发布于 2022-07-01
招标详情
项目概况
广州市南沙区横沥镇第二幼儿园（柳岸晓风园区）厨房设备采购项目 采购项目的潜在供应商应在广州市天河区天河北路908号高科大厦B座1901房获取采购文件，并于2022年07月14日 14点00分（北京时间）前提交响应文件。
一、项目基本情况
项目编号：GDGCZB-2022-B0014
项目名称：广州市南沙区横沥镇第二幼儿园（柳岸晓风园区）厨房设备采购项目
采购方式：竞争性磋商
预算金额：60.0000000 万元（人民币）
最高限价（如有）：60.0000000 万元（人民币）
采购需求：
说明：投标人须对本项目为单位的货物及服务进行整体响应，任何只对其中一部分内容进行的响应都被视为无效投标。
注：1. 用户需求书中打“★”号条款为重要响应参数，不响应视为无效投标。用户需求书中打“▲”号条款为重要技术参数，但不作为无效投标条款。
2.政策条件要求
（1）★强制性认证产品
凡属于《中华人民共和国实施强制性产品认证的产品目录》的产品，请投标人承诺在交货时提供该产品的《中国强制认证》（CCC认证）。
（2）★强制节能产品
采购人拟采购的产品属于《节能产品政府采购品目清单》范围中政府强制采购产品类别的，投标人（供应商）须在报价问价（投标文件）中提供：1.该产品属于《节能产品政府采购品目清单》范围中政府强制采购产品类别的相关内容页，并对相关内容作圈记；2.市场监管总局公布的参与实施政府采购节能产品认证机构名录截图；3.该产品获得的由国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品认证证书【注：1.《节能产品政府采购品目清单》投标人（供应商）可查询中国政府采购网，网址http://www.ccgp.gov.cn；2.根据《节能产品政府采购品目清单》注2要求，上述产品中认证标准发生变更的，依据原认证标准获得的、仍在有效期内的认证证书可使用至2019 年6 月1 日】。
（3）环境标志产品
采购人拟采购的产品属于《环境标志产品政府采购品目清单》范围的，投标人（供应商）需填写《产品适用政府采购政策情况表》并提交相关证明材料（证明材料包括：1.该产品属于《环境标志产品政府采购品目清单》范围的相关内容页，并对相关内容作圈记；2.市场监管总局公布的参与实施政府采购环境标志产品认证机构名录截图；3.该产品获得的由国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的环境标志产品认证证书），作为价格评审中价格扣除的依据【注：《环境标志产品政府采购品目清单》投标人（供应商）可查询中国政府采购网，网址http://www.ccgp.gov.cn. 】
一、项目概况
（一）项目名称：广州市南沙区横沥镇第二幼儿园（柳岸晓风园区）厨房设备采购项目
（二）★预算金额（最高限价）：￥600000.00元（凡超过最高限价的，一律视为无效报价）
（三）核心产品：双门红外消毒柜。（核心产品须在采购人需求响应表中备注品牌，无品牌备注，视为报价文件无效，核心产品须满足三家不同品牌投标。）
（四）本项目投标人投标报价：包括食堂新造不锈钢厨房设备、炉具、工作台、洗涮盆台、炊事机械、厨房电器、开水器、消毒柜、环保抽排烟系统、送风系统的制安、厨房什件购置。包含前期设计联络、材料采购、制造、运输、安装、调试、试运行、验收、交付、质保等含税费用。并须协助采购人报卫生防疫部门并配合申请厨房食品经营许可证，包括完成本项目的所需费用，采购人不再因此增加任何费用。
（五）投标报价应为完成本项目招标文件、澄清文件及更正通知、设计图纸、国家及行业规范、技术文件标准、技术需求书等所包含的深化设计、人工费、材料费、机械费、管理费、利润、规费、不可预见费、其它项目费、税金、成品保护、检测与试验、配合服务、设备的相关辅材及相关软件功能未尽事宜所产生的费用、调试、维护、措施项目费（含安全防护、文明施工措施费）、验收、移交、结算、合同明示或暗示的所有一般风险、责任和义务以及其他所有有关费用。
（六）因本项目现场实际情况以及采购人需求变化、或者深化设计引起本合同范围内产品货物安装位置调整等因素，导致二次搬运、或者管道的数量、规格等发生变化时，采购人不再单独计价和支付相关费用。
（七）投标人应结合本项目供货安装组织的难度、技术的复杂性、施工机械的特殊要求、工期的紧迫性、高标准的质量要求等各方面的风险因素，投标报价应综合考虑周转材料、机械设备及人工的加大投入量、与各专业工程交叉作业、配合因功能布局改变而产生的变化调整、配合整个系统联合调试和验收、因赶工而采取的一切措施等相关内容，结算时不做调整。
（八）除采购人有明确规定外，中标人不得以任何方式转包或分包本项目。
（九）本项目要求中如有出现工艺、材料、设备或参照的品牌仅为方便描述而设有限制性，投标人可以在其提供的文件资料中选用替代标准，但这些替代标准必须相当于或优于本用户需求书的标准。
（十）根据《广州市财政局关于进一步促进政府采购公平竞争优化营商环境的通知》相关规定，为保证项目的顺利履约和采购质量，坚决杜绝供应商以牺牲质量为前提的低价竞争。投标人的报价如明显低于其他通过符合性审查的投标人报价，有可能影响项目质量或者不能诚信履约的，投标人须提供相关的书面说明，必要时提交相关的证明材料。投标人不能证明其报价的合理性，评标委员会将作为无效投标处理。
二、采购清单
| 广州市南沙区横沥镇第二幼儿园（柳岸晓风园区）厨房设备采购清单 | |||||
| NO | 产品名称 | 规格（mm） | 数量 | 单位 | 备注 |
| AA.仓库 |
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| AA01 | 五层平板货架 | 1000*500*1745 | 3 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. □38×38×1.2不锈钢脚立柱。 |
| AA02 | 拉货手推车 | 1000*500*800 | 2 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304面板、围板、面板加强筋。2. □38×38×1.2不锈钢方管脚立柱，□25×25×0.8不锈钢脚立柱连撑，配万向可调脚轮。 |
| AB.粗加工区 更衣室 |
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| AB01 | 灭蝇灯 | 300*100*300 | 2 | 台 | 1. 有效面积：60-90㎡；2. 强劲灭蝇，安全且静音；3. 直形紫外灯管；4. 铝合金外壳（配悬挂链）。 |
| AB02 | 双星盆台 | 1200*700*800+150 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304面板、星盆、面板加强筋。 |
| AB03 | 大单星盆台 | 900*700*800+150 | 6 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304面板、星盆、面板加强筋。 |
| AB04 | 沥水茜架 | 900*300*300 | 4 | 个 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304面板、面板加强筋、层板加强筋。 |
| AB05 | 双层工作台 | 900*700*800+150 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304面板、面板加强筋、层板加强筋。 |
| AB06 | 刀具砧板消毒柜 | 1200*700*800+150 | 1 | 台 | 内置紫外线（UV）灯,消毒杀菌功能;上层消毒刀具，下层消毒砧板 |
| AB07 | 切丝片机 | 440*360*710 | 1 | 台 | 功率：1.1KW/220V |
| AB08 | 双层工作台 | 1800*800*800 | 2 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304面板、面板加强筋、层板加强筋。 |
| AB09 | 四门高身双温雪柜 | 1220*730*1970 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢，名牌压缩机，自动复位的弹簧门，门胶边采用绝缘磁性防潮胶边，不锈钢活动层网，配可调75-135毫米高度的重力脚，内藏式蒸发器，柜内温度指标：低温-25℃～-15℃。 |
| AB10 | 四层格栅货架 | 1200*500*1550 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. □38×38×1.2不锈钢脚立柱。 |
| AB11 | 豆浆机（浆渣分离机） | 350*400*750（100A） | 1 | 台 | 功率：0.75KW/220V |
| AB12 | 绞切两用机 | 540*420*790 | 1 | 台 | 功率：1.1KW/220V |
| AB13 | 风幕机 | 1500*200*400 | 1 | 台 | 1. 全金属外壳结构，风轮直径：120mm；2. 风量：1220m3/h；3. 噪音：57dB。 |
| AB14 | 挂墙洗手星 | 500*500*300 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304面板、星盆、面板加强筋。 |
| AB15 | 挂墙免洗消毒器 | 150*90*250 | 1 | 台 | 自动感应/消毒液容量1200ML |
| AB16 | 更衣柜 | 1200*500*1800 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304面板、加强筋、底板加强筋、层板搁衬。2. δ0.8SUS304背板、层板、底板、侧板、门面板、门板加强筋。3. 6"全钢重型可调脚。 |
| AB17 | 排气扇 | 开孔约300*300 | 2 | 台 | 风轮采用全新ABS材料，低噪音，长运转寿命，风轮直径达到165mm，强换气功能 |
| AC.面点间 |
