编制说明

1、签订合同应遵守《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国民法典》。

2、签订合同时，采购人与中标人应结合招标文件第五章规定填列相应内容。招标文件第五章已有规定的，双方均不得对规定进行变更或调整；招标文件第五章未作规定的，双方可通过友好协商进行约定。

甲方：福建省福州第二十五中学

乙方：福建立品膳珍堂餐饮服务有限公司

根据招标编号为[350100]FJYS[CS]2022004的2022年教职工午餐补贴项目（以下简称：“本项目”）的招标结果，乙方为中标人。现经甲乙双方友好协商，就以下事项达成一致并签订本合同：

1、下列合同文件是构成本合同不可分割的部分：

1.1合同条款；

1.2招标文件、乙方的投标文件；

1.3其他文件或材料：□无。□（若有联合协议或分包意向协议）无。

2、合同标的

3、合同总金额

3.1合同总金额为人民币大写：贰拾叁万叁仟叁佰元整（￥233300.0000）。

4、合同标的交付时间、地点和条件

4.1交付时间：合同签订后 (7 ) 天内交货，具体时间以采购人要求为准；；

4.2交付地点：采购人指定地点；；

4.3交付条件： 符合国家相关标准及磋商文件要求； 。

5、合同标的应符合招标文件、乙方投标文件的规定或约定，具体如下：

送餐公司必须严格执行《食品安全法》和《餐饮卫生要求》等有关规定及要求，送餐公司要做好饮食卫生安全工作，严防食物中毒等安全事故的发生，如发生安全卫生事故或相关部门检查不合格，送餐公司须承担因此引起的一切经济和法律责任，发生重大安全和卫生事故的，采购人有权终止合同，送餐公司自行承担经济损失。 供应商不得提供来自疫情中高风险地区的食物，并且供应商须遵守国家相关疫情防范措施。

6、验收

6.1验收应按照招标文件、乙方投标文件的规定或约定进行，具体如下：

按照招标文件要求。

6.2本项目是否邀请其他投标人参与验收：

不邀请。

7、合同款项的支付应按照招标文件的规定进行，具体如下：

8、履约保证金

无。

9、合同有效期

一年。2022年6月1日至2023年5月31日。

10、违约责任

10.1因成交人原因造成承包合同无法按时签订，视为成交人违约，采购人有权终止合同；成交人违约对采购人造成的损失的，需另行支付相应的赔偿。 10.2、在签定服务合同之后，成交人要求解除合同的，视为成交人违约，成交人违约对采购人造成损失的，采购人有权要求成交人进行相应的赔付； 10.3、因成交人原因发生重大质量事故，除依约承担赔偿责任外，还将按有关质量管理办法规定执行。同时，采购人有权保留更换成交供应商的权利，并报相关行政主管部门处罚。 10.4、若发生死亡安全事故，除按国家有关安全管理规定及采购人有关安全管理办法执行外，并报相关行政主管部门处罚；发生重大安全事故或特大安全事故，除按国家有关安全管理规定及采购人有关安全管理办法执行外，采购人保留更换成交人的权利，给采购人造成的损失，还应承担赔偿责任。 10.5成交人必须无条件接受工商、卫生监督部门安全工作检查小组和采购人相关职能部门对食品安全方面的监督管理、检查考核。 10.6在签定采购供货合同之后，成交人要求解除合同或成交人未能履行合同项下的任何其它义务，视为成交人违约，成交人违约对采购人造成损失的，需另行支付相应的赔偿。 10.7因成交人原因发生重大质量事故，除依约承担赔偿责任外，还将按有关质量管理办法规定执行。同时，采购人有权保留更换成交人的权利，并报相关行政主管部门处罚。 10.8若发生死亡安全事故，除按国家有关安全管理规定及采购人有关安全管理办法执行外，并报相关行政主管部门处罚；发生重大安全事故或特大安全事故，除按国家有关安全管理规定及采购人有关安全管理办法执行外，采购人有权终止合同，给采购人造成的损失，还应承担赔偿责任。 10.9在明确违约责任后，成交人应在接到书面通知书起七天内支付违约金、赔偿金等。。

11、知识产权

11.1乙方提供的采购标的应符合国家知识产权法律、法规的规定且非假冒伪劣品；乙方还应保证甲方不受到第三方关于侵犯知识产权及专利权、商标权或工业设计权等知识产权方面的指控，任何第三方如果提出此方面指控均与甲方无关，乙方应与第三方交涉，并承担可能发生的一切法律责任、费用和后果；若甲方因此而遭致损失，则乙方应赔偿该损失。

11.2若乙方提供的采购标的不符合国家知识产权法律、法规的规定或被有关主管机关认定为假冒伪劣品，则乙方中标资格将被取消；甲方还将按照有关法律、法规和规章的规定进行处理，具体如下：无。。

