四川新顺通天然气有限责任公司食堂综合配套业务外包项目招标公告

招标编号： ZY22-XN319-FW668

1. 招标条件

本招标项目四川新顺通天然气有限责任公司食堂综合配套业务外包项目已由四川新顺通天然气有限责任公司以 / 批准建设，项目业主为 四川新顺通天然气有限责任公司 ，建设资金来自 四川新顺通天然气有限责任公司 ，出资比例为 / ，招标人为 四川新顺通天然气有限责任公司 。项目已具备招标条件，现对该项目进行公开招标。

2. 项目概况与招标范围

2.1 招标项目名称：四川新顺通天然气有限责任公司食堂综合配套业务外包项目。

2.2 项目概况：机关员工食堂建筑面积235㎡。其中就餐区面积160㎡，厨房面积75㎡，餐位128个，就餐人数约200人（含黄土中心站食堂、叶高山中心站食堂、杨场中心站食堂就餐人数）。

本次招标拟采取由招标人提供场所、厨用设施设备及餐用具等，并承担食堂正常运转所需的水、电、气等能源消耗及食材费用，选定服务承包商提供食堂餐饮服务、卫生管理、食品安全保障、委托食材采购等综合性服务。

本次招标拟选定服务商对食堂进行运行管理，即:对食堂的内部经营、日常管理、用餐服务、委托食材采购等工作全面负责，工资总额和成本费用总额包干使用。

2.3 招标范围：

（1）负责食堂项目的人员配备。包括厨师班子及服务人员的招聘、培训、健康体检等。

（2）负责提出食堂各类食材的采购需求及委托采购服务。

（3）负责制定菜谱，制作餐饭，承担食品质量、安全和卫生等方面的安全运行管理责任。

（4）负责厨房设备、设施的日常运行维护及日常保养。

（5）负责依据招标人提出的总体要求，制定详细的食堂服务方案、服务标准、管理制度。

（6）负责食堂环境卫生清洁及餐用具清洁、日常维护等服务；

（7）负责原辅材料使用、验收、仓储管理等工作；

（8）负责与相关食品监督部门的对接并接受检查；

2.4 本次招标设置最高投标限价：116.895万元/年，2年共计233.79万元（含税，税率为6%），超过最高投标限价的投标将予以否决。

2.5 服务地点：四川新顺通天然气有限责任公司员工食堂、黄土中心站食堂、叶高山中心站食堂、杨场中心站食堂。

2.6 服务期限：服务期限24个月，（合同一年一签，以年承包费金额为合同金额，一年服务期限满时，招标人对服务商进行考评，考评合格后续签下一年合同，考评不合格，取消服务商签约资格）。合同签订后，根据招标人安排，中标人应保证最短5日内具备服务条件。

考核办法：

（1）在服务承包期内，招标人每季度进行一次员工满意率调查。

（2）满意率调查结果为：满意率≥85%，考核合格；满意率调查结果为：满意率＜85%，考核不合格；连续两个季度满意率＜85%，终止合同，取消服务资格。

2.7 服务要求：详见第五章发包人要求。

2.8 定标原则：评标委员会算出综合得分并按由高到低排序，推荐1~3名为中标候选人，并标明排序。招标人确定排名第一的中标候选人为中标人。

中标候选人放弃中标、因不可抗力不能履行合同、不按照招标文件要求提交履约保证金，或者被查实存在影响中标结果的违法行为等情形，不符合中标条件的，招标人可以按照评标委员会提出的中标候选人名单排序依次确定其他中标候选人为中标人，也可以重新招标。如所有投标人均不符合推荐条件的，则本次招标无效。

3. 投标人资格要求

*1.投标人具备合格有效的加载统一社会信用代码的营业执照。若为事业单位投标，提供事业单位法人证书。

*2.本项目：

R不接受联合体投标。

R不允许分包。

R不允许代理商投标。

*3.人员资格和要求：

*3.1为保证服务质量，食堂服务团队人员不多于 16人。其中包括：项目经理1 人，厨师长1人（兼职营养师），厨师4 人，配菜师2 人，面点师1 人，大灶明档1 人，服务员3 人，厨工、保洁及库管等不少于3 人。

*3.2拟派项目经理：2018年1月1日至投标文件递交截止日，具有不少于四年政府机关或大中型企事业单位（用餐人数不少于200人）员工食堂（餐厅）或三星级及以上酒店餐厅的管理工作经验。须提供有效的劳动合同 或 用户单位盖章证明文件 或 单位聘书（任命书）予以证明。

*3.3拟派厨师长：具有国家职业资格三级（高级）或以上厨师证，且具有不少于五年在政府机关或大中型企事业单位（用餐人数不少于200人）员工食堂（餐厅）或三星级及以上酒店餐厅担任厨师长的工作经验。年龄不小于35岁。