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| AC01 | 两格面粉车 | 600*600*600 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304面板、围板、面板加强筋。2. □38×38×1.2不锈钢方管脚立柱，□25×25×0.8不锈钢脚立柱连撑，1.5"全钢方形可调脚轮。 |
| AC02 | 饼盘车 | 500*700*1800 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304面板、围板、面板加强筋。2. □38×38×1.2不锈钢方管脚立柱，□25×25×0.8不锈钢脚立柱连撑，配万向可调脚轮。 |
| AC03 | 单门发酵箱 | 500*770*1900 | 1 | 台 | 单门14层，功率：2.5KW/220V |
| AC04 | 双门保鲜工作台（带锁） | 1800*800*800+150 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1.2，名牌压缩机，自动复位的弹簧门，门胶边采用绝缘磁性防潮胶边，不锈钢活动层网，配可调75-135毫米高度的重力脚，内藏式蒸发器，柜内温度指标：低温-5℃～5℃。 |
| AC05 | 挂墙吊柜 | 800*350*600 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304层板加强筋、底板加强筋、层板搁衬。 |
| AC06 | （添加剂专用柜）双层带锁 | 400*450*400 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304层板加强筋、底板加强筋、层板搁衬。 |
| AC07 | 单星盆台（配感应龙头） | 600*600*800+150 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304面板、星盆、面板加强筋。 |
| AC08 | 搅拌机 | 750*750*1200 | 1 | 台 | 料桶容量30升，功率：1.5KW/380V |
| AC09 | 双动双速和面机 | 860*490*920 | 1 | 台 | 工作量约15公斤，功率：2.2KW/380V |
| AC10 | 压面机 | 350*350*980 | 1 | 台 | 功率：0.75KW/220V |
| AC11 | 挂墙吊柜 | 1800*400*600 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304层板加强筋、底板加强筋、层板搁衬。 |
| AC12 | 三层六盆烘炉 | 1220*860*1540 | 1 | 台 | 功率：19.5KW/380V |
| AC13 | 高效油烟过滤烟罩 | 1500*1200*500 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1.2mm |
| AC14 | 灭蝇灯 | 300*100*300 | 1 | 台 | 1. 有效面积：60-90㎡；2. 强劲灭蝇，安全且静音；3. 直形紫外灯管；4. 铝合金外壳（配悬挂链）。 |
| AC15 | 电子秤 | 精准 | 2 | 台 | 精准到0.01克 |
| AC16 | 马芬蛋糕杯 | 6*4.5cm | 2000 | 个 | 小号 |
| AC17 | 马芬蛋糕杯 | 7*5.5cm | 2000 | 个 | 大号 |
| AC18 | 蛋糕转盘 | 31*13.5cm | 1 | 个 | 12英寸铝合金 |
| AC19 | 曲奇裱花嘴 | 24件套 | 1 | 套 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢 |
| AC20 | 曲奇饼干不沾模具 | 24.6*4.3*4.3cm | 20 | 个 |
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| AC21 | 土司模具 | 39.5*14*12.8 | 20 | 个 | 1200ML带盖 |
| AC22 | 长柄单抽 | 35cm | 5 | 个 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢 |
| AC23 | 电动打蛋机 | 5L台式 | 1 | 台 |
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| AC24 | 料理机 | 1.2L | 1 | 台 | 手持的 |
| AC25 | 切割器 | 150*160*145mm | 3 | 台 | 塑料 |
| AC26 | 刮刀 | 28cm | 2 | 把 | 硅胶 |
| AC27 | 直抹刀 | 36cm | 2 | 把 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢 |
| AC28 | 弯抹刀 | 32cm | 2 | 把 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢 |
| AC29 | 刮刀 | 14cm | 2 | 把 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢 |
| AC30 | 面包刀 | 45cm | 2 | 把 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢 |
| AC31 | 齿刮刀 | 14cm | 2 | 把 | 食品级塑料 |
| AC32 | 切面刀 | 特大号 | 4 | 把 | 食品级塑料 |
| AC33 | 硅胶垫 | 70*50cm | 2 | 张 | 硅胶 |
| AC34 | 面粉筛 | 40cm | 2 | 个 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢 |
| AC35 | 油纸 | 40*60cm | 1000 | 张 |
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| AC36 | 擀面杖 | 40cm | 2 | 个 |
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| AC37 | 量杯 | 1000ml | 2 | 个 |
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| AC38 | 量杯 | 500ml | 2 | 个 |
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| AC39 | 厨师服（纯棉透气） |
| 3 | 件 |
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| AC40 | 厨工（纯棉透气） |
| 6 | 件 |
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| AC41 | 点心师服（纯棉透气） |
| 3 | 件 |
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| AD.烹调间 |
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| AD01 | 炉间拼台 | 400*1150*800+350 | 2 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢，δ1.5SUS304前棚板、后背板 |
| AD02 | 节能环保变频燃气大锅炉 | 1150*1150*800+350 | 2 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢，1. δ1.5SUS304拉伸炉台面（Φ900锅圈）、炉面边框。2. δ0.8SUS304炉背板、侧板、前板。 |
| AD03 | 双门二十四盘蒸饭车 | 1415*645*1300 | 1 | 台 | 功率：24KW/380V，采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体1.2不锈钢材质，配套24个600*400*40饭盆 |
| AD04 | 单头电磁矮汤炉 | 650*700*1250 | 2 | 台 | 功率：15KW/380V，采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体1.2不锈钢材质 |
| AD05 | 高效油烟过滤烟罩 | 6500*1300*500 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1.2mm |
| AD06 | 灭火装置 | 配热厨 | 1 | 台 | 热厨预设计液剂，储于罐筒式容器并连接固定喷咀的分布网 具有自动检测和手动或遥控开动的能力 对厨房内的惹火区域有扑灭及抑制能力 化学药剂符合NFPA18的湿性类型 可调释放机械装置 配手动拉杆制 机械式气体截止 |
| AD07 | 双通荷台 | 1800*800*800 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304面板、面板加强筋、层板加强筋。 |
| AD08 | 双层工作台 | 1800*800*800 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304面板、面板加强筋、层板加强筋。 |
| AD09 | 灭蝇灯 | 300*100*300 | 1 | 台 | 1. 有效面积：60-90㎡；2. 强劲灭蝇，安全且静音；3. 直形紫外灯管；4. 铝合金外壳（配悬挂链）。 |
| AD10 | 四层格栅货架 | 1000*500*1550 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. □38×38×1.2不锈钢脚立柱。 |
