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湖北商贸学院食材配送招标公告

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2022年咸宁校区食堂冻品、鲜蔬粉面采购项目招标公告

招标详情

2022年咸宁校区食堂冻品、鲜蔬粉面采购项目招标公告

一、招标内容 :冻品、鲜蔬粉面

二、投标资质

供应商应具备《政府采购法》第二十二条第一款规定的条件。 如经营、开发或承担本类项目的相关服务,国家有强制性规范和行业标准、相关生产许可证、强制认证或资质要求的,供应商必须完全满足。 供应商在“信用中国(www.creditchina.gov.cn)网站、“中国政府采购网”网站(http://www.ccgp.gov.cn)中未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当 事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。

具体资格要求如下(包含但不仅限于):

(1)投标人须是在中华人民共和国境内注册的独立法人机构;

(2)公司注册 5 年及以上,注册资本须 100 万及以上,公司具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。

(3)具有食品生产许可证、食品流通许可证、产品质量检验报告。

(4)投标人须具有相应的配送能力及售后服务能力。

三、招标文件制作要求

投标文件须载明如下内容:

1.公司简介;

2.公司营业执照、法定代表人身份证复印件、投标代表授权书;

3.投标报价清单以招标文件提供清单为准,鲜蔬(含粉面)和冻品分开报价。 报价应列出产品品牌、规格、型号、产地、单价、数量等明细及说明;

4.售后服务承落;

5.标书正本一份,副本四份合并成一个包封,封包上应写明投标人名称和产 品(包括标段)名称,在封袋骑缝处以显著标志密封,并加盖单位公章。(须另附单独报价页)

四、投标文件递交及开标时间、开标地点

1.投标文件递交及开标时间:现场接收投标文件并开标;开标时间另行通知。

2.开标地点:咸宁校区教学楼会议室。

五、报名咨询

湖北商贸学院(咸宁校区)资产与后勤管理处文处长18968114690, 张经理18942913390;报名资料电子档可发送邮件至zhangjideken@126.com (邮件请注明参标项目名称,公司名称,联系人和联系方式)

报名截止日期 2022 年7月25日

附件:

