行验收。2.19 食材验收主要从重量、质量、随货票证等方面进行验收，定点供货的主要检查是否是协议食品等。2.20 验收合格的食材，仓库保管员、食堂班长分别要在送（收）货单签字确认，作为送、收货和记账的凭证。第三条服务期限3.1 本合同期限自 2022 年月日始至 2022 年 12 月 31 日止。3.2 合同期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前一月通知对方。第四条结算方式及费用4.1 合同费用4.1.1 餐标：—— 早餐为元/人，其中个人持卡消费自付 1元/次，办事处补贴元/人。—— 午餐为元/人，其中个人持卡消费自付 2元/次，办事处补贴元/人。—— 晚餐为元/人，其中个人持卡消费自付 2元/次，办事处补贴元/人。364.1.2 按照上述餐标和实际就餐人数，计算甲方应付乙方的服务费，据实核算后，由甲方按月支付给乙方，具体支付的事件为：每月的餐费在次月 1-8 日结清，即当月的餐费，先由乙方垫付，次月再报甲方据实结算。注：乙方的中标价，仅是本合同履行的参考，不作为实际支付餐饮服务费的依据。具体应付给乙方的服务费，根据每月据实就餐人数和餐标核算，据实算出多少，支付多少。4.2 付款方式：支票。4.3 乙方收款的账户信息开户名称：开户银行：收款账号：4.4 乙方应于申请付款前 3 天向甲方提供符合规定的等额的发票，甲方收到发票后方给乙方付款，否则，甲方有权拒付，并不承担违约责任。4.5 乙方自行承担其派出员工的工资、培训费、加班费、社保等除合同金额外其余全部费用。4.6 餐饮服务费除包括每餐的食材、煤气采购费外，还包括餐饮服务的劳务费和管理费等。餐饮服务劳务费系指乙方为甲方提供餐饮服务而聘用的管理人员和工作人员所需的费用，包括但不限于员工工资、住宿、保险、福利、服装、交通、健康体检、社会保险及节假日加班等全部费用；餐饮服务管理费指乙方的管理酬金、质检、培训等运营支持费用和法定税费。第五条甲方义务5.1 提供设备的维修保养并免费提供食堂场地。5.2 水电费用由甲方负责，乙方应注意节约。5.3 负责提供食品原材料的存放场地。5.4 提供水、电设施及费用。5.5 如有特殊情况甲方尽量提前预报就餐人数，以确保及时用餐及避免浪费。5.6 免费提供乙方食堂工作人员住宿房间间。5.7 安排专人最少 60 日对油烟管道进行一次专业清洗。5.8 按本合同约定的期限及时支付相应的款项。第六条甲方权利6.1 甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、监督等。376.2 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，甲方有权追究乙方的责任。6.3 甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督、检查、考核，包括但不限于：服务质量、配菜、食品卫生、服务水平、乙方员工健康情况、安全环保、人员投诉、满意率等，并有权作出整改要求。甲方根据就餐人员反馈饭菜卫生及质量情况扣除相应的费用，饭菜中每发现一次不明有害物的，每次扣 200 元，不设上限。6.4 甲方可根据工作需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。6.5 甲方不承担乙方及乙方安全责任事故造成的人身或财产损失，但享有追究因乙方服务人员造成的损失和责任的权利。6.6 甲方对服务人员不满意可提出调换，直至满意为止。6.7 甲方有权根据实际情况，对乙方的管理、服务提出新的要求。6.8 甲方有权检查乙方进入库原始单据。6.9 甲方有权检查乙方工作人员出门所带的可疑物品。6.10 甲方有权检查乙方采购、库存的食材，以及应当保存的（出入库）单据、与供货商签订的合同以及乙方在采购时索取的生产许可证、产品合格证、肉类检验建议合格证明等。第七条乙方义务7.1 乙方应服从甲方管理，并对甲方提出的问题尽快整改。7.2 保证食品符合《中华人民共和国食品安全法》的食品安全有关要求，定期对职工进行食品安全知识培训，禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品（无生产日期、无质量合格证、无生产厂家）。