序号 | 品名 | 数量(斤) | 品牌/规格 | 成交单位 | 成交价 |
1 | 五花肉 | 2000 | 五花三层层次分明,国产冷鲜,无油无注水,整片送货,验货后安排一人协助改刀成块 | 崇川圣军 | 20.50元/斤 |
2 | 无皮前后腿肉 | 2400 | 肥瘦相间的,无皮肥膘控制在2cm左右,无异味,国产冷鲜,无油无注水,整片送货,验货后安排一人现场协助改刀成块 | 崇川圣军 | 15.50元/斤 |
3 | 有皮前后腿肉 | 2400 | 肥瘦相间的,有皮肥膘控制在2cm左右,无异味,国产冷鲜,无油无注水,整片送货,验货后安排一人现场协助改刀成块 | 崇川圣军 | 15.00元/斤 |
4 | 瘦猪肉 | 1200 | 整快无肥膘,取2斤左右为宜,无异味,国产冷鲜,无注水,整块送货,验货后安排一人现场协助改刀成块 | 崇川圣军 | 17.50元/斤 |
5 | 大排 | 600 | 里脊肉和背脊肉连接的部位,国产冷鲜,无油无注水,无异味 | 崇川圣军 | 15.00元/斤 |
6 | 仔排 | 1600 | 仔排就是小排骨,即胸肋骨,国产冷鲜,无油无注水,整片送货,验货后安排一人协助改刀成块 | 崇川圣军 | 32.00元/斤 |
7 | 排骨 | 1200 | 又名肋骨,是胸腔的片状排骨,国产冷鲜,无油无注水,整片送货,验货后安排一人协助改刀成块 | 崇川圣军 | 20.50元/斤 |
8 | 无骨蹄膀 | 600 | 猪肘子,靠近猪蹄的部位,皮厚筋多,胶质重,瘦肉多带皮,国产冷鲜,无油无注水,一般取2斤左右为宜,现场验货后安排一人协助改刀成块 | 崇川圣军 | 16.00元/斤 |
9 | 牛腩 | 800 | 牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,松软肌肉新鲜,国产冷鲜,干净无油无注水,无异味,,整片送货,验货后安排一人协助改刀成块 | 江苏捷昊 | 30.00元/斤 |
10 | 牛键子 | 1600 | 牛大腿部位的肉,整块取2斤左右为宜。国产冷鲜,无油无注水,无异味 | 江苏捷昊 | 43.00元/斤 |
11 | 光鸡 | 800 | 无残毛无异味,国产冷鲜,无油无注水,无异味 | 崇川圣军 | 8.50元/斤 |
12 | 鸡翅 | 500 | 无残毛无异味,国产冷鲜,无油无注水,无异味 | 崇川圣军 | 22.00元/斤 |
13 | 鸡爪 | 1500 | 国产冷鲜,无油无注水,无异味 | 崇川圣军 | 20.00元/斤 |
14 | 鸡腿 | 600 | 200-250g/只,国产冷鲜,无油无注水,无异味 | 崇川圣军 | 9.00元/斤 |