招标详情
配餐招标
按照《济南市教育局关于加强济南市中小学“食堂+配餐”规范化管理的通知》(济教发[2020]62号)的精神,解决好学生在校就餐问题,保障学生生活和健康质量,是办好人民教育的内在要求。为服务好学生就餐,规范好餐饮公司服务项目,进一步保证好就餐质量,经民主讨论和学校集体研究决定:科航路学校对2022-2023学年师生营养配餐进行公开招标。
根据《中华人民共和国政府采购法》等相关文件的规定,现对师生配餐服务进行招标,欢迎合格的配餐公司前来投标。
项目名称:科航路学校小学部学生午餐配送
科航路学校中学部学生午餐、晚餐配送
科航路学校教职工早餐、午餐配送
投标人资格:在中华人民共和国境内注册的独立法人(或其他组织),同时符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的相关条件。提供营业执照副本及税务登记证副本及组织机构代码证复印件(加盖投标人公章,若提供新版营业执照,须提供国家企业信用信息公示系统http://www.gsxt.gov.cn/index.html中相关备案情况截图加盖投标法人公章,“三证合一”只需提供合并后的营业执照);本项目不接受联合体投标,不允许分包、转包。
现场报名时间:2022年8月2日上午8:00---8月4日下午17:00止。(白天报名时间:上午8:00--下午17:00)
联系人:马建军 联系方式:13791109832
地址:科航路学校琢玉楼3楼3011会议室
具体相关要求预报名现场公布。
开标时间:2022年8月6日8:00
济南高新区科航路学校
2022年8月1日
科航路学校配餐情况及服务要求
一、科航路学校配餐需求情况介绍:
1.科航路学校小学部6个级部,现有36个教学班、有1600余名学生在校吃配餐。教室分布在琢玉楼1-4层。所有餐盒箱均需送到班级门口学校指定位置。
2. 科航路学校中学部3个级部,现有11个教学班、有400余名学生在校吃配餐(午餐、晚餐)。教室分布在求知楼1-3层。所有餐盒箱均需送到班级门口学校指定位置。
3. 科航路学校教职工早餐、午餐,约120人。
4.配餐标准:学生餐:10元/餐
教工餐:早餐5元/餐,午餐10元/餐
二、对配餐公司的服务要求:
1. 制定一周带量食谱,定时发送。每餐包括:一荤、两素、一粥(汤)、一牛奶(水果),荤菜调配合理,时令蔬菜多,口味适中;主食:米饭、馒头。每餐保证所有学生能吃饱,没有半成品、油炸食品,不做凉拌菜品、辛辣菜品。
2. 工作人员健康证齐全、干净卫生、统一服装、服务态度热情和蔼,及时巡查学生就餐情况。
3. 配餐前能够安静迅速调整配餐工具,不在楼道内大声喧哗,分餐迅速有序,餐后收拾及时,卫生打扫干净,物品收拾齐整,确保分餐安全。
4. 配餐中心温度不低于国家标准。
济南高新区科航路学校师生营养配餐供应
参与投标须知
为贯彻济南市教育局下发的 (济教发[2020]62号)的文件精神,济南高新区科航路学校就学校师生营养配餐供应服务项目进行公开招标,欢迎符合资格要求的配餐服务公司前来投标。 济南市教育局关于加强济南市中小学“食堂+配餐”规范化管理的通知>
一、项目名称:济南高新区科航路学校师生营养配餐供应服务项目
二、招标内容及服务期限:
招标内容:济南高新区科航路学校师生营养餐配餐供应服务。
标准:早餐5元/餐 、午餐10元/餐 、晚餐10元/餐
服务期限:2022.9-2023.7
三、对投标人的资格要求:
1、投标人必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册并合法运作的法人机构或其他组织,具有相应的经营范围(餐饮服务或饮食管理)。
2、投标人必须要有工商行政部门颁发的《营业执照》和食品药品监督部门颁发的《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》(类别:集体用餐配送单位)。
3、投标人须在高新区或济南市范围内设有固定的、符合食品安全生产品标准的、专门进行食品生产加工经营配送的服务机构或营业场所。
4、投标人有符合相关要求,具有相应资质、满足配送要求标准的专用配送运输车辆。学生餐现场服务人员每层楼不少于4人,现场管理1人.
5、投标人必须依法纳税、具有良好的商业信誉和经营业绩,无任何不良经营行为,未发生过食物中毒事件和重大餐饮管理事故。
6、投标人近三年内(即从2019年8月至本招标公告发出之日起算)无行贿犯罪记录,未计入政府采购黑名单。
7、本项目不接受联合体报价,不允许提交备选方案。
四、投标人应提供的资料
1、《工商营业执照》原件及复印件加盖投标人公章。
2、有效的《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》(类别:集体用餐配送单位)原件及复印件加盖投标人公章。
3、参加投标的投标人代表是法定代表人,提供法定代表人身份证原件及复印件加盖投标人公章、由委托人进行投标的,应提供法人身份证复印件,授权委托书(加盖公章)以及委托人身份证原件及复印件参加投标。
4、配送过程中的应急预案说明材料。
5、根据配送标准,提供一周的配餐食谱。提供生产车间现场图片,加工操作人员健康证明,主要原材料实物照片,可采用PPT形式现场展示说明。
6、根据学校情况制定供餐配送方案(包括如何统计人数和如何收费、退费,加工车间信息公示、配餐现场管理、应急处理预案等),要求详细阐述营养搭配,学生就餐现场的管理和餐后卫生消毒方案说明。
7、配送业绩说明(可提供与其他公司或学校的配餐协议)。
8、对学生用餐后突发性事件的应急预案说明。
9、安全卫生保障条件、制度及相关措施;上岗人员管理制度,附相关人员上岗证书、体检报告等
10、符合供应商资格要求的其他相关证明文件。
济南高新区科航路学校
2022年8月1日
科航路学校师生营养配餐招标评分说明
本次学生营养配餐招标总分100分,其中配餐资质10分、配餐质量40分(投标公司内现场制作)、投标公司基地现场环境20分、投标公司工作人员服务30分。
各评委打分后,去掉一个最高分、一个最低分,再取平均值为该公司的最后得分。
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序号 | 考察项目 | 考察内容 | 项目分值 | 得分 |
1 | 配餐资质(10分) | 资质符合要求10分,资质不符合要求不准参与 | ||
2 | 配餐质量(40分) | A.荤素调配合理,时令蔬菜多,口味适中B.掌素调配合理,时令蔬菜多,口味稍差C.掌素调配合理,时令蔬菜多,口味较差 | A.38-40分B.35-37分C.32-34分 | |
3 | 配餐环境(20分) | A,好B.较好C.一般 | A.18-20分B.15-17分C.12-14分 | |
4 | 配餐服务(30分) | A,好B.较好C.一般 | A.28-30分B.25-27分C.22-24分 | |
最后汇总得分: | 最后汇总得分: | 最后汇总得分: | 最后汇总得分: | 最后汇总得分: |
评委签名:2022年8月日 | 评委签名:2022年8月日 | 评委签名:2022年8月日 | 评委签名:2022年8月日 | 评委签名:2022年8月日 |