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抚松县公安局交通管理大队食堂承包采购意向

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抚松县公安局交通管理大队警官食堂对外承包2022年5月政府采购意向

招标详情

为便于供应商及时了解政府采购信息,根据《财政部关于开展政府采购意向公开工作的通知》(财库〔2020〕10号)等有关规定,现将 抚松县公安局交通管理大队警官食堂对外承包2022年5月采购意向公开 如下:

序号 采购项目名称 采购需求概况 预算金额(元) 预计采购时间(填写到月) 是否专门面向中小企业采购 是否采购节能产品、环境标志产品 备注
001 抚松县公安局交通管理大队警官食堂对外承包 供应保障服务。保证一日两餐准时供应,临时性工作加餐能够及时保障。 2、食品品种服务。每周制订相应食谱,每周品种不重复,所有就餐点供应品种保持一致,保证食品加工卫生新鲜、品种丰富、营养搭配科学、饭菜可口。其中,早餐8-12个品种(含粉面、稀饭、豆浆、馒头、面点、炒菜等);中餐和晚餐主食4个品种,菜品6个凉菜,6个热菜,汤类至少1种,水果至少1种。 3、餐具保障服务。严格落实餐具除菌消毒制度,及时清理残缺、破损和受污染的餐具,消毒检测检验的相关费用均由中标人承担。食品安全卫生率达到98%。 4、就餐环境服务。严格执行《食品安全法》相关要求,时刻保持操作间清洁、卫生,及时清除厨房油烟、垃圾和杂物。每周组织1次大扫除,保证就餐环境干净、整洁、舒适。 5、落实食品留样制度,保证每餐品种留样 48小时;确保食品、物品日常有检查,出入库有验收登记、有监督;落实个人卫生制度,保持工作人员着装整洁、个人卫生符合要求;做好防鼠、防蝇、防蟑螂等工作,保持相关设施、设备良好,做到就餐区域“三无”。健康制度,始终保持工作人员身体健康,无传染性疾病,持有健康证。 444000 2022年06月


本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排,具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。





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