《2022年咸宁校区食堂鲜蔬粉面采购清单》
序 号单 位食堂半 年预计 用量单 价合 计
代码名称规格型号
10.01蔬菜类
20.01.001红薯叶个大无烂点整齐600
30.01.002毛白菜无泥沙、无虫、颜色鲜嫩1000
40.01.003黄芽白无虫新鲜400
60.01.004大白菜包心无虫无烂、2 斤-3 斤/1 棵1000
80.01.005生菜颜色鲜艳,无虫、无泥沙1600
110.01.007罗马西生菜新鲜色泽光鲜100
140.01.009紫包菜包心无虫无烂、1.5-2 斤/1 棵100
150.01.010京包菜包心无虫无烂、1.5-2 斤/1 棵1000
160.01.011娃娃菜无泥沙、新鲜、无腐烂、包装的1000
180.01.013蚕菜新鲜干净无烂100
190.01.014茼蒿新鲜干净无烂、15-20cm400
200.01.015奶白菜新鲜干净无烂、长 18-20cm1600
210.01.016韭菜色泽青悴嫩,无烂无黄叶、长 25-30cm800
220.01.017韭黄无冻伤、无烂、色泽鲜艳、长 25-30cm600
230.01.018韭菜花颜色碧绿、鲜嫩、长 22-26cm200
250.01.020香菜无泥沙、鲜嫩、大小均匀300
270.01.021小白菜鲜艳青翠,大小均匀,2000
280.01.022菜心2000
1.深绿色卵圆形厚叶片,菜苔浅绿色,
290.01.023红菜苔无虫新鲜1600
300.01.024上海青无泥沙、无虫、颜色鲜嫩、8-10 颗/斤2000
310.01.025苋菜无泥沙、腐烂、无虫、颜色鲜嫩800
320.01.026油麦菜无虫、无泥沙、鲜嫩、长 25-30cm3000
330.01.027苦麦菜无泥沙,无虫、颜色鲜嫩9600
340.01.028通心菜无虫、无泥沙、鲜嫩、长 25-30cm2600
350.01.029菠菜无虫、无泥沙、鲜嫩400
360.01.031绿豆芽无腐烂、洁白、长短均匀1200
370.01.032黄豆芽无腐烂、洁白、长短均匀1000
380.01.033花菜颜色洁白、无虫、无黑点。长约 18-22cm、1-1.5 斤/个2400
390.01.034西兰花鲜艳无虫,颜色碧绿,无开花长约 15-18cm、0.5-1 斤/ 个1400
400.01.035进口西芹青翠绿、嫩脆、长 35-37cm、1.2-1.5 斤/条400
410.01.036香芹青黄色、嫩脆、7-10 条/1 斤1200
420.01.037鲜菀豆粒颜色碧绿、大小均匀、无杂物400
430.01.038扁豆无虫害、鲜嫩200
440.01.040带壳毛豆新鲜干净无烂300
450.01.041毛豆米新鲜干净无烂240
460.01.042荷兰豆大小均匀、鲜嫩、颜色碧绿、长 10cm-12cm100
470.01.043豆角无虫、翠绿、长短一致、长 45cm-50cm2400
480.01.044四季豆无虫、翠绿、长短一致(去筋)、长 15cm-18cm3000
490.01.045红二筋条新鲜.无水、长 14-17cm、70 条/斤600
500.01.046青二筋条新鲜.无水、长 15-18cm、46 条/斤600
510.01.047指天椒新鲜无杂质200
520.01.048鲜尖椒鲜艳青黄皮、无烂、长 27-28cm、13 条/斤2000
530.01.049鲜红椒鲜红、无烂、长 27-28cm、13 条/斤1000
540.01.050圆青椒新鲜无烂、大小均匀、3-4 个/斤400
550.01.051红圆椒鲜红无烂、大小均匀、3-4 个/斤200
560.01.052黄圆椒新鲜干净无烂、3-4 个/斤200
570.01.053豆苗均匀无虫400
580.01.054胡萝卜无烂鲜红、长 22-25cm、4 条/斤3000
590.01.055白萝卜洁白嫩脆、无烂、无老筋、无樱。长 24-26cm、1 条/斤4000
600.01.056青萝卜颜色碧绿、肉质鲜嫩、大小均匀、0.5-1 斤/条800
610.01.057土 豆(东北新土豆)椭圆形无烂点、长 12-14cm、每个 300g 以上4000
620.01.058洋葱颜色桃红、无腐烂、无空心、3 个/斤1000
630.01.059大葱葱白长 50-52cm、4 条/斤800
640.01.061蒜米无烂无异味、大小均匀、洁白400
650.01.063蒜芯颜色碧绿、鲜嫩、长 60cm 左右、35 条/斤400
660.01.064蒜苗无黄叶、无泥沙、大小均匀600
670.01.065仔姜肉质鲜嫩,洁白,无泥沙600
680.01.066生姜大小均匀,无泥沙 5-6 块/1 斤600
1.果实近圆形,肩沟不明显,果色鲜红;2.单个重 0.3-0.4 斤, 表皮洁净,无压损、破裂等现象。0
690.01.067西红柿(本地)3000
700.01.068小番茄形状整齐均匀味甜,无烂点、黑斑。400
0
1.果实长棒形,微弯曲,紫色,有光泽,肉白色;2.长约 17-22cm, 横茎 3-4cm;3.单个重 0.3-0.4 斤,削去蒂部干枯部分。
710.01.069茄瓜3000
720.01.070心里美萝卜大小均匀新鲜、3-4 个/斤100
颜色金黄、无腐烂、直径 15-18cm、长 30-33cm、3.5 斤 以上/个1000
730.01.071老南瓜
740.01.072小南瓜颜色碧绿、鲜嫩无碰伤、0.4-0.6 斤/个600
750.01.073冬瓜颜色墨绿、无腐烂、7 斤以上/个1000
