发布于 2022-06-09
招标详情
为便于供应商及时了解政府采购信息，根据《财政部关于开展政府采购意向公开工作的通知》（财库〔2020〕10号）等有关规定，现将 贺州市平桂区文华学校2022年6月至12月采购意向公开 如下：
本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排，具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。
| 序号 | 采购项目名称 | 采购需求概况 | 预算金额（万元） | 预计采购时间（填写到月） | 备注 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 贺州市平桂区文华学校食堂食材原材料采购服务 | 一．采购内容及需求概况总说明： 1.本一览表中的食品质量要求仅起参考作用，中标人可选用其他同等品种替代，但这些替代的品种要实质上相当于或优于一览表中食品质量要求。 2.中标人必须按照采购人的要求，根据学校送货通知的要求，分批及时保鲜配送到指定地点。 二．项目需求： 1.贺州市平桂区文华学校按照《贺州市人民政府办公室关于印发贺州市深入开展消费扶贫助力打赢脱贫攻坚战实施方案的通知》(贺政办发〔2019〕64号)文件要求，学校优先满足单位食堂每年认购贫困地区农产品数量不低于年消费农产品总量的20%政策以及上级部门要求的各种扶贫采购政策。 2.学校食堂食材采购需求一览表 序号 食品类别 质量要求 1 蔬菜类 1.叶菜类：外形正常，叶梗光滑幼嫩，不干瘪凋萎，无过多黄叶，色泽正常。去除根须，不含土，无虫害，大白菜、卷心菜切开心不变黑，无腐烂情形，无明显浸水现象；农药残留不超标等必须保障食材安全，保障食材安全不限于农药残留不超标，其他各项指标必须安全达标。 2.根茎类（如香芋、土豆、莴笋）：无虫咬、发芽、发霉现象，新鲜，形态大小与甲方自购标准相当，无明显浸水现象；农药残留不超标等必须保障食材安全，保障食材安全不限于农药残留不超标，其他各项指标必须安全达标。 3.花果类（如西兰花、白菜花）：无虫害，成熟度良好，新鲜固有的色泽鲜明，无发霉发黄，无明显浸水现象；农药残留不超标等必须保障食材安全，保障食材安全不限于农药残留不超标，其他各项指标必须安全达标。 4.瓜果类：外表光亮无斑点，有新鲜链接的秧，形状正常、大小均匀，无软榻，成熟度适度。无腐烂，无污染，清洁，新鲜，无异味、无病虫损害，无明显浸水现象；农药残留不超标等必须保障食材安全，保障食材安全不限于农药残留不超标，其他各项指标必须安全达标。。 2 肉类 1、要求必须是放心肉，交货时需配有动物卫生检疫及屠宰证明，加盖检疫合格印章和屠宰场印章，并附有《动物产品（B）检疫合格证明》；去除筋、杂物，肉质鲜嫩，不注水，符合食品卫生要求；对于鲜猪手脚等，必须去除一切杂毛污物，无异味，交货以干净、新鲜、大小适中为标准，保证食材安全且达到甲方食材验收合格标准以上。 2、水产类成活率100%，新鲜鱼类来源安全可靠，活体，鲜活，眼球明亮，无大腹，无畸形。去腹脏鱼体，气味正常，无血之外污物，弹性好，无离刺现象，保证食材安全且达到甲方食材验收合格标准以上。 3 大 米 1.大米质量必须符合：GB1354-2009标准，并拥有QS食品质量安全认证； 2.大米卫生标准必须符合：GB2761-5011； 3.大米中的黄粒米限度为2%； 4.米粒表面无横裂纹、无杂质、无异味、无虫蚀粒； 5.大米的包装、运输和储存必须符合保质、保量、运输安全和分类、分等储存的要求，严防污染。 