7.3 执行甲方的消防、治安等规定，并定期对员工进行安全、防盗培训，包括但不限于灭火器、灭火毯、防毒面具、压面机、煤气炉、各类电器机械设备的正确使用，及配电箱开关、煤气罐开关等正确操作等，乙方并需保留培训照片以供证明。7.4 对餐厅招聘、使用的员工进行教育管理，并保证符合《劳动法》和《食品安全法》的要求。配备健全的健康管理制度，食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查办理健康证，并在显眼位置粘贴健康证复印件。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得为甲方提供餐饮服务（霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒、病毒性肝炎（甲型、戊型）、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病）。7.5 严格执行各项食堂管理制度，严格落实食堂操作规程及卫生管理制度。负责餐厅设38备、设施、厨房器具、及附属设施的日常管理、维护和保养。餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁。7.6 合法经营，主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。7.7 购进食品原料、食品添加剂、食品相关产品时，应当查验供货者的许可证和产品合格证明；对无法提供合格证明和肉类检疫证明的食品原料，应当按照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。必须确保食物的质量、数量，严把进货渠道及进货质量、数量关，严禁购进和使用变质变霉的食物，确保食品卫生以及环境卫生。若甲方就餐人员因在食堂就餐原因发生身体不适，乙方应承担全责，赔偿损失，并承担相应的法律责任。7.8 建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。7.9 按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。7.10 安排专人每月 1次对餐厅进行防鼠、灭蝇、灭蟑螂、灭蚂蚁。7.11 乙方工作人员须统一工作服装。7.12 乙方须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。7.13 乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方办公及其它区域。7.14 甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管，严格管理，不得人为损坏和丢失。老化及不可抗拒等原因损坏的由甲方负责维修。确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗，按原价赔偿。7.15 乙方保证乙方所有员工已经签订《劳动合同》，并按照法律、法规的规定以及与其签订的《劳动合同》约定，按月支付工资报酬、加班费、未休年休假工资（若有）、工伤待遇（若有）、病假待遇（若有）及其他应付费用，并按期、如数为其缴纳三险（即养老、医疗、工伤社会保险费），代扣代缴个人所得税。7.16 乙方确保服务人员按时到位，不得空岗。如有特殊情况，乙方必须及时补充相应岗位的服务人员。397.17 未经甲方允许，乙方服务人员不得私自携带甲方物品离开，违者将按甲方规章处罚。7.18 未经甲方同意，乙方不得擅自对厨房、设施做任何改动。7.19 未经甲方同意，乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。7.20 合同履行完毕后，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。7.21 据实制作入库、出库单，妥善保管各种原材料，并制作库存清单，备甲方抽查。7.22 排查各类安全隐患，发现厨房设备设施影响功能使用的，应在第一时间通知甲方，属于甲方应当维修保养或更换的，由甲方负责办理。7.23 厨余垃圾由乙方负责清理，并送到甲方指定位置。7.24 妥善处理乙方员工在甲方餐厅工作期间（包括上下班途中、采购送货路途中、餐饮服务期间、值班期间）给甲方或其他任何人造成是损害赔偿事件，并承担全部法律责任。