| AD11 | 右单星盆台 | 1800*700*900 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304面板、星盆、面板加强筋。 |
| AD12 | 电开水器连底座 | 480*450*1310 | 1 | 台 | 壳体采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢9KW/380V1. 容量：60L；2. 全304不锈钢材料制造；3. 电磁阀指令进水工作、内上置二箱式加热、沸腾煮水箱4. 整体灌注聚氨酯发泡保温；5. 导向瀑布型出水，不开不出水，确保100%纯开水；6. 超大容量100%开水；7. 适合开水瓶连续取水；8. 获得国家节能产品认证； |
| AD13 | 炉后封钢板 | L6500*600 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢，δ1.5SUS304前棚板、后背板 |
| AD14 | 挂墙免洗消毒器 | 150*90*250 | 1 | 台 | 自动感应/消毒液容量1200ML |
| AE.预进 分餐间 |
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| AE01 | 双星洗手池 | 900*450*600 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304面板、星盆、面板加强筋。 |
| AE01a | 感应龙头 | 160*200*125 | 2 | 台 | 主体精铜材质，红外感应式洗手器 |
| AE01b | 烘干机 | 240*230*240 | 1 | 台 | 功率：2KW/220V，冷热感应式烘手机 |
| AE01c | 碱液盒 | 85*80*220 | 1 | 台 | 环保原生料塑料 |
| AE02 | 双门保鲜工作冷柜 | 620*595*2000 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢，名牌压缩机，自动复位的弹簧门，门胶边采用绝缘磁性防潮胶边，不锈钢活动层网，配可调75-135毫米高度的重力脚，内藏式蒸发器，柜内温度指标：低温-5℃～5℃。 |
| AE03 | 双层工作台 | 1300*700*900 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304面板、面板加强筋、层板加强筋。 |
| AE04 | 双层工作台 | 1300*700*900 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢，1. δ1.5SUS304面板、面板加强筋、层板加强筋。 |
| AE05 | 单星盆台 | 700*700*900 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304面板、星盆、面板加强筋。 |
| AE06 | 紫外线消毒灯 | 60*50*1200 | 2 | 台 | 功率：40w/220v |
| AE07 | 双层工作台 | 1500*500*900 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304面板、面板加强筋、层板加强筋。 |
| AE08 | 保温热汤池 | 1500*700*900 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. □38×38×1.2不锈钢脚立柱。 |
| AE09 | 不锈钢面板 | 定制约500长 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢，1. δ1.5SUS304面板、面板加强筋、层板加强筋。 |
| AF.洗消间 |
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| AF01 | 风幕机 | 1000*200*400 | 1 | 台 | 1. 全金属外壳结构，风轮直径：120mm；2. 风量：1220m3/h；3. 噪音：57dB。 |
| AF02 | 灭蝇灯 | 300*100*300 | 1 | 台 | 1. 有效面积：60-90㎡；2. 强劲灭蝇，安全且静音；3. 直形紫外灯管；4. 铝合金外壳（配悬挂链）。 |
| AF03 | 四层格栅货架 | 1200*500*1550 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. □38×38×1.2不锈钢脚立柱。 |
| AF04 | 四层活动货架（冲孔板） | 1000*500*1550 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. □38×38×1.2不锈钢脚立柱。 |
| AF05 | 挂墙开水器 | 480*450*1310 | 1 | 台 | 壳体采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢9KW1. 容量：60L；2. 全304不锈钢材料制造；3. 电磁阀指令进水工作、内上置二箱式加热、沸腾煮水箱4. 整体灌注聚氨酯发泡保温；5. 导向瀑布型出水，不开不出水，确保100%纯开水；6. 超大容量100%开水；7. 适合开水瓶连续取水；8. 获得国家节能产品认证； |
| AF06 | 沥水挂墙单层架 | 1800*350*350 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304层板加强筋、底板加强筋、层板搁衬。 |
| AF07 | 双门红外消毒柜 | 1170*520*1900（910A） | 2 | 台 | 左右双门全钢高温消毒，加宽加深无磁不锈钢内胆 |
| AF08 | 单门红外消毒柜 | 560*520*1900（380A） | 1 | 台 | 单门全钢带风机高温消毒，无磁不锈钢内胆 |
| AF09 | 高身保洁柜 | 1200*500*1800 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304层板加强筋、底板加强筋、层板搁衬。 |
| AF10 | 双层工作台 | 1200*500*900 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304面板、面板加强筋、层板加强筋。 |
| AF11 | 大单星盆台 | 900*700*800+150 | 3 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304面板、星盆、面板加强筋。 |
| AG.洗衣房 |
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| AG01 | 双门毛巾消毒柜 | 1170*520*1900 | 2 | 台 | 左右双门全钢消毒，加宽加深无磁不锈钢内胆，定制毛巾专用挂架4套 |
| AG02 | 大单星盆台 | 700*700*800+150 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304面板、星盆、面板加强筋。 |
| AG03 | 挂墙洗手星 | 500*500*300 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304面板、星盆、面板加强筋。 |
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| 其他 |
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| AG02 | 餐梯层架 | 900*900*1300 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304面板、围板、面板加强筋。 |
| AG03 | 双层餐车 | 950*650*750 | 12 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1. δ1.5SUS304面板、围板、面板加强筋。2. □38×38×1.2不锈钢方管脚立柱，□25×25×0.8不锈钢脚立柱连撑，配万向可调脚轮。 |
| AG04 | 强力壁扇 | ￠550mm | 3 | 台 | 电机增加铜线线圈，磁场更强劲、扭力足、转速快、风力大。 |
| AG05 | 星盆前置分离隔渣器 | 250*250*200 | 10 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢定制产品.上接来水下接去水 |
| AG06 | 排水沟出水口隔渣筐 | H350*350 | 1 | 台 | 不锈钢定制产品 |
| AG07 | 防老鼠板 | H：600 | 7 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢δ0.8SUS304不锈钢。 |
| AG08 | 预进间门弹簧自闭器 | H145mm*127mm | 2 | 台 | 不锈钢材质可调节弹力 |
| AG09 | 各操作间星盆、炉灶、水台角阀水龙头 | 配套 | 1 | 项 | 台式单联龙头，抛光镀铬黄铜本体 |
| AG10 | 设备驳接水电 | 配套 | 1 | 项 | 台式单联龙头，抛光镀铬黄铜本体 |
| AH抽排系统 |
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| AH01 | 不锈钢油网烟罩吊装 | 6500*1300 | 1 | 台 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)1.2mm奥氏体不锈钢 |
| AH02 | 不锈钢集烟管 | 600*800 | 55 | 方 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1.0mm |