4 面 具有产品检验报告，在保质期内，并拥有QS食品质量安全认证； 5 米粉 1、符合国家食品卫生标准。 2、具有产品检验报告，在保质期内，并拥有QS食品质量安全认证 6 调味类 1、符合国家食品卫生标准。 2、包装要求：全部按标准规格包装。具有产品检验报告，在保质期内，有QS标志 7 食用油 1.质量必须符合： GB1535-2003标准，压榨一级，非转基因，并拥有QS食品质量安全认证； 2.卫生标准必须符合：GB2716-2005； 3.包装、运输和储存必须符合保质、保量、运输安全和分类、分等储存的要求，严防污染。 8 干货类 要求色泽鲜艳、干燥有韧性，无破碎片、虫蛀、霉坏和泥土杂质。 3.质量验收 （1）严格按国家食品卫生安全标准要求执行。配送企业必须保证配送的食品具有工商、质监部门认可的检验合格证书。凡是《食品安全法》禁止经营的食品一律不得采购和使用，严禁配送“三无”食品、有毒、有害、过期、变质、假冒伪劣等不合格食品。 （2）交货时如供货方提供的产品、食材发生问题，未能达到甲方验收合格以上，供货方实行“包退包换”，并承担所发生的一切损失和费用。 （3）因质量、安全问题发生争议，由国家和市政府指定的技术单位进行质量鉴定，该鉴定结论是终局的，甲乙双方应当接受。 4.安全责任 所有供应的食品必须执行相关国家质量标准和食品安全标准，对所生产的每批次产品进行质量检验，并提供规范的合格产品检测报告，同时，建立产品质量档案，对每批次产品进行送样抽检，抽检结果建档备查。中标供应商必须依法接受质量技术监督、工商、卫生、食品药品监督等职能部门的监督管理，并接受、配合相关职能部门的检测。因产品运输和流通环节卫生和质量不合格而发生安全事故，中标供应商无条件承担全部责任，有关职能部门依法追究其责任，并取消中标供应商资格，没收其全部履约保证金。 5.配送人员、车辆 （1）配送人员必须与投标人签订劳动合同，必须办理健康证。 （2）投标人必须拥有并使用冷链配送车辆运输甲方采购的新鲜食材，确保甲方采购新鲜食材在运输过程中没有安全、质量问题（必须提供如下证明资料：驾驶证复印件、行驶证复印件、冷链配送车辆≥2辆、冷链配送车辆佐证材料、彩色照片）。 （3）投标人必须有配送用的储存仓库，必须提供如下证明资料，不能提供的作废标处理 ① 产权证或房屋租赁合同； ② 租赁合同必须是1年以上（含1年）的长期合同，合同有效期至少保持为2023年7月31日前有效； 6.工作服务期 （1）配送时间：采购人发出配送通知书之日起第2日起开始连续配送（节假日等特殊情况除外）； （2）配送地点：学校指定地点 （3）供应期限：1年 7.其他要求 （1）在中标结果（评标结果）公示期，采购人有权对中标候选人的实力情况实地考察，若考察发现投标人有弄虚作假或与实际不符的情况，取消中标资格，采购人有权拒绝签订合同，并保留追究涉嫌虚假应标嫌疑的责任，由此引发的所有损失由中标候选人负责。 （2）供货商作为学校配送公司企业期间，如有以下情形之一的，必须退出配送学校食品原材料，由教育局或学校书面通知供货商。三年内不得参与全区中小学校食堂食品原材料采购和配送。 ①严重违法违规，被食品安全监管部门或其他部门处罚的； ②虚开发票，套取资金，被纪委、监察、审计、财政、物价、教育等有关部门查实的； ③因食品原材料问题而发生学校食品安全事故，造成不良后果的； ④被食品药品监督局、农业局抽检食品原材料发现存在严重质量问题的； ⑤被媒体曝光，造成不良影响的； ⑥被吊销或注销食品生产许可证或者食品流通许可证的； ⑦存在严重短斤缺两行为的； ⑧学校评议不合格的； ⑨其他违反学校食堂食品原材料采购配送规定，上级主管部门认定应退出的。 | 110.0000 | 2023年07月 | 一．采购内容及需求概况总说明： 1.本一览表中的食品质量要求仅起参考作用，中标人可选用其他同等品种替代，但这些替代的品种要实质上相当于或优于一览表中食品质量要求。 2.中标人必须按照采购人的要求，根据学校送货通知的要求，分批及时保鲜配送到指定地点。 二．项目需求： 1.贺州市平桂区文华学校按照《贺州市人民政府办公室关于印发贺州市深入开展消费扶贫助力打赢脱贫攻坚战实施方案的通知》(贺政办发〔2019〕64号)文件要求，学校优先满足单位食堂每年认购贫困地区农产品数量不低于年消费农产品总量的20%政策以及上级部门要求的各种扶贫采购政策。 2.学校食堂食材采购需求一览表 序号 食品类别 质量要求 1 蔬菜类 1.叶菜类：外形正常，叶梗光滑幼嫩，不干瘪凋萎，无过多黄叶，色泽正常。去除根须，不含土，无虫害，大白菜、卷心菜切开心不变黑，无腐烂情形，无明显浸水现象；农药残留不超标等必须保障食材安全，保障食材安全不限于农药残留不超标，其他各项指标必须安全达标。 2.根茎类（如香芋、土豆、莴笋）：无虫咬、发芽、发霉现象，新鲜，形态大小与甲方自购标准相当，无明显浸水现象；农药残留不超标等必须保障食材安全，保障食材安全不限于农药残留不超标，其他各项指标必须安全达标。 3.花果类（如西兰花、白菜花）：无虫害，成熟度良好，新鲜固有的色泽鲜明，无发霉发黄，无明显浸水现象；农药残留不超标等必须保障食材安全，保障食材安全不限于农药残留不超标，其他各项指标必须安全达标。 4.瓜果类：外表光亮无斑点，有新鲜链接的秧，形状正常、大小均匀，无软榻，成熟度适度。无腐烂，无污染，清洁，新鲜，无异味、无病虫损害，无明显浸水现象；农药残留不超标等必须保障食材安全，保障食材安全不限于农药残留不超标，其他各项指标必须安全达标。。 2 肉类 1、要求必须是放心肉，交货时需配有动物卫生检疫及屠宰证明，加盖检疫合格印章和屠宰场印章，并附有《动物产品（B）检疫合格证明》；去除筋、杂物，肉质鲜嫩，不注水，符合食品卫生要求；对于鲜猪手脚等，必须去除一切杂毛污物，无异味，交货以干净、新鲜、大小适中为标准，保证食材安全且达到甲方食材验收合格标准以上。 2、水产类成活率100%，新鲜鱼类来源安全可靠，活体，鲜活，眼球明亮，无大腹，无畸形。去腹脏鱼体，气味正常，无血之外污物，弹性好，无离刺现象，保证食材安全且达到甲方食材验收合格标准以上。 3 大 米 1.大米质量必须符合：GB1354-2009标准，并拥有QS食品质量安全认证； 2.大米卫生标准必须符合：GB2761-5011； 3.大米中的黄粒米限度为2%； 4.米粒表面无横裂纹、无杂质、无异味、无虫蚀粒； 5.大米的包装、运输和储存必须符合保质、保量、运输安全和分类、分等储存的要求，严防污染。 4 面 具有产品检验报告，在保质期内，并拥有QS食品质量安全认证； 5 米粉 1、符合国家食品卫生标准。 2、具有产品检验报告，在保质期内，并拥有QS食品质量安全认证 6 调味类 1、符合国家食品卫生标准。 2、包装要求：全部按标准规格包装。具有产品检验报告，在保质期内，有QS标志 7 食用油 1.质量必须符合： GB1535-2003标准，压榨一级，非转基因，并拥有QS食品质量安全认证； 2.卫生标准必须符合：GB2716-2005； 3.包装、运输和储存必须符合保质、保量、运输安全和分类、分等储存的要求，严防污染。 8 干货类 要求色泽鲜艳、干燥有韧性，无破碎片、虫蛀、霉坏和泥土杂质。 3.质量验收 （1）严格按国家食品卫生安全标准要求执行。配送企业必须保证配送的食品具有工商、质监部门认可的检验合格证书。