须提供：①有效的厨师证和身份证；

②有效的劳动合同 或 用户单位盖章证明文件 或 单位聘书（任命书）。

（注：①和②须同时提供。）

*3.4拟派主厨：具有国家职业资格三级（高级）或以上厨师证，且具有不少于四年在政府机关或大中型企事业（用餐人数不少于200人）员工食堂（餐厅）或三星级及以上酒店餐厅的担任主厨的工作经验。

须提供：①有效的厨师证；

②有效的劳动合同 或 用户单位盖章证明文件 或 单位聘书（任命书）。

（注：①和②须同时提供。）

*4.业绩要求:

√近年（ 2018 年 1 月 1 日至投标截止时间）（R已完成 □已完成或新承接或正在实施）不少于 1 （1至3个）个类似项目。类似项目: 管理政府机关或大中型企事业单位（包含学校、医院等单位）（用餐人数不少于200人）员工食堂（餐厅）或三星级及以上酒店餐厅的业绩 ，业绩证明材料： 合同或服务业主盖章证明文件；有效证明文件内容：投标人提供的业绩证明资料须反映出用户名称、服务内容、服务规模、服务地点、服务期限等 。

*5.财务要求：

5.1√要求，投标人为资不抵债的，投标将被否决。

√需提供经审计的财务证明资料：投标人需提供投标截止之日前近两年中任意一年经会计师事务所或审计机构审计的财务会计报表，包括资产负债表、现金流量表、利润表、财务报表附注、会计师事务所营业执照页、会计师事务所执业证书页、注册会计师职业资格证书页、会计师事务所盖章页、注册会计师的签名和盖章页等组成审计报告的所有内容；若为事业单位投标，提供相关财务证明资料。

*6.信誉要求

*6.1 投标人没有处于被责令停业,财产被接管、冻结、破产等状态；

*6.2 投标人2018年至投标文件递交截止之日无直接影响本项目履约能力的违法、违规不良记录；不良记录包括但不限于以下情形：因涉嫌犯罪被办案机关立案追查、审查起诉、被法院判决有罪；在和招标人历史合同履约中存在因商业欺诈、产品质量问题等实质性侵害招标人权益的行为；未被国家、招标人及其上级部门明文规定暂停或取消交易资格；

*6.3 投标人在开标当日不得在存在以下情形：

（1）投标人未被“国家企业信用信息公示系统”网站（www.gsxt.gov.cn）列入经营异常名录和严重违法失信企业名单。

（2）投标人、法定代表人或者负责人未被人民法院在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）列入失信被执行人。

（3）开标当日未被中国石油招标投标网暂停或取消投标资格。

*6.4 投标人没有法律、行政法规规定的其他限制参与招投标活动的情形。

以上6.1-6.2条款投标人在投标文件中提供书面承诺，6.3条约定要求以开标当日在相应网站的查询结果为准。招标专业机构协助评标委员会将通过“信用中国”、“国家企业信用信息公示系统”和资质、资格强制要求的政府发证机关官方网站方式核查投标人信誉及所提供的证书、资料的真实性、有效性；核查投标人有无直接影响本项目履约能力的异常、有无违法违规记录等情形。

*7.承诺项：

*7.1投标人须承诺拟派服务团队的所有人员均只能专职于本项目的具体工作，不能兼任其他项目工作。

*7.2投标人须承诺遵守甲方《西南油气田分公司生产作业场所安全管理规定》、《西南油气田分公司工程技术服务承包商健康安全环境管理规定》等安全、环保等规章制度，制定并落实事故防范措施和应急预案，并按应急预案组织演练。

*7.3投标人须承诺拟派服务团队的用工组织符合国家《劳动法》相关规定，并在合同签订前将相关人员证明材料报招标人审核。

*7.4投标人须承诺在合同签订前向招标人提供所有拟派人员的卫生监督机构签发的健康证明。

*7.5投标人须承诺协助招标人办理食品经营许可证等必备资质证件或资质证件的年检。

*7.6投标人须书面承诺合同签订后，中标人保证5日内具备服务条件。

*7.7投标人须承诺在中标后接受食材委托采购服务，并购买食材安全类保险。

*7.8投标人须承诺认同该招标文件中安全合同条款内容。

以上“*”号条款，如不满足，其投标将被否决。

4. 招标文件的获取

4.1凡有意参加投标的潜在投标人，请于 2022 年 8 月 30 日至 2022 年 9 月 6 日23:59:59（北京时间，下同），登录中国石油电子招标投标交易平台下载电子招标文件。

① 登录中国石油电子招标投标交易平台（网址：http://ebidmanage.cnpcbidding.com/bidder/ebid/base/login.html）在线报名（如未在中国石油电子招标投标交易平台上注册过的潜在投标人需要先注册并通过平台审核，审核通过后登录平台在“可报名项目”中可找到本项目并完成在线报名，具体操作请参考中国石油招标投标网操作指南中“投标人用户手册”相关章节，有关注册、报名等交易平台的操作问题请咨询技术支持团队相关人员，咨询电话:4008800114）；

