发布于 2022-08-05
招标详情
为加大我区重点餐饮单位互联网+“明厨亮灶”覆盖面，餐饮处拟将我区新增的12家学校（托幼机构）食堂、6家集体用餐配送单位、40家网络订餐单位（至泰广场等核心商圈）纳入互联网+“明厨亮灶”平台，年内完成前端平台接入，实现食品安全智慧管理。
现就黄埔区市场监督管理局新增重点餐饮单位互联网+“明厨亮灶”服务采购项目进行公开招标，欢迎合格的投标人参加投标。
一、项目概况
（一）项目名称：
黄埔区市场监督管理局新增重点餐饮单位互联网+“明厨亮灶”服务采购项目。
（二）项目内容：
1. 40家网络订餐单位前端“明厨亮灶”硬件覆盖并接入。
2. 12家学校（托幼机构）食堂单位前端“明厨亮灶”硬件覆盖并接入。
3. 6家集体用餐配送单位前端“明厨亮灶”硬件覆盖并接入。
（三）发包期限：
项目服务时间：2022年9月-2025年9月
（四）最高限价：
本次招标服务费单价最高限额：
项目预算金额：12万元人民币。
二、供应商参加本次政府采购活动，应当在提交投标文件前具备下列条件：
1.具有独立承担民事责任的能力（提供营业执照副本复印件）；
2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（提供承诺函）；
3.具有履行合同所必须的设备、专业技术能力（提供承诺函）；
4.具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录（提供承诺函或其他证明文件）；
5.参加本次政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法违规记录（提供承诺函）；
6.法律、行政法规规定的其他条件（提供承诺函）；
7.本项目不接受联合体投标（提供承诺函）；
8.根据采购项目提出的特殊条件：
8.1投标人单位及其现任法定代表人和主要负责人不得具有行贿犯罪记录（提供承诺函）；
8.2供应商须是未被“信用中国”列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单的供应商、未被“中国政府采购网”列入严重违法失信行为记录禁止参加政府采购活动名单的供应商（提供开标前30日内“信用中国”及“中国政府采购网”查询截图）。
注：采购人或采购代理机构将于本项目投标截止日在“信用中国”网站、“中国政府采购网”网站等渠道对供应商进行信用记录查询，并将查询记录存档。凡被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的，视为存在不良信用记录，参与本项目的将被拒绝。
三、项目要求
1.新增重点单位监管系统涉及视频监控部分按以下要求进行接入（以下未提及的要求按《广东省食品药品监督管理局关于“明厨亮灶”建设规范的指引》、《广东省社会餐饮单位互联网 明厨亮灶平台建设指南》进行接入区、市、省平台）：
（一）摄像机：清晰度≥200万像素，码流：不低于双码流，网络接口：不少于1个10/100M以太网口，编码标准：支持H.265或H.264编码标准，接口协议：支持国标（GB/T 28181）、ONVIF协议或RTMP协议。摄像机内含64G存储卡。
（二）视频图像存储时间要求：摄像机视频图像存储时间不少于15天。
（三）视频监控覆盖区域：
学校食堂接入3-5个监控摄像设备，集体配餐单位接入4-5个监控摄像设备、网络订餐单位接入1-2个监控摄像设备。能使餐饮单位清晰显示各场所环境、物品和人员操作等情况。摄像机位置要求包括厨房内的各食品加工操作间（包括切配、烹调、备餐等）、餐用具清洗消毒间、食品贮存等关键控制区域。
（四）前端设备能够接入区局及市局监管平台，接入的视频设备通过平台能实现AI违规识别预警功能。
2.网络要求
1.市（区/县）级监管平台根据本市（区/县）实际业务需求配置互联网、政务外网等网络的带宽，同时通过网络上行带宽不低于100Mbps的互联网或政务外网上传数据到省级监管平台，采用互联网方式上传数据的具备条件的地市、区/县可优先采用VPN专线。
2.餐饮单位监管设备利用互联网上传数据到市（区/县）级监管平台，上行带宽：不低于5Mbps，下行带宽：不低于50Mbps，具备条件的单位可优先采用VPN专线。
详细参数要求清单
一、设备参数要求及服务明细 | ||||
序号 | 设备名称 | 服务要求 | 数量 | 备注 |
1 | 注册与设备绑定 | 需完成配送单位使用注册、基础资料上传到区局食安监管平台及监控设备的绑定工作。 | 58家 | |
