标的名称：广州市南沙鱼窝头中学食堂服务管理项目

标的数量：1

主要功能或目标：招标对象为成熟度高、具有严谨管理体系的餐饮管理公司，为全体师生、职工提供卫生、营养、可口的丰富餐饮服务及舒适卫生的就餐环境，合同期1年。 需满足的要求：1.提供早、午、晚餐、宵夜、围餐；就餐人数约1000人； 2.所有费用包含在项目预算当中，现场团队总人数配置不低于20人，按实际情况配备服务人员。 3.采购人提供的设施设备以及所需食材，中标人应正当使用及认真处理。 4.采购人主管部门对中标人组建的服务团队进行业务归口管理，由采购人和中标人共同制订工作制度和标准，并对中标人的服务工作质量进行考核。 5. 对中标人服务质量的考核工作按月度进行。 6.中标人有责任向采购人提供合理化建议，以提高管理效率和管理质量。 7.中标人须具备协助做好各类学校大型活动供餐工作的经验、能力，必要时配合采购人做好围餐服务工作。 8. 中标人须按疫情防控要求落实相关工作。 9.中标人须严格把好食品卫生安全关。 10. 具体需求按公开招标时的《采购用户需求书》为准。

需满足的要求：本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排，具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。

标的名称：广州市南沙鱼窝头中学食堂食材采购项目

标的数量：1

主要功能或目标：为采购人提供配送的品种包括（但不限于）：果蔬、肉类（禽畜、河鲜、海鲜）、粮油、奶及奶制品、调料及干货等，所有货物指标要符合国家强制性标准要求，中标人应按照《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》做好索证工作，并提供给采购人存档备查。合同期1年。 需满足的要求：1.投标人配送的食品必须符合《中华人民共和国食品安全法》要求。 2.投标人所提供的货物各项技术指标须完全符合国家有关质量检测、环保标准及产品出厂标准。 3.所有货物指标要符合国家强制性标准要求，中标人应按照《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》做好索证工作，并提供给采购人存档备查。 4.中标人须负责货物的运输、质量检测等工作，所产生的费用由中标人负责。 5.中标人须按疫情防控要求落实相关工作。 6.投标人肉类货物、蔬菜瓜果类货物、粮油类货物价=公布的广州菜篮子平均零售价格×折扣率。 7.采购人提前一天订单，投标人在项目所在地（广州）至少有一个配送中心。 8.中标人应自有检测部门，具有规范的检测流程和设备，且对食材需提供第三方检测报告。 9.中标人自有产权送货车辆不少于3辆，实行1小时配送圈运作，保证运输过程冷链不中断。 10.响应机制：在合同执行过程中采购人可根据实际情况对需求进行调整，中标人能0.5 小时内响应，1 小时内到达现场。 11.按合同约定供货，中标人不得转包、分包，否则采购人有权单方面终止本合同，中标人承担由此给采购人造成的一切损失。 12.具体需求按公开招标时的《采购用户需求书》为准。

需满足的要求：本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排，具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。