序号

品名

详细性能指标

数量

1

抽油烟机风机

1、1、电压：380V功率：4KW。风量9200-11500m3/h，风机全压：850Pa，电机转速：1000r/min、风机效率50%；风柜六面箱体采用1.4mm厚无花镀锌板；

2、选用前倾多翼式高压型离心叶轮，叶片曲线、叶片出口安装角度、叶片数量符合气动力学和气动声学原理，具有良好的气动性能，风轮叶片为大圆弧瓦型强前弯结构，压力系数≥2.8，流道截面积不断加大，气流不断加速，采用三元流原理，运用风机辅助设计系统反复模拟比对设计而成；动与静平衡校正，误差在±0.3g；

3、进风口及叶轮前盘在旋压机上旋压成型，叶片用模具一次冲压成型，确保风机具有稳定可靠的性能；

4、外箱体双层消音，蜂孔板与外板之间夹有消音棉，SS441角钢内支承架，配同U型钢底座合围整体。

1

2

搅面机

1、三档速度、打蛋、搅拌、和面三功能；

2、全齿轮变速传动，使用寿命长；

3、全金属机身，持久耐用； 4、符合国标要求的食品接触材料，安全卫生；

5、标配过载保护开关，有效保护电机过载；

6、纯铜电机、动力澎湃，质量稳定；

7、额定电压220V/380V 50Hz，额定功率1.1kW，搅拌轴转速360/166/100RPM。

2

3

面包发酵箱

1、规格：13盘，额定电压:220V，额定功率；2.8KW，湿度调节80-85%，温度调节35-40℃；

2、增设加温干烧管及发热片，保持箱内温度以及把水珠加热雾化，使发酵过程达到最佳效果；

3、箱内热风循环技术，使箱内的温度环境更均匀，温度和湿度的调节更加精准； 4、人性化推拉门，轻松开关，超大玻璃视窗设计，及时掌控发酵状况，发酵过程一目了然；

5、超大容量，多层设置，高贵、美观，修长圆润的柜门拉手，让你每一次的把握都那么温润舒适。

3

4

六门双温冰柜

1、规格：1800mm700mm*1900mm,采用数字温控器，超大数字温度显示，温度显示更直观清晰；

2、一体式不锈钢圆弧拉伸门外壳，强度提高80%；

3、高强度重力回归门铰，人性化设计，箱体门打开自动归位关闭；

4、温控探头保护盒，保证探头温度更精准，使用寿命更长；

5、带多种故障报警功能及自动修复功能的数字温控器；

6、可拆卸门封条，日常维护工作更便捷；

7、不锈钢一体式门把手，更坚固耐用；

8、电压220V/50HZ，功率：420W，冷藏温度+5℃~-5℃冷冻温度0℃~-15℃。

2

5

三门展示柜

1、规格：1800mm700mm*1900mm,采用数字温控器，超大数字温度显示，温度显示更直观清晰；

2、一体式不锈钢圆弧拉伸门外壳，强度提高80%；

3、高强度重力回归门铰，人性化设计，箱体门打开自动归位关闭；

4、温控探头保护盒，保证探头温度更精准，使用寿命更长；

5、带多种故障报警功能及自动修复功能的数字温控器；

6、可拆卸门封条，日常维护工作更便捷；

7、不锈钢一体式门把手，更坚固耐用；

8、电压220V/50HZ，功率：315W，冷藏温度+5℃~-5℃。

1

6

高温消毒柜

1、规格:1130mm*600mm*1630mm采用201优质不锈钢制作，造型优美；

2、可调控温控制，120分钟可调定时工作时间；

3、铝合金把手，无磁不锈钢外壳及内胆；

4、整体发泡系统保温效果更佳；

5、全不锈钢层架，承载力强，坚固耐用；

6、热风循坏系统消毒效果更佳； 7、电源：220V，额定功率：1820w，参考容积600L，载重量15KG/H，消毒温度：30~130℃。

2

7

和面机

1、与食物接触部分均采用不锈钢或同类材料制造；

2、全机采用皮带传动，噪声更低；

3、整机电器装置均符合国家标准，带有安全行程开关；

4、名厂电机、性能稳定、高效省电；

5、本机设有顺时与逆时两种选择；

6、额定电压220V，额定功率1.5KW，搅拌杆转速240/120r/min,料桶转速30*15r/min。

1

8

容积式热水器

1、智能控制双系统，温度设置，时间设置，动态显示；

2、全自动恒温控制，温度恒定30-70℃持续可调；

3、超高温自动断电保护，超温/超压自动世压装置；

4、80V14.4KW,160L。

1

9

四门双温冰柜

1、规格：1200mm*700mm*1950mm,采用数字温控器，超大数字温度显示，温度显示更直观清晰；

2、一体式不锈钢圆弧拉伸门外壳，强度提高80%；

