天然气研究院2022-2025年度职工

食堂服务招标公告

招标编号：ZY22-XN318-FW464

1. 招标条件

本招标项目天然气研究院2022-2025年度职工食堂服务已按要求履行了相关报批及备案等手续，招标人为 中国石油天然气股份有限公司西南油气田分公司天然气研究院 ，资金已落实，具备招标条件。现对其进行公开招标，资格审查方式采用资格后审。

2. 项目概况与招标范围

2.1 招标项目名称：天然气研究院2022-2025年度职工食堂服务。

2.2 项目背景概况：天然气研究院职工食堂共一层，建筑面积768㎡。其中就餐区面积432㎡，厨房面积336㎡，就餐人数约600人。现因职工就餐需要，拟招标具备食堂服务能力的承包商提供服务。

服务过程中招标人负责食堂食品原辅材料的采购，提供厨房场地，水、电、气等整套食堂设备和设施，包括厨具、餐具、食品仓库等。投标人需为天研院职工食堂提供早中晚自助餐、接待餐、节假日值班及临时安排的应急保障用餐服务、食堂外卖服务等，负责餐厅内保洁、食堂安全运行管理等，保证食品安全和食品质量。

项目估算金额：220万元/年（含税价），3年共计660万元（含税价）。

2.3 招标范围：

1）负责为天研院职工食堂提供早中晚自助餐、接待餐、节假日值班及临时安排的应急保障用餐服务、食堂外卖服务等；在确保食品卫生安全的前提下，做到菜品科学化、营养化、均衡化及口味的多样化，让员工吃得营养、吃得健康。

2）负责职工食堂服务人员的招聘、培训、健康检查等。

3）负责职工食堂菜谱的制定、饭餐的制作、食堂的卫生、厨房的安全管理。

4）负责职工食堂设备、设施的日常维护保养。

5）负责职工食堂业务外包实施方案、服务标准、管理制度的制定。

6）负责食堂低值易耗品的配置。

7）负责原材料验收、仓储管理等工作。

8）承担食品质量、安全和卫生等方面的管理责任。

标段划分：本次招标共1个标段，具体要求：详见主要技术要求或技术方案。

2.4 本次招标设置最高投标限价：年度管理服务费用最高投标限价为210万元，3年共计630万元（含税，税率暂定 6 %） ，超过最高投标限价的投标将予以否决。

2.5 服务地点：成都市天府新区华阳天研路218号。

2.6 服务期限：三年，自2022年7月1日起至2025年6月30日止。（合同一年一签，以年度服务费220万元/年（含税价）为合同暂定金额，一年服务期满时，招标人对服务商进行考评，考评合格后续签下一年合同，考评不合格，取消服务商签约资格。过渡期按原合同执行，过渡期内原合同续签原则上不超过三个月。）

2.7 服务要求：详见第五章 发包人要求

2.8 定标原则：综合得分排名第一的为中标人。

中标候选人放弃中标、因不可抗力不能履行合同、不按照招标文件要求提交履约保证金，或者被查实存在影响中标结果的违法行为等情形，不符合中标条件的，招标人可以按照评标委员会提出的中标候选人名单排序依次确定其他中标候选人为中标人，也可以重新招标。如所有投标人均不符合推荐条件的，则本次招标无效。

发出中标通知书前，招标人有权对所有中标候选人进行现场考察，考察投标文件各项内容是否属实，是否满足招标文件要求。若中标候选人的实际情况与投标文件内容不一致或弄虚作假，能明确判定其不满足招标文件实质性要求，则取消中标人资格，投标保证金不予退还，招标人可以按照评标委员会提出的中标候选人名单排序依次确定其他中标候选人为中标人，也可以重新招标。相关情况报西南油气田招标管理部门，由管理部门进行处理；对招标人造成损失的，依法追究该投标人的法律责任。

3. 投标人资格要求

*1.投标人具备合格有效的加载统一社会信用代码的营业执照。若为事业单位投标，提供事业单位法人证书。

*2.本项目不接受联合体投标，不允许分包，不允许代理商投标。

*3.资质要求：无要求。

*4人员资格和要求：服务团队的人员要搭配合理、身体健康，且具备相应的工作资质；为保证服务质量，食堂服务团队人员不低于29人。其中包括项目经理至少1人，厨师长至少1人，主厨至少2人，厨师至少5人，专职营养师1人，前厅服务员至少7人，墩子、保洁及洗碗工等至少12人。服务团队的所有人员均只能专职于本项目的具体工作，不能兼任其他项目工作。

人员的具体要求如下：

（1）项目经理：2017年1月1日至投标文件递交截止日，应具有不少于一项管理企业大型食堂（餐厅）或同等规模食堂（餐厅）的管理工作经验。（证明材料：须提供①项目经理身份证正反面；②有效的劳动合同或用户单位盖章证明文件或单位聘书（任命书）予以证明；注：①、②须同时提供，证明材料加盖投标人鲜章。