第八条乙方权利8.1 在不影响用餐的情况下经甲方同意后有权自主聘用、调动工作人员。8.2 乙方有权获得本合同约定的餐饮服务费。8.3 有权就设备设施发现的、需要甲方安排人员修缮的事宜通知甲方处置。第九条场地使用9.1 甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责维修、保养基础设施破损部分，一次性配齐所有厨房用品后，方可交付乙方使用。上述物品经清点（按清单双方签名）后，交乙方使用。食堂内外设施维修整改费用由甲方承担。9.2 甲方负责对厨房水、电管线路的维修保养，故障尽快进行维修，确保设施正常使用。第十条卫生管理和环境保护10.1 合同期内，乙方应搞好辖区内的环境卫生工作，饭堂内外保持卫生整洁。10.2 垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃，不按规定随便舍弃，甲方有权按城市管理处罚规定进行处罚。10.3 乙方应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。10.4 厨房用品及厨具严格实行“一洗、二过、三消毒”的规程，且每日进行餐具厨具的消毒工作。10.5 不得购买、提供任何过期、变质或受污染的食物。10.6 乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。40第十一条制度的建立11.1 合同期内，乙方应建立建全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，上报甲方存档并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：岗位责任管理制度；出品管理制度；采购管理制度；入库、出库管理制度；安全管理制度（防火、防毒、防盗等）；卫生管理制度等。食堂全天均应有员工值班。11.2 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。11.3 甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等，并在乙方入场后备齐食堂所有用具。第十二条保密条款12.1 本条所指的保密，系指乙方应当通过培训，让其工作人员保守甲方工作区域内有可能看到、听到的各种保密事项，包括文件内容（如丰台区党委、政府以上级别的文件，甲方单位重大事项的会议纪要、未公布的人事任免通知、会议内容等），不使泄露。12.2 严守机密、秘密，不致泄露国家机密、甲方单位秘密是乙方职业道德要求的重要内容，更是乙方持续维持本合同履行的重要前提，为此乙方通过培训必须做到如下几点：一是遵循“四不”原则，即：不该看的不看、不该听的不听、不该说的不说、不该问的不问；二是严禁到甲方办公区域翻阅、复印、或通过手机拍照等方式复制甲方的任何办公文件；三是对偶尔因素知悉的办公人员工作机密或业务信息严禁泄露。12.3 乙方单位的其他人员也不得要求乙方工作人员为其打探、获取甲方的保密事项。12.4 甲方主管本餐饮服务合同的部门也需利用内部沟通的各种形式，向乙方餐饮人员进行安全保密工作教育，预防安全或保密事件发生。第十三条违约责任13.1 因乙方员工违反操作规程造成自身或他人人身或财产损失的，乙方应负责全额赔偿。13.2 因非甲方原因或质量原因造成的厨房设备损坏，乙方须承担相应的维修及赔偿费用。13.3 合同期内，若因乙方原因致使甲方餐厅因违反有关部门卫生管理规定而遭到处罚时，一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失，乙方负责赔偿。13.4 乙方违反合同约定，录用患有有碍食品安全的工作人员、采购不新鲜的食材原料、添加剂，未及时对设备进行消毒清洗、使用不符合安全规定的消毒产品、提供变质、未经检疫或过期的食物的，由乙方承担违约责任，向甲方支付本合同总金额的 20%作为违约金。因此导致就餐者食物中毒或造成食品安全事故的，相应的行政、民事、刑事责任由乙方承担。4113.5 乙方擅自转包或变相转让本合同权利义务给其他第三人履行本合同的，甲方有权终止本合同，由此给甲方造成损失的，乙方应承担甲方所受损失的赔偿责任。