760.01.074苦瓜颜色鲜嫩、大小均匀、2-4 条/斤400
770.01.075丝瓜嫩脆,无烂,大小均匀、长 50-60cm800
780.01.076浦瓜新鲜干净无烂600
790.01.077青瓜1.果实长圆柱形、深绿色有光泽,果皮有刺瘤密,部分末端有浅 黄色纵纹或蒂部细小,肉厚浅黄白色、种籽嫩细成披针形;2. 瓜长 25-30cm,横径 2.5-3.5cm,单个重 0.3-0.8 斤;3.无农 药残留及其他任何异味。0
2000
800.01.078青瓜仔新鲜肉嫩 5-6 条/1 斤400
810.01.079东北旱黄瓜新鲜、大小均匀、1--2 条/斤1600
820.01.080篙苞肉(利用率≥90﹪)颜色洁白、大小均匀、肉质鲜嫩400
830.01.081青笋肉(利用率≥90﹪)无泥沙、肉质鲜嫩、长 50-52cm、2-3 条/斤1200
840.01.082小竹笋颜色洁白、大小均匀、肉质鲜嫩400
850.01.089水发冬笋一级无杂质散装400
860.01.090东北粘玉米无虫个大、金黄色1200
870.01.091玉米棒均匀无虫、18-20cm、3 条/斤1200
880.01.092甜玉米每条 18-20CM 二条一斤1200
890.01.093鲜淮山无泥沙、大小均匀1000
900.01.094红薯无泥沙、无腐烂、大小均匀400
910.01.095莲藕无泥沙、无腐烂、肉质洁白2400
920.01.096香芋新鲜干净无烂、长 25cm、直径 10cm、1 斤/个400
930.01.098脆笋丝袋装、新鲜600
940.01.099香椿整齐新鲜去头100
1.果实近圆形,肩沟不明显,果色鲜红;2.单个重 0.3-0.4 斤, 表皮洁净,无压损、破裂等现象。0
950.01.100西红柿(无土栽培)3000
960.01.101土豆(荷兰新土豆)椭圆形无烂点、长 12-14cm、每个 300g 以上2400
970.01.102鲜尖椒鲜艳青翠、无烂、长 14-17cm、16-19 条/斤2000
0.02鲜菌、海菜类0
980.02.001鲜茶树菇新鲜无杂质200
990.02.002杏鲍茹新鲜1000
1000.02.003金针菇新鲜无变质、无烂600
1010.02.004散装袖珍菇颜色洁白、无杂质、无异味1200
1020.02.005香菇无水份、大小均匀一致、25-35 只/斤400
1030.02.006平菇无水份、大小均匀一致、洁白600
1040.02.007新鲜海带结颜色碧绿、无杂物、无异味400
1050.02.008海带片颜色碧绿、无杂物、无异味600
1060.02.009泡发海带丝颜色碧绿、无杂物、无异味600
0.03淹泡、蔬菜类0
1070.03.001酸豆角无杂质、无异味、排列整齐300
1080.03.002酸菜无杂质、无异味400
1090.03.003梅菜干的金黄色400
1100.03.004腌雪里红一级无杂质散装800
1110.03.005广东萝卜干无杂质、无异味1000
1120.03.006湖南辣萝卜干一级无杂质散装600
0.04鲜猪,牛,羊类0
1130.04.01鲜牛心散装一级干水200
1140.04.02鲜牛肚散装一级干水400
1150.04.03鲜牛肉散装一级干水240
1160.04.04鲜牛腩散装一级干水600
1170.04.05羊肉新鲜无水一级(无骨)100
1180.04.06鲜前瘦肉新鲜无水一级4800
1190.04.07鲜猪扒肉新鲜无水一级400
1200.04.08鲜前上肉新鲜无水一级、 (无黑毛)2000
1210.04.09鲜后瘦肉新鲜无水一级、 (无黑毛)2000
1220.04.10鲜猪头肉新鲜无水一级、(无黑毛)1000
1230.04.11鲜后上肉新鲜无水一级、 (无黑毛)1000
1240.04.12去皮肥肉新鲜无水一级600
1250.04.13猪 肝新鲜无水一级800
1260.04.14三层肉(五花肉)新鲜无水一级、(无黑毛)5200
1270.04.15猪排骨新鲜优质2000
1280.04.16大肠头新鲜无水一级1000
1290.04.17猪龙骨新鲜优质1000
1300.04.18猪筒骨新鲜优质1000
1310.04.19猪耳朵利用率 85%新鲜无毛少肉(少耳根)400
1320.04.20猪 肚新鲜无水一级200
1330.04.21猪 手新鲜无毛少肉1600
0.05鲜鱼类0
1340.05.01大头鱼鲜活、4 斤/条以上2400
1350.05.02大头鱼尾杀好干净3200
1360.05.03黄鳝新鲜、杀好,5-6 条/斤200
1370.05.04白鲫鱼鲜活、验收后杀好洗净480
1380.05.05鲤鱼鲜活、验收后杀好洗净2400
1390.05.06鲩鱼鲜活、验收后杀好洗净4000
1400.05.07泥鳅新鲜中大,15-20 条/斤600
1410.05.08桂鱼鲜活 1 斤以上100
1420.05.09鲈鱼新鲜 500g/条100
1430.05.10鲜活基围虾新鲜无水一级20
1440.05.11江鳊鱼新鲜无水一级1600
1450.05.12河 虾鲜活、400
1460.05.13牛蛙鲜活过称后杀好600
0.06豆制食品0
1470.06.01水豆腐10 斤/板4000
1480.06.0212 斤/板2000
1490.06.03木板豆腐6 斤/板4000
1500.06.04豆腐皮新鲜无水一级200
1510.06.05油豆腐无杂质色金黄600