| AH03 | 一体成形排烟管变径 | 600*800 | 2 | 个 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1.0mm |
| AH04 | 一体成形排烟管弯头 | 800*800 | 2 | 个 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1.0mm |
| AH05 | 不锈钢弯头 | 600*800 | 1 | 个 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1.0mm |
| AH06 | 不锈钢连接管 | 350*400*200 | 6 | 个 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1.0mm |
| AH07 | 不锈钢法兰 | 600*600 | 9 | 对 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)1.2mm不锈钢 |
| AH08 | 不锈钢法兰 | 配静电，风机 | 3 | 对 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)1.2mm不锈钢 |
| AH09 | 入静电不锈钢之字变径 | 配静电 | 1 | 个 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1.0mm |
| AH10 | 防火阀150℃厨房专用 | 800*800 | 1 | 个 | 采用喷涂钢工艺1.5mm制作，1. 常开启状态，烟气温度达到150度时关闭；2. 满足漏烟量和耐火完整性要求，起隔烟阻火作用3. 手动关闭或手动复位；4. 输出阀门关闭信号，可与其它防火设备联锁满足漏烟量和耐火完整性要求，起隔烟阻火作用。 |
| AH11 | 入风机变径 | 配风机 | 2 | 个 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1.0mm |
| AH12 | 帆布软接 | 国标帆布 | 2 | 项 | 采用耐油帆布ABS塑料加铝箔复合材料制作； |
| AH13 | 不锈钢低噪声排烟风机 | 风量:26000m3/h 11Kw/380v | 1 | 台 | 1. 外壳采用不锈钢制作；2. 风量：26000m3/h，全压：900Pa，转速：1770r/min；3.单进风风机设计具有良好的气动性能，效率高且功率曲线无过载；4.风机叶轮进过严格静、动平衡较正，故运转平稳，振动小、效率高、寿命长等特点。 |
| AH14 | 抽风机底座 | 槽钢机架 | 1 | 个 | 采用优质镀锌制作，外表喷涂； |
| AH15 | 油烟净化器 | 风量:30000m3/h 1Kw/220v | 1 | 台 | 1. 外壳采用锌板喷涂壳体，外表喷涂；2. 二合一高低压集尘电场设计，铝合金集尘单元，304不锈钢电离器，pwm固态双极电源，恒压输出；3. 除油效率90%；4. 风量：30000m3/H；5. 电源控制系统具有过流、过压保护，和断路保护特征，确保设备运转安全稳定；6.净化单元采用分体设计，具拆装自由、清洗方便、不易损坏、更换便捷、使用寿命长。 |
| AH16 | 油烟净化器底座 | 槽钢机架 | 1 | 个 | 采用优质镀锌制作，外表喷涂； |
| AH17 | 不锈钢抽风管 | 800*750 | 86 | 方 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1.0mm |
| AH18 | 风机出风消音弯头 | 45角弯 | 1 | 个 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1.0mm |
| AH19 | 风机出风口防鼠网 | 配风口 | 1 | 个 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1.0mm |
| AH20 | 风机阴尼式减震器 | 200KG | 6 | 个 | 用料：国标铸铁外壳，加厚橡胶底座。 |
| AH21 | 降噪隔音房 | 2500*2000*2200 | 1 | 台 | 外层为铁板喷漆，方钢骨架，隔音侧板 |
| AH22 | 五金吊件 |
| 1 | 台 | 配套件材 |
| AH23 | 风机过载保护启动箱 | 15Kw/380v | 1 | 台 | 壳体采用喷涂工节，品牌元件，降压启动。 |
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| 烘炉排气 |
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| AH24 | 风机保护启动箱 | 1.5Kw/380v | 1 | 台 | 壳体采用喷涂工节，品牌元件，降压启动。 |
| AH25 | 不锈钢集烟管 | 600*800 | 15 | 方 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1.0mm |
| AH26 | 不锈钢之字管 | 500*500 | 1 | 个 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1.0mm |
| AH27 | 帆布软接 | 国标帆布 | 2 | 项 | 采用耐油帆布ABS塑料加铝箔复合材料制作； |
| AH28 | 低噪声排烟风机 | 风量:8000m3/h 1.5Kw/380v | 1 | 台 | 1. 外壳采用喷涂工艺钢制作；；2. 风量：8000m3/h，全压：500Pa，转速：750r/min。 |
| AH29 | 抽风机底座 | 槽钢机架 | 1 | 个 | 采用优质镀锌制作，外表喷涂； |
| AH30 | 风机阴尼式减震器 | 80KG | 4 | 个 | 用料：国标铸铁外壳，加厚橡胶底座。 |
| AH31 | 风机出风消音弯头 |
| 1 | 个 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1.0mm |
| AH32 | 风机出风口防鼠网 | 配风口 | 1 | 个 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1.0mm |
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| 送风系统 |
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| AJ01 | 送风柜式鲜风机（不锈钢柜式送风机） | 风量:16000m3/h 3Kw/380v | 1 | 台 | 1. 外壳采用不锈钢制作；；2. 风量：16000m3/h，全压：600Pa，转速：750r/min。3.风量大、效率高，噪音低，压力平稳，广泛应用。 |
| AJ02 | 吊式机架 | 槽钢 | 1 | 个 | 采用优质镀锌制作，外表喷涂； |
| AJ03 | 软接 | 国标帆布 | 2 | 个 | 采用耐油帆布ABS塑料加铝箔复合材料制作； |
| AJ04 | 防震器 | ZGD-70 | 4 | 个 | 用料：国标铸铁外壳，加厚橡胶底座。 |
| AJ05 | 过载起动保护器 | 配2.2KW电机用 | 1 | 个 | 壳体采用喷涂工节，品牌元件，降压启动。 |
| AJ06 | 防水型百叶窗(内辅钢网） | 1000×700 | 1 | 个 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1.2mm |
| AJ07 | 1.0不锈钢风管 | 700×600 | 30 | 方 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1.0mm |
| AJ08 | 1.0不锈钢风管 | 500×500 | 48 | 方 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1.0mm |
| AJ09 | 法兰 | 700×600 | 8 | 对 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)1.2mm不锈钢 |
| AJ10 | 法兰 | 400×300 | 10 | 对 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)1.2mm不锈钢 |
| AJ11 | 牛眼风嘴连底出风 | 300×300 | 26 | 个 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1.0mm |
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| 厨房什件 |
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| AK01 | 碗 | 直径12cm | 100 | 个 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1.0mm |
| AK02 | 筷子 | 24cm | 100 | 对 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢 |
| AK03 | 勺子 | 总长7.8cm,勺宽约4cm | 100 | 个 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢2.0mm |
| AK04 | 六格不锈钢餐盘 | 34.8*25.8*2cm | 100 | 个 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1.0mm |
| AK05 | 汤勺 | 长度30cm,勺直径约7cm | 5 | 个 |
