序号

名称

规格型号

数量

单位

厨房设备（固定资产类）

1

单头单尾小炒灶

1100*1150*800

2

台

2

单头大锅灶

1100*1150*800（800型）

1

台

3

24盘电蒸饭柜

1400*700*1600

1

台

6

双门不锈钢门消毒柜

1400*700*1800

3

台

7

和面机25型

500*400*600

1

台

8

揉面机350型

650*400*600

1

台

9

压面机50型

700*450*1100

1

台

10

四门冰箱双机双温

1200*60*1800

2

台

11

豆浆机20L

50*300*600

1

台

12

单门留样柜200L

500*500*1800

1

台

其他厨房物品（费用类）

1

调料车

700*500*800

1

台

2

炉拼台

400*1150*800

1

台

3

四层栅格货架

1200*500*1550

2

台

4

平冷工作台

1500*800*800

1

台

5

单通工作台

1500*800*800

2

台

6

双层台面立架

1500*400*600

2

台

7

挂墙双层板

1800*350*600

1

台

8

电热水器80L

800*300*300

2

台

9

扡把池

1200*420*1900

1

台

10

三星水池带柜

1800*700*800

1

台

11

电饼铛带柜5KW

600*700*50

1

台

12

木案工作台

1500*800*800

1

台

13

洗地龙头

10米

1

台

14

双层平板工作台

1500*700*800

1

台

15

双星水池带柜

1200*700*800

1

台

16

大单星带柜

1000*700*800

1

台

17

四层平板货架

1200*500*1550

3

台

18

米面架

1000*600*150

2

台

19

高身储物柜

1200*500*1800

2

台

20

平板车

900*600*800

1

台

21

保温车带桶

700*700*800

1

台

22

双层平板工作台

1200*700*800

1

台

23

五格售饭柜加玻璃罩

1800*700*800

1

台

24

牛奶鼎12L

250*250*500

1

台

25

果汁鼎12L

250*250*500

1

台

26

收残柜

1000*700*800

1

台

27

收碗车

1060*500*900

1

台

28

灭蝇灯（厨房专用）

40W

6

台

29

紫外线消毒灯（厨房专用）

920*130*80

3

台

序号

名称

规格型号

数量

单位

厨房设备（固定资产类）

1

压面机

40*30*90

1

台

2

和面机

680*380*790

1

台

3

燃气蒸饭车

680*630*1500

1

台

4

一炒一蒸灶

1800*1000*800

1

台

5

多功能配餐消毒柜

1000*470*1000

1

台

6

双门不锈钢门消毒柜

850*480*930

1

台

7

四门高身雪柜

1200*700*1885

1

台

8

风柜

830*630*865

1

个

其他厨房物品（费用类）

1

双层平板工作台

1100*700*800

1

台

2

双星水池

1200*700*800

1

台

3

木案工作台下栅格

1600*800*800

1

台

4

单通工作台

1800*800*800

1

台

5

电饼铛

650*850*850

1

台

6

调料车

498*650*590

1

台

7

四格售饭工作台

1200*700*800

1

台

8

售饭工作台

1500*700*800

1

台

9

单星水池

700*700*800

1

台

10

高身储物柜

1200*500*1800

1

台

11

米面架

1000*600*150

1

台

12

四层平板货架

1200*500*1600

1

台

商洛分行职工食堂厨房用品清单

序号

名称

规格

数量

单位

备注

厨房主操作区

1

单炒单温灶

950*1050*800

1

台

2

单眼大锅灶

950*1050*800

1

台

3

四眼煲仔炉

800*900*800

1

台

4

四门雪柜

1200*700*1950

1

台

厨房洗消间

5

揭盖洗碗机

690*725*1505

1

台

6

热风消毒柜

双门1000L

1

台

商洛分行职工食堂厨杂用品清单

序号

名称

规格型号

数量

单位

备注

主操作区

1

拼台

300*1050*800

3

台

2

拼台

300*900*800

1

台

3

电饼档

5KW

1

台

5KW

4

蒸饭车

12盘

1

台

12kw/380v

5

烤箱架

1500*900*800

1

台

6

烤箱

一层两盘

1

台

6.6KW

7

油网烟罩

4500*1200*500

5.4

㎡

8

油网烟罩

2800*1200*500

3.36

㎡

9

双通工作台

1500*800*800

2

台

10

双层工作台

1500*800*800

2

台

11

平冷工作台

1500*800*800

1

台

面点区

1

木案工作台

1500*700*800

1

台

2

单星水池

700*700*800

1

台

3

和面机

15KG

1

台

4

压面机

MT60

1

台

5

搅拌机

B20G

1

台

6

灭蝇灯

1

台

粗加工间

1

四层栅格货架

1200*500*1550

1

台

2

双星水池

1200*700*800

2

台

3

灭蝇灯

1

台

库房

1

四层平板货架

1500*500*1550

1

台

2

四层平板货架

1200*500*1550

1

台

3

米面架

1500*500*300

1

台

4

米面架

1000*500*300

1

台

5

灭蝇灯

1

台

洗消间

1

残食台

1500*750*800

1

台

2

污碟台

1800*750*800

1

台

3

高压花洒

1

台

4

集气罩

900*900*500

1

台

5

洁碟台

1200*750*800

1

台

6

灭蝇灯

1

台

7

紫外线杀菌灯

1

台

餐厅

1

布菲炉

6

台

带加热板

2

暖汤煲

2

台

3

果盘

2

台

4

果汁机

1

台

5

开水器

3KW

1

台

台式

6

自助餐台

1800*800*800

2

台

不锈钢

7

自助餐台

1700*800*800

3

台

不锈钢

8

灭蝇灯

1

台

水吧台

1

单通工作柜

1800*800*800

1

台

2

开水器带底座

3kw

1

台

3

果汁鼎

双头

1

台

4

制冰机

25kg

1

台

厨杂用品

1

不锈钢餐盘

大

150

个

2

不锈钢面碗

中

150

个

3

不锈钢汤碗

小

150

个

4

不锈钢勺子

小

150

个

5

筷子车

2

个

6

小餐厅餐具

包含：瓷更、翅碗、筷架、毛巾碟、展示碟、茶杯、茶碟

26

套

7

小餐厅餐盘

包含：卡斯炉、鱼盘、菜盘、汤盘

14

套

8

宴会餐具

骨碟，汤碗，汤勺

120

套

9

筷子

200

双

10

备餐消毒柜

2

个

11

菜墩

4

个

12

腰斗

2

个

13

砍刀

1

把

14

片刀

4

把

15

剪刀

2

把

16

磨刀石

2

个

17

削皮刀

4

个

18

刮刀

2

个

19

40cm不锈钢盆

3

个

20

60cm不锈钢盆

3

个

21

70cm不锈钢盆

2

个

22

50汤桶

2

个

23

40汤桶

2

个

24

料罐

10

个

25

马斗

10

个

26

菜筐

大

5

个

27

中

5

个

28

保鲜盒

大

5

个

29

中

5

个

30

油盆

2

个

31

油漏

2

个

32

密漏

3

个

33

手勺

2

个

34

锅刷

4

个

35

笊篱

2

个

36

调料匙

10

个

37

锅垫

1

个

38

垃圾桶

2

个

39

擀面杖

2

个

40

大垃圾袋

1

件

41

尺6炒锅

1

个

42

大炒锅

1

个

43

大锅铲

1

个

44

搁盘

8

个

45

食品夹

8

个