1520.06.06神仙豆腐24 包/箱、350g/包500
1530.06.07珍珠油豆腐无杂质色金黄48
1540.06.08磨芋豆腐新鲜、干水4800
1550.06.09黄豆干新鲜、干水3000
1560.06.10白豆干新鲜、干水4000
1570.06.11五香豆干新鲜无水一级3200
1580.06.12攸县腊香干新鲜、干水3000
1590.06.13湖南臭豆腐干正宗600
1600.06.14五香豆腐丝新鲜、干水份无杂质800
1610.06.15米豆腐新鲜无杂质800
1620.06.16老豆腐干的、无水份无杂质2400
1630.06.17五香素鸡干水、一级800
1640.06.18内脂豆腐250g/盒800
1650.06.19熏香干新鲜、干水份无杂质1000
0.06蛋类0
1660.06.01鹌鹑蛋新鲜、好1000
1670.06.02鲜鸡蛋7-8 个/斤新鲜好普通红皮800
1680.06.03鲜鸭蛋新鲜、好1000
1690.06.04红心咸蛋湖北红泥有油、7-8 个/斤3800
1700.06.05五香皮蛋无铅五香4800
1710.06.06咸蛋黄20 个/每包200
1720.06.07光鸡杀好干净无毛400
1730.06.08光鸭杀好干净无毛400
0.07粉面类0
1740.07.01熟热干面干爽,筋道,无杂质,宽 1.8-2cm30000
1750.07.02熟细热干面干爽,筋道,无杂质,宽 1cm4000
1760.07.03熟宽热干面干爽,筋道,无杂质,宽 2.5-3cm8000
1770.07.04河粉干爽,筋道,无杂质,宽 9-10cm20000
1780.07.05熟细粉干爽,筋道,无杂质,宽 1.8-2cm4000
1790.07.06干细粉干爽,筋道,无杂质,宽 1-1.2cm1000
《2022年咸宁校区食堂冻货类采购清单》
食堂 半年 预计 用量
序 号单 位
代码名称规格型号合计
单价(件)
0.01鸡肉类
10.01.001乇乇肉中天24 斤/件800
20.01.002冻鸡边腿正大18 斤/件一级300
30.01.003冻大凤爪宏大20 斤/件国产100
40.01.004冻鸡胸肉六合10 公斤/件500
50.01.005冻仔鸡三旺20 斤/件100
60.01.006冻鸡翅根六合20 斤/件一级400
70.01.007胸鸡排锦盛 源20 斤/件400
80.01.008冻鸡上腿博大20 斤/件一级2000
90.01.009博思 特20 斤/件一级800
雪花鸡排
100.01.010雪花鸡柳浮德9.5 公斤/件一级1000
110.01.011川香鸡柳博思 特20 斤/件一级800
120.01.012米花鸡柳博思 特18 斤/件一级600
130.02鸭、鹅类
140.02.001鸭血美乐颜色鲜红 20 盒/件600
150.02.002冻鸭边六合20 斤一级/件(六合)2000
160.02.003无骨鸡柳20 斤一级/件100
170.02.004冻鸭肾六合20 斤一级/件100
180.02.005熟鸭肠六合20 斤一级/件300
190.02.006冻鸭翅根六合20 斤一级/件100
200.02.007冻鸭胸六合20kg/件600
210.03鲜猪肉.冻肉 类
220.03.001冻猪手双汇20 斤一级/件100
230.03.002冻猪耳雨润20 斤一级/件100
240.03.003冻小排骨贵友20 斤一级/件200
250.03.004江门香肠江门10 斤一级/件50
260.04牛肉类
270.04.001冻牛肉40 斤一级/件200
280.04.002冻牛筒子骨按斤/箱200
290.05冻丸类
300.05.001包心牛肉丸源香无异味、无杂质,优 质800
310.05.002蛋卷安井无异味、无杂质,优 质400
320.05.003龙虾丸正大无异味、无杂质,优 质400
330.05.004鱼丸正大大小均匀、无变质400
340.05.005猪肉丸源香大小均匀、无变质400
350.05.006牛肉丸源香大小均匀、无变质400
360.06调理品
370.06.001名佑雪花培根 20 斤/ 件200
培根
380.06.002博思 特冰鲜无异味 18 斤/件200
牙签肉
390.06.003火腿切片冰鲜无异味 20 斤/件200
400.06.004腊肠冰鲜无异味 10 斤/件300
410.06.005耗油肉片源香冰鲜无异味 20 斤/件400
420.06.006膳立 方冰鲜无异味 20 斤/件600
魔方鸡块
430.06.007博思 特冰鲜无异味 18 斤/件800
连心脆
440.06.008亲亲肠源香冰鲜无异味 20 斤/件300
450.06.009五星鸡块日龙冰鲜无异味 20 斤/件400
460.06.010开花肠源香冰鲜无异味 20 斤/件500
470.06.011千叶豆腐盛发冰鲜无异味 24 斤/件
480.06.012黑椒肉柳源香冰鲜无异味 20 斤/件800
490.06.013息息 源冰鲜无异味 20 斤/件600
清水笋丝
500.06.014兴昌 农冰鲜无异味 20 斤/件1000
玉米粒
510.07面食类
520.07.001手抓饼翔吧1x100 个50
530.07.002奶黄包三全1x12 包60
540.07.003香芋地瓜丸三全40
550.07.004烧麦翔吧2.5kgx4 袋30
560.07.005优之 源20
糯米鸡90 个/件
合 计