（2）厨师长（高级技师国家职业资格一级）：应具有厨师国家职业资格证书。（证明材料：须提供①特级厨师（厨师长）身份证正反面；②有效的劳动合同或用户单位盖章证明文件或单位聘书（任命书）予以证明；③高级技师（一级）厨师职业资格证书）。注：①、②和③须同时提供，证明材料加盖投标人鲜章。

（3）主厨（三级及以上厨师）：应具有厨师国家职业资格证书。（证明材料：须提供①厨师身份证正反面；②有效的劳动合同或用户单位盖章证明文件或单位聘书（任命书）予以证明；③厨师职业资格证书）。注：①、②和③须同时提供，证明材料加盖投标人鲜章。

（4）厨师：应具有厨师国家职业资格证书。（证明材料：须提供①厨师身份证正反面；②有效的劳动合同或用户单位盖章证明文件或单位聘书（任命书）予以证明；③厨师职业资格证书）。注：①、②和③须同时提供，证明材料加盖投标人鲜章。

（5）专职营养师：应具有国家人力资源和社会保障部公共营养师资格证书。（证明材料：须提供①营养师身份证正反面；②有效的劳动合同或用户单位盖章证明文件或单位聘书（任命书）予以证明；③公共营养师资格证书）。注：①、②和③须同时提供，证明材料加盖投标人鲜章。

（6）前厅服务员主管：应具有管理企业大型食堂（餐厅）或同等规模食堂（餐厅）的管理工作经验。（证明材料：须提供①前厅经理身份证；②有效的劳动合同或用户单位盖章证明文件或单位聘书（任命书）予以证明）。注：①和②须同时提供，证明材料加盖投标人鲜章。

（7）投标人须书面承诺委派前厅服务员、墩子、保洁、洗碗工能满足项目需求。并在合同签订前将对应人员相关资料报招标人审核。

*5.机具设备要求：无要求。

*6.业绩要求:近年（ 2019 年 1 月 1 日至投标截止时间，不少于3年）已完成或新承接或正在实施不少于 3 个类似项目。类似项目: 食堂外包服务 ，业绩证明材料：合同复印件和至少一个月的结算发票复印件及其对应的银行流水证明材料加盖鲜章。

*7.财务要求：投标人为资不抵债的，投标将被否决。

需提供经审计的财务证明资料：投标人需提供投标截止之日前近两年中任意一年经会计师事务所或审计机构审计的财务会计报表，包括资产负债表、现金流量表、利润表等组成审计报告的内容；若为事业单位投标，提供相关财务证明资料。

*8.信誉要求

*8.1 投标人没有处于被责令停业,财产被接管、冻结、破产等状态；

*8.2 投标人2019年至投标文件递交截止之日无直接影响本项目履约能力的违法、违规不良记录；不良记录包括但不限于以下情形：因涉嫌犯罪被办案机关立案追查、审查起诉、被法院判决有罪；在和招标人历史合同履约中存在因商业欺诈、产品质量问题等实质性侵害招标人权益的行为；被国家、招标人及其上级部门明文规定暂停或取消交易资格；

*8.3 投标人在开标当日不得存在以下情形：

（1）投标人被“国家企业信用信息公示系统”网站（www.gsxt.gov.cn）列入经营异常名录和严重违法失信企业名单。

（2）投标人、法定代表人或者负责人被人民法院在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）列入失信被执行人。

（3）开标当日被中国石油招标投标网暂停或取消投标资格。

*8.4 投标人没有法律、行政法规规定的其他限制参与招投标活动的情形。

以上8.1-8.2条款投标人在投标文件中提供书面承诺，8.3条约定要求以开标当日在相应网站的查询结果为准。招标专业机构协助评标委员会将通过“信用中国”、“国家企业信用信息公示系统”、资质、资格强制要求的政府发证机关官方网站方式核查投标人信誉及所提供的证书、资料的真实性、有效性；核查投标人有无直接影响本项目履约能力的异常、有无违法违规记录等情形。

*9.其他要求：①投标人须书面承诺服务团队的用工组织必须符合国家《劳动法》相关规定。

②投标人须书面承诺在合同签订前，提供所有拟派人员的经卫生监督机构签发的健康证明，报招标人审核。

以上“*”号条款，如不满足，其投标将被否决。

4.招标文件的获取

4.1凡有意参加投标的潜在投标人，请于 2022 年06月28日14:00:00至 2022 年07月04日11:59:59（北京时间，下同），登录中国石油电子招标投标交易平台下载电子招标文件。

