序号

采购项目名称

采购需求概况

预算金额

（万元）

预计采购时间

（填写到月）

备注

1

湖北省交通运输厅机关食堂托管外包项目

采购内容:引进专业餐饮公司对厅机关食堂（进餐人数约300人）进行劳务分包（不含食材采购）；采购数量:1项；主要功能或目标:1、对厅机关食堂管理模式及进餐方式进行调整，改自管为劳务分包，变窗口打餐为自助取餐。
2、进一步提升菜品质量，提升机关干部职工的进餐体验感和满意度。

；需满足的要求:1、本项目采用劳务外包方式，承包方应具有相应的餐饮公司管理资质，并满足一定的财务和信誉要求，项目经理和厨师长、厨师、服务员等岗位人员应满足规定的资质要求。
2、承包方根据甲方实际就餐人数提供食堂经营所需要的管理、技术和服务工作人员，并承担工作人员的工资、福利和保险等费用；
3、负责场地卫生服务，承担食堂食品安全和食堂生产安全的责任。

。

110

2022-05