2 | 明厨亮灶专用网络摄像机 | ▲1、支持GB/T28181-2016协议 ▲2、1/2.7英寸200万像素CMOS传感器 ▲3、4mm高清定焦镜头，ICR双滤切换，20m～40m有效红外距离 4支持双码流同时输出，主码流最高分辨率1080p@25fps（720P@25fps） ▲5、内置64G监控专用内存卡 ▲6、支持宽动态、背光补偿、强光抑制、3D降噪、图像翻转 7、提供的设备支持透雾、场景模式设置、支持时间模板设置 ▲8、双内核备份、支持MTU设置、多播、心跳、黑白名单 ▲9、IP67级防尘防水设计 ▲10、支持视频推流到区局监管平台 ▲11、主码流路数大于等于4路，即同时能被4个及以上的设备取主码流，主码流、副码流参数可配置，包括网页配置和ONVIF命令配置。 ▲12、需提供摄像机检测报告 | 112个 | 根据现场情况进行接入，配送单位不低于4个。 |
3 | 摄像机支架、电源 | 电源12V2A独立供电电源，支架需配套摄像机使用。 | 112套 | |
4 | 线材及管材 | 线材采用国标网线及电源线，管材采用PVC管，实际用量根据项目现场使用为准。 | 58家 | |
5 | 接入、维护服务 | 提供设备的首次接入及3年的运营维护服务 | 3年 | |
四、项目招标投标文件的组成及要求
（一）投标文件组成：
1.投标函；
2.法人代表证明书；
3.授权书（授权代表参加投标时提供）；
4.资格文件；
5.投标报价一览表；
6.服务方案；
7.公司概况。
（二）文件提交要求：
1.按供应商响应文件的组成及要求提交响应文件。
2.供应商响应文件每页须盖投标人公章，并在页脚备注单位联系人、联系电话及单位名称。
注：以上资料装订成册，并密封盖章。
（三）投标文件的密封及装订：1.投标文件的正本、副本密封在一起，并封套上注明项目名称、供应商名称、响应时间。
五、有下列情况之一的投标文件属无效响应
（一）不按要求编制的投标文件；
（二）投标文件未密封及装订；
（三）投标报价超过最高限价；
（四）逾期递交投标文件。
六、报名时间和地点
（一）时间：2022年8月11日-16日9:00～16:30。
（二）地点：广州市黄埔区科学大道239号A1栋702室（联系人：陈衍瑞，联系电话：82282603）
七、报名所需提交资料
（一）提交工商行政管理部门颁发的年审有效的营业执照（复印件）
（二）法定代表人身份证明书（原件）
（三）法定代表人授权委托书（原件）
八、投标文件递交时间、开标、评标方式
（一）开标时间：另行通知。
（二）投标、开标地点：广州市黄埔区科学大道239号A1栋702室。
（三）采用综合评分法，评标小组对投标文件的响应情况进行综合评比。评分要素比重：价格占20%、商务和技术分占80%（项目技术服务要求、履约经验及认证证书、服务方案、投标文件规范性）。按综合评分高低排序确定中标候选人。
九、信息发布
本次招标有关的信息在黄埔区信息发布。
黄埔信息网网址：http://www.hp.gov.cn。
广州市黄埔区市场监督管理局
2022年8月5日
附件5
开标（评标）标准-综合评分标准
序号 | 评分内容 | 评标分值 | 评分标准 | 说明 |
1 | 报价20% | 20分 | 满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算：投标报价得分=(评标基准价／投标报价)×20%×100； | |
2 | 项目技术服务要求 30% | 30分 | 根据项目服务要求进行评分，满分 30分。 项目服务参数要求中带“▲”项的功能不满足招标文件要求,每项扣3分，最多扣 30分。 | 需提供摄像机检测报告 |
3 | 履约经验及认证证书28% | 28分 | 1、提供服务市场监督管理局的类似项目合同，1份得2分，本项最高10分； 2、投标人具有：ISO9001认证、系统集成资质认证、高新技术企业认证每提供1份证书得2分；本项最高6分； 3、投标人具有终端接入与转发系统的软件著作权证书得2分； 4、投标人具有业务运营系统的软件著作权证书得2分； 5、投标人具有设备管理系统的软件著作权证书得2分； 注：提供项目合同复印件或项目履约证明材料以及证书复印件并盖章。 | |
近3年与招标方有过类似项目合作经验的： 近1年合作过：得6分 近2年合作过：得4分 近3年合作过：得2分 | ||||
4 | 服务方案 19% | 19分 | 根据投标人针对本项目的方案完整性进行综合评分，内容应包含：项目内容及服务流程、项目人员配置及分工、明厨亮灶服务方案、项目操作流程、施工标准、后期服务标准等，满分19分。 | |
5 | 投标文件规范性3% | 3分 | 投标文件制作规范，没有细微偏差情形的得3分；有一项细微偏差扣0.5分，直至该项分值扣完为止。 | |
满分 | 100 | |||
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