项目名称

广西铁路投资集团有限公司员工食堂餐饮管理服务

招标类别

服务

招标方式

公开招标

招标代理机构

广西交投宏冠工程咨询有限公司

项目概况

1、项目概况：铁投集团员工食堂面向员工提供早/中/晚餐服务，现运营情况良好。目前，在铁投集团员工食堂用餐结算的单位为11 个，每天在食堂用餐的员工约750 人。

2、服务主要内容：负责对食堂员工进行管理，提供管理培训和岗位培训，培训内容需包含安全消防知识、烹饪操作技术、服务规范、接待礼仪等；日常餐品制作与服务，保证餐品按时、按量、按质供应，确保所有餐品符合食品卫生相关要求；日常设备厨具维护，对用水、用电、用气情况进行实时监督，确保生产安全及节能环保；员工餐及接待餐菜品安排，定期进行更新并根据员工建议与意见及时进行调整；协助完成食堂成本控制目标并协助完成食堂其它工作。

3、服务期限：1年，如服务期内考核合格可续签1年。

4、餐饮服务质量要求，详见公开招标文件中的《食堂餐饮服务要求》。

开标时间

2022年8月4日

中标信息

广西膳福林酒店管理有限公司

投标总报价合计（元）：2,639,421.99

投标保证金的退还程序提示

在评标结束后，书面合同签订后5日内向中标人和未中标的投标人退还投标保证金，通过银行汇至其基本账户。