3、高强度重力回归门铰，人性化设计，箱体门打开自动归位关闭；

4、温控探头保护盒，保证探头温度更精准，使用寿命更长；

5、带多种故障报警功能及自动修复功能的数字温控器；

6、可拆卸门封条，日常维护工作更便捷；

7、不锈钢一体式门把手，更坚固耐用；

8、电压220V/50HZ，功率：315W，冷藏温度+5℃~-5℃冷冻温度0℃~-15℃。

1

10

上下门冰箱

1、规格：200L,一体式不锈钢圆弧拉伸门外壳，强度提高80%； 2、温控探头保护盒，保证探头温度更精准，使用寿命更长； 3、可拆卸门封条，日常维护工作简单；

4、电压220V/50HZ，功率：215W，冷藏温度+5℃~-5℃冷冻温度0℃~-15℃。

1

11

双锅灶台

1、规格：2000mm*1200mm*800mm面板采用201标厚1.2mm厚，侧板采用201标厚1.0mm厚不锈钢板；底板标厚1.5mm厚，加大外形尺寸，工程加重炉圈，整体耐火炉膛更加经久耐用；

2、耐火炉膛采用耐火粘土烧料而成，耐高温1100℃-1770℃，外形美观，经久耐用；

3、单气火种控制，电子打火，熄火保护；

4、采用高身炉头，经久耐用；

5、采用40*4角钢制作，坚固承重；

6、前置滤渣阁，摇摆水笼头；

7、风机采用功率250w*2，电压220V。

1

12

多功能绞肉机

1、人性设计外观，防水、安全不伤手；

2、防水开关设置，防漏水，更安全；

3、平刃旋风刀片，刀片孔盘使用寿命更长；

4、承重50角铁，受力位置双轴承，整机更耐用，延长使用寿命一倍。功率1.5KW，切片产量400KG/H，切丝产量200KG/H，绞肉产量180KG/H。

3

13

三层电烤箱

1、规格：1210mm*800mm*1450mm采用201不锈钢材质制作，上下加热双面独立控温，升温快，受热均匀；

2、360°均衡蒸烤，加热均匀；

3、温控探头，精准控温，采用探头式温控器，0-400度自由控温，数码显示温度，精准控温，稳定输出，电子式操作程序、上下独立温控、预热/加热定时，声效提示； 4、全自动控温仪，让炉温始终保持最佳烘焙状态；

5、采用远红外线电热管辐射加热，热力分布均匀，炉面、炉底双重控制； 6、人性化准拉门，分层玻璃视窗，即时掌控烘烤状况，万向脚轮，方便省力；

7、额定电压380V/50Hz，额定功率：20KW。

3

14

电蒸饭柜

1、规格：24盘，采用201优质不锈钢材料制造，美观实用，干净卫生，符合食品卫生标准；

2、名厂电气元件，具有自动进水功能、安全阀保护功能、自动卸压保护及蒸汽压力表显示功能； 3、专利设计高效渐进式门锁铰，摒弃了传统惯有的手轮式门锁铰，只需扳动一、两下门手把便可锁门或开门，使用方便；

4、采用拉伸成型的蒸饭盘和内胆，清洗方便，减少饭盘漏水的隐患；

5、新型多气囊嵌入式硅胶们封设计，摒弃了司空见惯的海绵条门封，省去了三、两个月更换门封条的烦恼，无需顾虑门封大量漏气；

6、耐热聚氨酯整体发泡工艺，令箱体隔热性能优良，外壳升温小，保温时间才，整体无变形，即节能环保，又相应地延长了整机的使用年限； 7、高强度门锁安全可靠；

8、电压：380V，12KW*2； 9、每盘约3KG大米，蒸饭时间25-50分钟，但因各地大米的产饭量不等，可蒸米饭、面点、排骨.

1

15

燃气蒸饭柜

1、规格：24盘，采用201优质不锈钢材料制造，美观实用，干净卫生，符合食品卫生标准；

2、名厂电气元件，具有自动进水功能、安全阀保护功能、自动卸压保护及蒸汽压力表显示功能；

3、专利设计高效渐进式门锁铰，摒弃了传统惯有的手轮式门锁铰，只需扳动一、两下门手把便可锁门或开门，方便使用； 4、采用拉伸成型的蒸饭盘和内胆，清洗方便，免除饭盘漏水的隐患；

5、新型多气囊嵌入式硅胶们封设计，摒弃了司空见惯的海绵条门封，省去了三、两个月更换门封条的烦恼，无需顾虑门封大量漏气；

6、耐热聚氨酯整体发泡工艺，令箱体隔热性能优良，外壳升温小，保温时间才，整体无变形，即节能环保，又相应地延长了整机的使用年限； 7、高强度门锁安全可靠；

8、采用国际先进的进口电子点火器，在常规电子点火器的基础上增加了熄火自动断气保护、无需更换电池等特点，安全可靠； 9、每盘约3KG大米，蒸饭时间25-50分钟，但因各地大米的产饭量不等，可蒸米饭、面点、排骨；

10、液化气耗气量：0.7-1.0kg/h,天然气1.0-1.2m3/h。

1