13.6 如任何一方未经对方同意，擅自单方提前解除本合同（但对方出现本合同约定违约行为的除外），除双方约定互不承担责任外，违约方应向守约方支付合同总金额的 10%作为违约金。违约金不足以弥补守约方损失的，违约方还需另行承担守约方的损失赔偿责任。13.7 甲方不能按合同要求提供必要条件，影响乙方人员工作的或给乙方造成损失的，责任由甲方承担。13.8 任意一方因对内部工作人员管理不严，致侵犯对方保密信息、泄漏与本项目、服务有关的材料，给相对方带来损失的，除承担因侵权、泄密导致的向对方损失外，还需承担壹万元的违约金。13.9 甲方应按合同约定向乙方按期如数支付经双方确认的餐饮服务费，到期不支付，经乙方催告之日起 15 日内仍不支付的，从第 16 日起每日承担万分之五的违约金，直至付清为止。13.10 若乙方每月在“贫困地区农副产品网络销售平台”未采购或未采购到 1000 元的农副产品，致使甲方未完成采购指标导致甲方被政府部门追责的，甲方有权单方解除本合同，并要求乙方支付两万元违约金。13.11 乙方违反本合同第一条餐饮服务内容、第二条采购、第七条乙方义务之约定，本条有约定的，按约定执行，本条没有约定而给甲方造成损失的，甲方除有权要求乙方支付两万元违约金外，并有权提前解除本合同。13.12 由于乙方未与乙方员工签订《劳动合同》，或未按照《劳动合同》约定，按月支付工资报酬、加班费、未休年休假工资（若有）、工伤待遇（若有）、病假待遇（若有）及其他应付费用，或未按期、如数为其缴纳三险，未代扣代缴个人所得税，由此带来的责任由乙方自行承担。若因此导致乙方员工到甲方闹事或索要相关费用的，其责任全部由乙方承担，乙方的法定代表人并应承担连带责任。给甲方造成损失的，由乙方和乙方的法定代表人承担双倍的赔偿责任。13.13 乙方工作人员在甲方工作期间发生因工死亡、致残及其他受损事故，或者在甲方工作期间发生因病死亡、非因病死亡、伤残、工伤以及其他受损事故（包括但不限于上下班过程中发生的交通事故），甲方不承担任何责任，由乙方办理工伤申请、劳动能力鉴定、生活自理障碍鉴定、认定、赔付手续及医疗费用报销手续及各项待遇的落实等。乙方不办理的，42由乙方的法定代表人承担相关费用的支付，并承担连带责任。给甲方造成损失的，由乙方和乙方的法定代表人承担双倍的赔偿责任。13.14 任何一方违约，守约方按上述违约条款要求违约方支付违约金或损失赔偿时，应书面通知违约方并说明违约金或赔偿金金额；违约方应在收到通知后的 10 日内将违约金支付给对方；如违约方对违约金或赔偿金额有异议，应在收到通知后 5 日内通知对方，双方应在收到对方的通知或答复后尽快协商明确违约责任。违约方应在双方就违约金或赔偿金金额达成合同后的 10 日内将违约金或赔偿金支付给对方。13.15 如上述各条约定的违约金不足以弥补守约方因此所受的损失，则违约方应额外赔偿守约方的相应损失及守约方为追回上述损失而支出的合理费用（包括但不仅限于交通费、评估费、鉴定费、律师费、诉讼费等）。第十四条不可抗力14.1 甲、乙双方因不可抗力不能履行本合同时，根据不可抗力的影响，部分或者全部免除责任，但一方迟延履行后发生不可抗力的，不能免除责任。14.2 甲、乙双方任何一方因不可抗力不能履行合同的，应当及时通知对方，以减轻可能给对方造成的损失，并应当在合理期限内提供证明。第十五条合同的变更或终止15.1 合同双方中任何一方欲变更或修改本合同必须提前一个月书面通知另一方。双方应协商以书面形式变更或修改本合同。15.2 除本合同中明确规定的情况，在本合同履行期间，未经另一方书面同意，合同双方中任何一方均不得中止、终止本合同的履行或单方面解除本合同（但对方违约的除外）。第十六条争议解决双方合同履行过程中若发生争议，应协商解决；协商不成需通过诉讼解决的，应向北京市丰台区人民法院起诉。第十七条合同生效本合同在经双方法定代表人或授权代表签字盖公章之日起生效。第十八条其他18.1 甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例。如发现此类问题，有责任方负全责。18.2 本合同如有遗漏和未完善之处，由双方依法另行协商，协商后以书面形式签订补充协议，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律效力。4318.3 本合同执行中，双方各确定一名负责人负责双方工作的沟通、通知的传达、邮件确认有关事项的签字确认等，各方的负责人信息：甲方负责人：；联系电话：；微信：；邮箱：。