① 登录中国石油电子招标投标交易平台（网址：http://ebidmanage.cnpcbidding.com/bidder/ebid/base/login.html）在线报名（如未在中国石油电子招标投标交易平台上注册过的潜在投标人需要先注册并通过平台审核，审核通过后登录平台在“可报名项目”中可找到本项目并完成在线报名，具体操作请参考中国石油招标投标网操作指南中“投标人用户手册”相关章节，有关注册、报名等交易平台的操作问题请咨询技术支持团队相关人员，咨询电话:4008800114）；

②登录招标文件自助购买系统（网址：http://www2.cnpcbidding.com/）完成购买招标文件相关操作，建议使用Google Chrome浏览器登录。

投标人可以下载投标商操作手册根据手册相关要求进行缴费。

③潜在投标人在购买招标文件时，应确认投标人名称、地址、联系人、联系人电话、联系人邮箱及邮编等基本信息准确无误，招投标全流程信息发布和联络以此为准。招标过程中因联络方式有误导致的一切后果由投标人自行承担。

4.2招标文件按项目售价为200元人民币（本项目仅支持电子钱包支付），请有意参加投标的潜在投标人确认自身资格条件是否满足要求，售后不退，应自负其责。

4.3本次招标文件采取线上发售的方式。潜在投标人在4.1规定的时间内完成4.1规定的2项工作（在线报名和自助购买文件）后，潜在投标人可在中国石油电子招标投标交易平台下载招标文件。

4.4潜在投标人在招标文件自助购买系统上付款成功后，可在订单详情中通过微信扫码下载标书费电子发票，不再开具纸质发票。

4.5此次采购招标项目为全流程网上操作，需要使用U-key完成投标工作，所有首次参与中国石油招标项目投标人必须办理U-key。具体办理通知公告及操作手册下载方法如下：
登录中国石油招标投标网首页：https://www.cnpcbidding.com“通知公告栏目”的“操作指南”中“电子招投标平台Ukey办理通知公告及操作手册”，即可下载“Ukey办理通知公告及操作手册.zip”。

对于2016年5月20日前已办理过原招标投标网（老招标投标平台）U-key潜在投标人需要对原U-key进行灌章才能在新电子招标投标平台进行投标，2016年5月20日以后办理过原招标投标网（老招标投标平台）U-key潜在投标人，需要重新办理新电子招标投标平台U-key。为保证潜在投标人U-key在新平台可用性，对于已办理U-key但无法辨别U-key能否在新电子招标投标平台使用的潜在投标人，中油物采信息技术有限公司将提供查询服务（联系电话：4008800114 语音导航转 电子招标平台）。需要办理U-key或灌章业务的潜在投标人，可自主选择到中油物采信息技术有限公司或昆仑银行办理。

5. 投标文件的递交

5.1本次招标采取网上提交电子投标文件的方式，不接受纸质版投标文件。

网上电子投标文件提交：所有投标文件应于投标截止时间（投标截止时间及开标时间，下同） 2022 年07月19日 09 时 00 分（北京时间，24小时制）之前经加密后上传至中国石油电子招标投标交易平台。请投标人注意：为确保投标有效，对于使用“投标客户端”编制的投标文件，在按照操作要求进行信息关联、签章、加密和上传后，确保上传的文件的附件状态都是验签完成。点击验签确认，当前状态是“已确认”，并且下方出现“撤标”按键，才视为成功提交投标文件。其它状态都是投标不成功，请投标人密切关注！如在投标截止时间前未能成功上传投标文件，投标将被拒绝。（为避免投标人在投标文件递交截止时间前未能成功上传投标文件，建议投标人提前2日递交投标文件）具体操作流程参见“操作指南-投标人操作手册”。

5.2潜在投标人应在投标截止时间前提交投标保证金，

投标保证金金额：五万元人民币。

投标保证金形式：分标段自助递交（本项目仅支持电子钱包支付）（网址：http://www2.cnpcbidding.com/）

5.3开标地点（网上开标）：中国石油电子招标投标平台（所有投标人可登录中国石油电子招标投标平台在线参加开标仪式）。

6. 发布公告的媒介

本次招标公告同时在中国招标投标公共服务平台（http://www.cebpubservice.com）和中国石油招标投标网（http://www.cnpcbidding.com）发布。

7. 联系方式

招 标 人：中国石油天然气股份有限公司西南油气田分公司天然气研究院

联 系 人： 于姝彦 女士

电 话： 028-85604166

招标机构：中国石油物资有限公司西南分公司

地 址: 四川省成都市青羊区小关庙街6号

联 系 人： 薛女士 邮政编码：610017

电 话：028-68250073

财务咨询：彭女士 028-68233715

网站注册、U-Key办理及平台操作指导：

咨询电话：4008800114

交易平台运营机构：中油物采信息技术有限公司

能源一号网站邮箱：energyahead@cnpc.com.cn

请务必在操作前认真阅读操作手册，如有疑问再在工作时间咨询。

中国石油物资有限公司西南分公司

（中国石油天然气集团有限公司招标中心西南分中心）

2022年06月28日