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| AK06 | 清洁毛巾架 |
| 1 | 个 |
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| AK07 | 电磁专用汤桶（带盖） | 500×500 | 2 | 只 | 桶身1.5mm厚0Cr18Ni9奥氏体不锈钢 |
| AK08 | 班级手提钢汤饭桶(带盖) | 250×250 | 12 | 只 | 分格 |
| AK09 | 班级手提钢汤饭桶(带盖) | 可叠放约250×250 | 40 | 只 | 采用0Cr18Ni9(AISI304)奥氏体不锈钢1.0mm |
| AK10 | 饭壳 | 1#长度约18cm | 20 | 只 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢1.2mm |
| AK11 | 汤壳 | 长度约30cm | 12 | 只 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢1.2mm |
| AK12 | 钢炒壳 | 1#手柄长约73cm | 5 | 只 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢1.2mm |
| AK13 | 大锅铲 | 1#手柄长约73cm | 3 | 只 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢1.2mm |
| AK14 | 餐碗 | 外圈13.8CM,内圈12.3CM,深4.3CM | 800 | 只 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢1.0mm |
| AK15 | 餐更 | 全长15cM | 800 | 只 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢 |
| AK16 | 餐碟 | 外圈15CM 内圈14CM,深2.5CM | 400 | 只 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢 |
| AK17 | 水杯带杯耳 | 圆口7.6CM 深7CM | 400 | 个 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢1.0mm |
| AK18 | 幼儿四格餐盆 | 26*18.7*4cm | 400 | 个 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢1.0mm |
| AK19 | 圆碟 | 23.5*3.5cm | 5 | 个 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢1.0mm |
| AK20 | 调味料储物罐 | 16*12cm | 6 | 个 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢1.0mm |
| AK21 | 大蔬茜 | 49*17cm | 15 | 个 |
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| AK22 | 细蔬茜 | 47*16cm | 15 | 个 |
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| AK23 | 储物箱 | 30cm | 12 | 个 |
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| AK24 | 保鲜袋 | 25*25cm/5卷 | 1 | 箱 |
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| AK25 | 调料盒 | 3格 | 2 | 套 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢 |
| AK26 | 调料架 | 100cm | 1 | 个 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢 |
| AK27 | 捣蒜器 | 2升电动 | 2 | 个 |
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| AK28 | 水果盘 | 18cm | 400 | 个 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢 |
| AK29 | 水果叉子 | 13cm | 400 | 个 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢 |
| AK30 | 幼儿筷子 | 18cm | 150 | 对 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢 |
| AK31 | 厚餐夹 | 24cm | 5 | 把 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢 |
| AK32 | 瓜刨 | 30cm | 5 | 把 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢 |
| AK33 | 剪刀 | 22cm | 10 | 把 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢 |
| AK34 | 毛夹 | 12*1*1.4cm | 3 | 个 | 优质不锈钢 |
| AK35 | 刨丝器 | 3/4孔，孔径约9mm | 3 | 个 | 木柄 |
| AK36 | 带套水果刀 | 24cm | 30 | 把 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢 |
| AK37 | 菜刀 | 1# | 8 | 把 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢 |
| AK38 | 片刀 | 1# | 8 | 把 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢 |
| AK39 | 骨刀 | 1# | 2 | 把 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢 |
| AK40 | 磨石 | 2# | 3 | 只 | 材质：石 |
| AK41 | 钢漏壳 | 32cm | 6 | 只 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢1.2mm |
| AK42 | 钢菜壳 | 300 | 2 | 只 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢1.2mm |
| AK43 | 钢面盆（细盆） | 32*10cm | 50 | 只 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢1.2mm |
| AK44 | 钢面盆 | 42*12cm | 10 | 只 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢1.2mm |
| AK45 | 钢面盆（中盆） | 49*17cm | 5 | 只 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢1.2mm |
| AK46 | 钢面盆（大盆） | 63*19cm | 2 | 只 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢1.2mm |
| AK47 | 洗米盆 | 500（47*16cm） | 15 | 只 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢1.2mm |
| AK48 | 洗米盆 | 40*12cm | 15 | 只 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢1.2mm |
| AK49 | 水果面盆 | 30cm | 20 | 只 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢1.2mm |
| AK50 | 不锈钢圆盘 | 32*5 | 15 | 只 |
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| AK51 | 面包夹（餐夹） | 1# | 30 | 只 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢1.2mm |
| AK52 | 洗锅扫 | 30cm长柄 | 6 | 只 | 材质：竹 |
| AK53 | 食品留样盒 | 圆圈12.5CM 深8CM | 50 | 只 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢1.0mm |
| AK54 | 地磅(称蔬菜) | 500KG | 1 | 台 | 材质：铁 |
| AK55 | 砧板 | 4cm厚 | 7 | 只 | 材质：熟蚬木 |
| AK56 | PE胶砧板 | 50*35*4CM | 3 | 只 | 白色PE环保原生料 |
| AK57 | 砧板架 | 22*23.5*8cm | 10 | 个 |
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| AK58 | 保鲜袋 | 25*25cm | 20 | 卷 | 约700个 |
| AK59 | 保鲜袋 | 30*40cm | 20 | 卷 | 约600个 |