凡是《食品安全法》禁止经营的食品一律不得采购和使用，严禁配送“三无”食品、有毒、有害、过期、变质、假冒伪劣等不合格食品。 （2）交货时如供货方提供的产品、食材发生问题，未能达到甲方验收合格以上，供货方实行“包退包换”，并承担所发生的一切损失和费用。 （3）因质量、安全问题发生争议，由国家和市政府指定的技术单位进行质量鉴定，该鉴定结论是终局的，甲乙双方应当接受。 4.安全责任 所有供应的食品必须执行相关国家质量标准和食品安全标准，对所生产的每批次产品进行质量检验，并提供规范的合格产品检测报告，同时，建立产品质量档案，对每批次产品进行送样抽检，抽检结果建档备查。中标供应商必须依法接受质量技术监督、工商、卫生、食品药品监督等职能部门的监督管理，并接受、配合相关职能部门的检测。因产品运输和流通环节卫生和质量不合格而发生安全事故，中标供应商无条件承担全部责任，有关职能部门依法追究其责任，并取消中标供应商资格，没收其全部履约保证金。 5.配送人员、车辆 （1）配送人员必须与投标人签订劳动合同，必须办理健康证。 （2）投标人必须拥有并使用冷链配送车辆运输甲方采购的新鲜食材，确保甲方采购新鲜食材在运输过程中没有安全、质量问题（必须提供如下证明资料：驾驶证复印件、行驶证复印件、冷链配送车辆≥2辆、冷链配送车辆佐证材料、彩色照片）。 （3）投标人必须有配送用的储存仓库，必须提供如下证明资料，不能提供的作废标处理 ① 产权证或房屋租赁合同； ② 租赁合同必须是1年以上（含1年）的长期合同，合同有效期至少保持为2023年7月31日前有效； 6.工作服务期 （1）配送时间：采购人发出配送通知书之日起第2日起开始连续配送（节假日等特殊情况除外）； （2）配送地点：学校指定地点 （3）供应期限：1年 7.其他要求 （1）在中标结果（评标结果）公示期，采购人有权对中标候选人的实力情况实地考察，若考察发现投标人有弄虚作假或与实际不符的情况，取消中标资格，采购人有权拒绝签订合同，并保留追究涉嫌虚假应标嫌疑的责任，由此引发的所有损失由中标候选人负责。 （2）供货商作为学校配送公司企业期间，如有以下情形之一的，必须退出配送学校食品原材料，由教育局或学校书面通知供货商。三年内不得参与全区中小学校食堂食品原材料采购和配送。 ①严重违法违规，被食品安全监管部门或其他部门处罚的； ②虚开发票，套取资金，被纪委、监察、审计、财政、物价、教育等有关部门查实的； ③因食品原材料问题而发生学校食品安全事故，造成不良后果的； ④被食品药品监督局、农业局抽检食品原材料发现存在严重质量问题的； ⑤被媒体曝光，造成不良影响的； ⑥被吊销或注销食品生产许可证或者食品流通许可证的； ⑦存在严重短斤缺两行为的； ⑧学校评议不合格的； ⑨其他违反学校食堂食品原材料采购配送规定，上级主管部门认定应退出的。 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贺州市平桂区文华学校
2022年06月09日
附件信息:
20220609_083204_2022 食材政府公告1.pdf
501.3 KB
20220609_083253_2022 食材政府公告2.pdf
481.8 KB
20220609_083341_2022 食材政府公告3.pdf
562.4 KB
20220609_083433_2022 食材政府公告4.pdf
0.1 KB
20220609_083253_2022 食材政府公告2.pdf
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