乙方负责人：；联系电话：；微信：；邮箱：。上述负责人变更时，变更方应向对方书面通知接替人员的姓名和联系方式。18.4 如双方通过电子邮件进行通讯联系，传送后应对传送内容同接收方予以确认。18.5 本合同一式贰份，甲乙双方各执壹份。具有同等法律效力。（以下无正文）附件 1：北京市餐饮经营单位安全生产规定附件 2：餐饮服务食品安全监督管理办法甲方：乙方：法定代表人签名盖章：签约代表人签名盖章：2022 年月日 2022 年月日44第六章竞争性磋商响应文件格式本附件所有格式仅供制作竞争性磋商响应文件时参考，供应商应根据行业特点，结合本次项目的技术要求，对有关内容、表格可进行补充或修改，但不得对实质性文件的相关条款做出变动一、报价部分目录附件 1 磋商一览表附件 2 分项报价表附件 3 报价函附件 4 中小企业声明函（中小企业投标提供）附件 5 投标人参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录承诺函（格式自制）45附件 1、磋商一览表项目名称：项目编号：供应商名称：（全称并加盖公章）货币形式：人民币合同包响应总价（元）保证金金额（元）服务期限1早餐元/人/次；中餐元/人/次；晚餐元/人/次；最终结算以实际发生结算为准。注：报价费用中含所有人员的工资、保险等一切费用。供应商授权代表签字：日期：年月日注：1. 此表应位于响应文件商务部分正、副本的第一页。2．填写此表时不得改变表格的形式。3.附投保金缴纳证明。4.磋商一览表磋商时单独密封一份以便磋商报价。46附件 2、报价函致：（采购代理机构）根据贵方为（项目名称）的磋商邀请本签字代表：（全名、职务）经正式授权并代表供应商：（供应商名称、地址）提交下述文件正本份和副本份，电子版份。据此函，签字代表宣布同意如下：1、所附详细报价表中规定的应提供和交付的服务报价总价具体详见磋商一览表。2、供应商已详细审查全部竞争性磋商文件，包括修改文件（如果有的话）和有关附件，将自行承担因对全部竞争性磋商文件理解不正确或误解而产生的相应后果。3、供应商保证遵守竞争性磋商文件的全部规定，供应商所提交的材料中所含的信息均为真实、准确、完整且不具有任何误导性。4、供应商将按竞争性磋商文件的规定履行合同责任和义务。5、本竞争性磋商响应文件自磋商日起竞争性磋商响应文件有效期为 90 日历日。6、如果发生竞争性磋商文件第二章供应商须知第 12.7 条所述情况，则同意采购代理机构不予退还其保证金。7、供应商同意提供按照采购人可能要求的与其响应有关的一切数据或资料，完全理解贵方不一定接受最低的报价或收到的任何响应报价。8、与本次竞争性磋商有关的一切正式往来通讯请寄：地址：邮编：电话：传真：供应商代表签字：供应商名称：（全称并加盖公章）日期：47附件 2 中小企业声明函（中小企业投标提供）本公司郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库[2011]181号）的规定，本公司为（请填写：中型、小型、微型）企业。即，本公司同时满足以下条件： 1、根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业〔2011〕300 号）规定的划分标准，本公司为（请填写：中型、小型、微型）企业。2、本公司参加单位的项目采购活动提供本企业制造的货物，由本企业承担工程、提供服务，或者提供其他（请填写：中型、小型、微型）企业制造的货物。本条所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。本公司对上述声明的真实性负责。如有虚报，将依法承担相应责任。48附件 4 投标人参加政府采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录承诺函（格式自制）二、技术、商务部分目录附件 1 技术规格和商务偏离表附件 2 供应商资格证明文件声明函法人代表授权书及身份证复印件法人营业执照、有效的食品经营许可证或餐饮服务许可证件最近半年内任意三个月的纳税有效凭据（按月纳税），或上年度纳税的有效凭据（按年纳税）或相关部门出具的依法纳税有效证明文件（复印件须加盖本单位公章）最近三个月内缴纳社会保障资金的有效票据凭证或由社保中心出具的缴纳社会保障资金的证明（复印件须加盖本单位公章）供应商财务状况（提供 2020 年或2021年完整的财务审计报告或近三个月开具的银行资信证明, 资信证明正本要求提供原件）近三年类似业绩情况附件 3 其他资格等证明文件（详见投标人资格要求）附件 4 项目实施方案附件 5 最后报价表附件 6 竞争性磋商文件要求提交的其他必要资料附件 7 供应商根据竞争性磋商文件提交的其他必要资料（投标人所投的投标文件中的商务部分未按以上商务文件要求提交或提交不齐全均将导致废标）注：供应商应按目录要求提供相关资料，但具体内容不限与以下内容。