一、招标项目：

职工食堂餐饮管理服务项目。

二、投标人资格要求

1、资质条件：具有法人资格，具有餐饮管理资质的企业。

2、本次招标不接受联合体投标。

3、单位负责人为同一人或者存在控股管理关系的不同单位，不得参加同一项目的投标。

三、质保金缴纳

投标人需交纳10000元（大写：壹万元整）的投标保证金（不高于2%），必须以公司名义交纳保证金，不得以个人账户交纳，交纳时间为开标前，开标之前将款项通过电汇方式交纳至内蒙古伊东冀东水泥有限公司账户（开户行：中国银行呼和浩特市新城支行；账号：155615517650 ），电汇以银行回单为据，并在开标前将银行回单复印件上传阳光采购平台进行审核。中标单位投标保证金自动转为履约保证金，合同生效履行后无息退回。未中标单位投标保证金于定标后无息退回。

四、投标方必须上传符合招标文件要求的投标文件，未按要求上传合格招标文件的单位，该单位该次投标作废。

五、二、技术要求

1、负责协助甲方编制餐厅所有管理职责、相关工作流程与标准。

2、制定餐饮服务管理方案并遵照执行。

3、遵守甲方餐饮成本管控的规定，接受甲方按合同约定的监督检査、考核奖惩，乙方按甲方规定合理使用日常消耗品。

4、遵守甲方食堂管理制度，领用、使用严格按甲方规定流程执行。

5、乙方应与其雇用员工签订劳动合同，并为员工交纳国家及地方应缴纳的保险（意外保险保额不低于150万），乙方员工在工作过程中发生的人身损害或财产损失，由乙方负责处理并承担责任，甲方不承担任何责任。

6、甲方厨房所有设备及餐具，乙方应合理使用，妥善保管，严格管理，不得人为故意损坏和丢失，否则按价赔偿。不得对后勤公用设施擅自占用或改变其使用功能。

7、乙方员工需持健康证上岗，所有管理人员及服务人员上岗前必须进行一次职业健康体检。

8、负责餐饮原辅材料、清洁用品、易耗用品等的申报、领用等工作，有权拒绝变质、过期、质量不合格物品使用，严把物品安全关、质量关。

9、乙方按月提供的餐饮服务达不到甲、乙双方共同确定的服务标准、甲方按考核与奖惩办法扣除乙方当月相应管理服务费。

10、乙方负责食堂内所有设备、区域卫生清理、及食堂周围外围区域的环境卫生，确保室内设备、设施无油污、物见本色；室外环境无杂物。

11、乙方服务人员必须遵守甲方的规章制度，不得随意出入甲方车间及其他进入区域，如违反者，甲方可依规定进行处罚。

12、饭菜品种要多样化做到价格合理，接受食堂管委会和食堂监督委员会的监督。

13、乙方在实际经营中，若有因制度不完善，教育不到位、操作不规范等造成后果的，全部由乙方承担。

14、乙方应在用电、菜品加工、玻璃清洁、设备物品清洁清扫等作业方面对员工进行安全知识教育，做到安全操作，避免不应有的事故发生。

15、服务期满双方不再续签合同时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部交还甲方，并配合甲方完成核算工作。

16、疫情防控期间，乙方完全遵照甲方要求，做好防疫工作。

17、乙方按甲方安全环保部要求，签订《安全管理协议》《环境管理协议》，并承诺按协议要求做好相关安全、环保培训。