发布于 2022-03-21
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福州市马尾区行政服务中心管理委员会2022年1月至1月政府采购意向
政府采购意向公告 福州市马尾区行政服务中心管理委员会2022年1月至1月政府采购意向
为便于供应商及时了解政府采购信息，根据《财政部关于开展政府采购意向公开工作的通知》（财库〔2020〕10号）、《福建省财政厅关于开展政府采购意向公开工作的通知》（闽财购函〔2020〕21号）等有关规定，现将（福州市马尾区行政服务中心管理委员会） 2022 年 1 （至）1 月采购意向公开如下：
| 序号 | 采购单位 | 采购项目名称 | 采购品目 | 采购需求概况 | 预算金额(万元) | 预留面向中小企业采购金额(万元) | 预计采购日期 | 备注 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 福州市马尾区行政服务中心管理委员会 | 食堂管理外包服务 | [C0702]餐饮服务 | 食堂人员组成：餐厅经理1名、热菜厨师2名、砧板厨师1名、面点师1名、勤杂工3名 1、按时提供每周一至周日午餐。（午餐供应时间:11:40-12:40） 2、每餐人均餐标12元，提供四菜一汤、两种主食的标准菜单，每两周菜单不重复； 3、提供质量可靠、安全卫生的食品（备好心相印品质的抽纸） 4、提供干净卫生的餐用具：常备250套餐具含餐盘、碗、筷子、汤勺、汤罐；常备30套快餐盒。 5、保持干净明亮、整洁、温馨的食堂就餐环境； 6、提供热情周到、舒适满意的服务； 7、保管、使用、维护食堂配置的设施设备； 8、根据食堂的规定作息时间，按时供应午餐及加班餐服务，即午餐供应时间:11:40-12:40,特殊情况将配合管委会的通知做好供餐的工作。 9、对管委会采购、加工、销售的食品，投标人要做好台账，确保符合《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》； 10、做好食品安全卫生及保卫工作，包括安全防火、防毒、防盗等，如发生事故，承诺由投标人承担相应的责任； 11、主动和管委会签订食品安全责任书，并接受食品安全监督部门和卫生检验检疫部门的检查和指导。 12、经营期间本公司将建立规范的服务流程，所有食堂经营过程中所需的农副产品、食品原料由管委会采购，都必须有正规的合格证明、检测报告等，并建立检查制度，若检查中发现有违规现象，现场处罚，并责令整改。 13、建立健全台账制度，对经营收入、支出款目、和每月账目情况做好分析，并报送管委会检阅。 14、对食品的出品流程做好留样工作，确保食品安全，和可追朔流程。 15、要求员工每年确保体检一次，并做到100%持证上岗，体检产生的费用由投标人自行负责。食堂员工请假要有替补人员；仓管员要有工作经验；员工服装一年2套。 16、建立各类应急预案，并粘贴在餐厅醒目位置。 17、合同包全年预算费用含（服务管理费、职工薪酬、福利待遇、保洁用品、低值易耗品、食堂餐用具增补。） | 162 | 2022-04 | 无 |
注：“预留面向中小企业采购金额”栏按照财政部、工业和信息化部《关于印发的通知》（财库[2020]46号）的规定执行。
本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排，具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。
福州市马尾区行政服务中心管理委员会
发布时间：2022-03-21
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