1、服务内容及数量：为山东省统计局及山大路16号院，约240人左右。 2、服务地点：济南经四路158号，同时为济南市山大路16号省统计局办公人员提供工作餐服务。

四、对服务提供方资质要求及应提交材料：

1遵守国家法律、法规、规章，以及甲方规定的相关规章制度，合法经营； 2、遵守职业道德，维护甲方形象和声誉，保守秘密；按甲方工作任务和责任要求，按时完成规定的任务；保证从业人员年龄结构合理，含有两名40岁以下人员提供服务；如乙方有人员变动情况，提前向甲方报备； 3、必须符合国家食品卫生安全等规定，持有《食品卫生许可证》，并承诺其员工持有健康证，且入职前进行常规体检一次，符合食堂从业要求； 4、应严格遵守岗位的流程及规程，保证食品质量、安全及安全生产；爱护甲方财产，遵守职业道德，提升职业技能；严格执行《设施设备安全操作规程》、《值班安全检查双签制》、《员工管理制度》、《食品原料索证制度》、《食品留样管理制度》、《食品加工、销售、饮食业卫生“五四”制》等相关法律法规，保证食品卫生安全和安全生产，如乙方或者乙方员工在工作中发生任何事故（包括安全生产事故）或者被处罚，相应责任全部由乙方自行承担； 5、保证食品的清洁、卫生、新鲜、可口，保证餐具餐餐消毒处理，如属乙方责任导致食物中毒，由乙方承担全部责任； 6、乙方应依法管理自己的员工，并严格依照劳动法规的要求支付员工报酬，并自行承担乙方员工患病或意外伤害等所产生的一切费用； 7、负责食堂的日常运行工作，如饭菜准备、烹饪、采购等；掌握饭菜的份量、调配饭菜的品种、保证用餐时间等；严格按照早午餐标准提供饭菜，午餐七菜：三荤四素荤，两种主食，两种副食、两个汤（或粥）；周四可以调节标准（以包子、面条、饺子等为主食）（具体菜单模式详见附件4、5明细），但要保证主食和荤素搭配的菜品；应根据时令调整菜品，保证饭菜质量，如达不到要求，甲方按照协议责令整改； 8、进货渠道要正规，严格落实进货索证制度，保存所有进货凭证，定期公开、备查；食堂用油、米、面、调味品，必须保证符合国家食品安全要求，使用正规厂家产品，不得使用转基因产品，如不符合要求，甲方有权要求乙方退回或立即改正； 9、负责厨房、厨具和餐具的保洁、清洗、消毒工作，保证厨房及厨具清洁、卫生达标； 10、如实记录加班餐数量，有权要求就餐人员提供签字和相关信息。

五、提交材料时间、地点:

1、时间：2022-07-20至2022-07-26（北京时间）。

2、地点: 济南市经四路158号

六、项目联系人及联系方式:

联系人：丁莉

联系方式：51751622