| AK60 | 功能间标识牌 | 约200*100MM30块 | 1 | 套 | 材质：亚克力 |
| AK61 | 流程图 | 150*250cm | 1 | 套 | 材质：亚克力 |
| AK62 | 制度牌(15个） | 约50*30 | 1 | 套 | 材质：亚克力 |
| AK63 | 不锈钢收餐盆 | 定制约600*400*300 | 12 | 个 |
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| 增加 | 配套清单 |
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| AL01 | 密格筛 | 20cm | 15 | 个 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢 |
| AL02 | 烘焙油纸 | 40*60 | 500 | 张 |
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| AL03 | 电子秤 | 30斤内，可放工作台 | 1 | 台 | 精准到0.1克 |
| AL04 | 烤箱盆 | 40*60*2cm | 12 | 个 | 铝 |
| AL05 | 烤箱盆 | 40*60*5cm | 12 | 个 | 铝 |
| AL06 | 手动打蛋器 | 28cm | 5 | 个 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢 |
| AL07 | 电子温度计 | 22.5*1.5*2cm | 1 | 个 |
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| AL08 | 擀面杖 | 2.5*23cm | 5 | 个 | 木制 |
| AL09 | 蛋糕模具 | 4寸 | 15 | 个 |
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| AL10 | 蛋糕模具 | 6寸 | 15 | 个 |
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| AL11 | 饺子模具 | 9.5cm | 15 | 个 | 塑料 |
| AL12 | 凤梨酥模具 | 长方形6.8*3.4*2.2cm | 15 | 个 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢 |
| AL13 | 方包模具 | 500克 196*106*110mm | 15 | 个 |
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| AL14 | 马芬杯连模具 | 小号底部30*20mm | 15 | 个 |
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| AL15 | 面盆 | 30cm | 5 | 个 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢 |
| AL16 | 打蛋盆 | 29.5cm | 5 | 个 | 0Cr18Ni9食品级不锈钢 |
| AL17 | 面粉罐 | 20斤 290*260*295mm | 5 | 个 | 塑料 |
| AL18 | 糖粉罐 | 660ml | 5 | 个 | 塑料 |
| AL19 | 密封盒 | 130*80*185mm | 5 | 个 | 塑料 |
| AL20 | 尺子 | 厚度5mm | 4 | 把 | 塑料 |
| AL21 | 量杯 | 100ml | 5 | 个 | 塑料 |
| AL22 | 量杯 | 500ml | 5 | 个 | 塑料 |
| AL23 | 量杯 | 1000ml | 2 | 个 | 塑料 |
| AL24 | 量杯 | 500ml | 2 | 个 | 塑料 |
| AL25 | 嵌入式冰箱 | 625*673*1870 | 1 | 台 |
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| AL26 | 嵌入式烤箱 | 120升510*600*720 | 1 | 台 |
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| AL27 | 嵌入式蒸箱 | 34升，595*525*454 | 1 | 台 |
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| AL28 | 咖啡机 | 238*430*351 | 1 | 台 |
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| AL29 | 鸡蛋仔机 | 222*340*228 | 2 | 台 |
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| AL30 | 榨汁机 | 0.45L | 2 | 台 |
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| AL31 | 破壁机 | 2L，220*195*500 | 1 | 台 |
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| AL32 | 空气炸锅 | 6L，345*284*300 | 1 | 台 |
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| AL33 | 电动打蛋机 | 5L台式 | 2 | 台 |
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| AL34 | 台式电磁炉 | 350*280*53 | 1 | 台 |
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| AL35 | 电磁炉专用锅 | 320mm | 1 | 个 |
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| AL36 | 面包机 | 2磅，345*234*305 | 1 | 台 |
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| AL37 | 煎饼机 | 360*288*138 | 1 | 台 |
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| AL38 | 围裙 |
| 40 | 件 | 儿童用 |
| AL39 | 密实袋 | 小号：13*28*+10；中号16*26+13 | 1000 | 个 |
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| AL40 | 蛋糕盒 | 4寸 | 100 | 个 |
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| AL41 | 蛋糕盒 | 6寸 | 100 | 个 |
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| AL42 | 纸袋 | 中号21*27*11cm | 500 | 个 |
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| AL43 | 纸杯 | 75*86mm,250ml | 1000 | 个 |
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| AL44 | 花边油纸 | 约24cm | 400 | 张 |
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| AL45 | 叉子 | 一次性 | 500 | 个 |
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| AL46 | 点心碟 | 小号，直径13.5cm,高6cm | 3 | 个 |
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| AL47 | 点心碟 | 直径12.5cm，高度4.5cm | 6 | 个 |
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| AL48 | 点心碟 | 中号，直径16cm,高6cm | 3 | 个 |
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| AL49 | 水杯 | 口径7cm,高度7.8cm，容量140ml | 20 | 个 |
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| AL50 | 点心碟 | 长度约30cm | 3 | 个 |
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| AL51 | 点心碟 | 6寸，15.5*1.8 | 3 | 个 |
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| AL52 | 点心碟 |
| 2 | 个 |
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| AL53 | 方盘 | 50*35*7 | 36 | 个 |
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| AL54 | 保温布菲炉 | 两格580*440*280 | 5 | 个 |
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| 备注：供应商报价必须包含设计联络、设备制造、包装、仓储、运输、安装、调试、培训、试运行、验收及保修期发生的所有含税费用。 | |||||