附件1技术和商务偏离表附件1-1技术偏离表技术偏离表供应商名称：（全称并加盖公章）序号项目名称《竞争性磋商文件》的技术条款《竞争性磋商响应文件》的技术条款偏离情况说明供应商代表签字：日期：注:1、供应商的技术偏差必须如实填写，并应对偏差情况做出必要说明。供应商应对故意隐瞒技术偏差的行为承担责任。对竞争性磋商文件有任何偏离应列明“正偏离”或“负偏离”，并标明“其他无偏离”。2、对竞争性磋商文件无偏离应标明“无偏离”。50附件1-2商务条款偏离表商务偏离表供应商名称：（全称并加盖公章）序号条目号《竞争性磋商文件》的商务条款《竞争性磋商响应文件》的商务条款说明供应商代表签字：日期：注：供应商如果对包括付款方式/条件、服务周期及合同条款在内的商务条款的响应有任何偏离，请在本表中详细填写；如对商务条款没有偏离，请注明“无偏离”。51附件2供应商资格证明文件附件2-1声明函致：（采购代理机构）我们在贵公司组织的项目竞争性磋商中参加磋商活动，现做如下声明：1、在此次采购活动中我公司未主动或被动地与具有《竞争性磋商文件》中列明的关联关系的其他供应商共谋参与磋商。我司承诺如果在资格审查或整个竞争性磋商过程中如果发现与其他供应商存在上述关联关系，参加磋商活动无效；如果成交，我司愿意无条件放弃成交资格，并接受采购人、招标代理公司或磋商小组依据有关法律法规、规章和竞争性磋商文件相关规定进行的任何处理。2、参加磋商活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。3、就我方全部所知，兹证明上述声明是真实、正确的，并已提供了全部现有资料和数据，我方同意根据贵方要求出示文件予以证实。特此声明！供应商：（全称并加盖公章）地址：邮编：电话：传真：供应商代表（签字）：日期：52附件2-2法定代表人授权书致：（采购代理机构）（供应商全称）法定代表人授权（供应商代表姓名）为供应商代表，代表本公司参加贵司组织的（项目名称）的采购活动，全权代表本公司处理竞争性磋商过程的一切事宜，包括但不限于：参与磋商、签约等。供应商代表在竞争性磋商过程中所签署的一切文件和处理与之有关的一切事务，本公司予以认可并对此承担责任。供应商代表无转委托权。特此授权。本授权书自出具之日起生效。供应商代表人：性别：身份证号：单位：部门：职务：详细通讯地址：电话：传真：邮政编码：附：法定代表人及供应商代表人身份证复印件供应商：（全称并加盖公章）法定代表人签字：日期：被授权方：供应商代表人签字：日期：附件2-3营业执照、有效的食品经营许可证或餐饮服务许可证件致：（采购代理机构）现附上我公司营业执照、食品经营许可证复印件，真实有效。供应商：（全称并加盖公章）供应商代表（签字）：日期：附件2-4近半年任意三个月税收缴纳记录致：（采购代理机构）现附上我公司近半年任意三个月税收缴纳记录证明复印件，真实有效。供应商：（全称并加盖公章）供应商代表（签字）：日期：附件2-5近半年任意三个月社会保障资金缴纳记录致：（采购代理机构）现附上我公司近半年任意三个月社会保障资金缴纳记录复印件，真实有效。供应商：（全称并加盖公章）供应商代表（签字）：日期：附件2-6供应商财务状况致：（采购代理机构）现附上我公司2020年或2021年财务审计报告复印件或近半年公司财务报表，真实有效。供应商：（全称并加盖公章）供应商代表（签字）：日期：附件3 近三年类似业绩情况近三年内类似项目情况表序号业主名称项目名称联系人联系方式完成情况注：1、供应商必须提供能够证明上述案例真实性的合同或中标（成交）通知书复印件，合同复印件中必须至少包括合同的甲乙双方，合同详细标的和双方签章及生效时间；2、所有复印件应清晰，并由供应商加盖公章；3、近三年指的是 2019 年1月至今。