②登录招标文件自助购买系统（网址：http://www2.cnpcbidding.com/）完成购买招标文件相关操作，建议使用Google Chrome浏览器登录。

投标人可以下载投标商操作手册根据手册相关要求进行缴费。

③潜在投标人在购买招标文件时，应确认投标人名称、地址、联系人、联系人电话、联系人邮箱及邮编等基本信息准确无误，招投标全流程信息发布和联络以此为准。招标过程中因联络方式有误导致的一切后果由投标人自行承担。

4.2招标文件按项目售价为 200 元人民币／标包（标段）（本项目仅支持电子钱包支付），请有意参加投标的潜在投标人确认自身资格条件是否满足要求，售后不退，应自负其责。

4.3本次招标文件采取线上发售的方式。潜在投标人在4.1规定的时间内完成4.1规定的2项工作（在线报名和自助购买文件）后，潜在投标人可在中国石油电子招标投标交易平台下载招标文件。

4.4潜在投标人在招标文件自助购买系统上付款成功后，可在订单详情中通过微信扫码下载标书费电子发票，不再开具纸质发票。

4.5此次采购招标项目为全流程网上操作，需要使用U-key完成投标工作，所有首次参与中国石油招标项目投标人必须办理U-key。具体办理通知公告及操作手册下载方法如下：
登录中国石油招标投标网首页：https://www.cnpcbidding.com“通知公告栏目”的“操作指南”中“电子招投标平台Ukey办理通知公告及操作手册”，即可下载“Ukey办理通知公告及操作手册.zip”。

对于2016年5月20日前已办理过原招标投标网（老招标投标平台）U-key潜在投标人需要对原U-key进行灌章才能在新电子招标投标平台进行投标，2016年5月20日以后办理过原招标投标网（老招标投标平台）U-key潜在投标人，需要重新办理新电子招标投标平台U-key。为保证潜在投标人U-key在新平台可用性，对于已办理U-key但无法辨别U-key能否在新电子招标投标平台使用的潜在投标人，中油物采信息技术有限公司将提供查询服务（联系电话：4008800114 语音导航转 电子招标平台）。需要办理U-key或灌章业务的潜在投标人，可自主选择到中油物采信息技术有限公司或昆仑银行办理。

5. 投标文件的递交

5.1本次招标采取网上递交电子投标文件的投标方式

网上电子投标文件提交：所有投标文件应于投标截止时间（投标截止时间及开标时间，下同） 2022 年 9 月 20 日 08 时 40 分（北京时间，24小时制）之前经加密后上传至中国石油电子招标投标交易平台。请投标人注意：为确保投标有效，对于使用“投标客户端”编制的投标文件，在按照操作要求进行信息关联、签章、加密和上传后，确保上传的文件的附件状态都是验签完成。点击验签确认，当前状态是“已确认”，并且下方出现“撤标”按键，才视为成功提交投标文件。其它状态都是投标不成功，请投标人密切关注！如在投标截止时间前未能成功上传投标文件，投标将被拒绝。（为避免投标人在投标文件递交截止时间前未能成功上传投标文件，建议投标人提前2日递交投标文件）具体操作流程参见“操作指南-投标人操作手册”。

5.2潜在投标人应在投标截止时间前提交投标保证金，

投标保证金金额： 叁 万元人民币／标包（标段）。

投标保证金形式：分标段自助递交（本项目仅支持电子钱包支付）（网址：http://www2.cnpcbidding.com/）。

5.3开标地点（网上开标）：中国石油电子招标投标平台（所有投标人可登录中国石油电子招标投标平台在线参加开标仪式）。

6. 发布公告的媒介

R本次招标公告在中国石油招标投标网(http://www.cnpcbidding.com)上发布。

7. 联系方式

招 标 人： 四川新顺通天然气有限责任公司	招标机构：中国石油物资有限公司西南分公司
地 址：/	地 址：四川省成都市青羊区小关庙街6号
邮 编： /	邮 编：610017
联 系 人：薛洁	联 系 人：陈女士
电 话：18780234434	电 话：028-68250036
传 真： /	传 真：/
电子邮件： /	电子邮件：/
网 址： /	网 址：/
开户银行： /	开户银行：/
账 号： /	账 号：/

财务咨询：彭女士 028-68233715

网站注册、U-Key办理、招标管理平台（购买招标文件及投标保证金递交）及电子交易平台操作指导：

咨询电话：4008800114

交易平台运营机构：中油物采信息技术有限公司

能源一号网站邮箱：energyahead@cnpc.com.cn

请务必在操作前认真阅读操作手册，如有疑问再在工作时间咨询。

中国石油物资有限公司西南分公司

（中国石油天然气集团有限公司招标中心西南分中心）

2022 年 08 月 29 日

招标公告中未尽事宜或与招标文件不符之处，以招标文件为准。