三、设备用材（技术补充说明）
（一）其他设备材质、规格
1.厨房设备材质说明:所有设备及风管均采用优质SUS304#不锈钢板，磨砂贴塑保护。厚度按技术要求，板材负差按国标执行。
2.炉灶类基础材质说明：
（1）炉内设“火种掣、KITZ气掣、水掣。
（2）炉用风机使用优质中压风机（550W或750W）。单炉头设置，装于拼台位置或炉底。
（3）炉内给水管采用国标镀锌管，供气管采用国标无缝钢管和紫铜管生产。
（4）炉内中压风机管采用国标镀锌管ф1.5寸～3寸或不锈钢伸缩管。
3.设备分类用料细则
（1）雪柜类用料细则
雪柜类用料：柜内外304#不锈钢 150mm重力子弹脚,聚氨酯保温层；
4.台类用料细则
双层工作台
（1）工作台面：1.5mm不锈钢板材，台面下加15mm夹板，夹板下0.6mm不锈钢板；
（2）支架、柱脚：ф38mm不锈钢管；
（3）可调钢脚：ф38mm不锈钢高度调整钢脚；
（4）支架管：38×25mm不锈钢管；
（5）层板：1.0mm不锈钢板；
（6）台内加强梁：1.2mm不锈钢板。
荷台柜式工作台
（1）柜台面：1.5mm不锈钢板材，台面下加15mm夹板，夹板下0.6mm不锈钢板；
（2）吊门、掩门板：1.0mm不锈钢板；
（3）门外框：38×25mm不锈钢方管；
（4）柜柱脚：ф51×1.0mm不锈钢管；
（5）可调钢脚：ф51×1.0mm不锈钢管及高度可调整钢脚；
（6）柜内活动层板：1.0mm不锈钢板材；
（7）吊轮：优质吊门轮。
5.层架类用料细则
方管菜架
（1）主骨架：38×25mm,1.0mm不锈钢方管；
（2）层架间隔条：25×25mm,0.8mm不锈钢方管、间距50mm；
（3）柱脚：ф38mm,1.0mm不锈钢及高度调整钢脚。
仓库板架
（1）板架层板：1.0mm不锈钢板；
（2）板架中梁：1.0mm不锈钢板；
（3）柱脚：ф38mm不锈钢管及高度调整钢脚。
仓库地架
（1）板架层板：1.0mm不锈钢板；
（2）板架中梁：1.0mm不锈钢板；
（3）柱脚：ф50mm不锈钢管及高度调整钢脚；
（4）脚撑加强管：38×25mm不锈钢方管。
6.电热保温售卖台用料细则
（1）台面1.2mm厚，侧板1.0mm厚。φ38mm厚0.8mm不锈钢圆管配可调高度脚。φ25mm厚.0.8mm不锈钢横拉管；
（2）保温售卖台为柜体式结构；
（3）按图纸示安装设置，分组组合。每组靠售卖窗方向设置电控及供电接驳；排水管及放水阀，接引至原改造后的排水暗渠；给水及阀门、水槽内出水弯头；
（4）1.5KW电发热管贰条及美控温控。售卖台靠石售卖台（下）位置防溅挡板厚25mm。
7.星盆、洗涮台水池类设备用料细则
星盆台、水池、洗涮台
（1）星盆台面：1.2mm不锈钢板；
（2）星盆材料：1.0mm不锈钢板；
（3）支架柱脚：ф38mm不锈钢及高度调整钢脚；
（4）下层管架：主梁38×25mm方管、支承条；25×25mm方管；
（5）排水管：带隔渣2寸PVC排水管。配单冷陶瓷芯龙头；
（6）洗手槽排水管配接排水口规格。水槽排水口设活动隔渣斗。配单冷龙头，间距550mm。
大型浸菜池、解冻池盆
（1）星盆面板、主梁：1.2mm不锈钢板；
（2）星盆材料：1.0mm不锈钢板；
（3）支架柱脚：ф38mm不锈钢及高度调整钢脚；
（4）下层管架：主梁38×38mm方管、支承条；38×25mm方管；
（5）星盆落水器：2寸不锈钢带隔渣；配单冷陶瓷芯龙头；
（6）排水管：2寸PVC排水管。
8.其他柜类用料细则
网柜、储物柜
（1）柜外壳：1.0mm不锈钢板；
（2）纱网板：0.8mm不锈钢冲孔板；
（3）吊门、掩门板：0.8mm不锈钢板；
（4）门外框：38×25mm不锈钢方管；
（5）可调钢脚：ф51×1.0mm不锈钢管；高度可调整钢脚；
（6）柜内活动层板：1.0mm不锈钢板材；
（7）吊轮：优质吊门轮。
储物柜、吊柜、茶水柜、面粉柜
（1）柜外壳：1.0mm不锈钢板；
（2）吊门、掩门板：0.8mm不锈钢板；
（3）可调钢脚：ф51×1.0mm不锈钢管；高度可调整钢脚；
（4）柜内活动层板：0.8mm不锈钢板材；
（5）吊轮：优质吊门轮；
（6）柜内中梁、托梁：1.0mm不锈钢板材 ；
（7）座台层架、码墙层架类用料细则；
（8）板架层板：1.0mm不锈钢板；
（9）板架中梁：1.0mm不锈钢板；
柱脚：ф25mm不锈钢管及法兰座、法兰套；
角撑侧板：1.2mm不锈钢板。
9.车仔类用料细则
密封式餐车、饭车、汤车
（1）车身外壳：δ＝1.2mm不锈钢板材；
（2）车身柜架：38×25mm方管；
（3）车身底座：δ＝1.2mm不锈钢板材；
（4）车轮：4寸（5寸、6寸）万向橡胶承重轮；
（5）车身拉手：ф25mm不锈钢管。
单层平板车
（1）层板面：δ＝1.2mm不锈钢板材；
（2）车身拉手：ф32mm不锈钢管；
（3）车轮：5寸万向橡胶承重轮（纤维轮）。
收糠车
（1）车身外壳：δ＝1.0mm不锈钢板材；
（2）车身掩门：δ＝0.8mm不锈钢板材（四掩门）；
（3）收糠咀（配2个）：δ＝1.0mm不锈钢板材；
（4）收糠桶：40升白胶桶；
（5）车轮：6寸万向纤维承重轮；
（6）车身拉手：ф25mm不锈钢管。
10.不锈钢鲜风管、304油烟管类用料细则
（1）油烟抽排风管：磨砂不锈钢板，1.2mm不锈钢板，不锈钢角钢型法兰连接；
（2）鲜风管采用不锈钢板，厚度1.0mm，不锈钢角钢型法兰连接，鲜风管不锈钢圆管吊杆；
（3）风管法兰：800x800及以下风管25×25×2.0mm不锈钢角型连接法兰，1000×800及以上风管40×40×2.0mm不锈钢角钢型连接法兰；室内风管角钢型连接法兰的角位，切角45度不少于15x15mm（25x25）、20X20mm(40x40)并磨圆角R5mm，或不切角以约R20mm磨圆角。连接紧固件间距不大于150mm。使用裁切板料制造法兰，板边须打磨毛刺光滑。
11.抽油烟罩/ 高效油烟处理烟罩灭火系统类用料细则
（1）整个烟罩壳体：1.0mm不锈钢板；按设备清单规格分段独立制造（有侧板）。每段设独立接油盒；
（2）隔油网：0.8mm不锈钢板外框，隔油网前面的左、右竖侧框比上下框宽10mm，使隔油网与烟罩油槽与间留10mm空隙。在原扣板式油网的前、后各加装一层不锈钢线网，线网线径约1.0-1.2mm，线间距约12-15mm。配隔油网固定卡扣；
（3）该灭火装置具备自动探测装置；可自动启动灭火装置，也可手动启动灭火装置，同时关闭燃气阀门并报警；灶台油锅上方配有特殊雾化喷嘴，灭火时喷射压力平稳，油锅燃油不产生飞溅，在喷洒过程中灭火剂与高温燃油急速进行化学反应，在油锅内形成厚厚的泡沫层将空气隔绝，达到快速灭火的目的。
12.送鲜风柜机、厨房专用柜式排油烟机系统类用料细则
（1）风机：SD新型低噪声环保型离心机，304不锈钢外壳体，配优质猪笼式扇芯（环保认证产品）；
（2）油烟处理器/环保处理器/过性碳箱：304不锈钢外壳体，均国家环保认证产品。
（二）抽排风系统工艺要求：
1风管管板压制加强筋，风管边长大于700mm，长度大于1000mm应加管内加强支撑,风管弯头规格大于1000*800mm,须设置导风板。
2.风管拼接咬缝位置要求反边平整，安装法兰时注意同一区域/同一段风管拼接咬缝位置尽量处于同一角位上。位于主要视角的风管角位拼接咬缝位尽量处于风管顶部或非主要视觉的角度、位置。
3.排风管的连接必须使用角钢型法兰连接，风机（柜）、风管与软接的连接使用角钢型法兰连接。烟罩顶的集油烟管如采用紧贴烟罩形式安装，采用C形插条法兰连接。
4.排油烟风管平置的风管尽量采用U+顶板构成形式，不锈钢异型变径管接缝位如采用焊接形式须全焊接，主风管竖管弯头底设集排油槽及导油管或按图示要求设置。
5.连接紧固五金件，使用柳钉、螺丝螺母垫圈及密封胶。连接紧固件间距不大于150mm。
6.未注明/说明的按国家最新的相关标准施工。
7.所有生产、安装工艺、配置须遵照《通风与空调工程施工质量验收规范》。
（三）产品整体工艺要求
1.当不锈钢设备遇上两项设备接触时，设备应互相紧贴接触而无需施以焊接，接合位也能坚固及稳定，当不锈钢设备必须要摺弯及弄曲时，设备要保持平滑齐整一致，所有突起损坏的外貌，必须施以打磨，使完成表面不留焊接或不能存在曲涨痕迹，当不锈钢遇上切边剪口时，必须保持平直及把刺边磨去使之平滑，不伤害人体。当不锈钢设备遇上斜位接口或凸起角位连接时，设备必须保持外貌一致，不可存在接位互相迭起之现象。
2.所有厨具表面不能出现焊接痕迹和砂眼存在，若出现焊接痕迹将不获接受。不锈钢在焊接处理后，应完全避免可能出现锈蚀现象。螺栓及螺丝可采用适当的工序焊接以免产生炭化沉渍。在每个焊接位表面必须磨光以防锈蚀，底部应适当磨平或涂上金属色泽防锈漆料，避免氧化及锈蚀。
3.所有外露的设备表面应尽量避免使用螺栓、螺丝及铆钉头。若需要用螺栓及螺丝应为隐藏式。
4.焊接
(1) 焊接必须采用电弧焊或氩气焊，不允许采用其他焊接方式。焊条须与金属条本身成分相同，透彻的焊接，不能有砂眼和裂缝等不完整的地方。焊缝必须坚固及有韧性。多于的添料必须磨平及磨光至焊接物的本身颜色一样。器具的工作面如工作台、两件不锈钢必须碰口连接的焊接，及磨平处理。而不能采用补底点焊，再填锡的方式。
(2) 所有焊接应尽量在工厂内处理及表面处理，花纹应磨平磨光处理与原来的不锈钢一样，尽量较少在工地焊接，所有需要在工地焊接的设备必须采用连接及磨平处理圆滑。磨平磨光方法将按以下的“磨平磨光”表面处理一节进行。焊接底部应涂以防锈漆处理，以防经焊接后发生锈蚀。
磨平、磨光、表面处理
(1) 所有在表面能看见的焊接需要适当的磨平、磨光及作表面处理，如果焊缝由于在焊接时下沉，则需整平及磨平，不能有高低点。在磨平时应避免不锈钢过热变色。在工序处理时应先粗磨平，再磨光及作最后花纹处理。
(2) 所有由于不锈钢在加工时产生的折裂，锯齿边等问题都需要磨平磨光圆滑。所有焊接磨平后不能有重叠现象。
(3) 设备的外表处理需符和NO.4表面处理法，里面则最低限度为NO.2B处理法。不锈钢在加工时的划线需要磨光处理。
除锈处理
(1) 不锈钢在焊接后为防止氧气腐蚀，须经防锈处理。在焊接表面需磨光防锈蚀，底部适当地磨平后需涂上金属色泽的防锈涂料。
(2) 当焊接镀锌框架时，应尽量在框架未镀锌时焊接，如果要焊接镀锌框架，则需在焊接后涂上金属光泽的锈涂料。
注：上述厨具设备参考尺寸与最终实际尺寸可能有少量偏差，最终实际尺寸以现场量度的尺寸为准。
