为推动后勤服务社会化，提高后勤餐饮保障水平，我院拟将现有的食堂对外承包或委托第三方进行托管服务。为使项目能够更加公开、公正、透明进行，现通过市场调研的方式欢迎符合资格条件的各潜在承包商踊跃来院商谈提供解决方案。现将有关情况告知如下：
一、项目名称：食堂承包或托管服务项目 二、食堂现状：管理人员 3名，厨师、帮厨 7人、服务员（含收费员） 7人、点心师 2名等共 19人；厨房设备一套、刷卡消费系统一套、仓库管理系统一套，煤气使用天燃气；食材由配送公司供应。 三、服务内容： 1、意向单位负责医院食堂的经营管理，托管全部或者部分现有工作人员，自负盈亏，职责包括但不限于以下方面： （ 1）制作病人餐及配送。 （ 2）制作荣军、职工就餐、订餐、送餐。 （ 3）满足有需求的病人家属及临时用工人员的就餐。 （ 4）满足公务接待需求用餐。 2、配合医院各项检查评审，并备有相关书面材料可供查阅。 3、做好食品采购以及卫生安全，有食品卫生应急演练预案，患者和职工服务满意度调查；实行患者床头定餐、职工手机定餐等智慧食堂服务。 四、承包或托管商资格要求、现场了解时间以及资料递交时间： （一）承包或托管商资格： 1、具备经营能力的公司或法人。 2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。 3、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力。 4、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。 5、投标单位具有有效的餐饮服务类食品经营许可证或餐饮服务许可证。 6、投标单位自 2019年至今（以签订合同时间为准）有 1000人以上机关企事业食堂管理服务并且有二甲以上等级医院及以上食堂管理服务的经验（提供市场监督管理局颁发的证书复印件加盖公章为准）。 7、投标单位同时具有 ISO质量体系认证、环境体系认证、职业健康体系认证。 8、未被列入 “信用中国网 ”（ www.creditchina.gov.cn）失信被执行人，重大税收违法案件当事人名单，严重违法失信行为记录名单，且 2022年前三年在经营活动中未受监管部门处分，没有重大违法记录。（出具声明函、附信用中国网站查询截屏）。 （二）现场了解时间：自公告发布之日起 2个月，联系人及电话：李小姐： 84189623-2623。 （三）资料递交时间及要求： 1、企业营业执照复印件。 2、餐饮服务类食品经营许可证或餐饮服务许可证复印件。 3、企业法定代表人授权委托书原件。 4、被授权人身份证复印件。 5、食堂承包或托管服务方案。 6、所有递交资料均需加盖公章并做密封处理。 六、报名方式及截止时间： 报名资料请送或者邮寄至广州市海珠区新港西路114号广东省第一荣军医院总务科。报名截止时间为：2022年9月14日

总务科 2022年 7月 14日