被授权人签字：供应商名称（公章）：时间：58附件4 项目实施方案格式自拟，供应商应仔细阅读磋商文件，包括评标标准等，提供磋商文件要求的相关方案、措施等。59附件5 最后报价表项目名称：响应价格早餐：元/人/次；午餐：元/人/次；晚餐：元/人/次；最终结算以实际发生结算为准。服务期限对竞争性磋商文件的确认和意见供应商名称（盖章）：法定代表人或其委托代理人（盖章或签字）：年月日注：请空表打印盖章自行另存，此表用于磋商后在规定的时间内进行报价。60附件 6 竞争性磋商文件要求提交的其他必要资料*6-1-3 参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录声明。（并须附投标人近三年内的信用记录情况截图）众禾诚（北京）工程咨询有限公司：我公司在近三年内，在经营活动中没有重大违法记录（因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚）。特此声明。供应商法定代表人或授权代表（签字）：供应商名称（加盖单位公章）：日期：注：1、信用信息查询渠道：信用中国网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网 - 政府采购严重违法失信行为信息记录（http://www.ccgp.gov.cn/cr/list）；2、信用信息查询截止时点：投标截止时间前 3 个工作日之内；（以现场查询为准）3、信用信息查询记录和证据留存的具体方式：网站查询截图打印稿形式与其他采购文件一并保存；4、信用信息的使用规则：对列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单及其他不符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定条件的供应商，将拒绝其投标；其中，列入政府采购严重违法失信行为记录名单的供应商，禁止参加政府采购活动的时间按处罚结果执行，但不61受区域限制（根据财库〔 2015〕 150 号《关于规范政府采购行政处罚有关问题的通知》，相关行政处罚决定在全国范围内生效）。*6-2 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力的承诺（格式自拟，加盖公章）说明：供应商需提供书面声明或相关证明材料，证明材料可以是文字描述、图纸或数据等，能够说明投标人已具有履行本项目合同所必需的设备和专业技术能力。*6-3 符合磋商文件第一部分竞争性磋商邀请书中“供应商资格条件” 的声明或证明材料（格式自拟，加盖单位公章）注： 1、供应商应当根据自身存在的情形，如实披露与本单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的供应商情况。2、单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，同时参加本项目同一包的投标，相关投标均无效。3、供应商不是为本项目某包提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商的声明（格式自拟，加盖单位公章）62附件 7 供应商根据竞争性磋商文件提交的其他必要资料第一章采购邀请第二章供应商须知供应商须知前附表一、说明二、竞争性磋商文件三、竞争性磋商响应文件的编写四、竞争性磋商响应文件的提交五、竞争性磋商响应文件的评估和比较六、确定成交候选供应商与签订合同七、保密和披露第三章服务内容及要求第四章磋商原则和磋商方法一、磋商原则第十三条违约责任 13.1 因乙方员工违反操作规程造成自身或他人人身或财产损失的，乙方应负责全额赔偿。第六章竞争性磋商响应文件格式一、报价部分目录致：（采购代理机构）附件 2中小企业声明函（中小企业投标提供）附件 4 投标人参加政府采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录承诺函（格式自制）二、技术、商务部分目录附件 6 竞争性磋商文件要求提交的其他必要资料附件 7 供应商根据竞争性磋商文件提交的其他必要资料

附件（2）

中小企业证明.jpg

长辛店街道2022年机关食堂餐饮服务项目--磋商文件(2).pdf

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