12、解决争议的方法

12.1甲、乙双方协商解决。

12.2若协商解决不成，则通过下列途径之一解决：

13、不可抗力

13.1因不可抗力造成违约的，遭受不可抗力一方应及时向对方通报不能履行或不能完全履行的理由，并在随后取得有关主管机关证明后的15日内向另一方提供不可抗力发生及持续期间的充分证据。基于以上行为，允许遭受不可抗力一方延期履行、部分履行或不履行合同，并根据情况可部分或全部免于承担违约责任。

13.2本合同中的不可抗力指不能预见、不能避免、不能克服的客观情况，包括但不限于：自然灾害如地震、台风、洪水、火灾及政府行为、法律规定或其适用的变化或其他任何无法预见、避免或控制的事件。

14、合同条款

1、送餐公司必须严格执行《食品安全法》和《餐饮卫生要求》等有关规定及要求，送餐公司要做好饮食卫生安全工作，严防食物中毒等安全事故的发生。 2、供应商不得提供来自疫情中高风险地区的食物，并且供应商须遵守国家相关疫情防范措施。 2、供餐时间要求：送达时间：午餐：11:00，学校可视情况随时调整时间安排，并提前告知成交人调整后送达时间。 3、供应商必须与采购人密切配合联系，提前一周拟定菜单并通过采购人审核，而后做好主副食品采购计划、饭菜制作、食谱安排和食品配送的相关任务。 4、成交供应商须保证每天菜品保留样品48小时以上，每种样品量应不少于125g，做好餐品留样工作，以防食物中毒等情况发生时备查。 5、负责菜肴口味，食品安全，控制浪费，清洁卫生等工作。采购人对成交的菜品、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督，并且有权要求及时整改不良之处。 6、需将采购人所需的食品，按时、按质、按量送至采购人指定地点，在采购人指定的监控位置完成每日餐食交接，并确保运送过程中食品的完整性，做到不洒漏。 7、供应商应承诺有能力提供采购人要求的就餐配送数量，如果成交后无法提供规定的配送数量，采购人有权终止合同，并处以罚金，对采购人造成的损失由成交人承担。 8、供应商应符合国家食品药品监督管理局《餐饮服务食品安全操作规范》要求。 9、响应文件中应提供总菜品不少于100种的总菜品库，同时每周至少提供30种菜品以筛选制定下周的餐品菜单。下一周的餐品菜单须交由采购人审核，审核通过后方可采用。应保证每日一款菜品、两周菜品不重复（蔬菜除外）。 10、采购人可根据工作需要，提出变更就餐时间、就餐人数的要求，应予积极配合，须准时送餐，做到饭热菜香。 11、所提供食品应符合下列要求，所选菜品需达到可口、营养、卫生等要求，所提供的每份午餐单品不得低于以下的标准； ①主菜：肉、禽肉、水产类100～120g ②半荤：荤+辅材100～120g ③素菜：时令蔬菜100～120g ④主食：米饭或面条不限量 ⑤例汤：≥350ml例汤内应含有30%固体物 12、所提供的食品应采用符合国家相关卫生标准的包装物打包并用食品专用保温箱/桶分装后保温配送，盒饭送达指定地点其中心温度必须在60℃以上。供餐企业所提供的餐食不得在60°C以下的温度条件下贮存或运输。 13、做好卫生管理和环境保护工作，严禁使用过期或变质食物进行加工，所有食材使用前应清洗干净，成交方要保证生产现场、室内外环境卫生必须符合有关食品卫生要求，做好保洁区域的卫生工作。 14、所有参与食品制作与运送的工作人员，必须按照国家及地方相关防疫要求，在上岗前必须通过体检，并领取餐饮行业健康证。 15、供应商须提供卫生、安全、高标准的食品配送服务。 （1）应具有切实可行的食品配送容器卫生要求：有保温功能，干净卫生、无油痕等； （2）应具有就餐容器具卫生要求：干净卫生，并经过消毒处理，损坏及时更换； （3）应具有配送人员服务规范要求：统一着装、佩戴工牌和健康证，使用文明用语、积极配合落实用餐单位服务要求，不随意喧哗、走动、逗留、吸烟、吃零食，用餐结束后须清点餐箱、餐盒、工具等，并及时回收和做好卫生保洁工作； （4）配送车辆卫生规范要求作出以下：定期清洗消毒，不留死角，保持干净卫生；在用餐单位内部行驶须按用餐单位的限速等指示标识要求，遇用餐单位车辆、行人须礼让，禁止在用餐单位内鸣喇叭等。 （5）应具有食品配送时间规定：合理规划，从菜品出锅、配餐、送餐在2个小时内完成； 16、采购人有权对成交人提供的采购食材、服务水平及卫生情况进行监督，并且有权要求及时整改不良之处。 17、遇台风、暴雨、停电、停水等紧急情况成交人必须照常供餐，以保证采购人用餐需求；

15、其他约定

15.1合同文件与本合同具有同等法律效力。

15.2本合同未尽事宜，双方可另行补充。

15.3本合同自签订之日起生效。

15.4本合同纸质文件一式 贰 份。合同电子文本通过政府采购网上公开信息系统自动备案。合同纸质文本需与备案电子文本一致，以备案电子文本为准，具有同等效力。

15.5其他：□无。□ 无 。