（四）其他要求
安装验收标准
1.设备安装
（1）安装应严格按工艺要求进行厨房设备的安装，安装位置应符合相关规定。
（2）安装设备应按工艺要求进行，爱护设备，保持设备的外观，不碰伤和损坏。
（3）发现不合格的产品不得投入安装。
2.燃气系统
（1）燃气引入管的走向位置，应符合相关规定。
（2）引入管穿过墙壁和隔墙时，其位置应正确，孔径大小应适中，安装完毕，墙壁表面要恢复，保持墙面平整。
（3）引入管不得穿过承重墙。
（4）引入管走向应合理，便于检修，引入管的安装应做到横平竖直，水平偏差不超过±2cm，垂直偏差不超过±2cm。
（5）引入管的进气接头离地面0.2cm应安装斜三通，作为清扫口，接头应采用标准管螺纹。
（6）引入口应安装总阀门，以保证操作安全与方便，燃气表、用气设备和燃烧器前，点火器等均应装置阀门。
（7）燃气器的各接口应严密不漏气，在正常使用的情况下不会脱落。
（8）调风装置须操作方便，调节灵活，在使用中不出现自行滑动现象。
（9）设备安装完毕，应接自来水进行吹洗（冲洗）试验，直到进出口水色一致。
（10）燃气管道安装完毕，进行严密性试验（用肥皂水涂在所有连接缝，做漏气测试），不漏气为合格。
①燃气管道接口，不得有漏气现象。
②所有阀门，启开方便，关闭后，阀门两侧不得有互泄现象。
③在规定的试验范围内，从管道总阀门到每个灶具管接缝处，应可靠运行，不漏气。
（11）试验完毕应填写记录。
（12）工程安装结束，应绘制引入管走向平面图，图中标明灶具位置并注明管道长度。
3.水路系统
（1）水路系统的引入管的走向和位置，液压符合相关规定。
（2）引入管穿过墙壁和隔墙时，其位置应正确，孔径大小应适中，安装完毕，墙壁表面要恢复，保持墙面平整。
（3）引入管不得穿过承重墙。
（4）引入管走向应合理，便于检修，引入管的安装应做到横平竖直，水平偏差不超过±2cm。
（5）引入口应装总阀门，以保证操作安全与方便。
（6）用水设备的进水接头应设在便于安装的位置，接头采用标准管螺纹。
（7）水路系统的的管道、阀门、配件连接处应严密。水箱注满水30分钟后，不能有泄漏现象。
（8）试验完毕应填写检验记录。
（9）工程安装结束，应绘制引入管走向平面图，图中标明水设备位置并注明管道长度。
4.电路系统
（1）电器设备的金属外壳绝缘电阻及接地电阻，应优于国家指定标准。
（2）电器设备的接线应正确、牢固、无漏电现象。
（3）点火装置、带电部分绝缘电阻应优于国家指定标准。
（4）内装电器元件结构和外壳应具有良好的防触电措施。
（5）外购电器设备安装时电压，按制造厂的安装说明进行安装，接线应正确、牢固。
（6）鼓风机旋转方向应符合该技术文件的规定。
（7）鼓风机的叶轮旋转后，每次都不应停留在原来的位置上，并不得碰壳。
（8）风管与风机的连接，不得采用强迫对口，机壳不得承受机件的重量。
（9）电器设备的总功率，应在外接线路的允许范围。
（10）工程安装结束，应给制布线走向平面图，图中标明用电设备位置，并注明用线长度。
（11）工程安装完毕，应进行检查，并填写检验记录。
5.通风管道
（1）通风管道材质及厚度，管道走向和位置，应严格按照相关规定。外露部份的不锈钢管全部采用：无阀兰全焊接工艺，不锈钢管吊装。
（2）管道穿过墙壁和楼板时，其位置应正确，孔径大小应先适中，安装完毕，墙壁表面要恢复，保持表面平整。
（3）管道不得穿过承重墙。
（4）风管与配件可拆卸的接口及调节机构，不得装在墙或楼板内。
（5）风管的口径应符合相关要求。
（6）风管走向应合理、便于检测修，风管的安装应做到横平竖直，水平偏差每米不利超过±3cm，总偏差不大2cm。垂直偏差每米不大于2cm，总偏差不大于2cm。
（7）风管表面应平整，颜色应一致，无破损、变形，接口合理，风管连接处无明显缺陷。
（8）风管及调风管节装置位置应正确，不得有漏风、漏油现象。
（9）管道进口与油烟脱排位置应合理，确保排烟效果。
（10）管道的支、吊架型式、位置及距离应符合规定。
（10）管道的支、吊架的油漆应附着牢固，油漆厚度应均匀一致。
（11）管道的支、吊架、托架应设隔振装置，并安装牢固。
（12）固定风机的地脚螺栓或吊架要装减震装置，除应带有扩垫圈外，并应有防松装置。
（13）风机与风管采用柔性软管，以减少风机产生的振动和噪声，安装在室外的风机应设防雨罩。
（14）风管安装结束，应进行试运转，测定各脱排烟罩回风口的吸风量，用薄纸或目测，以仪表测试为准，系统启动或关闭时管道不得有鼓涨凸起或收宿凹陷现象（各排烟罩回风口的吸风，送鲜风管各风口的送风量应均匀）。
（15）工程安装完毕，应进行全面检查，并填写检验记录。
四、供货要求（全新、无划痕，包装要求，随机工具，手册等）
（一）中标人必须承诺提供厂商原装、全新的、符合采购人提出的有关质量标准的货物。所有产品需由厂家直接发货到采购人指定地点，货物上需印有采购人单位名称，（以原厂产品外包装上的标签信息为准，不得弄虚作假）并有厂家代表协同采购人现场验收安装调试货物，如发现所供货物与此次中标人投标时响应参数不符合，采购人有权拒绝收货验货，同时产生的一切经济损失由中标人承担。
（二）中标人应将所提供货物的装箱清单、用户手册、原厂保修卡、随机资料及配件、随机工具等交付给采购人；中标人不能完整交付货物及本款规定的单证和工具的，视为未按合同约定供货，中标人必须负责补齐，因此导致逾期交付的，由中标人承担相关的违约责任。
（三）中标人在实际供货时，若被发现提供的货物未能达到招标文件和投标文件中的有关要求，将按有关法规进行处罚，报同级财政主管部门同意后，依法解除合同,并追究中标人的责任。
（四）由中标人负责按国家相关标准进行货物包装，货物的包装均应有良好的防湿、防锈、防潮、防雨、防腐及防碰撞的措施，并适宜本地区的气候条件。凡由于包装不良造成的损失和由此产生的费用均由中标人承担。
（五）本项目使用的所有材料必须按照中标人的投标文件执行，中标人需更换材料或投标文件及采购文件没有规定的材料，中标人须经采购人书面确认才可予以更换及采用，并按照国家检测标准要求进行验收。
五、交货期限、地点
（一）交货地点为：南沙区横沥镇采购人指定地点。
（二）交货期限：在合同签订后40天内完成货物的进场、安装和调试。
六、项目服务要求
（一）中标人必须提供由投标产品制造商提供的制造商原厂服务维修保证文件和操作使用说明书等有关资料。
（二）中标人负责清单所列全部货物运输，安装。
（三）在货物安装完成后要求中标人派专业人员到采购人处进行人员培训。
（四）投标人必须承诺货物从验收合格之日起免费质保期不少于1年。对所有货物提供的保修服务，质保期和保修期自采购人与中标人双方代表在产品验收单上签字之日起计算，费用计入本合同总价；保修期内，采购人所购货物各部件发生非人为损坏，中标人应在2小时内响应，8小时内免费上门维修或更换同种品牌不低于原规格型号的新部件，维修部所在地以外的72小时内上门现场维护，并在两天内解决问题,在规定时间内不能维修的，应提供相同档次的货物或部件给采购人代用。
（五）质保期间，货物如同一个月内连续2次出现同一问题，中标人必须无条件更换。
（六）从验收合格之日起一个月内，采购人所购货物各部件发生非人为损坏，中标人应给予无条件更换。
（七）在保修期后，中标人应对货物实行终身维修。采购人如需修理货物部件，中标人应在收到需修理部件后7日内修复，并在修复期间，中标人应提供同型号或类似的货物部件给采购人使用。
七、采购人配合条件
中标人在投标文件中要列明在项目实施过程中需要的配合条件。
八、付款方式
（一）验收合格后采购人支付合同总价的95%，剩余5%作为履约保证金一年后支付。
（二）全部合同货物到达交货地点，并安装调试且经采购人验收合格后5个工作日内，凭相应等额发票、验收单和验收汇总表及采购人确认后的盖章文件，中标人向采购人申请支付合同余款给中标人；
（三）采购人每次办理支付项目款之前，中标人都应开具等额发票，若因中标人未及时开具发票以致采购人逾期支付款项的，责任不在采购人。
（四）因采购人使用的是财政资金，采购人在前款规定的付款时间为向政府采购支付部门提出办理财政支付申请手续的时间（不含政府财政支付部门审核的时间），在规定时间内提出支付申请手续后即视为采购人已经按期支付。
合同履行期限：1年
本项目( 不接受 )联合体投标。
二、申请人的资格要求：
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；
2.落实政府采购政策需满足的资格要求：
本项目非专门面向中小企业。
3.本项目的特定资格要求：供应商未被列入“信用中国”网站中“记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为”的记录名单；不处于“中国政府采购网”中“政府采购严重违法失信行为信息记录”的禁止参加政府采购活动期间（以采购代理机构或采购人于提交投标文件当日在上述网站对供应商进行信用信息查询的结果为准，如在上述网站查询结果均显示没有相关记录，视为没有上述不良信用记录。同时对信用信息查询记录和证据截图存档。如相关失信记录已失效，供应商须提供相关证明资料）。
三、获取采购文件
时间：2022年07月04日 至 2022年07月08日，每天上午9:00至12:00，下午14:00至17:00。（北京时间，法定节假日除外）
地点：广州市天河区天河北路908号高科大厦B座1901房
方式：现场获取
售价：￥300.0 元（人民币）
四、响应文件提交
截止时间：2022年07月14日 14点00分（北京时间）
地点：广州市天河区天河北路908号高科大厦B座1901房
五、开启
时间：2022年07月14日 14点00分（北京时间）
地点：广州市天河区天河北路908号高科大厦B座1901房
六、公告期限
自本公告发布之日起3个工作日。
七、其他补充事宜
八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：广州市南沙区横沥镇第二幼儿园（柳岸晓风园区）
地址：广州市南沙区横沥镇第二幼儿园（柳岸晓风园区）
联系方式：黎老师020-84963163
2.采购代理机构信息
名 称：广东公诚建设有限公司
地 址：广东省广州市天河区广州市天河区天河北路908号1901房
联系方式：程工020-38370715
3.项目联系方式
项目联系人：程工
电 话： 020-38370715
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