发布于 2022-07-25
招标详情
2022年07月25日 15:38
| 公告信息： | |||
| 采购项目名称 | 锦州市中小学校学生营养配餐服务(古塔区) | ||
| 品目 | 服务/住宿和餐饮服务/餐饮服务 | ||
| 采购单位 | 锦州市古塔区教育局 | ||
| 行政区域 | 锦州市 | 公告时间 | 2022年07月25日 15:38 |
| 获取招标文件时间 | 2022年07月26日至2022年08月01日 每日上午:8:30 至 14:00 下午:12:00 至 17:00（北京时间，法定节假日除外） | ||
| 招标文件售价 | ￥0 | ||
| 获取招标文件的地点 | 辽宁翰林建设项目管理有限公司（沈阳市浑南区全运五路33号安拓产业园A29四楼 ） | ||
| 开标时间 | 2022年08月15日 09:30 | ||
| 开标地点 | 品佳酒店（锦州市太和区中央南街50-10号）五楼会议室 | ||
| 预算金额 | ￥0.001800万元（人民币） | ||
| 联系人及联系方式： | |||
| 项目联系人 | 王海骄 | ||
| 项目联系电话 | 024-81320155 | ||
| 采购单位 | 锦州市古塔区教育局 | ||
| 采购单位地址 | 锦州市古塔区上海路三段13号 | ||
| 采购单位联系方式 | 年红13904064886 | ||
| 代理机构名称 | 辽宁翰林建设项目管理有限公司 | ||
| 代理机构地址 | 沈阳市浑南区全运五路33号安拓产业园A29四楼 | ||
| 代理机构联系方式 | 王海骄024-81320155 | ||
项目概况 锦州市中小学校学生营养配餐服务(古塔区) 招标项目的潜在投标人应在辽宁翰林建设项目管理有限公司（沈阳市浑南区全运五路33号安拓产业园A29四楼 ）获取招标文件，并于2022年08月15日 09点30分（北京时间）前递交投标文件。
一、项目基本情况
项目编号：LNHLZFCG-202212
项目名称：锦州市中小学校学生营养配餐服务(古塔区)
预算金额：0.0018000 万元（人民币）
最高限价（如有）：0.0018000 万元（人民币）
采购需求：
一、送餐地址： 古塔区各中小学（保二小学，敬三小学，石油小学，站四小学，北一小学，士英小学，站二小学，锦州市古塔中学，饶二小学，回民小学，钟屯小学）
二、★送餐要求： 要保证饭菜卫生质量，按时送餐，菜品从制作到出锅送达需控制在四小时内，送餐时要有保温箱进行保温。
三、★配送时间：各中小学校按照合同要求与中标单位预定就餐人数及配送份数。
四、★质量标准
1.肉类、禽类、鲜活水产品具有动物检验检疫合格证明，禽蛋必须保证新鲜，符合食品卫生安全法要求。
2.食用油需符合《中华人民共和国食品安全法要求》，不能含有转基因成分，拥有相关食 品质量安全认证， 国家机关发出的产品检验合格证书。
3.配送食品：配餐桶完整，包装材质应采用对人体安全无害材料。
4.辅料、佐料类必须为正规厂家的产品，瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农 药或污染物， 中标人必须保证所供应的配送餐符合卫生质量标准， 同时承担因所供配送餐问题引起的一切事故后果。卫生质量指标，应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定。
五、★其他要求
1. 食堂工作人员及保洁、配餐人员费用由中标单位自行承担，须提供健康证。
2.供餐单位做好质检记录和食品留样记录。
3. 制定食谱，保证每天餐标不重样， 品种多样化。荤素搭配合理，营养均衡。
4. 由专人负责进货，定点进货，禁止货源来路不明。要求菜、肉、鱼、油、佐料等均为合 格产品。
5.蔬菜在细加工之前，要摘好洗净，在干净的水池中清洗 3 遍以上之后转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前，做到生熟食品分开，容器分开，工作区 分开，杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂，严格按照食品卫生规定加工食品。
6. 保证食材的新鲜、卫生。加工失误(过生或过糊)的饭菜不供应，天天不重复饭菜样品。
7. 厨房要保持设备整洁划一。工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒，干净无异物。 冰箱保持干净卫生，分档分类存放食物(生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存)。
8. 当天加工当天配送，不准配送隔夜餐，熟食要及时冷藏，供应食品必须是营养食品，定 期更新菜谱。
9.油不可使用转基因产品，腐乳使用王致和，调料禁止使用大塑料桶包装产品
★标注项不得负偏离
合同履行期限：一年，合同期满，另行组织招标。如出现食品安全问题、服务质量问题、餐品质量问题等招标人有权随时终止合同，由此产生的后果，由供应商承担。
本项目( 不接受 )联合体投标。
二、申请人的资格要求：
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；
2.落实政府采购政策需满足的资格要求：
落实政策为促进中小企业、支持监狱企业、促进残疾人就业等相关政策。
3.本项目的特定资格要求：供应商须具有政府部门颁发的食品经营许可证。
三、获取招标文件
时间：2022年07月26日 至 2022年08月01日，每天上午8:30至14:00，下午12:00至17:00。（北京时间，法定节假日除外）
地点：辽宁翰林建设项目管理有限公司（沈阳市浑南区全运五路33号安拓产业园A29四楼 ）
方式：现场领取
售价：￥0.0 元，本公告包含的招标文件售价总和
四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
提交投标文件截止时间：2022年08月15日 09点30分（北京时间）
开标时间：2022年08月15日 09点30分（北京时间）
地点：品佳酒店（锦州市太和区中央南街50-10号）五楼会议室
五、公告期限
自本公告发布之日起5个工作日。
六、其他补充事宜
七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：锦州市古塔区教育局
地址：锦州市古塔区上海路三段13号
联系方式：年红13904064886
2.采购代理机构信息
名 称：辽宁翰林建设项目管理有限公司
地 址：沈阳市浑南区全运五路33号安拓产业园A29四楼
联系方式：王海骄024-81320155
3.项目联系方式
项目联系人：王海骄
电 话： 024-81320155
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