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绵阳市游仙职业技术学校食堂承包中标公告

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绵阳市游仙职业技术学校2022-2025年度食堂劳务外包采购成交公告

招标详情

绵阳市游仙职业技术学校2022-2025年度食堂劳务外包采购成交公告

2022年08月05日 13:38

公告概要:
公告信息:
采购项目名称2022-2025年度食堂劳务外包采购
品目

服务/其他服务

采购单位绵阳市游仙职业技术学校
行政区域绵阳市公告时间2022年08月05日 13:38
评审专家(单一来源采购人员)名单周瑾、石小玲、马双玉
总成交金额¥158.400000 万元(人民币)
联系人及联系方式:
项目联系人唐老师
项目联系电话13558998666
采购单位绵阳市游仙职业技术学校
采购单位地址绵阳市游仙区游仙镇杨家湾仙鹤路48号
采购单位联系方式唐老师 15808165566
代理机构名称四川国锃招标代理有限公司
代理机构地址绵阳市科创园区科技路5号(愿望集团)
代理机构联系方式陈老师 0816-2351166

一、项目编号:SCGZ磋【2022】7-23号(招标文件编号:SCGZ磋【2022】7-23号)

二、项目名称:2022-2025年度食堂劳务外包采购

三、中标(成交)信息

供应商名称:绵阳康瑶餐饮服务有限公司

供应商地址:四川省绵阳市游仙区东津路17号海悦﹒银河城1栋-1层97号

中标(成交)金额:158.4000000(万元)

四、主要标的信息

序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准
1 绵阳康瑶餐饮服务有限公司 2022-2025年度食堂劳务外包采购 绵阳市游仙区职业技术学校食堂共两层,供约4500名师生职工就餐,早餐约4500人、午餐约4500人就餐、晚餐约4300人,夜宵约2000人,供应商需提供食堂从业岗位服务团队1个,用工人数不得低于50人,供应商此竞价仅限劳务服务,不涉及食品原材料采购等。 1、应根据服务范围和人数进行人员配置,需配备经理、厨师长、厨师、面点师、服务员、库管员、后勤工、监督员等岗位,食堂用工人数不得低于50人(其中监督员由采购方指定),年龄20岁-55岁,并保证足员到岗。
2、聘任或更换厨师长、主厨、经理等主要岗位,须报绵阳市游仙区职业技术学校同意。
3、供应商的厨师队伍应资源丰富,主厨原则上保证每学期轮岗一次。
4、供应商应指定专人负责食堂的收菜工作。
5、聘任员工须报采购方备案。
6、供应商的工作人员由供应商自行管理。供应商工作人员的福利待遇(工资及保险等)、人员培训、体检、丧伤残疾病等所有费用均由供应商自行承担;供应商承担经营场所范围内的独立法律责任。
7、供应商的工作人员必须是遵守国家法律法规且无违法违纪的中国公民,上岗前必须通过当地卫生部门指定医院或防疫站的体检,并取得饮食行业健康证,如有员工发生变化,供应商应及时向采购方提交新进员工的健康证。合同期内人员健康证必须保持有效。
三年(一年一签。每年满后,采购方根据供应商本年内的考核情况是否续签下一年度合同) 1、食堂就餐情况
绵阳市游仙区职业技术学校食堂服务约4500人左右,其中:周一至周五食堂早餐:供应时间为6:30--7:30,午餐:就餐时间为11:30--12:30,晚餐:就餐时间为17:00--18:20,夜宵:就餐时间为20:30--22:00。如遇特殊需要进行特别保障的(如重大活动或会议、节假日供餐、提前或延后开饭等有关情形),供应商根据实际情况需无条件执行保障任务。
注:以上均不包括会议和来客接待用餐供餐及服务,且就餐人数为预计值。
2、供应商供餐标准
每餐荤、素菜营养搭配合理。
3、其他要求
3.1、食堂须于每周四提前制定下周菜单并提交采购人审核,其中厨师长拟定每周菜单时,需按照每餐规格不得超过规定餐标拟定。
3.2.菜品一周内无重复,每日有主推菜,食堂原则上每周有一个新菜品推出。
3.3.供应商应按照采购人的要求,根据就餐人数,每日按时足量提供早、午、晚、夜餐的主、副食的相关服务。
3.4.供应商须每周拟定食谱,经采购人审核后实施。供应商须根据时令季节、职工工作状况、职工体检状况等作出调整。

五、评审专家(单一来源采购人员)名单:

周瑾、石小玲、马双玉

六、代理服务收费标准及金额:

本项目代理费收费标准:磋商代理服务费按成交金额的1.5%/年向成交供应商收取。磋商代理费由成交供应商领取成交通知书前一次性支付给四川国锃招标代理有限公司。

本项目代理费总金额:7.1280000 万元(人民币)

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:绵阳市游仙职业技术学校

地址:绵阳市游仙区游仙镇杨家湾仙鹤路48号

联系方式:唐老师 15808165566

2.采购代理机构信息

名 称:四川国锃招标代理有限公司

地 址:绵阳市科创园区科技路5号(愿望集团)

联系方式:陈老师 0816-2351166

3.项目联系方式

项目联系人:唐老师

电 话: 13558998666