C0702餐饮服务

一、采购标的情况 本次采购为在职职工及临时外来人员提供餐饮服务，用餐地点位于天津市滨海新区新港二号路35号附二楼食堂，需要为150人左右职工提供早餐及中餐，按要求为应急值班人员提供相应时段的晚餐及周末、节假日配餐，按要求为外来人员、参会人员提供客饭。 二、供餐标准 1.早餐每天提供主食不少于6个品种，粥汤不少于2个品种，员工可自由选择。 2.午餐每天提供主食不少于6个品种（可适当调剂水饺、捞面、拉面、炒面及特色小吃），荤菜不少于3个品种，素菜不少于3个品种，粥汤不少于2个品种，单菜单价，员工可自由选择。 三、供餐时间： 每周一至周五（法定节假日除外），早餐：早07:30-早08:20，午餐：11:30-12:30。除上述时间外，如甲方因工作需要，可提前通知乙方提供留餐服务。 四、相关要求 1.乙方严格执行《食品卫生法》等国家饮食卫生法律法规，确保所供食品的质量与卫生，提供供餐服务时，食堂工作人员须佩戴口罩、一次性手套。 2.乙方食堂工作人员应取得国家规定的健康证及上岗证，工作人员上岗时，应按照相关规定提供优质服务和良好的服务态度，保持用餐环境的卫生整洁。 3.乙方有义务定期创新主副食及菜品品种，提供个性化服务（如甲方职工生日等情况）。 4.乙方工作人员在工作期间，有权制止甲方员工各种不文明行为。 5.乙方按甲方规定的作息时间准时开餐，开餐时间如有变动应事先通知甲方。 6.甲方如因乙方餐厅提供食品导致食物中毒，经有关单位鉴定原因属实后，乙方应承担医药费、赔偿费用等，同时承担相应法律责任。